Avis sur Bistrot de la Tranchée. (Restaurant) à Tours (Centre-Val de Loire).

Bistrot de la Tranchée

553 Avis

279 Commentaires

Restaurant

Restaurant français

103 Av. de la Tranchée, 37100 Tours, France

Description

Information sur Bistrot de la Tranchée, Restaurant à Tours (Centre-Val de Loire)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Bistrot de la Tranchée

Avis sur Bistrot de la Tranchée

Y. G.

Restaurant super bon dans la catégorie bistronomique. Pas excessifs et excellent. Nouveaux service et chef avec de bon plats. Je recommande vraiment.

V. C.

J'ai passé une excellente soiré (28/09/2021). L'entrée, avec un blinis, saumon mariné à la betterave, crème ciboulette, était excellente. Le plat, d'effiloché de canard avec plein de bonnes choses, était, lui, exceptionnel. Le dessert pomme et caramel, façon tatin crémeuse était très original. Il méritait selon mon goût, plus de fruits et de glace au détriment de la crème. Mais rassurez-vous, je n'ai rien laissé dans mon assiette. Le tout pour 30 euros... et je n'oublie pas le très bon accueil du personnel.

l. l.

Le service de midi est rapide. Les plats sont a bon prix et rapide. Concernant la semaine, le soir le service est très bien. Le samedi soir en revanche, le service est vraiment plus long. Malgré tout les plats reste très bien. J'ai apprécié l'effort commercial pour compenser le temps d'attente. Les serveurs sont tres polis, leur service est très bien. Je reviendrai avec plaisir pour mettre la petite étoile manquante.

E. G.

Quel dommage ! 👎 Le site web était alléchant et effectivement les plats étaient très bons. MAIS qu’est-ce que c’est mal entretenu !! traces de saletés et odeurs de graillon et même des mouches en pagaille… même la carte était incomplète il manquait presque la moitié des plats. Personnel sympa, heureusement…

S. D.

Super moment passé en compagnie de serveurs sympathiques, à l'écoute et soignés. Des plats d'une grande qualité pour un excellent rapport qualité prix, je recommande !

S. R.

Du bon et du moins bon. Tout d'abord les tables étaient sales et très collantes avec notamment un reste de caramel sur ma table...Nous avons hésité à rester...Ensuite entre l'entrée et le plat principal, nous avons attendu...1 heure...Service très lent. Il faut reconnaître cependant que les plats servis étaient généreux, jolie présentation et goûteux.

A. M.

Bistrot gastronomique d'un très bon rapport qualité prix. On y mange bien, les plats sont bien présentés et la saveur est là ! Le tout est moins onéreux qu'ailleurs. Le seul point noir est la gestion des réservations qui semble pas très au point. Un conseil, réservé à l'avance et si vous désirez une table en particulier, précisez le. Il se peut que le serveur choisisse pour vous et ne vous laisse pas l'opportunité de choisir une autre table (cela a été mon cas). Des clients qui n'avaient pas réservé ont dû rebrousser chemin.. Pourtant la table est restée vide jusqu'à la fin du service.. Moyen :(. entrée, plat, dessert, verre de vin et café comptez 35e

D. K.

Franchement on y passe un agréable moment. Les deux serveurs étaient très sympathique et le chef de salle également. Quant aux plats on en redemande c'est fin et raffinés, il y a juste un arrière goût de trop peu. Allez y les yeux fermés et la bouche grande ouverte.

C. R.

Nous avons choisi le menu du jour et avons apprécié : plats généreux et gouteux, juste délai d'attente entre deux plats un peu trop long (45 mn). Par contre les tables n'étaient pas propres : collantes, reste de caramel. Il semblerait qu'il y ait eu un changement de femme de ménage...Si les tables en bois sont peut-être difficiles à entretenir, de simples sets en papier pourraient s'avérer plus hygiéniques ! Nous avons également trouvé assez déplacées les remarques désobligeantes et insistantes, faites à cet égard à l'encontre du personnel, ce devant nous, au moment de régler l'addition.

I. D.

Très agréable, peu de plats mais la qualité est au rendez-vous, tout est fait maison Les prix sont corrects.

H. J.

Nous y sommes allés 3 fois ces deux derniers mois. Très satisfait. Le personnel est très accueillant, à l'écoute, très serviable et de bon conseil !!! La cuisine est excellente et surtout pas trop épicée... Les desserts sont un vrai délice. Nous recommandons sans problème.

E. R.

Un accueil agréable et un cadre agréable. Le service est rapide et la qualité des plats est correcte. Toutefois, très déçue de la quantité des plats. Ces derniers étaient plus subtiles et plus généreux il y a quelques temps.

P. G.

Bonjour , Nous somme venu déjeuner avec mes collègues et le retour était très bien Nous avons eu 2 serveur agréable Un petit avis sur le l’oeuf mollet un peut trop cuit mes dans l’ensemble c’était très bien . Merci au serveur et au cuisinier

J. P.

Ambiance pesante avec des jeunes en formation subissant les réprimandes à voix haute du responsable de salle devant les clients. Service lent pour une salle à peine remplie. Repas correct mais assez classique, les desserts sont décevants (fondant au chocolat non fondant, crémeux vanille peu savoureux…) Les alternatives végétariennes ne sont pas très élaborées. Malgré tout, merci à Antony qui a réussi son service en gardant le sourire face à la situation parfois embarrassante.

