Avis sur Restaurant 1741. (Restaurant) à Strasbourg (Grand Est).

Restaurant 1741

545 Avis

315 Commentaires

Restaurant

Restaurant gastronomique

22 Quai des Bateliers, 67000 Strasbourg, France

Description

Information sur Restaurant 1741, Restaurant à Strasbourg (Grand Est)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Restaurant 1741

Heures de pointe

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Avis sur Restaurant 1741

c. s.

Incroyable ! Dès l'entrée dans le restaurant, on est transporté dans un autre univers. Tout était parfait. Nous avions une table de 7 personnes et nous avons tous pris le service en 4 temps. Tout était excellent, des saveurs que je n'avais jamais goûté auparavant. Les deux vins accompagnant (pour l'accord) étaient très bien choisis ! Toutes les petites choses en plus tels que les amuses bouche, le pré dessert, les mignardises qui sont en plus des 4 temps ont été également fort apprécié et tout aussi délicieux ! Malgré le fait que je ne soit pas habitué à ce genre de standing, le personnel fût très sympathique, très agréable et nous a très bien accompagné durant tout le long du repas ! Une expérience unique que j'espère refaire prochainement ! Un restaurant que je conseillerais à tous mes amis !

M. G.

Maison ancienne (d'où le nom du lieu) et pleine de charme proposant une cuisine créative et goûteuse et un service impeccable. Le concept est un menu surprise, de 4 à 9 services, suivant les arrivages de matières premières et les inspirations du chef, pouvant changer chaque semaine et même chaque jour. Nous étions 4 le samedi soir et avons choisi la variante en 9 services. Nous n'avons pas été déçu, bien au contraire. Le menu était admirablement composé, le fil logique des plats très bien amené et d'une belle créativité. Nous avions passé la journée à déguster des vins durant le salon des vignerons de Strasbourg et ne comptions pas forcément en boire avec le repas mais lorsque nous nous sommes finalement décidé à le faire, nous avons été bien conseillés. Belle coordination pour le service qui était très professionnel et sympathique à la fois. Nous avons apprécié les explications très claires des serveurs pour chaque plat (d'autant plus que nous ne savions pas ce que nous allions manger avant de le voir devant nous). Bref, nous avons été enchanté de la soirée passée au 1741 qui, à notre avis, mérite plus que largement son étoile et pourrait prétendre à en glaner une deuxième... qui sait? Merci, nous reviendrons...

N. D.

Pas d'originalité transcendante pour un restaurant étoilé... Cependant les mets étaient fins et les sauces excellentes, les vins choisis bien adaptés à notre repas. Le cadre (salle de la cuisine), la vaisselle et la décoration sont à notre goût. Les serveurs ne sont pas guindés et font preuve d'humour tout en finesse.

H. H.

Aussi bon que beau. Nous avons passé un excellent moment au 1741 à déguster notre menu à 4 plats (plus tous les petits extras). Un grand merci à toute la brigade du chef Jeremy Page qui s’est activée sous nos yeux et à l’équipe de salle qui était aux petits soins pour nous. Bravo aussi pour la mise en avant de produits régionaux de grande qualité.

A. G.

Très bon restaurant ! Service impeccable. Plats originaux et plein de saveurs. Vue sur la cuisine et le chef en action.

V. d. M.

Pousser la porte du 1741, et on entre dans un monde à part. L’ambiance est tamisée, le service est pro et dans l’assiette c’est un festival… alors oui, il faut prévoir un budget mais l’expérience le vaut amplement

D. B.

Comment exprimer avec des mots une expérience jamais vécue auparavant dans un restaurant qui nous a fait voyager dans des lieux uniques, inattendus et incroyables pour nos palais ? Simple : allez-y, vous ne serez pas déçu ;) Un grand MERCI à nos 2 serveurs autant sur l'énoncé des plats que sur le choix des vins qui d'une part était en adéquation totale avec nos gouts et d'autre part parfait pour accompagner les saveurs des plats. Un autre grand MERCI au chef qui, même s'il n'a pas beaucoup souri dans sa cuisine, à faire la part belle à la maitrise et l'exigence (nous étions à coté de la cuisine donc nous avons entendus tous les échanges avec son équipe !) Nous avons pris le service en 6 temps et même si de prime à bord la note est plutot salée (400€ à deux avec l'accompagnement Vin et mets ainsi que l'apéritif), on en est sortie hyper heureux ha oui, j'oubliais : le beurre de la photo, c'est une tuerie ni plus ni moins ;) Je précise enfin que c'était une première expérience gastronomique pour ma part et qu'elle en appellera d'autres :D

M. F.

Alors j'ai peut-être l'air jeune et naïve, mais lorsqu'on m'annonce un menu 6 plats, que je compte 2 entrées, 1 plat et 1 dessert, je me dis que le compte n'est pas bon. Non le prè-dessert ne compte pas, surtout lorsqu'il est servit à tous les menus. (ce n'est pas juste "une histoire de compte" 😉) Mise à part ça, très bonne table, les goûts sont justes, les cuissons parfaites, et gros coup de cœur pour le turbot avec le caviar.

L. M.

Entrée dans une véritable bulle de plaisirs gustatifs, olfactifs et visuels. Avec la possibilité d'avoir vue sur les cuisines, il nous est permis de découvrir les rouages d'un services et nous fait voyager tout droit dans le chef d'oeuvre de Pixar, Ratatouille.

C. M.

Ce n’est pas un étoilé Michelin comme un autre. Le cadre enchanteur dans une vieille bâtisse des quais avec vue sur la cathédrale Notre Dame de Strasbourg. La carte est sommes toute exceptionnelle. Nous avons partagé un repas d’affaires avec le menu dégustation. Les saveurs sont aux rendez-vous et la présentation sans accrocs et dans le détail. Produits régionaux et de qualité. Cerise sur le gâteau une jarre d’eau de vie pour le spectacle en guise de digestif.

S. U.

Nous sommes venu il y a quelques temps au 1741. Nous y avons passé dans l’ensemble un bon moment malgré quelques fausses notes. Les points positifs: l’accueil été sympathique, le décor rappelant l’esprit boudoir et la décoration étaient très agréables il règne un esprit intimiste très approprié (attention aux éclats de rires et au niveau sonore dans le couloir nous entendons tout…). Le dressage des plats et la vaisselle sont un régal pour les yeux. Les plats sont bons Il y a peu de tables le personnel est donc très disponible Les points négatifs: La nappe été tachée sur sa presque totalité et mal repassée… Le premier plat est arrivé alors que les amuses bouches n’étaient pas encore débarrassés. Les recettes sont bonnes mais avec des produits relativement simples il n’y avait malheureusement pas de surprise Les plats manques de contenu certains sont finis en une cuillère… Nous avons passé malgré tout un bon moment.

a. f.

Excellent, raffiné, élégant, un moment exceptionnel que je recommande aux amateurs de bonne gastronomie.

G.

Très bon restaurant étoilé ! Nous étions dans l'Espace Cuisine. C'était vraiment agréable de pouvoir voir ce qui allait arriver dans nos assiettes et la manière dont c'était préparé 🙂

T.

Un excellent menu! Rien à redire pour ce restaurant gastronomique, son étoile est méritée. Nous avons passé un excellent moment avec des plats visuellement très beau et gustativement très bons. Service que qualité, bon accueil. Je recommande de se garer au parking Bateliers. Si vous pouvez, réservez une place à l'étage (il y en a 4), vous aurez une jolie vue sur Strasbourg.

T.

Visité pour le menu déjeuner en semaine. Un service très sympathique, et des plats travaillés mais avec quelques imperfections (le poisson et son accompagnement étaient relativement simples, et assez décevants pour un plat de résistance). Le dessert (une déclinaison autour de la pêche, avec aloe vera, chocolat blanc et verveine) était une vraie bonne surprise, cependant. L'atmosphère gagnerait à être un tout petit peu plus détendue- surtout au déjeuner. Bonne expérience tout de même !

C. C.

Soirée exceptionnelle dans un cadre merveilleux et un service raffiné. N'hésitez pas à réserver le boudoir pour une expérience intime, et visitez les toilettes pour leur décoration adaptée en tons bleus.

P. B.

Ce restaurant est vraiment excellent et tout était presque parfait ! Je le conseille vivement ! Cependant voilà il y avait quelques imperfections qui, dans cette gamme de prix, m'empêchent de mettre 5 étoiles. Pour plus de précisions : le consommé avec les ravioles de fois gras n'avait pas vraiment de goût (bien que les ravioles étaient délicieuses) et le café n'était pas assez fort (le ristretto était au niveau d'un Espresso...).

K. S.

L'un des rares étoilé historique de Strasbourg centre. Le cadre est soigné et le service impeccable. Pour ce qui est des plats, tout est minutieux et recherché. Mention spéciale pour le pelage de leur anguille. La chair n'était abîmé nul part et l'association avec la sauce était parfaite. Et pour ne rien gâché, les vins conseillés sont excellent. Bravo à l'équipe.

