Avis sur Restaurant Le Gabriel. (Restaurant) à Paris (Île-de-France).

Restaurant Le Gabriel

628 Avis

362 Commentaires

Restaurant

Cuisine française moderne

42 Av. Gabriel, 75008 Paris, France

Description

Information sur Restaurant Le Gabriel, Restaurant à Paris (Île-de-France)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Restaurant Le Gabriel

Heures de pointe

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Avis sur Restaurant Le Gabriel

M. B. (.

L’expérience gastronomique est tout simplement fabuleuse, créative, sans détour sur la qualité des produits. Le chef exprime ce que le terroir et le voyage ont de meilleur à offrir. Le service est aux petits soins sans être guindé. Le meilleur restaurant étoilé que j’ai fait jusqu’à présent.

F. L.

Magnifique expérience culinaire au restaurant le Gabriel. Le menu Virée a été un véritable voyage pour nos papilles entre la Bretagne et le Japon. Des plats originaux avec des cuissons parfaites et une association de saveurs très bien maîtrisée. Le tout s accompagne d'un service irréprochable tout en attention et gentillesse

J. M.

Un service discret détendu et irréprochable Le menu dégustation porte bien son nom tout est divin avec une mention spéciale pour le homard à la cuisson parfaite Les produits sont de très haute qualité et respectés Le petit cadeau à la fin du repas est une délicieuse attention Je n’ai qu’une envie c’est d’y retourner Bravo chef!

J. T.

Jérôme Banctel est en pleine maturité : il a l’air de faire ce qu’il aime, et il le fait avec beaucoup de soin, de maîtrise et d’intelligence. Je ne pratique que le menu du déjeuner, déjà difficile pour mes modestes moyens. Il vient d’augmenter et de passer tout légumes (sauf les mises en bouche) et est impressionnant d’un bout à l’autre, sans aucun raté. La marinade à la chaux, utilisée de différentes façons, est le thème original de ce menu végétal. Les mises en bouche sont pyrotechniques, comme la tarte de cochon, entre boudin et tête, parfaitement intense et pourtant pas trop forte. La tomate est une peinture expressionniste, où les graines de moutardes résonnent avec les yeux d’huile, et ressemble en bouche à ce dont elle a l’air, colorée et nuancée. La carotte se pare d’une sauce vinaigrée qu’on finirait à la paille. L’aubergine joue le steak en plat principal. L’ancienne version du menu déjeuner était moins conceptuelle, moins démonstrative, mais plus diverse, et peut-être encore meilleure. Une cuisine encore disponible dans les menus moins abordables, surtout magique sur les produits de la mer, et des sauces magistrales. Un café qui vient d’une parcelle de 3500m2 à la Réunion vous en dit long sur les ambitions de l’endroit. J’aime assez peu le style Pompadour/Garcia de l’endroit, ou sa bande son débile et envahissante, mais la cuisine me fait oublier tout cela rapidement. Service exquis, discret mais disponible, et très au point pour parler cuisine. Attention aux détails et mémoire du client soigneusement organisée. Y a plus cher, mais c’est rarement mieux.

N. Z.

Très beau voyage gastronomique au restaurant Le Gabriel. Une cuisine qui nous fait voyager notamment les manières de cuisson par le Chef. Une très bonne expérience 👌

K. C.

Situé à deux pas des Champs-Élysées, ce restaurant est installé dans le décor élégant et luxueux de la Réserve - un ancien hôtel particulier du 19e -. Aujourd'hui, c'est un deux étoiles parisien sublime. Le service est au top mais sans être sur "le dos" en permanence. Les plats sont très recherchés et originaux (les papilles sont à la fête et ce n'est que du bonheur). Avec chaque plat des sauces originales qui ne dénature pas la saveur du mets. Une soirée magnifique un super repas du début à la fin rien à dire cuisine de haut niveau très bon service vraiment parfait. Gage d'un futur 3 étoiles.

S. H.

Très belle adresse qui mériterait sûrement la 3eme étoile. Mets très raffinés, mariages de saveurs très recherchés. Le homard est à tomber. Mention spéciale pour la déclinaison d'artichauts. Le chef est breton est ça se ressent dans la maîtrise des poissons et crustacés.

B. C. h.

Personnels très a l'écoute du client. La nourriture excellence à la française. Mérite ses étoiles. Endroit chaleureux. Prix rapport qualité. Service irréprochable. A refaire pour une autre occasions quand nous serons libéré du pass sanitaire. Nous attendrons. Merci

A. K.

Restaurant où nous souhaitions aller de longue date, et nous savons désormais pourquoi. Il y a dans ce lieu un vrai lien entre le service et les clients, entre la cuisine et la salle, et entre les produits et la cuisine. De l art de laisser transpirer une ambiance familiale via un grand professionnalisme, à tous les niveaux. Des produits très simples sont ici sublimés dans des assiettes qui, si elles sont quasiment toutes mono produit, ne sont jamais monotones. Un vrai plaisir!

S. ?.

Le restaurant Gabriel, comme les autres mitoyens, sont de taille confidentielle (15 personnes, c'est agréable) et spatialement aéré... Le menu Virée Iodée propose des produits au goût puissant qui, heureusement, se combattent et surtout s'accordent. Je regretterais juste, dû je le reconnais à ma grande sensibilité aux saveurs salées, ce goût un peu trop présent sur le Maquereau et le Roulé de Tête Cochon... Grande réussite pour le Cœur d'Artichaut... Et perfection pour le Homard, le Pigeon, le Pamplemousse et la Fraise (Un Déliiice) Le service est attentionné et professionnel, et s'adapte à la personnalité des Client.e.s. Je recommande vivement !

T. M.

Magnifique expérience culinaire ! Le cadre est somptueux. L'accueil et le service ont été exceptionnels de notre arrivée à notre départ. Nous avons opté pour le menu Virée en 6 services autour de l'iode. De très belles assiettes avec de belles associations de saveurs. Des produits d'une grande qualité, sublimés par le chef !

O. J.

Je précise que j'ai commandé le menu en 5 plats en livraison, les photos sont faites dans ma propre vaisselle et ne reflètent donc pas les dressages du chef ! En ces temps troublés, pas possible de profiter du service à table, on est réduits à profiter des offres à emporter des étoilés. Celle de la Réserve à la maison est excellente, avec un menu surprise en 5 plats (+ amuse-bouche, cookies, focaccia et délicieuse huile d'olive) en 1 entrée, 2 plats et 2 desserts. Les cuissons sont parfaites (livrées en légère sous-cuisson pour permettre un réchauffage de quelques minutes au four), les goûts précis, les portions bien garnies : très bien pour fêter un événement... à la maison !

C. B.

Accueil exceptionnel, par une charmante Alexandra . Lieu reposant , une réserve simplement . Giorgui nous a parfaitement accompagné tout au long de cette très belle soirée . Salade de homard bleu et côte rôtie , temps beau. Un moment de bonheur avec ma fille .

A. P.

Ambiance sublime. C'était certainement un des meilleurs déjeuners que nous ayons jamais eu. Une mention spéciale au plat dédié a la carotte. On reviendra certainement!

H. I.

Excellent, avec un petit bémol, le poisson (la lotte) était un peu salé à notre goût .On a eu une agréable surprise: le chef Jérôme Banctel nous a servi l'entrée.Le personnel est parfait .🤗🤗🤗🤗

S. N.

Un moment magnifique un service irréprochable et beaucoup de surprises. Nous avions pris le menu végétal Avec la technique de la chaux c’était absolument surprenant et confi à souhait

R. K.

Nous avons aimé l'expérience, nous avons eu le menu de dégustation pour nous donner le plaisir de tout essayer, le service et les accords de vins étaient impeccables, impeccables et doux, l'amusement Bouche était savoureux, le crabe était agréable mais pas dérangeant, l'artichaut ( Leur plat signature) était extraordinaire, ma femme n’aimait même pas les artichauts et elle l’aimait tellement Les 3 plats principaux: Le homard Le maquereau Et les pigeons étaient uniques, savoureux et cela vous donnait le sentiment que vous voulez dire que la vie est vraiment belle Notre seul problème était avec les desserts que nous n’avons pas appréciés du tout, et dans un tel restaurant, les erreurs ne sont pas acceptables, tout doit être de qualité supérieure. Peut-être est-ce une question de goût mais nous n’avons pas apprécié nos desserts, peut-être La tête patissière était en vacances annuelles ou quelque chose comme ça La facture s'élevait à 1064 euros. L'expérience devait être stupéfiante. En fait, c'était vrai, mais je me suis un peu ruiné à la fin.

