Avis sur Il Brigante. (Pizza) à Paris (Île-de-France).

Il Brigante

718 Avis

320 Commentaires

Pizza

Pizzeria

14 Rue du Ruisseau, 75018 Paris, France

Description

Information sur Il Brigante, Pizza à Paris (Île-de-France)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Il Brigante

Heures de pointe

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Avis sur Il Brigante

S. T.

Excellentes pizzas fines avec produits de qualité. Lieu spartiate, les uns à côté des autres. Les pizzas sont faites au milieu du restau. Ambiance garantie. Table en terrasse à l'extérieur l’été. Beaucoup d'attente pour emporter car beaucoup de livraisons et pas de priorité aux locaux qui se déplacent, dommage. J’y ai emmené beaucoup de proches, ils ont tous aimé, enfants comme adultes.

B. D.

Pizza à la pâte fine subtile et savoureuse, les ingrédients sont excellents et bien dosés, sans excès, comme en Calabre (je crois ;-) pour mieux en dévoiler les arômes. L'ambiance est atypique : déco réduite à son plus simple appareil, four à pizza au milieu de de la salle, boss-pizzaïolo sur le feu et très sympa. Visité en mars

M. Q.

Je ne sais pas si ce sont les meilleures pizzas de Paris car je suis très loin d’avoir tout testé… mais quel plaisir de se sentir transporté au fin fond de l’Italie et de déguster d’excellentes pizzas fines et croustillantes. Accueil simple et chaleureux. Je recommande pour ceux qui aiment les expériences simples et authentiques

G.

une vrai pizzeria italienne tenue par des italiens tout est fait minute avec le four devant vos yeux. bonne ambiance et accueil. pizza fine sans trop en mettre, on est pas dans l’esbroufe mais plutôt bon esprit sympa à l’italjenne. carafe de vin pas chère

E. M.

Bonne pizza. Cependant, on ne sait pas si l’équipe du restaurant présente ce soir était sourde, muette ou juste complètement débile et dénuée d’intelligence sociale. Je ne parle pas seulement du serveur qui a vraiment l’air d’avoir été victime d’un accident qui lui a laissé des séquelles cérébrales mais également des deux pizzaoïlos.

F. F.

Très certainement les meilleures pizzas que j’ai mangé … et j’en ai testé quelques unes.. Concernant Il Brigante je les ai toutes testées … pâte incroyablement fine et craquante et ingrédients savoureux. Les desserts sont sans trop d’interêt je trouve. Enfin, quel plaisir de retrouver la bonne humeur et la gentillesse de Salvatore … un lieu où l’on se sent bien et où l’on mange bien ! …

C. S.

Une pizzeria authentique à l'atmosphère unique. Le personnel est souriant et le Chef Salvatore vous accueille ici comme un ami. C'est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse pizza avec de bons ingrédients sur une pâte fine légèrement craquante sur les bords, le tout lié par une sauce tomate qui me rappelle pour quelle raison la pizza sera toujours mon plat préféré. 🍕❤️‍🔥 Une vraie pépite de quartier !! Highly recommended !!

s. d.

Vous trouverez toujours des pizzerias plus belles, mais le meilleur est dans l assiette, pizzas delicieuses, chef napolitain incroyable, personnel adorable, prix corrects. Une de mes adresses favorites!

T. B.

Pizza très fine, très bonne mais peu copieuse : une 2eme pizza peut suivre mais à plus de 16 euros, ça commence à faire cher... Service sympa et efficace

C.

Petite pizzeria de quartier sans prétention (ne pas y aller pour le cadre mais l’ambiance). Les pizzas sont vraiment bonnes et la pâte très fine et croustillante. Un bémol cependant pour la calzone qui semble moins adaptée à une pâte aussi fine et a rendu de l’eau. La panna cotta en dessert était excellente.

R. 8.

La meilleure pizza que j'ai jamais mangé de ma vie et le personnel est super sympa !!! A faire au moins une fois dans sa vie

G. S.

Une bonne pizzeria italienne comme on en trouve pas assez à Paris. J'ai beaucoup aimé l'ambiance et.... les pizzas. Petit bémol : j'ai trouvé les prix un peu élevés (addition a 43€ le midi pour 2 pizzas, un dessert et un verre de vin).

F. S.

Pizzeria de quartier, parmi les meilleurs pizza qu'il m'ait été données de goûter. Tout le quartier en profite au maximum, en espérant qu'ils continuent 😃

E. B.

Attention, n'allez pas là bas pour le cadre des lieux. Au mieux spartiates, avec des tables acceptables à l'entrée et un couloir de tables ensuite à mon humble avis impraticable. En revanche pâte à pizza extra fine et extra croustillante de plus en plus rare, tout comme les choix de garnitures. Carte des vins plutôt intéressante et innatendue. Si vous êtes dans le coin...

P. 1.

Dans la semaine facile d acces , pas d attente. Bonne pizza fine, ambiance italienne, rapide , le spectacle en plus. Bon le moins mais comme dans tous les vrais restos italiens à Paris, ils poussent à la consommation et faut la gueule quand on ne prends pas de boissons payantes ou dessert. Et loupe ainsi la 5e étoiles.

J. F.

Les pizza y sont sublimes, probablement les meilleurs de Paris, le seul bémol reste leur présence un peu aléatoire, parfois c'est fermé alors que c'est marqué ouvert.. etc. En dehors de ça... Rien à redire.

C. L.

Je ne connais pas de meilleure pizza à Paris, avec un accueil sympa et attentionné dans une ambiance animée.

G. D. S.

Excellente adresse pour les amoureux de pizza à la pâte fine. Le lieu est agréable. Les serveurs très efficaces. Et les pizza sont enormes et succulentes !

m. m.

Les pizzas sont incroyables. Seulement voilà les pizza al brigante ça se mérite, alors il faut réserver une table 1h en avance au minimum en croisant les doigts . Les tables ont la particularité d'être commune, on mange tous ensemble. La maison est tenue par un vrai italien qui connait beaucoup de monde, il fait la bise a la moitié de ses clients, il est donc préférable d'être italien en cas de rush. Comme l'adresse est bonne, on assiste a un défilé d'Uber eat, qui rallonge le temps d'attente pour la convoitée Pizza. Les serveurs sont néanmoins attentifs et très agréable, quelques table sont rajoutés en terrasse jusqu'à très bas dans la rue quand le temps s'y prête. De manière général le restaurant vaut le détour ... En semaine. Pour les plus gourmands, je conseille la pizza au Nutella qui est vraiment excellente, et partageable. C'est pas un restaurant romantique, mais un restaurant ou on vient manger avec des amis.

M. M.

Commande via deliveroo, pas de problème, pas très chaude, mais c'est la même pour n'importe quelle livraison. Bonne pizza mais j'en ai mangé des meilleures et pour ceux qui n'aime pas la pâte fine, retournez manger vos pizz americaine ! En italie dans beaucoup de région on la mange comme ca:o)

J. V.

Une pizza pour les amateurs de pâtes FINES très FINES. Garniture plutôt faible pour le prix mais de qualité toutefois. Serveur qui visiblement n'a aucune notion du service, mutique, hautain, nonchalant.... Ce n'est clairement pas la meilleure pizza de Paris pour moi. L'ambiance du restaurant vaut le détour, mais je n'y retournerai pas. Vous trouverez mieux pour un prix équivalent.

M. C.

Une pizzeria ITALIENNE traditionnelle, une pépite ! La pâte est fine, les garnitures sont de qualités. Je n'ai jamais été déçue. Une très belle adresse.

S. B.

Après un accueil plutot froid avec 30 min d avance avant l ouverture , on nous dem1nde de repasser pour 19h30.Le chef Pizzaiollo est lui plus accueillant que son serveur. Pizza excellente respectant bien les ingrédients 😉

G. A.

Très bonnes pizzas, il brigante toujours en forme, panacota délicieux

N. S.

Toujours une excellente pizza dans un cadre unique. Une pâte très fine et très bonne et de bonnes garnitures. Accueil a l'italienne, à recommander

G. T.

Super pizzas ! Personnel très sympa. Les meilleures pizzas du quartier

J. s.

Tout simplement les meilleurs pizzas que j ai goûté avec des produits d une fraîcheur exceptionnel !

