Avis sur L'Alambic. (Restaurant) à Clermont-Ferrand (Auvergne-Rhône-Alpes).

L'Alambic

186 Avis

127 Commentaires

Restaurant

Restaurant

6 Rue Sainte-Claire, 63000 Clermont-Ferrand, France

Description

Information sur L'Alambic, Restaurant à Clermont-Ferrand (Auvergne-Rhône-Alpes)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de L'Alambic

Heures de pointe

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Avis sur L'Alambic

J. S.

Un délice. Les plats et entrées que nous avons pris sont top. Le gérant souriant et avenant, rend le repas encore plus agréable. Je mettrais un léger bémol sur les glaces qui sont bonne mais sans plus. Cela n'enlève rien à l'excellent repas que nous avons passé. Je recommande !

H. T.

Recommandé pour l Aligot sur Clermont-Ferrand. Petit restaurant mais le chef est incroyable, il a le coup de main. Il vous le montre devant vous ...à vous de choisir celon le goût saucisses ou Canard. Et lzs desserts Hummm attention réserver avant

m.

L’aligot et le confit de canard étaient bon, les desserts en revanche n’avaient rien d’exceptionnel. Niveau rapport qualité prix, il y a mieux. 25 euros le plat pour une cuisine du terroir…. La décoration du lieu est vraiment à revoir, bloqué plusieurs décennies en arrière, sans parler de la musique…

M. M.

Avons été le midi. Bon accueil du patron. Aligot servie devant les clients et fait maison ainsi que le reste. Au final, repas succulents et très bon rapport qualité/prix

A. J.

Une belle découverte. Super accueil, spécialités auvergnates. Laissez-vous conseiller par le patron. A recommander sans hésitation! pensez à réserver car il n’y a pas beaucoup de tables.

J. L.

Ici tout est au Top ! Accueil très agréable et une cuisine merveilleuse... tout est fait maison et tout est délicieux 😀.... Inoubliable nougat glacé à la Verveine... Adresse à recommander très vivement ! (Les messieurs en provenance de Fitou 💕)

Y. S.

Je suis venu avec ma compagne! Ce moment passé au restaurant restera gravé dans notre mémoire Nous avons manger de l’aligot avec la saucisse qui était délicieuse Merci à Bruno pour l’accueil et ses conseils Foncez, vous serez accueillis au mieux dans un endroit près de la cathédrale

B. P.

Très beau restaurant, produits de région cuisinés sur place et propriétaire très agréable

c. l.

Bruno est le roi de l'aligot !! Nous avons très bien mangé, un accueil chaleureux et très professionnel. On s'est régalés. Tout était délicieux. Halte obligatoire si vous êtes à Clermont !!

W. M.

Ambiance typique, maître des lieux accueillant, convivial et didactique pour sa carte, ses vins et son établissement. Merci et à très bientôt.

T. V.

Très bonne expérience dans ce chouette restaurant de Clermont. Les plats sont délicieux, le service excellent et bien sûr le personnel plus qu’agréable. Merci pour ce moment nous avons profité du début jusqu’à la fin !

M. H.

Un décor et des recettes traditionnelles. A 1ère vue rien ne laisse paraître que vous allez vous régalé les papilles et vous allez goûter à l'Aligot de papy. Bref, un table simple bonne, loin des menu à la mode, mais on espérance, une rencontre qui vont feront passer un bon moment.

T. O.

Super accueil, service impeccable et plats traditionnels délicieux ! Le patron est très sympa aussi.

M. S.

À faire, un accueil et une cuisine auvergnate authentique. Bruno le patron vous acceuillera en vous racontant des histoires de l'auvergne. Une truffade et un aligo au top.

O. D. C.

Un poil cher mais très bon, bon service, bonne accueil mais un peu de temps d'attente..

O. S.

Un très bon accueil dans ce restaurant qui présente que des spécialités auvergnates. Le personnel a été de très bon conseil aussi bien sur les plats que sur les boissons sans pousser à la consommation. En ce qui concerne les plats juste à dire excellents nous voulions de la spécialité auvergnate notre désir a été comblé. Vraiment nous ne regrettons pas du tout notre choix de restaurant !!! Un grand merci au personnel.

J. G.

Très bon accueil et truffade excellente. Restaurant typique pour y manger des plats Auvergnats.

R. B.

Pour un coup d essai ce fut un coup de maitre.Cuisine locale succulente et patron très aimable. Un sans faute

V. G.

accueil plus que chaleureux, cuisine traditionnellle de très grande qualité . a ne rater sous aucun prétexte!!!

c. l.

