Avis sur L' ALTER-NATIVE. (Restaurant) à Béziers (Occitanie).
Description
Information sur L' ALTER-NATIVE, Restaurant à Béziers (Occitanie)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de L' ALTER-NATIVE
Lundi
Fermé
Mardi
12:00–14:00, 19:30–21:30
Mercredi
12:00–14:00, 19:30–21:30
Jeudi
12:00–14:00, 19:30–21:30
Vendredi
12:00–14:00, 19:30–21:30
Samedi
12:00–14:00, 19:30–21:30
Dimanche
Fermé
Heures de pointe
Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Avis sur L' ALTER-NATIVE
B. ..
Une véritable découverte culinaire. Parfait du début à la fin.
Cadre intimiste et accueillant, on s'y sent à l'aise. Petit plus pour les brumisateurs durant l'été dans la cour extérieure.
Personnel aux petits soins.
F. G.
Magnifique expérience. Nous avions pris le menu le plus cher et aucun regret. Tout était parfait.
Découverte de nouvelles saveurs, originalité, décoration de la salle et des assiettes, service…un délice pour les yeux et pour le ventre
J. S.
Superbes expériences dans l'assiette ! La cuisson du poisson est magnifique, les plats beaux et bien travaillés. Une très belle expérience culinaire au coeur du centre ville de Béziers.
h. J.
Presque Parfait. Convivialité. Soins. Professionnalisme. Du personnel passionné surtout le fromager j'ai adoré.
Bémol au niveau des tarifs des vins trop élevés et du menu pour un restaurant qui n'a pas encore d 'étoiles les tarifs des étoilés sont pratiqués. Mais l'auberge du vieux puits reste mon préféré avec une expérience PARFAITE et innoubliable.
N. G.
Que dire quand tout va bien même le respect de la RSE car comme ce n est que des produits (et quels produits !) de la mer on ne change pas les couverts je suis complètement en accord avec le Chef ! Merci Chef c est une belle démarche protegeons notre eau ! N'en déplaise à certaines grincheuses.... Un accueil parfait et un service très agréable alors gustativement vos papilles vont apprécier ! Je n'aime pas le fromage du coup j ai eu droit à 2 desserts 😊 je sais je suis chanceuse 😊 j'attends la 2ème ⭐ avec impatience... Bref vous l aurez compris je recommande !
O. C.
Nous avons passé un agréable moment en famille. Les plats étaient vraiment excellents et très raffinés alliant en permanence l'acidité, la douceur et le croquant pour le plaisir de nos papilles. Le service était vraiment génial, mention particulière pour Frédéric son accueil et sa gentillesse. Nous étions venus célébrer un anniversaire et nous sommes repartis enchantés de cette jolie parenthèse! Nous reviendrons sans la moindre hésitation!
V. A.
Nous avons pu partager un moment très agréable en famille le 30 juillet 2022 à midi avec toute notre famille pour l’anniversaire de notre mamie de 90 ans dans ce somptueux restaurant. Un service aux petits soins. Des mets raffinés. Un cadre arrangé avec goût. Avec une terrasse ombragée et fraîche grâce aux humidificateurs. Nous vous conseillons ce restaurant. Un grand merci à tous le personnel
s. r.
Des mets de qualités préparés avec finesse. Une équipe à votre écoute et aux petits soins pour que vous passiez un excellent moment, le directeur d’établissement à su choisir ses collaborateurs qui sont d’excellents professionnels, de la réservation téléphonique jusqu’a la fin du dîner, attentifs à votre bien-être.
C. V.
Un moment inoubliable ! Multitude de saveurs subtilement associées... un service de qualité mené par un directeur de salle aux petits soins pour nous. Un Professionnalisme restant convivial malgré tout ! Bravo et Merci aux Chefs @gillesgoujon et @quentinpellestor, et à toute l'équipe !
G. B.
Ce lieu est un incontournable de Béziers,
Jeune couple non habitué des gastro, nous avons vécu une expérience dont nous nous rappellerons, un accueil & service de haute voltige, des serveurs généreux, une terrasse (ainsi que les salles) pleine de charme et une explosion de nouvelles saveurs en bouche.
Une rencontre avec photo du bienveillant chef Gilles Goujon et une cuisine de meilleur ouvrier de France qui nous marquera longtemps.
Un beau restaurant familial gastronomique mais abordable ; Soyez sur qu’il sera bientôt étoilé.
Si vous lisez ceci, n’hésitez plus à réserver.
Bonne continuation a toute l’équipe du restaurant et à la famille Goujon.