Avis sur Bistrot - Restaurant 8CLOS. (Restaurant) à Beaune (Bourgogne-Franche-Comté).

Bistrot - Restaurant 8CLOS

220 Avis

119 Commentaires

Restaurant

Restaurant

8 Rue d'Alsace, 21200 Beaune, France

Description

Information sur Bistrot - Restaurant 8CLOS, Restaurant à Beaune (Bourgogne-Franche-Comté)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Bistrot - Restaurant 8CLOS

Heures de pointe

Lundi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

Avis sur Bistrot - Restaurant 8CLOS

P. P.

C'est chaque fois un grand pĺaisir de manger la cuisine de mon ami Stéphane. Son niveau d'ancien chef étoilé continue d'être présent dans les assiettes et pour un prix très raisonnable ! Je trouve les commentaires que j'ai pu lire sur le service très durs, car par exemple je préfère une serveuse qui me répond " je ne sais pas car je ne l'ai pas goûté" qu'une serveuse qui me répond n'importe quoi... Mais la sincérité de nos jours n'est plus à la mode et le client français bien souvent trop exigeant. Pour ma part je peux que vous recommander le 8CLOS car vos papilles vont passer un Grand Moment...

J. D.

Personnel accueillant et serviable, très bonne cuisine à prix correct vue la qualité. Le menu à 35 Euros ( entrée plat dessert ) est excellent. Je recommande ce restaurant.

M. E.

Excellente découverte en centre ville de Beaune. J'ai fait un très bon repas avec un Service attentionné et aimable. Par beau temps, la terrasse est très agréable.

J. D.

Bon restaurant bistronomique du centre de Beaune plats très gourmands et copieux bon rapport qualité prix j ai adoré les sauces et les assaisonnements

N. G.

Très bonne cuisine - merci au chef ! - mais service plus que médiocre ! Tout d’abord, si on ne s’était pas imposé en arrivant, je pense qu’à l’heure qu’il est on serait toujours en train d’attendre. Pas un seul sourire, ni de la patronne, ni de la serveuse. Je ne parle même pas du fait que demander conseil pour le vin avait l’air d’être plus contraignant qu’autre chose, tout en sachant que le prix moyen d’une bouteille est de 70-80 euros (je rappelle quand même que nous sommes à Beaune et que la plupart des gens viennent essentiellement pour cela). Et enfin, à la fin du repas, nous avons demandé gentiment s’il était possible de prendre le café à l’extérieur en précisant « ça ne vous embête pas? », et on nous répond d’un air complètement désabusé, avec en prime un levé de sourcil « on va dire que non… ». Après avoir lu les autres commentaires et les précisions sur l’amabilité du personnel, il serait grand temps de se remettre en question.

A. M.

Un très grand chef de France Stéphane Léger avec un grand cœur et une cuisine d exception.

A. D.

Très bonne cuisine, prix plus que raisonnables en vue de la qualité du Menu qui est proposé. Jolie carte des vins, on s'est régalé !

G. L.

Repas du soir du 30/10/2022 ... très bonne cuisine avec un chef qui magnifie la cuisine bourguignonne ... #bravo ... par contre, l'endroit est assez exiguë et il manque un peu de chaleur humaine ... bon rapport qualité prix sauf pour les vins ... biz à tous ...

t. l.

Découvert par hasard, ce bistrot nous a ravi. Les plats sont excellents et savoureux, des produits frais et des cuissons justes. Carte des vins superbe, un endroit fort sympathique où nous reviendrons avec grand plaisir.

s. j.

Les plats sont très bons avec une cuisine maison. Carte limitée garantissant des plats frais ce qui est très appréciable. Service un peu lent et manque un peu de sourire d ou les quatre etoiles

C. L.

Cuisine excellente, service soigné et attentionné. Plats typiques de grande qualité

M. P.

Excellente cuisine, cadre très agréable, table "isolée" en mezzanine fort appréciée, service parfait, bons conseils, personnel et patron très sympas... on a passé un super moment entre amis

C. M.

Bon restaurant à Beaune, bien placé dans le centre ville Nous avons passé une très bonne soirée entre copains

N. N.

Service rapide et très bon repas. Vaut le détour.

C. C.

Les plats sont savoureux mais l'accueil vraiment froid. J'ai commandé un verre de vin et j'ai eu un fond pour 8 euros. Bonnes portions.

T. C.

Cuisine excellente, cadre et accueil agréable, mais je trouve le tarif un peu exagéré.