L. T. d.

Chaux, chaud, show, artichaut ! Pourquoi donc ce titre aux origines outre-quiévrainoises, au-dela de vous implanter jusqu'à la fin de la journée cette scie musicale de la baronne Cooreman ? Parce que tant le chef Jérôme Banctel que le directeur Marco Tognon nous font un superbe show de ce qu'est la cuisine française moderne mais ne perdant pas ses racines de vue. Les amuses-bouches sont loin d'être un amusement avec une tartelette de foie gras et purée de Shitake, puis une fine compotée d'oignon et mousse de poivron rouge et enfin une meringue au yuzu accompagnée de chair de tourteau et Granny Smith. Quelques chips de riz parfumées à la prune. On reconnait là l'influence coréeenne où la prune sèche est couramment utilisée. Les trois pièces sont vraiment travaillées tout en étant dans une approche gustative assez neutre pour ne pas perturber la bouche en début de repas. Avec l'artichaut en entrée, Jérôme Banctel nous rappelle sa Bretagne natale, mais pas du tout bretonnante contrairement à ce que décrivent certaines "bios" un peu approximatives sur internet. La fleur (eh oui, cette grosse boule verte est une fleur !) est cuite dans la chaux. Cette opération n'a pas de véritable effet gustatif mais provoque une réaction moléculaire qui va éviter au coeur d'artichaut de se déliter à la cuisson. Il va ainsi conserver une belle apparence tout en étant parfaitement cuit. Après avoir fait un tour en Gironde (puisque l'artichaut est de Macau), nous voyageons au Japon avec un déglaçage au vinaigre de cerisier japonais. Quelques chips d'artichaut et coriandre fraiche, purée d'artichaut, gel vinaigre de cerisier. Et retour en France avec une émulsion de barigoule, accompagnement provençal. Cette entrée est puissante, tonique. Pas d'égarement dans des goûts vaporeux. L'équilibre gustatif est vraiment parfait. L'élève d'Alain Senderens se reconnait parfaitement avec un accord mets-vin absolument épatant, avec la Goulée de Cos d'Estournel. Avec des touches que l'on peut presque qualifier de salées. On revient à nettement plus d'apaisement avec le saumon mariné au yuzu, daikon, mousse d'aubergine. Même si l'émulsion au pollen finale apporte une pointe d'amertume déconcertante mais compréhensible. Il est vrai que je suis très sensible à l'amer. Les feuilles de capucine apporte la pointe poivrée. La pièce de poisson est à peine saisie à l'unilatérale, sans coloration. Vient ensuite la pièce ultra-classique, la côte de veau. Aucun travail particulier sur la cuisson elle-même mais une découpe en salle par le directeur Marco Tognon qui magnifie tant ce veau qui n'est pas mort pour rien que le superbe chariot de découpe, pièce unique faite pour le restaurant, avec l'éléphant de Cos gravé sur le tambour. Mais on ne serait pas dans un 2 étoiles si elle n'était accompagnée d'une "simple" mais subtile raviole de cresson et cressonnette. Un petit fond de veau humidifiera l'ensemble. La seule (petite) déception viendra du vin servi avec la côte de veau, un Pagodes de Cos 2012. Bon au demeurant mais qui n'avait pas sa cohérence avec le plat, contrairement au blanc. Si je devais résumer l'effet que fait le dessert Grain de café, il serait dans le crissement du couteau sur la meringue. Cela replonge dans le craquement (presque !) inimitable de la barre d'Ovomaltine des goûters de notre enfance. Et bien sûr c'est excellent. On sent très peu l'amertume du café qui est pondérée par la crème glacée nature et le sirop de merisier. L'autre dessert est comparativement un peu absent même si la multiplicité des graines de vanille laisse augurer les effluves des îles. Pour résumer, hormis l'intérêt gustatif évident de cette table émérite, la carte offre un bel équilibre entre une très bonne technique et une simplicité de produits. L'artichaut est vraiment la pièce maitresse avec un goût prononcé puissant mais subtilement amorti. Bon, d'accord, ça rigole un peu moins qu'avec Annie Cordy mais on se fait plaisir tout de même ! Textes Blog La Table d'Ogre

c. r.

Un moment exceptionnel De notre arrivée à notre départ tout fut parfait dans cet établissement Avec un nourrisson de moins d’un an l’ensemble du personnel a montré de l’attention à notre égard et avons passé un délicieux moment À notre départ nous avons eu le plaisir de féliciter Thomas Fefin consacré MOF cette année et il fait la différence Je recommande plus que vivement cet établissement qui fait perdurer et transmet la gastronomie française

V. C.

Très bel endroit chic. Tout a l'air incroyable et a le même goût. Les serveurs sont vraiment gentils et assidus. Je recommanderais certainement cet endroit

D. L.

accueil parfait .le personnel très attentionnes . des plats cuisines et présentés a la perfections , des sauces légères et gouteuses . UN GRAND CHEF . a ne pas rater . une seule envie " REVENIR "

Y. C.

Déjeuner le 4 sept. 2017. Le chef Jérôme Banctel et toute l'équipe nous a fait vivre une expérience inoubliable, riche en émotions (la cuisson de la viande me rappelle mon tout premier repas gastronomique à Lucas Carton). Nous avons voyagé tout au long du repas et attendions que les plats du chef nous emmènent encore plus loin. Personnellement je le trouve meilleur que quelques restaurants 3 étoiles de la capitale que j'ai testés.

B.

Nous sommes ravis d'avoir découvert ce restaurant. Le cadre est somptueux, les plats succulents et le personnel aux petits soins.

S. A.

Très bel endroit où il fait bon de déjeuner en terrasse dans une petite cour paisible et cosy. Très bon moment 😃

E. G.

Un moment merveilleux, accueilli par une equipe très sympa, très professionnelle. Un chef qui sait marier les saveurs avec une imagination à la hauteur de la qualité des produits utilises, et enfin quel ravissement pour les yeux et le nez. Les 5 sens sont en action tout au long de cette "virée ". Il faut s'offrir cette expérience gustative sans une seule hésitation. Un grand merci et un tres grand bravo à toute l'équipe.

V. A.

Absolument sublime! Service remarquable, généreux et expert. Des plats juste inoubliables et un cadre somptueux. Le prix est important mais le résultat est mémorable. Allez-y!

V. B.

Un immense Chef. Une cuisine sublimissime. Un service parfait. ... un pur moment de magie

A.

Excellente soirée, La nourriture est à tombé par terre , un vrai coup de foudre gustatives.. Merci au Chef Banctel et à sa brigade.

A. M.

Je recommande....j'ai eu la chance de déjeuner dans ce superbe restaurant et de découvrir ....des mets incroyables.. vraiement une belle découverte, et le personnel est accueillant , professionnel et agréable . Je recommande vivement .

H. J.

un moment unique! Nous y sommes allés pour un déjeuner en famille. Plusieurs menus proposés nous avons pris le menu en cinq plats. Le chef qui est breton nous a régalé les papilles avec son terre et mer. Haute gastronomie. Personnel charmant et à l’écoute. Nous avons été ravi de passer ce moment culinaire dans ce très joli restaurant.

V. A.

Lieu d exception....à découvrir en plein cœur du triangle d’or ! Restaurant étoilé dans un hôtel plein de charme la Réserve !Parfait pour un cocktail au bar de l hôtel so british et restaurant hors du commun avec une cuisine pleine d imagination du chef J.banctel ! Une merveille et un tourbillon. De saveur ! service est convivial mais digne d un palace ! En un mot : PARFAIT ! Ps : sans oublier le fumoir et le patio

S. D.

Que dire d'autre que "parenthèse enchantée" pour commenter cet arrêt "goûter" à la Réserve. Accueil souriant, délicat, attentionné et d'une gentillesse inouie sachant que nous y faisions juste une pause et n'étions pas clientes de l'hôtel. J'ai été ravie de pouvoir partager ce moment en compagnie de ma maman et de ma fille. Nous traversons des moments personnels difficiles et avons adoré cette pause si bienvenue. Le thé était délicieux et d'une grande finesse, les desserts exceptionnels et très copieux. N'hésitez pas à prévoir une belle enveloppe ( pour celles et ceux pour qui il est nécessaire de prévoir) pour vous offrir cette excellence Française. Vous ne serez pas déçus.

B. N.

Très belle adresse je recommande plat vraiment exceptionnel accueille chaleureux

A. B.

le petit déjeuner est excellent et je me suis régalé

L. V.

Je recommande....j'ai eu la chance de déjeuner dans ce superbe restaurant et de découvrir ....des mets incroyables.. vraiement une belle découverte, et le personnel est accueillant , professionnel et agréable . Je recommande vivement .

S. C.

Un cadre splendide avec des plats hors du commun

V. P.

Nous entrons dans un univers feutré et chic, un accueil irréprochable. La cuisine est raffinée, pleine de saveurs et de surprises. Un vrai voyage du goût.

B. X.

Un déjeuner VOYAGE assez particulier. Très en bouche. Des mélanges de goûts et d'arômes. À faire. Attention, prenez votre temps. Si vous y allez, ne comptez pas en sortir avant 16h00. Ça vaut le coup. Le service est exécuté de manière consciencieuse.

B. T.

Service super sympa: travailleurs et le propriétaire sont très sympathiques, ce qui me fait sentir très bienvenu et très prudent tout au long du repas. - Nourriture délicieuse: j'ai le poulpe en apéritif et le steak est mon plat principal. Les deux sont super (absolument pieuvre) - Ambiance: C'est un petit restaurant confortable, idéal pour un repas tranquille entre amis ou avec vous-même.

C. W.

Extraordinaire ! Les mets, les vins, le personnel, le cadre...tout est là !

D. S.

Très belle expérience ou tout est au rendez vous pour ce type d'établissement de standing. Discrétion et extrême application dans le service, plats très raffinés, fins, qui invite à la découverte et au voyage des saveurs inspirées Bretagne, Asie et hispanique. Merci infiniment

M. H.

Restaurant Le Gabriel à la maison. Menu trois services à emporter ou en livraison. Une cuisine savoureuse, subtile et copieuse pour la formule "La Réserve at Home". Le rapport qualité prix est très bon comme chacun des plats et accompagnements. A essayer sans se ruiner au regard des prix habituellement pratiqués par ce deux étoiles au Michelin.

P. G.

Quel cadre extraordinaire ! Et quelle cuisine inventive d'un chef breton dont on n'a pas fini d'entendre parler. Superbes recommendations du sommelier. Service remarquable et attentionné sans être trop pressant. Une soirée remarquable en tous points.

C. M.

Très bon restaurant ! Tout ce que l'on attendait ! Que de bonnes surprises.

M. C.

Expérience absolument fabuleuse et irréprochable, la cuisine, le service, le sommelier, tout était parfait, on aurait cru voir une chorégraphie. J’ai fait de nombreux étoilés que ce soit une, deux ou trois et le Gabriel restera mon souvenir gastronomique le plus mémorable.

B. D.

Sublime soirée dans ce très bel établissement ! La cuisine inventive d'un chef breton est rehaussée par une carte des vins remarquable. Service attentionné sans être trop pressant. 5 étoiles !

M. V.

Nous avons opté pour la formule midi en 4 services actuellement en promotion sur le site de référence. Parfois il y a des surprises, mais pas à ce point ! Nous avons eu au total 6 ou 7 services sans surplus! Nous avons mangé presque 3 heures dans un décors magnifique, avec un service parfait mais décontracté. Quant à la cuisine, elle mérite largement ses 2 étoiles tant il y a de saveurs et de travail dans l'assiette. Une cuisine traditionnelle mais moderne à la fois, ou chaque élément a son utilité. Un vrai concerto en somme! Un grand Merci!

D. S.

J'ai passé une très bonne soirée samedi. Dès l entrée, on est transporté dans un décor somptueux. Le dîner était parfait. Pas une fausse note. La qualité des plats et le service étaient impeccables. A recommander +++

S. G.

Plats délicieux, trés bel ambiance au restaurant, serveurs accueillants.

E. L.

Une cuisine sublime dans un décor d'empire. Maquereau au vin blanc d'anthologie, revisité façon grand chef (le vrai talent en cuisine n'est il pas de magnifier et savoir sublimer un produit simple ?), pigeon servi rosé et exquis...je ne comprends pas pourquoi ce restaurant n'a pas 3 étoiles au Guide Michelin.

