Avis sur To Restaurant Paris. (Restaurant) à Paris (Île-de-France).

To Restaurant Paris

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338 Commentaires

Restaurant

Restaurant français

34 Rue Beaurepaire, 75010 Paris, France

Description

Information sur To Restaurant Paris, Restaurant à Paris (Île-de-France)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

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Heures d'ouverture de To Restaurant Paris

Heures de pointe

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Mercredi

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Vendredi

Samedi

Dimanche

Avis sur To Restaurant Paris

N. S.

J'ai réservé un midi pour les 25 ans de ma petite sœur végétarienne, nous avons donc pris deux menus végétariens qui étaient délicieux. Les plats sont raffinés, recherchés (n'étant moi même pas végétarienne j'avais peur de manquer de saveur ou de quantité mais pas du tout !!). Nous avons également pris un cocktail qui était excellent et bien équilibré. L'ensemble du repas est assez copieux. Mention spéciale pour le dessert qui était succulent. Le service est également impeccable.

T.

Super bon resto, la nourriture est élaborée, le service est discret et rapide, C’était un très bon restaurant. J’enlève une étoile car finalement je trouve le rapport qualité prix bon mais pas parfait, tout comme la salle que j’ai trouvé trop étroites et qui manquait d’intimité. Mention spéciale pour le dessert qui était délicieux

J. I. B.

Les assiettes sont belles et tout est très bon mais le cadre n'est pas à la hauteur de la nourriture et du prix de l'alcool. En résumé, c'est un très bon restaurant si vous n'êtes pas trop exigeant sur le cadre, la décoration et l'environnement du restaurant. La cuisine est assez visible donc vous pouvez voir les plats sortir mais vous serez aussi imprègne par l'odeur des assiettes.

L. Z.

J'ai offert un dîner en 6 temps à mon conjoint pour son anniversaire et nous en sommes sortis ravis. Les plats sont originaux et délicieux, le service discret et très agréable. Décoration sobre et moderne. Je recommande les yeux fermés.

E. B.

Mon conjoint m’a invitée pour mon anniversaire et ce fut un délice de A a Z. Nous avons choisi le menu à 6 plats avec amuse bouche, 2 entrées, 2 plats et un dessert. Les plats furent sublimés par notre excellent serveur, Antoine, d’une sympathie comme on en trouve rarement.

C. H.

Cuisine fusion français et japonaise à proximité du Canal Saint-Martin. Cadre agréable et propre avec une décoration à l’image de la cuisine proposée. Nous avons pris le menu en 6 étapes. Les plats étaient raffinés et très différents les uns des autres. La présentation des plats par le serveur était claire et concise. Petit coup de cœur pour le filet de bœuf, de bonne qualité et cuit à très basse température, très tendre et facile à digérer. Gros coup de coeur pour le dessert, mousse au chocolat accompagnée d’une glace vanille, crème fouettée, écrasé de tonka zestes de citron qui apportent un côté salé-acidulé en plus du sucré. Très bon service et rapport quantité/qualité/prix sur tous les aspects.

A.

Une très bonne adresse. Des plats raffinés, conçus avec des produits frais et, dans l'ensemble, assez originaux. Un personnel soucieux de bien faire. Un cadre agréable malgré une certaine exiguïté du restaurant.

M. T.

Superbe restaurant près du canal Saint-Martin. Mon copain a réservé ce restaurant pour mon anniversaire et je n’ai pas été déçue. Nous avons pris le menu en 6 plats (1 amuse bouche, 2 entrée, 2 plats et 1 dessert) avec un accord mets et vin découverte (3 verres). La nourriture était excellente et le serveur adorable ! Nous avons passé un super moment même si je recommande plutôt de prendre une bouteille de vin en demandant conseil au serveur plutôt que l’accord.

z. m.

Excellent expérience pour les 30 ans de ma conjointe intolérante au gluten. Ambiance tamisé très apaisante Service au top, les assiettes s'enchaînent ET surtout il s'adapte aux allergies sans gluten (pain sans gluten, entre, plat et dessert sans gluten. Menu : omakase 8 étapes - Amuse bouche au foie: goût inattendu, très agréable, même pour une personne qui aime pas les abats - Entrée végétal au choux : très doux en bouche avec un léger relief apporté par l'huile et le jus végétal - Entrée tartare de poisson gelé de Sakura, condiments ail frit : poisson très agréable, mais c'est surtout la gelé Sakura qui rend le tout harmonieux - Entrée Temaki boeuf wagyu cru & oeuf de saumon : le boeuf est fondant et les oeuf de saumon apporte un peps iodé - Plat poisson maturée, palourde : la cuisson du poisson est juste parfaite - Plat viande, wagyu avec un jus de viande café et une purée de poivrons accompagné d'amande et de champignons : excellent plat, surtout la sauce jus de viande café. La purée de poivrons est aussi inattendu, goût puissant mais sans l'amertume que cela peu apporter - Dessert coup de coeur ❤️, pannacota à la fève de tonka, glace au sésame noir, crumble chocolat et noisettes caramélisées : c'est vraiment le plat qui a marqué ma dégustation, cependant selon moi il manque une pointe d'acidité pour contrer le chocolat, un peu de yuzu (en bille ou gelé) rendrait le dessert parfait - Dessert Yuzu, mangue, fruit de la passion avec un crumble aux amandes : très bon dessert, jusqu'au moment où j'ai mangé les graine du fruit de la passion, l'apport d'acidité couplé avec celui du yuzu était trop pour moi, mais j'ai tout fini Avis sur le menu : merci le chef, l'expérience était super et les assiettes généreuses Résumé des dépenses pour 2 personnes menu + option wagyu + boissons = 300€ - Excellent experience for my gluten intolerant wife's 30th birthday. Very soothing, subdued atmosphere Top service, the plates follow one another AND above all it adapts to gluten-free allergies (gluten-free bread, gluten-free starter, main course and dessert). Menu: omakase 8 steps - Liver appetizer: unexpected taste, very pleasant, even for a person who does not like offal - Vegetable starter with cabbage: very soft in the mouth with a slight relief brought by the oil and the vegetable juice - Fish tartar with Sakura jelly, fried garlic condiments: very pleasant fish, but it is especially the Sakura jelly that makes it harmonious - Temaki raw wagyu beef & salmon egg starter: the beef is melting and the salmon egg brings an iodized pep - Mature fish dish, clam: the cooking of the fish is just perfect - Meat dish, wagyu with a coffee meat sauce and a pepper puree with almonds and mushrooms: excellent dish, especially the coffee meat sauce. The pepper puree is also unexpected, powerful taste but without the bitterness that it can bring - Favorite dessert ❤️, tonka bean pannacota, black sesame ice cream, chocolate crumble and caramelized hazelnuts: this is really the dish that marked my tasting, however in my opinion it lacks a hint of acidity to counteract the chocolate, a little yuzu (in ball or frozen) would make the dessert perfect - Yuzu, mango and passion fruit dessert with an almond crumble: very good dessert, until I ate the passion fruit seeds, the acidity coupled with the yuzu was too much for me, but I finished it all Opinion on the menu: thank you chef, the experience was great and the plates generous Summary of expenses for 2 people menu + wagyu option + drinks = 300€

V.

Un excellent repas dans ce restaurant au service discret, attentif et agréable. Le menu en 6 temps que nous avons pris n’a eu aucune fausse note et même quelques mentions spéciales parmi lesquelles : - Le dessert qui est un concentré d’émotions grâce au jeu de température et de textures le rendant inoubliable - Les sauces des différentes plats - particulièrement celui de palourdes - qui ont donné du caractère à chacune des étapes Une magnifique adresse pour une dégustation mémorable.

C. Z.

Le restaurant est une tuerie ! A deux, nous avons fait le choix du menu du chef et nous n’avons pas été déçu: des mise en bouche jusqu’aux desserts, tout a été délicieux, merveilleusement bien dressé et présenté par un personnel à l’écoute, plus que compétent, au petit soin et chaleureux. Les plats étaient succulents, tous très bien relevés, accompagnés et assaisonnés. Ils étaient aussi beaux que bons. Merci de nous avoir fait passé un si beau moment, bonne continuation ☺️

a. z.

Une très belle expérience chez Tô Restaurant, un restaurant que je voulais essayer depuis un bon moment et le dîner a été à la hauteur de mes attentes ! Nous avions pris le Menu en Huit Services et les plats se sont enchaînés avec un rythme continu. Une équipe très bien organisée, j'ai eu des préférences pour les plats chauds mais globalement je suis très satisfaite. Je recommande !

G. L.

J'y suis allée à l'occasion de mon anniversaire. Très bon accueil à l'entrée du restaurant. Décoration feutrée, très sympa. Petit bémol les tables sont très proches on a eu l'impression de dîner avec nos voisins de tables que nous ne connaissions pas ! Côté service j'ai été déçue, le serveur nous a ignoré, c'est le chef de salle qui a constaté que personne n'avait pris notre commande. Les plats sont bien présentés, si vous aimez le cru n'hésitez pas à y aller.

C. L.

Quelle expérience ! On a pris le menu découverte en 6 étapes chacun, une bouteille. On s'est régalé. C'était un véritable plaisir pour les papilles en plus d'avoir de magnifiques plats. J'ai adoré l'entrée de poisson ; ce mélange entre poisson cru, la sauce et les condiments faits maison... Un délice. En plus, le service est top et l'accueil sympathique. J'y reviendrai.

C. A.

Très belle expérience avec la dégustation du menu en 6 étapes ! Accueil chaleureux et très souriant, service très efficace pour nous permettre de ne pas rater notre bateau ! Chaque plat est une découverte et un émerveillement gustatif !! A faire et à refaire !!

H. V.

Menu en 6 temps, les plats sont élégants et savoureux. Le personnel est aimable et attentif, pas besoin d'attendre pour remplir carafe ou panière à pain. Vous m'excuserez l'inexactitude, mais de mémoire, au menu nous avons eu une émulsion de mais, un toast brioché, un tartare de trio de poissons (le "sirop de sakura" est un délice !) , de la lotte marinée au miso accompagnée de palourdes, de l'entrecôte avec gombos et sauces de légumes, et pour le dessert fromage blanc et fruits frais avec biscuit au matcha. Ma description est vraiment très générique et ne reflète pas le raffinement de la cuisine et le plaisir que j'ai eu à manger chez To.

P. T.

Une très belle découverte pour mon anniversaire ! La cuisine est fusion franco japonaise, avec des produits de saisons et goûteux. Nous avons pris le boeuf wagyu en supplément, aucun regret même si c'est un peu cher :) Service impeccable de notre côté.

C. S.

Lieu superbe. Service agréable et discret. Cuisine très juste très bonne et goûteuse. Un gros coup de coeur pour le dessert. Une belle découverte.

G. L.

Très bon dans l'ensemble, et assez chic. Vraiment très cher cependant, pas un excellent rapport qualité prix. Aussi, entrée à la betterave pas géniale pour les gens qui n'aiment pas la betterave, et on n'a malheureusement pas le choix des plats quand on choisit le menu.

A. T.

Une restaurant tout simplement géniale. Nous avons pris le Menu 8 étapes, la cuisine est superbe mais surtout terriblement délicieuse. Tout était une découverte. Les serveurs sont géniaux, toujours au petit soins mais surtout très très gentil avec la clientèle du service et des plats. C’était vraiment une super expérience J’ai adoré. Je reviendrai des que je le pourrais ( big up au serveur avec ses magnifiques tatouages aux bras vous étiez géniale ) merci pour tous c’est clairement l’un des meilleurs restaurants que j’ai fait dans tous Paris ….

n. H.

Raffiné et délicieusement bon, tous les sens sont en éveil, les mets et vins sont choisis en parfaite harmonie pour un joli dîner dans un cadre serein Merci à Sandrine pour son accueil chaleureux, le service est impeccable et tout sourire, bravo

E. B.

Un restaurant que j'avais hâte d'essayer. Nous avons pris le menu en 8 temps, option wagyu pour le plat et l'accord met/vin-sake. Un véritable voyage, les saveurs étaient délicates et parfumées. Un service irréprochable.

X. C.

Les plats sont bon, le wagyu était très bon. Seulement le poulpe dans mon assiette n’était pas suffisamment fresh je pense, j’ai légèrement ressenti en mangeant, mais et j’ai subi la diarrhée après le repas. Il faut faire plus attention.