L. T. d.

Restaurant qui mérite incontestablement son étoile mais qui me laisse (pour la deuxième fois !) sur ma faim. Tout d'abord il faut savoir qu'il y a trois salles sur trois étages. (Seule celle du rez-de-chaussée est accessible aux handicapés car le bâtiment est du XVIIIe siècle et difficilement aménageable). RDC et 1er classiques et 2e étage en format "tables et chaises hautes" face à la cuisine. Je m'y était rendu en 2012 peu après son ouverture et le repas était intéressant sauf un désastre sur un ris de veau. Servi trop peu cuit, retourné en cuisine et revenu simplement tronçonné, poêlé et resservi tel quel! A ce niveau de restaurant, on refait le plat. Le rouleau de spaghetti, caviar et langoustines était assez étrange. Visuellement assez rigolo. Gustativement intéressant même si l'alliance pâtes et produits de la mer ne m'a jamais énormément enthousiasmé. Deuxième tentative ce mois d'avril 2016, avec le menu découverte 5 plats et 2 desserts (135 euros). Dans la salle du 2e étage. La cuisine s'y trouve aussi et on a la possibilité de dîner avec vision sur cet espace ouvert. Si vous trouvez mes photos glauques, c'est simplement que l'éclairage de cette pièce est désastreux. On a l'impression de dîner sur une paillasse de l'Institut médico-légal. Les barres de leds au plafond donnent une lumière blanche froide qui ne va ni à la couleur de l'assiette ni au teint des femmes... Et comme je suis un gentil garçon, j'ai retraité les clichés via la correction automatique de Photos. Et parfois c'était pire ! Le repas... Tous les aliments sont de qualité mais il manque une cohérence. Asperges bien tendres mais ce sont les premières, donc au goût évanescent. L'oeuf de 64 degrés est intéressant mais les morilles faibles en goût et les épinards un peu trop présents. Le filet de Saint-Pierre est parfaitement cuit mais la croute de pain grillé dessus est trop puissante. Le boeuf Simenthal est bien cuit (même si on m'a pas demandé ma cuisson voulue) mais la béarnaise trop vinaigrée. Cela passait sur la viande de boeuf mais le goût en est trop violent sur le vin. Le homard était le seul plat salé vraiment irréprochable. Bons desserts, travail très bien fait. On constate donc qu'il y a incontestablement un travail de qualité sur les produits mais trop de petites erreurs sur des détails. Et cela gâche beaucoup. Et leur répétition est difficilement acceptable à ce niveau de prétention. La progression passera impérativement par une plus grande attention. Mention particulière au sommelier, jeune mais compétent. Bon service. Belle vue sur Strasbourg (cathédrale, palais des Rohan, rivière Ill). Autre petite chose à améliorer: il est très gentil de proposer de faire un paquet à emporter pour les mignardises. Mais il faut une boite adaptée en taille et non pas une énorme boite à gâteau dans laquelle errent 2 macarons, 2 madeleines et 4 morceaux de nougats. L'addition est très raisonnable pour les produits servis. Plus de restaurants sur mon blog «latabledogre»

E. J.

Très belle expérience,une succession de plats délicieux et fins, un personnel discret et efficace au top.les vins étaient excellents .Un moment de raffinement !

A. S. W. -. W. &. E. P.

Excellent ! De l’accueil par un personnel aux petits soins et des plats remplis de recherche et de raffinements, nous avons été conquis par ce délicieux dîner au 1741 !

N. S.

Excellent, raffiné, un sans faute du début à la fin avec un personnel très avenant et agréable. Merci pour ce moment de haute gastronomie.

Y. S.

Expérience à couper le souffle Des goûts étonnants mais surtout ravissants pour le goût. Service irréprochable, tout était parfait des canapés aux (3) mignardises. J’espère revenir pour notre prochain passage !!

M. W.

Ici.....pas de carte, veillez uniquement à noter vos allergies et préférences culinaires au personnel. En revanche, attendez-vous à une GRANDE cuisine gastronomique et artistique. Même chose pour le vin, nous avons fait confiance au sommelier Michael WAGNER, des bonnes bouteilles du monde entier, comme ce rouge originaire du Maroc 👌🍷. Un repas extraordinaire de la mise en bouche au dessert....et cela même si vous êtes végétarien, végétalien ou même vegan 🍃👍. Sans aucun doute, une table remarquable,en effet, comme noté sur la devanture !!! Merci au chef Fabien RAUX pour la photo.

D. B.

Très bonne soirée ! Les 7 plats étaient délicieux et le personnel attentionné avec un humour tout à fait subtil. Merci. On reviendra! Denis

M. G.

Excellente expérience gustative, des plats sont dignes d'un étoilé parfois "juste" au niveau d'un gastro. Mais dans l'ensemble cela reste très bon et je recommande.

B. M.

Excellent lieu de découverte culinaire. On y déguste des plats succulents, préparé avec gout et esthétisme. Nous sommes loins de la cuisine moléculaire préfèrant des sauces aux arômes exquis accompagnant des plats de poisson ou de gibier. Quelques merveilles à decouvrir dans la carte des vins également.

Q. J.

Points positifs : - Le cadre du restaurant et l’emplacement - Menu correcte dans l’ensemble, le bœuf était excellent, produits variés Points négatifs : - 7€ l’eau en carafe du robinet - Plats peu copieux - MAUVAIS RAPPORT QUALITÉ/PRIX

B. L.

Incroyable expérience! Même si on était côté cuisine, on était très bien servi avec la formule plats et verres de vins assortis. C'est un plaisir de voir la brigade au travail.

e. h.

La cuisine est toujours aussi bonne et le service irréprochable....le seul bémol est que la carte ne varie pas. Nous avons retrouvé les mêmes mises en bouche, le même plat et le même dessert qu'en juin 2018. Dommage ....

L. D.

Excellent dîner autour de l'automne au 1741, service agréable, cuisine travaillée, vins bien accordés, cadre confortable

T. S.

Première expérience dans un restaurant étoilé, on est ressorti conquis. Un délice, et un service aux petits oignons. Merci !

J. K.

Un excellent moment passé avec ma femme, le service au petits oignons et vue sur le palais des rouans à droite et sur la cuisine à gauche ! Top de chez top

F. B.

Cuisine raffinée, service de très bonne qualité. Une soirée originale avec l’invitation d’un MOF de Monaco aux cuisines.

N. M.

Avons passé une excellente soirée. Cuisine gastronomique excellente. Service impeccable et chaleureux

J. P.

Nous avons passé un excellent moment au 1741, le menu en 3 temps était exquis et notre table située à 1 mètre des cuisines (séparée par une vitre) a été un vrai plus en termes d'immersion. Le personnel était très chaleureux et professionnel, cela a été une très belle expérience

a. l. p.

Experience culinaire hors du commun, les mets sont préparés de façon très précises, un voyage qui régale les papilles

P. L.

Superbe moment gastronomique et festif pour mon 66 ème anniversaire ! Que du bonheur ! Merci

C.

Très bien. Service impeccable, plats maîtrisés, locaux sympas... Mais pas assez créatif et généreux. Pour un menu découverte, nous nous attendions à être surpris. Or, plats, bien que très bien exécutés, trop simplistes. Une petite pièce de cochon de lait pour l'un des plats. Cela fait léger! Du coup, rapport qualité prix décevant !

O. D.

Un restaurant élégant, où on se laisse guider par le personnel acceuillant, décontracté tout en restant très professionnel. Le menu dégustation était délicat et copieux et le travail des sommeliers a été précis et réussi pour le vin. La pièce maîtresse de ce menu a été le dessert. Autant incroyable visuellement que gustativement. Concernant le prix, c'est raisonnable si on prend en compte le cadre du restaurant, le travail effectué derrière les cuisines et le coin pâtisserie ( sans oublier la plonge qui doit effectuer un travail sans nom vu la quantité de pièces de vaisselles ), et la qualité des produits. Petit point négatif des moindres mais non négligeable : des traces de doigts noir sur les murs et des toiles d'araignées au plafond ( 3ème étage ) Je reviendrai sans hésiter pour découvrir la nouvelle variation du menu.

X. D.

Magnifique ! Un voyage extraordinaire ! Le sommelier vous guide à merveille pour accompagner et sublimer les plats qui sont parfaits !

j. I.

Des produits simples mis en avant avec brio Personnel agréable Petite Salle très intimiste

G. H.

Cuisine moderne et créative. Des alliances de saveurs simples mais encore jamais dégustées. Nous y sommes déjà allés plusieurs fois et comptons bien renouveler l'expérience.

Y. C. L.

C’est un magnifique restaurant professionnel et précieux dirigé par un propriétaire merveilleux. Lieux recommandés à visiter Strasbourg

L.

Un restaurant magnifique une ambiance Extraordinaire et le repas un régale autant pour le goût que pour les yeux

A. W.

Magnifique découverte, service irréprochable, décoration raffinée, présentation des plats délicieuse et plats excellent et vaisselle délicieux

A. V.

Cuisine très fine. Je me suis régalée. Cadre classique chic.

M. L.

Étant de la restauration et habituée aux restaurants étoiles, j'ai été surprise lorsque l'on m'a annoncé un menu 6 plats, pour me retrouver au final avec juste une entrée de plus par rapport à la table voisine qui elle avait commandé un menu à 4 plats... Très étrange 🤔. Néanmoins cela reste une très bonne adresse pour de la cuisine classique Française étoilée. Petit plus pour les serviettes hygiéniques dans les sanitaires.

m. h.

Quelle agréable expérience. Dîner très savoureux, service fluide et professionnel. Produits locaux préparés de manière légère et créative. Choix original de vins. Seule petite considération, mais purement personnelle, à notre âge, nous préférons nous asseoir à une table classique avec chaise qu'à une table surélevée avec des tabourets de bar, bien que jeter un coup d'œil à l'intérieur de la cuisine et l'utilisation du téléphone portable qui l'accompagne était également agréable bien sûr.

J. A.

Très bonne table, personnel très sympathique. A recommander

C. N.

Je le recommande vivement, on voit la recherche des produits dans chaque plat, les mélanges des textures et des saveurs est un véritable régal pour les papilles. Je suis très heureuse de l'avoir découvert Merci les chefs et l'équipe 😉

v. d.

Sublime. Tarif tout à fait en accord avec la qualité des mets et le standing du service.

S. V.

Je n'ai pris aucune photo, trop occupée à profiter de cet excellent repas et de la compagnie de mes proches. 2eme visite et 2eme sans faute. Merci à toute l'équipe! Bravo!

M. L.

Sans doute la meilleure table de Strasbourg!!! Un service de grande qualité et un personnel adorable !! J'adore venir au 1741, c'est toujours une experience culinaire exceptionnelle et une super soirée bien entourée !!! Petit clin d'oeil a Michael !!! Merci pour tout !

A. S.

Nous avons était ravi de ce restaurant gastronomique. Tout était vraiment bien.

