Avis sur LE PASSE TEMPS. (Restaurant) à Lyon (Auvergne-Rhône-Alpes).
LE PASSE TEMPS
52 Rue Tronchet, 69006 Lyon, France
Description
Information sur LE PASSE TEMPS, Restaurant à Lyon (Auvergne-Rhône-Alpes)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de LE PASSE TEMPS
Lundi
Fermé
Mardi
12:00–13:30, 19:45–21:30
Mercredi
12:00–13:30, 19:45–21:30
Jeudi
19:45–21:30
Vendredi
12:00–13:30, 19:45–21:30
Samedi
12:00–13:30, 19:45–21:30
Dimanche
Fermé
Heures de pointe
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Avis sur LE PASSE TEMPS
F. C. (. C.
Un accord met et vin, et une jolie claque culinaire. Une cuisine avec des touches coréennes, une grande découverte à chaque plat, les différents vins proposés se marient à merveille. Nous sommes ressortis du restaurant avec des étoiles plein les yeux.
k. o.
Tres bonne expérience. Tres bon accueil au sein d'un petit restaurant au décor très moderne.
Il faut faire confiance au chef sur les menus mais très bonne expérience!
Une touche coréenne dans les plats mélanger à une gastronomie française plus que maîtrisé.
2 petit bémol le tarif de l'eau filtre est un peu abusif et un cheesecake très déconcertant qui m'a, personnellement, fait perdre un peu le fil conducteur du menu.
Mais les desserts sublimes on achever un excellent moment!
C. G.
Très bon moment, tout était délicieux et le personnel était super, très à l'écoute. Même si je n'avais pas prévenu le restaurant, le serveur a entendu que c'était l'anniversaire de mon conjoint et il a eu le droit à une petite surprise au dessert, c'était très chouette !
A. S.
9 plats surprises, selon l'envie du chef du moment, avec l'option accord des vins.
Les plats sont superbes, le goût aussi et les vins en parfaite harmonie.
L'accueil est professionnel ainsi que le service.
2 bémols qui me font noter 4 sur 5 :
Le pain : les tranches sont énormes
Le cadre : pas du tout romantique et plutôt clinique avec des tables sans nappe et une absence totale de décoration. Ca m'a vraiment gêné et je ne me suis pas senti à l'aise.
Et le chef est resté dans sa cuisine.
Dommage que ce trésor culinaire ne soit pas dans un écrin.
R. B.
Un sans faute sur tous les plans. Dans l’assiette, c’est beau, c’est bon et c’est original tout en étant nourrissant. Le service est aux petits soins tout en étant discret et souriant. Du début à la fin, tout s’enchaîne sans accroc. Une superbe adresse et pourtant je n’en suis pas à mon premier étoilé. Bravo à toute l’équipe !
K. S.
Accueil parfait cuisine inventive et excellente. Restaurant à découvrir absolument. Merci au chef pour ce repas parfait.
M. C.
Nous avons passé un excellent déjeuner.
Personnel aux petits soins, un cadre raffiné et cosy.
Aucunes fausses notes, des plats travaillés avec précision, bel équilibre des saveurs.
Ce déjeuner nous a donné envie de revenir le soir pour découvrir encore plus la cuisine du chef.
D. J.
Excellente expérience, tout était délicieux du début à la fin avec l'accord 5 verres de vin.
s. i.
Cuisine très fine et originale !
Les goûts sont présents de manière très subtile. Service agréable.
d. k.
Très bon repas. Et surtout une cuisson parfaite (homard bleu, lotte et au top le pigeon), grand bravo.
Un bémol sur les mises en bouche.
Le service fut très très bien, beaucoup d'attention, de l'humour, et du charme.
Merci
F. B.
Restaurant qui vaut largement son étoile. Personnel compétent. Des plats exécutés parfaitement et qui nous ont procuré beaucoup d'émotions. Accords mets et vins élaborés. Une très belle soirée au passe temps !
x. a.
Un très beau moment que nous avons beaucoup apprécié. La cuisine est recherchée, les vins conseillés très bons (nous avons pris des bouteilles, pas l'accord mets-vins). Très belle maîtrise du foie gras, dans les amuse-bouches et dans les plats, ça vaut le détour. Au niveau étoile Michelin sans problème.
C. R.
Un cadeau exceptionnel dans un cadre épuré ou tout est dans la qualité du service et des mets et vins proposés.Tout était juste divinement bon, un plaisir pour les yeux et une merveille pour les papilles.
M. M.
Délicieux! Menu de la semaine et panier coréen! Nous avons apprécié la gentillesse, et la facilité! La salade de pomme de terres et le cheesecake!
P. P.
Ambiance feutrée, service impeccable, plats très bien travaillés que ce soit visuellement que gustavivement. Des associations de goûts très agréables avec cette petite touche coréenne pour sublimer le plat. L'une de mes meilleures adresses Lyonnaise
L. S.
Un chef Coréen qui mélange les inspirations du pays du matin calme à la tradition française. Les plats sont savoureux, les goûts intéressants et la présentation soignée. Le personnel est sympathique mais a parfois du mal à parler français, ce qui ne facilite pas toujours la compréhension des plats et de leur composition.
Le restaurant ne paie pas de mine de l'extérieur et vous pouvez passer devant plusieurs fois rue Tronchet sans le remarquer. Mais en poussant la porte d'entrée en bois, on rentre dans un espace calme et reposant.
Une belle expérience même si quelques points méritent encore d'être fignolés.
A. Y.
Super voyage de saveurs dans ce restaurant, accueil , service tout est super!
Merci pour ce moment magique.
R. D.
Restaurant étoilé d'exception où se mêlent saveurs occidentales et influences asiatiques... velouté de topinambours sur un lit de boudin noir, moules poêlées/radis noir et poutargue, foie gras frais juste saisi cuit dans un bouillon au soja et noris, lieu noir/carpaccio de chou fleur sauce yuzu...
Comment rester de marbre devant un tel mélange de saveurs... pour un prix en déjeuner tout à fait abordable (35€!) (Suppl. 15€ pour le foie gras).
À faire absolument !!!
L. G.
Tres bel endroit, avec de la cuisine gastronomique avec des influences coréennes. Les plats, très bien présentés, sont tres bon et ont un équilibre de saveurs très agréables. Le service est impeccable. La décoration est soignée avec une jolie vue sur la cave à vin qui est impressionnante.
J. H.
Tout simplement incroyable !
Nous avons été bluffés par la finesse de cette cuisine.
Les plats s'enchaînent avec harmonie et délice.
La cave n'est pas en reste, avec une longue liste de vins et champagnes de petites exploitations.
Un accueil très chaleureux complète cette expérience marquante.
Un must do !
A. D.
Un très bon moment. J'ai opté pour un bon cadeau pour 2 personnes en six services avec accords mets & vins: plats diverses & variés, aux saveurs recherchées et originales. Les présentations: de vraies oeuvres d'art!
Un superbe étoilé que je recommande vivement.
J. E.
Beau et bon !
Les plats sont magnifiques et succulents. Très bon accords mets et vins. Merci et bravo
G.
Excellente soirée passée au Passe Temps. Le menu est vraiment bon avec un mélange de saveurs très original.de très bons conseils pour le vin également. Je recommande
M. D.
Très bon restaurant avec un super rapport qualité prix le midi : formule a 33€ entrée plat fromage ou dessert. Le cadre est super avec la décoration moderne et épurée. Les plats sont très bons et la carte des vins super.
A. M. G.
3 dîners à ce jour dans ce bel endroit, intimiste et non guindé, qui nous laisse chaque fois un délicieux souvenir. Le foie gras finement saisi et servi dans son bouillon de soja est une merveille. C'est la spécialité de la maison, et -de mémoire- bien qu'en option dans le menu, il faut goûter !
N. B.
Super service dans ce jolie restaurant !
Les plats sont travaillés et contiennent plein de saveurs ! Un très bon restaurant 1* à un prix abordable !
C. J.
Accueil simple et discret. Cuisine raffinée et délicieuse. Environnement soft qui laisse le convive entièrement centre sur les mets qui sont servi. A tester sans restriction.
c. d.
Un moment hors du temps; un service exceptionnel; un sommelier passionné et passionnant ! Nous avons passé une excellente soirée
Extra.
Encore merci pour ce moment
V. R.
Mon coup de cœur étoilé.
Une cuisine d'une grande finesse, très élaborée et des saveurs surprenantes.
Le cadre est sobre et élégant. Au Passe Temps, on passe un bon moment
j. C.
Instant précieux dans un restaurant qui saura vous faire voyager, une sélection de vin au top... Un must
c. m.
Belle table que je vous recommande vivement pour découvrir de nouvelles saveurs, entre amis ou en couple on s'y sent bien et le service est à la hauteur de l'assiette.