D. T. T.

J'avais d'excellents souvenirs d'Il Brigante d'il y a 8 ans puis de bons de ces dernières années. La pizza reste bonne mais elle n'est plus aussi époustouflante qu'avant. Le service est moyen (les boissons qui n'arrivent en même temps que les pizzas, heureusement que ce n'était plus la canicule). Sur ma chaise, il y avait du chewing gum quand je l'ai dit au patron à la fin, sa réaction a été "pas de chance". Un employé pour le service et le patron qui discute avec les copains. Elle est loin l'époque où Salvatore se donnait à fond devant son four à l'entrée de la pizzeria, apportait chaleur et convivialité aux clients.

r. o.

Un sans faute, super rapport qualité prix, produits excellent, surtout l'huile d'olive. 😍

H. R. S. (.

Coup de coeur pour cette mini pizzeria par sa taille. Sa popularité est mérité, les pizzas sont à tomber, l'ambiance chaleureuse.

J. S.

L'ambiance, la pizza, le patron et le personnel : tout ici est bon et invite à passer une belle soirée chaleureuse et joyeuse! Une belle, belle adresse.

G. Y.

Meilleure pizza à Paris, haut la main. Pâte très fine, produits exceptionnels. Excellente panna cotta aux noisettes en dessert. Il faut juste accepter d'attendre assez longtemps pour avoir une place et aimer la promiscuité. Demander le piment séché fait pas le père de Salvatore, le propriétaire des lieux, il est formidable. L'ambiance est excellente, quand les cuisiniers et serveurs ne sont pas trop dans le rush.

A. R.

Cet établissement restera dans ma mémoire toute ma vie car c'est mon record de patience pour manger, on a dépassé l'heure quarante cinq. C'était un samedi soir certes, mais quand enfin nous avons pu être placé dans l'encablure d'une porte dans le froid, nous étions affamées et avons dévoré nos pizzas après encore un peu d'attente. Elles ont été engloutie ça c'est certain, en revanche la renommée de l'établissement soit disant meilleure de paris ne joue pas en sa faveur finalement.

R. V.

Loin du centre ville mais on y trouve presque tout.Bon accueil

A. D.

Les pizzas sont très bonnes (pâtes fines à l'italienne et produits frais) mais ne sont pas vraiment copieuses. Le personnel est souriant et accueillant. Le restaurant est cependant victime de son succès car on nous a fait comprendre qu'il fallait qu'on quitte la table rapidement en raison du nombre de demandes. Dommage !

Y. W.

Très très bon la pizza au thon ! 👌

G. H.

Le restaurant est un brin surcôté. Avec 26 couverts, on est bien là dans un petit restaurant. Les pizzas sont bonnes mais la garnitures est sommaire. Tout est frais et fais maison en revanche. Comptez entre 12 et 18€ la pizza. Je ne pense pas que j'y retournerai

J. S.

Une loterie, ce resto italien. Deux expériences. La première, bonne, sur place, un midi d’été, calme. Bon accueil, très bonne pizza. La seconde, dramatique, un soir, deux pizzas à emporter. Temps d’attente élevé, et garniture quasi inexistante en découvrant les pizzas à la maison.

J. C.

Petit établissement intime, accès direct à la fabrication de la pizza. Personnel très sympa ! On se croirait en Italie... Les pizzas aux pâtes fines sont très bonnes et les vins y son toujours excellents ! Ça n'.est pas très copieux en revanche. Je me laisse donc souvent aller à la pizza Nutella noisettes qui un vrai plaisir pour les papilles...

Q. V.

Pizzas excellentes de 10€ à 18€. Pâte fine, belle garniture. On aime surtout l'ambiance de la petite salle avec le four et le(s) patron(s). Cependant, on est les uns-sur les autres assez mal installés, les commandes peuvent être longues et lesdits patrons sont d'humeur inégale. Venez tôt le midi pour en profiter au mieux.

G. G.

Excellente pizzeria de quartier mais victime de son succès car il n'y a pas beaucoup de place. - Perso j'y vais le dimanche vers 22:00 et ça passe. Pizza pâte fine et plutôt généreuse. Le produit semble de qualité, le personnel très professionnel.

L. C.

Lieu exigu mais ce qui compte ici, ce sont les pizzas (pizze en italien ;-) ): délicieuses et raisonnables, côté prix. Il vaut mieux réserver ! Une seule requête et cela sera parfait: baisser un tout petit peu le niveau de la musique ! L'une des meilleures adresses du 18ème et du quartier ! PS: on peut commander et emporter !

L. K.

Il faut venir tôt pour avoir une table, c'est tout petit. Les pizzas sont excellentes, meilleures sur place qu'à emporter (la pâte est très fine donc elle a tendance à durcir si on la réchauffe). Plein de choix originaux qui changent des autres pizzerias.

G.

La meilleure pizzeria de Paris. Réservation conseillée.

R. J.

Pour moi, les meilleures pizzas de Paris. La pâte est très très fine et légère en étant croustillante sur les bords, les ingrédients ont du goût. Elles sont cependant assez chères, ce qui n’empêche pas d’apprécier leur qualité. L’endroit est tout petit, cependant je trouve que cela fait partie du charme de l’endroit. Les pizzas sont préparées sous vos yeux, à l’entrée du restaurant. J’ai du mal a apprécier les autres pizzas depuis que j’ai découvert ce petit bijou ! PS: tentez la San Nicolas, un délice !

M. R.

Excellentes pizzas, tous les désagréments valent le coup rien que pour la qualité et le goût de ces merveilles. Réserver absolument, et ne vous attendez pas à être seuls à votre table. Pour ceux qui veulent prendre une pizza à emporter il faut patienter, les pizzas maison ça ne se fait pas en 5 secondes et il y a la queue !

D. m.

pizzas bonnes sans plus. Organisation à revoir : c'est le bordel. 1h15 pour avoir 2 pizzas. Il faut dire que la priorité est donnée aux livraisons c'est donc le client qui lui attend. Le changement de propriétaire n'a pas apporté que du bien. Je n'y retournerai sans doute pas, il y a au moins aussi bon ailleurs avec une meilleure efficacité ... dommage

J. V.

Très bonnes pizzas faites dans une cuisine ouverte par une équipe italienne. Pas beaucoup de place assises, vous risquez de vous retrouvez dans le couloir à côté de la porte des toilettes. Disons que ça participe au charme du lieu ! Un poil cher.

C. V.

Il Brigante, fooding du meilleur pizzaïolo 2014, propose uniquement des pizzas à la carte avec des prix corrects (à partir de 12€). La sélection est originale, les produits sont frais et de qualité. Le restaurant est très petit, donc réservation obligatoire. Les pizzas sont vraiment excellentes mais Il Brigante est victime de son succès, quel dommage de sentir pousser à la porte, alors qu'on a qu'une envie : profiter de cette pause gourmande italienne ....

J. R.

Pas beaucoup de places mais c'est aussi pour ça que l'on y va, les pizzas sont parmi les meilleurs que j'ai mangé sur Paris, en plus à un prix vraiment abordable. Sert même à 23h+, mon seul regret c'est que ce soir si loin de chez moi !

A. R.

Restaurant exigu et convivial, sélection de pizza de qualité. C'est un plaisir de venir ici, tant pour voir le cuistot préparer les plats devant nous que pour les déguster. On vient et on y revient

L. M.

Peut être la meilleure pizza à pâte fine de Paris ! Salvator vous accueil chaleureusement dans cette pizzeria atypique ou les fourneaux sont au centre de la salle. Pensez à réserver si vous voulez de la place et préparez vous à jouer au tetris pour s'asseoir. Mais ça en vaut la peine.

B. S.

Les meilleures pizzas de Paris sans conteste. 10 ans que j’y vais, 10 ans que c’est toujours un délice.

