Avis sur Charles Barrier. (Restaurant) à Tours (Centre-Val de Loire).

Charles Barrier

296 Avis

176 Commentaires

Restaurant

Restaurant gastronomique

101 Av. de la Tranchée, 37100 Tours, France

Description

Information sur Charles Barrier, Restaurant à Tours (Centre-Val de Loire)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Charles Barrier

Heures de pointe

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Avis sur Charles Barrier

J.

Nous sommes venus à deux reprises et nous ne sommes pas déçus. Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, le rapport qualité-prix est au rendez-vous, le personnel du restaurant est très agréable et professionnelle. C’est pour moi l’un des meilleurs restaurants de la ville de Tours, merci à vous !

A. H.

Une superbe découverte au restaurant gastronomique Charles Barrier en août 2021. Un cadre agréable et des plats excellents avec des mariages de saveur qui changent et incroyable. L'accompagnement des vins est top. Et très large choix de digestif très intéressant. Je reviendrais

K. j.

Très bon moment, cuisine délicieuse et staff agréable. L’entrée de langoustines rôties est absolument fabuleuse.

E. M.

Soirée mémorable Des serveurs jeunes mais tellement professionnel et à l'écoute des clients. Un chef de salle courtois et attentionné Des plats délicats et savoureux. Pour les vins, nous avons fait confiance au sommelier. Il nous a permis de changer nos codes, nos habitudes et là encore se fut génial. Si je devais apporter une remarque, celle-ci se porterait sur le désert qui à nos goûts était un peu trop sucré. Celà reste une appréciation de goût personnel. Merci beaucoup à tout le personnel de nous avoir permis de passer une excellente soirée

A. C.

Une expérience inoubliable. Le menu est très réfléchi, les saveurs et les textures se mêlent impeccablement. L'association mets et vins est de grande qualité. J'ajouterais bien une 6e étoile pour le Vouvray. Le service est discret et impeccable. Une adresse en or.

C. P.

De loin la meilleure table de Touraine, plaisirs des yeux et des papilles étaient encore au rendez-vous... Après une seconde soirée passée jeudi, nous avons hâte de vivre notre prochaine "expérience Charles Barrier" Merci à vous pour ce moment de bonheur! C.chantepie

D. B.

Pour notre rassemblement familial, j'ai beaucoup apprécié l'accueil et bien sûr le raffinement des plats. L'espace extérieur très agréable pour notre soirée à table. Un petit bémol : les bruits urbains ....

A. M.

Exceptionnel. Du service au repas tout est parfait. A goûter absolument avant le dessert,la poire tapée cube de fromage et cube croustillant de pain d épices ,c est divin . Une belle découverte pour notre dernière soirée à Tours.

c. R.

Super moment des plats qui activent vos papilles. Un service irréprochable avec un personnel toujours à votre écoute L'accord mets vins est à recommander afin de découvrir les vins du Val de Loire Nous sommes rentrés à notre ho ravis

A.

Menu du soir au top. Cadre magnifique. Nous en avons pris pleins les yeux et les papilles. Service très agréable et cuisine succulente. Je recommande !

D. W.

Très très bon,très raffiné service impeccable..on passe un très bon moment

M. F. S.

Excellente cuisine, soignée et raffinée. Service vraiment irréprochable. Tout était parfait pour une soirée très agréable passée en terrasse !

B. P.

Un repas d'anniversaire magnifique. Une nouvelle carte, un cadre sublime et une équipe au top. Succulent, un vrai regal pour les pupilles.

J. A.

C’est un bel endroit, et, une belle et bonne cuisine Le personnel est compétent et charmant. Il accompagne avec talent une cuisine pleine de saveurs, inventive. Nous reviendrons!

p. G.

Découverte de ce restaurant pour un déjeuner « au fil de la Loire »pris sur la jolie terrasse .On peut regretter à l’arrivée dans cet établissement de renom , une déco très désuète voir un peu décrépie, et constater que le site web n’est pas à jour concernant les menus..une faille de nos jours pour ce genre de restaurant.. Concernant nos assiettes( service de Limoges conçues pour le restaurant Barrier) , des plats savoureux et subtils,bien conseillés pour les vins ,un peu déçu avec notre dessert ,une Pawlova « revisitee « mais pas de meringue moelleuse , le point fort de ce dessert , et présence de glace..le service est quant à lui impeccable et très professionnel . Petits pains confectionnés sur place , tradition de la maison Barrier ;délicieux.

