Avis sur Fink Stuebel. (Restaurant) à Strasbourg (Grand Est).

Fink Stuebel

528 Avis

108 Commentaires

Restaurant

Restaurant de spécialités alsaciennes

26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg, France

Description

Information sur Fink Stuebel, Restaurant à Strasbourg (Grand Est)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Fink Stuebel

Heures de pointe

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

Avis sur Fink Stuebel

A. W.

Un bon restaurant : le cadre est chaleureux et typique, avec une savoureuse cuisine traditionnelle Alsacienne. Le personnel est discret et aimable. La décoration de la salle est magnifique.

L.

Nous avons passé un merveilleux moment au fink, des plats frais, fais maison avec amour. Des saveurs juste et équilibré. Un traditionnel comme on a du mal à en trouver. Une adresse à noter dans son agenda

H. D.

Super repas traditionnel. Excellent repas dans ce restaurant traditionnel alsacien ! La choucroute est parfaite, équilibrée et pleine de saveurs. Chaque élément apporte son caractère à l'assiette, qui est généreuse. Le cadre est sympathique et confortable. Je recommande aussi de repartir avec un peu de confiture de choucroute, c'est une expérience culinaire agréable.

l. p.

Magnifique restaurant, on y mange super bien. Un petit resto dont je garde précieusement l'adresse pour me régaler de nouveau

j. p.

Très bon moment passé dans ce winstub typique. Aussi bien le service que la nourriture est à recommander sans hésitation. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

P. M.

Très bien reçu dans ce restaurant respirant les traditions alsacienne. Le personnel est souriant et à l'écoute. Nous avions commander 6 parts de choucroute pour 7, et le plat a été plus que généreux ! Seul hic, après avoir reçu notre apéritif, nous avons attendu 50 minutes avant d'avoir notre plat. Un peu compliqué lorsque l'on a un train à prendre ensuite...

S.

Boudin de gibiers, oignons confits, purée, en plat du jour, excellent et pas gras... la choucroute était très bonne aussi, servie avec 6 morceaux de viande différents. Le choux était bien préparé, à mon goût, délicatement parfumé et peu acide. Cadre typique et chaleureux. Bon accueil. Bonne table. Attention, peu de plats proposés sur la carte... On n'est pas dans une brasserie ! 😉

f. A.

Accueil très agréable. Le cadre est traditionnel et paisible. Le service est sans faute. Les plats sont vraiment bien cuisinés et le dessert excellent. Une bien belle adresse !!!

V. M.

Superbe choucroute bien garnie, voir la photo de tout ce que j'avais pour moi toute seule

A. B.

Très bons plats locaux. La choucroute est excellente et extrêmement copieuse. Le jarret de porc au pinot noir est divin. La vendange tardive est succulente. Le rapport qualité / prix est bon. Bravo bravo !

l.

Personnel très agréable, de vraies saveurs d'Alsace mais surtout des quantités gargantuesques ! 🤣 Je recommande vivement

S. S.

Un service au top, un personnel de qualité même quand ils sont débordés. Le cadre fait ancien mais il est très accueillant et ne manque pas de charme. La cuisine est excellente !!! A refaire sans hésiter.

A. R.

Toutes les plats, délicieux. L'attention est très sympa et agréable. Multiple languages spoken. Le jambon peut être un peu trop salé. Notre expérience avec ma famille et mes amies était vraiment super. Je recommande a 100%

a. b.

Si vous souhaitez un endroit calme, pas loin du centre historique, avec un excellent repas, c'est l'adresse idéale. Personnel très agréable et professionnel. Que demander de plus....

P. J. L.

Un incontournable ! Le vol au vent une merveille mais tout y est excellent ! Le crumble aux mirabelles étonnant de légèreté et de goût fabuleux.