C. T.

A tous les pincés qui pensent qu'on "se moque d'eux" et ignorent ce qu'est la bonne restauration, je répondrais : aller à Lookpizza pour manger pas cher, rapide... et mauvais - il n'y aura pas beaucoup de bruit en plus ! L'endroit est exigüe c'est indéniable, mais dans ce cas, il faut prendre "à emporter" et aller déguster chez soi ou - si comme moi vous ne vivez pas à Paris - dans un endroit à l'air libre ou même en terrasse - si elle n'est pas complète ! Le prix du mètre carré à Paris est affolant alors s'il faut faire mauvais pour encaisser plus et que les gens ne se plaignent pas de ce qu'ils mangent - dans une pièce grande puisqu'ils y tiennent absolument -, en effet, cette pizzeria n'a pas ça place ici. Or, ils mettent du cœur - et sont très accueillants ! - et bien qu'ils soient débordés par les demandes ( comme ces fastfoods sauf que ce restaurant n'est pas aussi rapide... Dommage pas vrai ? ), leurs pizzas sont délicieuses et j'espère toujours y aller au moins une fois quand nous nous déplaçons sur Paris. Merci pour ces bonnes pizzas !

E. A.

Meilleure pizza de Paris. Je ne peux rien ajouter de plus. Possibilité de manger sur place ou à emporter. Bon, le restaurant est petit, ils n'ont pas beaucoup de tables mais l'ambiance est bonne.

S. H.

Je n'ai réellement jamais mangé une aussi bonne pizza 🍕 qu'ici. Pâte extra fine, finesse de la viande séchée et fumée. Piment 🌶.... Un régal. Tout n'est que régal...... Goûtez la 18ème. Si j'avais eu plus de place ds mon estomac j'en aurais mangé 2 ! Mais alors le meilleur après ça, ça a été la panacotta aux amandes effilées et caramélisées. Malheureusement, il n'y en avait plus pour en manger une deuxième !!! Je dois revenir très vite. C'est trop bon ! Mille merci Il brigante et son équipe de choc !💞🍀🙏

T. T.

Pâte fine, taille généreuse, ingrédients frais...À mon sens, la meilleure pizzeria de Paris. Ses pizzas sont comparables à celles que l'on mange dans le sud de l'Italie, d'où vient Salvatore, pizzaiolo en chef. Les prix vont de la 9,50 € (pizza margherita, fabuleuse) à 18 € avec de nombreuses pizzas à 12 €. Pour y aller assez souvent, un conseil : réservez !

G. S.

Si tu aimes les pizzas Dominos, tu dégages. Si tu aimes les ambiances Lounge, tu dégages. Ici, tu vas manger une VRAIE pizza préparée par le dingo de pizzaiolo au milieu de la salle. Ambiances grandes tablées et à la cool. C'est tout petit alors tu réserves sinon tu vas finir par commander un sushi dans ton canap'.

N. B.

Les pizzas sont excellentes sur place. Par contre il est indispensable de réserver. Cependant j'ai voulu me faire livrer une fois et c'était vraiment du foutage de gueule. Elles étaient quasi vides.

L. G.

Le Top du Top tout simplement. Accueil, service et qualité, tout est remarquable. Peu de places en salle. Attention ce restaurant ne sert que des pizzas, mais vous n'en mangerez plus ailleurs!...

f. l.

Les pizzas sont bonnes dans ce restaurant italien cependant je vous déconseille FORTEMENT d'acheter leurs desserts qui sont congelés sans aucune réel préparation et n'ont aucun goût agréable , l'espace restreint est aussi un problème à souligner dans ce restaurant car on y est très serré .

L. W.

Pizza DÉLICIEUSES ! Agréable surprise. Endroit chaleureux, personnel accueillant et aux petits soins, service très rapide. J'ai adoré. Et super musiques !

C. G.

Très bonne pizza. Accueil sympathique. Je ne peux que recommander.

P. M.

Une vraie pâte fine pour de vraies bonne pizzas ! Simple et efficace. Un peu d'attente car victime de son succès. A simple delicious tasty pizza with a real thin dough !

E. L.

Il Brigante, c’est un voyage en Italie grâce à Salvatore (pizzaiolo/patron). Les pizzas sont préparés au milieu des clients. Le petit bémol, le prix et l’attente. Mais quand on aime...

G. d. G.

La meilleure pizzeria de Paris selon moi. Tout simplement.

F. A.

Les pizzas très fines sont rares a Paris. Certainement l'une des toutes meilleurs de la capitale. Mieux vaut y être tôt avant la saturation du service, les délais explosent

G. d. B. G.

J'adore ce genre de pizzas , pate fine, accueil sympathique malgré le rush

S. T.

Bonne pizza mais personnelles non avenant non souriant et pas conciliant. Les lattes des chaises qui se barrent dès qu'on s'assois dessus c'est vraiment moyen

R. G.

De bonnes pizzas sans être exceptionnelles. Lieu très confiné. A tester si vous êtes dans le quartier, mais je ne traverserais pas Paris pour m'y rendre.

B. H.

Ils sont sympas, les pizzas vont de 10 à 18 euros et elles sont aussi bonnes que la-bas, et croyez moi en pizza je m'y connais car je vais en Italie 5 fois par an depuis 10 ans. alors allez y les yeux fermer, vous allez vous régaler!!!

n. n.

Délicieuses pizzas. Avec quelques erreurs a la commande mais comme elles sont bonnes on fait de belles découvertes 😁 je recommande donc cette pizzeria de quartier.

R. C.

Excellentes pizzas traditionnelles dans un cadre simple et sympathique. Service rapide, repas aussi de fait. Beaucoup de monde.

M. V.

Pizzas finissimes délicieuses... garnitures et recettes originales, et Lorenzo et pizzaiolo sont justes adorables !! J'y vais tout le temps, et franchement même blindé, on attend pas de façon déraisonnée. Je recommande !

H. N.

Les pizza y sont tres bonne ! Le personnel est haut en couleur.. Par contre on n'y est pas tres bien installé, la salle est petite et la cuisine est en plein milieu.

D. L.

Les pizzas sont délicieuses. Temps d'attente important car il y a beaucoup de monde. Mais quel régal !

C. L.

Parmi les meilleures pizzas quoi qu'un peu chères. Le lieu est bruyant, il vaut mieux y mettre les pieds entre amis que pour un dîner romantique

S. e. V.

Un régal ces pizza. Un amour ce pizzaiollo et adorables tous les serveurs. J'ai passé une super soirée et les dessert !!!!!! Encore meilleurs que les pizza. Je veux revenir !!

F. D.

Excellentes pizzas. Attention, ici la pâte peut-être considérée trop fine pour certains. C'est pourtant un point fort pour les habitués.

E. R.

Une bonne "pizzeria". Je n'ai pas mis 4 étoiles parce que lieu trop petit (prendre le repas sur le petit trottoir avec le traffic..pas top) et parce que je préfère la pizza napolitaine et pas la pizza très très fine...

E. L.

Rien à redire sur les pizzas mais il faut s'armer de patience pour pouvoir manger sur place. Mais bon on peut toujours prendre à emporter et aller la manger au sacré coeur !

J. P.

Petite pizzeria de quartier avec de très bonnes pizzas ! Mon péché mignon, celle au Nutella pour le dessert !

M. G.

Les pizzas sont bonnes mais avec une garniture qui s'avère souvent trop radasse à mon goût, du coup je n'y vais plus trop.

X. m.

Très bon accueil, les pizzas sont excellentes mais pas assez copieuses à mon goût. Attention énormément de monde le soir.

D. C.

Excellentes pizzas, mais peu d'espace, pressés par le temps et assez bruyant. Parfait à emporter.

P. D.

Une des meilleures pizza de paris, que des produits frais et recherchés, une équipe sympa, prix plus élevés que la moyenne mais franchement ça vaut le coup !

E. D.

Petite pizzeria du 18ème...il est conseillé de réserver à l'avance. La pâte des pizza est très très fine, les pizza bonnes et l'ambiance "typique"

P. A.

Très bonnes pizzas fines, craqua tes et bien garnies. Par contre le vin de Toscane très moyen

J. D.

Définitivement la meilleur pizza de Paris!!!! Enfin une pate fine et croustillante!!!

g. b.

très bonne pizza!! la qualité des ingrédients et le savoir faire est bien là!

J. M.

Une des meilleures pizzas de paris

H. P.

Tout simplement la meilleure pizzeria de Paris, un personnel investi au four et au moulin pour des pizzas succulentes à la pâte fine et croustillantes et aux garnisons de qualité.