P. F.

Bon accueil...cuisine raffinée...nous avons fait un très bon repas

N. B.

Très bonne cuisine

S. M.

Ambiance sympathique... serveur souriant et a l'ecoute... repas très bien.

h. b.

Comme d’habitude repas excellent 👌 Le service agréable, soigné et rapide. Des plats goûteux.

X. M.

Nous étions 4 amis hier soir, le top Les vins extra et le repas super. Merci à vous.

E.

Sans être bas de gamme ce restaurant ne propose pas que des produits frais. La salade en entrée était quelconque, le moelleux au chocolat était certainement conservé au congélateur avant d'être cuit et servi. En revanche, un très bon point pour le boeuf bourguignon qui était succulent mais également pour l'accueil, la prévenance et la gentillesse des serveurs. À découvrir donc.

C. W.

Menu du midi qui peut être intéressant (23e pour 3 services), mais les plats pris à part sont légèrement onéreux. Combinaison de saveurs intéressantes dans les plats. Le service a été un peu débordé lors de notre présence à midi et le service a été un peu sec notamment au début.

M. S.

L'amour de la cuisine et du métier ! Bravo, j'ai hate de revenir, c'est bon signe !

A.

Quel beau et bon restaurant. Nous sommes locaux et n'avons pas hésité à pousser la porte de ce restaurant pour un diner en famille. Quelle bonne soirée ! Un accueil et un servive très agréable. La cuisine est raffiné et les plats savent allier les produits bourguignons et les codes bistronomiques. Une très belle réussite. Les amateurs de vins apprécieront la carte des vins qui sait allier les grands vins de Bourgogne avec des pépites d'ailleurs. Que dire des prix, totalement maîtrisé pour la qualité du repas, loin d'être le cas partout à Beaune. Je recommande ce restaurant sans hésiter et nous reviendrons.

C. V. L.

Le propriétaire de ce restaurant, M. LEGER , était chef étoilé Guide Michelin de son ancien restaurant LE CHASSACNE à Chassagne Montrachet avant l'année 2014. Belle sélection de la carte de vins.

V. D.

Nous avons fait un excellent repas. Délicieux. Rapport qualité-prix excellent. Une bonne adresse. 👍🧑‍🍳🍽️

H. S.

Si vous voulez vous divertir dans un super endroit avec des plats et un service au top c’est ici ! Merci pour tout ! La carte, le service et le choix de vin est excellent!! Rien à dire !

F. A.

Les œufs meurette au chardonnay très bien, les travers de bœuf comme un bourguignon très bien, le baba au rhum à la vanille et à la passion très bien. Par contre, servir un Gevrey Chambertin glacé en prétextant que c’est la température normale du réfrigérateur et que personnellement les vins rouge ils les consomment froid !! Là non, c’est impardonnable, surtout dans une ville viticole telle que Beaune. Si j’avais voulu un vin glacé j’aurais commandé du rosé. Après plusieurs remarques sur la température du vin, les arômes qui ne se développaient pas, la serveuse a enfin daigné le carafer et faire patienter les plats. Dommage pour une bouteille vendue presque 100 euros.

J. W.

Cuisine excellente Accueil formidable Service rapide et sympa Les produits sont frais et en plus le menu du jour est vraiment accessible. Un bon rapport qualité prix Je recommande !

F. F.

Très bon service, on attend pas, les plats sont bien équilibrés, je recommande fortement. Cave avec beaucoup de choix. On reviendra.

J. C.

Tout simplement parfait. Un menu à 35€ extraordinaire, Jambon persillé maison, oeuf cuit à la mn.... Travers de boeuf ou encore la quenelle de brochet... Ce bistrot gastro est une adresse incontournable sur Beaune.

S. R.

Bonne cuisine . Par contre un sourire de la part des serveuses seraient bienvenue.

E. C.

Accueil chaleureux, au petit soin pendant tout le service 👍. Menu et carte originale. Plat surprenant. Je recommande et hâte d’y retourner.

F. M.

Excellente table. Nous avons très bien dîné avec un Menu à 35€ présentant un excellent rapport qualité prix. Mention toute spéciale pour l'accueil et l'amabilité de tous: chef, serveurs etc. Bravo

s. g.

Accueil et service très chaleureux et professionnel. On est arrivés sans réservation et un peu tard mais on a reçu une belle table. Belle carte de vins. On a à passé un très bon moment.

c. m.

Serveur très sympathique, nous avons très bien mangé pour un prix très correct.

