Avis sur Le Versailles Dernière Brasserie d'Autrefois au Coeur de Limoges depuis 1932. (Restaurant) à Limoges (Nouvelle-Aquitaine).

Le Versailles Dernière Brasserie d'Autrefois au Coeur de Limoges depuis 1932

440 Avis

7 Commentaires

Restaurant

Brasserie

20 Pl. d'Aine, 87000 Limoges, France

Description

Information sur Le Versailles Dernière Brasserie d'Autrefois au Coeur de Limoges depuis 1932, Restaurant à Limoges (Nouvelle-Aquitaine)

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Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Le Versailles Dernière Brasserie d'Autrefois au Coeur de Limoges depuis 1932

Heures de pointe

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

Avis sur Le Versailles Dernière Brasserie d'Autrefois au Coeur de Limoges depuis 1932

B. T.

Bonne soirée passée au Versailles. Ambiance chaleureuse. Déco un peu différente de ce à quoi je m'attendais. Bon accueil, serveurs aimables qui connaissent bien les plats. Ces derniers sont bien présentés et assez copieux. Prix du menu pas si excessif compte tenu de la qualité des produits.

T.

Nous avons été très bien accueillis. Une vraie brasserie comme on n’en trouve que très rarement ! Excellent !

F. d.

Client depuis fort longtemps, en couple ou en famille, je suis toujours fan de ce bel établissement, qui a su traverser les ans en gardant sa qualité de service et de produits. Carte proposant les classiques d’une bonne brasserie, côte de bœuf pour 2, mais également pour une personne, ce qui est rare. Le rognon entier cuit au four est toujours parfait, tout comme les délicieuses "petites saucisses au Muscadet" que mon fils commande en double tant il les aime depuis des années ! Selon la saison, testez les moules, parfaites, et l’excellente choucroute, les asperges... Les profiteroles sont à choisir IMPÉRATIVEMENT... Bref, de quoi passer un très bon moment, avec une brigade de "pros", avec qui on peut plaisanter, mais qui n’oublient jamais de rester efficaces tout en étant décontractés. Une clientèle de fidèles ne peut que confirmer mon ressenti, allez tester Le Versailles, vous serez conquis.

C. B.

Nous avons beaucoup apprécié notre dîner au Versailles. L'accueil, le service, le decor, la qualité des plats sont au rendez-vous ! Et les frites sont vraiment maison, ce qui est loin d'être le cas partout!! A recommander ! Rien à envier à une brasserie parisienne 😉!

s. A.

Très bon accueil, service discret agréable et une note d'humour toujours bienvenue. De l'entrée au dessert : très bon et sans fausse note !! Je recommande aux épicuriens et autres amateurs de bons moments.

S. C.

Endroit chaleureux, qui aurait besoin d’une petite remise a jour malgré tous. Habitué du restaurant y à quelques années, grosse déception au niveau du service très maladroit, ainsi que des saveurs un peu éparpillées au niveau gustatif. Dommage. Réponse au propriétaire : Bonjour monsieur, J’entends très bien votre retour, je sais que la critique est toujours facile et je perçois totalement votre désarrois dans votre réponse. Oui il est bien facile de descendre les établissements derrière son portable et si vous observez mon profil Google, je le fais toujours de façon méticuleuse et avec parcimonie pour ne pas nuire à la réputation de celui-ci car je sais pertinemment que 50% de la clientèle se réfère à ce genre de choses de nos jours contrairement à moi pour information. En ce qui concerne la cuisine traditionnelle de nos ancêtres comme vous le dites si bien et cette américanisation qui malheureusement nous pend au nez, amis des producteurs locaux qui nous permette de goûter aux vraies saveurs des produits et non adepte à la production d’hybride fade et calibré, les plats traditionnels sont ceux que j’apprécie le plus. De même en ce qui concerne la très bonne qualité d’exécution de ces plats succulents et la sélection de la qualité du produit. Je ne me permettrais pas de juger votre cuisine sans connaître les principaux fondamentaux. Bien que mon passage effectivement ne soit pas des plus récents comme vous l’avez si bien stipulé avec gentillesse et humour, je vais venir de nouveau dans la semaine pour voir si peut-être, me serai-je trompé. Mais sachez que des établissements d’une gamme gustative comparables à la vôtre j’en ai une centaine à mon actif et c’est la première fois que je me retrouve à avoir un service de manière plus que négligé et un repas de plus de deux heures pour une vingtaine de couverts en salle. Je ne parle pas sans savoir en ce qui concerne ce que j’ai « dégusté » ce soir-là bien que ma critique soit dure pour vous je n’ai pas trouvé d’équilibre dans les plats au niveau gustatif, cette première bouchée qui explose en bouche une fois tous les aliments combinés. Je ne pas fait parti de cette nouvelle génération qui aime les plats tout fait et qui ne différencierait pas une savoureuse sauce béarnaise maison d’une béarnaise industrielle. Veuillez excuser mon commentaire si ce dernier vous a déplus mais la perfection n’existe pas et les erreurs peuvent arriver. Je tiens à vous dire par ailleurs que dans mes anciens passages vous m’aviez fait apprécier des aliments complexes à préparer et que je ne remet en aucun doute vos compétences en tant que chef et encore moins votre cuisine. À très bientôt pour une nouvelle découverte culinaire. En espérant n’avoir vécu qu’une mauvaise expérience cette fois-ci. Salutations distinguées. Cyril Scarano.

J. j.

Nous y avons mangé aujourd’hui. Le cadre est adorable. Monsieur Boissier et son équipe sont top. Mon épouse a souhaité changer son choix de plat, sur le menu, pour divers raisons, et avec prévenance et gentillesse, ils ont fait le nécessaire. Les plats sont présentés avec élégances. Les prix des menus sont absolument raisonnables et justifiés. Nous avons pris celui à 19€, entrée + plat. Bien souvent brasserie signifie abattage, pas au Versailles ;)

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