F. I.

Jusqu'à il y a pas très longtemps une des meilleures pizza du 18eme.malhereuseent la qualité est en chute libre depuis que deliveroo marque les cadences.

T. R.

Petit mais tellement convivial et chaleureux, les meilleurs pizzas du quartier si on aime les pattes fine... Et de plus bon produits...

L. B.

Excellentes pizzas et belle ambiance Seul probleme odeur tres forte de cuisine mais prix a payer pour une cuisine ouverte faite devant vous Bel établissement

J. R.

Pizza vraiment très bonne, à emporter !!! Sinon sur place c’est assez difficile de trouver une place et quand on en a une on est limite sur les genoux du voisin qu’on ne connaît pas.

J. M.

Endroit très exigu, pate à pizza fine, carte originale. Les pizzas sont bonnes mais assez chères

C. K.

Une des meilleure pizza que j’ai mangé ! Pâte ultra fine et croustillante avec d’excellents produits dessus ! ❤️🍕❤️

P. P.

Pizzeria “dans son jus” mais les pizzas y sont délicieuses 🙂 On est baignés dans l’ambiance italienne 😉

A. C.

Pizzas très bonnes un peu chères étant donné la qualité des produits. Le service est sympathique mais un peu speed.

f. P.

La meilleure pizza que j'ai eu à manger à Paris dans une ambiance de folie ; je meurs d envie de renouveler cet incroyable dîner

J. P.

Très bonnes pizzas !

M. B.

Il Brigante n'a pas changé. Le chef est toujours là. Pizze très fines, bons vins, bonne ambiance au coeur de l'action

G. L.

Un petit resto italien des pizzas parfaite ! Bon rapport qualité prix. Une très bonne adresse

a. k.

Magnifique adresse découverte cette semaine, les pizzas sont incroyables et le chef est un personnage de Fellini, j'ai passé un excellent moment, j'y retournerai c'est sûr!

J. A.

Pizzas bonnes, un peu légères en garniture ... La marge est excellente ! 😉

P. R.

Meilleurs Pizza de paris, petit lieu chaleureux, ambiance familiale près des cuisiniers.

R. B.

Super équipe, sympa. Les pizzas sont excellentes !! Pour le soir il est vivement conseillé de réserver ;)

L. B.

Les meilleures pizzas que je n’ai jamais mangées !!! Elles sont excellentes!! Surtout celle à la truffe 😉

J. G.

Une des meilleures pizzas de Paris, il faut réserver pour espérer avoir une place, le lieu est confiné et les délais peuvent être longs, mais ça vaut le coup

J. B.

Chouette petite pizzeria, large choix ! Seul léger bémol, le temps d'attente, mais combler par des offerts ! Donc 5/5 !

F. C.

Les pizzas sont cuites au four, simples mais très bonnes et parfumées. Il y à souvent du monde et il faut souvent attendre.

R. P.

Un restaurant qui propose des pizzas d’une qualité exceptionnelle. Une de mes préférées !

H. B.

Bcp de monde s'y presse alors ne soyez pas trop pressés justement ;) D'excellentes pizzas pour ceux qui les aiment comme à Napoli !

M. J.

Pizzas délicieuses avec une pâte très fine et une garniture de qualité ! Ambiance chaleureuse

N. D.

Très bonne pizzeria qui entre dans mon top 3 à Paris Je recommande la pizza Paris 18ème

G. D.

Une des meilleures pizzerias de Paname et si des simplets couinent sur l'épaisseur de la pâte c'est qu'ils ne savent pas, où ils sont, ce qu'ils mangent et que Pizza Hut est pour eux

M. L.

Meilleure pizza de Paris !!! Et les gars sont tellement sympa ! Le limoncello 👌

N. L. Q.

🍕 pâte fine !👍

B. F.

Cela vaut le détour. Aussi bien pour leur Pizzas. (Très bonnes et pour un prix raisonnable) que pour le spectacle des Pizzaoillos

d. m.

tenu par un couple d'italiens cette adresse recèle la meilleure pizza du 18eme d'ailleurs c'est toujours complet a découvrir

L. P.

De loin les meilleures pizzas que j'aie mangées en France, même pour l'Italie ça reste très rare d'atteindre ce niveau.

B. A. D.

Pas très agréable de rester sur place mais la qualités des pizzas est assez extraordinaires..

V. D.

Difficile d'avoir une table, c'est un signe que les saveurs sont bien en ligne avec la carte. Et c'est bien le cas !

A. A.

les meilleures pizzas de Paris :)

G. B.

Les pizzas sont délicieuses. Malheureusement, la salle est petite et, sans réservation, il est difficile d'obtenir une table.

L. D.

Parmi les meilleures pizzas de Paris et surtout acceuil chaleureux par de vrais italiens !

N. G.

Des pizzas au top!!! Vrt la pâte est succulente et est très arrangeant quand vous avez des restrictions alimentaires !

J. D.

Restau un peu bordelique, c'est petit et toujours bondé, mais les pizzas sont vraiment top.

V. J.

Excellente pizza à emporter, 20 min d'attente donc juste le temps pour une promenade apéritive.

R. M.

Une des meilleures pizzeria de cette partie du 18eme avec Jimmy 2 fois

C.

Pizzas de dingues par un calabrais pur jus, Salvatore, un personnage ! Micro resto donc résa indispensable !

N. A.

Excellent restaurant , ce sont les meilleures pizzas de Paris !

D. p.

bonnes pizza mais faut aimer manger sur le trotoir

T. B.

Petit resto intimiste, très bonne pizza ! Réservation à l'avance conseillée 🍕

M. M.

Geat! Les pizzas sont très bonne. l'attente était un peu longue. mais c'était très bon

B. D.

Les critiques sont peut être sur côté. C'est correct mais pas excellentissime. L'accueil et l'ambiance sont conviviales

C. B.

Excellentes pizzas, accueil chaleureux et convivial!Je le recommande fortement!

m. J.

Adresse tip top. Bon accueil et pizza délicieuses. À plus que recommander.

N. M.

Les pizzas plairont aux amateurs de pâte fine. C'est bon mais un peu léger...

A. R.

Super pizzeria tenue par des italiens. Cadre serre mais agreable. Allez y !

g. k.

Pizzas absolument parfaites

c. p.

pizza extra fines au top, pas donné mais tellement bon

O. S. A.

Des Pizze original et delicieuse, Un restaurant assez petit mais agreable

E. G.

Pizzas de fou. Vin de fou. Et un patron branché vins naturels et philosophie générale. À tester impérativement !

C. A.

Bonne pizza, personnel aimable, intérieur très petit.

B. B.

Petit resto ou il vaut mieux réserve. Très bonne pizza

B. R.

Vrai Pizza italienne avec un très bon rapport qualité/prix

S. R.

Parfait comme d'habitude et accueil chaleureux

G. M. L.

Une pizza vraiment très bonne et une ambiance cool et chaleureuse.

D. G.

Pizzas treeeeeeeeeeeeees bonnes, service rapide et personnel super sympas. Génial.

P. D.

Très bonnes pizze à pâte fine, ambiance à la cool

O. r.

Pizza délicieuses et original

A.

Pizzas très bonnes , lieu chaleureux et intimiste !

L. L.

Excellentes pizza de Calabre et service sympathique er sans chichi

S. B.

Très bonnes pizzas ! Je recommande

M. B.

L'as des as de la pizza italienne la vraie de vraie, je le recommande très fortement

s. g.

Bonne pizzeria de quartier ! Le chef est fort sympathique !

N. J.

Pizza excellentes, l'accueil est chaleureux, vraiment superbe !

Y. B.

Les pizza sont bonnes mais ne justifient pas le prix élevé

P. M.

Pizza italiennes exeptionelles la pâte et la sauce tomate parfaites 😃 Tra le migliori pizze di Parigi

A. F.

Excellente pizza avec un staff toujours aussi sympa !

b. l.

Excellentes pizzas, dans le top 10 de celles que j'ai mangées sur Paris

C. P.

Probablement la meilleure pizzeria de Paris.

N. G.

Pizzas tres bonnes et service très agreable !

P. N.

Une très bonne adresse, les pizzas sont délicieuses

m. t.

bonne pizzas. pâte très fine et craquante.