L. T. d.

Si la maison recherche sans aucun doute à reconquérir une étoile, certains détails semblent rédhibitoires à ces prétentions. On va commencer par le cadre qui, si il est vieillot, personne ne peut le contester, possède encore un certain charme. Mais la lumière aux halogènes de la terrasse est une aberration tant écologique que visuelle. Les spots écrasent la table, créent des ombres monstrueuses de verres sur les tables et les assiettes, ne mettent pas en valeur ces dernières. Les structures métalliques de la véranda pourraient (devraient) être habillées à moindre frais. On passe à la table ? Petits apéritifs. Le poulet frit est banal, un petit goût de gras, la lamelle de carotte qui entoure l'avocat est deux fois trop épaisse, la crème de crustacés est sablonneuse pour l'une des verrines, pas les deux. Etonnant. Excellent petit amuse bouche en déclinaison sur la betterave rouge en cube et mousse et accompagné d'une quenelle d'aiglefin. L'entrée de pomme de terre en crumble, moules croustillantes et spaghettis de mer est assez étrange. Le crumble est un peu farineux. Les moules sont en deux versions, l'une classique en coquille et quelques-unes en beignets. On retrouve un peu ce gras du poulet frit de départ. Le nuage de poudre de thé matcha peut sembler une bonne idée gustative mais la texture est très sèche et désagréable en bouche. Il n'y a pas de liaison physique avec les autres éléments. L'ensemble manque de puissance. Un fumet concentré de poissons ou de coquillages, une épice seraient plus intéressants. Les ravioles de potimarron sont un joli travail tant physique que gustatif. La raviole est constitué non pas de pâte mais de mousse de potimarron qui enserrent des chanterelles, châtaignes et oignons doux des Cévennes. Le plat phare est le pied de porc désossé accompagné de ris de veau et de truffes. On est sur un vrai grand plaisir canaille tout en étant très bien réalisé sur le produit carné. Il est dommage que les légumes, bien taillés, soient servis tièdes. De même pour la purée en quenelle. Le désastre vient de la joue de boeuf. Viande mal parée, pas assez mitonnée, ferme, même si avec une bonne sauce. C'est mauvais en texture. Presque immangeable. De plus, la présentation des pointes de légumes en pourtour de l'assiette est assez étrange. Il est plutôt conventionnel de laisser les pourtours vides. Mais l'énorme déambulatoire laisse la place à l'imagination. Le problème est que l'assiette est cannelée ce qui rend les petits monticules difficilement mangeables et laisse au final une assiette peu élégante. L'assiette de fromage est bien fournie avec une belle diversité de pâtes. Il est dommage de poser une confiture de griottes noires sur une ardoise elle-même noire. Donc pas génial au niveau visuel. Pour des raisons d'intendance, la Maison a abandonné le chariot de fromages. Compréhensible mais incompatible avec un certain standing. Très bonne glace à la framboise Maison. Grande puissance en bouche et texture. Le dessert est épique... Au départ, je devais prendre le dessert Signature, une mousse de Sainte-Maure de Touraine (un fromage), agrémenté d'un coulis de Granny Smith et d'un crumble de chocolat. A la fin du plat, il m'est annoncé que l'appareil s'est effondré durant le service. Je me rabats sur les soufflés au citron et combawa. Mais montés trop rapidement pour rattraper le retard, ils arrivent grainés. Donc mauvais. Nous avons malgré tout eu le dessert Signature. donc une très belle alliance de fromage de chèvre avec l'acidité de la Granny Smith et la légère amertume d'un crumble de chocolat noir. L'assiette a aussi une très bonne texture en bouche. Excellent Côt Vieilles Vignes 2011, vin de Touraine de la Grange Tiphaine, domaine de Coralie et Damien Delecheneau. Très bon service, extrêmement compétent, très réactif, complètement au service du client. On sent un établissement en quête de progression mais qui n'a pas trouvé ses marques. Laurent Reversé a sans aucun doute des capacités mais les quelques imperfections qui parsèment le repas sont rédhibitoires à une progression étoilée.

V. D. A.

Superbe cadre, le dîner était magistral tant au niveau des succulents plats que par le professionnalisme et la sympathie du personnel. Nous avons passé une merveilleuse soirée et nous y retournons le 14 Août. Victor et Isabelle Jouandou

E. G.

Nous sommes venus en famille et avons passé un moment merveilleux et éblouissant du début à la fin du repas. Personnel d'une très grande amabilité, d'un grand professionnalisme, qui a su parfaitement nous conseiller et nous présenter les plats. Magie des yeux et saveurs extraordinaires. Nous conseillons vivement ! Et nous reviendrons!

B. V.

Très bon restaurant, dans un cadres chic et agréable, possibilité de choisir entre la salle, patio ou la terrasse en été. J’enlève une étoile car le service était tres long, certainement du au chef car les serveurs étaient en attente.

M. L.

Service rapide. Une carte simple. C'est frais et bien cuisiné. Portions un peu justes.

a. m. p.

