Avis sur Vivants toulouse. (Restaurant) à Toulouse (Occitanie).

Vivants toulouse

317 Avis

226 Commentaires

Restaurant

Restaurant

40 Rue Gabriel Péri, 31000 Toulouse, France

Description

Information sur Vivants toulouse, Restaurant à Toulouse (Occitanie)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Vivants toulouse

Heures de pointe

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Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Avis sur Vivants toulouse

G.

Très bon restaurant, dans un cadre moderne et très joli. Le prix des menus reste raisonnable. Pas de menu enfant à la carte, mais le restaurant nous a fait une version du menu en portions (un peu) réduites (20€ au lieu de 25). Service impeccable. Les plats (type gastro) étaient fin et bien présentés. Il manquait peut être juste un peu plus d'originalité pour atteindre les 5 étoiles.

S. H.

Très bonne adresse à Toulouse. Cuisine moderne et imaginative. Ambiance agréable et conviviale avec cuisine ouverte sur la salle. Cuisson maîtrisée et mariages de saveurs intéressants. La carte des vins n'est pas très étoffée mais la sélection privilégie les vins en biodynamie. Le menu dégustation est un excellent rapport qualité prix. A refaire...

S. G.

Ravis d'avoir pu dîner dans ce restaurant. La réservation avait été faite pour le jour de l'an mais le COVID nous a empêché de le faire. Une équipe aux petits soins, des plats beaux et super bons, des vins pareils ! Une salle très jolie, décorée avec goût, bravo, vous avez un bien bel endroit. Merci pour tout. Les Lyonnais.

A. Ô. R.

Très certainement le meilleur restaurant de notre ville. C'est beau, c'est délicieux, c'est copieux, c'est recherché, le rapport qualité-prix est assez fou, le personnel est au petit soin. On passe vraiment un très bon moment à chaque fois. Merci à l'équipe. C'est plus le moment de douter 👉🏼 à vos réservations !

C. A.

Très bon restaurant ! Ingrédients de qualité, beau mélange de texture. Tous les plats étaient magnifiques, frais, faits maison. Service très sympathique, de très bons conseils pour les vins. Ils ont des cocktails apéros maisons, avec ou sans alcool, à essayer !

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Restaurant semi-gastronomique. Nous avions pris une entrée au foie gras mais l'on n'a pas presque pas reconnu le foie gras dedans. Les accords mets et vins sont bien ajustés. Les prix y sont corrects voire élevés si vous voulez les accords. L'ambiance et le personnel sont agréables. La vue sur la cuisine depuis les tables est sympathique.

H. L.

Une délicieuse soirée en amoureux : assiettes soignées, combinant couleurs, saveurs et textures, pour le plaisir des yeux comme des papilles. Une réelle expertise sur les vins proposés. De plus, l'accueil est sympathique et la bonne humeur partagée. Une excellente expérience pour fêter la joie d'être vivants !

L. F.

Un pur bonheur 🤩 Au déjeuner comme au dîner, une équipe accueillante, pro et ultra agréable Un choix juste comme il faut autant sur les boissons que sur la nourriture. Des produits frais, de saison et locavore. Un pur bonheur 🥰

w. b.

Nous avons dîné à deux au second service. Le personnel est très agréable. Nous avons pris le menu à 39 et 49 eur avec 2 mets de vin. Le sommelier est efficace, l'entrée l'œuf pochée est excellente, l'effiloché d'agneau également. Les plats sont bien travaillés, nous avons passé une très bonne soirée.

L. C.

Nous avons prix le menu le moins cher à 38 euros, avec une entrée (3 choix), un plat (3 choix) et un dessert (2 choix). L'entrée était vraiment excellente 🤩🤩 Le plat était moins réussi avec un poisson trop cuit et donc très sec... Le dessert je n'ai pas aimé mais c'est un goût personnel (tartelette chocolat blanc butternut, mélange audacieux) Mon conjoint à pris le poulet est à trouver cela excellent. C'est un très bon restaurant avec une ambiance super chaleureuse mais je ne met que 3 étoiles a cause du poisson et du prix qui est élevé par rapport à la quantité dans les assiettes (nous avons mangé beaucoup de pain, et nous avions encore faim en sortant)

J. L. C.

Nous avons la chance de pouvoir déjeuner au sein de ce restaurant à notre arrivée à Toulouse samedi dernier ! Accueil chaleureux du serveur, salle confortable avec cuisine ouverte ce qui permet de voir les cuisiner à l œuvre et surtout plats délicieux ! Plats soignés et tarif raisonnable pour la qualité des produits servis ! On s est régalés ! Je reviendrai avec plaisir lors de mon prochain passage dans la ville rose !

M. F.

C'est aussi beau que bon, allez-y mais pensez à réserver !! Equipe super sympa, cadre cosy. Au choix 3 entrées, 3 plats et 3 desserts et le tout change chaque semaine. Les présentations sont soignées et les goûts travaillés, bref un régal !

R. B.

Très bon acceuil et service. Les plats sont assez élaborés, cependant gros bémol sur le dessert et les tarifs sont beaucoup trop élevés par rapport à ce qui se fait autour.

F. M.

Très Bonne adresse pour passer de bons moments entre bons vivants ... Plats raffinés très bien préparés et joliment décorés. Des saveurs surprenantes très recherchées et bien équilibrées. Chaque assiette et vin sont présentés avant chaque dégustation par le serveur ou la serveuse. Des petites histoires qui nous mets en appétit et qui nous racconte l origine des produits provenant des producteurs des environs. Très bonne acceuil. Personnel très agréable et conseils très bien appréciés. Le cadre est chaleureux et moderne. Le restaurant est assez cosi. Places limités donc réservation fortement recommandée. Le soir il y a 2 services à 19h et 21h30. En résumé une bonne adresse. Un régal pour les papilles et les yeux.