N.
Superbe experience culinaire. Acceuil et service parfait. Les plats sont juste sublime gustativement et visuellement. Les associations sont étonnantes et pourtant succulentes. Félicitations au chef et a l'equipe, nous avons passé un moment magique.
Q. P.
Très bonne expérience, je vous le conseille vivement ! (prendre l'accord des vins en plus)
=> la salle est petite et parfaite pour rester intime
=> le service est au rendez-vous, agréable, souriant, pro !
=> la qualité de présentation et de goût est top
=> les plats sont fin dans le goût malgré des associations "complexes".
bref une très bonne adresse à réitérer les yeux fermés.
A. N.
Très beau et très bon. Nous avons pris le menu en 9 services, de beaux accords et de belles découvertes.
Aucune fausse note de cuisson, ingrédients nobles, belle présentation, assaisonnements parfois spéciaux mais justes.
Les quantités sont bien dosées, nous sortons de l'établissement sans avoir faim ni trop mangé ; aucune sensation de poids dans l'estomac, c'est à la fois gourmand et léger.
L'accueil/service est très chaleureux et professionnel. On voit le sourire derrière les masques sanitaires.
Le chef s'est adapté à mes allergies alimentaires ; les serveurs m'ont même prévenu s'il y avait des allergènes dans l'assiette de ma compagne au cas-où, c'est gentil de leur part.
Décoration très agréable, on se sent bien dans la salle. J'aime particulièrement l'éclairage : la luminosité est faible et diffuse, et moi ne supportant pas les trop fortes lumières, mes yeux se sont instantanément détendus et reposés.
En petites notes négatives :
- Le cocktail au Yuzu confit... nous avons déjà le même pot à la maison, nous imaginions autre chose.
- Petite surprise lors de l'addition concernant l'eau, ça c'est un peu filou.
- La salle étant petite, peut-être qu'il faudrait trouver des solutions supplémentaires pour atténuer les voix, à partir d'un moment tout le monde parle fort et ça fait un peu brouhaha.
En conclusion : Je recommande, ce fut une soirée très agréable, à refaire pour goûter le menu d'une autre saison.
PS : Nous n'avons pas pris l'accord des vins, nous ne buvons pas d'alcool.
T. V.
Un vrai régal. Félicitations au chef et à son équipe. Service au top également.
P. D.
Un lieu raffiné et dépouillé, un service attentionné et une découverte aux accents asiatique, magnifique repas
J. F. L.
Excellent dîner très original et plein de découvertes au niveau des saveurs qui agrémentent chaque plat.. Accord mets/vin tres intéressant . Bravo au chef on reviendra !
R. L.
Tout était parfait de A à Z. Magnifique équilibre des saveurs tout le long du repas, et mention spécial pour le dessert cacao foin qui vient terminer un superbe repas.
Belles découvertes sur les vins aussi.
À faire sans aucune hésitation
F. D.
Perfection, raffinement et originalité. L'attention est totale, l'harmonie vous accompagne dans les notes aromatiques. Notre repas, dont le fil conducteur était lisible mais discret, est inoubliable. Une adresse qui sera partagée auprès de tous ceux que nous aimons. À vous de jouer !
S. R.
On ne peut que vous recommander le menu à 5 plats avec l‘accord des vins ! Faites confiance à l’excellent chef et à son non moins excellent sommelier : on en sort comblé 🤗
j. j.
Lieu parfaitement épuré, accueil et service discret mais très agréable, pour les plats rien à dire sauf que tout était excellent, un mélange très réussi entre la Corée et la France.
V. M.
Dîner parfait : cadre sobre, service au top, et une cuisine subtile et raffinée, des assiettes très bien dressées. 1* très largement méritée !
Un excellent blanc de Mâcon pour accompagner les mets.
Bravo à toute l'équipe !
M. E.
Le déjeuner à 35 € présente un excellent rapport qualité prix et comprend 2 amuse bouche, une pré entrée, entrée, plat, désert, mignardises.
Tout est bon, savoureux, original et raffiné.
Les service est bon et le vin top.
P. j. L.
Un chef Coréen qui mélange les inspirations du pays du matin calme à la tradition française. Les plats sont savoureux, les goûts intéressants et la présentation soignée. Le personnel est sympathique mais a parfois du mal à parler français, ce qui ne facilite pas toujours la compréhension des plats et de leur composition.
Le restaurant ne paie pas de mine de l'extérieur et vous pouvez passer devant plusieurs fois rue Tronchet sans le remarquer. Mais en poussant la porte d'entrée en bois, on rentre dans un espace calme et reposant.
Une belle expérience même si quelques points méritent encore d'être fignolés.
M. M.
L’accueil est correcte.
Le cadre est bien, mais je trouve un petit petit pour un restaurant étoile, les tables sont très proches les unes des autres, et en plus on était placé à coté du couloir de la porte qui n'est pas bien isolé de la salle et du coup on entendait et parfois centait la vibration des abattements de la porte à chaque entrée et sortie.
Les plats et amuses bouche sont très bon, j'aurai aimé un dessert plus exprimé et un peu plus copieux.
Coté prix, ce n'est pas trop cher pour un restaurant une *.
Quelques petites erreurs de service mais rien de notable.
M. C. B.
Cuisine d' un très grand raffinement et délicieuse. Personnel de service très disponible et agréable. Beau cadre, matériaux de belle qualité. Un excellent moment
R. S.
Très belle découverte !
Des mélanges de saveur surprenants qui sont tant un régal pour les yeux que pour le palais
Je recommande fortement
Et ai hâte d'y retourner 😊
P. G.
Quel bel endroit ! Décoration sobre et minimaliste, on est ici pour en prendre plein les papilles avant tout.
La cuisine est inventive et on comprend tout de suite que le sujet est maîtrisé. Il faut être curieux et aimer être surpris puisqu'on ne sait pas ce qui nous attend, on peut seulement choisir le nombre de plats... l'expérience est vraiment intéressante.
Très belle carte des vins.
Service parfait.
Rapport qualité prix exceptionnel. Un vrai gastro à un tarif " abordable".
a. b.
Testé un samedi midi
Menu balade à 60€
Menu servi en 5 plats, deux entrées, un plat de poisson et un de viande, fromage et dessert
Les portions sont parfaites pour apprécier tous les plats. Chaque plat était équilibré en terme de goût. Mention spéciale au poisson : de la lotte parfaitement assaisonnée !
Nous avions pris l accord 2 verres de vin, un blanc et un rouge : le blanc, un saint Joseph, était juste excellent.
Nous y retournerons, un étoilé si accessible, il ne faut pas hésiter !
J. C.
Nous étions venus une première fois après l'ouverture. Nous avons à l'époque a été séduits par cette cuisine très pure.
Nous ne sommes absolument pas déçus par leur évolution depuis l'obtention de l'étoile, avec une cuisine raffinée mais sans ostentation, le service est impeccable, professionnel et souriant.
Belle carte de vins, avec des prix très abordables.
A. P.
Une expérience culinaire multi-culturelle de grande qualité. Service parfait. La grande classe. L'étoile Michelin y brille sereinement. Bravo.
S. A.
3 dîners à ce jour dans ce bel endroit, intimiste et non guindé, qui nous laisse chaque fois un délicieux souvenir. Le foie gras finement saisi et servi dans son bouillon de soja est une merveille. C'est la spécialité de la maison, et -de mémoire- bien qu'en option dans le menu, il faut goûter !
M. G.
Dans un cadre sobre vous dégusterez 7 ou 9 plats tous originaux ,accompagnés de leurs vins,ajoutés le supplément foie gras et vous serez comblés.Service raffiné.
j. l. v.
Un restaurant qui ne paye pas de mine de l'extérieur. Mais il ne faut pas hésiter à rentrer (après réservation) car cela vaut le déplacement ! Une cuisine avec un petit quelque chose de différent tout en restant sur du classique : de la finesse, du détail, des goûts simples sur le produit principal toujours accompagné subtilement. L'accompagnement des vins au verre est de très bonne facture même si le sommelier ne se montre pas vraiment bavard sur ce qu'il vous propose. Et tout cela à un tarif vraiment abordable pour un étoilé. Très belle expérience.
M. B.
Magnifique cuisine. Vraiment magnifique. Subtile et émouvante. Les vins sont parfaitement choisis. La cave monumentale constitue l’élément décoratif central de la décoration sobre qui laisse l’assiette parler.
J. F.
Comment dire ? Une expérience inoubliable. Service au petits oignons, menu composé de produits connus mais retravaillés à la perfection. Produits d'une qualité irréprochable dans un cadre irréprochable. Menu déjeuner plus qu'accessible (33€). À ce prix là, pour un étoilé, on réfléchi pas, on profite, on savoure. Et on est impatient de recommencer.