Une adresse à découvrir. Repas raffiné et excellent. Une équipe très professionnelle. Un accueil parfait. Avons passé un bon moment gastronomique. Merci

M. L.

C'est toujours un plaisir de revenir. L'accueil, le service, les plats tout pour plaire. Des melanges d'ingrédients surprenants. Je recommande +++

A. B.

Rapport qualité-prix excellent ! Nous avons passé un très bon moment, les serveurs et serveuses sont très agréables. La cuisine est délicieuse et pleine de surprise avec les amuses bouches entre les plats. Je recommande à 100%.

C. Q.

Accueil et service impeccable dans ce lieu chargé d'histoire. Une belle cuisine genereuse et pleine de saveurs. Un grand chef en devenir. Un vrai bon moment. Merci

M. R.

J'ai adoré excellent endroit Tout est TOP Le personnel est SUPER Je recommande cet endroit

B. B.

Nous avons eu le privilège de dîner dans l'établissement et étions les seuls clients. Les serveurs étaient au petit soin, le repas etait excellent (nous avons pris 2 menus hivernal et avons pu goûter l'ensemble des choix). Mention spéciale pour le paleron au miel Anthony Foulon. Un délice. Pour l'expérience, l'accueil, le goût et l'ambiance, ce seront donc 5 étoiles sans sourciller

P. M.

Une institution tourangelle où vous serez reçus par une équipe efficace. Des mets délicieux et raffinés. Testés le 1 et juin au soir. A recommander sans hésiter.

C. D. D. L. F.

Très bons plats gastronomiquement parfaits. Accord mets-vins un peu décevant. Les vins de Valencay et de Saint Nicolas de Bourgueil étaient excellents.

D. M.

Cuisine excellente à un prix relativement abordable. Décor un peu daté. Jardinet de ville agréable.

F. M.

Accueil chaleureux. Compétence du personnel. Cuisine originale, méritant d'être connue. Peut être un manque de mignardises accompagnant le café, excellent au demeurant. Je recommande cette table. Mes respect au chef.

L. Y.

Le restaurant bien qu'un peu vieillot a un côté charmant avec un service traditionnel à l'image du lieu. La terrasse plus moderne est très belle. La cuisine est savoureuse, les produits sont respectés et les conseils du sommelier sont pertinents. Sans oublier le pain qui est formidable. A faire lors de votre passage à Tours.

F. R. d. L.

Très belle expérience gastronomique et service au top. Sans doute à conseiller!

S. S.

Excellent moment. Nous avions une contrainte pour partir plus tôt, aussitôt nous avions prévenu le service que nous avons vu la cadence augmenter et les choix nous être proposés pour se plier à notre contrainte. Service +++, cuisine excellente cuisson parfaite associations exquises. Sur plusieurs restaurants gastronomiques faits récemment sans doute le meilleur dans tous les domaines. Petit bémol : le bruit dû à la route qu’on aimerait oublier mais on ne peut pas tout avoir ;))

P. D.

Fabuleux, nourriture exquise, service excellent, cadre magnifique

P. L.

en weekend avec un couple d'ami, se samedi 30 octobre nous avons réservé une table. Belle découverte, un lieu qui a gardé une déco anciennes en harmonie avec les châteaux de la Loire. Cuisine excellente, service impeccable et disponible à nos questions. Le patron très sympathique qui a pris le temps de discuter avec nous après le repas. Un grand MERCI

B. H.

Très beau cadre, service agréable. Bonne cuisine mais rapport qualité prix élevé.

S. D.

Cadre magnifique, repas surprenant Très belle carte de vin Equipe de salle très pro Seul bémol, pas de choix sauf viande ou poisson. Ce serait un plus si il y avait au moins deux choix au menu ou des alternatifs.

W. J.

Certaines associations de saveurs sont osées mais, et c'est tout le talent du chef, ça fonctionne ! Sinon, le cadre est très beau et le service est bon (peut-étre un peu trop de précipitation pour récupérer les assiettes).

R. P.

Excellente table à la cuisine de haut niveau. Le service est très agréable, la salle chic et peu bruyante. Un gros coup de cœur pour la terrasse ombragée les soirs d'été. La sélection des vins est un vrai succès. Je recommande vivement.

C. B.

Excellente table et service attentionné dans ce restaurant tourangeau au cadre très agréable. Nous nous sommes régalés avec des mets raffinés et assortiment originaux de saveurs de l’entrée au dessert. Nous reviendrons pour sûr.

V.

Experience tres bonne: dejeuner sur la terrasse ombragée, service au top, repas excellent. Hate d'y retourner!

n. N.

Plats raffinés, l'ambiance est vraiment très agréable.