T. J.

Une très bonne table que nous recommandons vivement. Un menu original et un accord de vin parfait ! Nous reviendrons

P. P.

Excellent restaurant, service juste parfait. Très bonne qualité des plats faits maison.

c. d.

Très bonne adresse partagée avec mes 2 amies (pressées par le temps et en décalées car elles ne sont pas en vacances 😊). Bons conseils oenologiques. Très bons produits de terroirs dont les textures sont travaillées et présentées avec originalité.

E. F. S.

Excellent resto : plats très raffinés avec des mélanges de goûts très originaux et service impeccable. Pour le dessert, attachez vous bien à votre chaise car c’est à tomber par terre. Je recommande vivement !

B. B.

Restaurant cosy, super sympa ! Les plats sont très bons et les assiettes sont belles à voir. Le patron est très accueillant et patients ( nous sommes parties à 15h ...). Merci pour votre patience . Très bon rapport qualité/prix C'est une bonne adresse à recommander !

A. B.

Un moment à sensations pour vos papilles... Fin, raffiné & gourmet. Un décor à la hauteur de l'assiette et un service des plus agréable qu'il soit afin de savourer les chefs d'œuvres du chef et son équipe....Allez découvrir cet endroit les yeux fermés, l'envie d'y retourner vous y prendra croyez moi. Amanda

M. N.

Nous y avons très bien mangé ! Les plats et les ingrédients choisi sont de qualité ! La décoration charmante et au goût du jour. Nous avons passé un agréable moment ! Un très bon restaurant !

J. L.

Cuisine créative et authentique, mélange de saveurs du monde, menu parfait. Très belle décoration, serveurs très attentionnés. Cuisine ouverte à tous, chefs souriants. Que du bonheur, on y retournera ! Merci encore pour le repas !

F. f.

Un très beau restaurant, un service de qualité, des produits excellents, des recettes originales. Des vins parfois avec des aromes surprenants pour les papilles mais délectables. Un très bon moment de dégustation et de sérénité. Une très bonne découverte !

P. J.

Excellent restaurant, des plats succulents, pleins de saveurs et des produits de qualité. Le personnel est charmant, le patron exquis. Une très bonne adresse !

L. S.

Un cadre agréable et un service aimable et diligent. Une carte courte avec des produits frais et bien préparés. Attention cependant, le menu ne change que toutes les trois semaines.

j.

Côté cuisine, c'est très bien, c'est savoureux avec beaucoup de goût. Côté service, c'est très moyen. Sachez qu'on vous servira plus vite si vous connaissez le patron... C'est dommage. Prix corrects. Parking possible dans les rues adjacentes.

P. T.

Déco zen, cosy, et chic, dans l'ère du temps, harmonie des materiaux et des couleurs, propreté... on se sent tout de suite bien ! Menu original et savoureux, mets traités avec soin, service attentionné, petits vins méconnus qui gagnent à être connus. Menu de midi à un prix raisonnable. Bref tout ce que l'on souhaite trouver dans un restaurant, pour une pause déjeuner très agréable !

e. a.

Très belle découverte avec ce restaurant bistronomique de haut vol. Les vins sont choisis avec soin et goût. Principalement axés sur la culture et l'élevage en biodynamie, ce qui ne gâche rien ! Les plats sont recherchés, justes, élégants. Concoctés par un jeune chef qui a déjà beaucoup de talent. Nous nous sommes régalés d'un bout à l'autre et l'accueil est à la hauteur de la qualité gastronomique. Une très belle adresse où nous reviendrons avec plaisir.

A. T.

L'ambiance créé par le lieu et le service y sont très agréable ! Les plats recherchés et savoureux, l'accord mets et vins juste

J. D. (.

Excellent dîner chez qui a régalé toute la famille. Une cuisine soignée, généreuse, précise et goûtue, un habillage de vin 🍷 rondement sélectionné, et le tout à un prix honnête. Kudos au service aux petits soins, surtout avec notre monstre de 2 ans et 12 Kg. C'est certain, on reviendra. ✌️ Longue vie à Vivants ! 🙏

L. D.

Excellent ! Les plats sont maîtrisés on retrouve bien le produit à chaque fois et je vous conseille de faire confiance au sommelier pour accorder les plats. L'ambiance est cosy c'est très agréable.

B. B.

Très bon restaurant, les plats sont bons et le service est rapide. Seul bémol, à deux reprises le vin servi avait tourné ...

C. i.

Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant très sympathique, où la cuisine est de qualité et le personnel attentionné. Nous reviendrons !

N. M.

Restaurant qui nous a été conseillé par le l’établissement les salles gosses. Très belle découverte. Repas très fin façon gastro pour un prix bien pensé et équilibré. Deco et service soigné. Je recommande!

K.

excellent restaurant, très bonne ambiance, tout les plats sont très bon je recommande totalement!

K. D.

Superbe lieu. Très agréable. Le service est excellent, très bons conseils pour les vins. Le repas était délicieux. Parfait

Y. L.

Cuisine raffinée et expérience bistronomique très intéressante ! Vins de qualité. L'équipe de Vivants vous propose des dégustations en plusieurs temps (2, 3 ou 5 temps) accompagnés -ou pas- de l'accord mets-vins. Rapport qualité prix excellent vu la qualité des plats préparés. Compter approx. 54€ pour les 3 temps avec l'accord vin.

n. l.

Restaurant très chaleureux et au petit soin pour le client Venue pour un anniversaire ils sont arrivés avec une bougie sur le gâteau Très pro Bravo 👏👏

Ë. M.

Très bon service et de bons conseils pour les vins, jolie découverte d'une bouteille recommandée. Nous sommes venus manger le soir et avons chacun pris un menu à 38€. Malheureusement, malgré de belles saveurs, il nous a manqué de l'originalité et de la précision. La dorade en plat était trop cuite ( et vraiment petite !) et pour un menu à ce prix nous aurions apprécié un meilleur équilibre. En revanche la décoration est très belle et le personnel très agréable !

