Avis sur Le Couperet | Bar & Restaurant Smokehouse | Montpellier. (Restaurant) à Hôpitaux Facultés (Occitanie).

Le Couperet | Bar & Restaurant Smokehouse | Montpellier

872 Avis

108 Commentaires

Restaurant

Restaurant américain

Restaurant de grillades à l'américaine

Bar

Restaurant à viande

Restaurant de viande

Restaurant

3 Rue des Teissiers, 34000 Montpellier

Description

Information sur Le Couperet | Bar & Restaurant Smokehouse | Montpellier, Restaurant à Hôpitaux Facultés (Occitanie)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Le Couperet | Bar & Restaurant Smokehouse | Montpellier

Avis sur Le Couperet | Bar & Restaurant Smokehouse | Montpellier

I. K.

De manière générale, c’est un très bel et bon endroit pour passer un dîner agréable. Le lieu : le cadre est très joli et atypique, les explications sur ce qu’est un couperet ajoute du charme à l’endroit, les œuvres murales sont sublimes et les 2 salles séparées permettent tout de même une intimité tout en étant conviviales. La nourriture : les plats sortent vraiment très vite de la cuisine, il n’y a pas beaucoup de choix sur la carte mais ce n’est pas un inconvénient, on sait pourquoi on vient, c’est pour leur spécialité et c’est tout. La viande était bonne, tout comme les patates même si j’ai trouvé que cela était un peu sec et manquait parfois un peu de saveur. Ça reste de bonne qualité. Le vin était exceptionnel. Le service est classique et cordial, rien de plus rien de moins. Rapport qualité prix : cela reste raisonnable, nous en avons eu pour 70€ à 2 avec une bouteille de vin donc les prix sont abordables. Une découverte assez sympa, avec un concept qu’on apprécie beaucoup.

M. P.

Une super expérience culinaire ! Les viandes sont d’une tendresse incroyable, se découpent à la fourchette et sont parfaitement cuites. Les accompagnements sont tout aussi délicieux. Le service est impeccable : rapide, attentionné et toujours souriant. Nous avons passé un excellent moment et nous sommes régalés du début à la fin. Un grand merci à toute l’équipe ! Je recommande sans hésitation et je reviendrai avec grand plaisir !

m. p.

Restaurant de spécialités de viandes fumées. Au choix, du porc, du boeuf ou de l'agneau. Vous ajoutez des accompagnements tels que purée de mais, butternut rôtie, gratin de pommes de terre et bien d'autres possibilités. Quoiqu'il en soit, les produits sont de très bonne qualité, très bien cuisinés. Cerise sur le gâteau, l'accueil et le service sont aussi agréables que l'ambiance du lieu, c'est a dire chaleureux. Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu. PS: je finis cette review en même temps que je finis mon cheesecake... Parce que oui, même les desserts sont à se rouler par terre. Petit bémol : l'ajout d'une bière sans alcool à la carte serait le bienvenu. Merci.

T. G.

Très belle découverte ! Beau restaurant situé dans une petite ruelle, l'accueil et le service est au top ! très aimable et souriant ! Les serveurs sont jeunes et dynamiques. Les plats sont délicieux avec un grand choix de viandes. La décoration est très belle et épurée. Je recommande !

L. k.

Un restaurant qui change de l'ordinaire. Un service efficace et une cuisine incroyable. Nous avions pris deux viandes avec des sides à partager, c'étais un vrais délice. La viande est fondante, tous est très bien assaisonné avec un quantité plaisante et un bon rapport qualité prix.

O. M.

3eme visite, toujours aussi bon, copieux, la cuisson lente rend les viandes savoureuses, bravo

L. C.

Très bon restaurant ! Une très bonne expérience. Un service de qualité ! Accueil sympa ! Et une super musique !

A. L.

Très bon restaurant à viande ! J’ai beaucoup aimé le concept. Les viandes sont très bonnes. C’était bien copieux. Le tiramisu était délicieux. Prix un peu élevé.

O.