J. H.

Nous avons pris le menu et avons beaucoup apprécié. Les entrées, foie gras et œuf poché sont très bons ainsi que les plats(merlu et filet mignon)et le moelleux au chocolat fondant et goûteux . Même si le menu est un peu cher(supplé0ment pour le foie gras),cela vaut le détour, nous reviendrons.

A. D.

Très bon restaurant. Nous avons pris la formule à 30 euros entrée + plat + dessert. Tout était très copieux et bien présenté. Serveurs agréables. Je recommande.

F. 3.

Très bon mojito royal avec un Suprême de pintade sauce champignon 🍄 et sauce chorizo j ai adoré je remercie le barman pour le mojito royal

S. W.

Bon rapport qualité service prix. A noter les desserts qui sont très très bons..pour tous les goûts. Les serveurs sont presents et aimables à souhait. Manque un plat de poulet.restaurant à recommander.

E. C.

Rapport qualité prix raisonnable. Je recommande Au top !

A. A.

Très bon repas et très bon service, les commentaires détestables de certains clients ne sont pas appropriés, ils devraient apprendre la modération et s’acheter un bescherelle. 😉

J. B. (. P. B.

Très bien. Service très sympa, familier juste ce qu'il faut Les plats servis.... Appétissants, joliment présentés et délicieux. Peu de monde ce soir là, dommage pour l'établissement qui mérite d'être plus fréquenté.

J. C.

Parfait de l'entrée au dessert, tout comme la qualité de l'accueil. Expérience au top j'ai hâte d'y retourner !

X. B.

Quelle surprise !!!! . Nous sommes rentrés vaguement tenté par la carte et avons été sincèrement bluffé par la qualité des mets , la présentation des plats . L'accueil est excellent . Bref un excellent moment , d'autant plus que nous avons pu comparer avec une autre grande table des environs .... et honnêtement il n'y a quasiment pas d'écart sur la ligne d'arrivée . A faire sans modération.

N. A.

Repas de qualité, mais dommage, le dessert loupé au niveau du chou sec au lieu de moelleux cela ressemblait à du carton et du fondant chocolat cuit au lieu de mi cuit, beaucoup d erreur de services, les apprentis ne sont pas suffisamment encadrés nous avons reçu l entrée en même temps que l apéritif, une entrée foie gras omise ne correspondant pas à la commande, nous avons patienté sans ramener mon entrée chaude, je l ai mangé tiède, nous avions commandé apero un cocktail servi sans leverre de vin, le vin est arrivé avec 2 verres qui devaient être pour une autre table, ensuite le verre de vin arrive, on nous enlevé le verre vide le verre plein goûté pour nous le remplacer. Nous avons reclame la carafe d eau et le pain. Le cafe a été offert .. Nous sommes déçus, nous reviendrons revisiter votre établissement...

G. G.

J'étais déjà venu il y a quelques années et j'avais vécu une bonne expérience. Une nouvelle fois je n'ai pas été décu. Les plats sont excellents et raffinés et le service est super, accueillant et efficace. Si je peux me permettre quelques remarques : - Manquait un tout petit peu de vinaigrette ou sauce d'accompagnement dans la salade crispy. - Peu de choix dans les plats du menu du soir qui nous a incités à prendre à la carte. Sinon j'y retournerai avec grand plaisir.

m. d.

Très bien bon repas personnel très accueillant et aimable

S. H.

Ravis de ce repas ,nous avons très bien mangé des plats plein de saveur et délicieux Un service impeccable des serveurs aux petits soins et charmants Le seul hic la décoration qui aurais bien besoin d un coup de neuf C est dommage car nous nous sommes régalés

E. M.

Cuisson aproximative oeuf Mollet dur Saumon trop cuit risotto sans gingembre et la sauce juste de la crème bouillie à peine assaisonné

F. D.

Nous sommes venu ce soir avec notre petit et nous sommes sortis ravis de ce restaurant.plats excellent et un service au top plein de gentillesse et de bonnes intentions. Dés que nous reviendrons sur tour, nous viendrons manger au bistrot. Merci pour cette belle soirée.

V. F.

Merci à la toute l'équipe, vous êtes tous gentils agréables souriants et la cuisine est très bonne !

V. L.

Nous avons mangés avec ma fille de 5 ans et demi. Menu enfant complet et délicieux elle s'est régalée. Foie gras succulent ! Rapport qualité/prix largement raisonnable. Accueil et service professionnel et avenant. Ma fille a même eu le droit à des coloriages pour la faire patienter. Vraiment nous reviendrons avec plaisir. Merci pour ce moment convivial

N. d.

Restaurant très agréable, cuisine fait maison avec du goût, savoureuse, belle présentation et super accueil. Au petit soin avec les enfants, allez y sans hésiter 👍👏

M. W.

Acceuil chaleureux service au top, serveur a l’écoute Puis parlons pas leur repas il sont délicieux je recommande 👌

F. L.

Le service est gentiment fait Le morceau de viande est correctement cuit La déco extérieur donne envie Pour le reste la quantité la cuisine la salle c’est vraiment la décadence .. être si proche d’une référence gastronomique tourangelle et faire ça .. c’est tellement dommage et attention à l’horaire de fermeture bref du tout sauf du commerce et de la cuisine … vraiment dommage

D. D.

Très bien mangé ,menu gourmand très bon et pas excessif . Personnel au petit soin,nous demande même notre avis à la fin du repas afin d'améliorer certaines choses si besoin. Seul point un peu négatif, les toilettes un peu froides et vieillottes, mais très propres. Je recommande ce lieu.