D. M.

Je mets 3 étoiles car je n’aime pas plomber les restaurants en ligne, cependant notre repas d’hier n’en méritait qu’une. On se serait plus régaler avec des pâtes au beurre. Tout était très fade… un poisson pas cuit, un plat sans goût, du crumble cramé… bref on est sûrement tombé le mauvais soir. Pas de geste commercial. 38 euros le menu… on trouve bien mieux dans Toulouse pour 25. Serveuses adorables et très bon vin!

M. B.

On se rappellera TRES longtemps de cette soirée chez Vivants, c’était juste incroyable. Mentions spéciales pour la glace à la moutarde et à l’accord mets et vins 😍

y. r.

Petit arrêt dans ce restaurant toulousain avec une ambiance cosy et tamisée. Cuisine recherchée, délicate avec un mariage des saveurs extraordinaire ! Les plus : Excellent rapport qualité prix. Service au top ! Cuisine ouverte pour voir le talent des cuisiniers. 👌 À très vite ;)

N. B.

Une cuisine raffinée, recherchée, et faite avec passion ! On voit que ça se passe bien dans la team ça donne envie ! Toujours avec le sourire autant pour le service que la cuisine. Je reviendrai avec plaisir pour découvrir de nouveaux plats. Une attention particulière sur la présentation des bouteilles et les produits de qualités et du terroir. FELICITATION !

L.

C’était excellent ! Cadre charmant & moderne ! De plus Le service était super.

J. C.

Beaucoup de saveurs, de beaux accords, une carte des vins sympathiques... Une adresse à retenir avec un bon rapport qualité/prix.

G. B.

Très belle découvert C’est une bonne adresse Une carte renouvelée avec de très bon plat raffiné

C. N. V. C.

Belle découverte d’un lieu chaleureux! Personnel sympathique et accueillant! Les plats sont très savoureux

L. S.

Juste magique !! Un restaurant que je devais me faire depuis un petit moment du fait de sa réputation auprès de mes amis. Je me suis régalé .. !! La cuisine est ouverte en salle face aux clients, les cuisiniers préparent nos plats devant nous, j'ai trouvé ça très sympas. Que des produits frais sublimés avec un beau dressage. C'était parfait !! L'accueil et le service en salle est très professionnel et attentif. Une mention spéciale pour le Chardonnay (Fronton) j'ai été convaincu malgré mes réticences .. ;-)

P. J.

Deuxième visite, deuxième ravissement! De la qualité et finesse des plats, à la qualité du service, tout y est pour ce superbe restaurant!

Y. S.

Très bien reçu, repas parfait et prix correspondant. Je reviendrai y manger lors de mes prochaines visites

S. H.

Très agréablement surpris Personnel très professionnel un voyage parmi les vins du terroir par le sommelier passionné 👌service et plat raffiné 👍 Merci pour ce bon moment 🙏

M. D. L. F.

Nous avons passé une excellente soirée ! Nous avons pris les menus 3 et 4 temps, qui furent plein de très belles découvertes. Mention spéciale pour le tartare de canard + crème de foie gras + glace à la moutarde maison qui est tout simplement un chef d’œuvre 😍 Équipe très sympa, et on recommande l’accord mets et vins 🍷 qui participe encore plus à rendre la soirée mémorable :) Merci à l’équipe et à bientôt 🙏

M. B.

Pour commencer, bel accueil Ensuite des surprises gourmandes à chaque plat, de l’entrée au dessert ! Des saveurs, de la fraîcheur et qui ont fait de cette soirée une très belle expérience. Bravo !

A. B.

Service et nourriture au top ! Un accueil chaleureux suivi d'un déjeuner succulent. Pour un restaurant de ce type, les portions étaient aussi généreuses que goûteuses. Les précisions du chef sur la préparation des plats et l'accord du sommelier ont sublimé le tout. Je recommande chaudement !

J. P.

Notre meilleure adresse restau à Toulouse quand nous avons envie de se régaler les papilles et buvant un bon canon. De la cuisine avec des produits de saison, en passant par le service, jusqu'aux conseils sur la carte des vins, tout est parfait ! Une équipe au top, passionnée et attentionnée ! Continuez comme ça, on en redemande et on recommande à 100% !

E. L.

Cadre sympa. Les plats sont bien dosés avec des produits simples mis très bien en valeur que ce soit en goût ou esthétiquement. Le personnel est vraiment accueillant et chaleureux.

O. D.

Excellent restaurant. Testé le midi et très satisfait Le cadre est très sympa. La cuisine très raffinée.

l. l.

Merci pour cette excellente soirée, nous avons, comme on dit, kiffer graaaave….. wahooooo, amaaaazzziinnng ! Et un grand big up aux Thomas haha ! Allez y les yeux fermés !

V. G.

On a pris beaucoup de plaisir dans ce restaurant! très bon choix de menu

S. L.

Un repas riche en saveurs, dans un cadre convivial. Très bon accueil !

J. C.

Une amie Toulousaine nous a fait découvrir ce restau et nous n'avons pas été déçues Plats originaux et très bons Ambiance décontractée personnel agréable Toulousains ou touristes je recommande ce restau

S. A.

A tenter absolument, délice garanti et papilles en extase :-)

R. S.

Un restaurant qui vaut le détour. Le personnel est très accueillant et professionnel. Les saveurs se mélangent pour procurer un goût exceptionnel. En bref, une bonne dégustation autant du côté du vin que du menu.

L. B.

Le repas était delicieux, les plats sont travaillés et les produits de qualité. Les serveurs et cuisiniers sont au tops. On a très bien été accueillis, le cadre est vraiment sympathique...je reviendrais avec grand plaisir!