Une superbe expérience pour notre courte visite de Montpellier Le staff est génial! Aussi bien les serveur/euses que les cuistots Les portions sont généreuses et le goût du fumée est présent pour une addition plus que raisonnable. Et le cheesecake totalement délicieux Dommage il n'y a pas cocktail mais ce n'est qu'un tout petit détail Rien à redire vraiment si je visite de nouveau Montpellier j'y retourne pour sûr! *Mention bonus pour le petit coin nostalgie avec la nintendo et le magnifique jeu qu'est Street Fighter et pour le fan de Jujutsu Kaisen et son prochain tattoo!!

y. s.

Incroyable, ç'est l'une de meilleure grillade que j'ai goutté dans ma vie!

P. K.

Leurs viandes fumées sont à tomber par terre! Elles sont également très tendre. Les accompagnements etaient bien cuits et délicieux également. Le tarif est largement correcte par rapport a la qualité des plats proposés. Nous étions une table de 6 et le service était bon.

C. C.

Très belle découverte un resto cuisine américaine barbecue cuisson fumé et super accompagnement finir par un cheesecake au chocolat blanc

K. G.

Découverte presque par hasard de ce restaurant et très bonne surprise. Nous sommes venus sans réservation mais l’accueil nous a trouvé une place. Et la cuisine au début très dubitatif pour ma part mais qu’elle belle surprise. Délicats raffinés et surprenants. Un vrai régal ! De surcroît la demoiselle qui s’est occupée de nous était en extra mais c’était un vrai rayon de soleil.

M. M.

Alors qu'ils souhaitaient fermer après un dur service, ils nous ont quand même accueilli, attendris par notre périple de 13h de route avant de frapper à leur porte. Un accueil extrêmement chaleureux ! Une cuisine délicieuse, accompagnée de très bons vins!!! Quoi demander de plus pour être heureux ? Merci encore pour cette expérience magnifique !

K. K.

Endroit très sympa, l'équipe au top et surtout, super bon !

R. F.

Une très très bonne expérience. Les serveurs sont passionnés par leur travail et ça se ressent. La viande est délicieuse et mention spéciale pour le garlic bread. Le seul petit défaut est l'odeur de fumée qui reste sur tout les vêtements en partant.

Y.

Restaurant de BBQ Texan comme nous l’explique le serveur visiblement passionné et très décontracté. C’est dans une ambiance chaleureuse au mobilier oldschool que vous pourrez déguster d’une part une viande cuite de manière unique et savoureuse ainsi que des accompagnements typiquement américains et de grande saveur ! Tous les encouragements aux propriétaires et mes remerciements pour ce bon moment... Nous conseillerons et reviendrons...

C. H.

Excellent dîner dans ce restaurant au cœur de l'écusson ! Les carnivores seront ravis avec des viandes de qualité et une fumage au bois fait maison, accompagnement excellent, sauce maison, tout cela dans un décor esprit américain et avec des serveurs au top. Les prix sont corrects compte tenu de la qualité des plats (environ 50 euros à deux pour planche/accompagnement/boissons). Pensez à réserver avant d'y aller, l'endroit à beaucoup de succès, et ce n'est pas dû au hasard !

M. A.

Un pur régal ! Amateurs de viandes fumées, vous allez être servi. Les différents morceaux de viandes ainsi que les accompagnements sont EXTRA. Je recommande vivement !

M.

Une expérience très agréable dans un joli cadre. Des viandes de qualité avec des cuissons parfaitement maîtrisées. De belles références au niveau vins et bières. Pour moi le seul bémol c'est vraiment les prix. Les viandes sont autour de 18€ mais servies seules sans accompagnements. Le plateau que vous voyez sur la photo à couté autour de 40€, sans les boissons, donc il faut prévoir un budget !

M.

On a goûté les beef ribs et c'était DÉLICIEUX. Une viande tendre et super bien assaisonné. Les garlic breads étaient aussi vraiment super bons ! J'étais juste encore un peu sur ma faim :( mais allez y a plusieurs pour prendre un peu de tout, ça vaut totalement le détour.

H. p.

Un des meilleurs restaurant de Montpellier Le restaurant est spécialisé dans les RIBS cuits à basse température et désossés. Vous choisissez votre type de ribs : porc, agneau, bœuf puis différents accompagnements à partager (ou non) : gratin dauphinois, potatoes crème de cébettes, aubergines grillées, purée de maïs Leur ketchup maison est super bon et les prix sont corrects Le cheesecake aux spéculos maison est très sympa pour terminer le repas Pensez à réserver, ça se remplit vite !