T. Y.

Accueil impeccable par une jeune équipe motivée et professionnelle. La carte traduit la passion du chef pour son métier et qui ose des associations surprenantes. Tant mieux pour nous! Glace au choux rouge, dessert au maïs (à gouter absolument!). La cuisson des poissons et des viandes maîtrisée, des légumes croquants, un large choix de pain maison. Excellents vins de Loire. On a passé un bon moment. Un seul bémol, cette partie de la ville de Tours , rive droite, semble être oubliée aussi bien par les politiques que par la population. Un no man's land animé par les trams et les voitures. Heureusement que la salle du resto donne sur un joli patio!

S. D.

j'ai adoré l'accueil chaleureux et bienveillant, l'ambiance du lieu (mélange de l'ancien et du contemporain, notamment avec des sculptures) et le repas, une merveille! merci au chef et à toute l'équipe! en semaine pour le déjeuner: menu + 2 verres de vin, nous avons payé 51€/pers. en un mot: parfait.

E. C.

La meilleure note est tout à fait méritée pour ce magnifique restaurant où l'équipe a été aux petits soins tout au long du repas, et que dire des plats ! De l'amuse-bouche jusqu'au dessert, le goût et les saveurs, la présentation, la qualité et la quantité... Nous avons été plus que conquis ! Un vrai travail d'artiste. Nous reviendrons avec grand plaisir et nous remercions l'équipe en salle qui a su nous mettre à l'aise et se montrer chaleureuse.

K. V.

Très bon accueil, des serveurs agréables, attentifs, présents sans être intrusifs, une cuisine fine. En outre, nous avons pu dîner dans la cour. Nous avons passé une excellente soirée. Nous recommandons.

l. a.

Accueil chaleureux et on y déguste une cuisine avec des bonnes saveurs et des succulentes associations de goûts, dans les assiettes tout y est pour passer un moment gourmand et raffiné. Un restaurant à conseiller !

d. p.

Nous avons passé une bonne soirée à 4 la nourriture était délicieuse nous y retournerons très vite

B. R.

Merveilleux moment. Je recommande Merci à toute l'équipe.

C. N.

Très bon accueil. La cuisine est fine et raffinée. Le personnel a de bonnes suggestions.

M. G. !.

Les plats sont bon, ainsi que les vins, le seul inconvénient c'est que c'est trop long, on attends nos plats pendant 30-40 minutes, on a passés un peu près 4h pour manger entrée, plat, dessert, et cela a cause du fait que cela prend trop de temps à venir.

S. H.

Visité dans le cadre d'une soirée d'entreprise, le lieu est très confortable même si certains éléments font un peu trop kitsch à mon goût. Nombreuses mignardises, entrée et dessert excellents, nous aurons apprécié que la pintade servie en plat de résistance soit un peu plus relevée mais le délicieux strudel de champignons servi en accompagnement compensait largement. Rien a redire sur le service, impeccable, efficace et souriant. Je reviendrai certainement pour découvrir ce restaurant dans un cadre non-professionnel.

P. G.

Le calme, la sérénité dans le service de haute qualité comme sa cuisine vraiment travaillée comme des fous.Un délice sans oublier le pain de la nostalgie.Je recommande sans aucune hésitation, cordialement Philippe GUESDON

T. G.

Recu à cette adresse avec un accueil chaleureux dans un cadre ancien et chic. La cuisine proposée est raffinée et digne des grandes cuisine de la restauration. Si vous prenez le menu sans les vins vous apprécierez le loup de mer et le suprême de volaille Les desserts sont exquis, rien à dire et un bon sommelier pour vous conseiller. Une adresse à recommander.

T. V.

Un avis mitigé. La cuisine est vraiment très intéressante avec de belles découvertes comme la Bière de Langoustine ou le dessert à la rhubarbe. A noter toutefois que l’ail noir a été oublié sur le silure. Par contre sur le service, le niveau n’y était pas. Nous avions demandé une table à l’extérieur, ce pour quoi on nous a demandé de venir à 21h et ça n’a pas été respecté. On nous a installé dos à toutes les autres tables (en terrasse) tournés vers la salle vide... Le sommelier nous sert les plats principaux et ne nous sert pas les vins. Et ce qui me dérange le + c’est que nous avons fait ces remarques au sommelier ( qui faisait vraisemblablement office de maître d’hôtel ce soir) qui n’a su nous répondre que « j’en parlerai au maître d’hôtel » ce qui nous clients nous fait une belle jambe... il me semble qu’il y a des façons plus élégantes de rattraper ses erreurs.

L. L. C.

Nous y allons 2 fois par an. Nous aimons beaucoup la cuisine équilibrée entre le traditionnel et une forme de renouveau. Le service et le conseil ne souffrent pas de critique et M. Lussault prend le temps de voir ses clients en fin de service. Il apprécie forcément les compliments mais est très attentif aux remarques éventuelles... C'est pour nous toujours un très bon moment!

S. C.

Excellent accueil et service impeccable. Cuisine rien à redire. Valeure sûre. Je recommande.