A. B.

Une adresse que je recommande vivement. Nous avons passé une excellente soirée. Accueil très sympathique par le patron, serveurs tout aussi gentils. Cuisine de qualité, produits indéniablement frais.

b. b.

Excellent , restaurant discret et très accueillant. De la vraie cuisine de chef raffinée sensible et des vins vraiment agréables et superbes

E. D.

Très bon repas, bons vins, service hyper sympa... excellente adresse! Il est urgent d'y aller! 😊😊😊😊

F. J.

Excellent. Très bonne cuisine, à la fois raffinée et copieuse. Très bon accueil, chaleureux et sympathique.

N. L.

Excellente cuisine, très bons vins, service sympathique et attentionné. Un sans faute!

C. K.

Passé un bon moment. Le personnel est très gentil et poli. très serviable. Le patron est très avenant et accueillant. Peut-être un peu cher pour ce qu'on a eu à manger mais le contexte vaut bien la différence de prix. Essayé le fish and chips ainsi que le steak tartare. Excellent!

L. a.

Accueil très agréable personnel super sympa. Très bon endroit pour manger et boire du bon vin. Super sympa allez y

N. P.

Arrivé par hasard dans ce restaurant. Quelle magnifique surprise !! Tout était bon, bien cuisiné avec un très bon équilibre. Et les conseils du serveur pour le vin étaient parfaits. On a délicieusement dîné. A refaire.

V. G.

Super endroit avec une cuisine fine et régionale, l accueil et le service était parfait Je recommande cet endroit !!

K. L.

Très bon restaurant, service très agréable. Le cadre est sympathique, nous reviendrons avec plaisir!

L. S.

Cuisine locale délicieuse. Peu de plat mais la qualité est vraiment là. La cuisson des viande est parfaite, les sauces ont beaucoup de goût. Les dessert sont succulents : pas trop sucrés et très équilibré dans les goûts. (la tarte framboises est un délice) En revanche, les serveurs ne sont pas très chaleureux.

S. T.

Excellent rapport qualité prix, menu à 35 euros, carte restreinte volontairement en gage de produits frais et de qualité. Joue de boeuf, fondante, suprême de poulet avec petites pousses d'épinards excellent, œufs meurette au vin blanc :super découverte ! Desserts:les glaces sont maison, et à tomber (fraise et Caramel , waouh 🤩 !) Excellent moment passé entre amis et enfant, adresse à garder et à recommander !

c. O.

Produits frais, plat imaginatif, de bon conseil pour le vin, service agréable. Bref une bonne de adresse

L. M.

Très bon restaurant du centre-ville. Prix un peu élevés cela étant.

P. G.

Bon accueil, bons plats et serveurs très sympa.

s. d.

Parfait! Cuisine raffinée. Accueil chaleureux Très belle carte des vins

A. R.

Très bon restaurant qui nous a été recommandé par un hôtelier. L'accueil est sympa, même pour les jeunes enfants. Cuisine "Bistronomique".

L. B.

Accueil chaleureux, plats succulents , personnels sympathiques, patron disponible Parfait je recommande ce restaurant

n. i.

Accueil très agréable du patron, un repas tout en finesse qui régal les yeux et les papilles

J. C.

Lieu génial, en plein centre de Beaune. La cuisine est très bonne, poisson et viande sont cuits à la perfection et l'assaisonnement est nickel 👌. Je recommande vivement

j. v.

Belle adresse. Une maison sérieuse et soignée animée par un chef bon vivant et ultra pro. A très vite.

L. T.

Mets et vins excellents / accueil et service parfaits / une super adresse - des ris de vœu excellents

J. G.

Bonne table le patron et la serveuse sont au top gentillesse et sourire le repas et excellent bravo au cuisinier

L. L.

Nous avons très très bien mangé. Menu à 32€ pour le dîner avec 3 choix d'entrées, 3 choix de plats et 3 choix de dessert. Nous nous sommes régalés.

E. F.

Bon accueil, cuisine délicate, bons produits. Prix très raisonnable

N. T.

Accueil sympathique et bon resto 😁

P. P.

Très très bien... En plein centre ce restaurant propose des plats de qualité. Le vin local est à déguster, cette région est réputé pour. Je me souviens encore de ce succulent pomar accompagné d'une bonne viande de boeuf. A recommander vivement.

P. W.

L'on ne présente plus le chef .. Une bonne adresse .. à très vite .

J. P. D.

Cadre sympa nourriture de bonne qualité accueil professionnel

G. R.

Cuisine raffinée , service impeccable, je conseille en désert la soupe de pêches

P. B.

Les produits sont de qualité et bien cuisinés, nous nous sommes régalés !