T. P.

Ahhhh le To Restaurant, que dire ? À part que c'est le parfait accord entre deux mondes. Le service en 6 étapes à su nous faire voyager entre Terre et mer.. Mention spécial pour le dessert qui nous à laissé sans voix, ce mélange incroyable entre textures, saveurs et températures. Cependant l'accueil ainsi que le service est à revoir pour ce genre d'établissement..

C. F.

J'aurais pu mettre plus d'étoiles, je l'aurai fait. Excellent restaurant ! On y a vraiment très très bien dîner! Le menu Omasaké 6 étapes est merveilleux. La prochaine fois, nous testerons le 8 étapes. Merci au serveur qui a réussi à nous avoir les mochis !!! (Disponibles uniquement pour le déjeuner normalement 😘) Malgré ma chaise qui s'est démontée à la fin de mon repas 😅🤣, je reste sur ma note de 5 étoiles ! Bravo et merci à votre équipe, de nous avoir fait passer un excellent moment !

C. H.

Nous avons été très bien servis , cuisine franco-japonais à tester , service rapide , ce fut une bonne expérience à renouveler peut être

O. K.

Tout simplement excellent. Service parfait, pas 'trop présent' dans le bon sens du terme. Choix de vins réduit mais à tous les tarifs et cépages. Personnellement je trouve le rapport qualité-prix correct vu la quantité de travail et le nombre d'ingrédients dans chacun des plats.

A. T.

Tout était parfait. Je recommande la salle située au sous-sol, plus intime et moins bondée.

B. K.

C’était magnifique ! Dans un coin chouette de Paris et facile d’accès. Une petite terrasse cosy. Un repas 8 services excellents et raffiné et un mélange français/japonais très intelligent. Le service était impeccable et les serveurs très sympathique et qui conseillaient très bien ! Si vous êtes attiré par la culture nippone mais que vous voulez manger gastronomique et ressentir un voyage entre Paris et Tokyo alors ce restaurant est fait pour vous !

M. F.

Dîner en 6 temps, et soirée simplement parfaite. Nous nous sommes régalés et le personnel était irréprochable.

J. E.

Une très belle expérience dans ce restaurant pour une soirée entre amis. Les plats étaient raffinés et bons, nous avons pris le menu 8 plats c’était délicieux !

M. M.

To restaurant ! Un restaurant atypique du 10ème arrondissement proposant une cuisine Franco-Japonaise délicieuse et raffinée. Les serveurs sont serviables, le service est rapide, les saveurs sont exquises. Ouvert tous les jours, midi et soir, vous n’avez aucune excuse, laissez-vous tenter ! Nous avons testé et c’est vraiment succulent. Un vrai coup de cœur ! Quelques mots qui résument parfaitement notre avis en sortant de ce restaurant atypique à Paris. Pourquoi atypique ? Parce que c’est la fusion parfaite entre la cuisine française et japonaise. C’est délicieux, raffiné et très joliment présenté. Les plats arrivent les uns après les autres comme une valse de saveurs et de couleurs. À chaque fois, le serveur vous délivre un aperçu de ce que vous allez déguster, mettant vos papilles en émois. Dès la première bouchée, c’est un voyage assuré, les goûts sont parfaitement équilibrés. Le mariage entre l’Orient et l’Occident est réussi. La décoration est à la fois colorée, épurée et sophistiquée. Le restaurant est chic, mais pas guindé, on s’y sent à l’aise pour discuter et échanger. Il convient aussi bien pour un repas entre amis, une soirée romantique ou un rendez-vous d’affaire.

D. V.

Nous étions à l'intérieur. Le lieu est agréable, les tables sont raisonnablement espacées. A l'extérieur, la terrasse n'est pas suffisamment garnie de plantes, à mon avis, pour permettre une sensation de fraîcheur et de protection du bruit du passage des véhicules. Le menu 6 plats est excellent. Dommage que le choix à la carte ne soit disponible que le midi. Il y a un véritable effort de recherche de la part du chef, c'est une cuisine créative, surprenante, un vrai délice. Des graines germées, des pétales de mini-pensée, des petites purées de petits pois ou de carottes disposées comme un dessin, deux trois pommes de terre grenailles avec leur peau toute fine, petite touche de purée de piments pas trop agressifs, graines de moutarde discrètes qui explosent en bouche, des petites herbes, des asperges sauvages et une asperge blanche, cuisson parfaite du poisson et de la viande, pas trop, juste pour en préserver la finesse, c'est du grand art. Et un dessert à base de fraises goûteuses et de chocolat blanc....à se relever la nuit! Un moment de plaisir. Le service est excellent, le serveur est attentionné, discret et efficace, il fournit les informations sur les plats de façon précise et charmante. Nous avons été très satisfaits. Il faut compter au moins 105€ par personne avec le vin.

C. E.

Très très bonne cuisine, moderne et sophistiquée. Assaisonnements justes, cuissons maîtrisées et accord mets vins de qualités. Bémol, le prix des boissons "simples" (bières et virgin cocktails) prohibitifs.

P. G.

Une belle découverte, et un menu du chef au TOP avec un accord mets vins trés sympa.

Z. H.

Cuisine fusion française avec des notes nippones. Le menu 6 étapes est très bien avec une quantité juste ce qu'il faut (vous n'aurez pas trop mangé). La cuisson basse température fait des merveilles, le service est poli mais un peu lent.

L. C.

Tout simplement notre meilleure expérience culinaire en couple : Dès l'accueil, notre souhait d'une table isolée pour un repas romantique fut exaucé : une lumière tamisée, une décoration raffinée, une ambiance musicale jazz des plus relaxantes. En d'autres termes, le cadre était parfait. Puis, vient le service en 6 étapes : une véritable aventure gastronomique pour les papilles. La cuisine est technique, audacieuse dans sa composition, mais surtout divine en bouche. Toutes nos félicitations au chef et sa brigade, pour ce délicieux souvenir impérissable. Enfin, l'attitude irréprochable de l'ensemble de l'équipe en salle parachève ce doux moment. Le personnel s'est montré attentif à nos moindres besoins, de bon conseil, et toujours soucieux de notre confort. Mention spéciale à Mohammed pour son professionnalisme soigneux et son service minutieux qui nous a parfaitement guidé tout au long de la soirée. Nous serons ravis de nous laisser transporter à nouveau dans un fabuleux voyage à la découverte de nouvelles saveurs. Merci à toute l'équipe, à très vite !

C. M.

Très belle expérience, je n'avais encore jamais goûté à la cuisine fusion franco-japonaise et je n'ai pas été déçue. Tout était excellent, de l'amuse-bouche jusqu'au dessert. Belle découverte sur le mi-cuit de foie gras à la pêche ! Le bœuf wagyu de l'entrée façon maki vaut vraiment le détour. Le filet de bœuf est fondant et délicieux. Le dessert à base de tonka est léger et divin. On sort du repas en 6 étapes repus mais trop blindés : le rythme du service et les proportions sont bien adaptées. L'accord met et vin est un vrai plus. Les cocktails sont aussi très bien réalisés. Excellent service.

W. K.

Deuxième fois dans ce restaurant toujours aussi géniale. Le service géniale, les plats toujours aussi recherchées, très bon, un seul mot MAGNIFIQUE. J’adore ce restaurant qui est pour moi le restaurant à faire absolument dans Paris. J’y reviendrais à chaque nouvelle carte c’est sur! Merci à toute l’équipe de serveur, qui malgré leur jeunesse sont encore plus professionnel que dans certains grands restaurants, vous êtes au top. Merci pour tout et à bientôt !

G. R.

Un restaurant qui joue la carte de la fusion Franco-Japonaise bistronomique. Beau cadre et service agréable (clin d'oeil à Antoine qui était parfait !) La cuisine est un délice, avec le nouveau chef Masahiro Morita qui est arrivé il y a quelques semaine. Carte plutôt Française avec des influences vers le Japon, donc par petite touche, mais j'ai apprécié ce mélange des saveurs. Service efficace et bonne explication des plats. On y passe un bon moment dans tous les cas ! MAJ octobre 2022 : nouvelle carte avec un tartare au Thon magnifique, un foie gras parfumé au miso au top, sans oublier le cabillaud à la cuisson parfaite !

F. L.

Adresse de cuisine fusion franco japonaise gastronomique dont le chef propose des assiettes élégantes et savoureuses. Menu gastronomique à 69€ avec quelques suppléments si vous prenez l'option wagyu. Adresse intéressante à découvrir

f. m.

Toujours un plaisir de venir dans cet établissement. Saveurs et service sont au rendez-vous dans un cadre agréable.

B. H.

Très bon repas, Très satisfait de l'expérience, du service, des plats Trop bon

J. G.

Très belle expérience. C’était délicieux. Chaque assiette a une touche d’originalité au niveau saveur grâce à l’association de produits japonais… Au niveau du service, l’équipe se donne de la peine pour être au petit soin. Ambiance décontractée et très conviviale. Merci pour ce beau moment!

M. B. O.

J'ai réservé à To pour l'anniversaire de mon père. Nous avons passé une excellente soirée. Service impeccable et convivial, plutôt rare de trouver cet équilibre dans un restaurant gastronomique. Alliance des saveurs et équilibre des plats harmonieux. Je suis végétarienne et le menu découverte en 6 temps en version végétarienne vaut le coup.

D. D.

Un service aussi delicieux que les plats. Bien présenté, bien réalisé, bien équilibré et bien expliqué. 6 étapes hyper sympa au pays de la fusion. MERCI TO

A. R.

Un dîner excellent dans la formule Prestige, avec de beaux ingrédient préparés de façon créative. Mention spéciale pour le tartare de thon et le filet de bœuf, incroyables. Beau cadre et service aux petits soins.

P.

Service agréable, cadre chic et design. Nous avons très bien mangé, mention spéciale pour les entrées qui étaient excellentes. En revanche même si le reste était très bon, nous avons trouvé que ça a restait un peu classique nous avons un peu cherché la touche japonaise dans les plats. Un peu cher du coup, mais très bon, et accord met/vins/sake très bien.

E. T.

Choisi au hasard pour une soirée à deux nous avons été ravis qu’il fasse si bien les choses. Pour le service rien à dire le JH qui s’est occupé de nous était visiblement passionné et son travail effectué avec professionnalisme. Nous avons choisi le menu en six étapes. Le rythme d’arrivée des plats était régulier et plutôt adapté. Concernant les mets là aussi rien à dire sur la qualité!! C’était vraiment très bon. Chaque plats révélaient une multitude de saveurs savamment associées. Nous n’avons pas été déçu une seconde tout était parfait et délicieux de l’entrée au dessert. Question budget oui ça peut sembler coûteux mais la qualité est au rendez-vous alors on est forcément moins regardant sur l’addition. Nous le conseillerons et nous reviendrons.

T. B.

Nous sommes venus afin de fêter nos 10 ans avec ma compagne. Excellent repas! En salle, Aïcha s'est occupée de nous avec un professionnalisme, une attention et une gentillesse hors du commun. Merci d'avoir rendu ce repas d'autant plus agréable.

Y. T.

Pour un déjeuner à 4 ce midi nous avons demandé à être au calme, le manager nous a ouvert la salle du bas pour nous servir personnellement. Nous avons pris le menu 6 étapes, la viande et le dessert nous fait encore saliver. Merci pour cette très belle expérience .

V. P.

Il faut savoir qu'entre le service du soir et le service du midi il y a un gouffre ! Le soir quasi parfait que ce soit le serveur, extraordinaire de compétence, repas divinement divin et un an après jour pour jour, au service du midi, dommage !! Cuisson sur poisson complètement ratée, oubli d'ingrédients dans certaines assiettes, pour ma part un poil dans mon plat !!! Serveur qui est obligé d'aller vérifier pour énoncer le plat... Bref grosse déception. Très/trop cher pour le rapport qualité prix. Personnellement je n'y retournerai pas.

T. M.

Tellement bon 🥰 Merci c'était super. Le poisson , dingue ! Le dessert chocolat une vrai nuage réconfortant La tartine, super gourmande !

a. B.

Une jolie expérience ! Des saveurs savamment dressées dans l'assiette et bien différenciées en bouche. Une découverte de sakés parfois surprenants, très réussis. Un service fort sympathique, peut-être un peu trop rapide en début de service...

