Avis sur Marie Julien Cuisine. (Traiteur) à La Villette (Île-de-France).
Marie Julien Cuisine
8-10 Rue du Département, 75019 Paris
Description
Information sur Marie Julien Cuisine, Traiteur à La Villette (Île-de-France)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de Marie Julien Cuisine
Lundi
10:00–18:00
Mardi
10:00–18:00
Mercredi
10:00–18:00
Jeudi
10:00–18:00
Vendredi
10:00–18:00
Samedi
10:00–18:00
Dimanche
Fermé
Avis sur Marie Julien Cuisine
Nous avons été très satisfaits de la prestation de l'équipe de Marie et Julien Cuisine.
À cause de la situation sanitaire, nous avons commencé à travailler avec eux assez tardivement, mais très efficacement dès les premiers échanges. Leur responsable clients - Inès - est très sérieuse et proactive, elle nous a bien guidé dans la réalisation d'un menu sur-mesure et très appétissant. Nous avons beaucoup apprécié les valeurs et engagements de qualité de leur cuisine : ingrédients bio et locaux, utilisation de consommables éco-responsables, réduction des déchets, etc.
Le jour de notre mariage, le dynamisme et la disponibilité du Maître d'Hôtel - Ulrich - ses petites attentions envers nous, et son adaptation au déroulement du dîner et en fonction de la météo ont grandement contribué à la réussite de notre fête. Mention très spéciale au plat principal qui a été exceptionnel et a ravi tous nos invités. Cuire et servir une centaine de magrets de canard si justement et avec une présentation soignée est une véritable prouesse.
Concernant les points à améliorer (que nous avons discutés avec Marie & Julien à la suite de notre mariage): L'animation principale de notre cocktail (des sushi préparés en direct pour les invités) manquait un peu d'effet wahou.Ce que nous avons trouvé dommage, c'est que nous n’avons eu aucun contact de la part de Marie et Julien malgré nos demandes répétées. Nous comprenons qu'ils n'aient pu être disponibles le jour du mariage, mais nous avons été déçus que les 2 fondateurs, figures principales de leur service de traiteur, n'aient pu prendre un peu de temps pour se présenter et échanger avec nous lors de la préparation.
Nous avons fait appel à Marie Julien Cuisine pour notre mariage. Le concept nous avait charmé et nous les avions choisis sans meme avoir testé en amont : petite prise de risque mais le résultat le Jour-J a été au delà de nos attentes! L’équipe etait au top et aux petits soins pour les invités. Quant a la nourriture, le cocktail était original (bien loin des amuses bouches classiques), frais & authentique. Le repas, lui, était tout simplement exceptionnel. Nous avions demandé quelque chose de convivial avec un plat à partager, les retours sur la côte de bœuf et le gratin dauphinois ont été dithyrambiques !! Enfin les desserts étaient dans le même registre, tout bonnement délicieux…!
Bref un traiteur qui nous a permis de passer un moment hors du temps, merci à eux!
Merci également à l’équipe commercial pour son accompagnement :)
Nous ne pouvons que recommander Marie Julien Cuisine ! Par où commencer ? Des produits de qualité et bien travaillés, une cuisine simple et délicieuse sans chichi, une équipe à l'écoute et ultra souriante et dynamique, un service au top au delà de la cuisine pour la mise en place. Merci pour tout !
Nous avons fait appel à Marie et Julien pour une livraison d'environ 1000 mignardises pour notre buffet de dessert de mariage.
Les mignardises étaient superbes et originales, et ont été très appréciées par nos invités !!! (exemples : cheese cakes chocolat blanc/passion/spéculoos ; mousses au chocolat ananas rôti ; panacotta au lait de coco avec des fraises ; mini sablés breton à la crème de ricotta à la vanille avec framboises ; choux vanille...)
Merci à Inès et Emilie pour leur disponibilité, leur accompagnement et leur professionalisme, nous n’hésiterons pas à refaire appel aux services de Marie et Julien si nous avons d’autres événements à fêter !