L. P.

Très bon diner dans ce restaurant qui ne déçoit pas ! Nous avons diné sur la terrasse, agréable grâce au lierre et aux bougies réparties pour décorer. Les plats sont très raffinés et recherchés, plutôt copieux pour un gastro, avce de nombreux amuse bouches entre les plats. Mention speciale au sommelier qui a su accorder le vin aux plats grâce à un grand professionnalisme et une grande gentillesse. Bravo au service rapide et soigné. Nous reviendrons avec plaisir !

E. B.

Je me suis pas transporter dans les saveurs. La poularde et le poisson de Loire nous avons adorés mais les autres plats nous avons connu mieux. Désolé vous êtes un restaurant que nous ne reviendront pas .Pour le service nous avons apprécié le jeune homme avec de teint mat.

O. D.

Alors là je dis BRAVO ! service soigné, le personnel est compétent, ils savent ce qu'ils servent et savent mettre à l'honneur le chef et les plats. Un rapport qualité/Prix indiscutable. Bref vraiment ça fait du bien d'etre dans un vrai gastro avec tout ce qui va bien aussi bien dans l'assiette que dans le service et le respect du savoir être et des codes sans se prendre la tête. C'est bon, c'est beau, c'est audacieux, c'est original tout en étant sobre. On reviendra !

P. H.

Restaurant de renommée avec repas à 37 € hors vins plus que plaisant. Un jeune serveur remarquable... dont les échanges sur l'établissement ont ajouté au plaisir d'un repas familial. Un second doté d'un humour grossier (à ma fille de 32 ans au terme d'un plat de gambas "mademoiselle... vous n'aimez pas les queues !")... à éviter... voire plus ! Un chef attentionné en fin de service. Un relooking et cet établissement prendra une VRAIE place dans une cité gastronomique !

T. L.

Afin d enterrer le monde sans pass :-(... notre vénérable institution CB est restée une valeur sûre de la gastronomie tourangelle. De la passion dans les plats, de la générosité dans la quantité et des alliances maîtrisées, tout est dit. Bon courage à vous

N. B.

Une belle table, Saint-Jacques divines, accompagnement du paleron étonnant et « signature »... déstabilisante mais sublime ! Et je ne parle pas de la mise en appétit (soupe aux asperges) 🤩. La jeunesse en salle souriante et aux petits soins. Rien à dire, ah si, n’en parlez pas à Michelin, ça deviendra inaccessible 😜

A. C.

Excellent restaurant.la cuisine est fine .les plats sont copieux juste comme il faut, entrée très goûteuse:surtout la nage de rouget aux coquillages que je recommande.la caille farcie au foie gras est superbe.la Beuchelle très bien mais j'aurais aimé un petit champignon des bois (à défaut de morilles) en accompagnement. Le soufflé au grand marnier couronne agréablement le tout. Un repas qui restera dans nos mémoires. À recommander

S. H.

Cuisine innovante mais pour ma part à la hauteur de la renommer. j'avais convenu à la reservation avec la responsable et le chef lui-même en signalant que je ne mangez pas de porc et halal seulement et là il m'a été servi de la viande alors qu'il était prévu du poisson. Erreur probable de service?

A. J.

Je connaissais cet excellent restaurant depuis les années 1980. Bien qu'il ait changé plusieurs fois de direction depuis j'y ai retrouvé les mêmes plaisirs au niveau du cadre, de sa cuisine gastronomique, de l'accueil.

F. F.

Vous nous avez régalé le printemps dernier avec Giovanni dans votre cadre et style superbe

S. D.

Très satisfaite. Repas excellent et original. Mélange de saveur inattendu. Mention spéciale à l'ensemble de l'équipe en salle, accueil professionnel, chaleureux, très agréable et sympathique. Absolument rien a redire. Merci à vous messieurs.

C. O.

Non seulement cet établissement émeut vos papilles mais en plus l attention apportée à la clientèle est extraordinaire. Nous étions 16 pour fêter les 90 ans d une amie,écoute,anticipation,soin du détail...que du bonheur

L. R.

Repas, vin et service excellent

c. c.

Juste exceptionnel... une expérience gustative hors du commun, un moment de grâce à l etat pur

M. V.

Mets raffinés et excellent service. Je recommande. Merci pour votre accueil et votre professionnalisme.

C. P.

Restaurant gastronomique de Tours. Cuisine de saison, fraiche, raffinee.mais sans chichi. Une decouverte en permanence de nouvelles saveurs et association. Lieu subtil et chaleureux. Budget entre 60 et 80e par personne. A découvrir

J. C.

Dîner en terrasse sous l érable japonais parfait. Très jolie carte, classique mais une institution tourangelle

l. l.