C. B.

Super restau à Strasbourg, une fois la petite France visité n'hésitez pas à venir. D'extérieur comme d'intérieur la déco est super, typiquement alsacienne, dans les moindres détails. En arrivant à 21h, nous sommes sûrement en fin de rush en cette période de Noël, on sent un peu la course et le stresse des serveurs, mais une fois installés, ça se calme et on apprécie vraiment. Notre serveuse est super sympa, souriante, nous donne des conseils. L'ambiance redevient chaleureuse, on s'y sent bien. Le restaurant est vraiment beau avec les poutres. Nous avons goûté la véritable choucroute très copieuse et délicieuse ainsi que les vol au vent que j'ai ADORÉ!!!! Pour moi, restaurant alsacien à faire absolument !!

D. P.

Très bon restaurant et plat délicieux. Malheureusement pas beaucoup de choix à notre avis personnel.

a. a.

Personnel très sympathique, cuisine traditionnelle, bien servi, et délicieuse N'hésitez pas !

A. S.

Le vol-au-vent accompagné de spretzles proposé par ce restaurant me laisse un souvenir ému. De plus le cadre est vraiment authentique et chaleureux. Une belle découverte ! Pensez à réserver car les places sont vite prises.

M. C.

Restaurant typique alsacien. Cuisine de grande qualité, très généreuse. Personnel très accueillant et lieu chaleureux. À ne pas manquer.

P. G.

Nous avons très très bien mangé Un accueil dont il n'y a rien à redire Des plats copieux et bien servi On s'est régalé Mention spéciale pour les desserts mais nous sommes une famille de gourmands

A. L.

Visite de la ville se Strasbourg en amoureux, escapade culinaire dans ce restaurant. Les avis et étoiles ne mentent pas, très accueillant le repas était copieux sans être trop lourd, service à l'écoute et de bon conseil. Je recommande ce restaurant sans hésiter

M. B.

De passage à Strasbourg pour les vacances nous avons réservé un soir dans ce restaurant car il était bien noté. En y arrivant nous avons vite été charmés par l'extérieur semblable à un petit coin de Provence (sans les cigales). Un super accueil, de bons conseils sur les vins et un jambonneau fondant à souhait. C'est une adresse à enregistrer et une bonne note bien mérité.

N. M.

Petit restaurant dans un joli décor. La choucroute est bonne et copieuse, bon conseil pour le vin.

B.

Un restaurant extraordinaire ! Des plats hors normes et un service au petits oignons.

A. C.

Service agréable. Serveur souriant et sympathique. La choucroute garnie est excellente. Le cadre pittoresque donne une atmosphère agréable et un repas convivial.

J. u.

Excellente cuisine alsacienne, on repart sans avoir faim et après s'être régalés. L'accueil y est aussi très agréable et le service efficace. Certainement un incontournable à Strasbourg

E.

Cette petite entrée cachait un restaurant traditionnel autant dans la décoration que par ses plats. Nous nous sommes régalés. L' accueil chaleureux a couronné le tout.

J. E.

Restaurant chaleureux au décor bucolique, service sympathique et souriant!! . Plats généreux et délicieux.. adresse à retenir!!

C. P.

Restaurant authentique avec des serveuses souriantes et efficaces. Des plats typiques alsaciens très bons et copieux.

P. G.

Si vous recherchez un resto alsacien qui dénote (dans le bon sens du terme), allez-y. Des plats revisités comme le hamburger "matches haering" ou la terrine de viande au foie gras vous attendent.

V. C.

Restaurant typique qui propose des produits frais, faits maison + très copieux. Une adresse strasbourgeoise incontournable !

m. g.

Une très bonne adresse où nous avons dégusté une superbe choucroute dans une ambiance très stylée Alsace avec un service très sympathique par du personnel très agréable

J. D.

Très bon restaurant cosy ! Jolie décoration, serveur et patron au top, très bons plats et très copieux ! Je recommande notamment la choucroute !!! Merci pour ce bon moment !

A. D.

De passage dans la région on cherchait un petit restaurant traditionnel de la région, on a trouvé tout ce qu’on voulait ! En plus d’une cuisine au top, le serveur était plus qu’agréable ! Vous pouvez y allez les yeux fermés !!

H. D.

Nous avons passé un délicieux moment dans ce restaurant. Nous nous sommes régalés avec la choucroute et les kaseknaepfle. Le service est également très agréable. Nous reviendrons !

