Avis sur Vintrépide. (Restaurant) à Aix-en-Provence (Provence-Alpes-Côte d'Azur).

Vintrépide

163 Avis

106 Commentaires

Restaurant

Restaurant français

48 Rue du Puits Neuf, 13100 Aix-en-Provence, France

Description

Information sur Vintrépide, Restaurant à Aix-en-Provence (Provence-Alpes-Côte d'Azur)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Vintrépide

Avis sur Vintrépide

P. L.

Un superbe restaurant ! Ils sont deux et vous sortent des plats et des vins d’une grande finesse et équilibré dans les saveurs. Service franc avec une pointe d humour ! 3 entrees, 3 plats et deux drawers pour que du frais avec une carte des vins pour tous les goûts. Allez allez allez on y retourne !

b. f.

Très belle adresse!! Emballés du début à la fin du déjeuner... Excellent accueil ! Nous reviendrons assurément!

G. D.

Véritable expérience culinaire qui vous emporte selon les envies du chef. Mets raffinés et service parfait. Allez y les yeux fermés.

M. C.

Il n’y a globalement rien à dire sur la cuisine de ce restaurant même si les prix sont parfois un peu élévés. Par contre, le service est déplorable. Le serveur n’était pas aimable. Il nous a presque jeté sur la table l’assiette de toasts pour l’apéritif et ce , à la fin de notre apéritif. Aucun conseil sur le vin. Il a même oublié de nous apporter le verre de vin commandé en supplément. Bref, le serveur était-il dans son état normal?.... nous n’y retournerons plus. Nous sommes sortis de ce restaurant avec un sentiment de soirée un peu gâchée!....

F. L.

J'hésite à donner une bonne note... Sinon il n'y aura plus de places pour moi!!! J'y retournerai sans hésiter ! Nous avons demander avec l'excellente formule du midi (simple mais tellement bien réussi, avec des produits de qualité et une maîtrise des cuissons) un accord des vins. Ce fut un régal !!!!!!! La petite "erreur" que nous avons faite et de demander un plateau de fromage à partager pour nous deux. D'excellent produits, mais des estomacs déjà trop tendu 😋😅. Nous ne sommes pas du coin mais une chose est sûr, nous y retournerons à chaque passage près d'Aix.

D. M.

Un endroit intimiste au coeur d'Aix. La nourriture est bonne et bien travaillé. Cependant, je n'ai pas trouvé de saveurs originales ou un goût qui sortait de l'ordinaire pour les plats que j'ai choisi. Le service est aimable. Si vous en avez les moyens et êtes, le Vintrépide est une option sérieuse !

D. R.

Repas excellent... très bien présenté Interieur chaleureux... Service au top.. Serveur très sympathique Petite serviette vous attend pour s essuyer ..dans un très joli toilette Au prochain passage sur Aix... Je recommande ce resto...

d. D.

Cuisine fine , belle carte des vins . Accueil super

D. T.

Très bon accueil. Salle agréable. Excellente nourriture et carte des vins variée, à recommander

n. c.

Cadre agréable. Une cuisine de produits frais sans toutefois beaucoup de recherche.

J. L.

Un accueil chaleureux, des mets de qualité et un conseil avisé pour les vins.

A. D.

Qualité des produits et les accords mets et vin je me suis regalé

Y. P.

L’adresse à ne pas rater Excellent chef, incontournable sommelier, magnifique service, mariage des saveurs et accord mets et vins splendide !

J. J.

Soirée parfaite. Accueil et service pro. Le restaurant et décoré de façon intemporelle et c'est très joli. Cuisine maîtrisé et de bon goût. Carte des vins avec de belles références. Un vrai moment de plaisir.

M. r.

Cuisine excellente ! Une très belle carte des vins et un accueil sympathique et très agréable. Très jolie découverte! Merci beaucoup!

P. L.

Une table de 7, un service parfait, de belles découvertes en faisant confiance à Éric pour les vins, les escargots sont délicieux, le porc un régal. À faire et refaire en faisant confiance, le plaisir du plaisir en lâcher prise !