B. d. M.
Nous avons pris le menu du midi à 33€ par personne. La carte a la particularité de n'indiquer que les menus possibles, selon l'heure du jour et le prix, sans plus de détails.
Chaque plat de l'amuse-bouche, l'entrée, le plat et le dessert reste une surprise.
Un monde de raffinement et de fraîcheur s'ouvre à soi, un bonheur total avec des jeux de textures et de goûts.
Ambiance très sobre avec un plafond à la moulure lisse qui serpente le long de la salle. J'ai adoré mais ne plaira pas à tout le monde.
Service attentif et très aimable.
L. C.
Une cuisine variée et rafinée. Un vrai voyage gastronomique, dans un cadre paisible. On en sort ravi !
l. l.
Repas excellent. Les plats sont variés et avec des saveurs très fines et travaillées. Le service était aussi impeccable. Nous trouvons le prix du menu en accord avec la qualité de ce qui nous a été servis.
L. P.
Une table pleine d'agréables surprises. De la mise en bouche au potiron et boudin noir jusqu'au dessert mêlant chocolat, glace au foin et le yuzu, en passant par le foie gras et son bouillon à tomber par terre, le chef à parfaitement su intégrer l'influence coréenne à la cuisine française. Un grand bravo et une adresse chaudement recommandable.
O. B.
Un repas à midi sous une étoile. Tout était parfait ! Saveurs équilibrées, produits frais, un régal pour les yeux et les papilles : lieu jaune à la cuisson parfaite, porc ibérique fondant, soupe de tomate et ananas, comté
affiné 30 mois de Mons,... et pour 40 euros. Une étoile bien méritée.
R. V.
Très belle expérience culinaire ! Nous reviendrons avec grands plaisirs. Mention spéciale pour le personnel et le chef qui ont su s'adapter à nos contraintes alimentaires.
H. O.
l'endroit est magnifique. la décoration est épurée, le personnel est très agréable. et les plats c'est le vrai délice. j'ai adoré tout. le dessert est juste sublime. merci pour ce repas extra!
A. F.
Le temps d'un voyage autour de saveurs parfaitement équilibrées et gourmandes. A coup sûr vous ne verrez pas le temps passer ! Seul bémol sur la présentation des mets parfois délicats à comprendre car le français n'est pas maîtrisé par l'ensemble du personnel.
A. M.
Très bon restaurant.
Un vrai régale
M. T.
Une carte qui ne s'écrit pas mais s'adapte à ce que nos terroirs produisent de meilleurs sur la saison...
Une cuisine fine, équilibrée. On en voudrait toujours plus, même si le ventre est bien rempli à la sortie!
Une bonne résolution : y retourner à chaque saison!
V. J.
Parfait! Le personnel très compétent, le menu incroyable, une soirée de rêve. Je reviendrai!
A. G.
Tout était parfait.
Nous recommandons !
L étoile est plus que méritée
r. h.
Guide Michelin 2019 : une étoile ⭐méritée
Google cuisine : 3 étoiles
Le chef Coréen travaille avec précision des plats de cuisine Française de très bonne facture.Coup de cœur : foie gras soja.
Service efficace
Cadre élégant : 2 couverts Michelin
Excellent rapport qualité /prix pour le menu du dejeuner
S. H.
Je m'y suis rendu jeudi 5 janvier. Je ne donne pas souvent d'avis sur des restaurants mais quand celui-ci vous bluffe du début à la fin, je ne pouvais le laisser passer. Tous les plats sont juste excellents avec un effet Wow à chaque fois. Le vin servi était également excellent bref, allez-y les yeux fermés.
M. S.
Très bon moment dans ce restaurant au style sobre et épuré. Le personnel était très agréable et la cuisine légère et goûteuse. Une belle découverte !
R. L.
Dans une ambiance zen et épurée, le passe temps propose une cuisine de qualité et moderne. Le menu déjeuner en semaine offre un très bon rapport qualité prix, et donne envie d'en découvrir davantage.
C. M.
Étoilé plutôt accessible, avec des produits de qualité cuisinés avec talent.
Le service aurait pu être un peu plus chaleureux mais reste correcte dans l'ensemble.
Nous n'avons pas été déçues et allons y retourner à l'occasion.
C. D.
Une superbe adresse avec des plats magnifiquement bien présentés et très bons. Service agréable . Contente de notre découverte et soirée dans ce restaurant
C. C.
L'un des meilleurs restaurants que j'ai visité dans la ville de Lyon, avec une cuisine créative de plats qui combinent différentes textures et saveurs en harmonie. Excellent service, particulièrement reconnaissant à Alan.
X. L.
C'est un restaurant français étoilé, le personnel est plutôt sud-coréen, ils sont sympa et discrets, le menu est réfléchi, le service est rapide, et grâce à cela, j'ai passé des bons moments avec mes proches
D. M.
Excellence de la cuisine, grande finesse de chacun des mets, belle présentation. Service attentionné et courtois. Cadre sobre et soigné. Chef d'une grande modestie.
F. L.
Excellent. Très fin. L'étoile michelin est mérité
E. H.
Excellence de la cuisine, grande finesse de chacun des mets, belle présentation. Service attentionné et courtois. Cadre sobre et soigné. Chef d'une grande modestie.
N. P.
Une belle table que je vous recommande pour découvrir de nouvelles saveurs.
Un service excellent, à la hauteur de la cuisine.
Une étoile amplement méritée.
S. D.
Le foie gras est surprenant et convainquant ! Très bon service pro et détendu. Un dessert autour de la mirabelle exquis !
S. C.
Quand la cuisine française rencontre les notes de la cuisine coréenne, cela nous offre des saveurs unique. Un restaurant semi-gastronomique à ne pas manquer !
G. B.
Cuisine de haute volée, les ingrédients sont frais et méticuleusement préparés le résultat est tout simplement excellent. On peut y aller les yeux fermés!
J. V.
Des plats soignés, une cuisine créative pour un excellent rapport qualité-prix.
Belle carte des vins.
A découvrir
G. B.
Que dire sinon que c'était délicieux !
C. P.
REMARQUABLE ! Rien à redire sur ce restaurant (service, ambiance, repas, musique agréable et cadre) tout y est pour passer une bonne soirée 👌
P.
Très bon merci.
S. M.
Incroyable! Le summum de la cuisine française avec le raffinement asiatique! Un pur moment de bonheur gastronomique. On reviendra!
B. H.
Cuisine très créative et très fine. Bon rapport qualité prix. Service à améliorer un peu pour augmenter dans le classement du Bibendum.
F. H.
Très bien, agréable moment dans ce restaurant. Nous avons bien mangé
M. M.
Excellent !! Endroit très cosy, cuisine raffinée et accord mets et vins parfait !
O. P.
Excellent ! Cuisine inventive, pleine de finesse et de saveur. À faire!!
Y. F.
Une merveilleuse découverte. Nous avons été surpris du début à la fin du repas par un tas de saveur asiatique peu connu dans la cuisine français.
E. E.
Exceptionnel !
Des produits de qualité, des assaisonnements tout en finesse, un service parfait (gentillesse et compétence)
Une très bonne soirée !
D. M.
Première fois en janvier 2015, une merveille. Mais c'était avant l'étoile. Depuis, c'est très bien, mais un peu surfait. Je regrette l'ancien Passe-Temps, mais le temps passe.
g. c.
On comptait passer le temps, on l'a arrêté...le plaisir de la découverte, la sensation d'un équilibre étonnant qui marie des éléments si différents et pourtant si complémentaires...Etoile amplement méritée...
S. R.
Excellent restaurant coréen .
Menu signature du chef juste parfait.
A recommencer au plus vite. ..
Petit bémol le service un peu trop prout prout.
M. H.
Excellent restaurant, portions un peu petites.
G.
Excellent,excellent et pour finir excellent. Un service au top,des plats au top et un accord mets vins au top. Bref vous aurez compris je recommande vivement.
j. y. F.
Très soigné. Propre . Précis . Fin . Du sur mesures.
C. b.
Tres d accord sur l apreciation. Bon prix raisonnable il manque parfois le sourire qui ferait un plusbonne cuisine a prixtres raisonnable. J y vais et j y retourne
F. K.
Excellente cuisine fusion. Le service est précis et agréable. Ce restaurant mérite son étoile.
T. B.
Une table digne de son étoile au Michelin.
Des plats raffinés et des saveurs inédites.Nous y retournerons.
E. C.
Repas tout en douceur et délicatesse. Des mets fins et légers à souhait.
M. F.
Un très bel endroit. Un rapport qualité prix exemplaire. Les équipes du service sont au top!
t. w.
On s'est régalé et le service a été très efficace.
Nous avions des demandes particulières qui ont été réalisées.