M. D.

Tout juste incroyable Je recommande totalement, on y mange vraiment très bien pour un prix plus que raisonnable Pensez à réserver c’est souvent complet

A. C.

Très bonne expérience ! Le concept est très sympa et très conviviale si on est nombreux. Les serveurs sont très sympatiques et accueillant. Je dirai simplement que les accompagnements sont légèrement trop cher. Mais sur la globalité, c'était top !

A. M.

Amateur de viande foncez ! 🥩 adresse que je ne connaissais pas, une amie m’y emmène et quelle agréable surprise ! Cadre chaleureux, une viande fondante comme on en trouve peu et que dire des accompagnements ! Tout y est excellent 👌🏼

p.

Super restaurant avec une carte simple et efficace. Les plats sont copieux et bien présentés. Service de qualité pour une première ppur la nouvelle serveuse. Allez y

L. C.

C'est original, alors osez l'aventure du fumé ! La maison est conviviale. Dips, portions de viande, accompagnements vous seront servis sous forme de planches à partager. L'expérience vaut le détour, vous ne mangerez pas des mets fumés aux différentes saveurs ailleurs. Plus vous serez nombreux, plus vous vous régalerez à goûter à tout !

J. W.

Excellent ! Un très bon restaurant qui vaut le détour ! Pour deux personnes, nous avons pris une entrée, 2 viandes, 2 accompagnements et 2 desserts (par gourmandise). Les plats sont généreux et délicieux. Les viandes, qui sont préparées dans leur fumoir, m'ont transporté au Texas où j'ai passé mon enfance. Un régal ; je vais retourner.

F. D.

Soirée sympa dans ce restaurant proposant quelque chose d’original : ses viandes fumées sont très bonnes et l’aubergine fumée aussi fondante à souhait.

S.

Un lieu assez magique pour qui aime la viande préparée par des passionnés. Une ambiance, un lieu et une carte savoureuse.

k. A. P.

Petit restaurant à ne surtout pas manquer ! Petite carte mais des produits de qualités. Un concept de viande fumée à partager avec plusieurs accompagnements. La quantité y est au rendez-vous. Vous ne serez pas déçus ! Je le recommande vivement Ps : Les pork ribs sont excellent !

H. B.

On y mange très … très bien! C’est très bon! Je recommande. Thé meal was delicious! I highly recommend !

o. a.

Très bon !!! Viande et goût incroyable et original

A. G.

Très bonne expérience avec ce goût fumé de la viande. C'était une première !! Le staff était tres agréable. Bémol : le prix est élevé - les accompagnements ne sont pas inclus et la quantité reste limitée pour de grands mangeurs.

B. C.

Tout y est, jusqu'à la bonne odeurs de "smoked" qui vous traîne jusqu'à l'entrée. Bravo à la serveuse qui (seule) a géré l'accuei, le débarrassage, nettoyage dressage, commande, service, caisse un SAMEDI SOIR !?!? Elle a porté le restaurant et avec le sourire malgré tout.... Après les patrons chouinent quand ils ne trouvent personne pour travailler, quand ils en ont des bien, ils abusent..!!!! Et le cuisto, il nous a régalé, dans le rush également mais très attentionné, super. Je leur souhaite bon courage à tout deux ! Pour l'ambiance, ça manquait d'un petit fond sonore mais c'est qu'un détail finalement quand tu est seule à bosser !!

M. C.

Tout est excellent : la viande et les accompagnements. Le personnel est adorable et très arrangeant pour repartir au mieux les accompagnements des formules (ce qui permet de manger végétarien !) (Et avec en plus une playlist de qualité)

J. P.

Le seul restaurant qui sert des produits fumés a chaud basse température sur Montpellier. Super Bon, service au top et déco génial. Je recommande fortement !

A. B.

Ravi de notre choix de restaurant. Le lieu est accueillant et le personnel est à l'écoute ainsi que très aimable. Servie rapidement après la commande. Les viandes étaient parfaite. Ainsi que les accompagnement. L'assaisonnement incroyable!!!! Le seul bémol est sur la quantité de l'accompagnement qui est quand même sur 6 euros pour des patates ( délicieuse certes mais quant même) Mais pas assez copieuse à notre goût. La note fut voté par le groupe après de long débats houleux. Elle frôle la 5 étoiles de peu malheureusement.