A. J.

Magnifique. Excellente adresse. Typiquement l'endroit que l'on veut garder pour soi et partager avec ses amis. Décoration soignée. Accueil et service sympathique et très professionnel. Et la cuisine est succulente et de qualité. Vraiment très bien.

D. T.

Nous avons adoré ce restaurant élégant. Nous avons flashé sur la décoration et le menu gourmand. Et merci à la qualité de l'accueil

S. L.

J'ai aimé le plat choisi et le dessert. Qualité des ingrédients choisis par le restaurant à souligner. Petit bémol pour les prix un peu excessifs à mon goût mais la qualité est là. Accueil aux petits oignons et très soignée Les tables très éloignées les unes des autres afin de respecter les règles sanitaires imposées par le Covid 19. Très sympa

M. H.

Un endroit intimiste avec une cuisine parfaite. Un accueil très professionnel et discret. Des produits de très grande qualité. Une véritable authenticité et sincérité. De la cohérence sur toute la ligne. Nous étions de passage en vacances et heureusement qu'on nous avait conseillé cet endroit. Rien que pour ce restaurant je retournerais à Aix.

F. G.

Super adresse !! Digne d'un gastro ! Le duo chef et sommelier sont aux petits soins. Les assiettes sont succulentes (produits frais, de saison, carte régulièrement modifiée, très bon choix de vins) et copieuses! Réservation hautement conseillée compte tenu du peu de place en salle. Pour les repas à plusieurs se voulant un peu intimistes pensez à réserver la table dans la cave (partie un peu à l'écart dans une cave en pierre, voûtée, magnifique). Un restaurant qui gagne à être (très) connu.

R. B.

Accueil et service discrets mais bienveillants. Carte courte (ce qui est rassurant) et pointue. Magnifique carte des vins. Je recommande !

A. D.

Un super moment passé dans ce lieu particulier. Bon service efficace et cuisine de très bonne qualité. A recommander.

C. G.

Un endroit agréable, calme, reposant, une cuisine raffinée, des plats originaux, une sélection de vins impressionnante, service parfait. Excellent

G.

Délicieux du début à la fin. Une cuisine faite avec de produits de qualité et une exécution sans faille. Les vins proposés se marient parfaitement. Une excellente adresse aixoise !

y. b.

Super moment. Accueil su top, très bon plats et superbement présenté. La carte change en fonction des saisons. Il ne reste qu'à y retourner pour goûter les autres plats.

m. f.

Une petite pépite. N’hésitez pas une seule seconde à aller partager un repas au Vintrépide. Tout y est délicat. Les produits choisis avec soin au rythme des saisons, la cuisine originale et précise. Une carte courte mais qui permet vraiment de s'adapter à tous les goûts. Les desserts sont délicieux et le service impeccable.

n. V.

Produits de qualité cuisinés finement, carte de vins sélectionnés, accueil sympathique et bienveillant, excellente adresse.

C. F.

très surfait, se la joue sommelier mais oublie de nous dire ce qu'il nous sert, plat sans le gout annoncé (soupe de roche ??) et dk remplacé par du café qui m'a empêché de dormir la nuit suivante.. et par dessous tout voisins très bruyants à qui l'on n'a pas suggéré de baisser d'un ton.. bref, on oublie

A. M.

Une très belle adresse où les plats sont fins et raffinés avec une belle sélection de vin. Un service au petit soin y compris pour les enfants. Un bien bel endroit !

E. G.

Carte courte, possibilité de menu végétarien, vins excellents. Très bon accueil.

P. J.

Une belle pépite à découvrir sur Aix en provence

R. B.

Très bonne table

G. D.

Cadre agréable, nourriture correcte mais un peu onéreuse a mon sens.

M. M.

Des saveurs simples excellemment cuisinées ! Un régal des papilles! Excellent accueil! Hâte d y retourner, une des meilleures tables aixoises!

Y. D.

Avis à tous les amateurs de bonne cuisine, explosion des papilles garantie. Cadre très agréable et super accueil. Merci pour cette agréable soirée.

S. M.

Superbe resto ! Toujours excellent. Merci

m. L.

Le service et le repas sont de très bonne qualité, j'ai passé une agréable soirée dans ce restaurant !

B. C.

Excellente cuisine originale accompagnée de très bons conseils du Sommelier. Laissez vous guider et surprendre. Une des références d'Aix !