M. N.

Exceptionnel. Elégant, raffiné et gourmand en même temps. Vraiment remarquable. L'équipe est également adorable. Vraisemblablement l'une des meilleures tables de paris.

A. T.

Restaurant gastronomique etoilés. Les plats sont incroyables, vous découvrez des goûts nouveaux. Le service est excellent sans être trop sérieux. Le lieux est magnifique. Mention spéciale pour les desserts très innovant. A ne pas manquer si vous êtes fumeur, passage dans le salon fumoir avec cave à cigars, whisky, rhum... Cest sans faute.

A. H.

Cet endroit est juste magnifique, un spectacle superbe en salle des plats exceptionnels du debut a la fin rien a dire nous avons passés un moment magique a cette table et nous y retournerons avec joie ! Je recommande vivement ce 2 étoiles Michelin qui pour nous en vaut largement plus. Equipe et chef de cuisine tres professionels et accesibles juste merci pour le moment que nous avons passés chez vous. A très vite merci encore pour cette farandole de gouts qui as fait danser nos papilles Les bretons

j. d.

Nous avons testé avec ma femme la version livraison hier et je dois dire que nous nous sommes régalé. Justesse, finesse, gourmandise, la cuisine de Mr Banctel nous a conquis. Bravo à toute l'équipe

J. M.

Restaurant toujours au top. Accueil impeccable, service impeccable et précautionneux, lieu très beau, cosy et agréable, excellents cocktails et cave très riche et bien évidemment un chef avec un résultat dans l'assiette toujours aussi impeccable et savoureux. Rien à redire jusque là ! Je recommande vivement !

E. v.

une cuisine raffinée et très esthétique j'ai adoré ! Recommandé sur l'app des bonnes adresses Flipnpik :)

N.

Une bonne adresse, rien à dire.

p. C.

Moment inoubliable que cette soirée au Gabriel ! Ici on frise la perfection : personnel vraiment très attentionné sans jamais trop en faire. Une carte des vins merveilleuse et un sommelier très à l’écoute. Dans l’assiette : une symphonie subtile avec des accords parfaits ! Vite la troisième étoile au guide Michelin !

A. L.

Lieu d'exception et magique que je recommande à tous même une fois par an ou tous les 5 ans ... ;). J'étais ravie de partager un moment émouvant avec mon grand-père ! Merci au chef Jérôme Banctel pour ces délicates attentions toujours dans le soucis du détail qui mérite humblement et sans aucun doute sa 3ème étoile !!!! Je souhaite à tous de partager un moment dans ce lieu mythique avec un être cher au minimum 😊

E.

Une cuisine exceptionnelle ! Une merveille culinaire ! Nous sommes venus en amoureux pour célébrer, c'était parfait. Le service était également parfait, chaleureux, souriant et accueillant.

a. s.

Un must ! Le ballet des gens de service est réglé à la perfection. La table est d exception les deux étoiles Michelin ne sont pas volées. Déjeuner inoubliable.

M. G.

Un excellent restaurant. Dorures, boiseries et nappes blanches pour ce restaurant gastronomique au décor chic de style Napoléon III. La cuisine est succulente et le personnel adorable !!!

K. b.

Un beau resto qui ne manque pas d'originalité dans tout les détails. J'ai très apprécié la bouffe dans ce restaurant. Le personnel est très agréable et accueillant.

M. M.

Cadeau de pot de départ d'un précédent boulot, un brunch pour deux, que nous avons fait ce jour même. Ce brunch est le meilleur que j'ai fait jusqu'à lors. le service est parfait et j'ai pu manger comme un ogre raffiné. j'ai aimé les cromesquis de queue de boeuf (c'est une viande assez chiante à cuisiner) ainsi que les petits amuses bouche au wasabi non épicé ou le carpaccio de poulpe à la thaï non épicé. Par contre, il faut avoir très faim pour tout manger, sinon vous aurez la sensation d'avoir loupé qqchose...

G. M.

Super restaurant, ce lieu est juste incontournable et ses repas sont justes délicieux surtout que c'est fait à la main de ce chef breton dont on n'en pas fini de parler et Le service est rapide.

D. S.

Probablement l'un des meilleur restaurant de Paris, en tous les cas le plus prometteur. Beau décor, mais surtout cuisine au top qui mérite largement la 3ème étoile, sauf peut être à cause du voisin d'en face..

M. R.

Excellente soirée au Gabriel. Pas mal d'originalité dans l'assiette notamment pour un restaurant de "palace". On prend des risques au Gabriel: j'ai particulièrement apprécié les entrées (autour du saumon et le plat d'artichaut) du menu dégustation. Les plats sont plus classiques mais on finit sur une très bonne touche avec les deserts. Le personnel est très agréable par ailleurs avec pas mal d'humour. Evidemment, clientèle de restaurant de palace oblige, on se demande parfois si les clients se rendent bien compte qu'ils dinent dans un des fleurons de la gastro française?! Téléphone rivé à la main, se lève 10 fois de la salle pour aller je ne sais où... Addition un peu salée à l'arrivée quand meme...

S. D.

très bon service et cadre parfait. Recommandé entre amis ou pour dîner en amoureux. On y mange très bien Hâte d’y revenir. J'aime

A. B.

Beau restaurant Classique. Un peu désuet. Mériterait un petit coup de modernité. Mais ce lieu reste très agréable.

M.

Fabuleux Tout est parfait,le cadre est magnifique,le service est trés professionnel,et la cuisine est divine!! un incontournable.......

G. F.

On sait régalé ce samedi !! Le cadre est magnifique et le service très pointu !! On a passé un très mon moment. Merci pour la qualité de vos plat !

V. V.

Restaurant gastronomique, service impeccable, cuisine raffinée, que du bonheur

m. s.

Très bonne accueil, la bouffe était super

J. D.

excellent restaurant! tout est parfait. repas divin avec des mélanges de saveurs subtiles, nous avons adoré. Félicitations au Chef et à son épouse.

R. S.

Une des plus belles expériences culinaires ! Des plats savoureux, des cuissons parfaites, le tout dans la tradition et un tres beau cadre!

B. M.

Un dîner très agréable. Cuisine raffinée et inventive. L'un des meilleurs service que nous avons pu avoir, présent à distance, efficace. A recommander

w. F.

Très agréable ... Tout y est absolument parfait, le cadre, le service, les cocktails sur un fond musical discret, que dire de plus ?

L. O.

Lieu extraordinaire, service plus qu’agréable et une cuisine succulente et très pointue. Ma mère et ma sœur on également adoré.

S. P.

Superbe expérience... certes relativement lointaine pour ma part mais j'en garde un excellent souvenir. 2 étoiles Michelin largement largement méritées.

S. S.

Le menu en 5 plats est délicieux. Une cuisine goûteuse Excellent!

f. j.

Nous avons apprecie le menu etoile propose par le guide MICHELIN ; un vrai bonheur .Nous remercions la delicatesse du personnel en salle Le service impeccable a la hauteur du restaurant doulement etoile C est le meilleur restaurant de Paris Nous adorons l ambiance feutree de la bibliotheque et le sallon de the Nous avons passe un tres bel apres midi , en l occasion de l anniversaire de notre mariage M MME JOLIVET

E. M.

Un superbe moment passé ici ! Que de bons plats succulents et que du fait maison ce qui est un énorme plus. Vivement recommandé !!

F. R.

Un superbe dîner où les plats se sont enchaînés sans défauts. Le service s'adapte avec tact à la clientèle. Un très joli moment.

C. D.

Personnel charmant et attentionné, plats délicieux et surprenants ! Mention spéciale pour "l'oeuf au plat" en dessert. À tester impérativement !

F. c.

Probablement un des meilleurs restaurants. Un cadre charmant, des serveurs très attentifs, une présence tout à fait adaptée, des goûts majestueux et un très bon accord mets-vins, bref le bonheur

D. B.

beaucoup de talent dans l'assiette, des cuissons et assaisonnements parfaits du début à la fin! un service professionnel plus qu'agréable !

D. C.

Excellent le top en gastronomie, le service d'une grande qualité les vins exceptionnels quant au assiettes aussi belles que succulentes !!!! Très belle table

J. A.

Le Gabriel fait partie de ces restaurants où l’on se sent bien, avec la bonne odeur de plats succulents et un service irréprochable

t. s.

Vive zemmour !! Le meilleur

M. W.

Havre de paix , service joyeux et efficace et ça pulse dans l assiette ! ! Carte des vins excellente.tout est parfait meme le pain sans gluten !

N. S.

Délicieux Commande saint Valentin. Un délice à chaque plat. Merci pour cette expérience.

c. c.

Quand je suis à Paris, j’aime bien aller dans ce restaurant et je ne suis jamais restée déçue

F. N.

Les plats sont délicieux nous avons passé une excellente soirée merci Je recommande

d. m.

j'y suis aller pour le 2eme fois et pour ma bonne surprise c'etait devenu u, super resto

C. S.

Excellent restaurant pour vos repas d'affaire. Seul hic, le personel peut souriant.

M. T.

Une excellente expérience au cadre divin avec une équipe des plus charmante. Les plats ne sont pas en reste et ne cessent de surprendre.

G. S.

Très bonne adresse si vous souhaitez vous régaler à 2 ou plus. personnel très sympa

D. B.

Très bon resto je me suis régalé. Je le recommande sans hésitations.

F. S.

Excellente table ! bravo au chef Banctel et à son équipe, nous avons passé un très bon moment !

a. m.

Un établissement à très fort potentiel, ambiance chaleureuse et conviviale, personnels accueillants et serviables, lieux propres et calme

Y. G.

Le menu dégustation est une pure merveille, avec une adéquation mets-vins qui force des découvertes

E. C.

Je conseille vivement ce restaurant qui travaille autant son design que ses plats. Un bel exemple d'architecture d'intérieur !

S. P.

Très bons plats, ambiance très sympathique, je recommande

M. F. I.

Excellentissime Le service parfait et pas du tout obsesuieux

S. M.

Très bel accueil. Le goût de leurs produits sont excellents

H. A.

Bravo à toute l'équipe ! Une très belle expérience à nouveau !

R. R.

On mange super bien. Les produits sont frais , la cuisine est délicieuse

S. H. (. d.

Je conseille vivement ce restaurant qui travaille autant son design que ses plats. Un bel exemple d'architecture d'intérieur !

J. R.

Un cadre magnifique en plein Paris. Une cuisine excellente. Je recommande vivement.

