Avis sur Restaurant Le Lievre Gourmand. (Restaurant) à Orléans (Centre-Val de Loire).

Restaurant Le Lievre Gourmand

527 Avis

327 Commentaires

Restaurant

Restaurant français

28 Quai du Châtelet, 45000 Orléans, France

Description

Information sur Restaurant Le Lievre Gourmand, Restaurant à Orléans (Centre-Val de Loire)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Restaurant Le Lievre Gourmand

Avis sur Restaurant Le Lievre Gourmand

N. A.

Nous avons passé un magnifique moment au lièvre gourmand. Très agréable de prendre l’apéritif en haut et de manger dans une autre pièce. Les plats sont délicieux et l’accueil vraiment bon. Le restaurant mérite largement son étoile. Seul bémol, les quantités. Si nous avions su que les portions étaient si petites nous aurions pris des plats supplémentaires, nous sommes ressortis en ayant encore faim… il faudrait le préciser, d’autant plus que l’on doit choisir le menu pendant l’apéritif.

J. W.

Acceuil très sympathique. Une cuisine fusion qui tient bien la gastronomie française (souvent ce n'est pas le cas). Avec la sélection de vins pertinents. Je recommande.

F. G.

Excellent déjeuner au Lièvre Gourmand. Très agréable circulation dans le restaurant depuis l’apéritif à l’étage, en passant par le repas en salle avec vue sur la Loire et enfin le café au salon. Cuisine aux touches asiatiques raffinée, service efficace, sympathique et attentionné. Bravo !

D. N.

Le cadre est sympa, notamment le petit salon pour la mise en bouche. Par contre la qualité et quantité des plats est un peu décevante pour un étoilé. Apres ça reste quand meme un bon restaurant.

C. L.

Accueil et service impeccable, digne d'un restaurant haut de gamme. J'ai apprécié le salon "d'attente" où nous avons dégusté des mises en bouche délicieuses. Les plats et le dessert d'inspiration d'Asie avec des mélanges surprenants étaient tout aussi bons. Une belle table pour fêter une occasion spéciale ou pour se faire plaisir tout simplement. Nous sommes répartis avec une petite attention (2 minis brioches) bien sympathique. 59€ le menu 3 choix et 1 dessert ou fromage (le plateau de fromages donne vraiment envie mais nous avons opté pour le dessert).

G. K.

Très joli endroit au bord du fleuve, une première partie apéritif situé à l'étage, dans des fauteuils confortables puis le repas dans une salle plus conventionnelle. L'apéritif est délicat et met en bouche pour le dîner. Le menu est à géométrie variable avec la possibilité de choisir ce que l'on veut parmi plusieurs choix : - La truite était parfaite - le foie gras intéressant - le bao... raté :( (Une sauce ajoutée imbibe le bao, ce qui est peu est désastreux. Aussi, 2 type de viandes dont 1 est nettement supérieure à l'autre) - le dessert était étrange... Puis retour au salon pour boire café/thé/infusion. Très jolie attention à la fin du repas avec des briochettes offertes pour le petit déjeuner du lendemain. Au final, une belle adresse à découvrir mais je regrette le manque de conseils lors du choix du menu et certains plats certes originaux mais délaissant le goût.

M. C.

Un sans faute pour ce restaurant en bord de Seine. Le service est impeccable et les plats excellents. Les saveurs sont variées et originales tout en restant accessibles. Bravo à toute l'équipe 😍

M. R.

Une excellente soirée dans cet établissement au service irréprochable ainsi que son accord des mets vins excellents !!

R. D.

Une expérience inoubliable à consommer sans modération ! Nous sommes allés au Lièvre Gourmand à 2 reprises et à chaque fois tout était au rdv : qualité, diversité et richesse des plats, du pain tout chaud fait maison, service aux petits soins et à un rythme parfait, ... le tout à un prix plus qu'abordable pour un restaurant étoilé de haut niveau. Je recommande vivement.

T. B.

Excellent restaurant, de l'accueil au départ on est très bien reçu. Tout était bon, et l'accord des vins était parfait à chaque plat. Le pain maison a réussi à me renvoyer en enfance bien que je n'ai jamais mangé de pain comme ça dans ma jeunesse. Bref, être à Orléans sans aller au lièvre gourmand est une erreur !