R. A.

Parfait, rien à redire, menu bourguignon délicieux

m. j. V.

Très bonne nourriture. Personnel agreable

c. l.

Bonne cuisine, intéressant si vous y venez par l'intermédiaire de " la fourchette ".

P. T.

Le cadre est agréable. L'accueil aussi. Les produits sont frais et de qualité. Petit bémol pour le tartare de Saint-Jacques l'association n'était pas à mon goût.

M. L.

Du service à l'assiette, tout y est parfait. Bravo à vous et à très bientôt

A. Q.

Un régal pour les papilles 😋, un service est un accueil au top !!!

M. L.

Cuisine très fine et très légère !

E. A. M.

Un plaisir, tout simplement, dans l assiette, mais aussi dans l accueil et le cadre !!

A. d. S.

Cuisine raffinée et ambiance très agréable. Mention spéciale pour les escargots servis avec une émulsion aux champignons et pomme de terre.

S. G.

Accueil et service personnalisé, excellente cuisine

R. B.

Bonne présentation dans l'ensemble. Toujours sympa. 201906 : Toujours très bien.

L. L.

Sympa rapide et bon

R. R.

Un peu cher mais très bon

F. M.

Délicieux à refaire avec grand plaisir

R. T.

Personnes très sympa et cuisine très raffinée

D. D.

Très très propre.

J. V. D.

Ok pour moi

A. P.

Délicieux, très agréable

H. P.

Super bistrot.

E. P.

Je reviens pour la 2 fois

T. S.

Accepte de faire un défi avec nous 😭

P. v. B.

Tres bon

J. N.

Très bien

A. S.

Il

F. B.

Super bon !

M. T.

Bon restaurant

S. B.

8 Clos Bistrot bistro-style restaurant in the heart of Beaune. And it's a winner!! It was a great experience delivered by the one-star Michelin chef. Mouth-watering dishes and delightful wines. We were pleasantly surprised by the fair prices too.The customer experience was great too! We were very well looked after. Will definitely come back to visit Beaune simply to return to the 8 Clos Bistrot! (Traduit) 8 Clos Bistrot Restaurant de style bistrot au cœur de Beaune. Et c'est gagnant !! Ce fut une expérience formidable offerte par le chef une étoile Michelin. Plats appétissants et vins délicieux. Nous avons également été agréablement surpris par les prix équitables. L'expérience client était également excellente ! Nous avons été très bien soignés. Je reviendrai certainement visiter Beaune simplement pour retourner au 8 Clos Bistrot!

R. F.

A nice little Bistro in central Beaune. The service was friendly and pleasant. We ate there twice. (Traduit) Un petit bistrot sympa au centre de Beaune. Le service était sympathique et agréable. Nous y avons mangé deux fois.

L. L.

The best French food I have ever had. (Traduit) La meilleure cuisine française que j'ai jamais eue.

D. P.

Excellent small menu. Reservations a must, as there are only about a dozen tables. (Traduit) Excellente petite carte. Réservation obligatoire car il n'y a qu'une dizaine de tables.

R. S. (.

You get more then you payed for here. It's the best in the area for me yet! (Traduit) Vous obtenez plus que vous avez payé ici. C'est encore le meilleur de la région pour moi!

A. L.

Second year in a row in this restaurant, and still a very good experience. The food is excellent, with very fine product, very nice prtion, and the Wine is outstanding as well and good advice from the personal. Service is really as we can expected for a very nice lunch. Despite a 7 persons table, all meals came at the same time with the same quality. Price is according the city center in Beaune. We will come again, for sure (Traduit) Deuxième année consécutive dans ce restaurant, et toujours une très bonne expérience. La nourriture est excellente, avec des produits très fins, une très belle prestation, et le Vin est également exceptionnel et de bons conseils du personnel. Le service est vraiment comme on peut s'y attendre pour un très bon déjeuner. Malgré une table de 7 personnes, tous les repas sont arrivés en même temps avec la même qualité. Le prix est en fonction du centre-ville de Beaune. Nous reviendrons, c'est sûr

R. F.

Fantastic meal. Had the set menu which was brilliant. Excellent value for money as well. (Traduit) Repas fantastique. Il y avait le menu fixe qui était génial. Excellent rapport qualité prix également.