C. L.

Une super expérience ! De nouvelles saveurs, une carte des vins très intéressante et le service est au top ! Nous sommes arrivés pendant le rush il n'y avait pas beaucoup de personnel et pour autant l'attente fut courte et agréable ! Bonne musique et bonne ambiance au rendez vous pour un bon moment convivial c'est parfait !

B. R.

Super service, incroyable !!! Qualités des produit était excellent ! Je vous conseille tous à manger sur ce bon restaurant. Si il avais plus 5, je mettrai 10

J. C. A.

Une expérience merveilleuse, nos plats délicieux, une bonne attention du personnel. Très recommandable

S. F.

Je n'étais pas venue dans ce restaurant depuis 2 ou 3 ans. Toujours aussi bon ! Dans mon souvenir, les planches étaient individuelles et non à partager.

D. T.

Concept de viandes et de poissons fumés avec divers accompagnements savoureux. La viande fond dans la bouche. Les produits sont frais et bien préparés. On en sort rassasié car les plats sont assez copieux pour des prix + que corrects ! Et les cocktails et bières bio sont top aussi. Plutôt convivial, je recommande ! Nous avons adoré. Merci à la petite équipe.

E. J.

Jolie découverte ! Un restaurant sans prétention mais qui vaut vraiment le détour. Peu de choix sur la carte (ce qui est plutôt bon signe) et les viandes (leur spécialité) sont toutes délicieusement tendres. Les viandes sont fumées et cuites des heures à basse température, ce qui rend la viande incroyablement fondante. Les accompagnements sont originaux et copieux. Ajouté à cela un service sympa. Je recommande les yeux fermés !!

J. H. B.

Bon restaurant, serveurs très sympathiques. Nous avons attendu un peu longtemps pour avoir nos plats, le serveur nous a offert l’apéritif lors de l’addition. Je recommande ce restaurant pour la qualité et la quantité .

a. d.

Très belle découverte ! Repas servie sur des planches à partager. La viande est parfaite. On y mange très bien !

A. V.

Le propriétaire/serveur est super sympa, la viande au top ainsi que les accompagnements (super surprise : les carottes)

E. A.

Personnel très sympathique, concept original et convivial, nourriture de qualité extrêmement bien préparée.

r. h.

Super adresse pour les amateurs de viande . Accueil chaleureux, service top, a l'écoute du moindre besoin. Les viandes sont d'une onctuosité redoutable. On ressent dans l'assiette qu'ils ont pris plaisirs à nous recevoir. Impossible de ne pas aimer. Le seul bémol, c'est lorsque je vais dans d'autres restaurants, je ne prends pas autant de plaisir qu'au Couperet 😁. Je recommande vivement.

B. A.

Si vous vouliez de la bonne viande bien fondante, c'est par ici que ça se passe 😀. Service impeccable, nourritures impeccable. On a même eu en prime la visite des fumoirs . Je vous le conseille les yeux fermés. Note : il est à mon avis préférable de réserver, pas beaucoup de tables

O. P.

Les plats sont jolis. Et le rapport qualité prix correct

A. d. M.

La viande est bonne mais petite portion. J'ai trouvé les accompagnements ridiculement petits et il faut les payer en plus du plat (4€ pour une micro salade coleslaw servie dans un minuscule ramequin). Restaurant pour les amateurs de viande sans gros appétit.

F. M.

Très bonne viande, service plus compliqué, très longue attente de l’apéro qui attendait sur le comptoir, erreur dans la commande pour un plat… des allées venues sans arrêts avec l’extérieur, la porte qui reste tout le temps ouverte 😓🥶

A. _.

Concept original, viande délicieuse (bœuf un peu trop salé). Un bon resto pour se retrouver entre amis ou famille !