A. P.

Superbe lieux. Accueil, service, gentillesse, humour. Tout y est. Des mets d une douceur et d une qualité irréprochable. Un site à ne pas oublier. Nous étions 8 personnes et avons passé un moment merveilleux. Merci à toute l équipe.

p. z.

Ambiance cosy, personnel très sympathique ! Repas de qualité, je ne mange pas de poisson, ni de crustacés et ils ont su s adaptés à la perfection. Je recommande.

F. S.

Un moment inoubliable , pour ce coffret cadeau nous avions une certaine appréhension ,mais au final c'est un feu d'artifice auxquelles nos papilles eurent droit ! Que dire , tellement les mots nous manquent , un personnel efficace et très discret , un intérieur feutré et intimiste , pleins de petites attentions durant ce menu de midi et au final , c'est l'excellence de cet établissement qui est à retenir ! Bravo à toute l'équipe , nous reviendrons avec un grand plaisir et nous ferons de sorte que tous nos amis et connaissances découvrent votre établissement .

L. L.

Concept cuisine devant les clients vraiment magique et rare dans un restaurant gastronomique. Les plats sont d'une qualité exceptionnelle, la présentation sublime, le lieu magnifique (espace cuisine avec une déco/ambiance totalement différente des autres salles), et le sommelier vraiment excellent. Nous nous sommes rendus dans ce restaurant à deux reprises, et, malgré les 450km qui nous séparent, sommes impatients d'y retourner!!!

S. G.

Nous avons passé un excellent moment au 1741. Caméron s’est admirablement occupé de nous. Tout le personnel était très agréable et chaleureux. Le chef nous a concocté des plats remarquables. Tout y était : le goût, la qualité, le visuel. Nos papilles ont été gâtées. Une expérience gustative à vivre avec des alliances de saveurs réussies et des vins en parfaite harmonie. Un restaurant à recommander.

J. M. M.

Extraordinaire menu hommage à Auguste Escoffier avec notamment un clin d'oeil foie gras de canard "belle Hélène"....le chef Jérémy Page ainsi que Michael Wagner ( et les équipes) mettent les petits plats dans les grands. De très beaux flacons,rares,également . Bref un dîner somptueux comme c'était déjà le cas en juillet....continuez ainsi. Bravo.

m.

Une excellente découverte. Des plats cuisinés avec amour et poésie le tout dans une ambiance raffinée. C'est mon premier restaurant étoilé et comme mon prier flirt ou ma première bière, je m'en souviendrai toute ma vie. Je recommande à 100% !

C. W.

Première expérience dans un restaurant gastronomique étoilé et quelle belle expérience ! Une magnifique harmonie entre les saveurs, des ingrédients de haute qualité, des vins en parfait accord avec les plats proposés, un service efficace et agréable. Rien à redire, ce restaurant vaut le détour et mérite très largement son étoile.

F. B.

La cuisine et le service forment un équilibre parfait pour servir des plats dignes d'un étoilé, notre coup de cœur. C'est toujours un plaisir de revoir Mr Wagner et tout le personnel sur le pont. Mention spéciale pour le nouveau chef, j'ai hâte d'y retourner.

B. L.

Première expérience d'un restaurant étoilé. Pour la cuisine, c'est un 5 sur 5. Très bon et peu de temps d'attente. Grand standing. Pour le service 4 sur 5, petites erreurs. Servir un verre de vin dans le mauvais verre. Se tromper de table pour une assiette. Je regrette le fait qu'on ne puisse pas payer avec des ticket restaurant. Malgré cela, j'attribue la note de 4 sur 5. Et donc je recommande ce restaurant si vous avez les moyens.

M. D.

Nous venons de passer une merveilleuse soirée dans cet endroit magnifique qu'est le 1741. Tout y était parfait, l'accueil et la compétence du personnel, le sommelier de très bon conseil et très attentionné et les vins excellents. Quant à cuisine quel bonheur, du haut de gamme. Ce restaurant mérite très largement son étoile. Et pour couronner le tout, nous avons eu droit à la photo de groupe avec le chef et son équipe qui finissait le service. Merci à tous pour ces bons moments.

C. E.

2eme fois que je mange dans ce restaurant et jamais déçu ! Même avec un nouveau chef c'est top ! Une serveuse juste magnifique. Service de très grande qualité ! Bravo à toute l'équipe et surtout au chef et à Véronique !!!!!

M. B.

Très bonne cuisine ! Les assiettes sont des œuvres d'art !

I. G. H.

Un délicieux moment tout en délicatesse et raffinements !

A. S.

Nous avons testé ce restaurant avec le passeport gourmand (offre menu avec vue sur cuisine). Le meny était parfait : mets savoureux, goûteux et assiettes très bien présentées. Les vins choisis en parfait accord et originaux. Le service attentionné et professionnel. Nous avons passé une excellente soirée. Nous reviendrons.

V. C.

Une découverte magnifique, offerte par nos enfants. Tout était parfait, à tous les niveaux. Merci à vous tous, pour votre attention, et votre professionnalisme.

L. R.

Une merveille, plats superbement exécutés accord mets et vins parfait. Du début à la fin niveau 2 étoiles. En revanche menu surprise c'est pas très chic même si ils vous porposent de vous le dévoiler si vous le souhaitez, Ca fait parti du plaisir de visualiser sur la carte ce que l'on va manger et de pouvoir suivre son menu. Cadre parfait et très intimiste. Le papier peint dans les toilette des hommes n'est pas à manquer :-)

V. M.

Très belle expérience, lovés dans de petits salons intimistes. Le menu 5 composantes est fin et original tant dans sa composition que dans la sélection des produits. La carte des vins est fournie et à la hauteur de l'instant. Bravo à l'équipe pour son service soigné et attentif tout en discrétion.

J. R.

Excellent restaurant étoilé. Aucune fausse note, accueil parfait. Cadre dans un style boudoir recherché avec vue magnifique sur le Palais des Rohans. Le repas depuis la mise en bouche jusqu'au dessert en passant par le choix des vins fut une véritable réussite. Restaurant à recommander mais prévoir le budget en conséquence ... Belle découverte !!

M. M.

Parfait. Ambiance chaleureuse dans une belle batisse,Serveurs,Sommelier,Cuisiniers aux top. Nous avons passez un très bon moment de détente et de découverte gastronomique !!! Bravo

C. W.

Très bel endroit, chaleureux et cosy (nous étions dans l'espace salon). Très bel accueil, doux et aimable. Une cuisine servie tout en finesse et découvertes de magnifiques associations de goûts et textures. Très bon service également et un sommelier qui a su conseiller les justes associations de vins par rapport aux plats et à nos goûts. Je recommande fortement cet endroit où nous avons passé un moment hors du temps.

C. C.

Une expérience inoubliable, service de haute voltige, mets originaux et raffinés. Nous etions au dernier étage, au coude a coude avec les coulisses des cusines, vue magnifique sur le centre ville et les quais. Restaurant et cuisine splendide, mariages de saveurs exquis, digne de ses recommandations dans les divers guides. Une adresse incontournable de la capitale européenne. Je recommande pleinement et reviendrai avec grand plaisir !

V. V.

Aller au 1741, c'est de s'offrir un luxe et bien manger. Les recettes sont originales et savoureuses, ça me paraît normal pour un restaurant étoilé, mais il est à souligner que le personnel de l'établissement est extrêmement discret et agréable et en aucun cas ne met ses clients mal à l'aise par rapport au fait que vous venez avec un passeport gourmand, car autrement, vous ne pourrez pas vous permettre d'y aller quand vous avez 2 enfants à charge à la maison 😁. Une belle découverte, malheureusement je ne pourrai pas y retourner sans offre promotionnelle😕

J. M.

Très belle expérience

E. M.

Très belle expérience Une cuisine inventive aux saveurs originales très bien accordées J'avoue ne pas très bien comprendre les critiques que l'on peut quelque fois lire. Des inspecteurs du guide en devenir peut être. L'équipe est très prévenante, très attentive. Merci beaucoup pour ce très beau moment.

B. S.

Nous avions la chance de profiter de l'excellent spectacle donné par le chef en cuisine. L'accueil et le service est à la hauteur du lieu. Le vrai terme pour qualifier les plats doit encore être inventé. Nous avons passé un excellent moment culinaire. Bravo!

A. H.

Un moment exceptionnel dans l'espace cuisine du début à la fin de notre escapade gourmande. Un grand merci pour ce moment passé sans aucune fausse note.

T. B.

Cadre ultra propre, personnel jeune mais aux petits oignons, nous avons dégusté le menu surprise au 2eme étage, celui avec vue sur la cuisine. C'est très impressionnant de voir la confection des plats mais aussi un peu bruyant d'entendre le chef râler sur sa brigade. Les plats sont excellents à défaut d'être créatifs.

t. c. (.

Un des rares étoilés de Strasbourg, un cadre excessivement comfortable et un service impeccable et accueillant. La cuisine est très bonne, une touche d'originalité et les saveurs sont parfaitement assemblées. Un seul bémol, les quantités sont un peu chiches, il est vraiment dommage de devoir se caler avec du pain (au demeurant délicieux) dans ce type d'établissement. Je recommande néanmoins chaudement.

R. C.

De l accueil à la salle en passant par le service et la cuisine tout n est que perfection, délicatesses et sourires. Je vous recommande particulierement Le homard légèrement fumé au bois de genévrier. Le gâteau d anguille et sa sauce comme une Nantua La sphère de foie gras etc ...... Les cuissons sont parfaites, bravo et merci. Le sommelier vous guide dans un choix de vin particulièrement choisis et adaptés à votre plat avec des découvertes tout à fait abordable. La encore bravo et merci. Faites le détour vous serez comblés et heureux. Renaud 68

R. D.

Excellente soirée au 1741,cuisine excellente, un grand bravo au nouveau chef Jeremy Page . Un grand merci à Monsieur Wagner et son équipe pour ce moment inoubliable .