D. C.

Très bonnes pizzas, par contre en sortant les vêtements vont directement à la machine à laver 😊

C. V.

Délices

E. G.

Pizza correcte chère. Service sympa Cool mais rien de transcendant

A. V.

Bonne pizza. Ne prend pas les tickets restau.

A. L.

Bonnes pizza. très fines et bons ingrédients. Quelques recettes assez originales

P. M.

Petit établissement sympa, pizza exceptionnelle, vraiment.

G. L.

Excellentes pizzas mais l'endroit est un peu exigu.

V. C.

Pizzas excellentes, on y reviendra souvent c'est une certitude.

g. p.

Habitué du lieu, régularité, meilleures pizzas de Paris!

B. B.

Très bonne cuisine italienne dans une ambiance conviviale.

J. B.

Excellente pizza pâte fine fais maison !

j. r.

Pizza fine et croustillante au top !

r. s.

Les pizza excellentes les meilleures de Paris, la salle moyenne

S. M.

Très bon, mais bruyant.

J. L.

Lieu atypique tenu par de vrais italiens, bon accueil, bons produits, prix un peu élevés

R. D. K.

Vite vite vite la pizza au guanciale et au grana padano ! Incroyable !

B. R.

Rien à dire c'est top! Merci de nous faire découvrir ces bons produits italiens

B. C. D.

Excellentes pizzas, pâte fine et croustillante

A. B.

La vraie, la bonne, la très bonne pizza ! Bravo !

B. G.

Rien d’extra mais commande sur deliveroo. Je pense qu’il vaut mieux se déplacer

E. S.

Pensez à réserver pour ces très bonnes pizzas !!

F. A.

Dans mon top 5 des pizze de Paris

J. G.

Ambiance cantine, accueil de contracté et pizza...excellentes !

F. A. (.

Toujours excellentes pizza. Miam

j. v.

Le top de la pizza a paris a ma connaissance.

R. C.

De belles et savoureuses pizzas, vraiment différentes de ce que l'on connaît généralement

B. B.

Meilleur qu'en Italie !

A. L.

Une très bonne pizzeria!

V. P.

Les meilleures pizzas du monde!😋

J. C.

Pizza corse fait pour des indies très talentueux

N. B.

Trop d'attente, mais les pizzas déchirent.

i. m.

Meilleure pizza de ma vie !

A. V.

Très bonnes pizzas, service perfectible

A. I. p.

Certainement la meilleure pizza de la capitale.

Z. P.

Très bonne pizza italienne.

Λ. M. I. N. Ξ. (.

Tout simplement la meilleure pizzeria du cartier

A. D.

Super comme en Italie dommage que ce soit si petit

F. y. (. H.

Des produits de qualité, une pâte fine maîtriser 👌🏽

A. D.

Patron avenant et excellentes pizzas.

U. S.

Très très bon mais avec beaucoup d'attente

d. r.

Une des meilleures pizza mangée en france

J. B.

De bonne pizza rapide et pas chère

M. K.

Je kiffe.

f. F.

La meilleure pizza de Paris !

T. T.

Le brigand! Il nous depouille de notre mauvaise humeur et du mauvais goût!

C. R.

Excellent restaurant ! A tester absolument !

M. T.

Excellent mais malheureusement le personnel est désagréable !

A. P.

BLLAAAAA!!! Ouéch t'as vu elles déchirent les Zzapi!

M. B.

Bien mais trop d’attente

f. p.

IL BRIGANTE EST OUVERT!!!!! IL BRIGANTE N'EST PAS " DEFINITIVEMENT FERME"!!!!!!!!!!!!

j. p.

Pizza top salle bof

Y. W.

Très bonne calzone

D. b.

Pizzas italiennes authentiques et délicieuses

A.

Trop de monde et très mal installés

E. B.

Des vraies pizzas comme en Italie

C. H.

Meilleure pizz de Paris

m. g.

Meilleures pizzas de paris

N. K.

toujours debordés et tres cher

Y. G.

Le seule pizza de Paris

D.

Beaucoup de personnes moidre places

E. L.

Très bonnes pizze !

C. A.

Parmi les meilleures pizza de Paris

P. M.

Les meilleures pizza du monde👍

A. L.

Délicieux et extrèmement convivial!

L. p.

très bonnes pizzeria

F. R.

Cadre sympathique et pizza aux top

V. C.

la classe de la pizza à Paris!

O. C.

Très bonnes pizzas.

a. m.

Excellent pizza!!!

w. w.

Oui sans plus.

A. Z.

Toujours aussi bon

m. f.

Top! Merci salavatore

S. L.

L'ialie dans le 18eme.

P. L.

Très bonne adresse !

M. C.

Magnifique. Bourré de monde...

B. S.

magiquep

A. B.

Excellente pizza

L. J. B.

Belle pizza 😇

G. G.

Pizzas exceptionnelles !!

O. F.

Excellent

s. f.

Ultra sympa

C. B.

Tellement bon....

a. d.

Tres bon!!!

Y. A.

Bonne pizzeria

A. L.

Excellentes pizzas

C. M.

Les yeux fermés !

F. N.

Très accueillants

j. a.

Tellement bon

P. M. C. (. M. C.

Pizzas d'exception

M. T.

Bonne ambiance

P. L.

Pizzas excellentes

X. M.

Pizzas parfaites.

J. L.

Simple et bon

a. 7.

Fantastique !

J. B.

La meilleur des pizza

F. B.

Les meilleures, point. 👌👏

G. D.

Jolie endroit

t. a.

Bonnes pizzas

A. B.

Incontournable

F. V.

La meilleure

j. b.

de la bombe

l. V.

(Traduit) J'ai découvert cette pizzeria grâce à des amis. Salvatore nous a accueillis en nous faisant sentir chez nous, avec un accueil du passé. La pizza vraiment exceptionnelle sait certainement satisfaire les palais les plus exigeants, vous vous rendez compte immédiatement qu'il y a un soin minutieux dans le levain et un excellent choix d'ingrédients calabrais. Je le recommande vivement pour ceux qui veulent profiter d'une excellente pizza et passer une bonne soirée. (Avis d'origine) Ho scoperto questa pizzeria grazie ad amici. Salvatore ci ha accolto facendoci sentire come a casa , con una accoglienza d'altri tempi. La pizza veramente eccezionale sicuramente sa accontentare i palati più esigenti , si intuisce subito che c'è un attenta cura nella lievitazione ed un ottima scelta degli ingredienti calabresi. La consiglio vivamente per chi vuole gustare un'ottima pizza e passare una bella serata.

C. J.

(Traduit) Bonne nourriture bonne ambiance. Certainement la meilleure pizza que j'ai mangée à Paris, surtout quand on l'aime fine et croustillante. Si vous êtes assez chanceux, il y a parfois des groupes qui jouent pour la foule. (Avis d'origine) Great food great vibe. Definitely the best pizza I had in Paris, especially when you like it thin and crispy. If you're lucky enough sometimes they have bands playing for the crowd there.

s. k.

(Traduit) Les meilleures pizzas de Paris ! Visité pendant une période chargée, nous avons donc dû attendre 35 minutes, mais cela valait vraiment la peine que le personnel d'attente soit sympathique et accueillant et très bon avec les touristes! Recommande fortement (Avis d'origine) Best pizza in Paris! Visited during a busy time so had to wait 35 mins but was really worth the wait staff are friendly and welcoming and very good with tourists! Highly recommend

A. (.

(Traduit) Les pizzas sont délicieuses! Ils sont préparés avec une pâte très fine et il y a beaucoup de variété. Je ne leur donne pas 5 étoiles car elles sont assez chères, même si je les partage toujours et que je me contente d'une demi-pizza. Ce que j'aime le plus dans le fait de les commander à emporter, c'est que vous pouvez voir comment ils sont fabriqués et qu'ils ne prennent généralement pas longtemps. (Avis d'origine) ¡Las pizzas están riquísimas! Las hacen con la masa bien fina y hay bastante variedad. No les doy las 5 estrellas porque son bastante caras, aunque siempre las comparto y me quedo satisfecha con media pizza. Lo que más me gusta al pedirlas para llevar es que puedes ver como las hacen y no suelen tardar mucho.