Une très bonne adresse et un accueil des plus chaleureux. Un patron adorable !! L'aligot est servi devant le client, un vrai plus ! Cuisine délicieuse. Merci à vous pour cet échange agréable. À bientôt

H. L.

Une adresse à partager sans modération je recommande savoureux en plus d'un accueil fort sympathique

J. G.

Restaurant de spécialités auvergnates. La cuisine y est vraiment très bien. Le service est sans faute.

P. H.

Excellent repas dans ce restaurant !!! Personnels très sympathiques. À tester dans ce restaurant: l'Aligot

c. l.

Lieu épuré et chaleureux, Service au top, serveurs accueillants et souriants. Plats délicieux et copieux On a même le droit à une démonstration avec l'aligot servis devant vous à l'assiette. Les desserts sont à tombé en passant de la glace rhum raisin, compote rhubarbe/fraise et sa faisselle et bien sûr le Moelleux au chocolat qui est juste top avec une présentation d'assiette au top. Le café gourmand est très diversifié et super bon Très bon rapport qualité prix Je recommande à tous ceux qui veulent passer un bon moment devant un repas typique au top Merci 😁

A. R.

Ce restaurant fait partie des lieux d'exception à Clermont Ferrand. Un accueil plus que chaleureux, un service aux petits oignons et une cuisine régionale qui comblera les plus exigeants, accompagnée de vins locaux surprenant par leur qualité.

T. E.

Très bonne adresse pour déguster la cuisine locale. Un accueil très sympathique du patron qui fait même monter l'aligot. Je recommande.

C. J.

Très bon restaurant pour manger la cuisine d'Auvergne ! Plat savoureux et copieux, patron très sympathique et serveur très agréable. Je recommande

l. v.

Très bonne soirée à l'Alambic. Bruno nous accueille avec sa bonne humeur et son sens de la formule. Un très bon repas de bout en bout dans une ambiance chaleureuse. Cerise sur le gâteau : la préparation et le service de l'aligot.

M. B.

On y est passé le 11 juillet avec un groupe d'amis pour y goûter l'aligot. Il était excellent et je recommande a quiconque souhaite découvrir ce plat d'aller le faire dans ce restaurant ! De plus, l'ambiance y est conviviale. Merci au chef pour sa petite spécialité à la fin du repas.

d. c.

Restaurant traditionnel, très bien accueilli, j'ai particulièrement aimé savoir ce que j'avais dans mon assiette, la provenance maison des meringues et des coulis cerises fait avec leur propre cerise. Lieu très convivial et charmant ☺️ attention au allergie lactose et végétarien, la base c'est le fromage et la viande ☺️

V. A.

La nourriture et le service sont excellents！

O. R.

Repas parfait, dans un super cadre au charme ancien chic. Fond sonore de bon goûtber spectacle garantis. Parfait pour découvrir la cuisine auvergnate en tête à tête. Gérant de très bon conseil et sourire compris ! Nous gardons cette adresse lors de nos prochains passages dans la région et nous recommandons les yeux fermés !!

V. D.

Quel régal ! L'hospitalité de ce restaurateur n'a d'égal que la qualité des mets servis à sa table. Si vous cherchez les meilleures spécialités auvergnates, foncez-y !

D. H. (.

Attention à la façade ! Grosse surprise à l'intérieur. Il ne faut pas se fier à l'extérieur. Très bon accueil et on y mange très bien ! Le chou farci et l'aligot hummm un délice 👌 Je recommande vraiment.

A. E.

Très bon accueil, carte resserrée, cuisine délicieuse et de bon conseil pour les vins ...... Que du bon !!!! Que rajouter : décor simple mais agréable, musique d'ambiance juste au bon niveau sonore et service stylé comprenant le sourire. .. Adresse à retenir

J. C.

Super moment à l'Alambic ! Gérant très sympathique et avenant, qui nous explique la cuisine et donne des conseils pour une visite en ville... Repas délicieux et copieux, premier test pour nous des spécialités Auvergnates, on a l'impression d'être tombé dans l'endroit idéal !

t. L.

Ce restaurant est vraiment très agréable et la cuisine est de qualité. J'y ai mangé une truffade.... Hmmm un délice pour le palais. La chose que j'ai le plus aimé c'est le patron qui vous fait vraiment sentir que ce restaurant est sa passion. Tout était parfait grâce à lui, encore merci pour nous avoir fais découvrir les spécialités de la région.

F. D.

Une valeur sûre des produits régionaux de bonne qualité. Avec en plus l accueil du patron très agréable.

p. l.

Lieu plutôt chic service au top le patron très gentil et sympathique . spécialité Auvergnate où l'on mange très bien . Mais le prix reste un peu élevé.