J. M.

Super! Explosion de saveurs, association de textures surprenantes! Un voyage gustatif! Une belle surprise! Les serveurs et serveuses d’une gentillesse! Je recommande!

v. c.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant: les plats sont excellents avec beaucoup de saveurs, et découverte de très bons vins ( inhabituels). Le service est impeccable et agréable. Un restaurant qui pourrait par la richesse et la finesse de ses plats prétendent à une deuxième étoile.

J. B.

5 étoiles pour la cuisine, créative et savoureuse. La générosité de chaque plat était parfaite. On s’est régalé. Cependant le service était beaucoup trop strict. Nous avions l’impression qu’on nous récitait une leçon. Nous comprenons la discrétion et la rigueur du service par rapport à l’établissement mais ça manquait de détente, d’échange et d’interaction avec le client. La connaissance produit n’était pas au rdv.

N. J.

Très belle expérience. Personnel et lieux chaleureux. La cuisine est inventive, précise et délicate. Le menu lors de notre visite était inspiré par l’Asie : Inde, Thaïlande, Japon dans une farandole excitant les papilles. L’accord mets/vins sublimant le tout.

F. R.

Cadre, personnels et cuisine à la hauteur. Des saveurs qui vous font voyager,le personnel très professionnel et très discret. Très bonne adresse. Merci à toute l'équipe pour nos papilles et nos yeux.

B. H.

Déjeuner en amoureux ce midi. Accueil impeccable. Apéritif au salon a l'étage très sympa, confortable. La sélection de bouteilles est plaisante. Les mises en bouche succulentes. Mention spéciale au foie gras pain d'épice. Déjeuner en quatre plats d'une grande finesse, travail superbe. Tout est parfait, rien a dire. Le sujet "fusion" maîtrisé de A à Z. La sélection de vins en accords est parfaite. Mention spéciale au pinotage sud africain. Nous avons tout aimé mais mettons en avant le pigeonneau et les escargots. Mais sachez que tout était parfait. On a adoré les desserts (semoule coco et soufflé gingembre). Ils était délicieux et originaux. A noter qu'on nous propose le plateau de fromage si on veut, en supplément. Même si vous ne l'avez pas pris dans le menu il mérite... Nous nous sommes laissés tenter. La sélection est mi classique mi originale. Ma femme a beaucoup aimé le Stilton. Pour ma part séduit par le munster et surtout le St nectaire (il faut que je trouve leur fournisseur). Service impeccable, discret mais attentionné et très sympa. Quelques discussions conviviales avec le personnel. Merci pour la gentille attention (j'avais noté a la réservation que nous venions fêter notre anniversaire de mariage)!! On comprend pourquoi l'étoile est gardée d'année en année. Table exceptionnelle. Merci !

t. 3.

Restaurant qui propose de déguster plusieurs petits plat savoureux et parfois étonnant. Très chic et épuré, le décors vous met dans une ambiance sobre. Les serveurs sont très agréable et prennent le temps de vous expliquer vos plat. Les vins sont très bien choisis et délicieux. Compté quand même un budget de 120 à 200 euros pour deux selon la formule choisi et si vous prenez des boissons. Pour moi l'un des meilleurs restaurant d'Orléans.

A. H.

Service sympathique, cuisine inventive avec un travail intéressant sur les accords entre arômes, portions ... diététiques (mais le pain "maison" est bon)

G. D.

Une douce soirée Orléanaise au fil de plats légers et gourmands accompagnés de vin bien choisis s'accordant parfaitement aux différents mets. Le changement d'ambiance entre l'apéritif, le dîner, le digestif rythme la soirée. Mention spéciale pour le plateau de fromage qui laisse rêveur les amateurs. A ne pas manquer sur Orléans.

M. L. G.

Pour ce qui est des plats , rien à redire , la tendance asiatique nous a beaucoup plus !! Le plateau de fromage est superbe et les dessert sont très bon . Un peu plus de joie Et de discussion par le personnel Ne serais pas de refus , un peu plus de standing aussi Serais le bienvenue pour être raccord avec les prix affichés !! Le choix des vins était parfait !!