M. m.

Accueil chaleureux et service impeccable, cuisine délicieuse. Serveurs à l'écoute et très observateurs des besoins du client, avec également une petite touche d'humour. Les saveurs sont riches en découverte, vous ne serez pas déçus. Ps : gros petit plus pour le dessert au chocolat ! Une nouvelle saveur à chaque bouchée. Marie et sa team d'evjf 😎

V. R.

Je suis extrêmement satisfait de mon passage dans ce restaurant 👌 La nourriture était d’une grande qualité, le cadre est très beau avec ambiance tamisée, le service a été parfait, les plats s’enchaînent avec un bon timing. Nous avons pris le menu 8 service et absolument pas déçu des bons plats avec cette touche asiatique 😍 Petit mot pour notre serveur Stephane qui a été d’une grande gentillesse et d’un excellent professionnalisme, il a été à l’écoute de ce que nous voulions et nous a fait part de bons conseils. Encore merci pour la petite personnalisation pour l’anniversaire de ma femme (40ans) c’était super 👍❤️ Je recommande ce restaurant bien sûr 😉

N. L. P.

Déjeuner avec la découverte du menu Omasake en 4 étapes. Plats riches en saveur de condiments japonais, de la qualité dans les produits (poisson et viande), plaisir des yeux pour les présentations. Serveur très sympathique et expliquant tous les mets. À découvrir les yeux fermés.

P. T.

Excellent restaurant, plats raffinés, équilibrés en saveurs et découvertes. Un très bon accueil et un service impeccable. Merci encore pour la gentillesse et le professionnalisme du serveur (navré si nous avons oublié votre nom - samedi 25 juin à 13h) avec une attention en fin de repas très appréciée. A tester si ce n'est pas déjà fait.

H. S.

Des plats délicieux, originaux et pleins de saveurs. Tout est frais et magnifiquement présenté dans une vaisselle adaptée. Service impeccable et lieu agréable. Je reviendrai pour une autre expérience.

F. G.

Excellent restaurant. Le personnel était très accueillant et agréable. Nous avons passé une bonne soirée (grand merci pour la dégustation de saké et les explications d'un passionné qui nous a fait voyager)

M. R.

Une très belle découverte, un accueil très chaleureux, professionnel et plein de bonnes attentions. Des plats riches en saveurs, en quantité suffisante et très bien présentés. Juste petit bémol: victime de son succès beaucoup de monde et un espace qui manque un peu d'intimité. Merci beaucoup pour cette soirée ☺️

C. L.

A deux pas du canal Saint Martin, nous avons découvert cette pépite et donné carte blanche au chef qui a su ravir nos papilles. C'est une véritable explosion de saveurs franco-japonaises ! Des produits frais, de qualité, une cuisine inspirée et raffinée : nous avons adoré et y retournerons.

N. C.

Délicieux!! Un accueil qui laisse à désirer, mais notre serveur a réussi à nous faire oublier ce point négatif. Je recommande ce restaurant.

J. D.

Le restaurant est une tuerie ! A deux, nous avons fait le choix du menu du chef et nous n’avons pas été déçu: des mise en bouche jusqu’aux desserts, tout a été délicieux, merveilleusement bien dressé et présenté par un personnel à l’écoute, plus que compétent, au petit soin et chaleureux. Les plats étaient succulents, tous très bien relevés, accompagnés et assaisonnés. Ils étaient aussi beaux que bons. Merci de nous avoir fait passé un si beau moment, bonne continuation ☺️

C.

Très déçu par le lieu, certe l'ambiance est feutrée mais les tables sont trop proches les unes des autres ce qui enlève toute intimité, le service était bien et très sympathique, ensuite au niveau des plats, ils étaient très jolis, élégants avec des saveurs bien équilibrées et beaucoup de fraîcheur, même si j'aurai apprécié encore plus de fusion dans certains plats. Les accompagnements des vins étaient bien et les vins sake pétillants étaient une belle surprise. Personnellement, j'ai trouvé les plats réussis, mais pas assez de fusion, je trouve aussi que le prix est un peu excessif, car on est plus sur un tarif d'un restaurant gastronomique une étoile.

S. F.

Un astucieux mélange de cuisine française avec des saveurs asiatique... Un régal ! Toutes les assiettes sont présentées avec élégance (autant le contenu que le contenant) et servies avec toutes les explications par un personnel très attentionné.

H. M.

Nourriture excellente, originale et de qualité, mais le service manquait parfois un peu de professionalisme ; dommage car la cuisine a tout d'un gastro !

F. S.

Très bonne expérience, une cuisine raffinée avec de bons choix de plats. Service agréable quoiqu'un peu rapide

l. g.

Parfait aussi bien dans la présentation que dans les saveurs, assaisonnements cuissons et saveurs au top!! 🤩 Service très attentif Belle déco Bref ...un sans faute

F. K.

Un des rares restaurants gastronomiques avec un menu végétarien ! Et en plus excellent ! Mélange des saveurs au top. Mention spéciale pour le service, merci aux serveurs qui sont très agréables et serviables. Très belle expérience, à refaire à la prochaine occasion.

F. W.

Venu dîner hier soir, nous nous sommes vu installés dans la salle du bas où Nour nous accueillait à bras ouverts. Nous avons pris le menu 6 étapes à la hauteur de la fameuse réputation du restaurant TO. Notre serveur a su se rendre disponible à tout moment et prendre le temps de nous détailler toutes les étapes. Bon conseil sur le vin et les sakés. Je reviendrai !

P. A.

L’une des meilleures expériences gustatives ! Les compositions sont originales et ultra maîtrisées. Service impeccable et amical, beau cadre, mais surtout quel chef et quelle équipe ! Tous nos sens ont été émoustillés et comblés. A ne pas manquer.

N. E.

Je suis végétarienne, lorsqu’il s’agit d’aller au restaurant j’ai rarement le choix. Les options végétariennes sont rares, et encore plus les options végétariennes savoureuses. Pour une fois je me suis régalée, j’ai adoré tout ce que j’ai mangé. Des plats travaillés, savoureux et intéressants, vraiment bravo et merci To restaurant. 💋 PS: le cadre est lui aussi très sympa

J. D. F.

Magnifique découverte de ce lieu parisien qui revisite la cuisine française gastronomique aux senteurs et goûts du Japon! Le pari est réussi et on voyage avec les nombreux plats et vins/sake proposés au menu - nos papilles sont mises à contribution ainsi que nos yeux car les plats sont superbes - l’accueil est très sympathique et chaque plat est décrit avec quelques devinettes - la jeune fille qui nous servait était parfaite pour nous inciter à la découverte! Les prix restent toutefois très élevés …

g. v.

Une véritable expérience culinaire, des découvertes de goûts et des savants mélanges. Un personnel au petit soin et professionnel. Félicitation à l'ensemble de votre équipe. Pensez juste à revisiter la climatisation dans la salle du bas. Vous nous avez fait voyagé. Un grand merci

F. T.

La cuisine est raffinée , légère et les produits de saison sont cuisinés avec saveur et délicatesse Le Chef est de grande qualité Le service est suivi Juste faire attention de servir le champagne frappé …. Belle continuation

A. C.

C’était très bon et le service très agréable. Juste 2 remarques: 1. je n’étais pas informée du fait que le week-end il n’y avait pas d’autres choix que le menu 6 ou 8 plats 2. J’avais indiqué que je ne mangeais pas de foie gras. Un plat en contenait et plutôt que de le remplacer par autre chose, cela a juste été enlevé. Je trouve cela un peu dommage lorsque l’on paie ce prix…

P.

Nous avions réservé ce restaurant pour 4 personnes et nous n’avons pas été déçus. Un vrai régale et le personnel est très chaleureux et aimable. Rapport qualité prix correct

U. P.

Le cadre est très sympathique, les produits sont frais et de qualité. La carte des vins est contenue mais propose de bonnes références. Malheureusement, nous nous sommes ennuyés de bout en bout d'un point de vue gustatif. Visuellement c'est impeccable. Nous avions pris le menu en six services et après moins d'un mois, difficile de se souvenir de l'entrée ou du dessert. Lorsque l'on parle de cuisine fusion, nous pensions découvrir de nouvelles saveurs mais tout semblait fade, triste et sans goût (et non nous ne sommes pas octogénaires). Nous n'y retournerons pas car pour moitié prix, Paris pullulent de petits restaurants à la cuisine ambitieuse et savoureuse.

C. N.

Nous y sommes allés avec mon copain pour fêter ses 25 ans. Tout était excellent du début jusqu’à la fin, qu’il s’agisse des plats ou du service. Mention spéciale à l’attention portée afin de rendre ce dîner d’anniversaire mémorable.

A. T.

Nourriture très fine et service agréable. Une gentille attention du propriétaire pour nos 18 ans de mariage. Découverte de nouvelles saveurs. Un beau dépaysement vers le Pays du Soleil levant. A faire !

C.

Accueil au top ! L'équipe est jeune, efficace et pleine d'énergie. Les serveurs donnent de bons conseils et connaissent bien les plats mais aussi les différentes boissons. Les plats sont très bien maîtrisés. Une alliance franco-japonaise réussie qui fait appel à une maîtrise de l'assaisonnement, d'un jeu de texture et de l'assemblage de différentes saveurs. Le cadre est magnifique : sobre, chaleureux et chic. Le rapport qualité/prix y est largement ! Merci à toute l'équipe pour nous avoir délivré cette inoubliable soirée !

A. R.

Exceptionnel ! Des saveurs étonnantes, cuisine très raffinée, service très soigné. Une expérience à ne pas rater.

C. P.

Nous avons choisi le menu en 6 étapes. Les plats étaient plein de saveurs, le mélange franco-japonais est excellent. Un coup de coeur pour le thon rouge 😍 Le service est présent mais discret, nous reviendrons sans aucune hésitation.

L. C.

Service très pro et sympathique. Mention spécial pour Fabien et son amour pour le japon (bonne chance pour tes études). Cuisine excellente du début à la fin. Boeuf Wagyu incroyable de fondant. Nous avons pris le menu en 8 étapes complété par l'accord mets/vins prestige. De belles découvertes en sakés. Manque peut-être d'un peu d'intimité dans la salle du fond.

F. S.

On est dans la catégorie supérieure. Certains seront peut-être réticents à prendre les menus surprise c le jeu.... c cher mais hors du commun. La carte en square code pourrait être mise à jour facilement pour les boissons et apéritifs.

H. I.

Excellent restaurant, accueil très sympathique, un menu surprise le week-end que l'on ne peut pas modifier mais nous nous sommes régalés. Les entrées et plats étaient très fins une vraie découverte de saveurs, subtil mélange de Japon et d'Occident. Le bœuf de Kobé: tendre, presque fondant.

K. Z.

Restaurant raffiné, personnel très attentif et plats savoureux (je prends toujours le poulpe, épatant). Je regrette juste qu'il faille dégainer son téléphone portable pour consulter la carte uniquement lisible sur QR code, personnellement je n'y parviens que difficilement et je dépends ainsi systématiquement de la personne que j'invite.

T. A.

J’ai invité ma femme dont c’était l’anniversaire. Une belle expérience culinaire même si le service était un peu long mais il y avait beaucoup de monde le 12/07. A déguster sans modération

L. T.

Menu dégustation à 6 plats délicieux, décoration cosy mais service vraiment chaotique: le serveur a posé une assiette devant mon conjoint et quand il allait commencer, le serveur est venu lui enlever en disant que c'était pour une autre table (comme c'est un menu "à l'aveugle", impossible qu'on ait pu s'en rendre compte) Au total, je recommande quand-même cet établissement pour la qualité de la cuisine mais service à peaufiner ++

J. D.

Propositions intéressantes de 6 ou 8 plats. Personnel au top. Petit bemol j'ai trouvé que nous étions servis trop vite notamment à peine le temps de prendre l apéritif que la première entrée nous était apportée. Sinon très bonne adresse.

J. P.

Nous avons été très bien accueilli et accompagné tout le long avec sourire & présentation de chaque plat. Le Pouilly fumé était parfait, les saveurs intéressantes, une vraie découverte !

A. C.

Le menu dégustation en 7 plats vaut le détour. Le chef s’applique et ose marier des ingrédients auxquels nous n’aurions jamais pensé. Nous découvrons la finesse culinaire japonaise à travers des plats non disponibles sur la carte. Bravo au chef pour la fraîcheur et la qualité des aliments, la créativité et la présentation des plats, un vrai artiste. Le service a joué un rôle important dans l’expérience qui était de qualité, la description des plats et des procédés de cuisson nous a fait voyager. Deco simple et épurée, on s’y sent bien. Un bar à cocktails au sous sol nous pousse à revenir afin de tester le bar.