T. N.

une adresse d'exception, tant pour ses plats succulents, son cadre agréable et le service soigné sans être guindé

F. D.

Excellente cuisine très raffinée 👍👍

L. A.

Nous étions côté cuisine, concept intéressant pour apercevoir ce qu’il se passe en cuisine, décevant lorsqu’on s’apercoit que le chef est scotché à son portable ... Découverte à travers le passeport gourmand. 100€ pp (mise en bouche entrée poisson viande dessert mignardises, avec 4 verres au total). Total 200€ Le service correct. Les plats bons mais effectivement pas plus d’une étoile ... (sommes nous mal tombés ?)

F. T.

Accueil et personnel très agréable (du début à la fin de notre repas) Déco raffinée excepté leur compo de fleurs digne de fleurs de supermarché. Le menu a 99 euros permet de découvrir ce restaurant gastronomique. C’est plutôt intéressant. Par contre en dehors de ce menu, le choix est très limité. Et le vin est un peu hors de prix.

R.

Je vous remercie pour cette soirée absolument merveilleuse. Le dîner était tout simplement délicieux ! Des serveurs et serveuses incroyables, et j'ai grandement apprécié passer du temps dans votre restaurant.

M. E.

Très belle découverte à l'occasion d'un cadeau reçu par mes collègues, personnel chaleureux et distingué mais pas guindé pour autant, tout était parfait pour un moment parfait mère et fille, cuisine raffinée et gourmande. Un très bon moment que je me réjouis de renouveler.

I. A.

Un accueil chaleureux et souriant. Un serveur/sommelier agréable et très attentionné. Une cuisine ouverte et partageuse . De la finesse dans les mets dégustés. Ce fut un dîner qui a comblée mes papilles.

M. S.

Dans un cadre d’exception, élégant et intime, vous êtes accompagné par un serveur-sommelier-directeur souriant, efficace et très convivial. Le repas est une pure merveille de saveurs, de finesse, un vrai régal. L’ œuf 64° est exceptionnel.... Nous reviendrons.

J. I.

Très bon restaurant mais ne pas manger au 2ème étage. L'odeur du poulet rôti au moment du dessert est vraiment très désagréable.

W. G.

Une cuisine extra et un personnel efficace et discret. J'y suis allée avec ma fille de 6 ans et ils ont su adapter le menu à ses envies. Un moment extraordinaire!!!

J. V.

Excellente découverte. Des plats avec pleins de saveurs. Un personnel accueillant et très agréable.

L. F.

Super ! Service au top! Saveurs au rendez vous .. délicieux, magique! Je le recommande vraiment car c’est une très belle découverte , j’y été deux fois et à chaque fois ...On est surpris par tant de générosité et de gourmandise. Merci!!!

P. B.

Finesse des arômes, alliages de goûts subtiles, recherche d'harmonie entre les saveurs... Le tout agrémenté d'un service efficace, bref j'y retournerai lors de mon prochain séjour à Strasbourg. Je recommande !

T. L.

Très bon restaurant, la carte est alléchante et les plats délicieux. La décoration est tout simplement sublime. En bref une bonne adresse, il faudra par contre tout de même prévoir un certain budget pour y manger.

N. B.

Un très bon moment, des plats fins et originaux. Un serveur un peu trop guindé peut être....

C. P.

Cadre très charmant (nous étions dans l'alcôve), menu excellent, on se laisse surprendre par chaque saveur, une expérience merveilleuse pour nos papilles.

V. C.

Très bon restaurant pour un repas en amoureux ! Faites confiance au sommelier, il vous surprendra !

s. v. h.

Une expérience unique, .pour nous-mêmes, un restaurant pour 2 ** .une équipe très professionnel, une cadre tranquille. Est le équilibre entre le goût est esthétique. Parfait

F. D.

Formidable menu surprise, personnel pro et chaleureux, excellent moment gourmand on reviendra avec plaisir

N. P.

un grand merci au responsable pour m avoir liberé une table pour moi et ma femme. Les plats sont miraculeusement bon. de la tres belle gastronomie. a recommander sans expetion !

F. D. D.

Formidable redécouverte, service attentionné pro et chaleureux, excellent rapport qualité prix à 42€ en trois services mais avec plein de délicieuses attentions supplémentaires, on a adoré on reviendra merci et bonne continuation à toute l'équipe

V. V.

Excellent restaurant! Petit salon pour dîner en famille en toute intimité. Service adorable: très professionnel mais pas snob! Bref à recommander!

J. H.

Produits merveilleusement travaillés, cadre remarquable, personnel très attentionné... tous les ingrédients d'une grande table qui justifie totalement son étoile Michelin. Un moment de rêve !

O. D.

Belle expérience ,cuisine exacte et carte des vins exceptionnelle

B. S.

J'y étais déjà aller il y a 3 ans mais il y a eu des changements, on a l'impression que la rentabilité a pris le pas sur le partage et la découverte des produits. Choix minimaliste, on est presque sur du menu unique.

F. F.

Cuisine excellente et raffinée . Cadre original et très belle vue sur Strasbourg et sa cathédrale. Tout est parfait 👌

K. T.

Je recommande ce restaurant👍👍👍👍👍

J. d. l. T.

Bel établissement par sa décoration intérieure. La carte agréable, mais cela ne justifie pas le prix prohibitif de tous les plats.sans parler dun prix des vins, même ceux de la région.

E. U.

Toujours aussi bon & beau, quel talent ! Bravo à toute l'équipe et à très bientôt

M. V. B.

Une carte intéressante mêlant des goûts traditionnels Alsacien et des techniques de cuisine modernes. Une bonne adresse qui mérite sa reconnaissance.

v. i.

Tout simplement exquis. Une table remarquable et un accueil des plus chaleureux. Je garde un souvenir fabuleux pour mes 50 ans !!! Encore mille mercis et à bientôt. Valerie Issadi

L. B.

Déjeuner ce samedi midi dans un cadre moderne raffiné, tous les plats étaient excellents et le service parfait, mention spéciale pour le pâtissier. Je recommande vivement !!!

D. B.

Vraiment très bon moment. Le service est parfait. Menu dégustation avec accord vin... le top!

D. B.

Menu dégustation fantastique. Simple interrogation sur la présence (utile?) de l'escargot dans un ancien plat (cohérence). Mais sinon fantastique.

J. H.

Excellente prestation les serveurs au top le menu excellent toute nos félicitations à ce grand restaurant

w. r.

Un restaurant d une très grande classe !!nous avons mangé comme des rois!! Des mets extraordinaires , un service extra!!, un personnel de très haute qualité!! Que dire de plus!! Vive le 1741!!!!

J. H.

Bon service. Tres bons plats mais rapport qualité prix un peu décevant par rapport à d'autres restaurants de ce type.

M. d. L. P.

Un service et des plats d'une rare qualité. Nous avons passé une soirée parfaite à tout point de vue !

F. M.

Super service, très belle décoration, formule surprise à côté des cuisines Et, forcément, on a très bien mangé :)))

C. M.

Cadre magnifique, super moment, une explosion de saveur tant dans les vins que dans les plats. Je recommande vivement

B. C.

Excellent accueil, excellente cuisine (finesse et excellents produits). Très bonne expérience

B. N.

Délicieux et délicat. Accords mets vins parfaits. Service au même niveau. Merci

É. C.

superbe comme toujours

I. D.

Cuisine raffinée, un service à la hauteur du standing. Le menu 6 services est un vrai voyage.

p. R.

Très bien et très pros. On reviendra

A. T.

Excellent restaurant . Une adresse a gardé. Cuisine soignée. Personnel au top. Vins excellent .

g. K.

Franchement une super expérience nous avons fêter notre anniversaire la bas cuisine top service impec hâte de revenir

P. W.

Remarquable! Le restaurant, la cuisine, le service, l'ambiance... Tout était parfait. Et le dessert 😉

C. P.

Tout simplement exceptionnel

R. W.

Sublime. Et l'assortiment des vins est incroyable. Des découvertes !

P. D.

Restaurant gastronomique qualité et prix en conséquence vous voulez vous faire plaisir et passer un excellent et très grand moment alors n hésitez pas

L. J.

C'est un excellent restaurant pour les grandes occasions, ambiance feutrée, qualité extrême, service de grande classe, un vrai plaisir.

R. O. N.

Très bon restaurant gastronomique en face du Palais Rohan. Cadre magnifique, salles très classes. Nous aimons beaucoup.

C. S.

C'est un endroit merveilleux et le repas y est divin !!!!plus que recommandable !!j'adore

Y. P.

Excellent établissement. Repas excellent parfaitement accompagné d'un personnel très discret et efficace.

J. G.

Excellent restaurant à Strasbourg. Accueil et service parfait. La qualité des plats est irréprochable.

C. C.

Plats fins, précis et avec une pointe d'originalité...très bon moment passé avec une magnifique vue et un personnel serviable et de bon conseil

D. K.

Accueil,service,et cuisine Tout est bien A connaitre absolument Nous avons adoré

M. D.

Une cuisine inventive, une grande subtilité et un service à l écoute tout en restant très discret. Un très bon moment

L. F.

Ce fût un moment privilégié, où le chef a su nous surprendre, spécialement avec le dessert autour de la pêche de vigne et de l'aloe Vera.

P. F.

Excellente table avec une belle hamonie mets et vins et un service discret et attentionné. Patrick

D. A.

Les surprises concoctées par le chef sont raffinées et l équipe très professionnelle

P. P.

Un best à Strasbourg. Réservez l'espace cuisine pour un moment unique. Excellent restaurant gastronomique.

H. C.

Merveilleux moment de gastronomie et de convivialité plein se saveurs plaisir des yeux et personnel au top . A refaire sans hésitation

P. G.

Très belle salle au 1er étage, personnel pro et discret, repas excellent. MERCI

E. M.

Excellent accueil, service et plats, rien à redire.

O. M.

Rien à redire sur cet établissement qui est formidablement bien géré et qui sort des assiettes irréprochables !

J. T.

Très bon repas à midi personnel attentif et agréable

F. P.

Classe mais pas prétentieux. Excellent repas et bel accord mets-vins.