M. S.

(Traduit) J'ai vraiment aimé cette pizza. Comme j'adore les pizzas: avec une pâte très fine et croquante et des ingrédients super frais. Je décrirai en particulier la pizza que j'ai commandée, celle à la truffe Bologne. Je pense que la combinaison de saveurs est excellente. C'est une pizza qui semble légère, sans sauce. Et vous pouvez sentir chaque saveur sans en atténuer l’autre. J'ai apprécié chaque bouchée. (Avis d'origine) Realmente adoré esta pizza. Tal como me encantan las pizzas: con una masa súper fina y crujiente e ingredientes súper frescos. Describiré particularmente la pizza que yo pedí, la que tiene mortadela trufada. Creo que la combinación de sabores es genial. Es una pizza que se siente ligera, al no tener salsa. Y puedes sentir cada sabor sin que ninguno opaque al otro. Disfruté cada mordisco.

P. P.

(Traduit) Petite pizzeria authentique située derrière le Scare Coeur, dans le 18ème arrondissement de Paris. S'ils peuvent avoir d'autres articles au menu, aller commander ici autre chose que des pizzas, c'est comme aller chez le médecin pour les magazines. Il Brigante fait une chose et ils le font extrêmement bien, car la pizza est sans doute la meilleure de Paris (et je ne dis pas cela à la légère). C'est une pizza italienne traditionnelle (avec la croûte mince comme du papier) préparée par des Italiens traditionnels, mais le vrai secret réside dans les ingrédients italiens traditionnels. J'ai eu le spécial Il Brigante avec du salami italien épicé ('nduja), du fromage fior di latte, du jambon italien épicé, des poivrons frais ... et, en tant qu'amoureux de la pizza, je peux vous dire que c'était une expérience presque religieuse. Si vous décidez d'y aller, allez-y tôt car l'espace est extrêmement limité et que des groupes de deux peuvent se retrouver à une table dans un couloir. Cela importe peu, cependant, car après une bouchée, vous serez transporté. (Avis d'origine) Tiny, authentic, out-of-the-way pizzeria located behind the Scare Coeur in Paris's 18th district. While they may have other items on the menu, going here to order anything other than pizza is like going to the doctor's for the magazines. Il Brigante does one thing and they do it extremely well, as the pizza is arguably the best in Paris (and I don't say that lightly). It's traditional, Italian pizza (with the paper thin crust, be aware) prepared by traditional Italians but the real secret is the traditional Italian ingredients. I had the Il Brigante special with ground, spicy Italian salami ('nduja), fior di latte cheese, spiced Italian ham, fresh peppers... and, as a pizza lover, I can tell you it was a near religious experience. If you decide to go, go early because there is extremely limited space and parties of two may find themselves at a table in a corridor. That's of little importance, however, because after one bite you'll be transported.

M. Z.

(Traduit) Excellente pizza à la pointe de ce qui se fait de mieux à Paris, pour les amateurs de pizza fine, au pied du très bohème Montmartre (Avis d'origine) Pizza eccellente con una marcia in più da tutte le migliori di Parigi, per chi ama la pizza sottile, ai piedi di Montmartre molto bohemien

A. D. S.

(Traduit) Si vous aimez les pizzas à croûte très fine, cet endroit est fait pour vous. C'est un tout petit restaurant, alors préparez-vous à manger près les uns des autres. L'ambiance est sympa, vous voyez des cuisiniers préparer la nourriture et le serveur est assez drôle en fait :) S'il y a un peu d'attente, n'hésitez pas à demander une bière ou un vin que vous pourrez boire en attendant votre table. PS: Je ne comprends pas que les gens disent qu'il n'y a pas de choix ici. C'est un mensonge car il y a environ 10-15 pizzas différentes ... (Avis d'origine) If you like pizzas with a very thin crust, this place is made for you. It's a very small restaurant so be prepared to eat close to each other. The atmosphere is nice, you see cooks preparing the food and the waiter is quite funny actually :) If there is some wait, don't hesitate to ask for a beer or wine that you can drink while waiting for your table. PS: I don't understand people saying there is no choice here. This is a lie as there are around 10-15 different pizzas...

s. t.

(Traduit) Bien. Je suppose que la plupart des commentaires sont vrais. Je n'ai pas eu l'occasion de connaître l'âge d'or d'Il Brigante. La seule chose que je peux partager, c'est que ma pizza à shiitake m'a enthousiasmée. J'ai essayé beaucoup de shiitake dans ma vie. Et je dois dire que ça n'avait pas le goût d'un bon shiitake. Aussi par livraison, il est arrivé froid. Je suis tombé malade. Un ami aussi. Quoi qu'il en soit. Très déçu car mon ami italien nous a dit que c'était bien connu et supposé être bon. (Avis d'origine) Well. I guess most of comments are true. I didn't have a chance to know the golden age of Il Brigante. The only thing I can share is that I was very excited by my shiitake pizza. I tried a lot of shiitake in my life. And I must say it didn't taste like proper tasty shiitake. Also by delivery, it arrived cold. I got sick. A friend too. Anyways. Very dissapointed since my Italian friend told us it was well known and supposed to be good.

B. P.

(Traduit) Super délicieuse pizza. . . Mais vous devez faire une réservation avant. (Avis d'origine) Great delicious pizza... But you need to make a reservation before.

ט. מ.

(Traduit) Pizzas délicieuses et plein de choix. Un petit endroit vraiment sympa. Un style d'assise plus populaire .. excellent (Avis d'origine) פיצות טעימות ומלא מבחר. מקום קטן ונחמד ממש. סגנון יותר עממי של ישיבה.. מעולה

A. M.

(Traduit) Pizza spectaculaire. Certains parisiens disent que c'est le meilleur de Paris. C'est une pâte fine, des ingrédients frais. C'est un tout petit endroit, il faut réserver, cependant une pizza coûte entre 16€ et 20€. (Avis d'origine) Espectacular pizza. Algunos parisinos dicen que es la mejor de Paris. Es de masa delgada , ingredientes frescos. Es un lugar muy pequeño ,se debe reservar .Eso sí una pizza cuesta lo suyo entre 16 y 20 €

j. g.

(Traduit) Super ambiance, mais nourriture décevante Ce restaurant a une atmosphère originale et animée. L'intérieur est chaleureux et détendu avec beaucoup de bois naturel et un éclairage tamisé. Les pizzas sont faites devant vous, avec de la farine partout. Le personnel était très sympathique, d'autant plus que notre français est très limité (d'accord si vous parlez italien), et la musique était parfaite. Malheureusement, la nourriture était décevante. La croûte de pizza était super fine, sèche et dure comme un cracker. J'ai une Margarita, qui dans la plupart des pizzerias napolitaines est incroyable, celle-ci ne l'était pas. Mon partenaire avait de la tomate, de la roquette et du parmesan et était bien meilleur. Cependant, la croûte était toujours le même craquelin insipide. S'ils changent la pâte en quelque chose d'un peu plus doux et texturé, alors ils sont gagnants. (Avis d'origine) Great Atmosphere, but disappointing food This restaurant has a quirky and lively atmosphere. The interior is warm and relaxed with lots of natural wood and low lighting. Pizzas are made right in front of you, with flour everywhere. The staff were very friendly, especially as our French is very limited (okay if you speak Italian), and the music was perfect. Unfortunately the food was disappointing. The pizza crust was super thin, dry, and hard like a cracker. I have a Margarita, which in most Neapolitan Pizzerias are incredible, this one was not. My partner had tomato, rocket, and parmesan, and was much better. However the crust was still the same tasteless cracker. If they changes the dough to something a little softer and textured, then they are on to a winner.

E. L.

(Traduit) Incroyablement délicieuse pizza à croûte ultra-mince. Service rapide et ambiance cosy et bucolique à un prix raisonnable. Je reviendrai certainement. (Avis d'origine) Incredibly delicious ultra-thin crust pizza. Quick service and a cozy, bucolic atmosphere, and a fair price. Definitely coming back.