S. D.

On est venues avec des amies suite à une recommandation. Merci le bouche à oreilles ! On est très satisfaites !

y. t.

Très bonne table, le cadre est fabuleux et la cuisine raffinée.

J. M.

Un superbe établissement, un chef qui vaut plus que ses deux étoiles. Merci pour ce moment de grâce.

P. L.

Un très bon restaurant où l'accord "Mets - Vins" est bien exécuté par le sommelier.

F. M.

je n'ai pas payé l'addition. Mais le dîner fut somptueux! à recommander

C. F.

Cuisine excellente, inventive et traditionnelle à la fois. Un petit côté japonisant !

m. d.

Raffinement, mélange audacieux, un plaisir pour les yeux également . Nous avons passé une délicieuse soirée .

G. m.

C'est très joli, les serveurs sont poli, la nourriture est bonne, tout me plait.

C. L.

La vrai cuisine française

l. t.

Restaurant gastronomique classique. Service et nourriture impeccable comme on s'y attend.

A. B.

Très bon restaurant, avec un service d'excellente qualité

T. S.

Repas exquis et surprenant. Service impeccable et attentionné. Ambiance intimiste. Que du bonheur.

M. D. S.

Juste incroyable ! Pas une fausse note tout était parfait. Merci beaucoup !

l. B.

Un Excellent restaurant dont je ne manquerai pas de retourner

E. D.

Diner de mariage avec ma femme. L'un de mes plus beaux moment culinaire. Merci encore pour ce moment.

R. K.

très bon

M. L.

Lieu cossu et cosy. Cuisine raffiné. Un sans faute si ce n'est l'attente un peu longue.

M. O. O.

Exquis et sublime c'était un repas merveilleux . À bientôt

V. W.

Lieu très chic, agréable malgré le bruit des clients

K. Y.

Excellent service irréprochable produits de qualité. mise en scène exceptionnelle

L. P.

Restaurant très sympa, le service était super !

L. B.

Vraiment divin, seul bémol, la décoration mériterait un peu plus de panache :)

P. H.

Très bonne cuisine. Rien à redire. Très bon accueil.

A. H.

bon restaurant. les plats sont un peu chers.

L. B.

Très bonne table on a bien mangé le petit pluss serai le sourire

C. S.

Une merveille. Bravo au chef Banctel pour les touches asiatiques. Très créatif et parfaitement maîtrisé.

P. A.

Repas excellent et dessert succulent. Je recommande cette adresse

J. A.

Une adresse exceptionnelle. A conseiller à tous les gastronomes.

s. c.

très surprise par ce restaurant, une grande découverte et très appréciable

E. H.

👍 l'un des Meilleur Restaurant de Paris ⭐️⭐️⭐️la cuisine est délicieuse👍 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

D. M.

Le déjeuner était exceptionnel. Nous voulons revenir pour le dîner.

S. D.

Tout était parfait, Merci pour l’accueil et l’écoute

J. B.

personnel à revoir, ils sont pas très professionnel nourriture pas mal

C. B.

Une expérience de tous les sens et de gourmandise

L. J.

Je le recommande sans hésitation. tout était très bien

v. s.

Super endroit cuisine haut de gamme !

S.

Excellent dîner et service de qualité

C. P.

Excellent menu vegetarien! A essayer absolument!

p. l.

toujours un bonheur de venir manger chez vous

M. C.

Très bonne cuisine dans un espace luxueux

j. p.

Excellent dîner et service de qualité

f. s.

Très cher

l. L.

Bon, frais et copieux. Je recommande

p. l. d.

un endroit idilique un vrai 2 etoiles que du bonheur pour mon anniversaire

O. F.

Excellent Repas. Cadre Magnifique.Service de grande qualité.

B. j.

Formidable moment de gastronomie ! Bravo

B. Y.

Exceptionnel de A à Z ! Sublime. Un souvenir impérissable !

M. P.

Très bon. Expérience fabuleuse

M. D.

Chaleureux et discret. Tres bonne table

M. L.

En déplacement dans la capitale, super bonne adresse !!

J. I.

Au top comme toujours!

H. D.

Juste parfait.....très rare de n'avoir rien à redire...

M. D.

Très bon prix correct , à refaire !

P. M.

Très savoureux. Ambiance exceptionnelle

m. l.

Tout simplement exceptionnel !

m. f.

Très bonne expérience ! Je recommande

S. C.

Pour Jérôme Banctel et Mohamed. Merci

S. C.

un service deception la cuisine et tres bonne a conseille

F. M.

Un peu cher mais superbe détente

A. M.

Extraordinaire!!! Un grand chef sympathique et talentueux!

J. N.

Très bonne adresse, nous reviendrons !

P. D.

très bonne accueil continuez comme sa

J. C.

Un moment exceptionnel

l. a.

très bon restaurant à paris.

P. R.

Quelques petit probleme au niveau du personnel mais vite arranger

b. l.

Juste à coté de chez moi, je ne m'en lasse pas !

N. Y.

Lieu sympathique dans le mouvement parisien, à voir !

A. F.

Tre bien!

E. D.

Vraiment pas déçu !

M. D. D.

Le Resto et magnifique il et vraiment magnifique.

A. M.

Exceptionnel

N. D.

Très bien

M. S.

Parfait ❤️

C. B.

TRES BON

A. G.

très bon

D. S.

Très bon!

S. w.

super restaurant. service de qualité.

K. A.

Endroit chaleureux propre cosy.

J. F. (.

Une cuisine originale et particulièrement savoureuse.

A. U.

Parfait, a le merite de ces etoiles

M. C.

Excellents produits. Restaurant a recommander!

P. L.

Toujours un plaisir d'y revenir.

M. B.

Attente un peu longue mais service de qualité.

E. M.

excellent hate de la réouverture

K. M.

Nous avons passée un bon moment.

F. L.

Une soirée pas comme les autres

H. K.

Endroit chaleureux

E. r.

très bon

B. P.

Très bonne cuisine

p. m.

très bonne table .

J. B.

c'est juste délicieux

S. M.

J'ai toujours été satisfaite

P. 2.

Bel endroit élégant. À faire

L. A.

Symp5 j'adore

G. V.

Divin.

D. M.

Un régal

M. O.

Qualité de la nourriture et du décor

A. D.

Un très très bon restaurant

L. J.

Le restaurant de la qualité exceptionnelle.

P. R.

Visuellement très agréable

B. T.

je vous le recomande vivement!

S. P.

Nickel!

y. m.

Un délice !

j. h.

TRES BON MERCI

O. D.

Exceptionnel à tou point de vue

C. A.

Bonne accueil

L. C.

Superbe !

V. P.

Bonne table!

D. M.

grand moment de gastronomie et probablement l'un des meiilleur.

E. T.

Excellent brunch

N. V.

Excellent.

M. G. V. S.

Delicieux

A. S.

Cuisine exceptionnelle !

B. W. W.

Je manque les mots

d. m.

Delicieux

P. P.

TRESTRES SYMPAS

D. G.

Génial

C. M.

Bonne table

R. R.

Un service agréable

e. m.

Excellente expérience

D. S.

Super

S. Y.

Good restaurant

M. P.

Excellent

N. D.

Excellent !

M. L.

excellent

R. R.

Super endroit

J. P. b.

excellent

u. u.

Excellent service

P. M.

Miam delicieux

A. T.

Exceptionnel

K. B.

Extraordinaire !

Z. L.

Inoubliable

F. R.

acceptable

S. B.

Qualitatif !

J. N.

Exceptionnel

J. P.

La classe !

S. B. k.

Magnifique

d. D.

Le top à Paris

T. D.

Excellente cuisine gastronomique mais décoration surchargée inutile. Ça pique les yeux.

W. Z.

(Traduit) Extrêmement satisfait de cette expérience culinaire. Chaque plat était une belle surprise, de la première bouchée à la dernière. Les saveurs et les textures de chaque plat sont magnifiquement équilibrées. Élégant et moderne. J'ai vraiment apprécié plusieurs touches asiatiques subtiles dans les plats. Le service était impeccable et très bien rythmé, je n'ai pas eu d'accord mets-vins mais mon partenaire était extrêmement satisfait de son accord mets-vins. Bravo à toute l'équipe ! (Avis d'origine) Extremely satisfied with this dining experience. Every dish was a nice surprise, from the first bite to the last. The flavours and textures of each dish are beautifully balanced. Elegant and modern. I really enjoyed several subtle Asian twist in the dishes. Service was impeccable and very well paced, I didn’t get wine pairing but my partner was extremely satisfied with his wine pairing. Bravo to the whole team!

C. L.

(Traduit) Excellent restaurant être sur l'imagination. Ils méritent définitivement leurs deux étoiles Michelin. Leur nourriture est plutôt un mélange de plats traditionnels avec des techniques de cuisson impressionnantes. Toutes les assiettes sont incroyables, des amuse-bouche aux desserts. Pour le menu que nous avons pris, le pigeon est un incontournable, je n'ai jamais goûté un pigeon aussi fondant de ma vie auparavant. Nous reviendrons certainement. Hautement recommandé!!!! (Avis d'origine) Excellent restaurant be on imagination. They definitely earn their two stars Michelin. Their food are more a mixed of traditional food with awesome cooking techniques. All the plates are incredibles from amuse bouches to desserts. For the menu that we took, the pigeon is a must, i have never tasted such melting pigeon in my life beforehand. We will definitely come back. Highly recommended!!!!

E. S.

(Traduit) L'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons vécues. Réservé pour une occasion spéciale et absolument pas regretté. Restaurant très agréable, cadre intimiste, le service est accueillant, discret et évaluant avec soin chaque convive. Ceci, combiné avec un menu délicieux et un vin de première classe, en fait sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de Paris. (Avis d'origine) Een van de beste culinaire belevenissen welke wij hebben mogen ervaren. Gereserveerd voor speciale gelegenheid en absoluut geen spijt van gehad. Zeer mooi restaurant, intieme setting, bediening gastvrij, discreet en goed elke gast inschattend. Dit gecombineerd met een heerlijk menu en dito wijn van absolute topklasse maakt dit ongetwijfeld tot een van de top restaurants van Parijs.