Marie Julien nous a accompagnés à l'occasion de notre mariage fêté en petit comité à notre domicile, leur prestation a dépassé toutes nos attentes ! La cuisine était tout simplement délicieuse et a fait l'unanimité auprès de nos invités, les plats très joliment présentés. La décoration des tables et buffets a fait son effet, et nous avons été ravis d'avoir confié à Marie Julien la décoration florale, juste magnifique ! Au delà du résultat, les échanges avec l'équipe ont été naturels et fluides du début à la fin, l'équipe a su s'intégrer à l'ambiance de l'évènement et s'adapter à la fois au timing et au lieu atypique, ce fut une grande source de sérénité pour nous. Nous ferons de nouveau appel à Marie Julien à l'avenir et recommandons chaleureusement cette super équipe.
Excellent traiteur qui a réalisé le cocktail dînatoire de notre mariage ! Les pièces cocktails étaient très bonnes, très esthétiques et adaptées (gluten, lactose, vegan, etc.). Très bon service également ! Le prix est légèrement au dessus de la moyenne mais la qualité en vaut le coup et vous n'aurez rien à gérer sur ce volet pour votre mariage ! Je recommande !
Mon mari et moi sommes deux grands gourmets et gourmands. Pour notre mariage, nous cherchions un traiteur avec lequel nous puissions retrouver nos valeurs : cuisine de saison avec une empreinte carbone basse, avec une grande place au végétal. Evidemment, le tout avec beaucoup d'originalité, de gourmandise, de couleurs, de goûts différents.
Nous avons effectué notre essai environ un an avant notre mariage : tout s'est déroulé au-delà de nos espérances, que ce soit dans l'assiette que l'échange avec l'équipe pour ajuster quelques détails.
Le jour J, l'équipe a su se faire discrète, parfaite, a anticipé tous nos souhaits. Tout au long de ces deux journées (cocktail, diner, soirée et brunch le lendemain), le sourire était au rendez-vous. Les employés sont venus se présenter personnellement à moi à la fin de la cérémonie, j'ai trouvé cela très touchant.
Bref : nous sommes plus que satisfaits de leur prestation, de leur travail et leurs produits.
Nous avons reçu beaucoup de retours de nos proches qui se sont également régalés.
Un grand merci !
Nous avons sollicité Marie Julien pour notre mariage en petit comité et nous nous sommes régalés et tout était parfait 👌🏼!
Du début de l'histoire avec la gentillesse de Léa et sa disponibilité, jusqu'à la dégustation des mignardises, toutes plus delicieuses et originales les unes que les autres, en passant par la livraison : Top !
Encore merci et ce qui est sûr nous n'hésiterons pas à vous solliciter de nouveau.
Nous avons fait appel à Marie Julien Cuisine pour le cocktail, dîner et brunch de notre mariage. Nous avons été ravie de la prestation, de la cuisine au service tout était parfait. Nos invités et nous même nous sommes régalés. Nous recommandons grandement, et remercions tout particulièrement Caroline, Bachir, et Matthieu qui étaient présents à notre mariage pour nous servir ! Notre mariage a été parfait du début à la fin en grande partie grâce à ce choix de traiteur ! Encore merci !
Après être passée des centaines de fois devant les laboratoires de Marie et Julien, j’ai franchi la porte pour organiser le déjeuner de baptême de mon fils! Aucun regret c’était extra! Nos convives étaient ravis! Tout était délicieux !! Merci pour tout (un an après ..!! )
Ps: je recherche une autre occasion pour refaire appel à vous tellement nous étions contents !! À bientôt j’espère !
Nous avons fait appel à Marie Julien Cuisine pour notre mariage et nous en sommes plus que ravis.
Leur cuisine est fine, raffinée, pleine de saveurs. Le cocktail et le diner ont fait l'unanimité chez nos invités ! en plus de leur excellente cuisine , leur équipe est jeune, dynamique et professionnelle. Elle s'est adaptée très rapidement aux imprévus de dernière minute. Ulrich leur maitre d'hôtel est sympathique, réactif, et très professionnel.
Durant toute l'organisation du mariage, l'équipe s'est adapté à nos envies, et nous a aussi proposé un service de location de décoration: les produits de décoration, ainsi que la vaisselle sont de très bon gouts et de qualité. Mention spéciale à Inès, leur responsable commercial, pour sa disponibilité et sa réactivité tout au long des préparatifs.