G. J.

(Traduit) Wouaw wouaw wouaw! Cette pizza! Incroyable ... ne mange jamais une pizza comme ça. Petit endroit, je pense qu'il vaut mieux réserver avant (Avis d'origine) Wouaw wouaw wouaw ! That pizza ! Incredible...never eat a pizza like that. Little place I think it's better to book before

J. D. G.

(Traduit) J'ai eu la chance de trouver la meilleure pizza que j'ai mangée à Paris. J'ai commandé une margarita et c'était excellent. Très léger, bonne qualité. La sauce est très savoureuse, entre salé et sucré. Je le recommanderais totalement, sachez simplement que le parmesan n'est pas gratuit. (Avis d'origine) I was lucky to find the best pizza I’ve had in Paris. I ordered a margarita and it was excellent. Very light, good quality. The sauce is very tasty, between salty and sweet. I would totally recommend it, just be aware that the Parmesan cheese is not for free.

S. S.

(Traduit) Les pizzas sont délicieuses. Sérieusement. Et le personnel est incroyablement serviable et gentil. Je certainement un visiteur fréquent si je vivais à Paris. C'est un petit endroit confortable. Idéal pour le dîner, le vin et une bonne conversation. (Avis d'origine) The pizzas are delicious. Seriously. And the staff is incredibly helpful and nice. I would definitely be a frequent visitor if I lived in Paris. It's a small, cozy spot. Great for dinner, wine, and a good conversation.

L. C.

(Traduit) Pour la pizza italienne croustillante et fine, le premier choix doit être Pizza 18 eme. (Avis d'origine) 好正中的脆薄意大利pizza, 首選一定係Pizza 18 eme.

M.

(Traduit) Pizzeria tenue par des Calabrais avec four électrique et ingrédients de haute qualité. L'endroit est très petit et la cuisine au milieu du restaurant. Le personnel très gentil et agréable divertit les clients avec des commentaires et des conseils. Les pizzas sont toutes très bonnes, bien que la pâte soit très fine et sèche. Une rareté pour Paris! (Avis d'origine) Pizzeria gestita da calabresi con forno elettrico e ingredienti di ottima qualità. Il posto è piccolissimo e la cucina in mezzo al ristorante. Il personale molto gentile e simpatico intrattiene i clienti con commenti e consigli. Le pizze sono tutte molto buone, anche se la pasta è molto sottile e secca. Una rarità per Parigi!

y. f.

(Traduit) Le français local ne parle pas anglais, le menu était donc facile à comprendre, mais c'était vraiment délicieux. Pizza cuite au four mince! ! La façon japonaise de manger jusqu'aux oreilles de pain semble inhabituelle, et le personnel a été loué lorsque le plat a été abaissé (Avis d'origine) ローカルフレンチは英語が通じないので、メニューが分かりやすいピッツェリアに入りましたが本当に美味しかった。薄焼きピザ、、！！ パンの耳まで食べる日本人的食べ方は珍しいらしく、お皿下げられる時にスタッフの方に褒められました♪

G. B. (.

(Traduit) Je ne suis pas un amateur de pizza - c'est-à-dire jusqu'à ce que j'aille à Il Brigante. J'adore la pizza à croûte mince qui est faite devant vous. Ils ont des tables conviviales qui sont parfois partagées avec d'autres convives. Ouvert pour le déjeuner et le dîner mais les réservations sont indispensables car le restaurant est assez petit et se remplit rapidement. Vous pouvez également emporter leurs pizzas. (Avis d'origine) I am not a pizza lover - that is, until I went to Il Brigante. I love the thin crusted pizza that is made in front of you. They have convivial tables that are sometimes shared with other diners. Open for lunch and dinner but reservations are a must as the restaurant is quite small so fills up quickly. You can also take their pizzas to go.

D. H.

(Traduit) Il Brigante est une pizzeria italienne bruyante qui regorge de monde, de pizzas et de prosecco, du côté le moins touristique de Montmartre. Ce n'est certainement pas un endroit pour un rendez-vous romantique tranquille, mais si vous recherchez une excellente pizza et un accueil très chaleureux, c'est l'endroit qu'il vous faut. Le restaurant est minuscule ; des tables et des bancs étroits remplissent tout l'espace au sol disponible qui n'est pas déjà occupé par le four à bois géant. Il n'y a de la place que pour une vingtaine de personnes, la plupart des sièges étant occupés par deux longues tables où vous serez littéralement au coude à coude avec vos voisins. Être un établissement de quartier si populaire (ils font aussi des plats à emporter) signifie qu'il peut souvent y avoir un peu d'attente pour votre commande, ce que la plupart des gens utilisent comme excuse pour discuter autour d'un verre de prosecco avec leurs convives voisins. Les pizzas sont cuites dans le plus pur style italien juste devant vous par le chef italien. Le mélange d'ingrédients italiens raffinés et de savoir-faire artisanal donne des pizzas délicieuses et originales, difficiles à trouver ailleurs à Paris. Essayez le San Nicola, garni de mozzarella, de bresaola, de parmesan, de ricotta et de roquette, ou le populaire Ronzatti garni de saucisse napolitaine, de scamorza fumée (un type de fromage) et de brocoli. Chaque pizza est cuite à la perfection sur une base fine et croustillante. (Avis d'origine) Il Brigante is a noisy Italian pizzeria bursting with people, pizza and prosecco, on the less touristy side of Montmartre. It’s definitely not a place for a quiet romantic date, but if you’re looking for excellent pizza and a very warm welcome, this is the spot for you. The restaurant is tiny; narrow tables and benches fill up all available floor space that isn’t already taken up by the giant wood-burning oven. There’s only room for around 20 people, with most of the seating taken up by two long tables where you will, literally, be elbow-to-elbow with your neighbors. Being such a popular neighborhood establishment (they also do takeaways) means there can often be a bit of a wait for your order, which most people use as an excuse to have a chat over a glass of prosecco with their neighboring diners. The pizzas are cooked in true Italian style right in front of you by the Italian chef. The blend of fine Italian ingredients and craftsmanship makes for delectable and original pizzas, the likes of which are hard to find elsewhere in Paris. Try the San Nicola, topped with mozzarella, bresaola, parmesan, ricotta and rocket, or the popular Ronzatti topped with Neapolitan sausage, smoked scamorza (a type of cheese) and broccoli. Each pizza is cooked to perfection on a thin, crispy base.

h. s.

(Traduit) Excellente pizza : fine, savoureuse, pas trop salée. Bonne ambiance, bon service. (Avis d'origine) Excellent pizza: thin, tasty, not too salty. Nice atmosphere, good service.

J. K.

(Traduit) Cela fait un moment que je ne suis pas venu ici. Au départ, j'ai cessé de venir parce qu'ils se concentraient trop sur Deliveroo, etc., et non sur les clients à leur porte. Je suis revenu et j'ai trouvé le Kitchenhand des jours passés qui dirigeait maintenant le spectacle. Je suis pour l'avancement, mais dans ce cas, le service n'était pas au niveau auquel je m'attendais. J'ai l'impression que les propriétaires ne font pas assez confiance aux gens de l'étage. La table à côté de nous attendait 25 minutes pour une autre bouteille de vin et a abandonné par hasard et a juste excepté la défaite dans la facture. En ce qui concerne notre expérience; on ne nous a pas proposé une table vide, nous avons dû faire des histoires pour en avoir une même s'il y avait des tables vides. Mais une fois que nous avons parlé au responsable, on nous a donné une table à poser. Je dois dire que même si la pizza qu'il n'a pas changée, elle est tout aussi incroyable qu'il y a 3 ans quand je suis arrivé pour la première fois. J'espère qu'ils liront ceci et le ramèneront à l'endroit incroyable dont je me souviens. (Avis d'origine) It’s been a while since I have been here. I originally stopped coming because they focused to much on Deliveroo etc and not the customers at there door. I have come back and found the Kitchenhand from days past now running the show. I’m al for advancement but in this instance the service was not to the level I came to expect. I feel the owners don’t put enough trust in the people on the floor. The table next to us was waiting 25 minutes for another bottle of wine and adventurually gave up and just excepted defeat in the bill. As far as our experience was concerned; we weren’t offered an empty table, we had to kick up a fuss to get one even though there were empty tables. But once we spoke to the manager we were given a table with to question. I must say though the pizza he’s not changed it is just as amazing as it was 3 years ago when I first came. I hope they read this and bring it back to the amazing place I remember.