J. J.

Excellent ! Les plats sont succulents, les serveurs très sympathiques. Petit point négatif, ça reste quand même cher, mais c’est une bonne expérience culinaire.

D. G.

J'y suis allé le mois dernier avec ma copine, franchement c'était une très bonne expérience. La nourriture était succulente et le service était impécable !!! Je vous recommande vivement d'y faire un tour.

J. L.

Un moment juste magnifique ! Tellement triste d’avoir été malade pour ne pas en profiter pleinement mais l’amoureux était conquis : nous reviendrons c’est sûr ! Encore un grand merci à notre serveur, qui a été d’un professionnalisme et d’une passion sans borne

T. N.

Top de chez top. Rien à dire. Les plats sont d'une finesse exquise et l'accueil, le service, impeccables. Les serveurs sont courtois, attentionnés, sans en faire trop mais toujours à l'écoute du client. A conseiller : le carpaccio de saumon qui est une explosion de goûts et de fraîcheur. Le saké "trouble", à découvrir. Agréable surprise pour la rentrée !

A. G.

Très bon restaurant, service impeccable ! A tester :) Petite déception sur l'accord mets et vin ainsi que la demande de table qui avait été fait 2 mois avant.

X. L.

Une vraie belle découverte. Après avoir déguster le dîner en 8 temps je peux dire que c'est une très bonne adresse. Une fusion-food japonaise de grande qualité. L'accord mets et vins au top et une équipe de bonne humeur. Grande découverte côté boissons (hmmm ces sakés savoureux). Pour le reste pas de spoils allez donc essayer. Merci. Mini bémol sur l'intimité de certaines tables un peu trop proches, mais avec de bons voisins le détail est vite oublié.

M. L.

Joli petit restaurant qui mérite le détour. Un peu petit mais personnel au top et accueillant. Et franchement nous nous sommes régalés. J’y reviendrai à coup sûr

D. b. w. t. (. b.

Très belles expérience culinaire. Service impeccable

J. G.

Très bonne expérience 🤗 Un bel endroit décoré avec goût et un personnel serviable avec une petite touche de discrétion Pour les plats, le mariage des saveurs est subtil et dépaysant. Je recommande 😉👍

A. N.

Bon accueil, mais méconnaissance totale des sakés servis, certains plats manquaient d’originalité mais d’autres vraiment délicieux. Restaurant de bonne qualité mais vu le prix, on attend beaucoup beaucoup plus dans l’assiette..

A.

Très déçu par ce restaurant. Autant d’éloges, de 10/10 ou bien de 5 étoiles, c’est incompréhensible. Ok c’est pas mal mais on s’attendait a bien mieux d’un 1 étoile Michelin : - goût quelconque - plat pas recherché : tranche de foie gras avec de la figue ? - service très moyen : prise de commande 40 mn après notre arrivé ! On nous a même pas demander si on voulait un apéritif - accord mets et vins en décalage (parce qu’on nous a oublié) et sans explication du mariage avec le plat (décalé du coup) - cadre quelconque Bref très déçu. Rapport qualité prix très moyen. Ne mérite pas son étoile Michelin

R. C.

Excellent restaurant où nous avons fêté l'anniversaire de notre fille. Très bon accueil. On nous a fait goûter presque tous les sakés et autres alcools japonais. Une belle expérience. A recommander absolument

C. S.

Excellent, je recommande. Cuisine fusion japonaise. A découvrir. Excellent accueil.

M. T.

Très bon restaurant et accueil chaleureux. Le chef a bien pris en compte le fait que nous ne mangions pas de viande et s'est adapté. Je recommande.

S. r.

Nous avons passé un agréable moment chez TO. Les plats sont raffinés, l’alliance entre la cuisine traditionnelle française et les saveurs japonaises sont très réussies . Cependant, l’attente entre les plats a cassé la dynamique du repas c’est dommage !

N. C.

Très belle expérience au To. L'accueil et le service sont Top. Le lieu épuré à l'intérieur ou en terrasse. Les mets sont savoureux, parfois surprenants ! La qualité est au RDV.

E. (.

Très bonne adresse dans un joli cadre. Les assiettes sont belles et bien équilibrées. Le service est accueillant. Le mix franco- japonais est bien présent au niveau des saveurs Je recommande.

L. M.

Nous avons pris le menu végétarien en 5 services. De l’amuse-bouche au dessert tout était très bon, néanmoins nous avons moins senti l’inspiration japonaise dans le dessert. Le service était tres bien, tout comme le cadre

K. C.

Accueil et personnel bienveillants. De belles découvertes culinaires avec le menu Omakase 6 services. Chouette concept avec ces 3 salons d’ambiances. Point à améliorer : le souffle désagréable de la climatisation dans le salon intermédiaire que nous avions en permanence et en alternance froid-chaud.

a. b.

Une soirée formidable ! Le cadre est très sympa, les plats y sont délicieux et le service est très qualitatif ! (Merci Fabien pour ton sourire et ton professionnalisme) Très bon rapport qualité-prix, nous reviendrons.

L. W.

Belle découverte proche du quartier République ! Avec mon ami, nous avons pris des assiettes à partager (thon rouge, ceviche, poulpe), des cocktails maison et des desserts. On sent l'attention portée à la composition, c'était bon et le service était irréprochable !

n. o.

Hier soir nous sommes allés avec réservation manger chez To. 34 rue Beaurepaire dans le 10eme. Restaurant franco japonais avec un chef japonais aux cuisines. Le décor est beau avec murs noirs et lumières bougie et spots sur photos noir et blanc. Il y a deux étages. Nous somme descendus dans un salon aux couleurs noir et argent. Il n'y a que des menus préparés et pensés par le chef. Et c'est absolument délicieux, nouveau, inventif, deux types de menus, nous avons pris celui de 79€ avec amuse bouche, deux entrées, un poisson et une viande et un dessert. Et un bonne bouteille de Pouilly fuissė. Le menu est génial jusqu'au dessert. La viande est particulièrement un régal. Nous avons demandé la recette. Viande cuite sous vide pendant 45mn à basse température et ensuite snackée recto verso pendant une seconde. Résultat, une viande fondante et goûteuse à l'intérieur et craquante à l'extérieur. Tout est de cet acabit. C'est un peu cher mais l'expérience vaut le prix. Recommandé absolument. Avec son chéri ou avec sa famille.

F. G.

Un vrai moment de bonheur! Cuisine, service, décoration, tout était parfait. Merci pour votre délicate attention sur le vin... A recommander et à renouveler. FGicquel

J. B.

Bonne ambiance, menu en 6 étapes parfait avec une montée des saveurs en crescendo. Service de qualité. Seul bémol, les vêtements qui sentent en sortant du restaurant

D. C.

L’expérience était très bonne, les plats d’excellente qualité. Si l’on cherche la petite bête, la connaissance et le suivi et des vins déjà servis méritait plus de concentration. Pas de quoi gâcher la soirée tout de même.

J. N.

Tout est parfait ! La formule midi est copieuse, les plats sont bien cuisinés, des ingrédients frais, un assaisonnement parfait, des touches japonaises délicieuses. Service impeccable et superbe cadre. On a adoré merci.

P. D.

Je n’ai pas reconnue la cuisine fusion qui m’avait impressionné il y a 6 mois par sa créativité et sa justesse, la c’était bon, mais plus français que japonais avec moins de créativité. Mais bonne cuisine, du coup ça paraît plus chère qu’avant.

Z. C.

Non mais, 4/5 c’est un insulte pour les autres restaurants qui méritent cette note la. 3 c’est la meilleure note qu’on peut donner à ce restaurant: -les plats: oui joli, oui texture intéressant mais rien ne justifie le prix par « cuisson à basse température » si c’est mauvais! - le cadre: esprit bistro? Les tables sont tellement serrés côte à côte qu’on nous a mis à la table au milieu de passage car la table à côté subit des gouttes d’eau qui tombent du plafond mais les clients qui sont arrivés après y sont mis la et pas de plaintes des gouttes d’eau!!! Franchement! Pour nous mettre au pire place avec cet argument impitoyable trompeur c’est reloud!!!! - service: plutôt bien, mais la présentation des plats est tellement mécanique j’ai l’impression qu’ils sont pressés! Pour ce prix, on attendait une prestation correcte, ou alors c’est à cause de l’inflation et le plein emplois qu’ils n’ont pas pu délivrer la prestation correspondante? En tout cas on ne revient pas!

k. g.

Plats et services de très bonne qualité, de belles découvertes de saveurs. Ce qui me rend plus mitigé, c'est la formule végétarienne proposée. 4 étapes dont 1 en amuse-bouche vs les formules à 6/8 plats, et surtout un plat principal qui, s'il était très bon, consistait au final en une assiette de légumes. Non seulement il n'y a pas eu d'alternative à la viande proposée (pourtant, étant donné que la cuisine est en partie japonaise, on pouvait s'attendre à du tofu, du seitan, etc.), mais les légumes proposés étaient également un accompagnement d'un des plats des formules "normales". Grosso modo, ce n'était pas un plat végétarien, mais un plat de viande servi sans la viande... Au vu du standing annoncé, c'est plutôt décevant. Je préférerais payer une formule normale similaire à la version viande/poisson que ce que nous avons eu, car là j'ai le sentiment que le rapport qualité/prix n'est pas aussi bon qu'attendu. Endroit sans doute à recommander sans hésitation seulement si vous avez un régime alimentaire classique.

M. p.

Excellent restaurant! Le service était impeccable et les serveuses au top. Les plats sont très bons et surprenant. Allez y les yeux fermés!

L. P. N.

15/20 Tout nouveau, tout beau tout chaud, au cœur du Paris tout bobo brancho, voici le TO, nouveau restau asiato-gastro. Disons plutôt bistronomique. La déco est soignée, minimaliste, mais pas trop, juste ce qu'il faut. On optera de préférence pour le menu dégustation en sept services avec accords mets-vins qui synthétise le meilleur de la proposition ; il est bien équilibré pour un prix acceptable. Evidemment, ce n'est pas donné non plus, mais si vous voulez ne consacrer qu'un budget modeste, mieux vaut passer votre chemin. Les entrées sont copieuses avec des dressages bien réalisés, mais sans plus. La coupe des ingrédients mériterait plus de finesse. En revanche, les plats de poisson et de viande sont savoureux et là, il y a un petit quelque chose de gourmand qui interpelle et vous émoustille les papilles... Le choix des vins est pertinent, notamment ce remarquable Laïs 2018 d'Olivier Pithon dont la découverte valait à elle seule le détour ! Le service du TO est de très bon niveau, efficace et affable, sans en faire trop. Très pro. D'évidence, le TO est encore en rodage (il vient tout juste d'ouvrir en ce mois d'août 2020), mais il devrait se faire sa place parmi les bons restaurants bistronomiques d'inspiration japonaise de Paname. Nb. +1 point supplémentaire, pour l'ouverture en cette période difficile 😷

A. J.

Menu 6 plats excellents ! En terrasse possible l’été. Les petits soucis avec le serveur sont vite repris en main par la responsable du service au bénéfice du client .

P. T.

Cadre : très intimiste, très agréable Service : parfait. Mention spéciale pour notre serveuse Aicha qui a sû être efficace, agréable et de bon conseil. Le fait d'avoir de petites attentions fait toute la différence ! Cuisine : belles inspiration asiatiques, goûts francs et originaux. Cocktails fabuleux. Petit point qui peut être amélioré : une source de protéines (végétale bien sur) dans le menu végétarien serait un plus. Je recommande franchement.

L. P.

Excellente interprétation de la cuisine japonaise adaptée au gout français. On peut y aller les yeux fermés. La thon rouge parfaitement présenté et excellent, un travail du foie gras a la cerise vraiment reussi, un filet de boeuf normand d'une grande finesse, un dessert raffiné, excellent restaurant pour ceux qui aime passer un bon moment gastronomique, etbun service très très a la hauteur. Et des vins qui accompagnent parfaitement choisis. Merci a toute l'equipe du TO, et a ce chef qui a un talent certain.