D. L.

Cuisine haute gamme et dîner particulier .orchestrée samedi 15 juin avec Alan Geaam.

S. K.

Finesse et saveurs sont au rendez-vous. A conseiller pour un grand plaisir

n. s.

Excellente cuisine Le service est parfait A visiter Et satisfaire ses papilles !!!

j. d.

Mets savoureux, service soigné et chaleureux. A essayer sans aucune hésitation

S. D. C.

Nous avons voyagé, délicieux, raffiné, et le cadre exceptionnel !

h. g.

Passé un super moment, les plats étaient parfait et le service impeccable

V. A.

Très bonne cuisine personnels sympa à refaire

P. M.

Très bon resto. Personnel de qualité et cuisine de premier ordre.

N. A.

Excellente soirée au côté des cuisines. Rien à redire une soirée parfaite à deux

L. l.

Escapade gastronomique savamment orchestrée par une équipe talentueuse et compétente dans un espace élégant et moderne.

T. W.

Restaurant avec beaucoup de charme, belle cuisine malgré les tarifs

A. T.

J'aime bien...place en haut à la cuisine super

A. K.

Delicieux, cadre intime style boudoir, service parfait

M. D.

👍tout était super. Nous avons passé un très agréable moment.

S. S.

Service impeccable, cuisine en dessous de ce qu on attends d un étoilé

M. F.

Pour moi un des meilleurs restaurant de Strasbourg, tout est parfait dans ce lieu de la gastronomie.

A. B.

Super cadre et nourriture delicieuse

N. G. (.

Personnel très sympathique. Ambiance feutrée. Mérite son étoile.

M.

C'est un vrai enchantement du lieu, du repas, de l'ambiance.. bravo!

A.

Je recommande. Le service est impeccable. Le personne très souriant.

L. L.

Un conseil en vin sans égal et une belle ambiance intimiste.

T. R.

Absolument rien à redire ! Tout est parfait de l'accueil à la sortie.

Y. D.

Cadre et accueil très agrábles. Bonne cuisine.

P. M.

Cuisine fabuleuse toutefois assez cher comparé aux autres étoilés de Strasbourg

V. D.

Une bonne table gastronomique mais pas pour tous les bourses

O. P.

Cosy et raffiné, très beaux équilibres - homard excellent.

B. S.

Très bel accueil et excellente table

S. F.

Super séjour.

M. R.

Les mots ne suffisent pas... Faut s'y rendre pour comprendre...

F. M.

Très bonne adresse, une cuisine savoureuse et maitrisée

C. W.

Super resto gastronomique et pas trop cher le midi

A. B.

Très belle découverte gastronomique ! A tester absolument !

J. P. H.

Une adresse formidable. Nous sommes de grands fans

P. B.

Mérite son étoile : le service et les plats sont raffinés à souhait.

J. Y.

Un esprit boudoir , une cuisine raffiné . Bonne table

M. W.

Superbe restaurent un top

C. F.

Tout était parfait

R. M.

Parfait comme a chaque visite

D. M.

Le cadre le pain le dessert tout est parfait

J. L. P.

Repas raffiné et savoureux. Service de qualité

J. D.

Rien à redire super moment

M. B.

Menu qui n'est pas à la hauteur du prix.

R. S.

Une experience culinaire fantastique!

A. T.

Une expérience culinaire bravo le chef et le service

j.

Délicieux, service adorable. Rien à redire.

E. S.

Luxe calme volupté et gourmandise ! La perfection !!

K. K.

Rien a dire le meilleur gastro de strasbourg.

c. C.

Je recommande le 1741 à la hauteur de son étoile

G. B.

Restaurant au top. Cuisine et service rien à redire

A. L.

Excellent moment, personnel aux petits soins 😊

E. d. P.

Très bon mais service un peu lent

G. M.

L'excellence culinaire dans un cadre d'exception.

F. N.

Tout est parfait

A. M. B.

Menu du déjeuner un vrai régal

g. s.

Parfait, un délice, un grand merci

l. c.

Très bon et très beau , parfait

C. L.

Très belle expérience à faire

R. A.

Quantités trop juste pour le prix

A. L.

Sympa, mais un peu déçu

N. Z.

Raffiné, excellent...étoile méritée

V. D.

Un excellent moment

E. S.

Magnifique, excellent, splendide. ...

V. M.

Tout était parfait

C. M.

Excellent, comme d'habitudd

C. C.

Un très belle table !!!

f. B.

Très bon service top

A. D.

Excellent !

n. h. c.

Très délicieux !

J. V.

Sublime.

S. L.

Magnifique, magique !!

J. C.

Moment d'exception....

D. B.

Parfait avec un personnel agréable

K.

Très très bon !

N. B.

Carte et service exceptionnels !

A. J. 6.

Délicieux service impeccable

C. B.

trop bon !

D. M.

Toujours très très bon

K. H.

On y retourne quand ??

B. M.

Génial

D. L.

Au dessus du panier

O. H.

Fantastique expérience

S. L.

Dessert fantastique

g. j.

Ambiance

A. L.

La perfection !

L. K.

👌👌👌

P. G.

Exceptionnel!

M. M.

Super le top

V. G.

Exceptionnel!

T. S.

bon restaurant

s. b. h.

Lieu magique

E. G.

Formidable Cuisine

c. u.

Magnifique découverte à deux... cuisine subtile, inventive, raffinée, bref quel délicieux moment, malheureusement nous sommes parisiens, mais ne manquerions pour rien au monde lors d'un passage à Strasbourg de revivre ces moments. Merci, compliment au passage au maitre d'hôtel, une culture vinicole extraordinaire

L. A.

L'excellence et l'émerveillement à l'état pur, merci à mon frère de m'avoir invitée dans ce lieu de la gastronomie pour son anniversaire

T.

(Traduit) Menu dégustation 5 plats avec accord mets et vins. Dans l'ensemble, c'est charmant avec quelques zones exceptionnelles : le pain avec 3 farines différentes et la levure de bière était très chaud et avec une croûte croustillante ; la salade de betteraves était belle et délicieuse. Les plats pas si parfaits sont le bœuf et le poisson avec une sauce trop sucrée et le vin qu'ils ont associé au poisson était trop sucré pour accompagner le poisson. Le service était également très agréable avec une équipe de cuisine très organisée pour autant que nous puissions l'observer. (Avis d'origine) 5 courses tasting menu with wine pairing. Overall it’s lovely with some outstanding areas: the bread with 3 different flours and beer yeast was very hot and with crunchy crust; the beets salad was beautiful and delicious. The not so perfect dishes are beef and fish with over sweet sauce and the wine they paired with the fish was too sweet to pair with fish. The service was also very lovely with a very organized kitchen crew as far as we can observed.

J. R.

(Traduit) J'ai vraiment apprécié cet incroyable restaurant étoilé Michelin hier soir. Le personnel était incroyablement attentif et a prêté attention à tous les détails lors de mon dîner d'affaires avec des comptes clés. Le menu à 6 plats était une excellente option car nous pouvions continuellement profiter des conversations et de toute l'expérience gastronomique. Hautement recommandé! je reviendrai sûrement (Avis d'origine) I truly enjoyed this amazing Michelin star restaurant last night. Staff were incredibly attentive and paid attention to all the details during my business dinner with key accounts. 6course menu was a great option as we could continuously enjoyed conversations and the whole fine dining experience. Highly recommended! I will surely come back again

O. K.

(Traduit) Simplement extraordinaire. Personnel compétent et sympathique, service professionnel. En venant ici, les prix ne devraient pas être un critère pour n'importe quel invité - mais dans l'ensemble, j'ai eu le sentiment que le repas de 5 plats accompagné de vin choisi par notre serveur était vraiment très bon. L'ambiance était vraiment bonne compte tenu de la taille limitée du bâtiment, mais elle a également été aménagée de manière experte, offrant même la possibilité d'une intimité subtile à ceux qui le souhaitent. Nous avons été informés que le menu changeait plus ou moins selon les saisons, et faisant référence à certaines questions posées : ils ont également autorisé notre chien de taille moyenne de 13 kg et étaient dans l'ensemble très accueillants en français et en anglais. C'est un joyau caché à Strasbourg, donnant sur la rivière. Venez ici et offrez-vous une excellente expérience culinaire - chaque aliment [y compris le café, les mini-croissants et le pain] était tout simplement quelque chose à retenir. (Avis d'origine) Simply amazing. Knowledgeable and friendly staff, professional service. Coming here, prices shouldn't be much of a criteria for any guest - but overall I had the feeling that the 5 course meal paired w/ wine chosen by our server was really really good. The ambiance was really good as well considering the size limitation of the building, but it was also expertly laid out, giving even the possibility of subtle privacy to those who desire. We've been informed that the menu changes more or less seasonally, and referencing some questions asked: they allowed our 13 kg mid-size dog in as well, and were overall very welcoming in both French and English. It's a hidden gem in Strasbourg, looking over the river. Do come here, and treat yourself to a great culinary experience - every single food item [including the coffee, mini croissants and the bread] were simply something to remember.

P. F.

(Traduit) C'était la première fois que nous allions au restaurant avec l'étoile Michelin et certainement pas la dernière. Tout était tout simplement incroyable. Le service, l'ambiance, le timing des plats servis. Le voyage à travers les saveurs, les textures, les odeurs, les formes, les couleurs et la correspondance des ingrédients a été une expérience extraordinaire. De l'art pur dans les assiettes. Pour une valeur sûre de l'argent! Merci beaucoup pour les moments inoubliables. (Avis d'origine) It was our first time in the restaurant with the Michelin's star and for sure not the last one. Everything was simply amazing. The service, ambiance, timing of served dishes. The journey through the flavours, textures, smells, shapes, colors and matching of ingridients was the extraordinairy experience. Pure art on the plates. For sure worth of money! Thank you very much for the unforgettable moments.