Un grand merci à Marie Julien Cuisine !
Cécilia et Baptiste
ps: même pas 3 jours après notre mariage, nous avons cherché l'évènement qui pourrait nous permettre de faire de nouveau appel à eux afin de pouvoir apprécier encore leur belle cuisine 🙈
Un traiteur vraiment super!! Nous avons sélectionné Marie julien cuisine pour notre vin d’honneur après la mairie et tout dit simple bon et agréable
Nous avons pu goûter des pièces avant de valider le contrat. Les échanges étaient simples et efficaces. Et sur place ils ont été indépendants et d’une gentillesse incroyable. Tous nos convives et nous-mêmes ont adoré tout ce qui a été servi
Les pièces de Haloumi à la brique ont fait l’unanimité. Mais les wrap, rouleau de printemps, choux fleur rôti tout était un délice. Et le maître d’hôtel Alexandre était’ souriant et à parfaitement guider le déroulé avec son équipe tout aussi gentil et souriante. Indéniablement nous referons appel à leurs services et les recommandons chaleureusement
Merci d’avoir rendu notre mariage un moment encore plus unique
Nous avons fait appel à Marie et Julien pour notre mariage et leur prestation a été plus qu'à la hauteur !
Nous cherchions des produits frais et de qualité, des plats simples, bons et raffinés et c'est exactement tout ce que Marie et Julien proposent.
Nos invités ont adoré et ont largement souligné la finesse et l'originalité des plats au cocktail comme au dîner ! Marie et Julien ont été très arrangeants et aux petits soins pendant la préparation et le jour J.
Nous les recommandons vivement !
Nous avons commandé de quoi faire un grand apéro dinatoire : des petits délices, spécial remonte moral en période de confinement :-) Des saveurs riches, variées, originales bref on s'est régalés!
Merci à l'équipe pour l'attention avec laquelle tout a été préparé.
Ma fille et son mari ont choisi Marie Julien cuisine pour la réalisation du cocktail, du dîner et du bar de la soirée pour leur cérémonie de mariage.
J’ai ainsi eu l’occasion de voir Marie et Julien à l’œuvre, il ressort de leur attitude un calme, un professionnalisme, une véritable synergie.
Un mariage c’est parfois une ambiance survoltée, là il n’en était rien, on sentait qu’une véritable organisation était réfléchie bien en amont.
Ils ont un goût sûr et raffiné tant dans la décoration florale que dans l’originalité et la qualité de leur cuisine, des pièces du cocktail, des plats du dîner, des plateaux de fromage et du buffet des desserts.
Tout était en accord avec les goûts des mariés.
Le service du cocktail, a été bien orchestré, des passages fréquents des canapés et du champagne auprès des invités nombreux éparpillés dans le parc. Le service du dîner à table parfait, le plat était absolument délicieux et à bonne température, il n’était pas nécessaire de redemander du pain, la brigade présente avait l’œil et apportait un supplément si besoin.
Il est difficile de décrire en quelques mots une réception qui a commencé vers 11h00 pour se terminer vers 05h00.
Marie Julien Cuisine ont un véritable talent dans l’art de cuisiner et de recevoir tout à fait actuel sans froufrou ni chichi inutile, simplement de la qualité, du savoir faire et de l’attention au client.
Merci à vous pour votre collaboration qui a contribué à une réception très réussie.
Le choix du traiteur est bien évidemment déterminant dans la bonne tenue d'un mariage et l'une de nos meilleures décisions a été de choisir Marie Julien Cuisine. Accompagnement au top au moment de choisir les mets du cocktail, le plat, le fromage et les desserts. Promesse respectée d'une cuisine d'exception, qui a eu tout son effet le jour J. Ajoutez à cela un service irréprochable, une réactivité le jour J, des conseils avisés pour préparer son mariage et leur soutien sur la plupart des éléments de décoration. Foncez, vous ne le regretterez pas
Nous avons opté pour Marie Julien Cuisine pour notre traiteur de mariage et nous avons été pleinement satisfait !