M. M.

Que du bonheur. Un accueil chaleureux alors que le restaurant était plein. La jeune couple a pris le temps de nous proposer un apéritif nous a expliqués les particularités des plats Alsaciens. Nous nous sommes régalés. Un endroit a connaître le décor est exquis

D. P.

Nous venions de Paris à la recherche d'un restaurant typique alsacien et nous avons été ici. Autant vous dire que la claque fut grande... En effet restaurant à la cuisine exceptionnelle !!! La qualité et la quantité sont là et le service est très bon. Que cela soit en menu ou avec des plats seuls, tout est bien proportionné et en quantité largement suffisante. Le menu avec foie de canard, choucroute et crumble est juste une pure merveille qui vous fait voyager dans ma région 🥰. Je ne peux que le recommander, en tout cas pour nous il est devenu une étape indispensable de notre séjour 😉

I. S.

Tout est juste parfait ! Les plats sont déments et un accueil au top 👏👏👏

M. G.

Le service était impeccable, le serveur était souriant et aimable les plats était copieux et joliment dressés

C. C.

Restaurant traditionnel où j'ai mangé une excellente choucroute que je n'ai pas pu finir. Crumble de Quetsche et mirabelle très savoureux en dessert. Je recommande fortement donc

G. P.

Changement de direction. Très bonne accueil, je suis venu manger une choucroute avec un ami qui était bonne. Néanmoins, il manque le boudin noir, et les lewerknepfle. Mais je penses en même temps que ça ne doit pas courir les rues des winstub qui proposent la Royal ! Svp La carte dans le porte document c’est vraiment pas Top. Mais pour le reste changer rien.

C. G.

Dommage cela n’a plus rien à voir avec le service de Madame la patronne. Les tarifs ont bien augmenté pour moins de prestations le vol au vent du temps de M et Mme il y avait un toujours un surplus sans supplément et le plat était chaud e non tiède… franchement je suis sincèrement déçue et en plus pour un prix toute de même 20 € cela ne les vaut pas … pour la peine je n’ai pas pris de dessert… je ne pense pas que je reviendrai et le regrette amèrement …

E. C.

Un excellent restaurant qui nous a permis de découvrir les spécialités alsaciennes dans un environnement convivial. Nous avons été chaleureusement accueilli par le personnel qui a pris le temps de nous expliquer la carte et de nous raconter l'histoire du restaurant. Je vous le recommande donc et nous nous y retournerons avec plaisir pour découvrir le restant de la carte.

E. C. (.

Excellent restaurant, très bonne qualité et prix raisonnables.

F. T.

Accueil chaleureux et de très bon conseil. Plats traditionnels copieux joliment présentés. Cadre et Décoration typique de la région ✅✅✅✅

s. F.

Nous avons passé une très bonne soirée ce mercredi 1er Decembre6. De la gentillesse des deux serveurs au repas tout était top ! La choucroute est tres copieuse à tel point que je n’ai pas réussi à la finir (et pourtant je suis un bon mangeur ! ) Le décor est vraiment chaleureux, c’est une tres bonne adresse, à l’écart de la foule du centre)

C. S.

Une bonne cuisine alsacienne, généreuse, un seul bémol, le kirsch arrangé du baba est vraiment trop arrangé.

A. P.

Copieux, fameux, décor rustique & chaleureux. Petit plus : nous ont servi alors qu'il était plus de 14h.

C. N.

Restaurant de cuisine traditionnelle au décor typique Alsacien, avec un personnel chaleureux et attentionné. N'espérez pas quitter ce restaurant sans avoir été marqué par la gastronomie Alsacienne ! Des spécialités avec un large choix sont proposées à la carte telles que le vol au vent avec des speazles, ou encore du kasknepfle. Ces mets goûtus et délicats raviront les papilles des petits comme des grands. Nous avons passé un excellent moment au sein de ce restaurant convivial de type "winstub".

j. s.

Excellent repas, personnel attentif.