M. B.

Surcôté. Alors rien n'est mauvais bien sûr, mais ce soir là, l'entrée n'était pas réussie, le pain était sec et le service bien que très sympathique manquait clairement d'organisation et de rigueur. Enfin le lieu est bien décoré mais on se sent un peu à l'étroit et l'avenue est bruyante avec la porte ouverte. Une addition à 100€ un peu trop élevée pour la prestation. Sûrement plus intéressant le midi. Sans rancune.

c. M.

Nous avions réservé une table pour deux, pris le menu à 38€ chacun un différent, tout était bon ! Les serveurs étaient très agréables, les vins s'accordaient très bien avec les plats... Tout était parfait ! Je recommande ! 😊

B. B.

N'hésitez pas une seconde Très Bonne Table 🍷🥘😋 Personnels professionnels et sympathiques 👍

T. V.

Venu une première fois en septembre 2020 pour une occasion spéciale, j'ai beaucoup apprécié le cadre, l'ambiance et la cuisine du restaurant. Une bonne équipe qui travaille avec passion et de bons produits ! Depuis le lancement de leurs bagels à emporter, j'ai commandé chez eux 3 fois, je n'ai jamais été déçu ! J'ai testé 3 de leurs recettes (cochon, poulet et agneau), il faut que j'y retourne pour tester les 2 dernières ^^ ! J'ai fait découvrir ce restaurant à mes collègues, ils sont conquis également ! Certes, le prix est un peu plus élevé que la street-food classique, mais la qualité et la quantité sont là ! Je recommande chaudement !

F. L.

Bon restaurant mais un peu chère niveau rapport/qualité prix (menu à 38€)

M. G.

Quand la justesse est partout ! De l'accueil jusqu'au départ, tout a été parfait. Dans les plats, chaque saveur est mesurée et les produits sont cuisinés avec passion et savoir-faire. Les vins sont justement conseillés. Le service est impeccable : la serveuse est parfaite, souriante et attentionnée, à la fois dynamique et discrète, très professionnelle. On sent une vraie convivialité dans l'équipe, où chacun apporte sa touche d'humour. C'était une très belle découverte. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment !

L. B.

Un décor chaleureux avec de sublimes couleurs, une cuisine ouverte donnant la vue sur le talent de ses jeunes cuisiniers, c'est juste bluffant ! La cuisine est divine, une adresse que je garde précieusement, merci pour ce moment.

J. P.

Incroyable restaurant je recommande on se régale sans problème

J. M.

top expérience, serveur adorable et plats de qualités

É. B.

Une cuisine délicieuse et un service de qualité

V. G.

Très bonne table les plats sont savoureux très parfumés raffinés esthétiques les quantités sont parfaites le menu à 38 euros est un excellent rapport qualité prix mention spéciale au dessert au kiwi avec une pana cotta très aérienne le service est à la hauteur de la qualité des plats avec une pointe de fraîcheur d’un jeune chef plein de talents on a adoré

P. B.

Fraîcheur des produits traités avec imagination mais aussi un grande maîtrise. Les vins aussi sont à découvrir. Le cadre est accueillant, le service attentif et chaleureux. Bon vent a cette jeune équipe.

S.

Le restaurant Les Vivants est tout simplement parfait. Les plats sont excellents, la décoration est belle et l'équipe est super ! Les prix sont aussi au top. Merci Les Vivants 😊

D. V.

J'ai beaucoup apprécié la carte cette semaine dans le restaurant avec l'accord mets et vin. Pour le vin, de belles découvertes, vu que le prix du verre de vin ce situe entre 5-6 euros dans les autres restaurants, proposer l'accord est une très belle initiative. Peut être un petit geste lorsqu'il s'agit sur les 3 plats. Mon petit moins c'est l'assiette fromage. Dans le restaurant les plats sont dans une optique de déstructuration pour être restructuré et avoir une palette de saveurs. Pour le fromage je m'attendais a une même approche, et cela reste très classique: 2 tranches sur une assiette avec un peu de salade. Il y a eu un effet soufflé tombé après la mise en bouche, l'entrée, le plat qui était très plaisant a découvrir. Heureusement il y a eu le dessert. Mais voilà, je trouve que l'assiette fromage est a revoir. Concernant le Merlu, belle cuisson, belles saveurs, par contre je pense pas que les petits pois soit un choix judicieux dans un restaurant gastronomique Belle découverte du restaurant, je reviendrais avec plaisir

c. K.

Un vrai délice pour les papilles de l' entrée au dessert, sans oublier .....le service très sympathique. Belle découverte, merci pour ce bon moment .

A. b.

Un mixte parfait entre raffinement et simplicité. Un lieux très agréable avec une décoration soignée. Un service tout en convivialité avec deux serveuses très agréables, et surtout Camille qui est à la fois très professionnelle (en particulier sur la présentation des vins), très sympathique et très à l’écoute. Une cuisine d’exception, avec des mélanges de saveurs surprenants mais toujours très efficaces. Mention très spécial pour deux plats : la canette avec la betterave en plusieurs façons, et le dessert aux shiitakes caramélisés. On ne peux que féliciter le chef ! Je vous conseil d’ailleurs de lui faire confiance en prenant le menu dégustation et de l’accompagner de l’accord mets vins qui est juste parfait.

A. H.

Nous avons passé un bon moment. Nous avons testé le menu en 4 étapes. Les plats sont bons, un peu salés, mais surtout il y a parfois beaucoup trop de saveurs différentes et on n’arrive plus à les savourer. C’est joliment servi et les plats sont bien fournis. Le cadre est agréable. Je recommande de tester même si c’est un peu cher.

N. M.

Pour un premier essais, service accueillant, de bon conseil sur les vins et les accords avec les plats, mais cuisine un peu convenue. On repart avec une bonne note sur le 1000F, namélaka au café et mousse mascarpone.