M. L.

(Traduit) Restaurant avec une cuisine faible et des prix élevés pour la moyenne de la ville. Un touriste plus beau. La nourriture n'est pas mauvaise, mais elle ne vaut même pas le prix. Rendez-vous service et regardez ailleurs. Ne fais pas mon erreur. (Avis d'origine) Restaurante com gastronomia fraca e preço elevado para a média da cidade. Um pega turista mais arrumado. A comida não chega a ser ruim, mas não vale nem de longe o preço. Faça-se um favor e procure outro lugar. Não cometa o meu erro.

s. l.

Very wellness locales, in the middle of Beaune. The food is very good, very well presented, the team is very Nice and friendly . I had à really good time here together with my wife. You make no failure to chose this place (Traduit) Endroits très bien-être, au coeur de Beaune. La nourriture est très bonne, très bien présentée, l'équipe est très gentille et sympathique. J'ai passé un très bon moment ici avec ma femme. Vous ne manquez pas de choisir cet endroit

V. B.

(Traduit) L'entrée était savoureuse, le plat principal de porc effiloché n'avait pas besoin de sel et le dessert avait une mousse au chocolat aigre et m'a retourné l'estomac. Donc pas un tel succès. Je n'ai aucune excuse. J'ai perdu 35 + 4 euros. (Avis d'origine) Het voorgerecht was lekker, het hoofdgerecht met draadjesvlees had geen zout nodig en het dessert had zure chocolademouse en draaide m'n maag van om. Niet zo'n succes dus. Geen excuus gekregen. 35 + 4 euro was ik kwijt.

N. A.

All good, good choice of wine and great service for a super a crazy busy day (Traduit) Tout va bien, bon choix de vin et excellent service pour une super journée bien remplie

A. B.

Food good, service slow, even for France. Need to have at least two hours for lunch. (Traduit) Bonne nourriture, service lent, même pour la France. Besoin d'avoir au moins deux heures pour le déjeuner.

F. S.

(Traduit) Super nourriture pour un bon prix, accueil très sympathique! (Avis d'origine) Super gegeten voor goede prijs , zeer vriendelijk onthaal !

M. T. R.

(Traduit) Nous mangeons ici deux fois par an en voyageant. Toujours bon, bons vins et accueil hospitalier. (Avis d'origine) Ieder jaar eten we hier twee keer op doorreis. Altijd goed, mooie wijnen en gastvrije ontvangst.

Y. A.

If you are looking for a normal priced place to eat in beaunne, this is probably your best bet. Really nice burger and good wine. (Traduit) Si vous cherchez un endroit à prix normal pour manger à beaunne, c'est probablement votre meilleur pari. Très bon burger et bon vin.

E. B. P.

(Traduit) Bonne adresse. La carte bourguignonne a été très bonne, de bons plats avec une touche sophistiquée. Le prix est normal en ville. Maintenant, soyez patient, ils sont lents et certains serveurs antipathiques. (Avis d'origine) Bona adreça. El menú borgonyó ha estat molt bé, bons plats amb un toc sofisticat. El preu és el normal de la ciutat. Ara bé, carregueu-vos de paciència, són lents i alguns dels cambrers poc simpàtics.

G. D. (.

Fair price for good food. I miss the veggies though. (Traduit) Prix juste pour la bonne nourriture. Les légumes me manquent cependant.

L. H. L.

Pleasant surprise! Staff is friendly and everything was above average except for the fries. We were greeted with some cheesy bread. Grilled sardines was superb. L'entrecote was a bit chewy but like the char. Pan fried Sea Bass was crispy and juicy. My wife less the beef tartar but the fries were awful. (Traduit) Agréable surprise! Le personnel est sympathique et tout était au-dessus de la moyenne sauf les frites. Nous avons été accueillis avec du pain au fromage. Les sardines grillées étaient superbes. L'entrecôte était un peu caoutchouteuse mais comme l'omble. Le bar poêlé était croustillant et juteux. Ma femme moins le tartare de boeuf mais les frites étaient affreuses.

R. B.

Super Essen, Super Service! Es war ein Genuss da zu Essen! (Traduit) Bonne nourriture, excellent service! C'était un plaisir d'y manger !

c. M.

Good food, good amenities. (Traduit) Bonne nourriture, bons équipements.

B. J. -. W. R. W.

Decent set menue and wines by the glass. (Traduit) Menu et vins au verre corrects.

K. L.

(Traduit) Le steak est délicieux et le service est très bon. (Avis d'origine) 牛排好吃、服務很好

F. C.

(Traduit) C'était délicieux! (Avis d'origine) Het was heerlijk!

T. S.

Service could be more developed. (Traduit) Le service pourrait être plus développé.

V. D.

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