Soiree merveilleuse..le service est parfait...les codes sont là avc cette pointe de simplicite et de gentillesse qui les rendent tres abordables...les plats sont une explosion de saveurs et de decouvertes.les cuissons sont maitrisée et nous pourrions tout couper avec un couteau à beurre...les conseils en vin au top!notre table n a pas ete convaincue par la signature mais nous etions heureux de decouvrir cette originalite Etant une vraie gourmande,je jure de revenir prendre un vrai dessert pr contenter mes papilles!Service un peu long,plus que ds d'autres resto gastronomiques mais nous avons tt de même passé un tres bon moment à 4 et 2 petits enfants...

V. S.

Équilibre, délicatesse, emotions et saveurs pour la cuisine. Discrétion, pudeur pour le service... nous avons passé un très bon moment. A bientôt.

A. G.

A conseillé service niquel personnel très professionnel très bon et repas complet et direction très gentil à l écoute de ces clients merci

i. h.

Très bon repas, agréablement surpris on en a pour son argent. Service compétent, sélect mais pas trop pesant. À essayer.

A. D. (.

Teddy est fabuleux, la cuisine délicieuse. Nous avons hâte de découvrir le restaurant une fois les rénovations terminées. Table incontournable à Tours.

L.

C'était très bon très fin mais le pain maison à revoir et prévoir 2h30 pour le déjeuner c'est un peu trop long pour une réservation à midi mais je suis prête à y retourner ss problème 😉

T. D. W.

Très beau restaurant accessible facilement l' accueil est chaleureux et les mets délicieux 😁 Idéal pour passer un bon moment avec ceux qu'on aime et ce qu'on aime : les bons amis et la bonne gastronomie !

S. T.

Très bon accueil, sympathique soirée en véranda avec des plats parfaits. Service, cuisine... tout est fût parfait. Merci

A. L.

Une découverte pour un pur moment gastronomique unique ! L'équipe est très accueillante et à l'écoute pour nous faire partager leur passion toute simplicité.

G. 4.

Vraiment excellent, nous avons été agréablement surpris par la qualité du service et du personnel , une nourriture digne des plus grands , vraiment à recommander d'urgence pour les fins gourmets

D. D.

Cuisine gastronomique de qualité ! Dommage que le serveur était seul !

C. L.

Cadre très sympathique, ambiance feutrée, personnel aimable et compétent. Menu de Noël très raffiné et succulent. Je renouvellerai certainement.

M. B.

1 Étoile au guide Michelin. Bon restaurant. Service beaucoup trop long. Le client doit attendre que l'on Veuille bien s'occuper de lui...

T. D.

Un repas exceptionnel ! Merci pour cette dégustation à la hauteur de mes espérances ! Je recommande vivement !

G. F.

Très très bien, bon repas et très bon conseil pour les vins et le personnel extra

S. Y.

Cadre agréable restaurant gastronomique au top service impeccable nous avaient même trouvé un taxi très professionnel!

J. L.

Très bonne cuisine ainsi que le service Mais ne peux mettre + car un manque évident d'entretien en extérieur dommage !

L. D.

Belle expérience de saint Valentin, accueil stylé et attentif, chef créatif et repas vraiment apprécié. Merci encore de nous avoir permis de vivre un doux moment à deux

j. L.

Un regal

A. T.

Bons plats. Un peu chers pour ce que c'est. Manque de raffiné. Serveurs très agréables et professionnels. Très bonne expérience humaine.

B. M.

Excellente table!!

l. t. d.

Très bon, bon accueil, service convivial et chaleureux. Je le recommande avec un très bon rapport qualité-prix

m. l.

Très bel endroit et très bon accueil. Des mets assez osé que nous avons apprécié.

A. D.

Bon accueil, produit régionaux de qualité. Cuisine gastronomique à venir découvrir.

H. M.

Rien de mieux à Tours que ce gastro. Bravo pour l'ensemble: service, qualité et choix des plats. Changer rien

M. B.

Merci pour votre accueil le menu copieux Un vrai gastronomique bravo le chef À bientôt

Z. P. D. S.

repas délicieux bon accueil un seul hic il faudrait faire les efforts par rapport au commodité

L. R.

Délicieux repas à emporter pour la StValentin, tout en originalité et en finesse Bravo au Chef

E. Z.

Un petit restaurant avec un très grand cuistot! De la haute cuisine dans un petit endroit tranquille je recommande ++++

M. C.

Une bonne table, et une équipe absolument professionnelle et extrêmement sympathique. Merci pour cette délicieuse soirée.

A. M.

Magnifique....toujours un plaisir d'y passer un moment. On se régale! Accueil et service incroyable

L. P.

Superbe accueil, cuisine excellente. Soirée parfaite pour nos 4ans.

C. B.

Tout est très bon mais le fromage plat signature du chef est un délice à ne pas manquer.