L. P.

Bonne cuisine maison dans le style bistronomie, service à l'écoute

F. O.

Dîner hier soir. Superbe. Le cadre est simple et bien. L'équipe superbe des serveurs à l'écoute et très agréable et les plats un vrai délice vraiment très bon et très bien présenté j'ai adoré ! Je reviendrai. Merci encore pour m'avoir donné la recette du jus de fruit du jour 😍😍.

C. C.

Je venais pour la première fois avec ma famille pour une occasion exceptionnelle et j'oserais dire que la qualité du service est super si ce n'est à améliorer la réception des clients potentiels pour leur bien être lors d'un repas. Les plats sont néanmoins préparés avec délicatesse mais manquaient pour certains de saveurs quand aux desserts ils étaient relativement simples pour un super bistrot. Par conséquent pour tout ceci, j'y retournerais bien volontiers en m'attendant à un service irréprochable.

J. B.

Une cuisine de qualité et une fin de service très agréable !

C. S.

Merci pour le lieu superbe et le delicieux repas que nous avons partagé en famille lors d un anniversaire ... 🎂 Nous reviendrons lors de notre prochain passage à Tours ... Merci pour votre accueil chaleureux et pour vos plats succulents ...

P. P.

Le menu du midi est d’un très bon rapport qualité / prix: goûteux, découverte, bien présenté, continuez comme cela! Une petite remarque néanmoins, le goût de cramé de la galette de pdt, revoir le nettoyage de la plaque de cuisson... pour complément: la galette n'était pas cramé au sens physique du terme, elle n'était pas noir... Mais elle avait le goût par endroit... de l'oignon cramé, et cela ne peut provenir que de l'état de la plaque qui n'a pas été nettoyé entre chaque galette, des résidus de la précédente s'accumule un peu et continuent leur cuisson... @+

L. J.

Une formule entrée plat dessert à moins de 20€ le midi pour un repas qui les vaut largement. Tout est exquis, de l'entrée (velouté de carottes) au dessert (éclair vanille). Cuisson de la viande parfaite et sauce renversante, nous nous sommes régalés ! Service assez rapide et très aimable. Je recommande vivement !

L. T.

Venus sur recommandation, nous avons passé un très bon dîner. Les plats sont simples mais très bons. Petit plus pour le personnel qui est vraiment accueillant et bienveillant. C'était un plaisir !

c. c. d. l.

Excellent rapport qualité prix: accueil souriant dans un cadre cosy, carte variée, produits frais, menus plutôt élaborés, bien cuisinés et faciles à digérer. Nous venons régulièrement et ce n'est pas fini....mention spéciale au millefeuille de chêvre, entrecôte aux échalotes et mousse au caramel salé de ce jour!

S. F.

Juste parfait ! Cuisine excellente, service parfait, personnel agréable et chaleureux ! Notre restaurant préféré ! Allez y les yeux fermés !

L. T.

Un grand moment de table avec des amis dans une ambiance chaleureuse avec un cadre accueillant et un personnel bien attentionné. Bonne assiette pour conclure et abordable question financière Nous sommes en recherche d'une raison gourmandes pluriel pour vous dire à bientôt

P. P.

Rapport qualité/prix au top. Nous avons très bien mangé hier. Le plat principal était excellent : merlu avec risotto de châtaignes ! Les serveurs sont accueillant et très agréables. Je recommande !

C. T.

Très bon repas, personnel au petit soin, seul bémol le dessert ,deux choix, tule aux fraises et tiramitsou et franchement les fraises ne sont pas bonne, amère et pas sucré, la tule toute molle, sinon viande très tendre et frites maison,un régal

L. V.

Très bon comme d habitude 👍👍

C. H.

Excellent rapport qualité prix. Je recommande.

O. R.

Des assiettes aussi bien présenté que délicieuse. Une équipe très conviviale et présente a chaque demande. Un patron très sympathique et à l'écoute de ses clients. Nous y retournerons avec grand plaisir

P. M.

Après recommandation et proche de notre hôtel, nous avons été très agréablement surpris par de belles saveurs, un dessert original et sublime. Service parfait. Merci pour tout cela et...pour la vue sur mer ;)

D. W.

Excellent comme toujours!!!allez y les yeux fermés !!!!

P. D.

Entrée moyenne servie tiède, qui ressemble étrangement à un feuilleté congelé juste amélioré avec 3 courgettes et du gruyère râpé. Brandade très très salée avec purée très moyenne. Dessert correct. Je m'attendais à mieux. PS : La leffe à 4.90€, il ne faut pas abuser...

S.

J'y suis allé plusieurs fois et vraiment satisfait. Le service et les plats sont à la hauteur des prix. On y mange très bien et le personnel est vraiment à l'écoute. Si vous êtes prêts à débourser une 10aine d'euros supplémentaires par personnes, c'est l'endroit idéal.

F. L.

Correct sans plus. Burger fade et dessert (pêche pochée) tout autant. Rapport qualité prix très moyen du coup. Serveur tres sympathique et efficace.

S. G.

Un menu à 29,50 délicieux, des assiettes aussi belles que bonnes. Le service est impeccable tant sur les attentions, que sur les conseils, que sur la gentillesse. Une tres belle adresse à tous les gourmands qui veulent se régaler.

S. T.

Cuisine savoureuse, et super accueil. Ils préparent un mojito à la purée de passion, maman que c'est bon !

P. E.

Personnel très accueillant et aimable. Plats qui valent le détour. Menu unique le soir ou carte au choix. Service rapide, nous y avons passé un agréable moment.