Je recommande vivement
A. B.
Une excellente adresse mêlant des saveurs asiatiques et françaises. L'un des meilleurs restaurants que j'ai pu faire ces derniers mois.
S. B.
Plats originaux et très bien travailles, service impeccable et rapport qualité prix très correct
6. m.
Excellente table innovante créative et pleine de saveurs lieu agréable service de qualité très bon rapport qualité prix
h. p. L.
Un seul mot, merci !
Quel repas, quelle expérience, quel accueil, quelle gentillesse !!!!
N. G.
Tres bien
Cuisine très parfumé
Ambiance décontractée
U. B.
Le temps passe très vite... Au "Passe Temps".
Tout est parfait. L'accueil, le service, et la cuisine, inventive et raffinée
j. p.
Très très bon!
T. g.
Bonne expérience culinaire ,
Bonne carte des vins,
Bon service,
Bref un bon restaurant étoilé
C. P.
2ème expérience tjrs aussi bon et agréable merci 🤗🥰😉
P. G.
Très bon restaurant. Repas excellent !
M. C.
Cuisine fusion subtile et surprenante. Service discret mais néanmoins attentif.
F. L.
Une belle expérience culinaire. Bravo le chef et tout le personnel.
A. L.
Juste parfait!
R. C.
Très bon moment culinaire ! Une étoile pas loin de deux !
C. B.
Excellent accueil cuisine de qualité et copieuse je conseille
M. C.
Exceptionnelle une cuisine d'une immense finesse. Parfait !
P. A.
Excellant, c'est pas donné et en plus vous en avez pour votre argent, c'est pour vous dire à quel point c'est bon !
L. L.
L'excellence asiatique au service de l'art culinaire français. Remarquables plats !
J. P.
J’ai Adoré les mets délicats. Pas si cher que ça recommande
J. M.
Une excellente cuisine pour un prix très raisonnable
s. S.
Il ne faut pas y aller pour le cadre ms le repas est top et les prix très raisonnables !
D. L.
La subtilité de la cuisine coréenne s'aventure en terres lyonnaises. Etoile méritée
L. D.
Top. Haut niveau. Les vins sont excellents mais un peu cher.
C. B.
Tout est très raffiné, le repas est excellent
C. C.
Une expérience culinaire fine et délicate. Je conseille vivement.
F. C.
Un restaurant gastronomique à l'ambiance agréable et à la cuisine moderne et raffinée.
A. T.
Très bonne dégustation. Je recommande
A. G.
Original, mais pas très harmonieux à mon goût, voire carrément hasardeux...
O. B.
Tres bon et raffiné ! Service impeccable !
F. M.
Nous y retournerons, un étoile si accessible, il ne faut pas hésiter une seconde
리.
Super cuisine avec un sommelier exceptionnel.
K. F.
Tout est excellent et cuisiné avec soin. A faire et à refaire
J. G.
Bonne cuisine .formule buffet intéressante
h. c.
Nous avons passé une soirée exceptionnelle grâce à vous. Merci !
V. B.
Très bon restaurant, cuisine fusion de qualité
M. C.
Excellent, service impeccable, une addition contenue
J. D.
Un superbe mariage culinaire de deux cultures.
c. F.
Ouahh énorme à recommander pour une occasion !
R. 6.
Depuis L'Etoile ⭐dommage moins bien.
A. V.
Fait avant et après l'étoile. Une pépite. Toujours surpris par leur originalité
M. D.
Lieu apaisant calme et moderne .cuisine agréable.
E. D.
Repas excellent et serveur très agréable !
t. t.
Magnifique et délicieux
B. V.
Instants magiques, tout est parfait, encore merci
Z. L.
Excellent restau 1 etoile
b. h.
Une table de très grande qualité.
H. T. N.
Excellent. On revient sûrement de temps en temps.
h. k.
A perfect diner !!
M. V.
Un régal
J. P.
produits exceptionnelles. Adresse à recommander
A. S. T. W.
Superbe !
P. G.
Très bien je conseille
P. H.
Parfait cuisine délicate et recherchée
j. v.
Bien
f. h.
Sublime
t.
Excellent
J. M.
Excellente cuisine
D. F.
De la grande gastronomie.
S. S.
Super sympa
C. O.
Excellent on a rêvé
c. c.
Un moment exceptionnel
Y. T.
Impeccable..
F. D.
Très bon accueil. service rapide .plat raffiné ambiance agréable avec salle insonorisée. Boisson servie abondamment cependant attention n'est pas à discrétion et non spécifiée lors du service.. bon rapport qualité prix .mignardises aucun intérêt trop communes
B. R.
(Traduit) Nourriture incroyable - vaut facilement la visite. Le chef a incorporé des saveurs asiatiques dans chaque plat d'une manière qui peut sembler surprenante au premier abord, mais dans tous les cas, c'était délicieux. Les plats de poisson et de viande étaient à la fois parfaitement cuits et élégamment plaqués - de loin la meilleure protéine que j'ai eue à Lyon. Même ainsi, le dessert a été le point culminant de la soirée pour moi - deux offres distinctes (une fruitée, une au chocolat) qui m'ont laissé désespérément en vouloir plus. Le personnel a également fait un excellent travail en tenant compte de mes compétences limitées en français, expliquant chaque accord mets et vins en français et en anglais pour s'assurer que j'ai compris (mais aussi me permettant d'améliorer mes compétences linguistiques!). Je n'entrerai pas dans trop de détails pour préserver le mystère du menu complet, mais soyez assuré que vous apprécierez votre séjour ici, que vous soyez un voyageur ou un local.
Mon seul reproche était le prix relativement élevé de l'eau - deux bouteilles d'eau du robinet pour accompagner les accords mets-vins étaient facturées 12 €. Il semblait que le personnel remplissait continuellement le verre de chacun avec l'eau de son choix - si j'avais réalisé que les bouteilles étaient conservées individuellement pour chaque table et facturées séparément, j'aurais peut-être transmis la seconde.
(Avis d'origine)
Incredible food - easily worth the visit. The chef has incorporated Asian flavors into each dish in ways that might seem surprising at first, but in every instance were delightful. The fish and meat courses were both cooked perfectly and plated elegantly - by far the best protein I’ve had in Lyon. Even so, dessert was the highlight of the night for me - two separate offerings (one fruity, one chocolate) that left me desperately wanting more. The staff also did an excellent job accommodating my limited French skills, explaining each dish and wine pairing in both French and English to ensure I understood (but also allowing me to improve my language skills!). I won’t go into too much detail to preserve the mystery of the full menu, but rest assured you’ll enjoy your time here be you a traveler or a local.
My only complaint was the relatively high charge for water - two bottles of tap water to accompany the wine pairings was charged at 12€. It seemed like the staff was topping up everyone’s glass with their water of choice continuously - had I realized the bottles were individually kept for each table and charged separately, I might have passed on the second one.
S. J.
(Traduit) C'est notre deuxième visite et c'est un restaurant de confiance. Le personnel est sympathique et surtout, la nourriture est vraiment bonne. D'autant plus que c'est une fusion coréenne, je pense que ça colle bien au goût coréen sans alourdir les papilles.
(Avis d'origine)
두번째 방문인데 역시 믿고 갈 수 있는 식당입니다. 직원 분들도 친절하시고 무엇보다 음식이 정말 맛있어요. 특히 한식 퓨전이라 그런지 한국인 입맛에 부담스럽지 않게 잘 맞는 것 같아요.
R. L.
(Traduit) Ce fut le meilleur dîner de ce voyage gourmand en France. Toutes les parties du cours ont été délicatement harmonisées, et les ingrédients et recettes coréens ont été ajoutés au milieu pour faire briller le cours. Le veau, qui était le plat principal, était également excellent comme point culminant du cours. Même, le lendemain au déjeuner, je n'arrêtais pas de douter du rapport qualité-prix du restaurant deux étoiles.
Nous vous avons montré le meilleur dîner de cette tournée gastronomique française. Toutes les parties du cours ont été délicatement harmonisées, et les ingrédients et recettes coréens ajoutés au milieu se sont également bien imprégnés pour faire briller le cours. Le veau, qui était le plat principal, était également excellent car c'était le summum du cours. Le rapport qualité-prix du restaurant deux étoiles où je me suis arrêté pour déjeuner le lendemain était suffisant pour me faire douter.
(Avis d'origine)
It was the best dinner during this gourmet trip to France. All parts of the course were delicately harmonized, and the Korean ingredients and recipes added in the middle well to make the course shine. The veal, which was the main dish, was also excellent as the peak of the course. Even, the next day at lunch, I kept doubting the price-performance of the two-star restaurant.