D. g.

Excellent repas , acceuil agréable et rien dire sur le service . Seul bémol :le prix du whisky 4cl trop juste et hors de prix et le café sans petite douceur ( étonnant pour un gastro )

S. C.

Le déjeuner en 4 services a été à la hauteur des espérances. Tout était délicieux avec des saveurs subtiles . Bravo au Chef. Nous recommandons et y reviendrons avec plaisir !

V. B.

Très très belle expérience culinaire. Le personnel est d’une grande bienveillance. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

O. t.

De l'audace pour ce nouveau restaurant ouvrant dans une période difficile, avec plusieurs ambiances à la fois moderne et intime, dont un bar branché en sous-sol pour prolonger l'expérience. Le menu dégustation de 7 plats (3 entrées, 2 plats, 1 dessert) invite à la découverte, étant différent de la carte et sans description dans le menu (à priori les plats peuvent être amenés à changer). La passion du chef formé dans des étoilés Michelin se ressent dans le cadre du lieu, la formation du personnel et les échanges avec la clientèle qu'il vient voir régulièrement en salle. Les plats allient un subtil mariage de saveurs françaises et japonaises entre sauces, légumes et herbes accompagnant poissons et viandes notamment velouté de maïs, ceviche de saumon et thon, filet de lieu, carré agneau. Le personnel se relaie avec enthousiasme pour servir et présenter les plats relevant d'une grande technicité, comme ces surprenantes sardines fondantes, attendries par l'évidage et la conservation au froid pendant plusieurs jours. Belle réussite pour ce lieu situé tout près du canal Saint Martin

J. G.

Nous avons passé une excellente soirée : finesse des produits & assaisonnements, belle carte des vins et service aux petits soins de toute l'équipe! Je recommande !

E.

Un restaurant incontournable bistronomique français/japonais qui nous a fait voyager entre l’Asie et l’Europe! Le menu dégustation a 8 temps était succulent avec un supplément de bœuf de waguy, de plus les serveurs sont serviables et adorables! Je recommande vivement!

S. M.

Très bon et fin. Le mélange des saveurs est juste. Concernant les prix, 35€ les 2 verres de vin me paraît exagéré.

A. A.

Bon restaurant avec une touche d'originalité Plat raffiné

V. T.

Comme d'habitude un menu plein de surprises et toujours au même niveau de qualité. J'y vais régulièrement depuis 2 ans et je ne suis jamais déçu. A essayer sans hésiter.

t. Q.

très bon diner en famille point forts : la mise en bouche ,le foie gras, le thon, le dessert, le service.... points faibles : -placement à coté du bar ( espace très exigu et laissant penser que l'on dine dans l'office ) -manque réel de fraicheur pour le champagne. -cuisson du lieu ( poisson) -reçu des gouttes d eau venant du climatiseur. salutations

J. G.

Cuisine fusion franco japonaise d’une finesse et d’une justesse déconcertante, Accords mets vins/saké très bien choisis, Service impeccable, Je recommande l’option wagyu pour 1 des entrées et la viande, Le dessert à lui seul est exceptionnel.

A. M.

Nous avions eu à faire à Arieta le 20/10/2021 il y a 1 an jour pour jour pour nos 2 ans de couple avec ma femme et c’était exceptionnel. Par pur hasard nous avons également eu à faire à Arieta également ce soir au restaurant Sphère (un autre restaurant du groupe) pour nos 3 ans de couple, et c’était tout autant exceptionnel. Merci infiniment aux restaurants du groupe et à Arieta qui est une personne merveilleuse et extrêmement douée dans son métier ❤️

P. D.

Belle découverte culinaire.service au top.petit bé mol.. carte des vins un peu chère et peut être éviter les sorbets pour les 2desserts, moins surprenant de fait.Belle soirée quand-même et surprenante pour nos papilles !

A. C.

Expérience culinaire savoureuse, mais un peu gâchée par la promiscuité avec les tables voisines qui constituait un obstacle à la communication pour notre soirée en amoureux.

P. R. L.

Un restaurant génial pour plusieurs raisons : - une nourriture excellente - une qualité de l’accord mets-vin extraordinaire - une équipe de service qui est formidable : merci à Calvin, Florian, Micha et les autres. Allez-y sans sourciller, les yeux fermés et laissez-vous guider par un menu aux saveurs japonisantes qui vous emmènera à Tokyo tout en vous gardant les pieds bien ancrés à Paris.

A. R.

Une très bonne soirée passée au restaurant TO. L’équipe nous a bien accueillis, et Dimitri nous a fait découvrir les saveurs franco-japonaises. Un menu plein de saveurs, tout en équilibre.

J. G.

Excellent menu avec bcp de charme et de convivialité. Fin, gourmet et léger. Le service et accueil chaleureux et professionnel. Merci.

i. d.

Service adorable, le menu est une agréable surprise avec un mélange de mets réussi. Très bonne adresse pour dîner.

J. B.

Une superbe expérience culinaire, un voyage entre France et Japon qui ne vous laisse pas indifférent. L'accord met vin qui accompagne le menu omakase est particulièrement réussi. L'accueil est particulièrement chaleureux et le cadre est d'une élégante simplicité. Le menu okamase est composé d'un amuse bouche, de trois entrées, de deux plats et d'un dessert. Je recommande grandement cette adresse qui saura ravir les papilles des curieux.

t. l.

Maj Octobre 2022 : Nouvelle carte et nouveau chef Japonais 😄 on y est allé pour voir et goûter, style différent mais toujours aussi bien. Troisième visite et toujours aussi bien, le poisson (cabillaud) est un must de la maison ! Côté emplacement je vous conseille la seconde salle 👌 Service agréable avec une belle description de tous les plats servis.

B. M.

Nous avons passé une soirée en amoureux extraordinaire, Le service ( leann) au petit soins dès ses clients ( très agréable) Le dîner en 8 plats est délicieux avec des mets de qualités, Un grand merci à l équipe !

J. P.

Nous avons passé un excellent moment autout de plats délicieux. L'ambiance était très bonne. Je recommande !

c. A.

J'ai invité mon mari pour notre anniversaire et ce fut juste parfait des plat surprenant et savoureux un service sympathique et attentionné je recommande vivement

a. r.

On remerciera la qualité du service ( Calvin ) pour le professionnalisme et le plaisir de faire son métier , les mets étaient fin et travaillé , l accord avec les vins étaient intéressant avec les sakés. Bref un plaisir que d’avoir passé la soirée dans ce restaurant

V. C.

Super restaurants, nouvelles saveurs, et le bœuf wagyu.. incroyable !! Super service (merci tulu) : sympathique et avec de bonnes explications. Je recommande !!

B. B. C.

Excellent moment au restaurant TO ce 23 août ... Tant culinaire que pour la convivialité du service et les très bonnes explications données par Paul... service très pro et très chaleureux . Nous avons fait le voyage en 7 plats avec 3 accords de vins/saké.... de belles trouvailles et réalisations dont certaines sont « à tomber » l’amuse-bouche ( crème de maîs sur velouté petits pois), le tartare de veau/ huître Utah Beach espuma de persil, le pavé de lieu jaune cuit à BT sauce beurre blanc et soja blanc petits légumes et le carré d’agneau ... tout était délicieux, avec un bon équilibre des saveurs et un service hors pair... des cocktails, au repas même une petite visite du chef ... une mention particulière pour Paul, son accueil, sa passion pour cette cuisine et toutes les explications données

v. L.

Très beau lieu, cuisine excellente, service au top. Nous avons passé un très bon moment

O. H.

Excellente expérience culinaire, raffinée, tout en saveurs, aux frontières de l’Europe et de l’Asie, et avec un accord mets / vins très adéquat. Une formidable soirée !

T. B.

Un resto très bon, soigné mais.... quesque c'est long !! 😴 D'autre part, une ampoule cassée au dessus de ma tête, poussière apparente que dire des toilettes...

G. J. N.

Très original et personnel agréable et sympathique. Nous avons pris le menu avec plusieurs plats. Tout c'est très bien passé, jusqu'à l'arrivé du Tatare de veau et huitre. Cela fait bientôt 4 jours que j'ai mal au ventre. Je reviendrai mais plus de tatare veau huitre.

P. C.

Rien à dire, gros coup de coeur pour ce restaurant qui vient d'ouvrir !!! La decoration est moderne. Le restaurant est découpé en 3 salles (3 décorations differentes) pour un côté plus intimiste. Le service est juste au même niveau qu'un restaurant étoilé !! Au niveau du menu, on retrouve une carte tournée vers les poissons et la viande avec des assaisonnements japonais. Toutes les assiettes que j'ai pu goûter étaient maîtrisées. Concernant les desserts, ils sont préparés sur place par une pâtissière japonaise et sont également très bon (++ pour la brioche perdue). Des menus tout à faire corrects sont proposés. Je recommande vivement cette nouvelle adresse :)

J. B.

Un accueil et un service de qualité, un saumon mariné fondant accompagné d’une sauce onctueuse. J’admets avoir été surpris par ce niveau de qualité. Mes papilles vous en remercient. Les desserts ne sont pas en reste :)

E. G.

Un restaurant à connaître absolument . très belle expérience culinaire , chaque plat est élaboré avec beaucoup de goût .je recommande++++

D. H.

Excellente soirée avec ma copine, plats délicieux ! Je voulais souligner aussi, que les serveurs on pris en compte notre demande d'aller à l'intérieure (car nous étions placé dehors sur le trottoir et entouré de fumeur, ce que ma copine et moi détestons). Ils nous ont placé dans une salle au sous sol dans un cadre intimiste et chaleureux. Merci à vous. Serveur excellent et très professionnel ! Je recommande vivement.

T. T.

Parfait pour un petit dîner en amoureux. Ambiance tamisée romantique, avec ses petits plats incroyables et un staff à nos petits soins, notre soirée à été un grand succès.

A. B.

Super expérience ! Nous avons dégusté le menu en 6 temps ! Les plats sont bien présentés et savoureux. Le personnel est souriant et très à l’écoute. Restaurant raffiné avec un cadre unique en son genre ! Je recommande vivement ! Au plaisir d’y retourner prochainement 💯

G. P.

Soirée parfaite avec des goûts et des saveurs incroyables ! On repart forcément de ce restaurant comblé

z.

Globalement déçu par le services, l’organisation, et le cadre de la salle du sous sol où il faisait extrêmement chaud et ou les convives sont assis les uns sur les autres. Pour le service de 21:30 il faut se battre pour sa place et attendre 15 minutes malgré réservation. Nous avions hâte de partir. Le menu 6 services est assez bon et original mais pas non plus incroyable. A 226 euros pour 2 …peut mieux faire…

P.

Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant. Bien mangé. Quelques petits bemols malgré tout, le restaurant optimise un peu trop l'endroit, les tables sont très collées, nous mangeons donc avec nos voisins. Serveurs un peu trop pressés. Enfin, nous nous attendions a manger un petit peu plus japonnais que Français. Nous aurions aimé plus de dépaysement dans les assiettes. A part cela le moment fut sympathique.

j. D.

Restaurant hyper agréable et les plats sont des merveilles du début à la fin.

C. G.

Superbe moment, cadre idéal, service agréable et cuisine raffinée entremêlant savoir faire français et japonais, un parfait équilibre !

r. b. j.

Nourriture excellente Service attentionné Personnel sympathique très agréable What else? Merci TO restaurant pour la belle Expérience

A. B.

Superbe expérience. Belle qualité de service et mets fins bons. Restaurant à découvrir et redécouvrir. J’ai réservé pour mon ami, pour fêter son anniversaire et tout était parfait (jusqu’à la succulente petite attention). On recommande et on reviendra !

C. C.

Coup de cœur pour ce restaurant. C’est la 3 éme fois et toujours aussi surprise par les saveurs. Le service est au top . Merci pour l’accueil et à bientôt

Y. L.

Que ce soit les amuses bouches, les entrées, les plats, le dessert ou les cocktails, tout est excellent. Les serveurs sont incroyablement agréable, serviable, souriant et très professionnel. On a passée une superbe bonne soirée , merci à eux!

A.

C'était très bon, et le personnel était sympathique. Très beau mélange des saveurs.