Nous avons été bien accompagné, du choix de notre menu à la dégustation : Disponibilité et flexibilité étaient au RDV.
Le jour J, mention spéciale pour Renata qui en plus d'avoir géré l'équipe sur place d'une main de maître, a également été aux petits soins pour nous les mariés, c'était appréciable! Toute l'équipe sur place a été formidable et nous garderons un très bon souvenir de notre dîner de mariage.
Une prestation exceptionnelle que nos convives n'ont pas manqué de souligner tant au niveau de la qualité que l'originalité et ce du cocktail au dessert.
Merci infiniment !
M&L - 21.08.21
Excellente prestation de l'équipe de Marie Julien Cuisine à l'occasion d'un cocktail déjeunatoire qui s'est avéré savoureux et généreux, répondant à nos goûts et exigences.
La qualité des produits et de la cuisine était au rendez-vous tout comme le livreur qui a su se montrer flexible sur l'heure du déjeuner que nous avons dû décaler.
Aucun point négatif à mentionner !
Marie Julien cuisine a été notre traiteur pour notre mariage en Septembre et nous avons adoré.
Nous avions initialement choisi ce traiteur sur le visuel car nous étions en confinement durant le COVID.
Lors de la dégustation tout s’est super bien passé, ils étaient attentionnés, Inès nous a accompagné du début jusqu’au jour du mariage. Etant quelqu’un d’exigeant elle a toujours répondu immédiatement à toutes nos demandes.
Les pièces pour le cocktail étaient parfaites, le dîner excellent nous n’avons eu que des compliments de nos invités.
Il travaille aussi avec un fromager excellent sur Paris, chez qui nous sommes allés et qui a pris le temps de nous faire gouter tous leurs fromages, c’était vraiment très personnalisé.
Pour information il s’agit de la fromagerie Goncourt dans le 11ème vous pouvez y aller les yeux fermés.
Les desserts étaient dans la même lignée, vraiment exquis. Une mention spéciale pour Renata qui était en charge de gérer son équipe sur place. (Tous adorables avec l’envie de vous faire plaisir et de se mettre en 4 pour vous).
Si nous devions reprendre un traiteur pour un évènement il est clair que nous les reprendrions.
Il devient de plus en plus rare de trouver des prestataires comme Marie Julien Cuisine, mais ici nous sommes clairement sur une perle. Bravo à toute l’équipe. De la part d'Alice et Guillaume .
Un traiteur d'exception aussi bien dans la qualité et originalité des mets, que dans le service et l'accompagnement (Merci Inès ! )
Des devis détaillés, une communication claire et un menu sur-mesure basé sur nos inspirations et nos préférences culinaires.
Marie Julien ont ainsi pu créer pour nous un buffet-cocktail dejeunatoire extraordinaire dont nos invités nous parlent encore 2 mois plus tard :)
Je recommande Marie Julien Cuisine les yeux fermés!
Réactivité, qualité et fraicheur sont au rendez-vous.
Ils ont su m'offrir une prestation et un service inoubliable.
Tous mes convives étaient ravis.
Petite mention au maître d'hôtel Ulrich et à la délicieuse tarte au chocolat ;)
Merci!
Super moment de plaisir et de convivialité vécu avec toute l'équipe grâce à la prestation de Marie Julien cuisine qui a été chaudement appréciée. Du frais et des saveurs, nous recommandons vivement.
Je vous remercie pour votre prestation qui a été très appréciée. Plusieurs de mes invités m’ont demandé vos coordonnées. Les bouchées étaient délicieuses et de qualité. Vous avez un vrai cuisinier ….
Traiteur exceptionnel ! leur équipe de choc est allée au delà de nos attentes. Accompagnement, produits, services, ils sont au top dans tous les domaines! Et en plus ils sont adorables !
Nous avons choisi Marie Julien Cuisine et nous avons été ravis, cela correspondait parfaitement à nos attentes, à recommander sans hésiter.
Nous tenions à vous remercier pour la qualité de votre prestation, carton plein ! J’ai donné votre contact à plusieurs amis
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Dessert
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