M. G.

C'est très bon, j'ai pu gouter un peu tout. Mention spéciale pour le ribs de boeuf et le pain à l'ail! Après je trouve les prix un peu élevé malheureusement, même si on sent bien qu'il y a du boulot. Soit c'est un peu cher, soit les portions sont un peu faibles, à vous de juger. Service sympa et treeeees rapide. Niveau boisson c'est pas mal, 2 bonnes pressions, quelques ref pour le vin, et un peu de choix en spiritueux. Softs classiques. Ils ne prennent pas les Tickets Restaurant, ce qui est dommage car ça réglerait le problème des tarifs élevés et nous inviterait à revenir plus souvent et à se lâcher davantage devant la carte...

D. P.

Vraiment très sympathique! Un concept particulier à découvrir ou redécouvrir. On ne sait pas comment ils font cuire leurs viandes mais c'est vraiment très très bon. On n'oublie pas l'accompagnement. Ça semble américain mais ça ne l'est pas! Top! Je recommande.

c. g.

Vraiment super bon ! Je recommande à 1000% Les viandes sont délicieuses, les accompagnements aussi et le service est soigné ! Seuls bémols, on aimerai en avoir un peu plus dans l'assiette et le service est un peu long mais le serveur est au top Allez-y !

M. B.

Très bonne adresse sur Montpellier pour manger de la bonne viande fumée à l’américaine.

F. L.

Tout est bon. Réservé aux amateurs de viandes cuites longtemps. Accompagnements à la hauteur. Seul bémol le service vite débordé. Temps d’attente bien différent d’une table à l’autre et patron qui discute longuement avec des amis au lieu d’aider son équipe réduite…

T. D. C.

Toujours trop bon…. Viandes et accompagnement unique en france… Service rapide, il faut penser a réserver avant

O. G.

Bon plats ! Attente de boissons (et carafe d'eau) plutôt longue, un bémol simple à corriger. Bonne ambiance, lieux sympa et tranquille, même en terrasse !

V.

Quel régal !!! Nous avons pu goûter toutes les viandes et tous les accompagnements et ce fut excellent. Merci au chef 🫶

M. P.

Délicieux, la patate douce fondante avec la crème fraîche miam, la cuisson de la viande est maîtrisée à la perfection. L'accueil du gérant était top pour l'anniversaire d'un ami, on reviendra !

E. M.

J'ai eu l'occasion de déguster des plats aux couperets avec mes collègues , très bon accueil la viande est de qualité et les plats sont bien présenté. Je recommande !

S.

Incroyable ! Une déco somptueuse, un personnel adorable, et enfin une carte divine ! Tout est super bon un vrai régal à chaque fois ! Je recommande vivement

L. W.

Nous avons pris des pulled duck Burger, des smoked potatoes et de la butternut, tout était très bon. Les gros plus : goût fumé des pommes de terre, et la viande très présente dans les burgers. Excellent, allez-y les yeux fermés !

M. S.

Je recommande cet établissement le bar est exceptionnel et le personnel est aussi tendre que la viande 🥩❤️. À tout adepte d’une bonne bière ou d’une bonne viande entres amis ou en familles foncez !!

L. B.

Un restau' que nous voulions découvrir depuis un petit moment. De bons pdts, de la bonne viande bien cuite surtout ! Beaucoup d'attente au service, mais je crois qu'ils sont victimes de leur succès et ns ont un peu zappé 😅 Quoi qu'il en soit ils ont le sens du commerce ! Allez y les yeux fermés

n. g.

Très bon mais portion un peu petite par rapport au prix. Sinon très bon vin aussi et service sympathique

A.

Excellentes viandes et accompagnements, servis sur un beau plateau à partager. Je reviendrai !

S. L.

C'est quitte ou double.. Parfois c'est excellent, la cuisson est juste magnifique mais parfois pas du tout.. Et ça arrive souvent quand je veux faire découvrir le restau.. Dommage

L. G.

Excellent accueil, l’entrée et le plat m’on convaincu c’etais vraiment bon je recommande ! Ps : les serveurs sont au top

s. a.

Superbe adresse !! Merci au chef toto pour la cuisine et les saveurs et a toute l' équipe vous êtes au top 👍

E.

Cuisine exceptionnelle et personnel charmant. Mon seul regret : de n'avoir pas découvert ce resto plus tôt !