P. P.

Ok dans l'ensemble. Endroit sans fioritures quant à la déco. Mignardises : gentille attention, mais pas vraiment de quoi tomber par terre. Quant au menu fixe, si l'on tombe un jour où il y a du poisson et que l'on n'aime pas, soit on prend... à la carte (et on sort la Carte Gold), soit on change de crèmerie. Un minimum de 2 choix pour chaque plat serait trèèèès apprécié et pas vraiment si compliqué pour un cuisinier qui se respecte. Service ok. Chef de salle un peu sec quand on lui fait remarquer le problème du menu mono-choix. Ça n'aide pas...

L. M.

Très convenable , accueil sympa et service rapide. A recommander pour déjeuner .

E. D.

un bistrot comme on aime les faire pendant les vacances. C'est familial, sans présentation, la cuisine n'est pas révolutionnaire mais elle est bonne ! Et travaillée avec des produits de saison ! Belle carte de vins à prix serrés !

U. P.

Seconde cuisine d un haut lieu de la gastronomie tourangelle, plats et service bien au-dessus des prix à la carte. Du local et de l inventif, en conservant l ambiance bistrot. Y aller en tram, le trajet en lui-même est un dépaysement.

F. R.

L'accueil ainsi que le service est très bien. La formule du midi est vraiment correct.

J. G.

Très bon restaurant. Produits simples de saison très travaillés. Bonnes saveurs. Bonne maîtrise des cuissons. Très bon service. Conseils pointus. Ce bistrot tient sa réputation. Ce n'est pas du surfait. Je le conseille vivement.

C. D.

Bon restaurant, le personnel est très serviable et à l'écoute. En revanche la cuisson de la viande n'est pas trop respecter (saignant = à point)... dommage, surtout que le prix est un peu au dessus de la moyenne.

A. B.

tres bon rapport qualité prix. une cuisine de qualité bref on y retourne avec plaisir

T. C.

Service très avenant et agréable Très beau repas de l'entrée au dessert. Belles présentations des plats avec de la recherche et de la gourmandise. C'est fin, c'est bon et c'est copieux. Une bonne adresse.

N. H.

Très bon rapport qualité prix , plats gouteux et joli visuel . Bémol pour le service , serveurs agréables mais manque de professionnalisme ( confusion dans la prise de commande , oubli de donner des couverts a plusieurs reprises , c est dommage...)

p. v.

Très bon restaurant : accueil chaleureux, service rapide et rapport qualité prix très bon. Entrée, plat et dessert, amuse bouche pour patienter . Plats fait maison.

A. L.

Cadre agréable, service efficace et très aimable et sympatique. Côté cuisine, un velouté délicieux, une noie de veau parfaitement cuire et une saint Jacque aux saveurs asiatique qui fond en bouche. Un grand bravo !

B. T.

Des plats et des vins non disponibles alors qu'ils sont sur la carte. Service très pressant. Quatre verres différents mais jamais en accord avec notre consommation. Une flûte pour du vin blanc par exemple. Les plats étaient bons mais rien d'exceptionnel.

I. D.

Plats excellents et très travaillés, service déplorable par deux jeunes garçons sans expérience. Commander une bouteille de vin de 50cl pour 2, une 75cl servie et facturée parce que "elle a été ouverte"...

L.

Merci Le Bistrot de la Tranchée! Nous pouvons dire que nous avons été reçus comme des rois (et reine 😊). La nouvelle carte, la nouvelle équipe sont au top, tout a été parfait du début à la fin. Les plats ont de très belles saveurs et (enfin 😊), nous nous sommes régalés avec le dessert. Il ne me reste qu'à vous dire un immense merci pour ce superbe cadeau d'anniversaire d'amoureux que vous venez de nous offrir! Merci Le Bistrot de la Tranchée

J. D.

un rapport qualité / prix pas toujours favorable, la maison vit sur ses acquis et ses habitués, rien à voir avec la version gastro du restaurant... Néanmoins cela ne désempli pas à l’heure du déjeuner, cela prouve que les acquis sont solides ;-)

C. T.

La nourriture était très bonne et le tarif n'est pas excessif. Toutefois, le service était déplorable : Beaucoup trop d'attente (pour l'installation, la commande et l'arrivée des plats), et certains plats sont arrivés incomplets. A voir s'il s'agit uniquement d'un couac d'un soir.

M.

PARFAIT. Excellent bistrot. Cuisine parfaite. Personnel au petit soin. Rapide. Convivial. Excellent rapport qualité prix.

A. B.

Le lieu aurait certes besoin d'un aspect plus contemporain cependant la qualité des produits servis y est irréprochable et d'une grande qualitée, partageant les cuisines de l'ancien triplement étoilé Charles Barrier, la carte est renouvelée fréquemment en fonction des saisons et le goût y est. En plus de cela le rapport qualité/prix du bistrot y est très bon, une des adresses à retenir à Tours !

N. V.

Je recommande vivement! Les assiettes sont délicieuses, excellent rapport qualité/prix et l'équipe est très serviable. Le nouveau directeur a très bien retravaillé le restaurant.

J. T.

Mangé un mercredi soir, faible fréquentation ( normal en milieu de semaine). Musique assez forte ( de d’jeunes) il a fallu leur demander de baisser la musique!!! Menu à 28,50 avec un très bon foie gras mi cuit ( vraiment très bon), suprême de volaille parfaitement exécuté, et la, la catastrophe avec le café gourmand les desserts ne correspondant pas à ceux que le serveur venait d’annoncer et de plus un riz au lait pas cuit, un feuilleté a la pomme pas bon, un bout de cheesecake sans une goutte de coulis( une virgule ne va pas saboter son ratio!!!), seul le financier était bon. Cadre du restau vieillot et ringard. Ne vaut malheureusement pas le détours.