M. C.

Très bon moment dans ce restaurant qui est tout simplement divin et à tous les niveaux !!! Si vous êtes de passage sur Toulouse n'hésitez pas à y aller vous ne serez pas déçu du voyage gustatifs

J. G.

Vraiment une très belle découverte. La déco est simple, efficace et raffinée. Quant au repas, des assiettes techniques, des saveurs et des goûts originaux, les assiettes très joliment dressées. Rapport qualité prix service excellent. Je recommande à 100 %. Une belle carte des vins, et de très bons conseils.

C. F.

Ravie de mon repas, très bon. Équilibre des saveurs et découverte. Conseil sur le vin d'accompagnement parfait. Rapport qualité/prix vraiment excellent. De plus l'ambiance et l'équipe sont vraiment très agréable.

J. H.

Repas réellement excellent. Cadre agréable. Nous avons pris un très bon champagne en apéritif et un excellent vin corse en accompagnement du repas. Mon épouse n’a pu rejoindre notre groupe que tardivement. L’équipe a été compréhensive et a parfaitement acceptée le décalage de 45 de mn notre repas.

B. D.

Délicieux du debut à la fin, des amuses bouches au dessert, le tout accompagné d'une belle carte des vins. Aucune fausse note et un service chaleureux tout en simplicité. Très belle découverte

H. B.

Lieu très sympa, équipe jeune et très agréable. Je pense qu'il y a encore des ajustements à faire sur la cuisine mais je reviendrai avec plaisir.

F. G.

Un restaurant gastronomique plaisant par son décor et son ambiance et un mobilier confortable. La cuisine est recherchée avec des produits frais et une carte limitée qui change régulièrement. On peut reprocher cependant un mélange parfois trop important de saveurs des entrées aux desserts. J'ai regretté en conséquence que le goût du produit principal (viande, poisson, fromage, fruit...) soit noyé voire gâché dans un océan de complexité. Souvent la simplicité est le fin du fin de la gastronomie, donc moins de zèle dans la composition des recettes serait souhaitable. Niveau vins, il y a de belles références.

J. L.

Personnel souriant, agréable, professionnel, Le repas, en plus d'être très jolie dans l'assiette 'était excellent, Je recommande fortement Merci à vous

E.

Le personnel est adorable et les plats excellents ! J'ai pris le menu à 38 euros avec l'oeuf poché, le lieu noir et la tartelette rhubarbe. Mais avoir avoir goûté un peu de tout je vous conseille les gnochis en plat et les abricots en dessert ! Divins ! Les gnochis étaient servis en faible quantité mais le dessert rattrape tout !

G. D.

Excellent repas aux Vivants. Lieu très sympathique et très joliment décoré. Service parfait et cuisine vraiment parfaitement exécutée. À déguster.

C. S.

Super Resto Gastronomique. Très bon rapport qualité - prix. Déjeuner gourmand rocade crue cuite au sel et Merlu avec petits légumes bio snackés. Le dessert une tuerie Meringue et figues montalbanaise. Servie par une jolie (avec masque!) et préparé par une belle équipe masquée en cuisine....

Y. H.

restaurant très agréable, très jolie déco, belles et bonnes assiettes avec un chef qui prend le risque de nous faire découvrir des associations que je n'aurais pas imaginé. Une très agréable surprise que je recommande vivement

T. V.

Superbe expérience ! Je recommande cet établissement les yeux fermés. Sélection de vins vivants au top. Cuisine avec des produits locaux... Sourire et professionnalisme. Vous pouvez y aller sans hésiter. Vous supporterez un commerce local et des professionnels qui ont la passion de leur métier. Bravo à toute l'équipe pour cette belle soirée, nous reviendrons

E. H.

Bel endroit, bon repas, super service. On se régale et l'équipe est très accueillante.

J. G.

Un chouette moment que ce dîner. Une belle équipe, animée par une passion qui se ressent dans l’assiette ! Un choix de cave original, personnel et pertinent... bravo à l’équipe cuisine et salle et encore merci pour ce moment ! Si vous êtes dans le coin, n’hésitez pas à pousser la porte des vivants !

P. A.

Une cuisine différente et délicieuse un accueil sympa

L. G.

Merci pour ce beau moment ! Très belle table 👍

B. 3.

Une fois n'est pas coutume: un beau 5 étoiles! Accueil top, équipe jeune, souriante et attentionnée derrière le bar; au service, une jeune fille super polie et bienveillante. Et dans l'assiette rien à redire: bon, bien présenté et quantité comme il faut. Pour une fois; à recommander les yeux fermés et à refaire rapido :-)

G. T.

Enfin un restaurant qui nous pousse à sortir de notre zone de confort. Des mélanges audacieux, des goûts tranchants mais un réel équilibre au final. Service aux petits oignons en prime.

J. C.

Très belle salle ! Accueil valeureux et la qualité des produits est exceptionnelle. Nous reviendrons en famille. Continuez comme ça !

c. c.

Ce restaurant est juste parfait , merci encore pour ce repas surprenant aux saveurs équilibrées. Rien à redire ai ce n est un grand merci pour ce moment

K. M.

Accueil, cadre, atmosphère, équipe et menus : tout était très bien. Equilibré, frais, et chaleureux. Bref tout était réuni pour passer un déjeuner très agréable. Une très bonne adresse que je recommande vivement! On y retourne forcément avec plaisir!

M. F.

La cuisine est très bonne et le staff très sympa. Déco chaleureuse. Bons vins. Vraiment un chouette resto.

C. A.

Très beau restaurant, au top! Equipe dynamique et accueillante et des plats succulents! Je recommande vivement ce lieu. Très bel été à vous ! 🙂

E. C.

De passage sur Toulouse nos amis Toulousains nous ont fait découvrir cette pépite. Nous sommes amateurs de vins natures et la carte des vins est à la hauteur du menu, le service est agréable et tout est délicieux. Un grand bravo pour ce raffinement et cette gastronomie de haut vol sans jamais de prétention ou de snobisme. Et merci pour cette excellente soirée.