N. W.

Excellente cuisine alsacienne, prix corrects,personnels,polis et sympathique

r. b.

Menue traditionnelle... parfait..un menue végétarien apporterait peut être plus de convives.. Tarif raisonnable dans un lieu atypique et discret et chaleureux.. A recommander...

C. L.

Très bonne adresse. Le service est efficace et sympa. Nous avons très bien mangé. Choucroute excellente et la tarte à la rhubarbe divine.. À bientôt..

P. D. B.

Foie gras en entrée et choucroute comme plat, tout était très bon

A. R.

Une superbe adresse a Strasbourg. C'est la meilleure choucroute que j'ai pu manger. Si nous repassons par Strasbourg nous nous arrêterons ici pour manger !

a. g.

La choucroute est un délice. Les quantités servies sont parfaites. On est reçu agréablement par le personnel. Si je reviens dans le secteur je saurai ou me rendre.

P. H.

Accueil sympathique Cadre typique d'un vieux bâtiment Plafond décoré On y mange bien Des plats originaux Toilettes propres Boissons non alcoolisés un peu trop cher par rapport à la moyenne des restaurants

J. S.

Cuisine traditionnelle Alsacienne. J'y étais avec un grand groupe. C'est un peu cher pour ce que c'est et j'ai trouvé le service moyen. Une seule option de plat pour les végétariens. Il y a mieux à Strasbourg !

R. V.

On a bien mangé, beaucoup mangé, et c'était super bon ! Un accueil très souriant qui réchauffe quand on arrive :D

c. j.

On a suivi les conseils des internautes et on confirme, tout est excellent !!! Nous avons passé une excellente soirée en nous régalant dans un beau cadre. Service irréprochable et très bon rapport qualité/ prix. Merci, nous reviendrons. PS : penser à reserver

E. B.

Spécialité typique. Vol au vent et four gras dans pain brioché. Prix très correct. Sourire du serveur. Très bon accueil

M. M.

Dépaysement total ds un winstub à l'allure de chalet alpin .il fait chaud ,ambiance douce admirablement décorée. N'hésitez surtout pas à rentrer pour une parenthèse montagnarde bonnes bières entre autre

N. V.

Cuisine de qualité, service irréprochable. Je recommande !

E.

Wahou ,!!! Un accueil dans la joie est la bonne humeur,est au petit soin surtout.... sa se fait rare Merciii beaucoup au serveur...ne changé pas sa manque dans se domaine. Concernant les plats ,juste excellent !! raffinée le fait maison est la !!!bravo au cuistot 🙏🏻 Pour ma part c'était une entrée au foie gras juste divin,et le plat c'était des fleisch.... quelques choses lol . Super bon me suis régalée merci encore on reviendra 👍

J. L.

Nous avons passé un excellent moment au Fink Stuebel, les plats étaient fait avec amour avec des ingrédients de grande qualité. Idéal pour une immersion alsacienne! Assiettes généreuses, carte de saison et desserts délicieux vous y attendent! Cependant, la carte ne proposait aucune option végétarienne (peut être pourriez-vous adapter l’une de vos recette ? ☺️), et il n’a pas été possible d’emporter les restes de nos plats copieux sous forme de Doggy-bag. On aurait portant bien voulu honorer jusqu’au bout nos plats ! Excellent bilan tout de même pour ceux qui aiment la viande 👍

P.

Très bonne ambiance, très bon service La choucroute et la terrine de foie de canard étaient super bons! Je recommande pour l'ambiance chaleureuse

C. d. b.

Lieux très chaleureux et convivial ! En plus d’un service irréprochable, les plats sont d’une qualité exceptionnelle et en portion plus que généreuse ! Devenu une référence en terme de cuisine locale, il vous est toutefois conseillé de réserver, une cuisine traditionnelle avec un aussi bon rapport qualité-prix attire forcément du monde 😉

A.