D. L. C.

Cher pas très copieux

I. B.

Nous revenons toujours avec grand plaisir decouvrir la carte de saison. Excellents produits et plats très reussis. Accueil au top.

F. D.

Une belle adresse pour les foodies. Belle sélection de vins, bons conseils, et carte de produits frais bien préparés

A. K.

Délicieux...du pur fait maison, des produits authentiques, sans parler du dessert choco/framboise/noisettes. On s'est régalé

L. -. T. C.

Super et toujours aussi varié Propositions de plats encore nouvelles Nouvelles bouteilles dans cette merveilleuse cave Service impeccable Parfait

C. A.

Très bien à recommander

A. G.

Accueil et ambiance froide, grand choix de vins, plats plutôt bons.

b. R.

Accueil chaleureux. Plats goûteux mais un peu chers compte tenu des rations

F. S.

Restaurant exceptionnel avec un très bon service. Simple et décontracté

P. G.

Sans prétention mais une cuisine basée sur la qualité des produits et une carte des vins avec de bons conseils pour un rapport qualité prix raisonnable

N. D.

Excellent rapport qualité prix, et pour moi, le meilleur restaurant du centre ville d'Aix

M. M.

Une belle surprise. Vraiment tres bon une cuisine très juste. Je reviendrai

D. D.

Correct niveau qualité, service peu avenant, prix excessif pour le niveau culinaire.

c. l.

Un excellent restaurant gastronomique ,service impeccable,repas délicieux .je recommande fortement .

S. D.

Une excellente soirée, un très bon repas de haute qualité ... bref un vrai régal

c. L.

Cuisine excellente, service au top ...

T. M.

Excellent repas, très bon accueil.

M. F.

Très bel endroit, accueil chaleureux, très bonne cuisine

B. T.

Top restaurant digne d'un étoile minimum sans le protocole penible . Bravo

B. I.

Encore un restau a faire sur aix, je me demande si c est pas la ville de la gastronomie

N. L.

Excellent resto avec du très bon vin

V. C.

Très bon accueil produit de qualité

F. L.

Agréable, bon vin et bon repas

C. D.

Délicieux, un des meilleurs restaurants d'Aix

t. d.

Lieu sympa et intimiste. Exellents plats.

A. K.

Simple, Très bon et aimables, que demander de plus ?

G. G.

Toujours d'exceptionnelle plats de saison

S. M.

Toujours très bon. Peu être un peu cher

J. C.

Très bon restaurant.

J. F.

Un peu cher

M. T.

Très bien tres bon

a. c.

un régal ! merci

J. d.

Tout était parfait!

L. A.

Cuisine soignée et goûteuse

M. M.

A recommander

p. c.

Excellente cuisine

a. t.

Parfait

I. S.

L'excellence

S. F.

(Traduit) Ma femme et moi avons passé un merveilleux déjeuner dans ce charmant restaurant qui est loin de la zone touristique, en fait de tous les clients, nous étions les seuls non francophones. Notre serveur était gentil et serviable avec le menu car il était en français. Ma femme a opté pour le menu complet du jour qui consistait en un apéritif avec un poisson au goût délicieux appelé mulet que nous n'avions jamais essayé auparavant, un bœuf très tendre et savoureux avec des pommes de terre scalpées et un dessert aux figues. J'ai eu l'entrée aux crevettes et à l'avocat qui avait un peu trop d'agrumes à mon goût, suivie du porc ibérique avec des légumes et un grain que je pense être faro tous assaisonnés et très bien cuits, et finis avec un excellent assortiment de fromages. La carte des vins proposait un large choix et nous sommes allés avec un 2019 du Chateauneaf du Pape que nous avons apprécié. (Avis d'origine) My wife and I had a wonderful lunch at this charming restaurant that is away from the touristy area, in fact of all the patrons we were the only non-French speaking. Our server was nice and was helpful with the menu as it was in French. My wife opted for the full menu of the day which consisted of a appetizer that had a great tasting fish called mullet that we had never tried before, a very tender and flavorful beef with scalped potatoes, and a fig dessert. I had the shrimp and avocado starter which had a little too much citrus for my taste, followed by Iberian pork with vegetables and a grain that I think was faro all which were seasoned and cooked very well, and finished with an excellent assortment of cheeses. The wine list had a wide selection and we went with a 2019 from the Chateauneaf du Pape that we enjoyed.