F. C.

++ le service, le personnel, la présentation des plats, la préparation de l'aligot, le café surprise du chef, les bons conseils pour le vin et les adresses dans la région pour acheter du bon fromage (notemment à Orcival) - : un cheveux dans l'accompagnement d'un des plats.

C. S.

Excellente cuisine régionale...l'aligot est une pure merveille et la carte vraiment alléchante...le tout dans un cadre raffiné mais très convivial chargé d'histoire (s) que le patron aime partager... très bon rapport qualité prix.

A. C.

Nous avons testé l’aligot: un spectacle visuel et gustatif. De même pour le café gourmand. Le patron est disponible, de bons conseils et sympathique.

L. F.

Endroit de rêve des véritables plats régionaux : lentilles !! Extraordinaire. Entrée le pointu rien à dire.. Si vous êtes de passage à faire pour garer la voiture c est pratique, pas trop dans le centre

C. C.

Quel plaisir de manger un excellent alligot et le Patron nous a régalé de ses petites histoires, de sa bonne humeur et de ses plats traditionnels. Service impeccable.

M. C.

Ambiance très sympa. Le show pour l'aligot. Plat très bien. Prix un poil élevés. Mais nappe en tissu et service de qualité. Donc je recommande.

m. h.

J'espère avoir l'occasion de déguster cet aligot que de nombreuses personnes ont l'air d'avoir apprécié !

1. S.

Patron très accueillant, cuisine faite maison représentant l'Auvergne. Aligot frais fait à la minute. Aligot parfait avec sa cuisse de canard confite En dessert , pain perdu excellent Café gourmand surprise excellent Truffier au chocolat très bon Addition chère mais vaut la qualité des produit Je vous conseille donc : Pas d'entrée Aligot avec cuisse de canard confite Pain Perdu ou Café gourmand

F. C.

Super repas des Tourangeaux le 11 septembre, une truffade dantesque !!! Un grand régal comme d'habitude à l'Alambic !

N. L.

L'aligot préparé à la demande est excellent La quantité et la qualité sont présentes sur tous les plats. L'accueil est chaleureux. On y retournera !

D. S.

Plats régionaux excellents ... et accueil chaleureux.. nous reviendrons avec plaisir

G. R.

Service 3 étoiles et très sympathique! L'endroit est cosy et les plats copieux. On regrettera juste les prix un peu élevés même si la cuisine est excellente!

M. M.

Bon accueil. Nous avons pu découvrir des plats de la région.. très bien préparés.. nous recommandons ce restaurant.

E. P. (.

Bonne cuisine. L'accueil est chaleureux. Cadre agréable.

N. G.

Très bonne cuisine locale dans un cadre très agréable et calme avec un restaurateur motivé par la satisfaction du client. Adresse à recommander.

M. T.

Aligot excellent, sourire au rendez-vous. Ambiance "comme à la maison" grâce au propriétaire et à sa femme. Au plaisir d'y retourner !

f. p.

Restaurant avec une cuisine traditionnelle. Super. Je recommande. Et le patron à un mot gentil pour chaque convive.

c. J.

Un repas excellent dans un décor feutré sur fond de musique douce. Le service était parfait. Je le recommande fortement

A. F.

Nous y avons passé un très bon repas de nouvel an il y a quelques mois. Patron très chaleureux dans son accueil.

B. P.

Accueil très sympathique, petite salle cosy et agréable, plats à tomber. Une excellente adresse pour manger auvergnat.

F. G.

Parfait, aligot super, joue de boeuf également. Patron très sympathique comme le blanc de chez David Pelissier de Boudes. Merci de Maurienne.

I. C.

Restaurant exceptionnel, si vous voulez goûter des spécialités auvergnates c'est la bonne adresse ! Un régal !

j. d.

Pour manger auvergnat l'Alambic est une adresse incontournable. Des plats traditionnels particulièrement bien cuisinés et goûteux !

E. C.

Nous avons trouvé le personnel très chaleureux. Nous avons eu droit à la démonstration de l'aligot.Ils nous ont donné des conseils pour vulcania.Enfin le prix était correcte.

F. T.

Une très bonne cuisine traditionnelle auvergnate, un patron charismatique. Mieux vaut réserver avant

A. S.

Ne pas ce fier à l'entrée. Une restaurants qui semblerait "chichipampan" de l'extérieur, pour autant très sympathique et un accueil chaleureux. Je recommande.

D. N.

Un restaurant incontournable à Clermont-Ferrand avec un service parfait et des delicieuses spécialités auvergnates toutes préparées maison, le rêve de tout gourmand...

C. V.

La Truffade était délicieuse et le service de l'aligot à table impressionnant.Un accompagnement de qualité pour découvrir les spécialités Auvergnates.