C. G.

Très bonne table avec un service sympa. Je recommande.

C. V.

Très bon restaurant, service impeccable. Très belle carte des vins.

c. l.

Endroit magique avec 1 personnel au top restaurant à faire si vous aimez la cuisine excellente

L. F.

Un régal pour les yeux et les papilles 👌 Un très bon moment et quel service 👏 A ne pas rater !!

l. l.

Très bien du début à la fin.

P. D.

Ce fût une très bonne expérience, un accueil et un service de qualité. Une très bonne table à Tours.

C. T.

Un régal pour les papilles, un personnel au top et un plat signature du chef excellent.

M. T.

Peut mieux faire un peu cher, hélas j'ai du palais et un nez ( pour le vin )

F. B.

Parfait comme à chaque fois !

G. D.

Une belle étape Gastronomique du plaisir du début à la fin du repas

N. E.

Très bon se fut une très belle egnime service parfait

S. F.

Le lieu, le personnel mais surtout la qualité des plats sont justes parfaits.

c. l.

Excellent moment toujours agréable et le personnel tellement attentionné

S. G.

Qualité et quantité dans l'assiette. Un repas exceptionnel

K. K.

Très très bien et délicieux

V. D.

Rien à redire, service et cuisine... Parfait.

S. P.

Quel accueil, un service impeccable et une table pleine de sauveurs

M. S.

Excellent repas, service impeccable...

S. D.

Service et plats de qualité je recommande fortement

R. C.

Beaucoup de recherches dans les menus. Beau cadre

J. B.

Ce n est plus ce que c'etais malgré une enseigne emblématique

R. G.

QUELLE DÉCOUVERTE DANS LES MENUS, AINSI QUE DANS LES VINS

a. a.

Petite déception pour ce gastronomique en dessous de ses pairs dans la région

C. P.

Repas de belle qualité. Déco de la salle vieillotte.

S. B.

Cuisine, service, vins tels qu'on peut les attendre de ce type d'établissement.

G.

Super restaurant

f.

j'ai adoré

F. B.

Loin d'être sur fait toujours classique et bon

J. P.

Une merveilleuse adresse

M. L.

Trop japonisant dans les mets

F. B.

Les plats arrivent trop tièdes sur la table.

B. J.

Service impeccable restauration à la hauteur des étoiles

G. G.

Bon, décor ringard dommage

O. M.

Tres fin et service parfait

y. d.

resto gastro superbe.

M. a.

Lieu et carte de qualité

M. v. d. b.

Excellent restaurant.

T. R.

Excellent..

X. W.

Excellence et classicisme

S. K. (.

Très bien !

M. S.

Erreur

N. A.

Toujours une référence tourangelle...

M. M.

Excellent!!! Merci!!!

H. S. M.

Exceptionnel....

A.

Excellent.

J. F.

(Traduit) Délicieux repas avec un service impeccable. Cuisine très raffinée. Je le recommande vivement et à un prix raisonnable. Je n'ai pas remarqué de note Michelin mais je pense qu'il en mérite une. Très élégant. Dîner 3 plats à 59€. Vin bien sûr en supplément mais une très bonne sélection de vins locaux qui valent la peine d'être essayés (Avis d'origine) Delicious meal with impeccable service. Very fine dining. Highly recommend and reasonably priced. I didn't notice a Michelin rating but I think it deserves one. Very elegant. Three course dinner for 59€. Wine of course extra but a very good selection of local wines that are worth trying

F. H.

(Traduit) Bonne nourriture pour un bon prix (menu du midi). Dommage qu'à la fin du déjeuner tout le monde ne puisse plus s'asseoir à l'ombre, il faisait très chaud. Au départ le menu enfant était présenté à 25 euros avec les trois plats. Comme le plus petit avait 2 plats, j'ai demandé s'il était vrai que 2 plats devaient aussi coûter 25 euros. La réponse était, les trois plats coûtaient 28 euros. La facture est donc devenue plus élevée que plus basse. Je n'avais pas envie d'aller plus loin, mais j'ai trouvé cet état de choses étrange. Néanmoins, nous avons eu un délicieux repas. (Avis d'origine) Prima eten voor een prima prijs (lunch menu). Jammer was wel dat aan het einde van de Lunch niet iedereen meer in de schaduw kon zitten, dat werd erg warm. Aan het begin was het kindermenu gepresenteerd voor 25 euro met daarbij de drie gangen. Omdat de kleinste 2 gangen had, vroeg ik of het klopte dat 2 gangen ook 25 euro moest zijn. Het antwoord was, de drie gangen waren 28 euro. Dus de rekening werd hoger dan lager. Had geen zin om nog verder daar op in te gaan, maar raar vond ik deze gang van zaken wel. Desaltnietemin hebben we heerlijk gegeten.