F. D.

Excellent, service très sympa, et on voyage avec des saveurs explosif, bravo à toutes l équipes je vous mets 5 étoiles faciles

H. A.

Le parfum qui se dégage quand on rentre, l'accueil et surtout le goût de la viande .... le tout dans une ambiance chaleureuse... on y retournera

2. I. S.

Leur menu c'est juste une réelle expérience culinaire inoubliable... viande juteuse et tendre

H. E.

C'est un incontournable si vous aimez tout ce qui concerne la viande. C'était absolument délicieux et le personnel était incroyablement sympathique et serviable. Le ketchup était époustouflant, les haricots étaient incroyables et la viande fondait dans la bouche. Mention spéciale à Peter le chef qui a pris le temps de nous parler et nous a vraiment bien accueillis. La musique était super aussi !

S. S.

Un concept génial. La nourriture était incroyablement savoureuse. Ce restaurant est une visite incontournable si vous êtes à Montpellier.

A.

Nous avons mangé tout le menu et nous ne le regrettons même pas !! Littéralement à part une nuit, nous avons dîné ici car la nourriture (et l'atmosphère) était vraiment exceptionnelle. Si vous aimez la viande, ne perdez pas de temps et ne cherchez plus ! Des gars adorables qui dirigent les lieux aussi, très arrangeants et accueillants !

G. F.

Nous sommes entrés par hasard et la nourriture était incroyable. Menu limité mais nous avons essayé les 3 types de viandes et c'était super. Ils étaient très abondants, je propose de les partager. Les viandes étaient fondantes et les accompagnements très bien pensés. Je le recommande totalement

E. S.

Je viens de manger le meilleur agneau fumé de tous les temps. Les propriétaires étaient des gars très sympathiques et sympas. Bonne nourriture d'une qualité exceptionnelle, super petit endroit, gens adorables et pleins d'humour... que demander d'autre dans la vie ?

A. B.

Incroyable agneau fumé, bœuf et ils avaient aussi du porc. L'entrée pastrami Black Angus était superbe.

C. D.

Bonne nourriture, bon service. Cela nous a rappelé nos jours au Texas

V. L.

Très bon!! Je recommande. Petit bémol sur l'orthographe des menus .... Des fautes à chaque phrase.. c'est moyen 😑, les gars faut modifier ça et ça sera un sans faute pour ce restau ! 😉

B. T.

Jamais déçu. Toujours excellent et équipe au top Viande délicieuse / accompagnement très raffiné Allez y les yeux fermés

A. C.

Vous voyez cette sensation, les yeux qui s'écarquillent, la lueur de bonheur qui pétille, complice, le sourire béat qui se reflète dans celui de votre amoureux après la première bouchée et qui vous laisse stupéfait... Tant au niveau du goût, du fondant, la viande est une merveille ! Visuellement c'est très beau, les accompagnements ne sont pas en reste... Un paradis gustatif et une équipe vraiment sympa qui prend le temps de discuter avec vous. Ça faisait un moment qu'on voulait venir et c'est franchement la meilleure viande que j'ai mangé au restaurant depuis longtemps !

A. K.

Viande délicieuse, serveur sympa , je recommande fortement.

E. D.

Délicieux L’assaisonnement et la cusisons de la viande étaient exceptionnels. Le lieux et l’accueil du personnel sont chaleureux. Le rapport qualité est super. Je recommande les yeux fermés.

M. D.

Le repas était excellent, la meilleure viande que j'ai jamais mangé. Dommage qu'il y est quelques petits couac dans le service (même si rien de bien méchant)

D. I.

Malgré le temps qui nous pressé, le service fut rapide et la viande très bonne. Le personnel sur place est très pédagogue et agréable. Pour ce qui est du prix, prévoyez large 💸

h. s.

Ce genre de bar qui te fait dire que tous les autres bars ne sont pas des bars. Ce genre de bar qui te fait sentir plus proche de dieu, plus humain, plus puissant et surtout plus ivre de bonheur. Merci la team et à bientôt pour tremper mon garlic bread dans ma pinte. Hubert

M. S. C.

Super lieu dans le cœur du centre historique de Montpellier (St ROCH/ The BEST) pour manger de la viande et des légumes fumées. Une découverte gustative fantastique pour les papilles , Rapport qualité prix correct. Je recommande vivement et et j'y retournerai plus que certainement....

B. H.

Très bon steak housse !!!

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