이번 프랑스 미식여행에서 최고의 디너를 보여주었습니다. 코스의 모든 부분이 섬세하게 조화를 이루었으며 중간에 가미된 한식재료나 조리법역시 잘 스며들어 코스를 빛나게했습니다. 메인요리였던 송아지고기역시 코스의 정점답게 훌륭했습니다. 다음날 점심에 들른 투스타 레스토랑의 가격대비 완성도를 계속 의심하게 만들정도였습니다.
B. S.
(Traduit) Pourquoi le Passe temps n'a-t-il pas deux étoiles ? Notre déjeuner avec sept plats plus le foie gras à partager était très mémorable. Des accords inhabituels inspirés par l'Asie, mais le chef reste dans le palais occidental, résultant en des plats équilibrés profondément satisfaisants. Heureux qu'il évite les effets de spectacle si courants dans les restaurants qui essaient trop d'impressionner. Service irréprochable
(Avis d'origine)
Why does le Passe temps not have two stars? Our lunch with seven courses plus the foie gras to share was highly memorable. Unusual pairings inspired by Asia, yet the chef stays in the Western palate, resulting in deeply satisfying balanced dishes. Glad he avoids the show effects so common in restaurants trying too hard to impress. Service impeccable
A. C.
(Traduit) Super déjeuner. J'étais un peu pressé, alors j'ai opté pour le 3 plats avec un accord de 2 vins. Vraiment valeur pour le déjeuner.
(Avis d'origine)
Great lunch. Was in a bit of a rush so just went for the 3 course with a 2 wine pairing. Definitely value for lunch.
A. L.
(Traduit) Saveurs et service exquis. Les assiettes étaient innovantes et originales mais toujours ancrées dans un profil classique et sympathique. Chaque assiette était équilibrée - pas exagérée, trop assaisonnée ou lourde. Vraiment apprécié les bouillons frais et froids qui soulignaient de nombreux plats. Le service était raffiné mais authentique. Je recommande également les boissons non alcoolisées.
(Avis d'origine)
Exquisite flavours and service. The plates were innovative and original but still grounded in classical, likeable profile. Every plate was balanced - not over the top, over seasoned or heavy. Really appreciated the fresh cold broths that underlined many of the dishes. Service was polished yet authentic. I recommend the non alcoholic drinks as well.
M. A.
(Traduit) Nous avons eu le menu 7 plats avec accord mets et vins. C'était vraiment une super expérience à tous points de vue. Nourriture vraiment délicieuse, bon vin et personnel sympathique.
(Avis d'origine)
We had the 7 course menu with wine pairing. It was really great experience from all perspectives. Really delicious food, great wine and friendly staff.
A. H.
(Traduit) Chaque plat était beau aux yeux et au goût. Excellent service et recommandations de vins au verre. Cela vaut la peine de faire la dégustation plus longue et de profiter de l'expérience.
(Avis d'origine)
Every single dish was beautiful to the eyes and to the taste. Excellent service and wine recommendations by the glass. Worth doing the longer tasting and enjoying the experience.
R. T.
(Traduit) Mélange unique de cuisine gastronomique française et d'influences coréennes. C'est toujours un plaisir de venir ici et d'être surpris par les nouvelles recettes du chef. Je le recommande vivement (le menu du déjeuner n'est pas trop cher)
(Avis d'origine)
Unique mix of French gastronomic cuisine and Korean influences. It's always a pleasure to come here and to be surprised by the new chef's recipes. Highly recommend it (the lunch menu isn't too expensive)
H. C.
(Traduit) J'y suis allé parce qu'un ami l'a recommandé et personnellement, j'ai vraiment apprécié.
J'étais inquiet pour la nourriture française que j'avais mangée à Paris la veille, mais je suis ressorti après un repas rafraîchissant.
Probablement parce que cela correspond à mon goût, c'était plus savoureux que les 2 étoiles que j'ai mangé à Paris personnellement. J'ai vraiment aimé le trio de textures, de saveurs et de beaux placages différents dans un seul aliment. Vous utilisez bien vos points. Quelques ingrédients semblaient équilibrer le goût comme une carte cachée et faisaient ressortir davantage la nourriture avec un petit point de couleur. J'ai été impressionné par le sentiment que la nourriture, comme des peintures à l'huile sur le bol, avant de manger, était magnifiquement libérée comme des aquarelles après avoir mangé. De plus, je suis sensible au poisson (à cause de l'odeur de poisson et des écailles), donc je l'ai mangé confortablement sans aucune gêne. La sauce Myungnamul est vraiment unique. J'ai vraiment apprécié le repas :)
(Avis d'origine)
친구가 추천해줘서 갔는데 개인적으로 정말 맛있게 먹었습니다.
전날 저녁 파리에서 먹은 프렌치음식에 체해서 걱정했는데 상큼하게 식사를 잘 마치고 나왔습니다.
제 취향이 맞아서 그런지, 개인적으로 파리에서 먹었던 2스타들보다 맛있었습니다. 한 음식에 들어간 다양한 질감, 맛 그리고 아름다운 플레이팅까지 삼박자가 너무 좋았습니다. 포인트를 잘 쓰시더라구요. 약간의 재료가 히든카드 같이 맛의 밸런스를 잘 맞춰주고, 약간의 색감 포인트로 음식을 더 돋보이게 해준거 같았습니다. 마치 먹기전, 그릇에 올려진 유화 같은 음식이 다 먹고 난뒤에 수채화처럼 이쁘게 풀어지는 느낌이 인상깊었습니다. 게다가 생선에 민감한데(비린내와 비늘땜에) 아무 불편함 없이 편안하게 잘 먹었습니다. 명이나물소스는 정말 독창적인거 같아요. 잘 먹었습니다 :)
T. K.
(Traduit) Absolument le meilleur repas que j'ai eu dans un moment. Le personnel était incroyablement professionnel et gentil. Tous les plats étaient préparés avec soin et l’accord mets et vins était incroyable. Il faut essayer le foie de canard. Vous ne le regretterez pas. Expérience incroyable dans l'ensemble, j'ai hâte d'y retourner.
(Avis d'origine)
Absolutely the best meal I had in a while. Staffs were incredibly professional and nice. All the dishes was prepared thoughtfully and the wine pairing was amazing. Must try the duck foiegra. You wont regret it. Amazing experience overall, can't wait to visit again.
M. F.
(Traduit) C'était un restaurant délicieux digne de l'étoile dont il dispose.
La nourriture est essentiellement française avec une inspiration coréenne. Ils proposent uniquement des menus de dégustation bien équilibrés et extrêmement savoureux. J'ai apprécié tout ce qu'ils nous ont apporté. Le tartare de boeuf avec de la mousse de riz était incroyable, tout comme le tartare de thon. Nous avons eu un turbot avec une souce à base de petits pois vraiment savoureuse. Et le pigeon était juste délicieux. Tout était de qualité supérieure, vraiment, du début aux desserts.
L'endroit n'a presque pas de décoration, mais il est quand même très classe en même temps. Le personnel était plus que professionnel. Le service était impeccable.
Dans l'ensemble, nous avons adoré les 2,5 heures que nous avons passées là-bas. Ne peut pas manquer.
(Avis d'origine)
this was a delightful restaurant worthy of the star it has.
The food is basically french with some korean inspiration. They only offer tasting menus, which are well balanced and extremely tasty. I enjoyed everything that they brought us. The beef tartar with rice foam on top was amazing, as was the tuna tartar. We got a turbot with a peas based souce that was really tasty. And the pigeon was just delicious. Everything was top quality, really, from the beginning to the desserts.
The place has almost no decoration, but it is somehow really classy at the same time. The staff was beyond professional. The service was nothing short of impeccable.
All in all, we loved the 2,5 hours we spent there. Can't miss.
Y. K.
(Traduit) Prospérez et épanouissez cinq étoiles
Si vous demandez, le plat de viande rouge était plus délicieux que les autres aliments
En premier lieu, j'ai senti l'odeur de Sancho, mais le chef a dit que je ne pouvais pas l'obtenir.
Les plats de viande étaient plus impressionnants que les plats de poisson, donc je voulais en essayer un de plus.
(Avis d'origine)
아낌없이 별다섯개 번창하세요
왜냐고물으신다면 다른음식보다 빨간고기요리가 너무 맛있었기 때문이다
첫번째 쁠라 에서 산초향을 맡았는데 쉐프님이 산초가 안들어간다고했는데... 진짜 제피향맡음
생선요리보다 고기요리가 정엉말로 인상적이였음 한개더 시켜먹고싶은정도로
h. m.
(Traduit) Restaurant de cuisine française de style coréen, cette fois c'est le deuxième coup de pinceau du camarade de classe Miao. Quand je suis allé à Lyon en 2016, mon ami a emmené Miaomiao dans ce restaurant. A cette époque, j'ai commandé le menu signature au restaurant : cette fois j'ai choisi le Menu 5 services.