G. M.

(Traduit) Le restaurant 1741 est un joyau strasbourgeois. Nous avons été conduits au troisième étage et avons participé à une expérience culinaire privée accompagnée uniquement de notre serveur / sommelier. Nous avons choisi le menu de 7 plats avec des vins locaux jumelés. Toute l'expérience était exquise. Chaque cours était un délice de saveur et de texture. La vaisselle et les couverts originaux ont ajouté à l'expérience. Si vous souhaitez avoir un repas mémorable à Strasbourg, vous ne pouvez pas aller plus loin que le 1741. (Avis d'origine) Restaurent 1741 is a Strasbourg jewel. We were ushered to the third floor and partook of a private dining experience accompanied only by our waiter/sommelier. We chose the 7 course menu with paired local wines. The whole experience was exquisite. Every course was a flavor and textural delight. The quirky crockery and cutlery added to the experience. If you wish to have a memorable meal in Strasbourg you can go no further than 1741.

F. B.

(Traduit) Notre meilleure expérience culinaire à Strasbourg. Nous n'aimons pas vraiment les nappes blanches - nous préférons généralement l'atmosphère plus décontractée, mais à Strasbourg, vous devez participer à l'expérience du restaurant Michelin. Nous sommes allés à Beurheisel, Brasserie les Haras et 1741 et pouvons dire si vous allez faire la fine cuisine un soir, choisissez 1741. Nous avions une table juste à côté de la cuisine - en regardant les magiciens pendant qu'ils travaillaient. Le chef cuisinier ne ressemblait à aucun chef que j'ai vu - extrêmement respectueux et gentil avec son personnel - méticuleux bien sûr. La nourriture n'était pas du tout ce que j'aurais choisi - et j'étais un peu inquiète quand j'ai vu le menu, mais j'ai tout essayé et je suis sortie de ma zone de confort. Je suis tellement content de l'avoir fait parce que chaque bouchée était un petit coin de paradis. En plus de la nourriture absolument incroyable, l'accord mets et vins était également parfait. Enfin, notre serveur était juste un délice. Il était léger et une bouffée d'air frais - il a définitivement rendu notre expérience encore plus agréable! Tout cela pour dire - ALLEZ DANS CE RESTAURANT !!!! (Avis d'origine) Our best dining experience in Strasbourg. We are not really into white table cloth dining- we usually prefer the more casual atmosphere, but when in Strasbourg, you have to partake in the Michelin restaurant experience. We went to Beurheisel, Brasserie les Haras and 1741 and can say if you are going to do the fine dining one night, pick 1741. We had a table just next to the kitchen- watching the magicians as they worked. The head chef was unlike any chef I've seen- extremely respectful and kind to his staff- meticulous of course. The food was not at all what I would have chosen- and I was a little worried when I saw the menu, but I tried everything and went out of my comfort zone. I am so glad I did because every bite was a little piece of heaven. On top of the food being absolutely amazing, the wine pairing was perfection as well. Finally- our server was just a delight. He was light-hearted and a breath of fresh air- he definitely made our experience even more enjoyable! All this to say- GO TO THIS RESTAURANT!!!!

C. C.

(Traduit) En fait une belle expérience. Malheureusement, il n'y avait qu'une petite sélection de boissons non alcoolisées. L'eau et 1 jus (l'autre était épuisé). J'adorerais s'il y avait plus de choix pour les non-buveurs. Le menu (réveillon du Nouvel An) était très cher. Bien sûr, c'est normal pour le réveillon du nouvel an. J'aurais aimé un peu plus de "choix" ici. Il y avait une quantité infinie de truffes sur presque tous les plats. C'était trop personnel pour moi personnellement et trop peu à son tour. Sinon, un bon restaurant gastronomique. (Avis d'origine) Eigentlich eine tolle Erfahrung. Leider gab es nur eine geringe Auswahl an unalkoholischen Getränken. Wasser und 1 Saft (der andere war ausverkauft). Ich fände es toll, wenn es mehr Auswahl für Nicht-Trinker geben würde. Das Menü (Silvester) war sehr teuer. Sicher ist das für Silvester normal. Ich hätte mir hier allerdings etwas mehr "Auswahl" gewünscht. Es gab unendlich viel Trüffel, auf fast jeder Speise. Das war mir persönlich dann zu viel und zu wenig abwechselnd. Ansonsten ein tolles Gourmet Restaurant.

V. B.

(Traduit) Un rêve du début à la fin. Une expérience que tout le monde devrait avoir. La région dans laquelle se trouve le restaurant est magnifique, nous continuons à l'espace super bien décoré et très charmant; le service est au-delà de 5 étoiles avec tout le soin d'avoir les meilleures expériences, de toujours nous recevoir et de nous assister avec un beau sourire sur le visage; les plats et combinaisons super bien pensés que seule la photo pour montrer un peu; le goût incroyable que nous avons seulement connu. Et le meilleur, dorloter du début à la fin ce qui fait du restaurant l'un des meilleurs que j'ai eu le privilège de vivre. Super recommandé! Oh, et pour ceux qui aiment les environnements moins classiques et plus modernes, ils ont un espace super moderne et agréable qui vaut la peine d'être connu! Expérience magique !!! (Avis d'origine) Um sonho do início ao fim. Uma experiência que todos que tiverem oportunidade devem fazer. A região em que o restaurante se encontra é linda seguimos para o espaço super bem decorado e muito charmoso; o atendimento é para lá de 5 estrelas com todo o cuidado para termos a melhor das experiências, sempre nos recebendo e nos atendendo com um lindo sorriso no rosto; os pratos e combinações super bem pensados que só a foto para mostrar um pouco; o sabor incrível que só experimentando. E o melhor, Mimos do início ao final o que faz do restaurante um dos melhores que já tive o privilégio de ir. Super recomendado! Ah, e para quem gosta de ambientes menos Clássico e mais moderno, eles tem um espaço super moderno e agradável no andar de cima que vale a pena conhecer! Experiência mágica!!!

F. D.

(Traduit) Un restaurant pittoresque et calme à quelques pas de l'agitation du centre-ville, apparemment caché, à moins que vous ne sachiez ce que vous cherchez. Derrière les portes, vous êtes instantanément accueilli avec des visages souriants amicaux et un excellent service. Nous avons opté pour le menu dégustation de 6 plats, qui s'est avéré à la fois très savoureux et très copieux! Le point culminant a été un combat acharné entre le foie-gras d'oie et l'anguille fumée. Tous les repas étaient délicieux, parfaitement présentés et certainement pas votre sélection moyenne de protéines et d'accompagnements. Quand nous reviendrons à Strasbourg, nous reviendrons certainement également au restaurant 1741. (Avis d'origine) A quaint, quiet restaurant a small walk from the hustle and bustle of the city centre, seemingly hidden, unless you know what you're looking for. Behind the doors you are instantly greeted with friendly smiling faces and great service. We opted for the 6 course taster menu, which proved to be both very tasty, and very filling! The highlight was a hard fight between the goose fois-gras and the smoked eel. All meals were delicious, perfectly presented, and definitely not your average selection of proteins and sides. When we come back to Strassburg, we will definitely also be returning to Restaurant 1741.

A. D. M.

(Traduit) Le restaurant étoilé Michelin 1741 a été une expérience fabuleuse. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine française de haute qualité dans la belle ville de Strasbourg. Le service est de qualité supérieure et a rendu notre soirée délicieuse! (Avis d'origine) Michelin star restaurant 1741 was a fabulous experience. I would highly recommend to anyone who is looking for high quality french cusine in the beautiful city of Strasbourg. The service is top notch and made our evening delightful!

A. C.

(Traduit) Expérience fantastique. J'ai adoré l'attention du service et nous avons eu la chance d'avoir une belle table ronde dans une salle à nous. La nourriture était vraiment top et le pain était incroyable ! Le dessert était aussi quelque chose de vraiment mémorable. Le déjeuner était vraiment d'un excellent rapport qualité/prix. J'ai fait le supplément, mais j'ai estimé que cela ne justifiait pas vraiment le coût énorme de la recharge. Mais c'est uniquement parce que nous sommes venus pendant le déjeuner et que le déjeuner était d'un si bon rapport qualité-prix pour ce niveau de service. Tout comme les voyages, je voulais donc vivre l'expérience complète. Avait l'accord de vin avec des vins d'Alsace. Bonne nourriture, bon vin. (Avis d'origine) Fantastic experience. Loved the attentiveness of the service and we were lucky to be place in a lovely round table in a room of our own. Food was really tops and the bread was amazing! The dessert was also something really memorable. The lunch was really great value. I did the additional but felt that it didn’t really justify the huge cost top up. But it is only because we came during lunch and the lunch was such good value for this level of service. As was traveling, so wanted to get the full experience. Had the wine pairing with wines from Alsace area. Great food, great wine.

C. D.

(Traduit) Service impeccable et cours bien pensés. 45€ le midi vaut le coup pour un déjeuner étoilé ! (Avis d'origine) Impeccable service and thoughtfully designed courses. 45€ lunch well worth it for a déjeuner étoilé!

A. A.

(Traduit) La nourriture était excellente, le service était professionnel, la décoration est très agréable. les prix sont trop élevés. (Avis d'origine) The food was excellent, The service was professional, the decoration is very nice. prices are too high .

S. S.

(Traduit) J'ai adoré l'attention du chef aux détails, chaque partie du plat a été conçue et avait une touche artistique. J'ai adoré le désert et les apéritifs, je pense que les viandes sont plus faciles que la fusion et la finesse requises pour préparer des apéritifs. (Avis d'origine) Loved the Chef attention to detail, every part of the dish was crafted and had an artistic touch. Loved the desert and appetizers, I feel meats are easier than the fusion and finesse required to craft appetizers.

E. C.

(Traduit) Bonne nourriture, plutôt cher. Ma première visite en 2019 était mieux tu. (Avis d'origine) Nice food, rather pricy. My first visit in 2019 was better thou.