A. C.

Excellent restaurant gastronomique dans un cadre très agréable. J'y ai passé une très bonne soirée. J'ai été surpris par leurs menus qui sont très copieux. J'aimerai pouvoir y aller souvent ;)

N. T.

Un superbe restaurant bistronomique qui offre des plats succulents. Je recommande de faire une réservation pour s'assurer une place. Venez essayer la formule déjeuner en semaine pour vous faire une idée à un prix abordable.

R. K.

Superbe soirée en amoureux. Serveurs aux petits soins. Cuisine raffinée et un petit plus offert genereusement par l etablissement pour notre anniversaire de mariage. Mes compliments a la cuisine et a la salle. Super boulot ne changez rien vous etes au top

Z. P.

La qualité des repas il n'y a rien à dire.très corrects. Le service moyen, les serveurs ne débordent pas de sympathie. Et les délais entre les plats restent toujours longs, trop longs

A. M.

Excellent restaurant, cuisine raffinée et esthétique. Petit bémol : service un peu trop rapide pas le temps de se poser vraiment entre les différents plats. Mais cela n'empêche que nous y reviendrons a coup sur !!!!

C. V.

Très très bon merci chef !! Des cuissons et assaisonnements comme il faut, le juste équilibre et la verrine pina colada et ses sorbets de fruits juste parfait. Manque une étoile pour le vin qui a tardé à venir, mais ce n'est qu'un détail.

G. C.

Très bon mais service très lent et pas très professionnel

l. b.

Cuisine gourmandes et savoureuse mais service déplorable mais de la cause des responsables . un employé assimilés chef de rang en place depuis 3 jour , barman inexistant un apprenti du jour et un chauffeur poids lourd en extra que faire avec cela, ce pandant très agréables. 2 h 50 à table pour la veille de la St Valentin . Je leurs souhaite bien du courage pour demain...

A. P.

Très bon restaurant, les plats étaient délicieux et parfaitement cuisinés. En ce qui concerne le service, c'était tout aussi parfait et vraiment chaleureux ! Restaurant que je recommande !

S. C.

Excellente cuisine pour un agréable moment. Service à revoir. On sert par la droite et on ne passe pas devant la personne servie pour servir la personne à côté. Avant d'amener la suite, on débarrasse toute la table. Pour les amateurs, la beuchelle à la tourangelle est un régal.

C. l.

Ce restaurant est vraiment très bien, moi personnellement J aime le fait qu on puisse privatiser une salle en ayant un menu à 25 euros. Je le conseille ++++++

O. V.

Cuisine excellente, service excellent ! Petite amélioration a prévoir, les fromages étaient un peu trop froid. Mais on y retournera !

M. S.

Un très bon accueil, un rapport qualité prix imbattable!! Menu à 29,50€, un vrai régale des entrées aux désert. Je recommande vivement!

M. G.

Très bonne qualité de cuisine dans un cadre simple bistrot chic.

C. B.

Rendez-vous ce midi , nous avons choisi le menu, les plats étaient top , qualité, originalités, sans parler du goût.... Excellent et les serveurs très professionnel...

O. P.

Connus de tous les habitants de Tours Le Bistrot DeLa Tranchée est un must absolue. OK, ce n'est pas l'endroit le moins cher pour déjeuner ou dinner mais on en a pour son argent. Pour vous donnez une idée de la qualité de leur cuisine (visible depuis la salle) plusieurs fois avec des amis nous avons été surpris d'aimer des aliments qui ne nous plaisent pas habituellement. Comme ce velouté au fenouil qui nous avait été offert pour patienter pendant que certains amis avaient pris une entrée et pas nous. Un délice !! Sinon l'intérêt est que le menu change très souvent tout en conservant ces classiques comme le Gut Burger. C'est un restaurant où je vous conseille vivement de réserver. J'y emmène toujours tous amis en visite dans notre belle ville de Tours.

G. M.

Restaurant très épatant, service de qualité, préféré le menu découverte qui est souvent meilleur et moins cher. Carte des vins bien garnis si vous aimez le vin 🍷 de Touraine.

p. d.

Bon accueil et service. Carte courte mais rien à dire. Fais le job comme attendu et le plat était bon. Ras.

D. F.

Cuisine sans prétention mais de qualité. Service hyper agréable et personnel très sympathique. A recommander

D. D.

Conforme à sa réputation le Bistrot de la maison Bardet nous a servi un bon burger maison.tranche inférieure du pain de mie un peu sèche. Sinon produits de qualité et frites fraîches.bon!rien à redire...vin servi au verre de bonne facture, vouvray pétillant std et le Saumur Champigny représentait bien le terroir saumurois.tres bonne adresse sur tours, fidèle à sa réputation. Déco intérieure vieillissante mais reste dans le thème Bistrot

P. d. P.

Je suis venu sur base d’avis élogieux sur la qualité de l’assiette... j’ai été déçu ... était-ce le jour de congé du chef ? Par contre le personnel a compensé par sa gentillesse.

g. u.

Dîner d’équipe ... très bon repas avec du poisson parfaitement préparés. Petites attentions avec personnel à l’écoute. un agréable moment. Merci

N. R.

Le lieu a changé du tout au tout, propriétaire, cuisiner, service, sauf la déco !!! Le dîner était bon, un peu onéreux, la carte des vins sympa....A confirmer dans les prochains mois....