- Snacks de bienvenue : soupe de tomates vertes, soupe légèrement aigre et fine, rafraîchissante et appétissante. Parmi les trois collations de la taille d'une bouchée, les chips d'oignons aigre-doux sont mes préférées, la tarte à la crème de poisson est également bonne et les chips de sésame sont légèrement plus épaisses.
- Tartare de boeuf : Le tartare de boeuf est servi avec du jaune d'oeuf et recouvert de crème mousseuse et de poudre de nori. Le boeuf est très bon, l'odeur de poisson n'est pas trop lourde, mais trop d'huile de sésame est utilisée pour couvrir l'odeur de boeuf. J'aime beaucoup la texture de la crème mousseuse.
- Thon aux asperges : Un plat magnifiquement arrangé, le sashimi de thon et les asperges sont coupés en morceaux, servis avec du vinaigre de pamplemousse et de la crème de vin, garnis d'un peu d'œufs de poisson, et le goût se superpose au moment de manger, avec la douceur du thon de haute qualité , le croquant des asperges et la sensation éclatante des œufs de poisson. Le goût frais et salé de l'ensemble, associé à la saveur légèrement acidulée du vinaigre de pamplemousse, devient un plat rafraîchissant adapté à l'été.
- Turbot : Le turbot est servi avec des petits pois et une sauce aux petits pois, assaisonné de crème de citron et d'agrumes, et fini avec une petite pomme marinée pour éclaircir la bouche. Le poisson frit a une bonne texture et les petits pois sont rôtis au beurre, ce qui adoucit beaucoup le goût.
- Nuggets de boeuf : Hein ? Presque tous étaient crus, mais pas de poisson, mais un morceau était si difficile à mâcher qu'il était presque avalé par l'eau potable. La sauce qui l'accompagne a bon goût, ainsi que le mini ail mariné, aigre-doux, et la viande dans l'ensemble n'est pas trop salée.
- Assiette de fromages : Le restaurant a déjà sélectionné un type de lait de chèvre et deux types de lait, le lait type soft est bon, surtout avec de la confiture, c'est délicieux.
- Glace à la fraise : La glace à la fraise est servie avec de la crème de feuille de basilic et de la mousse à l'huile d'olive.L'harmonie est assez harmonieuse, c'est-à-dire que la crème de feuille a toujours l'impression de manger soudainement de la sauce verte, et la mousse à l'huile d'olive est plus lactée . La glace à la fraise est bonne, mais les fraises sont un peu acides.
Si c'est la première fois, vous devez essayer le menu signature, qui a pour plat signature la soupe au foie gras.Le Weibo en 2016 est là : O lien du site Si l'appareil photo n'est pas bien éclairé, les pixels sont en effet un peu écume.
Menu Signature : goûter de bienvenue + 8 plats dont dessert + fromage, 85 euros.
Menu balade, goûter de bienvenue + 5 plats dont dessert + fromage, 60 euros.
Si vous y allez le midi en semaine, il y a un Menu déjeuner moins cher : goûter de bienvenue + 3 plats dont dessert, 33 euros.
juin 2018
(Avis d'origine)
韩风法式料理餐厅,这次算是喵同学的二刷了,2016年去里昂的时候,好友就带喵喵去了这家,当时点了餐厅里的招牌菜单:这次选了5道的Menu balade。
- 欢迎小食:绿番茄汤,微酸的薄汤感,清爽开胃。三款一口吞小食最爱其中甜酸味的洋葱脆块,鱼奶油派也不错,芝麻脆片相比稍稍有点厚重。
- 牛肉鞑靼:牛肉鞑靼配上蛋黄后被慕斯奶油和海苔粉盖上。牛肉很不错,腥味不重,但是麻油放太多了,把牛肉味都给掩盖掉了。慕斯奶油的口感非常喜爱了。
- 金枪鱼配芦笋:排盘很漂亮的一道菜,金枪鱼刺身和芦笋都被切成块,配上了西柚做成的醋和葡萄酒奶油,点缀些许鱼籽,吃的时候口感一层层,有质量上乘的金枪鱼的软,有芦笋的脆,还有鱼籽的爆浆感。整体鲜咸味,加上西柚醋的微酸调味后,变成了一道适合夏日的清爽菜品。
- 多宝鱼:多宝鱼配上豌豆和豌豆酱,佐以柠檬酱和香柑调味,最后再来一点腌制的苹果清口。煎制的鱼肉质感很不错,豌豆在黄油里烧制,口味上柔和了不少。
- 牛肉块:恩?当中几乎都是生的,倒是不腥,不过有一块真的是太难嚼了,几乎是喝水吞下去的。配的酱味道不错,还有腌制的迷你大蒜,酸甜可爱,整体也是不太咸的肉类主食。
- 芝士盘:是餐厅已经选好的,一款羊奶,两款牛奶,牛奶软款不错,特别是配上果酱,好吃呢。
- 草莓冰淇淋:草莓冰淇淋配上罗勒叶奶油和橄榄油慕斯,和谐倒是挺和谐的,就是勒叶奶油总有种突然在吃青酱的感觉,橄榄油慕斯更多的是牛奶味。草莓冰淇淋口感味道都不错,就是点缀的草莓有点偏酸了。
如果是第一次来的话,一定要试试menu signature,里面有招牌菜鹅肝汤,2016年的那条微博在这里:O网页链接 手机拍照光线不好的话像素果然有点渣啊。
Menu Signature:欢迎小食+8道菜含甜品+芝士,85欧。
Menu balade,欢迎小食+5道菜含甜品+芝士,60欧。
周中午餐时间去的话,还有更便宜的Menu déjeuner :欢迎小食+3道菜含甜品,33欧。
2018年6月
s. Y.
(Traduit) J'étais avec mes amis avant de quitter Lyon.
Amusez-vous dans le buisson, mais le type de poil dans le type de tarte n’est pas vraiment éteint, mais c’est le poil qui a été retiré.
L'autre chose, c'est que l'atmosphère était propre et que l'explication du menu était bonne, mais grâce au peuple coréen et aux jeunes amis.
Au restaurant Michelin, Kimbap Heaven dit également que je suis désolé si quelque chose sort.
C'était un peu comme s'il n'y avait pas un mot que je suis désolé de vous avoir encore quitté et de vous donner un morceau.
(Avis d'origine)
리옹떠나기전 친구들이랑 간 곳이었는데
아뮤즈 부쉬 먹는데 타르트종류에서 머리카락털종류가 나왓는뎈ㅋ 그게 정말 떨어져있는게 아니라 그안에서 쑥 뽑히는 털이었다ㅠ
다른건 분위기도 깔끔하고 메뉴 설명도 잘해주셔서 감사했는데 아무리 한국인들이고 어린친구들이 왔지만
미슐랭받은 레스토랑에서 하다못해 김밥천국도 음식에 뭐가 나오면 말이라도 죄송하다고 한다
다시 그 한조각 주셨는데 다시주시고 안주시고를 떠나서 죄송하다는 한마디 없었는게 좀 그랬다
n. a.
(Traduit) Le meilleur! Tous les plats étaient parfaits, et surtout l'accord mets-vins était le meilleur. Le meilleur rapport qualité-prix. Tout est le meilleur. Bravo au personnel pour son professionnalisme.
(Avis d'origine)
최고!모든음식이 완벽했고,무엇보다 와인페어링이 최고였음.가성비 최고.모든게 최고.직원들의 로페셔널에 칭찬을.
s. h. o.
(Traduit) Le premier restaurant coréen étoilé Michelin en France
Le goût est délicat et le service est très bon. Si vous venez à Lyon, veuillez manger !!
(Avis d'origine)
한국인 최초 프랑스 미슐랭 스타 레스토랑
맛이 섬세하고 서비스또한 매우 훌륭함. 리용오시면 꼭 드세요!!
J. K.
(Traduit) Cuisine coréenne créative avec des touches françaises. Nourriture exceptionnelle, excellent service et ambiance de restaurant très noce. Certainement recommandé.
(Avis d'origine)
Creative Korean cuisine with French touches. Exceptional food, great service and very noce restaurant vibe. Definitely recommended.
j. p.
(Traduit) J'ai pu apprécier le français avec des éléments coréens.
J'ai passé un bon moment avec le cours de carénage de vin.
Le foie gras était également impressionnant.
Des apéritifs aux desserts et vins d'accords
Ce n'était pas un gaspillage de s'arrêter à Lyon pour arriver à cet endroit.
Bien sûr, pour le chef Lee Young-hoon et le sommelier Ha Seok-hwan,
Fier est un bonus ~ ^^
(Avis d'origine)
한식요소가 가미된 프렌치를 즐길 수있었습니다.
와인페어링코스와 함께 좋은 시간 보냈어요.
푸아그라 요리는 역시나 인상적이었어요.