J. H.

(Traduit) Nous sommes allés déjeuner, très bon service et nourriture, mais une amélioration serait si le serveur expliquait de manière proactive les vins au verre et les fromages sur l'assiette de fromages car nous n'avions aucune connaissance préalable de leurs types. Dans l'ensemble, une expérience formidable et je le recommanderais sans hésiter! (Avis d'origine) Went for lunch, really great service and food, however an improvement would be if the server proactively explained more about the wines by the glass and the cheeses on the cheese plate as we had no prior knowledge of what types these were. Overall a great experience though and would definitely recommend!

B.

(Traduit) Une excellente expérience! La nourriture et le service étaient au top ! Notre serveur était très compétent et serviable en ce qui concerne la carte des vins. Ce restaurant et le repas que nous avons eu étaient un vrai régal inattendu car nous ne savions vraiment pas que la qualité, dans l'ensemble, serait si élevée. (Avis d'origine) An excellent experience! Food and service was top notch! Our server was very knowledgeable and helpful regarding the wine list. This restaurant and the meal we had was a real unexpected treat as we really didn't know that the quality, all round, would be so high.

T.

(Traduit) Tout simplement divin. De l'entrée au dessert: une série de découvertes savoureuses. C'est une expérience sensorielle: vous mangez chaque plat avec votre vue, puis avec l'odeur, et enfin vous le goûtez! Dois essayer Restaurant unique. Une expérience sensorielle: la vue, l'odorat, le gout. Il y en a pour tous. Un faire (Avis d'origine) Simply divine. From the starter thru the dessert: a series of tasty discoveries. This is a sensorial experience: you eat every dish with your sight, then with the smell, and finally you taste it! Must try Restaurant unique. Une experience sensorielle: la vue, l'odorat, le gout. Il y en a pour tous. A faire

I. M.

(Traduit) Absolument incroyable! Haute cuisine et grands vins. En plus le patron n'est pas mal du tout ! (Avis d'origine) Assolutamente fantastico! Alta cucina e grandi vini. In più il proprietario non è niente male!

M. C.

(Traduit) Excellente expérience comme toujours. Pour moi, c'est l'un des meilleurs restaurants d'Aix. Excellente cuisine, à base de produits locaux et de saison. La carte des vins est aussi une autre raison d'aller à Vintrepide. Et comme toujours de bons accords mets et vins proposés par Eric. (Avis d'origine) Excellent experience as always. To me it's one of the best restaurants in Aix. Excellent food, based on local produce and in season. The wine list is also another reason to go to Vintrepide. And as always good wine and food pairing proposed by Eric.

F. C.

(Traduit) Veau aux truffes accompagné du vin parfait. C'est superbe !!! (Avis d'origine) Veal with truffles paired with the perfect wine. C'est superbe!!!

W. B.

(Traduit) Nourriture incroyable, la quantité d'efforts mis dans chaque plat s'exprime vraiment dans le goût merveilleux. Mmmmm 🤩🤤 Ingrédients très frais aussi, je recommanderais certainement. 👍🧘🏻‍♂️ (Avis d'origine) Amazing food, the amount of effort put into each dish really expresses itself in the wonderful taste. Mmmmm 🤩🤤 Very fresh ingredients as well, I would definitely recommend. 👍🧘🏻‍♂️

m. e. G.

(Traduit) Si vous vous trouvez à Aix en Provence, ne manquez pas cet endroit. Un menu particulier avec des combinaisons très réussies dans une ambiance minimaliste mais chaleureuse. L'apéritif aux pois chiches et cappuccino à l'échalote ... et la langue de chat au parmesan et aux graines de tournesol, vous aiguisent délicieusement l'appétit. Il faut absolument goûter l'escalope de foie gras poêlé, ou les fleurs de courgettes farcies. (Avis d'origine) Se vi capita di essere ad Aix en Provence, non perdetevi questo posto. Un menù particolare con accostamenti riuscitissimi in un'atmosfera minimal anche se calda. L'aperitivo con cappuccino di ceci e scalogno ...e delle lingue di gatto al parmigiano e semi di girasole ,stuzzicano deliziosamente l'appetito. Da assaggiare assolutamente l'escalope de foie gras poêlé, o i fiori di zucca ripieni ..