D. M. P.

Excellente cuisine de bistrot. Petit blanc doux au verre.... ou aux verres même !

M. (.

Le menu du jour est bien, le rapport qualité prix lorsque l'on souhaite manger entrée plat ou plat dessert est bon, ce qui n'est pas le cas lorsqu'on prend la totale...

E. D.

Un bon service, serveurs très agréables. Burger de qualité mais on espérait avoir des frites maison et non des frites surgelés ! Quel dommage !

A. d. B.

Merci encore !!! Toujours au top pour la cuisine un vrai régal à chaque fois et un super accueil merci continuez comme ça 👍

A. G.

Bistrot sympathique pas trop loin du centre ville. On y mange bien et les serveurs sont sympathiques. Petit bémol, c'est un peu cher à mon goût.

C. R.

Menu vraiment top, le poulet cuit parfaitement et la panacota fruit de la passion un régale ! Serveurs sympathiques je le conseille vivement.

N. L.

Repas en famille . Très bon , super accueil, bon rapport qualité/ prix

D. P.

Dîner très agréable - Service professionnel et efficace - Cuisine bistronomique et copieuse Salle avec tables espacées

M.

Superbe. Qualité des produits, service. Tout est parfait

A. R.

Cuisine excellente avec belle présentation. Personnel à l'écoute et efficace. Non guindé et très sympathique. À recommander.

G. C.

Service beaucoup trop rapide : nos estomacs n'ont pas pu apprécié pleinement hélas la Cuisine de bon niveau.

M. P.

Accueil très agréable Lors de notre visite tout c’est bien passer Satisfait de la cuisine et du service Je recommande

K. K.

Nous avons dîné au bistrot de la Tranchée un jeudi soir, tout était parfait, la cuisine, le cadre et surtout le personnel vraiment très agréable et attentif aux clients. A recommander !

P. V.

L'accueil et le service sont parfaits. La cuisine est savoureuse. Je recommande.

J. A.

Bonne adresse avec un large choix de poisson. Menu un peu cher mais tres bien accueillis

O.

Bon accueil et excellent rapport qualité prix. Il vaut mieux réserver, succès oblige!

N. H.

Nous somme venus TT a l heure rien a dire saumon très bon. Serveur et serveuses au top nous reviendrons et accepte les chiens

J. C.

Très bonne cuisine Plats bien présentés Serveurs super sympas Excellent rapport qualité/prix

A. L.

Très bon accueil et plats succulents pour cette fin d'année 2018 !! Je recommande 😊

P. B.

Testé le midi. Bon rapport qualité prix. Cadre agréable Produits frais, recette et présentation originale.

B. D.

Mon frère m avait dit que c'était bon Je confirme Belle présentation Service soigné Je recommande vivement Rapport qualité prix impeccable

M. E.

Le service est toujours aussi agréable et la cuisine toujours aussi bonne

V. S.

La cuisine est vraiment bonne, avec des produits de qualité. Le prix est abordable,bon rapport qualité/prix.

E. F.

Excellent! Produits de qualités bons vin et très bon service! Je recommande vivement!

A. G.

Très bonne cuisine , produits frais , serveurs professionnels à recommander. Adition , tout à fait correct.

K. T.

Un menu du jour,un autre avec plus de choix et une très bonne carte. Très aimable je recommande.

C. B.

Mets simples très bien préparés personnel extrêmement accueillant et aimable un moment de bonheur simple à savourer je recommande

M. G. H.

Excellent accueil, grande qualité de cuisine, juste un bémol pour le manque de nappe ou au moins un petit set

B. M.

super resto, rien à dire ! cadre génial, personnel à l'écoute et la cuisine un délice.

P. C.

Un bon petit resto, des prix correcte ( autour de 20e) le plat pour un résultat au rendez vous .

V. R.

Rapport qualité prix , presque imbattable sur la Région de tours , il y aussi un bon menu le midi

J. D.

Je recommande ce restaurant les yeux fermés. Les serveurs sont attentionnée. Et les plats copieux .

A. A. P. M.

Soirée placée sous le signe de l'humour....

C. C.

Belle ambiance, très bons plats, très bon rapport qualité prix

T. L.

Très Bonne Cuisine,le service est impeccable, et un excellent accueil de la part du personnel. Bravo!!!

C. B.

Excellent restaurant traditionnelle. Service impeccable, cuisine gourmande et esthétique. À recommander !

C. r.

Très bon, délicieux, service impeccable et particulièrement bien cocooné par Lucas Mais déco à refaire en urgence...!

C. M.

Super produits, prix étudiés service un peu "rock and roll", les plats sont beaux et bons.

C. S.

Très bon repas, belle présentation. Par contre problème lors de l'addition

E. O.

Très bon accueil Service superbe Et REPAS DELICIEUX!!!!

S. B.

Bonne cuisine bistronomique, recherchée et délicieuse. Rapport qualité prix excellent.

P. O.

Superbe, élégant, service sympa en plus

S. D.

Accueil et service magnifiques allais déguster la cuisine gastronomique je recommande fortement

J. B.

Rapport qualité très bonne, endroit calme idéal pour Rdv à 2

I. G.

Délicieux. Rapport qualité-prix imbattable. Cuisson du poisson topissime.

B. D.

Excellents menus, service impeccable Peu cher pour la qualité

G. D.

Très bon repas!!!nous reviendrons;serveur très agréable et gentil.

A. S.

Très bon établissement, rien à redire sur les plats ni le service

C. C. R. P.

C est très bon Le service est parfait surtout quand Lucas s occupe de vous Mais il serait bon de revoir rapidement la déco !!!