Q. C. g. S.

(Traduit) Endroit agréable et confortable La prestation est parfaite Nous étions très heureux Ce restaurant est de haut niveau et mérite son étoile Michelin 🌟 Bravo et merci 🙏 (Avis d'origine) Nice and cosy place The service is perfect We was very happy This restaurant is high level and merit its Michelin Star 🌟 Bravo et merci 🙏

T. P.

(Traduit) Bon service, bonne ambiance (Avis d'origine) Good service, nice atmosphere

R. M.

(Traduit) Excellente nourriture et service. Menu très créatif avec un excellent accord mets-vins. (Avis d'origine) Excellent food and service. Very creative menu with great wine pairing.

A. P. T.

(Traduit) Honnêtement, c'était ma première expérience avec une étoile Michelin, donc je ne savais pas à quoi m'attendre. Mais la nourriture était incroyable, la combinaison de saveurs et de textures que je pensais être étrange et que je n'aurais jamais essayé de créer moi-même. Vous ne voudriez pas venir mécontent de ce restaurant… et avoir faim en y arrivant car vous serez très bien nourri ! (Avis d'origine) Honestly, it was my first Michelin star experience, so didn’t know what to expect. But the food was amazing, the combination of flavors and textures that I thought would be weird and I would have never tried to create myself. You would not come put unhappy from this restaurant… and be hungry when you get there because you will be very well fed!

N. S.

(Traduit) Adoré (Avis d'origine) Adored it

V. C.

(Traduit) J'ai mangé deux fois au 1741. Ma première expérience là-bas a été géniale et j'ai beaucoup apprécié chacun des 6 plats du menu. Raison pour laquelle j'ai aussi visité une 2ème fois, quand j'ai aussi invité mes amis à me rendre visite à Strasbourg. La 2ème fois n'était que décente, malheureusement. Les portions de viande étaient assez petites, mais extrêmement savoureuses (poisson et viande). L'autre problème que nous avons tous eu était avec les 2 plats que j'ai trouvé un peu pauvres, un consommé au gingembre et les tagliatelles de céleri, qui n'ont pas répondu aux attentes. Les 4 étoiles proposées sont une moyenne entre les 5+ étoiles pour ma 1ère visite et les 3- étoiles pour ma 2ème. Le personnel et les vins que nous avons reçus étaient géniaux les deux fois, aucune objection ici. (Avis d'origine) I have eaten at 1741 twice. My first experience there was awesome and I highly appreciated each of the 6 dishes in the menu. Reason for which I also visited a 2nd time, when I also invited my friends visiting me in Strasbourg. 2nd time was only decent, unfortunately. The meat portions were quite small, but extremely tasty (both fish and meat). The other issue we all had was with the 2 dishes which I found a bit poor, a ginger consommé and the celery tagliatelle, which didn’t raise to the expectations. The 4 stars offered are an average between the 5+ stars for my 1st visit and the 3- stars for my 2nd one. Both staff and the wines we received were awesome both times, no objection here.

H. F.

(Traduit) Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage et ce fut la meilleure expérience. Nous sommes allés avec le repas de 6 plats pour le déjeuner. La nourriture était magnifiquement préparée et elle avait le goût du paradis. Le personnel est sympathique et, en prime, ils parlent anglais, ce qui était super lorsqu'ils nous ont expliqué chaque cours. (Avis d'origine) We went here for our anniversary, and it was the greatest experience. We went with the 6-course meal for lunch. The food was beautifully made and it tasted like heaven. The staff is friendly, and as a bonus they speak English, which was great when they explained each course to us.

M. M.

(Traduit) Tout était délicieux. Nous avons demandé un menu de dégustation de cinq plats pescatarian et ils ont obligé. Chaque cours était fantastique. Les extras étaient aussi de merveilleuses surprises, des combinaisons de saveurs et de textures. Les accords mets et vins étaient également merveilleux, le caractère du vin étant modifié (pour le mieux je pourrais ajouter), mais sans affecter la qualité, la saveur ou le caractère de la nourriture. Merveilleuse expérience pour fêter notre anniversaire! (Avis d'origine) Everything was delicious. We requested a five course pescatarian tasting menu and they obliged. Each course was fantastic. The extras were also wonderful surprises, combinations of flavours and textures. The wine pairings were also wonderful, with the character of the wine being altered (for the better I might add), but without effecting the quality, flavour, or character of the food. Wonderful experience to celebrate our anniversary!

W. W.

(Traduit) Nous avons eu un dîner décevant, un repas de 6 plats, juste avant Noël. Il y avait tous les facteurs Michelin, une soupe versée à table, des légumes déguisés en pâtes, un peu de fusion (poisson au curry), mais à la fin de la journée, la nourriture n'était pas excellente, aucun des ingrédients n'était particulièrement spécial. Le serveur principal à notre table nous a donné l'impression qu'il ne voulait pas être là. Le plus gros avantage était probablement l'accord mets et vins. (Avis d'origine) We had an underwhelming dinner, 6 course meal, right before Christmas. It had all the michelin factors, soup poured at the table, veggie disguised as pasta, a bit of fusion (curry fish), but at the end of the day, the food was not great, none of the ingredients were particularly special. The main server at our table gave us the feeling like he did not want to be there. The biggest pro was probably the wine pairing.

J. B.

(Traduit) Excellent!! Il mérite son étoile ! 😍 plus que bon!!🤩🤩 (Avis d'origine) Excellent !! Il mérite son étoile ! 😍 pluss que bueno !!🤩🤩

C. B.

(Traduit) Je donne à cette critique un OK, car le restaurant était correct par le haut niveau d'excellence que j'attends d'une étoile Mitchelin. Bien que ma femme ait été avertie à l'avance que ma femme était sans gluten, des ajustements ont été apportés pour supprimer les ingrédients contenant du gluten du menu, mais aucun effort n'a été fait pour les substitutions, ce qui signifie qu'il y avait un manque évident de glucides car elle était incapable de manger la pâtisserie / pain . Le prix du 6 plats était marqué, mais il y avait un manque de visibilité sur les prix des accords boissons, eau et apéritifs, ce qui me laissait un peu mal à l'aise. Il n'était pas non plus clair lequel des 6 plats aurait un accord de boisson. . . ...dont il devait y avoir 4 appariements pour les 6 plats, mais ils ont oublié de nous en donner un. Bien qu'ils aient laissé l'addition pour le couple toujours à la fin. Enfin, il semblait que les autres groupes qui avaient le menu recevaient tous un beau plat au chocolat comme dernier plat, mais quand ce fut notre tour, j'ai reçu une substitution car je suppose que le plat était épuisé. Malheureusement, la substitution était lourde et très alcoolisée, de sorte qu'aucune autre texture ou saveur ne pouvait émerger. D'après notre expérience d'autres restaurants Michelin Star, ces oublis signifieraient que nous ne recommanderions pas cet endroit par rapport aux autres dans la région. (Avis d'origine) I give this review an OK, because the restaurant was OK by the high level of excellence I expect from a Mitchelin star. Despite giving an advance notification that my wife was gluten free, adjustments were made to remove gluten containing ingredients from the menu, but there was no effort for substitutions, meaning there was a distinct lack of carbs as she was unable to eat the pastry/bread. The 6 course price was marked, but there was a lack of visibility of prices for the drink pairings, water and aperitifs, which left me a little uneasy. It was also not clear which of the 6-courses would have a drink pairing... ...of which there were supposed to be 4 pairings for the 6 courses, however they forgot to give us one. Although they left the bill for the pairing still at the end. Finally, it seemed that the other groups that had the menu were all getting a beautiful looking chocolate dish as their last course, however when it was our turn, I received a substitution as I presume the dish had run out. Unfortunately the substitution was stodgy and very alcoholic that no other texture or flavours could emerge. From our experience of other Mitchelin Star restaurants, these oversights would mean we would not recommend this place over others in the area.

R. S.

(Traduit) Aimer! Profitant de toutes les bouchées et de l'excellent service! (Avis d'origine) Love it! Enjoying every bites and excellent service!

A. D.

(Traduit) Nous avons choisi de tout mettre en œuvre pour notre dîner de lune de miel le jour de Noël. Et mon garçon en valait la peine. Lorsque je faisais des réservations, j'avais du mal à choisir quelle réservation et où m'asseoir. J'ai parlé avec un membre du personnel et il m'a aidé à trouver la table où vous pouvez regarder la cuisine et c'était tellement cool! On pouvait voir la préparation de chaque cours tout en ayant une belle vue sur Strasbourg. Chaque cours était si parfaitement préparé et les accords étaient incroyables. Le personnel était attentionné, extrêmement poli et a expliqué à la fois le cours et la façon dont il est servi. Pour notre premier dessert, ils l'ont rendu spécial pour notre lune de miel et c'était tellement attentionné. Merci beaucoup aux chefs, aux cuisiniers et au personnel d'avoir rendu cette soirée inoubliable. J'ai hâte d'y retourner !!! (Avis d'origine) We chose to pull out all the stops for our honeymoon dinner on Christmas day. And boy was it worth it. When I was making reservations I had trouble picking out what reservation and where to sit. I spoke with a staff member and he helped me find the table you can watch the cooking and it was so cool! You could see preparation of every course while having a beautiful view of Strasbourg. Every course was so perfectly prepared, and the pairings were amazing. The staff was attentive, extremely polite and explained both the course and the way its served. For our first dessert course they made it special for our honeymoon and it was so thoughtful. Thank you so much to the chefs, cooks and staff for making it an unforgettable evening. I cannot wait to return!!!

C. S.

(Traduit) ambiance 5 services 5 Nourriture 5+ Emplacement super sympa. Nourriture toujours excellente. Le foie sucré restera dans les mémoires pendant des années. 5+ au total. Une expérience. (Avis d'origine) Ambiente 5 Service 5 Essen 5+ Super nette Location. Essen durchgehend grandios. Die gezuckerte Leber bleibt jahrelang in Erinnerung. 5+ insgesamt. Ein Erlebnis.

S. P.

(Traduit) Ambiance agréable, assiette incroyable et plats alléchants. (Avis d'origine) Nice atmosphere, amazing plating, and tantalizing dishes.