J. N.

Belle découverte, serveuse fort avenante et cuisine audacieuse. Pas 5 étoiles car prix un poil élevé à mon goût

_. S.

Excellente cuisine, fine et inventive. Produits frais cuisinés sous vous yeux. Dressage assiette impeccable. On est reçu par des connaisseurs qui proposent vins originaux et savent accorder... prix cohérents. Ne pas hesihhé.

A. T.

Très honnêtement, je suis surpris. Apres lecture des avis Google, j'avoue me sentir différent. Certes c'est une cuisine moderne, avec des saveurs très inhabituelles...mais je n'ai pas aimé grand chose. Il y avait systématiquement un arome qui me déplaisait : - velouté de topinambour, avec un œuf coulant, c'est ce que j'ai préféré - Biscuit au parmesan, mais très fort, et agrémenter d'une Chantilly au citron et au thym, faut aimer quoi. Apres les petits légumes étaient très bons à côté - Une sorte d'ile flottante, mais plus ferme, avec un verre de chocolat coulant, façon sauce pour churros, extrêmement sucré, je n'ai pas su finir. Et j'ai goûté le biscuit sablé épicé, à un poivre de je ne sais plus quoi...mais tellement piquant, pour le coup j'ai détesté. J'aime beaucoup la cuisine du monde, les saveurs d'autres cultures, mais la c'est trop pour moi. Des associations de goûts que je n'ai pas aimé A 36€ le menu entre plat dessert, sur le principe c'est cohérent, pour ceux qui savent apprécier ces goûts. Cadre très agréable et service franchement à l'écoute et sympa.

D. S.

Très bon. Pas donné pour la quantité dans l'assiette mais si on part des standards des resto gastronomiques (ce qui a l'air d'être leur positionnement) c'est plutôt pas mal : on ne meurt pas de faim non plus et c'est pas "si" cher. La déco manque encore d'identité je trouve

S. C.

Très bon moment en famille à huit dans ce beau restaurant avec une démarche durable et un respect des différents produits. L'équipe est à l'écoute et nous a très bien conseillé. Nous recommandons chaleureusement.

J. G.

Restaurant sympathique avec intérieur accueillant, les plats étaient bons ainsi que le vin. Bonne expérience

A. P.

Un lieu cosy, confortable et accueillant avec un accueil simple et chaleureux. Les plats sont délicieux.

C. G.

Une excellente surprise. Menu du soir à 38 Eur. Nous nous sommes régalés, de l'amuse bouche au dessert. Certes, on ne peut pas se l'offrir tous les soirs mais quel plaisir!

R.

Très bonne expérience gastronomique, ce qui n'a pas été le cas d'autres convives qui avaient pris des plats différents. À 38€ le menu c'est dommage de sortir avec la moitié du groupe déçu.

D. C.

Découvers ce midi ! Parfait de la réception, a la rapidité de service, la qualité et la présentation des plats et dessert, tout était impeccable. Je reviendrai et certainement accompagné.

A. A.

Toujours ravie de venir, les plats sont originaux et excellents, et l'équipe adorable quant aux restrictions alimentaires, chapeau au chef !

N. C.

Ecellent, nous avons passé un super diner. Service très agréable et détendu. Les plats sont préparés avec des produits frais et sont vraiment très bon. Super choix de vins également.

O. R.

Très très bon restaurant. Équipe jeune et dynamique, de grands pro. Cadre très agréable, sophistiqué sans être "coincé " . Super soirée. Cela fait 2 fois que nous venons et nous reviendrons.

N. L.

On y avons passé un moment trés agréable, avec un accord mets et vins digne de ce nom, et personnalisé selon les gouts. Nous avons trés bien mangé. Une adresse à retenir!!! Allez y faire un tour!

T. I.

Cuisine délicieuse, locale, originale et raffinée. Service au top. Salle décorée avec goût. Et pour finir une addition plus qu'honnete le midi. Jamais déçue chez Vivants. Je recommande vivement.

D.

Plats avec du goût et une belle présentation. Le petit moins: les odeurs de cuisine dans l' air ambiant et les vêtements imprégnés d' odeurs de cuisson. 😁 😁 Il faudrait mettre des hottes plus performantes

W. M.

Très bonne adresse, avec un service agréable. Les plats sont bien élaborer

D. P.

Une véritable équipe de "Passionnés" s'occupent de tout pour notre plaisir, accueil chaleureux, cuisine créative et surprenante, carte des vins au choix énorme sortant des sentiers battus, de bons conseils pour orienter notre choix....Toujours un énorme plaisir de venir et revenir...

O. D.

Très bon dîner.

M. P. P.

Génial, une cuisine savoureuse et originale. Très bon conseil au niveau des vins et cadre très agréable. A tester, pour profiter d'un excellent moment.

n. d.

De passage sur Toulouse!!!Cadre très sympathique avec cuisine ouverte cocktail du moment rafraîchissant, plats travaillés que ce soit au niveau visuel et au niveau gustatif et il y’a une bonne osmose entre le personnel je recommande ++++

t. s.

Le meilleur rapport qualité prix de Toulouse depuis un plus d'une année. Des saveurs toujours renouvelées et surtout quel graphisme dans les assiettes. Service au top, Bravo

J. K.

Une bonne découverte ! Bonne ambiance. Des plats originaux et recherchés, visuellement beaux, intrigants et surprenants en bouche. Impeccable. On s'est tous régalé !

C. M.

J'aime beaucoup cette adresse car il ya de bons produits de bonne qualité, très bien travaillés avec une belle sélection de vins naturels. L'accueil est toujours agréable.