On se sent dépaysé à peine entré dans ce wistub. Ce restaurant est un peu excentré mais vaut vraiment le coup de marcher un peu pour bien dîner. Les mets sont de très bonne qualité. Nous avons choisi une salade strasbourgeoise chacun (rien de bien exceptionnel mais très bon) et ensuite une choucroute très garnie et un jambonneau. Gros mangeur, attention, la choucroute est amplement suffisante à elle seule, pas besoin de prendre une entrée!! J'aurai apprécié qu'on me le mentionne lors de la prise de commande comme le font la plupart des restaurants alsaciens. Tout était vraiment excellent même les boules de glaces artisanales. A découvrir absolument. Seul bémol, le personnel pourrait être un peu plus souriant.

m.

De passage a Strasbourg pour quelques jours nous recherchions un restaurant alsacien dont nous ne connaissions pas la gastronomie. Quelle fut notre surprise !! Les plats sont délicieux : du goût, de la qualité et un super accueil !!! Nous recommandons vivement !!!

E. G.

Incroyable les plats trop bon et surtout bonne quantité

R. A.

Le choix limité mais diversifié dans la carte est souvent un gage de qualité et ce restaurant l'illustre une fois de plus. Les plats étaient excellents et le service efficace !

I. N.

La choucroute est top ! Service soigné et décor typique.

E. R.

Wow ! Restaurant recommandé par une amie que je recommande ! De la vraie cuisine alsacienne servie avec amour. Ici pas de chichi, on mange en terrasse collé à ton voisin. 1 étoile en moins pour les (trop) grosses quantités servies, et donc beaucoup de gâchis alimentaire (confirmé par 2 serveurs..)

C. s.

Le restaurant à changé de propriétaire et ce n'est qu'encore plus positif, accueil chaleureux, professionnel, et les plats sont exactement les mêmes.. normal, c'est le cuisinier qui a repris.. Je recommande

s. M.

Excellent restaurant alsacien !!! Nous avons pris du paleron de bœuf et de la choucroute !!! Nous avons déjà gouté de la choucroute mais celle ci est exceptionnelle, quant au paleron, c’est si tendre que ça fond dans la bouche. Nous reviendrons avec grand plaisir

I. R.

le service était rapide et les plats étaient superbe je recommande

V. B.

Vraiment délicieux, beaucoup de générosité dans les plats, un service très agréable

F. F.

Service agréable, plats très bons. Le rapport qualité-prix est excellent. J'ai cependant deux remarques. C'est presque dommage de servir les plats principaux dans une quantité aussi importante, parce que ça peut rebuter pour le dessert. Et le chef / patron devrait éviter de râler aussi durement après sa fille, surtout devant les clients...

S. F.

Un vrai régal, serveur et serveuse au top, cadre sympathique. Vraiment un très bon restaurant alsacien

K. R.

Cuisine familiale comme j’aime… nous sommes bien accueilli… et cuisine du terroir. Endroit recommandé pour découvrir la cuisine alsacienne.

G. B.

Mes amis et moi voulions manger alsacien lors de notre séjour à Strasbourg et Fink Stuebel nous fut conseillé par un ami. Dehors il pleuvait et ce restaurant est devenu notre abris le temps d'un instant. Notre faim à alors été vaincu à l'aide de plats copieux, chaleureux et parfaitement maitrisés. Malgré nos appétits diminuants au cours du repas, nous nous laissâmes tenter à prendre un dessert. Les cerises ivres de kirch, trop lazer man. à bientôt et merci pour ce moment.

A. V.

Voyage entre bretons au cœur de l'Alsace. Dépaysés par ce restaurant qui sert les meilleurs spécialités de la région. Nous avons passé une très bonne soirée, très conviviale sur cette terrasse atypique partagée avec le voisin tunisien. Merci encore et kenavo.

C. d.

Tres bonne table, accueil chaleureux. La choucroute pour deux personnes est très copieuse mais aussi délicieuse !!! Le jambonneau cuit au vinaigre balsamique â un petit goût sucré.... Une vraie gourmandise.!!!👍 N'hésitez pas !

H. L.

Cuisine traditionnelle faites maison, repas délicieux, service au top !