전채요리에서 부터 디저트, 페어링 와인까지
이 곳을 가기위해 리옹을 들른게 전혀 아깝지 않았어요.
물론 이영훈셰프님과 하석환소믈리에님에 대한
뿌듯함은 덤이죠~^^
K. I.
(Traduit) Nourriture exceptionnelle, hôtes super sympas. Nous recommandons!!
Merci pour une excellente soirée!
(Avis d'origine)
Hervorragendes Essen, super sympathische hosts. Sehr zu empfehlen!!
Danke für einen super Abend!!
S. K.
(Traduit) Un endroit où cinq étoiles ne suffisent pas
L'un des repas les plus satisfaisants que j'ai eu en France.
(Avis d'origine)
별 다섯개로는 부족한 곳
프랑스에서 했던 식사 중에 가장 만족스러웠음
h. m.
(Traduit) Un petit restaurant tranquille d'environ 20 places, où vous pourrez dîner en écoutant l'explication des ingrédients en coréen. J'ai eu un gros mal de tête le jour de la réservation, alors j'ai essayé de changer la réservation pour le lendemain, mais je n'avais pas d'autre choix que d'y aller car le déjeuner et le dîner étaient réservés.
(Avis d'origine)
20석 정도의 아담하고 조용한 분위기, 한국어로 음식 재료 설명을 들으며 식사할 수 있는 레스토랑. 예약 당일 두통이 심해서 다음 날로 예약변경을 시도했으나 점심, 저녁이 모두 예약 완료라는 바람에 어쩔수 없이 그냥 갔었는데... 식사를 시작하며 컨디션이 점차 나아져 기분 좋은 식사를 했었던 아주 좋은 곳~
A. L.
(Traduit) Un repas dont je rêve encore à ce jour. Le décor élégant et minimaliste a fourni une ardoise propre pour une expérience culinaire riche sans être rigide ou inaccessible. Chaque cours a été construit avec un œil sur la composition qui a réussi à transcender les clichés de la haute cuisine. Et c'était, comme le suggère l'étoile Michelin, absolument délicieux. Le plus étonnant de la soirée était un foie gras servi dans un bouillon de soja qui était merveilleux au-delà de toute description. Le personnel était prêt, attentionné et dans l'ensemble des hôtes merveilleux. Leur réputation est bien méritée!
(Avis d'origine)
A meal I still dream about to this day. The sleek, minimal decor provided a clean slate for the rich dining experience without being stiff or unapproachable. Every course was constructed with an eye towards composition that managed to transcend the cliches of haute cuisine plating. And it was, as the Michelin star would suggest, absolutely delicious. The stunner of the evening was a foie gras served in a soy broth that was wonderful beyond description. The staff were poised, attentive, and overall wonderful hosts. Their reputation is well earned!
조.
(Traduit) Les plats qui incorporent de manière créative des éléments coréens restent dans ma mémoire. Félicitations pour avoir Michelin.
(Avis d'origine)
한국적 요소들을 창의적으로 가미한 요리들이 기억에 오래 남아 있습니다 . 미슐랭 획득 축하드려요.
D. L.
(Traduit) Nous avons passé un très bon repas ici pour mon anniversaire alors que j'étais en vacances. Peut-être le meilleur repas que j'ai jamais eu. Prix raisonnable fixe compte tenu de son étoile Michelin. Bel endroit à essayer si vous voulez dîner au Michelin lors de votre visite. Assurez-vous de commander le Fois Gras - Tout simplement divin !!
(Avis d'origine)
Had a lovely meal here for my birthday while on vacation. Maybe the best meal I’ve ever had. Reasonable price fixe given its Michelin starred. Nice place to try if you want to dine Michelin while visiting. Make sure you order the Fois Gras - simply divine!!
Y. L.
(Traduit) J'ai commandé le cours au déjeuner
Chaque fois que vous l'expliquiez bien, la nourriture était si belle et le dessert à base de fraises était bon. L'espace était petit mais calme et l'ambiance était bonne. Si vous revenez à Lyon,
Un endroit qui était fier en tant que coréen ^^ -
(Avis d'origine)
점심 때 코스를 주문 했었는데 음식 나올
때마다 하나하나씩 설명을 잘 해주셨음 음식들이 너무 이쁘고 마지막에 디저트로 나온 딸기로 만든 아이스크림도 굿! 공간은 협소하지만 조용하고 분위기가 좋았다. 리옹 또 가면 다시 가고 싶은 곳
한국인으로서 뿌듯했던 곳 ^^-
W. C.
(Traduit) Nous avons eu un délicieux menu de déjeuner à 33 euros.
Le vin que vous avez recommandé va très bien ensemble.
L'explication douce du sommelier de Kim Shin-Young était impressionnante. Fortement recommandé!
(Avis d'origine)
33유로 점심 메뉴 매우 맛있게 먹었습니다.
추천해주신 와인도 정말 잘 어울렸구요.
상냥하신 김신영 소믈리에님의 설명이 인상적이었습니다. 강력추천!
N.
(Traduit) Exceptionnellement bon
Visite: Couple / Déjeuner
Nous avions lu à plusieurs reprises sur ce restaurant et le chef Mr Lee, tous deux résidents de longue durée en Asie et ayant beaucoup voyagé et mangé dans cette région, y compris Séoul, nous voulions vraiment essayer cet endroit et voir comment peu d'étincelles de Corée peut être ajouté à la cuisine locale, aux styles et aux ingrédients de cette région gastronomique intéressante de la France .......
La meilleure façon de mettre cet endroit est exceptionnellement bonne et elle nous a capturés avec un repas délicieux, de bon goût et vraiment mémorable
Personnel: Le sommelier était un délice et très bavard avec des recommandations sur l'appariement / appariement et pourquoi plus quelques informations sur ces vins
Style / cadre: l'espace est épuré et lumineux mais dans une disposition / espace de type traditionnel - ce n'est pas un grand espace et pour notre rendez-vous de déjeuner réservé, le restaurant était plein
Nourriture / qualité: comme photos. Ayant eu 2 jours de restaurants similaires, nous voulons manger un peu plus légers le jour et après le repas, nous avons regretté de ne pas avoir pu avoir un cours de dégustation complet ici car littéralement chaque plat que nous avions était à la fois savoureux avec un mélange vraiment intéressant d'ingrédients / saveurs. Nous avons adoré les éléments de charbon de bois et les bouchées de graines de sésame. Le chou avec le poisson était une excellente combinaison et s'accordait très bien avec le blanc.
Nos félicitations à l'équipe du Passe Temps pour un merveilleux déjeuner et à M. Lee pour le succès continu et vers une deuxième étoile
Nous reviendrons certainement ici et j'adorerais avec nos amis coréens qui sont des gourmets - je recommande vivement de faire une réservation et d'aller
Une note que nous avions était qu'ici, sage, semblait un peu plus formel que les restaurants où nous sommes allés les autres jours - bien que cela puisse être dû aux autres convives .........
Lieu fantastique
(Avis d'origine)
Exceptionally good
Visit : Couple / Lunch
We had read about this restaurant and the Chef Mr Lee a few times and both of being long term residents in Asia and having travelled and eating extensively around that region, including Seoul, we really wanted to give this place a try and see how little sparkles of Korea can be added to the local cooking, styles and ingredients of this gastronomically interesting area of France .......
Best way we can put this place is exceptionally good and it captured us with a delightful, tasteful and really memorable meal
Staff : The sommelier was a delight and very talkative with recommendations on the pairing / matching and why plus some background on those wines
Style / setting : the space is uncluttered and bright though in a traditional type layout / space - it is not a big space and for our reserved lunch appointment the restaurant was full
Food / Quality : As photos. Having had 2 days of similar ilk restaurants we want to eat rather lighter on the day and it, after the meal, we found our regret in that we wished we could have had a full tasting course here as literally every dish we had was both flavourful with a really interesting mix of ingredients / flavours. We loved the charcoal elements and the sesame seed bites. The cabbage with the fish was a great combination and matched extremely well with the white.
Our congratulations to the le Passe Temps team for a wonderful lunch and to Mr Lee for continued success and towards a second star
We definitely will return here and would love to with our Korean friends who are foodies - highly recommend making a reservation and going
One note we had was that here, dress wise, seemed a little more formal than the restaurants we went to on the other days - though this could just be down to the other diners .........
Fantastic venue
F. K.
(Traduit) Incroyable 1ère expérience avec le restaurant étoilé Michelin! Plusieurs couches de saveurs, fines et subtiles. Je recommande !
(Avis d'origine)
Amazing 1st experience with the Michelin star restaurant! Several layers of flavour, fine and subtle. I recommend !
A. Y.
(Traduit) Tout simplement le meilleur. Je pense à Lyon ici.
(Avis d'origine)
그냥 최고임. 리옹하면 여기만 생각남.