G. C.

Super petit restaurant qui sert une cuisine de qualité à prix raisonnables. Très agréable pour une pause déjeuner conviviale !

E. D.

Bonne cuisine bonne cuisson bon service très agréable. Carte de vins très sympa. un bon moment

S. F.

Très belle découverte autour de ce restaurant, carte très intéressante et proposition de vin en harmonie et souvent locaux, service simple efficace et surtout à l'écoute de son client, irréprochable, je n'hésiterai pas à y retourner après une pièce de théâtre, et à recommander cette adresse à mon entourage.

A. M.

Une très bonne adresse à découvrir rapidement. Une cuisine très fine et originale. Un accueil chaleureux et des conseils pertinents en oenologie. Je vous le recommande les yeux fermés

C. P.

Excellent restaurant. Une ambiance chaleureuse, une cuisine raffinée qui sublime les produits et une cave de toute beauté

S. N.

Quelle découverte, des plats formidables des saveurs surprenantes. Les desserts, une tuerie. Adresse que je recommande.

Z. S.

Excellent, cuisine raffinée, bon rapport qualité-prix, nous reviendrons pour sûr (de Paris !)

F. G.

Testé le midi. Entrée, plat, excellent. Le fromage une déception. C'est limite au niveau quantité mais pour ce type de restaurant pas très surprenant.

F. C.

Excellente adresse sur toulouse, que ça soit par la qualité du service, les plats ou même la carte des vins en biodynami ! Je recommande fortement cette adresse pour tout les bon vivants et fin gourmet...

J. m. K.

Bien-aimé ce bar. Restaurant tapas .tres copieux tres bon bon accueil sympathique

M. B.

Très bon accueil Explosion des papilles Gentillesse du service ++++ Je recommande même si c’est un petit budget du temps en temps ça fait du bien de déguster des plats avec des saveurs qui sortent de l’ordinaire Merci !

E. C.

Succulent . Jeunesse Dynamique. Un seul menu que du frais . A découvrir sans hésitation.

A. H.

Une belle adresse qui gagne a être connue ! L'équipe est accueillante et les assiettes sont travaillées autant sur les goûts que sur les dressages.

Y. C.

Produits frais, cuisinés avec finesse. Accueil et service chaleureux. Simplement parfait, de l'entrée au dessert !

A. M.

Un bon moment passé dans ce restaurant qui allie raffinement et décontraction. Les conseils sont appréciés et le service agréable.

C. S.

Equipe trés sympathique et mets audacieux et goûteux ! Bravo

D. B.

Excellent rapport qualité prix. Un très bon repas. Cuisine savoureuse toute en finesse. Adresse à retenir

H.

Très bon restaurant, l'accueil, les plats le service top, un peu de féculent (purées, polenta ou risotto)avec les légumes aurait été appréciable.

P. B.

Excellent accueil ! De la cuisine maison, bien travaillée. On s'est régalé

N. V.

Superbe cuisine, belle découverte, je vais y retourner sans hésitation !!

R. B.

Nouvelle enseigne bistronomique et gourmande pour David Torelli, sommelier , Florent Linard et Thomas Riquier, chefs. Une belle carte des vins, des plats soignés, originaux et gourmands, un service et une écoute comme il faut et une belle salle pour vous recevoir avec vu directe sur les cuisines. Un nouveau restaurant incontournable.

c.

Trop bon ! Délicieux Merci !!!!!

C. A.

Endroit tres agréable. Service tres sympa. Le menu est tres sympa. Les mets sont fins et tres bien présentés. Je reviendrai.

a. c.

Resto et déco très sympa,cuisine excellente,serveurs au top,je le recommande

G. L.

Un menu plus que délicieux, une cuisine raffinée, rapport qualité prix plus que correct, un service très agréable, je recommande !

L. C.

Gastro authentique servant des plats simples mais raffinés avec un accord vin tiré de leur très bonne carte .

D. R.

Cuisine inspirée, audacieuse et originale, service impeccable, et une carte des vins impressionnante. Salle un peu bruyante.

S. D.

Excellent, rien à dire de plus ! Un régal à chaque fois et un personnel au top :D Je ne peux que le recommander vivement !

C. T.

Super restaurant gastronomique avec une très belle carte des vins. Une belle découverte conseillé par un ami

M. M. A.

Toujours aussi bon ! C'est avec un grand plaisir de vous retrouver. Je recommande vivement !

M. R.

Expérience très sympa. Bon rapport qualité/prix, nous reviendrons avec plaisir !

C. F.

Des plats très bons ainsi qu'un service de qualité !

g. h.

Restaurant et personnel très agréable, je recommande GEORGES

C. b.

Très bon rapport qualité prix. Le service est impeccable rien à dire ! Je recommande.

T. B.

Accueil chaleureux et professionnel, cuisine fraiche et moderne, excellent !

M. B.

Excellent repas, super menu, très bon accueil.

G. D.

Cuisine un peu sophistiquée mais très bon accueil. Prix un peu élevé

Y. P.

Très agréable et la cuisine raffiné dans la belle succession des passionnés ! Merci.

b. i.

Une soirée au top! Ambiance très sympathique et conviviale. L'équipe aux petits soins

F.

Lieu sympa entrée extra mais plat et fromage moyen pour le prix

C. L.

Cuisine raffinée et une excellente carte des vins, laissez vous guider par le sommelier

p. m.

bien

C. C.

Bon

C. L.

Une cuisine originale et savoureuse mais le service laisse à désirer...

M. T.

Un bon accueil, des plats délicieux, un endroit agréable et cosy

m. k.

j'ai manger cette restaurant, top plat et service.

M. C.

Super resto menu accord mets et vin sublime

P. D. C.

Simplement parfait

J. D.

Une cuisine de grande qualité personnel très sympa

M. L. F.

très accueillant, très bonne cuisine 👌😊

J. R.

Cuisine raffinée, bons conseils œnologiques, cadre agréable.