I. M.

(Traduit) Un repas pas comme les autres ! Un design intérieur grandiose et un service exceptionnel; Le Grabriel nous place au sommet de la gastronomie. La nourriture était innovante et excitante, sans parler de délicieuse et regorgeant de saveurs extraordinaires. Ma femme et moi recommandons cette expérience à tout le monde. MERCI (Avis d'origine) A meal like no other! A grand interior design and exceptional service; Le Grabriel set us at the pinnacle of fine dining. The food was innovative and exciting, not to mention delicious and packed with tremendous flavors. My wife and I recommend this experience to anyone and everyone. THANK YOU

M. C.

(Traduit) Expérience absolument incroyable! Super restaurant dans des locaux impressionnants. Des serveurs adorables, sympathiques et très professionnels qui expliquent très bien les plats et les vins individuels. La nourriture (menu Périples) est vraiment délicieuse et trop servie, avec des ingrédients délicieux et extrêmement goûteux. (Avis d'origine) Fuldstændig fantastisk oplevelse! Flot restaurant i imponerende lokaler. Søde, venlige og meget professionelle tjenere, som forklarer de enkelte retter og vine rigtig godt. Maden (Périples menu) er virkelig lækker og for anrettet, med lækre råvarer og ekstrem velsmagende.

J. P.

(Traduit) Nous sommes allés déjeuner et ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que j'aie jamais eues. Chaque plat a été exécuté à la perfection. L'accord mets et vins est à ne pas manquer. (Avis d'origine) Went for lunch and it was one of the best dining experiences I've ever had. Every dish was executed to perfection. Wine pairing is not to be missed.

L. M. M. A.

(Traduit) Excellent service, excellente expérience. Il a dépassé toutes mes attentes. L'âme du restaurant est la qualité des gens qui servent. (Avis d'origine) Excelente servicio, excelente experiencia. Superó todas mis expectativas. El alma del restaurante es la calidad de las personas que atienden.

M. M.

(Traduit) Nous y avons déjeuné, l'un des repas les plus délicieux et les plus beaux que nous ayons eu! Le service était également bon! Le restaurant est magnifique. L'ensemble Viree est celui que nous avions, si vous aimez la viande comme nous, allez-y. (Avis d'origine) We had lunch there, one of most delicious and beautiful meal we had! Service was also good! The restaurant is beautiful. Viree set is the one we had, if you love meat like we do, go for it.

S. C.

(Traduit) Tout sur la sauce ! Avait le menu expérience. . Un menu surprise. Littéralement, chaque plat nous était inconnu. 5 cours. Ils vous demandent simplement si vous êtes allergique à quelque chose ou s'il y a quelque chose que vous n'aimez pas. La table ne t à utiliser a également commandé le menu surprise, mais des plats différents leur ont été servis, à l'exception d'un ou deux. Nous avions de l'agneau, qui était le morceau de viande d'agneau le plus parfait que j'aie jamais mangé. Le restaurant se trouve dans le magnifique hôtel La Reserve, donc bien sûr, le restaurant lui-même était tout aussi chic et magnifique. Le menu anglais et le personnel parlant anglais ont été très appréciés. (Avis d'origine) All about the sauce! Had the experience menu.. A surprise menu. Literally every dish was unknown to us. 5 course. They just ask if you're allergic to anything or if there's anything you dislike. The table ne t to use ordered the surprise menu as well, but they had different dishes served to them save for one or two. We had lamb, which was the most perfect piece of lamb meat I've eaten. Restaurant is in the beautiful La Reserve Hotel, so of course the restaurant itself was equally fancy and beautiful. English menu and English speaking staff was very much appreciated.

X. L.

(Traduit) Excellente cuisine avec un concept intéressant. L'ensemble du processus du menu de dégustation était comme une exploration et une aventure! Particulièrement aimé l'artichaut, le homard et le premier désert! La dame qui m'a servi était très gentille avec moi. Quitter le restaurant heureux et satisfait ... (Avis d'origine) Excellent food with interesting concept, The whole tasting menu process was like exploration and adventure! Particularly liked the artichoke, lobster and first desert! The lady that served me was very kind to me. Leaving the restaurant happy and satisfied...

W. W.

(Traduit) Un très bon restaurant gastronomique servant des plats français de qualité. Tout est bon sauf que tous les convives doivent commander le même menu qui peut ne pas convenir à certains. Chaque plat est fraîchement préparé avec une bonne présentation, une nourriture de qualité et de bons services. Après y avoir dîné pour une fois, vous aurez la motivation de revenir si l'occasion se présente. Il est fortement recommandé de réserver à l'avance afin d'éviter toute déception. (Avis d'origine) A very nice fine dining restaurant serving quality french dishes. Everything is good excepted that all diners have to order for the same menu which may not suit some. Every course is freshly made with good presentation, quality food and nice services. After dining there for once, you will have the motivation to come again if there is the chance. Advance booking is highly recommended in order to avoid disappointment.

小.

(Traduit) L'hôtel a 2 étoiles Michelin près du Grand Palais, et l'intérieur est de style Napoléon III. J'ai utilisé un matériau insonorisant au plafond. La nourriture était délicieuse. C'était un menu de déjeuner bon marché. Hé (Avis d'origine) グランパレ近くのホテル内ミシュラン2つ星、内装はナポレオン3世様式だそう。何気に天井は吸音材使ってます😀お料理中々旨い😋お安いランチメニューにしたので、ワイン奢りました、テタンジェ2007、リースリンググランクリュ、アーミテージュ😃お料理の3割増し😅、3つ星より美味しいな😆

S. B.

(Traduit) Meilleur repas de ma vie. De plus, le service est absolument incroyable. Je recommande vraiment. (Avis d'origine) Best meal of my life. Also, the service is absolutely amazing. Definitely recommend.

A. H.

(Traduit) J'ai été dans 5 restaurants 3 étoiles à Paris, mais celui-ci est de loin le meilleur, sinon le meilleur. Ce que j'ai reçu était un déjeuner à 95 euros. Les ingrédients n'étaient jamais luxueux, mais la nourriture était impressionnante. L'ambiance dans le magasin était également bonne et l'hôtel était également un hôtel merveilleux. La bibliothèque de l'hôtel est magnifique, alors jetez un coup d'œil. (Avis d'origine) パリでは5件の3つ星レストランに行っていますが、ここは全く負けていないと言うか、それ以上の素晴らしいレストランでした。 頂いたのは95ユーロのランチです。 材料に決して豪華さがあった訳では無いけど、料理には感動がありました。 店内の雰囲気も良いですし、ホテルも素晴らしいホテルでした。 ホテルの図書室が美しいので覗いてみてください。

J.

(Traduit) Un restaurant de cuisine française moderne exceptionnel avec un décor classique élégant. Dirigé par le chef Jerome Banctel de Bretagne dont la passion est évidente dans sa cuisine. Un service exceptionnel, poli et attentionné. Excellente recommandation culinaire par le maître d'hôtel et sommelier en vin très compétent qui a élucidé avec précision les cépages et le pourcentage du champagne de producteur (Recoltant Manipulant) que nous avons commandé. Le 2005 Jeaunaux Robin Les Grande Nots était un délicieux champagne bien fait qui se marie parfaitement avec la langoustine et le homard. Le repas a commencé avec des bouches Amuse délicieusement préparées comme de la chair de crabe améliorée sur meringue. L'entrée de cœur d'artichaut de Macao aux feuilles de Sakura et à la coriandre souligne l'influence japonaise sur la cuisine de Jérôme. Les asperges vertes de saison du Var étaient parfaitement cuites, la langoustine de Bretagne au bouillon de coco et le homard bleu avec réduction de jus d'orange et poivre rose étaient divins. (Avis d'origine) An outstanding modern french cuisine restaurant with elegant classic decor. Helmed by chef Jerome Banctel from Brittany whose passion is obvious in his food. Superb service which is polite and attentive. Great food recommendation by the Maitre d' and very knowledgeable wine sommelier who accurately elucidated the grape varieties and percentage for the boutique grower champagne ( Recoltant Manipulant ) we ordered. The 2005 Jeaunaux Robin Les Grande Nots was a well made delicious champagne which paired perfectly with the Langoustine and Lobster. Meal began with exquisitely prepared Amuse Bouches like enhanced crab meat on meringue. The starter of Macau Artichoke heart with Sakura leaves and coriander highlights the Japanese influence on Jerome's cuisine. The seasonal green asparagus from Var was done perfectly.The Langoustine from Brittany with coconut bouillon and the Blue Lobster with orange juice reduction and pink peppercorn were heavenly.

C. W.

(Traduit) C'était un dîner inoubliable! Repas de 7 plats absolument exceptionnel qui était en fait de 10 à 11 plats. Nous avons mangé plus de 4 heures de petits plats incroyables servis à la perfection absolue. Les serveurs étaient hors de ce monde et le sommelier était incroyable. Nous espérons que nous y reviendrons de notre vivant. (Avis d'origine) This was a dinner to remember! Absolutely exceptional 7 course meal that was actually 10-11 courses. We ate over 4 hours of amazing small courses served to absolute perfection. The waitstaff was out of this world and the sommelier was incredible. We hope we will make it back in our lifetime.

G. R.

(Traduit) Le luxe à son meilleur. Poularde aux morilles et soufflé aux fruits de la passion était mon préféré. (Avis d'origine) Luxury at this best....may be so much but exepsionnel food unbelievable service with so much knowledge of the food and wines. Poularde aux morilles and passion fruit souffle was my favourite.

Y. L.

(Traduit) la nourriture est parfaite! Mais le service n'était pas suffisant car lorsque mon ami est allé aux toilettes, le plat principal est venu au lieu d'attendre! (Avis d'origine) food is perfect ! But the service was not good enough because when my friend went to toilets,the main course coming instead of waiting !

A. P.

(Traduit) Cuisine au top, service très sympathique et attentionné ⭐️⭐️⭐️ (Avis d'origine) Top keuken, zeer vriendelijke en attente bediening ⭐️⭐️⭐️

G. Z.

(Traduit) Incroyablement bonne cuisine française avec une touche unique. (Avis d'origine) Incredibly good french food with a unique twist.

A. D.

(Traduit) La perfection. Et je ne le dis pas souvent. Aliments. Service. Ambiance. Si vous êtes à Paris, ne manquez pas le menu dégustation de sept plats ! (Avis d'origine) Perfection. And I don’t say that often. Food. Service. Ambiance. If you are in Paris don’t miss out on the seven course tasting menu!

E. R. G.

(Traduit) Excellent, nous avons adoré. Tout est super et attention un 10 (Avis d'origine) Excelente, nos ha encantado. Todo buenisimo y la atención un 10

N.

(Traduit) Un restaurant français artistique très élégant, un must pour une personne qui se soucie de la qualité plus que du prix (Avis d'origine) A very elegant artistic French resturant , a must for a person who cares about quality more than price

M.