S. L.

Personnel très sympathique et cuisine au top.

c. t.

Bon rapport qualité prix pour le plat du jour. Service rapide

N. C.

Assez déçus pour ce dîner. On était habitués à mieux, plus fin...

G. C. A. (.

De la très bonne cuisine avec un excellent rapport qualité prix. J'y vais à chaque passage sur Tours.

T. H. (. H.

Top, autant au niveau du repas que du service, merci pour cet agréable moment

c. g.

Très bonne cuisine le midi. Plat du jour excellent.

l. G.

Un bon rapport qualité prix. Attention, il vaut mieux réserver.

C. V.

Accueil sympa, repas servi correctement , et mets délicieux

D.

A recommander; très bon moment de détente avec une cuisine authentique et un personnel chaleureux

O. G.

Cuisine fine et délicieuse. Et tres bon service.

b. r.

Repas moyen, ne vaut pas le prix payé.

B.

Bon accueil, service sympa et professionnel, Pour ma part, c'est une adresse à recommander.

F. B.

Cuisine excellente cuisson parfaite des viandes Accueil de Clement très appréciable

D.

il faut faire un effort sur la qualité des desserts c'est le vrai point faible

M. C.

Très bon rapport qualite/prix...accueil agréable. Service rapide.

D. V.

Très bien mangé avec service impeccable, je recommande

a. H.

Très bonne table et excellent service.

K. K.

On y mange très bien , de plus le prix est plus que correct .

V. G.

Bonne adresse avec des plats du terroir pour un prix abordable

S. C.

Bien Juste au deuxième service,manque des plats a la carte dommage sinon bien

c. c.

Cuisine raffiné et inventive. Service et conseil impeccable!!! Je recommande vivement.

E. J.

Très bien servis, très agréable et rapide !

A. M.

Repas copieux. Accueil chaleureux. Équipe dynamique. Nous recommandons à 200%

C. L. G.

Délicieux...repas très agréable...service de qualité

G. G.

Longtemps que je n'y été pas allé, j'ai aimé et j'y retournerai plus souvent !

L. M.

Très bien accueil au top cuisine très raffinée

F. C.

Très bonne cuisine, service agréable, chef de cuisine sympa

N. P.

Excellent moment.... présentation des plats alléchante....et endroit à recommander!!!!

j. B.

Très bien bon service menu de qualité

L. G.

Formule midi rapide bonne et pas chère (20€).

E. M.

Pour un rendez vous j ai été très bien accueilli

C. G.

Bon rapport qualité / prix. Accueil sympathique.

a. j.

Pour une 1er vraiment pas déçu

O. O.

Rapport qualité prix correct

M. P.

Pas déçu, belles assiettes et bons vins

C. D.

Toujours aussi bon, même quand on n'a pas réservé.

J. J.

Pas aussi bien que la réputation. Peut-être un manque de chance ce soir là.

G. M.

Espace chaleureux Très bonne cuisine

F. R.

De très bon plat si vous avez un budget élevé

D. B.

Formule du jour le midi, cadre bistrot sympa.

E. D.

C'était bien et bon. Service adorable

M. F.

Accueil chaleureux,cuisine délicieuse, à conseiller.

J. i.

Trés bon. Pour un budget minima 30e à prendre en compte

B. M.

Attente trop longue même si c’et Bon il a fallu attendre au moins 1heure

D. N.

Subtile et delicat une tres bonne adresse a ne pas négliger !

B. P.

Très bien comme d'habitude.

D. D.

Service rapide formule a midi excellente,

R. N.

Excellent mais galère pour se garer à proximité

m. p.

De bonne qualité par contre services un peu long

J. L.

Accueil sympa. Repas agréable et bien présenté.

C. B.

Très bonne table, prévoir du temps pour déjeuner.

p. l.

Trop d attente . bonne cuisine

J.

Super adresse, je recommande !

M. g.

Je vous donne l'addition car nous avons un deuxième service. ....très moyen

s. k.

Accueil chaleureux, excellent service . Je recommande.

I. C.

Excellent moment, nous nous sommes régalés, bon accueil

N.

Un peu déçue par la qualité, bcp mieux avant..

A. P.

Toujours un plaisir de manger dans un bistrot raffiné et pas cher !!!

E. S.

Repas et service au top. Rapport qualité prix très appréciable.

V. T.

T bon service,carte trop restreinte

M. S.

Très bonne cuisine pour le prix

F. J.

bonne ambiance et relation qualité-prix

D. M.

Très bon restaurant A recommander

L. D.

Très bonne soirée bon repas à refaire.

l. h.

Très bon bistrot. Bon qualité prix.

e. c.

Le gut burger est juste délicieux!!!

R. S.

Je recommande vivement le burger!!

K. M.

Excellente cuisine service parfait

T. D.

Très bonne adresse, à découvrir absolument.

c. l.

Très bon .super service.

J. M.

Très bien

C. P.

Très bien

C. G.

De Bon goût, beaucoup de saveurs

K.

Bon, original et très abordable.

S. B.

Très bon.

J. G.

Produits de qualité et bon service

D.

On y mange très bien

R. S.

Un endroit que je ne connaissais pas . Super.

f. b.

Bon rapport qualité prix

H. L.

Cuisine de qualité service attentionné

E. E.

Un pb à l addition, sinon cela aurait été 4....

M. L.

Très bien très bon accueil merci

D. l.

Comme d' habitude.. excellent!

j. L.