I. C.

De très bons produits et de belles quantités pour un prix raisonnable. Une cuisine traditionnelle de qualité et un service agréable.

R. L.

Très Bon très convivial et serveur à l'écoute des demandes

M. M.

Excellent restaurant, le bœuf "Vieux Strasbourg" est divin, cuisson parfaitement maîtrisée pour une viande fondante et tendre. Les sauces sont également très bonne et les portions copieuses, une adresse a ne pas manquer !

P. P.

Le service est vraiment très appliqué, on prend soin de vous. La carte est exclusivement Alsacienne... c'est un peu dommage, mais les plats sont de qualité. Reste le prix, que nous avons trouvé un peu élevé.

B. L.

Très bon Winstub, le service est sympa et la nourriture est succulente.

A. L. M.

Excellente cuisine Alsacienne, des plats authentiques et de qualité. Service très agréable

A. m.

Très bon, très typique mais très déçu : il n y avait même pas de pizza hawaïenne !

N. E. L.

La jeune femme qui s est occupée de notre table a ete parfaite. Par contre mon plat n était pas a la hauteur de mes attentes les pommes de terre cramées dessus et a peine cuites pour un plat mijoté dans un récipient en terre je pense qu'il y a un problème

M. G.

Pour ma part, l'un des meilleurs restaurant sur Strasbourg. De la cuisine comme on aime la sentir, la voir et la savourer. De la spécialité Alsacienne, au simple jambonneau rôti, tout est fait avec une grande maîtrise et surtout on sent que derrière les fourneaux se trouve de véritables cuisiniers. C'est un lieu incontournable de la gastronomie Alsacienne.

A. M.

Excellente cuisine traditionnelle alsacienne. Plats savoureux et copieux. Le cadre est charmant et le nom "stuebel" est tout à fait approprié: c'est la petite salle à manger des maisons alsaciennes typiques.

J. M. V.

Produits de qualité, la carte est un peu restreinte quant aux choix. Mais les plats de cette cuisine traditionnelle y sont excellents.

S. H.

Très beau winstub, service attentif et prévenant. Très bonne cuisine alsacienne

m.

Un délice .une très bonne winstub quantité qualité un très bon assortiment de foie gras et les kaseknepfle à la crème et au lards sonts au top

c.

Super endroit ! Accueil très chaleureux et plats vraiment bon ! À recommander

B. A.

Très bonne adresse sur Strasbourg ! Tout y est parfait. Accueil discret et courtois, belle carte où tous les classiques de winstub sont présents et d'autres suggestions qui semblent aussi délicieuses. Testé ce vol au vent d'exception avec une croûte "maison", une sauce toute en finesse et spetzle maison Top!

S. B.

Une bonne adresse dans le quartier Finkwiller à deux pas de la petite France. Portions copieuses et service efficace. Les plats sont très convenables sans etre extraordinaires. Par contre, le fond sonore est à revoir : manger en écoutant les quatre saisons de Vivaldi, ce n'est vraiment pas très original. On y reviendra pour conforter notre avis !

J. C.

Cette winstub traditionnelle est très charmante. Les portions sont plus que généreuses. Hélas j'ai trouvé que le bouchée à la reine (blanc de poule et veau, petits légumes et spätzle) était fade et avec une viande sèche. Par contre le Käsknepfle à la crème était un délice.

D. V.

La meilleure winstub de Strasbourg ! La seule qui rivalise avec la choucroute de maman 😋

f. s.

Restaurant typique Alsacien comme je les aime, des portions généreuses et goûteuses. Je recommande pour passer une bonne soirée entre amis. Les prix sont raisonnables, et le vin est bon.

J. P. G.

Un des derniers bastions de la gastronomie alsacienne authentique de qualité et en outre un patron sympathique

M. G.

Service impeccable...choux de la choucroute un peut trop salé mais plutôt correct dans l'ensemble

F.

Excellent restaurant. Choucroute de très bonne qualité. À recommander.

F. L.

L'accueil et le cadre sont sympathiques. La cuisine du chef Thierry excellente et à un prix très correct pour le tarif. Je recommande fortement

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