D. C.

(Traduit) Lorsque nous sommes entrés et avons vu le décor, nous avons pensé que Dieu avait fané la gloire. C'était probablement l'un des meilleurs repas que j'ai eu depuis des années, une excellente cuisine française. (Avis d'origine) When we walked in and saw the decor we thought God faded glory.This was probably one of the best meals I’ve had in years simple excellent French cooking.

c. k.

(Traduit) Un restaurant strict mais très démodé. À la fois l'endroit et le mobilier et le style de salle à manger. J'ai eu des attentes très élevées mais je n'ai pas aimé la plupart de ce que j'ai mangé. Certains plats étaient trempés dans l'huile. Le plat principal était délicieux (les garnitures n'étaient pas bonnes), les cappuccino étaient délicieux et le dessert. J'ai moins aimé le reste. Très bon service (Avis d'origine) מסעדה מוקפדת אבל מיושנת מאוד. גם המקום והריהוט וגם סגנון האוכל. הגעתי עם ציפיות מאוד גבוהות אבל רוב מה שאכלתי לא מצא חן בעיני. חלק מהמנות היו ספוגות בשמן. המנה העיקרית הייתה טעימה (התוספות ליד לא היו טובות) , הקפוצינו פטריות היה טעים והקינוח. פחות אהבתי את היתר. שירות טוב מאוד

G. M.

(Traduit) C'est un beau restaurant avec une excellente cuisine et un service exceptionnel. Nous reviendrions certainement à Charles Barrier. (Avis d'origine) This is a beautiful restaurant with excellent food and wonderful service. We would definitely visit Charles Barrier again.

l. d.

(Traduit) Très bon. Certains plats n'étaient pas vraiment chauds, seulement chauds ... (Avis d'origine) Very good. Some dishes were not really hot, only warm...

W. v. A.

(Traduit) Nourriture délicieuse, bon vin, bon service et le prix est juste pour ce que vous obtenez. Le dessert était trop poivré pour moi mais j'ai tout de suite eu l'autre dessert, qui était parfait ! (Avis d'origine) Heerlijk gegeten, lekkere wijn, goede bediening en prijs klopt voor wat je krijgt. Toetje was voor mij teveel peper maar kreeg meteen het andere toetje, die was perfect!

S. P.

(Traduit) Superbe resto. Le personnel est très sympathique et attentionné. Nourriture exquise. Tous les 10. A répéter sans aucun doute. (Avis d'origine) Magnífico restaurante. El personal es muy amable y atento. La comida exquisita. Todo de 10. Para repetir sin duda.

재.

(Traduit) La nourriture est excellente et très sympathique Pour un avant-goût de la cuisine française traditionnelle Cela ressemblait à une introduction locale. Le prix est un problème parce que c'est un plat traditionnel. (Avis d'origine) 음식 훌륭하고 매우 친절합니다 전통 프랑스 요리를 맛 볼수 있는 곳으로 현지인 소개로 들렸는데 강추입니다. 전통코스 요리인지라 가격이 문제임.

L. S.

(Traduit) Cuisine excellente, service très sympathique et bon rapport qualité/prix. (Avis d'origine) Excellent food, very friendly service and good quality/price ratio.

S. P.

(Traduit) Comme tous les autres commentaires ici, la nourriture est excellente. Excellent rapport qualité-prix pour la qualité de la nourriture / boisson que vous obtenez. (Avis d'origine) Like every other review here, the food is superb. Great value for the quality of food/drink you're getting.

M. R.

(Traduit) Merveilleux dîner du réveillon du Nouvel An: nourriture, vin et service fabuleux. Merci à tout le personnel. (Avis d'origine) Wonderful dinner on New Year's Eve: fabulous food, wine and service. Thank you to all the staff.

M. M.

(Traduit) Personnel sympathique et emplacement privilégié avec une bonne cuisine préparée avec attention avec des produits locaux. (Avis d'origine) Vriendelijke personeel en bijzondere locatie met goed eten die met aandacht bereid was met lokale producten.

M. F.

(Traduit) L'HISTOIRE de ..... CHARLES BARRIER Restaurant, TOURS. L'AMITIÉ et la bonne SAVEUR durent toujours chez TEMPS Gràcies marcel (Avis d'origine) La HISTORIA del ..... CHARLES BARRIER Restaurant , TOURS . La AMISTAD y el buen SABOR sempre perdura en el TEMPS Gràcies marcel

J. L.

(Traduit) Belle nourriture avec un excellent service (Avis d'origine) Beautiful food with excellent service

Y. M.

👍

B. P.

(Traduit) Le plus excellent (Avis d'origine) Excellentissime

M. B.

S. L.

l. k.

V. L. S.

C. B.

E. A.

N. W.

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