A. P.

(Traduit) Endroit petit mais accueillant, très bonne pizza car elle est faite avec des ingrédients de première qualité, excellente panna cotta aussi, prix un peu inférieurs à la moyenne parisienne, propriétaire sympa et personnel très gentil, difficile de trouver une telle pizza même en Italie (Avis d'origine) Locale piccolo ma accogliente, pizza buonissima perchè fatta con ingredienti di prima qualità, ottima anche la panna cotta, prezzi un po' inferiori alla media parigina, proprietario simpatico e personale molto gentile, difficile trovare una pizza così anche in Italia

f. a.

(Traduit) Petite pizzeria avec quelques places à l'intérieur et un seul type de repas: les pizzas! Vous pouvez voir que c'est un endroit idéal pour manger de la pizza dans la file d'attente à l'extérieur: beaucoup de gens attendent une place ou attendent leur pizza pour manger chez eux. (Avis d'origine) Little pizzeria with a few seats inside and only one type of meal: Pizzas! You can see that it is a great place to eat pizza at the queue outside: Plenty of people are waiting for a spot or are waiting for their pizza to eat at home.

N. L.

(Traduit) L'un des meilleurs pizzerias de Paris. Petit endroit surpeuplé, prévoyez vous asseoir ou commandez une pizza à emporter (prête dans 10 à 15 minutes). Personnel italien. (Avis d'origine) One of the best Pizza place in Paris. Small crowded place, be in advance to have a seat, or order a go away Pizza (ready in 10-15 munutes). Italian staff.

D. Y.

(Traduit) La pizza était délicieuse. Le personnel était minime mais c'était aussi très occupé. Soyez prêt à quitter l'endroit avec une odeur car la cuisine n'était pas la mieux ventilée. Dans l'ensemble, c'est un endroit très décontracté et délicieux. (Avis d'origine) Pizza was delicious. Staff was minimal but it was also very busy. Be prepared to leave the place with a smell as the kitchen was not the best ventilated. Overall a very casual and delicious place to be at.

Q. M. L.

(Traduit) La meilleure pizza de tout Paris. L'endroit est très petit, en fait vous voyez comment ils les font devant vous. Vous pouvez les commander à emporter ou si vous avez de la chance, en profiter tout de suite. Ils sont tous spectaculaires. (Avis d'origine) La mejor pizza de todo París. Es muy pequeño el local, de hecho ves como las hacen delante tuya. Puedes pedirlas para llevar o si tienes suerte, disfrutarla al momento. Todas están espectaculares.

A. N.

(Traduit) Nommé meilleur pizzaioli à Paris par Le Figaro, Vanuty Fair France et Le fooding. Plus de commentaires pour la meilleure expérience de pizza en ville. Réservez des jours à l'avance pour avoir une table dans ce minuscule restaurant calabrais. (Avis d'origine) Nominated best pizzaioli in Paris by Le Figaro, Vanuty Fair France and Le fooding. No more comments for the best pizza experience in town. Book days in advance to get a table in this tiny calabrese restaurant.

M. K.

(Traduit) facilement la meilleure pizza de paris. prouve que vous n'avez pas besoin d'un four à 1 000 000 € pour faire une pizza parfaite. la spécialité '18eme' est excellente, et même épicée -- une rareté à paris. (Avis d'origine) easily the best pizza in paris. proves that you dont need a €1,000,000 oven to make perfect pizza. the '18eme' specialty is excellent, and even spicy -- a rarity for paris.

G. Q.

(Traduit) Super Pizzas ... Vraiment testy. Le restaurant est un peu étroit car les gens partagent des tables et mangent aussi très proches les uns des autres ... Demandez-lui d'être coupé avant de le placer à votre table sinon un incident avec vos couverts pourrait se produire ... Hehe (Avis d'origine) Super Pizzas... Really testy. The restaurant is a bit tight as people share tables and also eat really close to each other... Ask it to be cut before placing it at your table otherwise an incident with your cutlery may occur... Hehe

B. P.

(Traduit) Attendu une heure pour une commande à emporter qui était pré-commandée. Le propriétaire a même eu l'audace de suggérer que ce n'était pas grave d'attendre 1 heure pour ses pizzas, incroyable !! (Avis d'origine) Waited an hour for a take away order that was pre-ordered.The owner even had the audacity to suggest that it was not a big thing to wait 1 hour for his pizzas, incredible!!

M. C.

(Traduit) Incroyable pizza italienne authentique! (Avis d'origine) Amazing authentic Italian pizza!

J. K.

(Traduit) Bonne pizzeria, personnel sympathique et drôle (Avis d'origine) Good pizza place, friendly and funny staff

J. E. G.

(Traduit) Super expérience. Des pizzas incroyables à un prix raisonnable pour ce quartier de Montmartre. Deuxième fois ici lors de notre deuxième visite à Paris. (Avis d'origine) Great experience.. Amazing pizzas a reasonable price for this area of Montmartre. Second time here in our second visit to Paris.

L. P.

(Traduit) Une toute petite pizzeria, avec des ingrédients typiques de la Calabre (sud de l'Italie). Toujours occupé, toujours bruyant, que vous aimiez ou que vous détestiez (Avis d'origine) A tiny pizzeria, with some typical ingredients from Calabria (south of Italy). Always busy, always noisy, either you love or you hate

M. G.

(Traduit) Super pizza, bon service, très proche du Sacré Cœur. Le meilleur choix pour une pizza dans la région et la meilleure pizza à Paris. (Avis d'origine) Awesome pizza, nice service, very close to Sacré Coeur. The best choice for a pizza in the area, and the best pizza in Paris.

H. P.

(Traduit) Vraiment de bonnes pizzas authentiques préparées et servies par un personnel italien adorable (Avis d'origine) Really good, authentic pizzas made and served by lovely Italian staff

T. R.

(Traduit) Super surprise, l'un des meilleurs restaurants italiens de la ville, mais très petit, je parie qu'il fait terriblement chaud en été (Avis d'origine) Cool surprise, one of the best Italian restaurants in town, but very small, I bet it's horribly hot in summer

M. L.

(Traduit) La meilleure pizza! (Avis d'origine) La migliore pizza!

E. W.

(Traduit) L'un de mes endroits préférés pour manger dans la région de Montmartre / Sacré Coeur. Bondé? Oui. Facile? Oui. Incroyable? Absolument (Avis d'origine) One of my favorite places to eat in the Montmartre/Sacre Coeur-area. Crowded? Yes. Simple? Yes. Amazing? Absolutely

G. C.

(Traduit) Très bonne pizzeria, l'endroit à revoir et surtout à refaire. (Avis d'origine) Pizza buonissima, il posto da rivedere e soprattutto rifare.

P.

(Traduit) Ingrédients italiens et authentiques (Avis d'origine) Ingredienti italiani e genuini

D. M.

(Traduit) Salvatore est le gars le plus gentil et les pizzas sont tout simplement géniales! Vous avez juste besoin d'apporter un peu de temps!) (Avis d'origine) Salvatore Is the nicest guy and the pizzas are just great! You just need to bring a bit of time!)

M. D.

(Traduit) impressionnant trou dans le mur. très bon vin aussi pour arroser d'excellentes pizzas (Avis d'origine) awesome hole in the wall. very good wine too to wash down some excellent pizza

V. C.

(Traduit) Restaurant italien authentique à Paris. Facilement encombré, il est donc préférable de réserver à l'avance! (Avis d'origine) Authentic Italian restaurant in Paris. Easily crowded so it's better to book in advance!

K. R.

(Traduit) En gros la meilleure pizza de Paris (Avis d'origine) Basically the best pizza in Paris

r. r.

(Traduit) La nourriture était vraiment bonne, préparée assez rapidement. Le service était oke mais pas incroyable (Avis d'origine) Food was really good, prepared quite quickly. Service was oke but not amazing

C.

(Traduit) Des pizzas incroyables, mais souvent bondées ... (Avis d'origine) Amazing pizzas, but often crowded...

m. e. c.

(Traduit) Plaisir (Avis d'origine) Delícia

P. G.

(Traduit) Super pizza! Fun service;) je recommande (Avis d'origine) Zajebista pizza! Obsługa zabawna ;) polecam

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