C. C.

Bonne cuisine bons moments

j. L.

nous avons passé un super dîner chez vous, ne changez rien

R. G.

Leur cuisine est une bouffée d'oxygène dans la gastronomie toulousaine.

P. A.

Belle cuisine et ambiance cool

J. B.

Rien à dire, tout simplement bon! Je recommande et j'en redemande !

M. R.

J'adore, sur-validé, à bientôt :)

S. D.

Agréablement bien

V. G.

Tout simplement PARFAIT merci pour tout , vous êtes tellement VIVANTS. À bientôt :)

c. m.

Très bonne cuisine

J. C. (.

Excellent ! A tester absolument !

S. L. M.

Vraiment parfait 👌 du début à la fin Bravo

S. X. (. S.

Raffiné, très bonne adresse.

v.

Très très bon 👍

F. L.

Tres bon resraurant

B. N.

Je me suis régalé 👌

A. G.

Super restaurant

B. I.

Original et copieux.

J. J.

Au top

O. L.

Très bien...

B. M.

Excellent !

F. P.

A faire et vite .

B. R.

Excellent! Cuisine raffinée, accueil et service tres sympathique dans une ambiance cosy

R. P.

super menu, convivialité au rdv

E. L.

(Traduit) Nous avons eu un bon dîner à la Saint-Sylvestre là-bas. Personnel très sympathique et le menu était génial. Nous avons absolument adoré. (Avis d'origine) We had a lovely dinner at New Year’s Eve there. Very friendly staff and the menu was terrific. We absolutely loved it.

B. R.

(Traduit) Super endroit à visiter maintenant que les choses sont à nouveau ouvertes. Le personnel était très chaleureux et accueillant et la nourriture était à un prix très raisonnable. Les plats étaient savoureux et bien proportionnés. Certainement recommandé comme un bon restaurant toulousain. (Avis d'origine) Great place to visit now that things are open again. The staff were very warm and welcoming and the food was very reasonably priced. Courses were tasty and well portioned. Definitely recommended as a nice Toulouse restaurant.

G. P.

(Traduit) Complètement moyen. J'ai oublié de nous servir les repas - pas d'accusé de réception. Le déjeuner a duré 3 heures. Nourriture sous-assaisonnée. Plus positif et bien informé (Avis d'origine) Completely average. Forgot to serve us the meals - no acknowledgement. Lunch took 3 hours. Food underseasoned. Somelllier positive and knowledgeable

K. J.

(Traduit) 3 marches vers le ciel. La nourriture était incroyable. Maintenant, je comprends ce qu'est la vraie cousine française. Je recommande vivement cet endroit (Avis d'origine) 3 steps to heaven. The food was amazing. Now I understand what real French cousine is. Highly recommend that place

C. D. O.

(Traduit) Nourriture délicieuse, beaucoup de saveurs et bon conseil de vin. Ça vaut le détour (Avis d'origine) Amazing food, lots of flavours and great wine recommendation. Totally worth the visit 😄

R. M.

(Traduit) Super nourriture imaginative, service fantastique et atmosphère vraiment agréable. Doit visiter si vous le pouvez. (Avis d'origine) Great imaginative food, fantastic service and really nice atmosphere. Must visit if you can.

S. M.

(Traduit) Bonne nourriture, très agréable pour le déjeuner, je le recommande vivement. Le personnel était également très sympathique. (Avis d'origine) Great food, very nice for lunch, highly recommend it. Staff was very friendly as well.

N. L.

(Traduit) Super menus dégustation. L'apéritif à la truite était délicieux et la présentation était excellente aussi. Personnel très sympathique, accueillant, compétent et attentionné - ils sont définitivement passionnés par leur chef et leur produit! (Avis d'origine) Great tasting menus. The trout appetizer was delicious and great presentation too. Very friendly, welcoming, knowledgeable, and attentive staff - they are definitely passionate about their chef and product!

T. W.

(Traduit) Equipe sympathique, plats excellents. Apprécié le menu fixe. Le tartare de canard était le clou. De bons vins biodynamiques aussi. (Avis d'origine) Friendly team, great food. Enjoyed the set menu. The duck tartar was the highlight. Nice biodynamic wines too.

C. K.

(Traduit) Excellent restaurant, ambiance cosy, cuisine délicieuse avec une équipe jeune et dynamique dont la charmante Laurette. (Avis d'origine) Excellent restaurant, cozy ambiance, delicious fare with a young dynamic team including the charming Laurette.

J. P.

(Traduit) Cuisine gastronomique et cuisine vraiment raffinée ! Super restaurant, avec des chefs passionnés et un personnel serviable. Endroit parfait pour un dîner chic. (Avis d'origine) Gourmet cuisine and trully fine dining! Great restaurant, with passionated chefs and helpful staff. Perfect spot for fancy dinner.

A. Z.

(Traduit) Super dîner avec les meilleurs vins! :-) totalement recommandé (Avis d'origine) Great dinner with top wines! :-) totally recommended

A. R.

(Traduit) Restaurant incroyable! Super personnel ! Surtout Laurette & Camille. Formidable (Avis d'origine) Amazing restaurant! Great staff! Especially Laurette & Camille. Wonderful

S. F.

(Traduit) Belle nourriture dans un cadre détendu. Des serveurs consciencieux qui vous servent avec le sourire. Recommander de tout coeur! (Avis d'origine) Beautiful food in a relaxed setting. Conscientious waiting staff that serve you with a smile. Recommend wholeheartedly!

v. L. S.

(Traduit) Une belle découverte. Incroyable carte de plats et de vins (Avis d'origine) A great discovery. Amazing food and wine list

l. s. p.

👍👍👍😘😘😘

D. F.

S. B.

A. T.

N. A.

A. W.

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