J. B.

(Traduit) Ce petit restaurant s’est avéré être l’un des points forts d’un très merveilleux séjour de deux semaines en France. Nous avons mangé dans plusieurs très bons restaurants en Provence, dont un avec une étoile Michelin. La nourriture à Vintrépide est à égalité avec à peu près tout ce que nous avons mangé. Hautement recommandé! (Avis d'origine) This little restaurant turned out to be one of the highlights of a very wonderful two week stay in France. We ate at several very good restaurants in Provence including one with a Michelin star. The food at Vintrépide is on par with just about everything we've eaten. Highly recommended!

M. S.

(Traduit) Nous avons eu un si bon repas inattendu ici. Ils ont parfaitement répondu à mes allergies (gluten, produits laitiers, crustacés). Un de nos meilleurs repas en France (Avis d'origine) We had such an unexpectedly great meal here. They catered perfectly to my allergies (gluten, dairy, shellfish). One of our best meals in France

M. T.

(Traduit) Bel endroit. Deux propriétaires. Un dans la cuisine prépare une tempête. Une portion. Avec un sourire. Et ils connaissent leurs vins. Je pourrais manger ici tous les jours. (Avis d'origine) Great place. Two owners. One in the kitchen cooking up a storm. One serving. With a smile. And the do know their wines. I could eat here every day.

Y. N.

(Traduit) Nous avons eu un dîner absolument charmant, tout ce que nous avons pris était incroyable et le service était gentil et très sympathique. Je recommande vivement ce restaurant, je ne vois pas comment vous le regretterez. (Avis d'origine) We had an absolute lovely dinner everything we took was amazing and the service was kind and very friendly. I highly recommend this restaurant I can't see a way you'll regret it.

M. G.

(Traduit) Dès mon arrivée l'accueil a été bon, bonne cuisine et prix dans la norme (pour la Provence) le service à mon sens très lent. J'ai changé d'avis ensuite car dans toute la provence ils se la coulent douce (à juste titre) (Avis d'origine) Appena arrivato l'accoglienza e' stata buona, cibi buoni e prezzi nella norma (per la provenza) il servizio a mio avviso molto lento. Mi sono ricreduto poi perche' in tutta la provenza se la prendono con calma (giustamente)

L. B.

(Traduit) Nous avons passé un super repas! Bien qu'il n'y ait pas un grand choix, la nourriture est fraîche et préparée à la perfection. (Avis d'origine) Had an awesome meal! While there is not a large selection, the food is fresh and prepared to perfection.

W. K. L.

(Traduit) Restaurant fabuleux. La nourriture était délicieuse, bien présentée et le service était excellent. Recommande fortement. (Avis d'origine) Fabulous restaurant. Food was delicious, well presented and service was excellent. Highly recommend.

s. r.

(Traduit) Un très bel endroit pour un dîner gastronomique, j'ai adoré leur dessert aux fraises. Très bon service. (Avis d'origine) A very nice place for a gastronimic dinner, I loved their strawberry dessert. Very nice service.

D. C.

(Traduit) Bon restaurant avec de la bonne nourriture et du bon vin. Un peu trop cher compte tenu de l'emplacement et de la qualité. (Avis d'origine) Nice restaurant with good food and wine. Slightly too expensive considering location and quality.

T. Y.

(Traduit) Excellente nourriture et service (Avis d'origine) Excellent food and service

P. S.

(Traduit) Nourriture et vins très savoureux également. Ambiance décontractée. (Avis d'origine) Sehr leckeres Essen und Weine ebenso. Lockere Atmosphäre.

F. M.

(Traduit) Excellente cuisine française (Avis d'origine) Ottima cucina francese

C. J.

(Traduit) Endroit charmant avec une excellente cuisine (Avis d'origine) Charming location with great food

C. L.

Excellent!

B. D.

s. p.

J. P. J.

J. N.

B. G.

A. F.

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