M. V.

Repas délicieux! Saucisse à l aligot. Je recommande. Ambiance 1 peu trop tendu pour moi et strict mais côté resto top.

p. g.

Excellent alligo, valeur sûre, peut être que les bières et desserts sont un peu chers, mais bon...

M. E.

Bon accueil service efficace discret et professionnel la cuisine excellente une adresse à découvrir Nous vous recommandons cet établissement. ....

C. F.

Nous avons passé une agréable soirée avec cuisine raffinée et un patron agréable c était jeudi soir avant notre week-end au circuit de charade à refaire

F. C.

Nourriture traditionnelle très bien exécutée, superbe choix de vins régionaux, accueil très agréable et compétent

S. M.

Restaurant avec spécialités auvergnate, très bonne cuisine, une bonne adresse pour les gourmets et gourmands.

N. N.

Petit resto avec du charme ! On a bien aimé :)

Q. J.

Super restaurant pour une superbe soirée...cuisine locale avec une classe Internationale...! A renouveler très bientôt...!

e. g.

Une vraie bonne table, cuisine authentique avec de bons produits regionaux

K. C.

Depuis des années, toujours bien reçu, toujours bon accueil. Très bon rapport qualité-prix. Merci

N. G.

Très bon repas. Personnel agréable. Je deviendrai avec plaisir

S. L.

Très Bon

A. A.

Très bon accueil et nous nous sommes régalé de ce qu'il y avait dans les assiettes

T. A.

Excellente cuisine et accueil très sympathique

C. D.

Excellent restaurant pour déguster les spécialités auvergnates comme la truffade ou l'aligot

P. G.

Cadre sympathique, cuisine authentique, serveur au top! On reviendra

P. M.

Repas vin dessert acceuil impeccables. Cuisine licale a decouvrire impérativement.

D. B.

Bon restaurant de spécialités locales, tenu par un personnage haut en couleur. Spectacle et régal garanti!

J. M. C.

Superbe accueil. Passionné de la cuisine. Très bon et de bon conseils

D. R.

Excellente cuisine régionale, accueil chaleureux. À recommander

D. I.

Spécialité du coin. Restaurateur très sympathique. Les produits sont exceptionnels...

L. B.

Produits de bonne qualité, frais et bien cuisinés. Une bonne adresse.

L. D. F.

Excellent aligo et bon dessert.patron super agréable

G. G.

Super soirée et patron au top l aligot au top

D. S.

Accueil chaleureux, et les plats sont très bons. A recommander

J. W.

Très bien mangé et patron très sympa. J'y retournerai.

N. S.

Excellent restaurant Plat typique de la région

P. V.

Je recommande: délicieux, copieux et très bon accueil

B. M.

Cuisine locale de qualité. Prix un peu élevés

o. g.

Un bonheur gustatif

p. g.

Resto ainsi que le proprio extra. Très bon. À conseiller

C. F.

Excellente table et accueil très sympa

J. M. V.

Très bien

V. G.

Délicieux et chaleureux, la carte est parfaite

V. J.

Tres bien et delicieux

X. O.

Sympathique, très bon rapport qualité-prix.

J. F. D.

Très bien

E. B.

Bel accueil et table de bonne facture

C. S.

Très bonne table

W. K.

Plats géniaux et goûteux !

R. F.

Restaurant agréable, traditionnel auvergnat,

a. t. (.

Typiquement auvergnat plutôt sympa

J. L. e.

Nourriture de très bonne qualité

g. l.

Très bon alligot

d. l.

Bonne truffade bon accueil

T. M.

Grande cuisine

T. M.

Plats extra

F. S.

Restaurant complètement typique ! Les plats sont succulents,,, la truffade, laligot, les desserts, les vins, l'accueil !! On a l'habitude des bons restaurants. Et bien pas du tout déçu... Nous l'avons choisi grâce à vos avis, donc c'est tout naturel que l'on mette le notre ! Une excellente adresse a ne pas louper,,, merci pour cette superbe soirée 🤩

J. B.

Aligot saucisse inoubliable. Patron très sympathique. Attention la note peut vite grimper avec les vins. Ici on mange auvergnat. Y aller sans retenu.

P. T.

(Traduit) Super nourriture, très bien préparée, présentée et savoureuse! Atmosphère relaxante et service amical. (Avis d'origine) Great food, very well prepared, presented and tasty! Relaxing atmosphere and friendly service.

M. A.

J. P.

(Traduit) Super resto, super service (Avis d'origine) Super restaurant, super service

M. D.

s. b.

K. C.

E. G.

C. A.

V. P.

G. L.

m. k.

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