A. D.

Nous avons passé un merveilleux moment ! Cadre idéal pour un anniversaire à 2, service aux petits soins et très agréable, cuisine délicieuse, un vrai plaisir en bouche, on n'a pas envie que cela s'arrête ! Nous nous sommes régalés

C. C.

Beau cadre et très bonne cuisine avec beaucoup de gout mais nous n'avons pas apprécié le fait que le manager ait tenté avec mauvaise fois de nous faire payer un verre (assez cher) que nous n'avons jamais pris ni commandé alors que le serveur adorable a bien dit que nous n'avions rien commandé. Un conseil dans ce restaurant, relisez bien votre note avant de payer.

E. B. A.

Un sans faute des amuse bouche jusqu’au dessert Et une note spéciale aux cocktail. Délicieux

J. E.

Très bonne adresse qui mérite amplement les distinctions décernées par Michelin. Les menus ne sont pas donnés, mais la qualité et la créativité sont au rendez-vous dans un beau cadre et avec un service rapide et très agréable.

C. C.

On a passé un tres bon moment pour notre anniversaire de mariage. Les plats sont délicieux et surtout le personnel est tres sympathique

M. F.

J'y suis allé avec ma famille pour la seconde fois, j'ai adoré tous les plats, avec une préférence pour le filet de bœuf black Angus qui était divin, personnel accueillant et pro.

B. F.

Bon moment de cuisine avec le foie gras et le thon, des plats qui racontent qque chose. Dans l’ensemble on a très bien mangé. Service agréable

P. L.

Avons testé le menu en 4 services qui tient toutes ses promesses Excellente soirée excellent dîner

E. M.

Excellent moment au TO restaurant. Le service est vraiment très agréable, tous les membres du personnel sont très attentionnés. Nous nous attendions à une cuisine un peu plus marquée japonaise mais c’était tres bon.

D. A. H.

Réservation pour l'anniversaire de ma femme annoncé comme tel au moment de réserver En arrivant, on nous proposer d'abord la table juste derrière la porte d'entrée... Pour une soirée d'anniversaire, je ne trouve pas que ce soit le meilleur endroit donc nous avons demandé la terrasse. Attente de 20 minutes pour commander à boire puis 10 minutes supplémentaires pour commander Menu en 6 étapes pour tous les 2 avec option Wagyu pour une entrée et pour un plat Le foie gras a été servi sans pain et nous avons dû le redemander 2 fois Au moment de servir la viande, aucunes indications si ce n'est: "le boeuf" Nous avons eu un doute sur le fait qu'il y ait du Wagyu car les 2 viandes avaient la même apparence et le même goût Pour une entrée, nous avons dû appeler une autre personne pour nous présenter le plat correctement Les plats étaient originaux et bons mais honnêtement, pour une addition à 222 Euros pour 2 personnes, nous sommes repartis déçus par le manque de disponibilité des serveurs qui nous ont semblés débordés toute la soirée. Aucunes attention particulière pour l'anniversaire de ma femme (même pas un mot gentil alors qu'à la réservation, on m'a bien précisé: "je note que c'est l'anniversaire de votre femme..." En repartant, personne ne nous a demandé si nous avions passé une bonne soirée et c'est bien dommage ! Au final, nous pouvons comprendre que des loupés puissent arriver mais l'expérience client attendu n'était pas du tout au rendez-vous.

J. L.

Le menu 8 étapes n'est plus disponible à partir de 21h45, selon l'information transmise par le personnel sur place. Il me semble opportun de le préciser sur les plateformes de réservation.

L. T.

Excellent ! Un service impeccable et des plats succulents, avec quelques notes du Japon dans chacun des plats. Je recommande !

J. A.

Visite pour un déjeuner à 4 un vendredi. Nous nous sommes orientés vers le menu à la carte. Bonne expérience. Entrées avec le chirashi waguy que nous recommandons et le tartare de thon qui est bien assaisonné mais surpris de trouver plus de saumon que de thon. En plat, le saumon mi-cuit est intéressant avec un très bon équilibre avec la cuisson et la sauce. Le poulpe est légèrement pimenté et peu trop huilé (pour notre goût) mais cuisson parfaite. Le waguy et l’entrecôte Angus sont sans surprise. En dessert, les mochis sont aussi sans surprise.

a. m.

Un lieu incroyable avec une cuisine très inventive On reconnaît bien les saveurs du Japon Ce restaurant mérite sa réputation Quant au service il est parfait et très souriant Nous garderons un excellent souvenir de cet endroit

M. R.

L’accueil est bon Le cadre plaisant Le repas était très bon et ce que j’ai apprécié c’est qu’ils s’adaptent aux goûts du client : étant végétarienne ils m’ont remplacé la viande par du poisson très frais J’ai passé une excellente soiree !

C. P.

Alala j’ai mangé hier dans ce restau avec mon pote on a adoré et passé un bon moment accueil chaleureux ils sont tellement gentils et aux petits soins, on a pris un menu dégustation en 6 étapes et on a tout aimé de l’amuse gueule en passant par les entrées jusqu’au dessert tout était bon franchement rien a dire je recommande à 10000000% merci encore pour votre professionnalisme à très bientôt 😉

F. M.

Merveilleux restaurant que personnellement j'adore. Je suis un peu devenu accroc à leur cuisine. Produits hyper frais, très créatif !

T. T.

Une croisière culinaire pour voguer au rythme des saveurs. Une douce invitation pour le plaisir des yeux. Une escapade gustative que je recommande sans modération.

S.

Très bon resto. Nous avons choisi le menu à 6 étapes et nous n'avons pas été déçus ! Le posage en terrasse est sympa.

J. F.

La nourriture etait excellente. Le mariage des saveurs était tres surprenant. Petit hic.. La serveuse manquait un peu d'expérience. Un restaurant qui vaut le détour. Value for money.

M. B.

Franchement très sympa. Rien à dire sur la qualité de ce qui nous a été servi et les personnes au service sont au top. Merci pour ce moment très agréable

N. S.

Excellent accueil et succulent repas accompagné des explications de Kevin. Nous avons passé un moment très agréable pour fêter les 20 ans de notre fils aîné. Merci …

m. d.

cadre sobre mais pas froid. assiettes soignées et goûteuses. Heureux assemblages gustatives. accueil agréable.

P. S.

Nous avons beaucoup aimé la subtilité de l'alliance des saveurs. Et leur variété aussi. Le service est aussi impeccable. Merci à vous.

D.

Excellent repas en 6 services, serveur très attentionné et attentif. Carte des boissons intéressante, variée et qualitative.

E. V.

Excellente soirée, gros coup de cœur pour l’entrée avec l’option wagyu. La délicate attention pour l’anniversaire de mon conjoint nous a fait très plaisir.

h. C.

Une très belle table, très raffinée, avec un personnel très aimable et professionnel. Un accord mets vins très intéressant. Un vrai moment de bonheur.

c. B.

Juste parfait, une merveille et un régal pour les papilles ! Le service est parfait également, très attentionné.

L. F.

Magnifique experience, des plats exquis du début jusqu'à la fin, des serveurs/serveuses attentioné vous mettent directement à l'aise avec des explications clair et précis. Je conseil vivement à tout le monde.

N.

Service très agréable et performant. L'amuse bouche leger, les entrées très bonne, les plats succulents et les dessert à la fois léger et délicieux.

S. (.

Excellent restaurant, j'ai pris le menu en 8 étapes avec du wagyu, chaque assiette était une surprise, vraiment TRÈS content de cette expérience, le goût est au rendez-vous

J. C.

Exceptionnel. Les mets sont fins, élaborés et absolument succulents. Nous avons eu la chance d'être servi par Marina, une très grande professionnelle visiblement passionnée par son métier qui nous a accompagné dans notre dégustation de la façon la plus impeccable qui puisse. C'est un sans faute pour une soirée très réussie. Bravo !

L. L.

Expérience gastronomique franco nippone excellente chez To avec un menu « Omakase » en 8 plats et un service attentionné… une adresse à conserver et à partager avec ses bons Amis!

P. T.

Un moment excellent, ambiance et le service très agréable. Menu découverte bien équilibrée Je recommande.

T. S.

Repas très bon, rien à dire mais prêt d‘une heure d’attente entre deux plats. Cependant l’équipe nous a offert deux boissons afin de patienter et s’excuser.

A. K.

Très belle découverte lors de notre séjour. Cuisine fusion japonaise et française. Personnel sympathique et professionnel.

c. h.

Le dinner était bon, par contre une déception de ne pas avoir eu le dessert d’anniversaire, bien que confirmer par e-mail et le soir même.

X. K.

On a passé un bon moment, merci au professionnalisme de l équipe de salle et cuisine. Juste un peu plus de chaleur pour les plats chauds et j aurais mis 5 étoiles

l. c.

Déception du rapport qualité/prix mais encore plus par la promiscuité qui n'est absolument pas compatible avec une soirée en amoureux.

M. F.

Après une visite en famille il y a quelques semaine, retour pour découvrir la nouvelle carte du menu Omakase est toujours aussi bien : de belles saveurs avec des recettes originales, bravo !

P. L.

Service très agréable , très bon conseil sur le vin , très belle découverte culinaire , excellent rapport qualité prix menu 6 plats. Recommandation ++++

C. T. (.

Super moment, service au top, cadre agréable et repas délicieux. Nous avons testé le menu en 6 services

M. D.

Vraiment que du positif le service les explications. Les nuances de goût les subtile parfun en bouche. Ou la la...... La bare est très haute. Je conseil vraiment

G. C.

Nous avons passé une superbe soirée. Nous avons vécu une réelle expérience culinaire. Ce mélange de saveurs est vraiment surprenant, et permet de découvrir la gastronomie sous un nouvel angle. Les cuissons sont juste parfaites, et les mets sont d'une grandes finesses. Toutefois, je comprends que certaines personnes puissent être désabusées sur certains plats. Mais personnellement je recommande les yeux fermés.

F. F.

Très belle adresse, rare à Paris, cuisine très saine, agréable service impeccable une magnifique découverte Merci pour ce suberbe moment On reviendra vite

R. T.

Bravo a le chef, très bon menu, du devut et a la fin. Nous sommes bien régalé, nous reviendrons sans hésitation.

P. P.

Trés bonne cuisine, service correct, le lieu demanderait à être mieux décoré et avec plus d'espace

F. B.

Magnifique soirée, excellent accueil et bien entendu last but not least merveilleux mets. A refaire et à recommander sans hésiter ! Bravo.

l. i.

Restaurant gastronomique fort agréable Ce soir on a été servies par l'adorable liane avec une parfaite maîtrise des plats Plats très frais léger et d'un délice suprême

L.

Excellent!!!! L'une des meilleurs expériences culinaires que j'ai pu vivre ! Je vous recommande fortement ce restaurant gastronomique de haut niveau !!!!!!!!!

V. P.

Expérience culinaire très réussie. Nous avons pris le menu en 6 plats. Des goûts étonnants au final un excellent moment. Bon ce n'est définitivement pas pour toutes les bourses mais pour une occasion ça vaut le coup.

F. S.

Une note en 2 temps La cuisine était excellente et les vins précieux. Le souci est que l’accord vin/mets n’a pas été servi en même temps. Autre bémol, le serveur ne parlait pas très bien français et les explications des plats n’étaient pas très compréhensibles. Enfin la fin du repas a été expédiée pour faire la place aux personnes suivantes… A ce prix, nous avons tout de même le droit de prendre notre temps !

A. J.

Très bel endroit, service sympathique, très belles découvertes culinaires Bémol sur le foie gras et le pain (vraiment pas bon…)

C. M.

Sans aucun doute, la meilleure expérience culinaire de ma vie. Nous avons pris le menu en 6 étapes, ce fut une pure extase du début jusqu’à la fin (point d’honneur sur le dessert signature au chocolat). En somme, une cuisine exceptionnelle, un service irréprochable, un cadre agréable, je recommande vivement !

L. L.

Merci à l’ensemble de l’équipe du To restaurant de m’avoir offert un tel voyage gustatif ! Une ambiance cosy et chic nous accompagne tout au long de ce moment de convivialité et de partage à mi-chemin entre la France et le Japon. Les plats sont magnifiquement bien travaillés, raffinés et extrêmement gourmands. De plus ils offrent un large panel de saveurs colorées et d’émotions aussi bien au niveau des papilles que dans le cœur. Si vous aimez la bonne nourriture ainsi que le bon service d’un personnel charmant, professionnel et au petit soin, je vous recommande vivement de vous laisser entraîner dans ce merveilleux restaurant ! Encore merci pour ces délices, mes yeux et estomac se rappelleront longtemps de la façon dont vous les avez ébloui, je reviendrai, soyez en sûrs 😊

L. C.

1er restaurant gastronomique avec mon compagnon. L'accueil était parfait, nous avons pris le menu dégustation 6 plats. J'enlève une étoile pour le dernier plat, à base de porc avec une trop grosse portion de porc qui nous a un peu écoeurés. Nous aurions préféré du boeuf ou du poulet. Tout le reste était succulent

P. B.

Superbe ambience, tres bonne nourriture avec un service impeccable.