(Traduit) On a adoré, chic et cosy, cuisine raffinée (Avis d'origine) We loved it , chic and cosy , fine dining

R. D. M.

(Traduit) Tout simplement la meilleure expérience culinaire et culinaire que ma femme et moi ayons jamais eue. Nous avons eu la chance d'avoir visité plusieurs restaurants Michelin, y compris d'autres deux étoiles, avant Le Gabriel, mais ce dîner les a facilement dépassés tous. Nous n'avons compté que 9 tables dans le restaurant, ce qui a créé un cadre très intime et a également permis au personnel d'avoir un grand contrôle et une conscience des besoins de la table. La nourriture était absolument parfaite, sans même un seul plat décevant, et était exempte de gadgets distrayants que nous avons vus d'autres restaurants ambitieux utiliser. L'accord de boissons était parfait et plein de vins délicieux et de haute qualité. Surtout, nous avons estimé que ce prix de notre dîner était d'une grande valeur compte tenu de la qualité de la nourriture, du service et de l'environnement. Nous n'hésiterons pas à revenir recommander à tous ceux qui recherchent une expérience de dîner très spéciale à Paris ! (Avis d'origine) Quite simply the best food and dining experience that my wife and I have ever had. We've been lucky enough to have visited several Michelin restaurants, including other two stars, prior to Le Gabriel however this dinner easily surpassed them all. We counted only 9 tables in the restaurant which made for a very intimate setting and also allowed for the staff to have great control and awareness of the table's needs. The food was absolutely perfect, without even a single course disappointing, and was free of distracting gimmicks that we've seen other ambitious restaurants employ. The drink pairing was perfect and full of high quality and delicious wines. Above all, we felt that this price of our dinner was of great value given the quality of the food, service and environment. We wouldn't hesitate to return to recommend to anyone looking for a very special dinner experience in Paris!

I. 2.

(Traduit) Nous avons réservé pour une occasion spéciale et nous avons été absolument ravis. Ce restaurant est actuellement le mieux classé de sa catégorie sur un site d'évaluation couramment consulté, et nous estimons qu'il mérite d'avoir notre voix ajoutée aux éloges actuels. Tout était exceptionnel et le service accueillant et facile. Cela doit être considéré comme l'un des cinq meilleurs de la capitale à coup sûr. (Avis d'origine) We reserved for a special occasion and were absolutely delighted. This restaurent is currently the highest ranked for its category on a commonly consulted rating site, and we feel it deserves to have our voice added to the current praise. Everything was outstanding and the service welcoming and easy. This must be considered one of the top five in the capital for sure.

D. W.

(Traduit) Restaurant dans un cadre luxueux. Ambiance intimiste et réservée. Personnellement professionnel et attentif à tous les besoins. Endroit recommandé. Menu élaboré par un grand gourmet. (Avis d'origine) Ristorante in un ambiente di lusso. Atmosfera intima e riservata. Personalmente professionale e attento a ogni esigenza. Posto consigliato. Menu curato da grande gourmet.

E.

(Traduit) Cosy romantique restaurant parisien et cousine. Ils ont 2 suggestions de menus pour le dîner (5 et 8 corses) et un 3 corses pour le déjeuner. L'association des saveurs est impeccable. L'ambiance est cosy et raffinée à la fois. Il est fermé le week-end. Pensez à réserver une table. (Avis d'origine) Cozy romantic Parisian restaurant and cousine. They have 2 menu suggestions for dinner (5 and 8 corses) and a 3 corse for lunch. The combination of flavors is impeccable. The ambient is cozy and sophisticated at the same time. It's closed during the weekend. Remember to book a table.

x.

(Traduit) Chef très influencé par la gastronomie bretonne et japonaise. La nourriture était satisfaisante, mais le niveau de service était le meilleur de France. Ils ne sont pas comme ces gens... et je voulais demander qui était le patron. Niveau de service plus élevé que lorsque je suis allé à 3 étoiles Michelin (Avis d'origine) 브르타뉴와 일본 미식에 영향을 아주 많이받은 셰프 . 요리도 만족스러운데 서비스 수준은 가히 프랑스최고 였음. 이런사람들이 아닌데 .. 하고 보스가 누군지 묻고싶을 정도였다 미슐랭 3성 갔을때보다 수준높은 서비스

L. S.

(Traduit) Excellente nourriture et service. Digne de son statut d'étoile Michelin. (Avis d'origine) Excellent food and service. Worthy of its Michellin star status.

E. M.

(Traduit) L'un des meilleurs restaurants que je connaisse à Paris. La nourriture, le service et le lieu sont incroyables. Félicitations au chef et à son personnel. (Avis d'origine) One of the best restaurant I have ever been to in paris. Food, service and place are amazing. Congratulations to the chef and his staff.

O. s. (.

(Traduit) Du pur plaisir pour le palais Un restaurant de la classe supérieure absolue. Tous les plats sont parfaitement coordonnés et un plaisir pour les sens. La différence entre 2 étoiles Michelin et le déluge de la cuisine 1 étoile à Paris se ressent sans aucun doute. Un service très attentionné et un rapport qualité-prix correct dans une comparaison internationale avec des étoiles. (Avis d'origine) Gaumenfreude pur Ein Restaurant der absoluten Spitzenklasse. Alle Gerichte sind perfekt aufeinander abgestimmt und ein Genuss für die Sinne. Der Unterschied zwischen 2 Michelin Sternen und der Flut der 1 Sterneküche in Paris ist ohne Zweifel erfahrbar. Sehr aufmerksamer Service und im internationalen Sternevergleich auch ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.

y. k.

(Traduit) J'y suis allé sans savoir que je dînais dans un hôtel de classe palace. C'était encore mieux d'être dans un bel hôtel Il y avait 3 personnes, mais la performance d'ouvrir le couvercle transparent sur l'assiette pour chaque repas en même temps unique et impressionnant (Avis d'origine) 팔레스급 호텔에서 식사한다는 걸 모르고 갔는데 멋진 호텔안에 있어서 더욱 좋았어요 3명이 었는데 매 식사에 나오는 접시에 투명 뚜껑을 동시에 여는 퍼포먼스 특이하고 인상깊어요

A. M.

(Traduit) Une belle expérience culinaire. Ne manquez pas le menu dégustation ! (Avis d'origine) A great culinary experience. Don't miss the tasting menu!

E. R.

(Traduit) La nourriture est toujours incroyable avec des ingrédients de haute qualité et cuite à la perfection, tendre et pleine de saveur. Le personnel est très attentionné et sympathique et les cocktails sont si différents et merveilleux. Le restaurant est un peu petit mais confortable, pour ne pas dire très sécurisé. Au plaisir de revenir très bientôt. (Avis d'origine) The food is always amazing with high quality ingredients and cooked to perfection, tender and full of flavor. The staff are very attentive and friendly and the cocktails are so different and wonderful. The restaurant is a little small but cozy, not to mention very secure. Looking forward to visiting again very soon.

G. C.

(Traduit) Nous avons tous les six eu le menu dégustation de truffes et je ne peux rien dire de mieux que c'était le meilleur repas et le meilleur service et expérience culinaire que j'aie jamais eu. C'était parfait du début à la fin. Chaque plat était meilleur que le précédent et le service était sublime. (Avis d'origine) The six of us had the truffle tasting menu and I can’t say anything better than that it was the best meal and best service and dinning experience that I have ever had. It was perfect from start to finish. Each dish was better than the one before and the service throughout was sublime.

P. R.

(Traduit) Très bon service. Quelques plats exceptionnels, mais aussi quelques plats ratés. (Avis d'origine) Great service. A few exceptional dishes, but also a few that missed the mark.

H. G. U.

(Traduit) Personnel extrêmement professionnel et sympathique. Certaines des meilleures cuisines que j'ai connues. Accords mets et vins excellents. Très étrange que cet endroit ne dispose pas de 3 étoiles. J'ai amené ma fille de 9 ans ici et elle a absolument tout aimé de l'endroit. Un grand merci à tout le monde au Gabriel 👏👏👏⭐️⭐️⭐️ (Avis d'origine) Extremely professional and friendly staff. Some of the best cooking I’ve experienced. Wine pairings excellent. Very strange that this place does not have 3 stars. Brought my 9 year old daughter here and she loved absolutely everything about the place. Great thanks to everyone at Le Gabriel 👏👏👏⭐️⭐️⭐️

G. K.

(Traduit) C'était l'un des repas contre lesquels si je juge tous les autres. L'une des meilleures expériences culinaires de ma vie. Carte dégustation, accords mets et vins, cadre et personnel exceptionnels. Le plat d'artichaut 5 façons est mon point culminant pour toute la cuisine depuis. (Avis d'origine) This was one of the meals against which if I judge all others. One of the absolute best dining experience I have ever had. Tasting menu, wine pairings, setting and staff all exceptional. The artichoke 5 ways dish is my high-water mark for all cookery since.

D. D.

(Traduit) Je suis allé pour le menu de goût végétarien, c'était bien je suis végétarien mais cela pourrait changer ma vision, bien si je l'avais tous les jours. C'était incroyable et tellement plus de nourriture que prévu. Si je dis que je ne suis pas un gars végétarien, alors je ne suis certainement pas un garçon de dessert mais m'a même amené à reconsidérer les desserts. Pas cher? Non, ça vaut le coup? En tant qu'expérience, je dirais que c'est certain, une cuisine délicieuse, un excellent service et le meilleur restaurant où je suis allé. (Avis d'origine) Went for the vegetarian taste menu, it was, well I'm vegetarian person but this could change my view on it, well if I had it every day. It was amazing and so much more food than expected. If I say I'm not a veggie guy, then I'm definitely not a dessert guy but even got me to reconsider desserts. Cheap? No, worth it? As an experience I would say yes for sure, amazing food, great service and well, the best restaurant I have been to.

S. C.

(Traduit) Cuisine créative, tout est parfaitement cuit et délicieux. Excellent séjour dans l'ensemble, j'y retournerai certainement. Il y avait l'entrée de l'œuf, impossible à décrire et délicieux, et le ris de veau principal. L'accord des vins était bon. Préparez-vous à dépenser 150 € en bouteille ou plus. (Avis d'origine) Creative food, everything perfectly cooked and delicious. Great experience overall, will definitely go back. Had the egg entree, impossible to describe and delicious, and the sweetbreads main. Suggested wine pairing was good. Prepare to spend 150€ on a bottle, or more.