B. M.
(Traduit) Très bonne nourriture étoilée Michelin. Petit restaurant avec un personnel attentionné et un menu à base d'ingrédients de saison. Ils n'ont eu aucun problème avec nous et nos deux jeunes enfants.
(Avis d'origine)
Very nice Michelin starred food. Small restaurant with attentive staff and a set menu based on seasonal ingredients. They had no problem dealing with us and our two young children.
R. J.
(Traduit) Nourriture fantastique. Greta valeur pour l'argent. C'est une cuisine française avec une touche. L'équipe est coréenne formée à l'institut Bocuse. Ils ont 2 menus, un à 50 €, le second à 70 € et le sommelier fait un excellent travail pour vous trouver le vin parfait si vous ne voulez pas choisir l'option des 3 verres proposée par le menu. C'est un petit livre de restaurant à l'avance.
(Avis d'origine)
Fantastic food. Greta value for money. It's French cuisine with a twist. The team is Korean trained at the Bocuse institute. They have 2 menus one at 50€ the second one at 70€ and the sommelier does a great job finding you the perfect wine if you don't want to go for the 3 glasses option the menu suggests. It's a small restaurant book in advance.
C. P.
(Traduit) Incroyable expérience Michelin à Lyon. Nous avons eu la chance de pouvoir réserver à la dernière minute car quelqu'un avait annulé sa réservation. La nourriture était incroyable, le personnel était extrêmement professionnel et sympathique.
(Avis d'origine)
Amazing Michelin experience in Lyon. We were lucky to be able to book last minute as someone had cancelled their booking. The food was beyond amazing, staff were extremely professional and friendly.
곽.
(Traduit) La première étoile Michelin en Corée est délicieuse haha
(Avis d'origine)
한국인 첫 미슐랭 원스타 맛있음 ㅎㅎ
이.
(Traduit) Le service et le goût Michelin 1 étoile étaient bons.
Mais je pensais que le vin venait juste avec les plats du cours, je ne savais pas que l'argent était payé
(Avis d'origine)
미슐랭 1스타급의 서비스와 맛 분위기 모두 다 좋았음.
다만 코스요리에 와인이 그냥 곁들여 나오는 줄 알았는데 돈이 지불되는 것을 몰랐음😂 설명이 더 친절했으면 불필요한 지출이 없었을텐데 ㅎㅎ 아쉬움
N. n.
(Traduit) Il y a tellement de choses à découvrir dans la ville de la gastronomie française et il y a d'autres endroits qui seraient formidables, mais ici, vous avez 0% de chances d'échouer. Ce sera difficile à bien des égards là-bas, mais le chef coréen et l'équipe de service sont reconnaissants d'avoir travaillé dur et de se débrouiller très bien !!!
(Avis d'origine)
프랑스 가스트로노미의 고장에 가셔서 경험해야 할 많은 것이 있고 또 다른 곳도 참 좋겠지만 여기는 실패할 확률 0%입니다. 그 곳에서 여러모로 어렵겠지만 열심히 정말 잘해주어 고마운 한국인 셰프과 서비스팀 화이팅!!!입니다.
K.
(Traduit) J'y suis allé pour le déjeuner et c'était le meilleur repas de notre voyage. L'ambiance était relaxante, le service était parfait et la nourriture était extraordinaire !!! Très impressionné par ce merveilleux restaurant!
(Avis d'origine)
Went here for lunch and it was the best meal of our trip. The ambience was relaxing, the service was perfect and the food was out of this world!!! Very impressed with this wonderful restaurant!
J. H.
(Traduit) Excellente nourriture et service
(Avis d'origine)
Excellent food and service
R. K.
(Traduit) Excellente nourriture et service. Excellente carte des vins. Une expérience de restaurant étoilé Michelin très intéressante.
(Avis d'origine)
Excellent food and service. Great wine list. A very worthwhile Michelin Star restaurant experience.
C. J.
(Traduit) Une des meilleures expériences culinaires disponibles à Lyon. Grande harmonie des idées asiatiques orientales et de la gastronomie française.
(Avis d'origine)
One of the best culinary experiences available in Lyon. Great harmony of eastern asia ideas and French gastronomy.
С. С.
(Traduit) Un bon restaurant pour un rendez-vous, mais vous ne pouvez pas manger ici, même si vous prenez le plus grand menu, la nourriture est bonne, mais pas fantastique
(Avis d'origine)
Хороший ресторан для свидания, но наесться здесь не получится, даже если взять самое большое меню, еда хороша, но не фантастика
S. B.
(Traduit) Moins d'influences coréennes que ce à quoi nous nous attendions mais toujours des plats très intéressants et bons. Les vins se mariaient parfaitement avec les plats. Une expérience mémorable!
(Avis d'origine)
Mindre koreanska influenser än vad vi väntat oss men likväl mycket intressanta och goda rätter. Vinerna passade perfekt till maten. En minnesvärd upplevelse!
y. s.
(Traduit) C'était une bonne expérience. Aussi
C'était un moment amusant!
(Avis d'origine)
좋은 경험이였습니다. 너무
즐거운 시간 이였습니다!
M. B.
(Traduit) Étonnante !!! Je recommande vivement le foie gras !
(Avis d'origine)
Amazing !!! I highly recommend the foie gras !
D. Ü.
(Traduit) La cuisine française du chef coréen ..... Je pense que c'est très réussi. Il n'y a pas de choses bizarres.
(Avis d'origine)
Koreli şefin Fransız yemekleri.....bence çok başarılı. Uçuk kaçık şeyler yok.
L. B.
(Traduit) Belle expérience!
(Avis d'origine)
Great experience!
P. U. M.
(Traduit) Sensationnel. Vaut chaque centime. Nourriture incroyablement bonne et brillante. Ça vaut le coup!
(Avis d'origine)
Sensationell. Jeden Cent wert. Unfassbar gutes und geniales Essen. Es lohnt sich!
P.
(Traduit) Cuisine française avec une touche orientale, très bon! Excellent service
(Avis d'origine)
Comida francesa com toque oriental, muito boa! Atendimento excelente.
R. K.
(Traduit) Un restaurant qui est une cuisine française étoilée Michelin avec un accent sur la cuisine coréenne et est dirigé par le chef coréen Young-hoon Lee et le sommelier Ha Seok-hwan.
(Avis d'origine)
한식을 적목한 프랑스요리 미슐랭원스타 이며 한국인 이영훈 셰프와 하석환 소믈리에가 운영하는 레스토랑
쁘.
(Traduit) Ambiance propre Repas délicieux et copieux, explications amicales et personnel excellent
(Avis d'origine)
깔끔한분위기.맛있고 정성스러운식사와 친절한설명과 직원분들이 훌륭했습니다
j. v. s.
(Traduit) Repas exquis, mélange de culture coréenne et française. Bel endroit
(Avis d'origine)
Exquisite meals , korean and french mix of culture . Nice place
A. O.
(Traduit) Tout simplement excellent! J'adore vraiment - un excellent service et une excellente cuisine ...
(Avis d'origine)
Just excellent! I really love it - excellent service and excellent food...
P. B.
(Traduit) Instant unique.
(Avis d'origine)
Moment unique.
M. M.
(Traduit) Très bon endroit l'un des meilleurs canards que j'ai essayé.
(Avis d'origine)
Very good place. one of the best duck I have tried.
B. D.
T. Y.
(Traduit) Totalement délicieux !!!!
(Avis d'origine)
완전 맛있음!!!!
J. L. F. B.
B. B.
О. Б.
(Traduit) Vaut vraiment une étoile Michelin
(Avis d'origine)
Definitely worth Michelin star
L. C.
Excellent restaurant, excellent service.
이.
(Traduit) La porte était fermée deux fois.
(Avis d'origine)
두번 다 문이 닫혀있었죠 ㅠㅠ
H. s. K.
(Traduit) Ils ont obtenu une étoile au Michelin.
(Avis d'origine)
They got the Michelin one star.
지.
(Traduit) propreté. Délicieuse. la gentillesse.
(Avis d'origine)
깔끔함. 맛있음. 친절함.
하.
(Traduit) Un bon moment
(Avis d'origine)
즐거운 시간
j. b.
S. v.
(Traduit) Délicieux!!
(Avis d'origine)
Heerlijk!!
C. J.
(Traduit) Super !!!
(Avis d'origine)
Great !!!
K. K.
(Traduit) Très bien!
(Avis d'origine)
Very good!
R. L.
(Traduit) expérience incroyable
(Avis d'origine)
amazing experience
A. L.
(Traduit) Le plus excellent
(Avis d'origine)
Excellentissime
H. R.
(Traduit) La perfection
(Avis d'origine)
Perfection
A. S.
S. C.
C. C. (.
P. C.
S. M.
c. c. l.
N. H.
J. B. P.
C. M. V.