X. R.

Excellents plats raffinés et surprenants. Mention spéciale pour le saké accompagnant le poisson et pour le dessert

N. V. D. K. (.

Une merveilleuse découverte. Sur le concept du menu unique nous nous sommes laissés emportés puis transportés dans une odyssée gustative. Tous les plats étaient succulents et joliment dressés. Le service était impeccable. Seul bémol, le dessert qui n'était clairement pas à la hauteur de tous les plats et qui laisse une pointe de déception en fin de repas.

S. D.

Découvert ce week-end à l'occasion d'un dîner entre amis. Une cuisine fusion proposant un menu Carte blanche dans un lieu élégant. Accueil et service, très agréable.

E. A.

Sur les plats, il n'y a rien n'a dire : les produits sont excellents, découverte de certaines saveurs et les portions sont très satisfaisante. Malheureusement nous avons été déçu sur l'ambiance de la salle. Avec une note de 210€ nous nous attendions à avoir un peu plus de tranquillité. Les tables sont très serrées et la salle est très bruyante. Nous avons été placé sur la table en face de la porte donc des courants d'air constants et une fois le chauffage mis en route tout l'air chaud venait directement sur nos visages = respirer de l'air chaud et les courants d'air froid pas bon mélange... Dans l'ensemble je recommande si vous voulez bien manger et découvrir des nouvelles saveurs françaises/japonaises mais si vous cherchez la tranquillité ce n'est pas l'endroit...

C. C.

Très bon restaurant, cuisine raffinée avec énormément de goût. La déco est très sympa aussi par contre on a essayé de nous faire payer un verre que nous n'avons pas pris en le faisant passer sur une autre ligne ce qui est assez malhonnête.

A. R.

Étant une grande adepte de la viande de wagyu c’est la première fois que j’en mange une aussi tendre et savoureuse à Paris. Je recommande à 100 % Le To qui est devenu mon restaurant gastronomique préféré. Je remercie le directeur du restaurant ainsi que toute son équipe pour leur accueil et leur service de qualité.

N. M.

Nous avons diné samedi dernier dans ce beau restaurant. La décoration est soignée, la cuisine ouverte en sous-sol fait vraiment envie. Nous avons choisi la formule du soir 6 plats à 79€ par personne avec supplément de 20€ pour le Bœuf Wagyu. Nous avons pu partager la formule vin ce qui était fort appréciable. Tous les plats de l’amuse-bouche au dessert étaient bons mais nous n’avons pas trouvé l’effet whaouh qui justifie le prix du menu. Le rapport qualité prix n’est pas totalement justifié. Par contre mention spéciale pour la qualité de l’accueil et du sourire constant de la sommelière italienne.

A. L.

Dans une ambiance tamisée et romantique, nous avons découverts une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Un vrai moment de plaisir gourmand et percutant. Nous remercions par ailleurs l'équipe pour son accueil chaleureux et délicate attention que nous avons eu au cours du dîner pour célébrer notre anniversaire de mariage. Une expérience à vivre !

P. V.

Nous avons fêté deux années de suite l'anniversaire de mon mari dans ce restaurant. Tout était impeccable. La qualité des plats, le service. Nous avons pris le menu à 6 plats. Tout était frais et très bien assaisonné. Je suis enceinte donc ils m'ont proposé une entrée adaptée et mon mari a eu une attention spéciale pour son anniversaire même sans que je leur demande. Merci à toute l'équipe. Nous avons passé une super soirée.

A. T.

Super resto ! Merci à Stéphane le serveur pour la qualité de son travail remarquable !

T. R.

Des plats de qualité aux saveurs multiples et contrastées. Tres bon accueil

f. d.

Très bonne surprise. Accueil et service excellents Cuisine franco-japonaise, recherchée, raffinée et surprenante.

O. A.

Endroit agréable, personnel de qualité. En ce qui concerne le repas, j’ai pris le menu dégustation, excellent, possible de demander uniquement du poisson sur le menu. Les plats sont excellents.

M. 9.

Excellente découverte avec le menu en 6 étapes que nous avons pris. Le serveur était particulièrement agréable et connaisseur. La salle à l'intéreur est assez intimiste mais peu devenir vite bruyante. Les tables étant très rapprochées les unes des autres. Une belle adresse, assez rare dans ce quartier, plus connu pour ces bars et ses buvettes. Comptez tout de même minimum 70€ par personne hors boissons.

E. G.

Je dois dire que nous sommes un peu déçus. Le service n'est pas à la hauteur de la cuisine. Installés à moins de 30cm d'une table voisine, oubliés pour la commande, l'attente entre chaque plats est beaucoup trop longue et nos verres de vin rouge nous ont été servis avec le dessert... Quand on ajoute à ça la procédure de réservation pénible et le tarif haut de gamme, ça ne donne pas envie de revenir. C'est dommage car la cuisine est excellente, mais on a l'impression de dîner dans une brasserie.

u. V. l. M.

Excellente cuisine , pleine de saveurs et de goût !

P. V.

Excellent restaurant. Cuisine très créative, service parfait !

C. d.

Incroyable! Mon ami et moi avons été épaté par les plats qui nous ont fait voyager au Japon. Mon ami et moi étant allé au Japon et nous avions des attentes assez élevé. Nous n’avons pas été déçu. Les 6 plats qui nous ont été proposés avait tous un goût exceptionnel! Je recommande 200% ✨Merci pour cet expérience!

M. C. D.

Belle soirée ! Agréable découverte, qualité des mets, service attentionné ..... Un grand merci pour la ''surprise'' anniversaire..... Très touchée.... 🤩

A. P.

Cuisine excellente, service impeccable, le seul bémol est le manque d’espace avec des tables un peu trop collées les unes aux autres et donc un certain manque d’intimité. Mais on se régale !

M. N.

Très bonne expérience. Je recommande vivement à ceux, qui moi , cherchent une table pour une découverte pleine de surprises agréables.

T. D.

Nous nous sommes régalés et Antoine, qui nous a servi a été adorable et compétent

V. P.

Incroyable expérience culinaire, atmosphère feutrée et romantique. Un très beau moment que l'on est pas prêt d'oublier. Merci.

D. G.

Passer un très bon moment équipe en salle très serviable et cuisine de très bonne qualité Je recommande fortement

S. M.

Les plats sont succulents C'est un émerveillement à chaque bouchée Merci pour ce moment

J. G.

Dîner pour un anniversaire de mariage. Repas excellent, serveur au petit soin. Avons même une mignardise personnalisée.

d. p.

cuisine qui vaut une étoile, service aimable, cadre un peu en deça de la cuisine. Un bon moment !

N. E.

Super endroit, seule chose à améliorer la carte des vins qui est limitée. Plus de choix serait un superbe complément à ce que l'on trouve dans l'assiette !

v. f.

Nous avons passé un très bon moment et nous sommes régalés. Très belle découverte, merci !

M. U.

Une excellente adresse Repas gastronomique succulent, service bien effectué L'atmosphère du lieu est propice à se laissé porter par le menu découverte

V. C.

Un de mes restaurants préférés sur Paris. Ambiance, plats délicieux, service au top...

B. D.

Voilà un restaurant qui restera gravé dans ma mémoire ! C'est assez rare pour être souligné, il n'y a pas de faute : tout est bon, de l'entrée au dessert, tous les plats sont inventifs, gouteux, originaux, on sent une vraie passion en cuisine ! On a prit le menu en 6 étapes et on était très bien à la fin du repas, les quantités sont très bien gérées ! Pour ne rien retirer au plaisir, le lieu est très sympa et l'équipe très agréable ! Bref, à refaire !

A. M.

Un accueil très pro par une charmante jeune femme, un chef de salle au petit soin et un serveur parfait dans son rôle . Merci Monsieur le chef pour ces merveilles culinaires, je retiendrai particulièrement ce dessert . Je me disais que ça ne passerait pas avec moi , fraise , chocolat, matcha et noisette tout ça ensemble, mais non pourquoi ???? ... mais si , c'est possible, et en plus c'est une merveille , un chef d'œuvre et pourtant je suis très très difficile en dessert. Merci pour ce bon moment, il n'est pas facile de trouver une découverte gustative avec un service en salle impeccable pour un prix raisonnable, à découvrir .

E. B.

Soirée très agréable et très bon repas. Un Grand Merci à toute l'équipe

M. T.

Excellente decouverte … serveur (Tulo) exceptionnel … mets, accord vins, tout était parfait ! Encore merci au responsable du restaurant pour son attention.

c. v.

De l'accueil , au service ... de la finesse ,des saveur et de la présentation des plats.. . un merveilleux moment ...sans fautes Merci à toute l'équipe , et à bientôt les yeux fermés🤗

V. d. P.

Expérience extraordinaire, de l’amuse bouche au dessert. Laissez-vous guider par le chef, vous ne serez pas déçus. Service impeccable.

M. F.

Très bons plats, cependant, le service fût un peu trop rapide à notre gout.

J. O.

Très bon moment, cuisine excellente et notre serveuse était très à l'écoute.

C. M.

Excellent moment partagé, c’est une belle fusion entre la france et l’asie, les serveurs etaient a l’écoute et tres gentils

0.

Très très bon restaurant. Rien a dire, les serveurs très agréables. La nourriture est de très bonne qualité.

D. F.

Tout y est bien, les mets sont divins accompagnés de délicieux vins. Un service au top. Merci beaucoup

P. F.

Une bonne table bistronomique avec un chef Japonais qui tiens la route. Déco tendance et service pro. Tous les plats étaient parfait, juste petit bémol pour le dessert mais bon, histoire de goût car mon compagnon de table lui a adoré, et bien il en a eu 2 ! Je reviendrai pour une prochaine occasion avec plaisir.

G. M. Y.

Très bonne attention des serveurs, merci beaucoup pour le moment magnifique, félicitations au chef, la proposition de 6 étapes était une bombe de saveurs qui touche tous les sens, accompagnée d'un bon vin, c'est tout simplement un moment des Dieux . Le meilleur restaurant que j'ai jamais visité!

m. r.

Bon expérience, cuisine raffinée permettant de découvrir les assaisonnements japonais.

p.

Cuisine agréable et dans l’air du temps, service très à l’écoute et bienveillant, un excellent moment !

M. V.

Le service et le repas étaient impeccables et délicieux. Très belle soirée. Merci !

N. K.

Une belle expérience! Des associations de saveurs surprenantes à compléter avec l'accord mets et vins pour parfaire le voyage.

A. C.

Un accueil, service et repas excellent. Je recommande fortement nous nous sommes régalés.

a. m. c.

Merveilleux moment passé avec notre Wonder serveur Antoine qui nous a servi une explosion de saveur TO !

L. B.

Malgré ma bière 🍺 chaude nous avons fortement apprécié la cuisine du chef.

D. F.

Repas d'entreprise, nous avons passe un excellent moment les plats combinent les spécialités françaises et Japonaise un mariage exceptionnel.

P. C.

Très bon dans l’assiette Peut être opportun d’élargir les options (seulement 2 options de menu dégustation) Bon saké

t. l.

Tres bon restaurant. Bien raffiné avec tres bon vin.

L. A.

Une soirée magique avec des mets exquis et des serveurs adorables, aux petits soins, y compris pour un moshi d’anniversaire surprise . On garde tous ces saveurs précieusement en mémoire et on reviendra dès que possible 🤗!

E. C.

Cuisine pleines de saveurs, des produits de qualité et une belle présentation. Le personnel était au petit soin. Un vrai moment de plaisir !

C. V.

Au top!!! Tant le service que les plats et dessert servis. Merci à toute l'équipe

P. L.

Globalement tout était maîtrisé. Mais il y avait certaines associations qui masquaient trop le goût de l'élément principal du plat, ou un petit grain de sable qui gâchait la dégustation. En revanche, l'accord vins mets était parfait. Pas loin le 5 étoiles...

P.