Y. Z.

(Traduit) Ils ont commencé à bricoler ... j'y vais une à deux fois par an quand je suis à Strasbourg ... le choix du vin s'est dégradé ... le service est pire ... les prix sont plus élevés (Avis d'origine) Стали халтурить.... хожу туда 1-2 раза в год когда бываю в Страсбурге.... выбор вина стал хуже....обслуживание хуже.... цены выше

F. V.

(Traduit) Ce restaurant mérite plus d'une étoile Michelin. J'ai un menu pour le déjeuner et c'était incroyablement délicieux. Memu créatif avec des produits locaux et de saison. Cela vaut vraiment le détour et le rapport qualité-prix. (Avis d'origine) This restaurant deserve more than one star from Michelin. I have a lunch menu and it was incredibly delicious. Creative memu with local and seasonal products. It’s definitely worth a visit and value for the price.

C. G.

(Traduit) Restaurant étoilé Michelin... Que dire de plus. Un excellent rapport qualité-prix également, mais surtout une expérience formidable. Prenez votre temps pour profiter mais quoi que vous fassiez, ne le manquez pas (Avis d'origine) Michelin star restaurant... What more to say. Immense value for money as well but more importantly a great experience. Take your time to enjoy but whatever you do, don't miss it

M. A. P.

(Traduit) Un merci sincère pour le déjeuner le plus parfait du lendemain de Noël 26/12/18. La nourriture était excellente et le service irréprochable. C'était mon cadeau d'anniversaire pour moi. Il y avait même un Joyeux Anniversaire coulé dans du chocolat et une bougie sur mon assiette à dessert. Je voyagerais de Perth Western Australia à Strasbourg encore une fois pour cette expérience et un excellent service. Je ne saurais trop le recommander. Un endroit parfait, une nourriture parfaite et un personnel parfait. Merci. (Avis d'origine) A sincere thank you for the most perfect Lunch on Boxing Day 26/12/18. The food was superb and the service faultless. It was my Birthday treat to me. There was even Joyeux Anniversaire piped in chocolate and a candle on my dessert plate. I would travel from Perth Western Australia to Strasbourg yet again for that experience and excellent service. I can not recommend this highly enough. A Perfect place perfect food and perfect staff. Thank You.

J. B.

(Traduit) Une expérience culinaire parfaite - un service impeccable, une grande attention aux détails, un excellent vin et bien sûr une cuisine délicieuse. (Avis d'origine) Perfect dining experience - impeccable service, high attention to detail, excellent wine, and of course delicious food.

C. B.

(Traduit) La nourriture était un régal pour le palais. Menu à 99€. Cependant, dans un tel restaurant, je m'attends à ce que le service des moins de 30 ans parle au moins anglais. C'est pourquoi nous avons eu des problèmes de communication et aurions certainement fait plus de ventes si nos souhaits avaient été compris. Entre 19h et 22h, nous étions les seuls invités. Comme nous n'avions pas de téléphone portable par considération, nous ne pouvions pas utiliser l'application de traduction. Mais en tant que jeune militaire, j'aurais su quoi faire. C'est pourquoi j'enlève 2 étoiles. (Avis d'origine) Das Essen war eine Gaumenfreude. Menü für 99 Euro. Allerdings erwarte ich in einem derartigen Restaurant, dass der Service unter 30 Jahren wenigstens Englisch sprechen kann. Deshalb hatten wir Verständigungsschwierigkeiten und hätten sicherlich mehr Umsatz gemacht, wenn man unsere Wünsche verstanden hätte. In der Zeit zwischen 19.00 und 22.00 Uhr waren wir die einzigen Gäste. Da wir aus Rücksichtsnahme kein Handy mit hatten, konnten wir auch nicht die Übersetzungs App nutzen. Aber als junge Servicekraft, hätte ich mir zu helfen gewußt. Deshalb ziehe ich 2 Sterne ab.

J. M. V.

(Traduit) Incroyable, tout. La serveuse aurait pu être un peu plus enthousiaste, mais la nourriture était irréprochable. Je pense que vous devez vous rendre au 1741 si vous êtes de passage à Strasbourg. (Avis d'origine) Amazing, everything. The waitress could've been a little more enthusiastic, but the food was flawless. I think you have to go to 1741 if you are visiting Strasbourg.

A. C.

(Traduit) Réservé à la table de la cuisine et regardé les maîtres créatifs au travail. La nourriture était incroyable! Aimé chaque bouchée. Recommande fortement. (Avis d'origine) Booked the kitchen table and watched the creative masters at work. The food was incredible! Loved every bite. Highly recommend.

K. S.

(Traduit) Très très cher. Mais la qualité est tout aussi bonne que le service. L'édifice a également son charme. Heureusement encore si nous avons un quatre à la loterie. (Avis d'origine) Sehr sehr teuer. Aber die Qualität stimmt ebenso wie der Service. Das Gebäude hat ebenfalls seinen Reiz. Gerne wieder, wenn wir einen Vierer im Lotto haben.

A. U.

(Traduit) Nourriture et service incroyables (Avis d'origine) Amazing food and service

A. B.

(Traduit) Pour moi, l'une des plus grandes expériences culinaires 1 * à Strasbourg pour moi - une atmosphère élégante de boudoir, des vins haut de gamme et un style à la fois dans le restaurant et dans ses plats culinaires! (Avis d'origine) For me, One of the Greatest 1* Dining Experience in Strasbourg for me - elegant boudoir atmosphere, high-end wines & style in both the restaurant & its culinary plates !

M. L.

(Traduit) Tout aimé ici. Excellent service, ambiance, présentation et bien sûr nourriture. Vaut chaque centime. (Avis d'origine) Loved everything here. Excellent service, ambiance, presentation, and of course food. Worth every penny.

B. K.

(Traduit) Dîner absolument incroyable. Asseyez-vous près de la cuisine pour regarder les chefs. Hautement recommandé!! (Avis d'origine) Absolutely amazing dinner. Sit near the kitchen so you can watch the chefs. Highly recommended!!

d. J. A.

(Traduit) Mon restaurant préféré en ville! La nourriture est excellente et le personnel rend votre événement très agréable, ils méritent un 2 étoiles! (Avis d'origine) My favourite restaurant in town! Food is outstanding and staff make your event very enjoyable they deserve a 2star!

A. Z.

(Traduit) très bon service bonne nourriture, bonne ambiance simplement une expérience sur la recommandation d'un patient là-bas ☆☆ (Avis d'origine) sehr nette Bedienung super Essen ,nettes Ambiente einfach ein Erlebnis auf Empfehlung von einem Patienten dort gewesen ☆☆

F.

(Traduit) Superbe resto. Le vin était délicieux et la cuisine était parfaite. Le décor est magnifique. (Avis d'origine) Superb restaurant. The wine was delicious and the cooking was perfect. The decor is beautiful.

S. V.

(Traduit) Une performance de chef star très solide. Nous avons adoré et les accords mets-vins avec les vins locaux étaient parfaits. (Avis d'origine) A very solid star chef performance. We loved it and the wine pairing with local wines was perfect.

K. F.

(Traduit) Grande cuisine étoilée. Nous visiterons à nouveau. (Avis d'origine) Tolle Sterneküche. Werden wir wieder besuchen.

A. W. E. R.

(Traduit) Grande ambiance avec une grande cuisine et fines gouttes correspondant. (Avis d'origine) Tolles Ambiente mit großer Küche und feinen Tropfen korrespondierend dazu.

W. W.

(Traduit) La nourriture et sa présentation sont vraiment bonnes, mais les prix des vins dépassent souvent le seuil de la douleur. (Avis d'origine) Essen und dessen Präsentation wirklich gut, aber Weinpreise oft jenseits der Schmerzgrenze.

A. W.

(Traduit) Le service et le menu de truffes étaient très bons, mais pas excellents. (Avis d'origine) The service and the truffel menu were very good, but not excellent.

P. J.

(Traduit) excellente nourriture et service, la vue depuis la fenêtre est très belle. (Avis d'origine) excellent food and service, the view from the window is very beautiful.

D. L.

(Traduit) Excellente ambiance, personnel et cuisine. Bon rapport qualité prix! (Avis d'origine) Excellent ambiance, staff and cuisine. Good value for money!

Л. К.

(Traduit) J'ai beaucoup aimé tout, merci beaucoup!) (Avis d'origine) Очень понравилось всё, спасибо большое!)

O. L.

(Traduit) Très savoureux, prix raisonnable pour un restaurant Michelin, excellent service. (Avis d'origine) טעים מאוד, מחיר סביר למסעדת מישלן, שירות מצוין.

G.

(Traduit) Le dîner et le vin incroyables doivent s'arrêter. Réservation obligatoire. (Avis d'origine) La cena increíble y el vino parada obligada. Se requiere reserva.

l. t.

(Traduit) livraison à domicile, savoureux, délicieux, merveilleux, menu xmass 👍🏻👍🏻👍🏻 (Avis d'origine) home delivery, tasty , delicious, wonderfull, xmass menu 👍🏻👍🏻👍🏻

C. M.

(Traduit) Wow avait une chambre au sommet pour nous tous seuls. Belle nourriture (Avis d'origine) Wow had a room at the top to ourselves. Lovely food

R. W.

(Traduit) Top nourriture. Dégusté de bons vins locaux. (Avis d'origine) Top food. Tasted some good local wines.

N. B.

(Traduit) Super accueil, ambiance et cuisine ! Inoubliable. (Avis d'origine) Wonderful reception, ambiance and food! Unforgettable.

V. C.

(Traduit) Simplement le meilleur! Excellent à tous points de vue! (Avis d'origine) Simply the best! Excellent in every way!

A. O.

(Traduit) Inoubliable! (Avis d'origine) Unforgettable!

R. C.

V. K. G.

T. L.

(Traduit) Brillant (Avis d'origine) Genial

J. M. A.

(Traduit) Restaurant à la hauteur de son étoile michelin (Avis d'origine) Restaurante a la altura de su estrella michelin

D. B.

Contact

Photos