J. A.

(Traduit) Excellent restaurant, plats très spécifiques, uniques, je n'ai jamais goûté à de tels goûts, L'atmosphère est très romantique, la bonne lumière et le bon design. J'adore ça, la prochaine fois à Paris, je reviendrai au Gabriel ❤ (Avis d'origine) Excellent restaurant, very specific dishes, unique, I have never tasted such tastes, Atmosphere is very romantic, the right light and design. Just love it, next time in Paris will visit again Le Gabriel ❤

W. T.

(Traduit) Le restaurant a ces jolis éléphants sur la table qui sont en vente, 300 € chacun. Mon mari a dit au serveur dès le début de notre dîner qu'il veut ajouter à la facture. La nourriture était correcte, mais le service est si lent. Nous avons dû appeler tout le temps sur les serveurs. À la fin, nous voulions commander du fromage. Cela a pris une éternité et nous avons juste demandé le chèque. Bien sûr ils ont oublié l'éléphant. Le serveur qui nous servait depuis le début était en fait le manager. Nous avons trouvé cela en demandant qui est le responsable en service. Et puis il dit qu'il est ... Voilà. Pour leur donner crédit, ils ont envoyé leur responsable le lendemain à notre hôtel et nous ont donné l'éléphant que nous voulions acheter en cadeau et une invitation à dîner pour leur donner une seconde chance ... (Avis d'origine) The restaurant has these pretty elephants on the table which are for sale actually, €300 each. My husband said to the waiter from the beginning of our dinner he wants to add to the bill. Food was ok, but service so slow. We had to call all the time on the waiters. At the end, we wanted to order cheese. It took forever and we just asked for the check. Of course they forgot about the elephant. The waiter who has been serving us all along was actually the manager. We found this by asking who is the manager on duty. And then he says he is... There you go. To give them credit, they did send their manager next day to our hotel and gave us the elephant we wanted to buy as a gift and an invite to dinner to give them a second chance...

K. U.

(Traduit) Très bonne cuisine. Veste requise. Seules les palettes raffinées apprécieront vraiment les ingrédients, l'art et la passion de chaque plat. Service incroyable. Ambiance incroyable. Au-dessus du sommet. J'ai hâte d'y retourner (Avis d'origine) Very fine dining. Jacket required. Only refined pallets will truly appreciate the ingredients, art and passion in each dish. Amazing service. Amazing ambiance. Above the top. Can't wait to go back

S. P.

(Traduit) Restaurant français incroyable, un must pour une personne qui se soucie plus de la qualité que du prix (Avis d'origine) Amazing French restaurant , a must for a person who cares about quality more than price

M. K.

(Traduit) Exceptionnel. Pas étouffant comme d'autres restaurants haut de gamme. Des serveurs jeunes, intelligents et amusants qui savent ce qu'ils font et vous font vous sentir les bienvenus, même si vous êtes végétarien et ne buvez pas d'alcool. La nourriture était hors de ce monde et a même satisfait notre invité de 91 ans qui a tout vu dans la vie. L'un des rares endroits où nous irons chaque fois que nous serons à Paris. (Avis d'origine) Exceptional. Not stuffy like other high end restaurants. Young, intelligent and fun servers who know what they are doing and making you feel welcome, even if you are a vegetarian and do not drink alcohol. The food was out of this world and even satisfied our 91 year old guest who has seen it all in life. One of the few places we will go to every time we are in Paris.

E.

(Traduit) Sensationnel. Que puis-je dire de plus. J'ai réservé une réservation pour le dîner pour moi et mon (maintenant) fiancé, qui devait être un dîner très spécial après s'être fiancés quelques instants auparavant à la tour Eiffel. J'ai informé l'hôte de mes projets au moment de la réservation et j'ai demandé une belle table à l'intérieur du restaurant. Quand nous sommes arrivés, nous avons été époustouflés. Le restaurant lui-même était magnifique, l'ambiance n'aurait pas pu être meilleure et le service était le meilleur que nous ayons jamais connu. Voir tous les serveurs et serveuses travailler ensemble pour offrir l'une des expositions de serveuses les plus chorégraphiées que nous ayons jamais vues était assez impressionnant. Ils s'étaient même arrangés pour que des pétales de rose soient éparpillés tout autour de la table avant notre arrivée, et ont fait en sorte que mon fiancé se sente vraiment spécial tout au long de la nuit. Et la nourriture ... tout simplement incroyable! Les Avocado Hearts étaient incroyables, le saumon était divin, même les plats principaux étaient vraiment un cran au-dessus. Même les "Amuse Bouches" (donnés au début du repas) étaient incroyables. C'était juste un repas absolument exceptionnel, avec un service et un personnel qui se sont combinés pour la meilleure expérience gastronomique que nous ayons jamais eue. Nous recommandons vivement Le Gabriel et leur donnons une critique 5 étoiles sans faille. Merci encore! (Avis d'origine) Wow. What more can I say. I booked a dinner reservation for myself and my (now) fiancé, which was to be a very special dinner after getting engaged moments before at the Eiffel tower. I let the host know of my plans at the time of booking, and requested a nice table inside the restaurant. When we arrived, boy were we ever blown away. The restaurant itself was gorgeous, the atmosphere couldn’t have been better, and the service was the best we have EVER experienced. To see all of the waiters and waitresses work together to deliver one of the most choreographed displays of waitressing we have ever seen was quite impressive. They had even arranged to have rose petals scattered all around the table before we arrived, and made my fiancé feel truly special throughout the night. And the food... Simply amazing! The Avocado Hearts were unbelievable, the Salmon was divine, even the mains were truly a step above. Even the “Amuse Bouches” (given at the beginning of the meal) were amazing. This was just an absolutely exceptional meal, with service and staff that combined for THE BEST fine dining experience we’ve ever had. We highly recommend Le Gabriel, and give them a flawless 5 Star review. Thanks again!

J. H.

(Traduit) Ce fut une expérience merveilleuse de déjeuner au Gabriel et le personnel était très gentil et aimable. J'aime particulièrement le petit gâteau au fromage. Je n'oublierai jamais ce moment. Merci: D (Avis d'origine) It was a wonderful experience to have lunch at Le Gabriel, and the staff were all very nice and kind. I especially like the tiny cheese cake. I will never forget that moment. Thank you :D

B. M.

(Traduit) Une étincelle de magie en plein Paris. Le design et l'ambiance sont étonnants, un bijou tranquille non loin de l'effervescence parisienne. Quant à la nourriture, c'était tout simplement parfait. J'ai adoré toute l'expérience - y compris le service. (Avis d'origine) A spark of magic in the middle of Paris. The design and atmosphere are amazing, a quiet jewel not far from the Parisian effervescence. As for the food, it was just perfect. Loved the whole experience - including the service.

P. G.

(Traduit) C'était notre deuxième visite dans ce restaurant Michelin deux étoiles et bien que le repas soit certainement de qualité cinq étoiles, notre expérience pâlit par rapport à notre expérience initiale. Le temps améliore-t-il la mémoire? Je crois que la "déception" a été causée par la commande du menu du déjeuner à quatre plats, plutôt que d'opter pour l'indépendance d'un menu à la carte. Cette fois, c'était une histoire de quantité plutôt que de qualité, car aucun de nous n'a pu «nettoyer nos assiettes»; une leçon à apprendre. Situé dans l'hôtel "Over the Top" La Reserve, le restaurant Le Gabriel incarne l'élégance. Une multitude de serveurs bien formés et sophistiqués répondent à tous vos besoins. Cependant, ce n'est pas du personnel d'attente "étouffant". Rapides avec une blague, personnels et charmants, les serveurs assurent votre confort et évacuent le "froid" des repas étoilés Michelin dans ce salon doré et noir. Le déjeuner de quatre plats en semaine, un véritable vol à 115 euros, grimpe l'échelle des prix lors de la commande de vin, d'eau, etc. Rappelez-vous, la France impose une taxe sur les aliments et les boissons alcoolisées qui ajoute 10% et 20% à votre chèque. Ainsi, ce qui semble raisonnable au premier abord, vous gifle financièrement à la sortie. Caveat emptor. Notre déjeuner est venu à environ 375 dollars comme décompte final, beaucoup plus que ce à quoi je m'attendais à payer. Bien sûr, cela comprenait plusieurs cours d'amuse bouche s'ajoutant à notre repas gourmand. Avec le recul, toujours un coupable gaspillage d'énergie, un à la carte aurait fait sens. Le Gabriel est un maître de la présentation, et chaque plat était une œuvre d'art visuelle. Cependant, les goûts étaient partout. La terrine était une contradiction de délices délicats et copieux, et aurait pu être un repas en soi. La portion de poisson était raffinée, accompagnée d'une sauce qui avait un fin "feu follet" de raifort, mais était inoubliable. Au moment où la volaille farcie a été servie, madame et moi étions mal à l'aise, ce qui a nui à notre plaisir culinaire. Les desserts, bien que beaux et créatifs, étaient mangés à contrecœur. C'était tout simplement trop. Toute cette nourriture a été arrosée d'un magnifique vin blanc de Collioure à un prix raisonnable de 90 euros. Alors que Le Gabriel mérite certainement son statut deux étoiles, nous méritons de perdre toutes nos étoiles pour ne pas avoir réalisé que les choix de menus à la carte permettent la liberté et l'indépendance culinaires, nécessaires pour un pur plaisir culinaire. (Avis d'origine) This was our second visit to this two star Michelin restaurant and although the meal was certainly of five star quality, our experience paled in comparison to our initial experience. Does time enhance the memory? I believe the "let down" was caused by ordering the four course luncheon menu, rather than opting for the independence of a la carte. This time it was a tale of quantity over quality, as neither one of us were able to "clean our plates;" a lesson to be learned. Located in the "over the top" La Reserve Hotel, Restaurant Le Gabriel is the personification of elegant. A bevy of well trained, sophisticated servers cater to your every need. However, this is no "stuffy" wait staff. Quick with a joke, personal and charming, servers ensure your comfort and take the "chill" out of Michelin star dining in this gilded black and gold salon. The four course weekday luncheon, a veritable steal at 115 Euros, climbs the price scale when ordering wine, water etc. Remember, France imposes a separate food and liquor tax that adds 10% and 20% to your check. Thus, what appears reasonable at first, slaps you financially on exit. Caveat emptor. Our lunch came to approximately 375 dollars as a final tally, a great deal more than I expected to pay. Of course, that included several amuse bouche courses adding to our gluttonous repast. In hind sight, always a guilty waste of energy, a la carte would have made sense. Le Gabriel is a master of presentation, and each dish was a visual work of art. However, tastes were across the board. The terrine was a contradiction of delicate and hearty deliciousness, and could have been a meal in itself. The fish serving was refined, accompanied by a sauce that had a fine"wisp" of horseradish, but was unmemorable. By the time the stuffed poultry was served, both madame and I were uncomfortably full, which detracted from our culinary enjoyment. Desserts, while beautiful and creative, were eaten begrudgingly. It was simply too much. All this food was washed down with a gorgeous white wine from Collioure at a reasonable 90 Euros. While Le Gabriel certainly is deserving of its two star status, we deserve to lose all our stars for not realizing a la carte menu choices allows for culinary freedom and independence, necessary for pure dining enjoyment.