Menu dégustation 6 plats a 69€ avec accord vin 3 verres pour 35€. Ambiance français/japonais très réussi. Très bonne soirée avec les plats recherchés et un service très sympa. Mention top pour la carafe infusée au concombre

L. J.

Service impeccable, plats raffinées bon rapport qualité prix, vraiment le wagyu est Excellent c'est le meilleur que j'ai mangé à ce jour, la petite attention pour l'anniversaire de ma compagne c'était juste la cerise sur le gâteau, à refaire et l'ambiance était génial, nous étions dans le fond et c'était l'anniversaire des 4 dames dont les tables étaient côte à côte dont la nôtre... très conviale et sympas. Merci encore

S. l.

Des mets sublimes et une ambiance exceptionnelle! À refaire

B. B.

Bonne cuisine mais le service est de piètre qualité ainsi que la salle du fond qui est surchargée. je pense qu'il faudrait enlever certains couverts. Addition de 420 euros pour 2 menus 8 services avec l'accord mets et boissons je trouve ca abusé, sauf si le service et l'ambiance sont irreprochables. On peut trouver moins cher et mieux ailleurs surtout que les serveurs n'annoncent aucun prix c'est la surprise à la sortie 🤣.

L. D.

Menu dégustation très sympathique, mention spéciale à la volaille cuite plusieurs heures, fondante à souhait. On a malheureusement eu du mal à retrouver le côté japonais, pas assez présent à notre goût. Petit bémol également sur le service, il y a eu pas mal d'attente entre chaque plat, c'était parfois long.

C. E.

Les plats sont bons, le gérant est bien aimable, à l'écoute et disponible en cas de besoin, toutefois pour m'y être rendu à 3 reprises, deux éléments mériteraient des efforts : > les serveurs ne sont pas qualifiés / passionnés de façon équivalente (1 seule visite sur 3 où le serveur était vraiment attentif et serviable) > la formule inspiration du chef n'est pas vraiment bien nommée, car les trois fois où je suis allé (2 semaines entre chaque visite) les plats étaient les mêmes, avec une sensible différence sur un accord ou un ingrédient. Ce qui est dommage, car cela ne m'invite pas à revenir, sauf à laisser passer beaucoup de temps (quelques mois ? 1 année ?)

A. B.

Cuisine créative, produits de Qualité et service parfait. Une belle soirée

S. G.

Très belle expérience, le lieu est chic et sobre. Au niveaux de menu, justesse des textures et des cuissons. Mentionne le bœuf. Je comprends pourquoi il y a autant de commentaires positifs.

C. S.

Excellent restaurant j’ai adoré ! Merci à l’équipe ! Prévoir d’arriver tôt le soir car énormément de monde sinon tout était parfait

P. V.

Les desserts sont une merveille. Par contre c'est franco-japonais, donc il y a du poisson cru, oeuf de poisson et canard. Le seul défaut du restaurant c'est de pas connaître les plats qui sont servis dans le menu avec 6 et 8 Plats. Le personnel est au top. Prévoir au minimum 2h30 pour un dîner, oui c'est bon mais c'est long.

J. C.

Belle découverte suite à un déjeuner pro près du Canal Saint Martin. Le menu dégustation est réalisé avec soin et le service est avenant. Dommage d'avoir encore ces plaques de plexiglass dans la première salle mais le COVID est bientôt derrière nous et j'espère que tout cela disparaitra. La prochaine fois j'irai dans la salle du fond :) Sinon rien à dire, très bien ! Bravo au chef !

E. L.

Excellente soirée pour un anniversaire. Parfait du début jusqu’au à la fin. Nous sommes dans l’espace bar au sous sol, une ambiance tamisée très sympathique. Cuisine créative délicieux, service professionnel. On reviendra pour un autre événement. Je suis revenu avec mes amis il y’a une semaine, c’était toujours aussi bon , jamais déçu. Menu Omakase renouveler par le chef. C’était excellent！

B.

Mélange de cuisine française et japonaise très bien respecté, des propositions surprenantes et excellentes, je recommande fortement.

M. Z.

L’accueil est extrêmement agréable, le repas très bien équipé et un régal. On organise pour ré planifier un autre repas chez eux.

D. L. B.

Du plat à la présentation au concept… Rien à dire! Le service était parfait ❤️

M. C.

Délicieux repas en 6 étapes. Le service et l’accueil sont impeccables et sympathiques. Une belle expérience.

E.

Bonjour, j’adore To Restaurant c’est un excellent restaurant c’est trop bon l’amuse bouche est trop bon l’entrée aussi. Tout est trop bon je pense que c’est le meilleur restaurant de Paris que j’ai pu manger ! Je vous le conseille très fortement 😍😋🤤 Toujours au Top!

R. G.

Lieux parfait, service à 2000% , cuisine parfaite, à faire le plus souvent possible tant il n’y a qu’à s’assoir et profiter d’un omakase fusion ! Ne soyez pas rat sur les pourboires sa mérites !

M. B.

Cadre très agréable, de même que l'accueil et le service. Les plats sont absolument délicieux et très fins, on y découvre des associations de saveurs et de textures peu vues ailleurs. Le service est très bien géré et tout est fait en sorte de satisfaire les clients, notamment au niveau des contraintes alimentaires. Nous avons passé un excellent moment !

S. M.

Fusion France et Japon, une très belle découverte avec un menu de très bonne qualité, des bons produits et un prix abordable pour un restaurant gastronomique

L. G.

Saveurs, plats, vins/saké et service impeccables et détonnants ! Une expérience inoubliable

Y. L.

La tradition française (asperges, foie gras, saumon, filet de boeuf, tarte aux fraises) revue par un chef japonais, une fusion sage et délicieuse.

P. B.

Encore une belle expérience, de délicieux plats et un personnel attentif et attentionné.

A. D. v.

Très bon endroit très beau et le personnel sont des crèmes mercis à eux

J. I.

Cuisine toujours aussi raffinée et originale. Notez bien que seuls les menus sont disponibles le soir. L'attente entre les plats a été très longue ce qui pourrait presque gâcher l'expérience, j'ai eu l'impression que le service était dépassé... apparemment c'est parce qu'un seul d'entre nous avait commandé le menu 8 étapes et que le serveur ne nous avait pas prévenu ni prévenu les cuisines de cette situation que ça a créé un imbroglio. Enfin, la table juste devant l'entrée mériterait d'être décalée. J'ai été bousculée, failli être cognée à la tête d'après mes amis qui ont eu peur pour moi et certains serveurs ont cogné le pied de ma chaise à plusieurs reprises. Malgré tout très bonne cuisine.

F. C.

La cuisine est très bonne. Plusieurs erreurs sur les plats par rapport à ceux commandes sans geste commercial c est dommage.

Y. A.

Très belle expérience culinaire et équipe très sympa.

P. Q.

j'ai voulu retourner dans cet excellent restaurant pour le déjeuner malheureusement le menu E/P/D à 29 euros n'existe plus. La première fois c'était le 5 octobre 2020. j'avais trouvé ce restaurant excellent sur tous les points : le menu du déjeuner à 29 euros E/P/D était un bon rapport qualité/prix. Il y avait la quantité (important pour mon mari) il y avait la qualité des produits , le talent du chef, la gentillesse du service.

A. M.

Très joli lieu saveurs gourmandes délais d attente légèrement long mais sinon rien a re dire je vous recommande

b. a.

Je me suis rendu au restaurant un peu trop tard et l’établissement était donc fermé, mais le cadre semblait top et je suis sûr que je me serait regalé c’est donc pour ça que je mets la note de 5etoiles, je recommande particulièrement le ceviche de dorade

P. L.

Expérience culinaire exceptionnelle ! Un menu secret qui éblouit les yeux, ravit les papilles et transporte les convives aux confins des routes gastronomiques asiatico-européennes ! Aucune hésitation laissez-vous tenter par cette aventure et endossez la tunique de Marc Polo pour découvrir cette magnifique cuisine digne d'une étape sur la Route de la Soie...

g. o.

Très bonne adresse, l'amuse bouche et les boissons sont servi des que la commande est passée. Tout est "super" bon pour ne pas dire excellent. Nous nous sommes régalés et nous n'avions pas fini que nous voulions déjà revenir. Le serveur a été agréable et très pro (tellement de saveur et d'ingrédients dans les plats différents) merci à toute l'équipe. PS: le boeuf wagyu est une pur merveille 🤤

L. L.

Menu dégustation « Carte Blanche » en 8 étapes très copieux, savoureux et avec lequel vous en aurez pour votre argent. J’enlève juste une étoile car nous avons été reçus avec une fleur qui était fanée depuis bien longtemps et avec un service qui laisse à désirer.

F. C.

Très bonne expérience culinaire , très Bonn service . Juste un petit bémol : amuse bouche compte comme un service ..

R. D.

Nous sommes allé chez To pour l’anniversaire de mon père. L’expérience a été au delà de nos attentes. Nous avons pris le menu en 6 déclinaisons avec l’accord vin. Le travail sur chaque plat était extraordinaire et d’une extrême minutie. Pour couronner le tout, le service a été extrêmement prévenant et bienveillant. Nous retournerons avec plaisir prochainement.

T. P.

Très bon déjeuner pour notre anniversaire de mariage.

C. R.

Nous avons passé un excellent repas et tres bon moment!

D. M.

Je recommande vivement cet établissement tant que par la qualité de sa cuisine, que par le personnel de service . 👍🙂

M. T.

Cuisine raffinée et accueil très chaleureux. Cadre intimiste et élégant , je recommande !

c. d. l.

Tout était parfait: la cadre, le menu dégustation: saveurs délicieuses et originales …. Sans oublier le service attentionné: merci à Calvin.

C. R.

Associations de saveurs intéressantes. Parfois de belles découvertes. Nous avons regretté le manque de luminosité sur notre table.

K. N.

Excellent restaurant et très beau cadre, en effet les plats sont délicieux et très surprenants et l'accueil est top, c'est le responsable qui s'est occupé de nous et il a été aux petits soins avec nous durant toute la soirée, à chaque plat qui arrive nous avons eut le droit à une présentation des produits présents, ce qui est très intéressant et que j'ai apprécie. La cuisine japonaise n'est pas la spécialité que je préfère en général mais je dois dire que j'ai été agréablement surpris par ce que le chef nous avait concocté et nous avons très bien mangé. Je recommande fortement

N. K.

Déçue… nous sommes venues ici avec mon compagnon pour un dîner romantique et l’équipe To n’a pas su faire de ce moment quelque chose de spéciale pour nous… Le serveur n’était pas formé et très maladroit, on se recevait des coups sans la chaise, on ne nous a pas conseillé pour le vin, il fallait demander pour nous présenter les plats et la salle (haute) était bruyante… De plus, les plats étaient joliment présenté mais pour être très honnête, fade… sur les 5 mets salés, nous n’avons pas forcément découvert de nouvelle saveur… ce que j’ai préféré c’est le vin, jacquaire la colombiere. Nous ne pensions pas ressortir de ce restaurant comme ça et je suis navrée de laisser un commentaire de ce type mais c’est bien la vérité… nous ne reviendrons pas

S. M.

Exquis ds l'assiette, parfait pour le reste, accueil, déco...

Y.

Très bon service agréable, les serveurs sont très sympas. Je vous recommande.

P. F.

Nous avons pris le menu en 6 étapes. Comment vous dire: des l’apéritif, vous embarquez dans un voyage culinaire sans aucune perturbation, un service professionnel mais chaleureux. Un décor simple mais élégant. Je reviendrai pour le service en 8 étapes

S. W. Y.

Menu découverte en 8 étapes juste PARFAIT ! Agréablement surprise car j'ai apprécié plein de choses dont je n'étais pas fan du tout à la base. Des cuissons parfaites et des mélanges de saveurs juste magnifiques. Ajouté à ça, personnel très accueillant. Allez y les yeux fermés.

A. A.

Toujours plaisant de découvrir une cuisine fusion qui est bien exécutée avec un service très agréable. Je recommande le petite salon du fond pour un dîner en tête à tête.

S. D.

Meilleur restaurant à Paris. Cuisine raffinée, belle présentation, bon rapport qualité - prix. Bravo !

A. G.

Du début à la fin c'était une explosion de saveurs Je regrette simplement qu'il y ait eu un tout petit peu trop de sel dans le plat de viande, mais en dehors de ça c'était parfait !

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