Excellent même meilleur que barrier

C. A.

Très bien, à faire sans hésitation.

i. b.

Un peu chaud !! Manque de clim

C. D.

On y mange bien

s. d.

Service et cuisine impeccables

G. S.

une equipe de serveurs au top !

M. j. f.

ENDROIT SYMPHA ET PRIX CORRECTS

c. p.

Très bon restaurant

C. F.

Service et repas de qualité

C. B.

Resto très sympathique.

j. B.

Cadre qualité.service a revoir.

J. d.

Super restaurant !

P. S.

Très bonne adresse.

P. M.

Fait la monter la tranchée !

B. L.

Une des meilleures table de Tours

G. R.

Sans plus, correct....

J.

Bon

G. L.

Très bien.

L. R.

Délicieux

J. R.

Parfait

B. A.

Restaurant superbe

a. k.

Excellent !

C. A.

délicieux moment

P. C.

Bon moment

D. J.

Excellent 👍👍

T. H.

(Traduit) La nourriture était bonne, juste de petits soucis. Le plat principal de ma femme n'était pas disponible, le plat de remplacement ne s'est pas présenté avec accompagnement de légumes équivalent, il fallait donc être rapidement préparé. Le vin principal commandé s'est avéré n'être disponible qu'en deux demi-bouteilles mais qui étaient proposées au prix de la bouteille moins cher. L'eau de table a été oubliée, ma crème de café est devenue noire. Le sèche-mains des toilettes était cassé et toutes les serviettes en papier de remplacement avaient toutes été utilisées (une poubelle avait des traces de serviettes en papier) et le restaurant était froid. Certes, il faisait très froid dehors (-1c) et le restaurant n'était pas occupé le soir où nous y sommes allés, mais c'était à la limite d'être inconfortable. Individuellement pas terrible mais dans l'ensemble, nous avons eu de bien meilleures expériences pour le prix payé. Avons-nous dit quelque chose dans la nuit... non. Mais faut-il le faire ? (Avis d'origine) Food was fine, just little niggles. My wife's main course was not available, the replacement course didn't turn up with any equivalent vegetable side dish, so one had to be quickly prepared. The main wine ordered turned out to be only available as two half bottles but which were offered at the cheaper bottle price. Table water was forgotten, my cafe creme turned up black. The toilet hand dryer was broken and any replacement paper towels had all been used up (a bin had evidence of paper towels), and the restaurant was cold. Admittedly it was freezing outside (-1c) and the restaurant wasn't busy the night we went, but it was on that edge of being uncomfortable. Individually not terrible but as a whole means we have had far better experiences for the price paid. Did we say anything on the night....no. But should we have to?

P. K.

(Traduit) L'un de mes endroits préférés à Tours - je séjourne de temps en temps au Château Belmont et j'aime m'y promener pour le dîner. La nourriture est excellente et le restaurant a un style agréable - pas ultra-moderne, mais bien entretenu et confortable ! (Avis d'origine) One of my favorite places in Tours - I stay in Chateau Belmont every now and then and like to walk over there for dinner. The food is brilliant and the restaurant has a nice style - not ultra-modern, but well-maintained and cozy!

M. M.

(Traduit) Nous avons adoré ce petit bistrot, la nourriture était tellement délicieuse. J'ai eu mon premier essai de foie gras si délicieux et ma crème brùlèe était succulente. (Avis d'origine) We loved this little bistro, the food was so yummy. Had my first try of foie gras so delicious and my crème brùlèe was scrumptious.

M. V. P.

(Traduit) Dans l'ensemble, bon endroit. Service très sympathique. La salade de crevettes était délicieuse. Très recommandable (Avis d'origine) Lugar bueno en general. Servicio muy amable. La ensalada de gambas estaba buenísima. Muy recomendable

G. N.

(Traduit) Equipe sympa, jeune et engagée. Bien manger! Belle adresse pour les visites ! Reviendrait! (Avis d'origine) Nettes, junges und engagiertes Team. Essen gut! Nette Adresse für Tours! Würde wiederkommen!

L. S.

(Traduit) Le service était rapide, efficace et sympathique - la nourriture était très bonne. (Avis d'origine) Service was quick efficient and friendly- food was very nice.

A. d. G.

(Traduit) Bon / bon restaurant qui cuisine bien - mayonnaise maison (Avis d'origine) Leuke / goed restaurant waar goed wordt gekookt - zelfgemaakte mayonaise

L. B.

(Traduit) Cuisine de haut niveau avec des idées originales et une harmonie d'ingrédients pour un bistro-nomique pas trop cher. (Avis d'origine) High level of cuisine with original ideas and harmony of ingredients for a bistro-nomique not too expensive.

J. H.

(Traduit) bonne nourriture et personnel sympathique (Avis d'origine) lekker gegeten wn vriendelijk personeel

J. L.

(Traduit) Excellente nourriture et service encore meilleur. (Avis d'origine) Excellent food and even better service.

C. K.

(Traduit) Nourriture fraîche et vivante, beaucoup d’options avec un excellent service. (Avis d'origine) Fresh and spirited food, lots of options with great service.

G. C.

(Traduit) Très bien, nourriture et ambiance (Avis d'origine) Very good, food and atmosphere

D. M.

a. d. F.

(Traduit) Excellent rapport qualité/prix (Avis d'origine) Super Preis/Leistung Verhältnis

A. A.

(Traduit) sorte de sous-effectif mais récupéré (Avis d'origine) sort of understaffed but recoevered

L. A.

T.

C. M.

L. G.

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