C. L.

(Traduit) Cuisine exotique mais très authentique. Ambiance chaleureuse et personnel accueillant. (Avis d'origine) Exotic, yet very authentic cuisine. Cordial atmosphere and welcoming staff.

R. M.

(Traduit) Le Gabriel, à l'hôtel La Réserve, est un excellent restaurant et le sommelier viticole est l'un des meilleurs que j'ai rencontrés à Paris. Le maître d'hôtel était superbe avec un grand sens de l'humour. Mon entrée de langoustine et de caviar accompagnée d’une sauce zabaglione était spectaculaire et mon plat principal d’agneau et de morilles était super délicieux. Le plateau de fromages était moyen et manquait de grands fromages français classiques comme le roquefort et le brie. Il y a un excellent bar à cigares et une grande sélection de vins et d'armagnacs au verre. Va absolument revenir en arrière. (Avis d'origine) Le Gabriel, at La Reserve Hotel, is an absolutely excellent restaurant and the wine sommelier is one of the best I have dealt with in Paris. The maître d'hôtel was superb with a great sense of humour. My langoustine and caviar starter complimented with a zabaglione sauce was spectacular and my main course of lamb and morels was super delicious. The cheese board was average and lacked some great classic French cheeses like Roquefort and Brie. There is an excellent cigar bar and great selection of wines and armagnacs by the glass. Will absolutely rush back.

B. S.

(Traduit) Extraordinaire! Cuisine créative, excellent service et qualité! (Avis d'origine) Extraordinary! Creative kitchen, excellent service and quality!

F. S.

(Traduit) Restaurant pour palais raffinés au coeur de Paris. Excellente cuisine... dès mon retour à Paris je reviens vous rendre visite ! Personnel élégant et gentil (Avis d'origine) Ristorante per palati raffinati nel cuore di Parigi. Ottima cucina ... appena torno a Parigi vengo a trovarvi di muovo! Personale elegante e gentile

R. N.

(Traduit) Ce fut une expérience culinaire ultime de la superbe nourriture parfaitement préparée à la perfection du service. J'ai adoré chaque aspect du restaurant. (Avis d'origine) This was an ultimate dining experience from the superb, perfectly prepared food to the perfection in service. Loved every aspect of the restaurant.

S. C. L.

(Traduit) L'ambiance, la qualité de la nourriture et l'attitude du personnel étaient excellentes. Surtout lors des accords vins, le saké japonais est vraiment frais et fantastique (Avis d'origine) 분위기, 음식의 질, 직원들의 태도 모두 최고였습니다. 특히 와인 페어링중 일본 사케는 정말 신선하고 환상적입니다

M. L.

(Traduit) Super endroit et super nourriture! Je ne peux que le recommander! Si vous aimez la viande, essayez l'agneau! (Avis d'origine) Great place and awesome food! Can only recommend it! If you love meat, try the lamb!

S. M.

(Traduit) Appelé pour le déjeuner. (Avis d'origine) Called in for lunch .. what amazing food.. compliments to the chef .. would come back in a heart beat .. great staff and food .. monk fish , pigeon, rhubarb it was a lunch to remember

G. M.

(Traduit) Étonnante. Toute l'expérience est hors de ce monde. (Avis d'origine) Amazing. The entire experience is out of this world.

M. W.

(Traduit) Endroit fantastique. Personnel charmant et attentionné et meilleur repas que j'ai jamais eu. (Avis d'origine) Fantastic place. Attentive lovely staff and best meal I've ever had.

F. P.

(Traduit) Totalement excellent. Belle nourriture et excellent service. Sixième étoile nécessaire (Avis d'origine) Totally excellent. Beautiful food and great service. Sixth star needed

L. B.

(Traduit) Restaurant incroyable, bonne ambiance. Une chose de moins pour la liste de seau. (Avis d'origine) Amazing restaurant, great atmosphere. One thing less for the bucket list.

G. H.

(Traduit) Un cadre charmant, des serveurs très attentifs, une présentation parfaitement adaptée, des goûts majestueux.super !!! (Avis d'origine) A charming setting, very attentive waiters, a perfectly adapted presentation,majestic tastes.super!!!

K. K.

(Traduit) Nous avons eu une expérience incroyable dans cet endroit. La nourriture et le service étaient exceptionnels (Avis d'origine) We had an amazing experience in this place. Food and service was exceptional

L. F.

(Traduit) Délicieuse cuisine française moderne. 4 plats préparés pour vous par le chef ont fait l'expérience (Avis d'origine) Delicious modern French food. 4 courses made for you by chef made the experience

M. F.

(Traduit) L'HISTOIRE de ..... Le GABRIEL Restaurant PARIS , France. L'AMITIÉ et la bonne SAVEUR durent toujours au TEMPS Gràcies marcel (Avis d'origine) La HISTORIA del ..... Le GABRIEL Restaurant PARÍS , France. La AMISTAD y el buen SABOR sempre perdura en el TEMPS Gràcies marcel

T. P.

(Traduit) Nourriture et service absolument de premier ordre dans cet hôtel élégant. (Avis d'origine) Absolutely first-rate food and service in this elegant hotel.

D. C.

(Traduit) Elégant et raffiné pour un dîner classe (Avis d'origine) Elegante e raffinato per una cena di classe

F. M.

(Traduit) excellent service client !!! (Avis d'origine) great customer service !!!

P. A.

(Traduit) Excellent service et plats très délicieux (Avis d'origine) Great service and very delicious dishes

C. V.

Yummmmmyyyy 😍😍😍😍

P. C. G.

(Traduit) Le déjeuner d'affaires était vraiment bon. Merci et a bientot. Merci (Avis d'origine) Business lunch was really good. Thank you and see you soon. Merci

K. S.

(Traduit) Bon concept mais je n'ai pas aimé les repas (Avis d'origine) Good concept but I didnt like meals

n. k.

(Traduit) Un magasin auquel j'ai abandonné car je n'ai pas pu faire de réservation. Je veux visiter la prochaine fois. (Avis d'origine) 予約取れずに断念した店。 次回訪問してみたい。

Y. M.

(Traduit) C'est cher ici. Mais ça vaut le coup. Cependant, il y a beaucoup de Japonais. (Avis d'origine) ここは高い。でもその価値はありますね。ただ、日本人多めです。

D. W.

(Traduit) Général 9.5 / 10 Nourriture 9.5 / 10 Service 10/10 Valeur 8.5 / 10 Ambiance 9.75 / 10 Prix $$$$ (Avis d'origine) Overall 9.5/10 Food 9.5/10 Service 10/10 Value 8.5/10 Ambiance 9.75/10 Price $$$$

R. G.

(Traduit) Fabuleux à tous points de vue, mais soyez prêt, très expressif (Avis d'origine) Fabulous in every way, but be prepared, very expressive

G. R.

(Traduit) Pure cuisine fine et tout à la française (Avis d'origine) Pure fine dining and all in French way

G. S.

(Traduit) Très bon service et nourriture exquise (Avis d'origine) Very good service and exquisite food

P. N.

Excellent!

N. F.

(Traduit) Lieu atmosphérique romantique propice à la détente après le pique-nique de la ville (Avis d'origine) Романтическое атмосферное место подойдёт для отдыха от суеты города пикника

C. H.

(Traduit) Bon restaurant, tout est super (Avis d'origine) Nice restaurant, everything is great

N. B.

(Traduit) endroit très savoureux et convivial (Avis d'origine) very tasty and friendly place

J. Z.

(Traduit) Belle expérience! (Avis d'origine) Great Experience!

V. H. O.

(Traduit) J'ai adoré la nourriture et surtout le service (Avis d'origine) Amei a comida e principalmente o atendimento ♡

F. P.

(Traduit) L'un des meilleurs endroits pour dîner à Paris (Avis d'origine) One of the top places to dine in Paris

E. M.

(Traduit) Absolument incroyable. Tre Manufiq. (Avis d'origine) Absolutely amazing. Tre Manufiq.

H. P.

(Traduit) endroit exceptionnel pour un dîner romantique !! (Avis d'origine) exceptionnal place for romantic dinner!!

H. A. K.

(Traduit) C'est un palais qui rendra votre séjour inoubliable! (Avis d'origine) It's a Palace which will make your stay special!

S. T.

(Traduit) Nourriture super délicieuse (Avis d'origine) Super leckeres Essen

פ. א.

(Traduit) Endroit très élégant (Avis d'origine) Very elegant place

A. M.

(Traduit) Très bon mais aussi très cher (Avis d'origine) Very good but also very expensive

خ. م.

(Traduit) Très beau (Avis d'origine) Very nice

S. K.

(Traduit) meilleur, meilleur, meilleur mais super cher (Avis d'origine) best, best, best but super expensive

F. W.

P. L.

(Traduit) Je recommande certainement.. (Avis d'origine) I recommend certainly..

K. C.

(Traduit) Bon endroit pour dîner (Avis d'origine) Good place for dinner

T. M.

(Traduit) Bien (Avis d'origine) Good

M. J. R.

(Traduit) Extraordinaire et merveilleux excellent (Avis d'origine) Extraordinario y maravilloso excelente

M. L.

(Traduit) Épatant (Avis d'origine) Epatant

G. U.

(Traduit) Excellent (Avis d'origine) Excelente

R. C.

(Traduit) Pas un endroit sûr pour être dans (Avis d'origine) Not a safe place to be in

A. C.

(Traduit) Activer (Avis d'origine) Attiva

M. A.

(Traduit) Une expérience (Avis d'origine) En upplevelse

t. H.

(Traduit) J'adore ! (Avis d'origine) Looove it!

J. B.

J. P.

V. H. A. V. Z.

L. d.

J. B.

F. D.

M. B.

G. C.

s. j.

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