C. v. s.

Promenez vous le long de la Loire, et surtout poussez la porte de ce magnifique restaurant. Dès votre arrivé, le chef en personne vous accueille et vous invite au salon à l'étage pour l'apero. Nous avons craqué pour le menu grignotage (77 euros) qui vous donne un aperçu de tous les plats de la carte, soit 9 services... Alors pourquoi choisir et renoncer 😁. Nous avons accompagné le menu de la sélection de vins pour 26 euros, servi de manière goûteuse et généreuse. Après le repas, une petit salon, cette fois au rez de chaussé, nous attendait pour le café et quelques mignardises. Bref, une splendide découverte. Beau lieu, cuisine délicieuse combinant cuisine française et saveurs asiatiques et un chef, bien que réservé, très à l'écoute et présent. Je vous recommande vivement ce lieu qui vaut amplement son étoile Michelin.

L. T. d.

11 euros le tapas, ça tape. Titre un peu provocateur mais il faut bien dire que même si la qualité est présente, on atteint le ridicule dans la taille des proportions et l'industriel du service. Tout d'abord la réservation téléphonique à peu près aussi aimable que le standard du KGB entre les décès de Staline et Beria. Passage à table et déjà je râle. Ma bouteille d'Auxey-Duresses est déjà ouverte. Je rappelle que l'une des règles de base du service est de présenter sa bouteille fermée au client et de l'ouvrir en sa présence. Services des deux premiers plats : nous sommes à l'ouverture de la chasse. En effet, le lièvre a l'air terriblement pressé. Plat posé, plat mangé, plat débarrassé et le suivant arrive dans la foulée. On n'est pas là pour tricoter ! Le service restera durant tout le repas globalement efficace mais complètement froid, non impliqué, distant. Que reste-t-il de l'assiette ? Indéniablement une excellente sélection de produits, un très bon travail. On commence avec un très original (et petit) crabe entier en mue avec sa goutte de fumet de crabe sur son lit de daikon. Comme promis dans le menu, on est dans le grignotage. Les deux (pas une de plus) noix de Saint-Jacques sont en deux versions, avec radis noir et vert. Alors ne vous laissez pas abuser par l'appellation "tempura" inscrite sur la carte. Vous avez simplement quelques milligrammes de pâte à beignet négligemment posés sur les noix. C'est du tempura très revisité. Suit une exiguë verrine métallique d'excellents escargots. Ils sont incorporés dans un très fin flan de deux aulx. Un blanc classique, et l'autre noir. Ils sont nappés d'une couche de liseron d'eau. C'est selon moi le plat le plus intéressant du repas. Il était en concurrence avec le sandre mais celui-ci a subi un traumatisme désastreux. J'ai un peu hésité sur les méthodes de cuisson. Ma première idée de salamandre était incompatible avec les quelques crêtes de brûlé sur la peau qui faisaient plus penser à un coup de chalumeau. Mais la cuisson complète des quelques centimètres cubes de chair laissait augurer d'un pochage en premier. Toujours est-il que le coup de chalumeau fut trop insistant et a donné un goût désastreux au poisson. J'aurais dû renvoyer en cuisine mais l'ambiance générale ne prédisposait pas à un accueil aimable de mon envie. J'ai soulevé le point avec le directeur de salle...qui n'a pas répondu à mes interrogations. Débarrassage de l'assiette et "Au suivant !" On atteint probablement l'oxymore culinaire entre le terme de cochonnailles imprimé sur la carte et une assiette de quelques grammes de pied et queue de cochon surmontés d'une (1!) feuille de coriandre vietnamienne. La portion est tellement petite que je ne sais plus très bien si elle avait du goût. Le gyoza de boeuf est cordialement raté car sa pâte est élastique et bien trop grillée à sa base. La cuisine étant apparemment habituée à son rythme stakhanoviste, elle avait oublié de poster mon pauvre gyoza sur la parisienne dans l'attente de mon bon vouloir. Sublime plateau de fromages, comme on en voit de moins en moins. Le pain est, comme le fromage, excellent. Premier dessert qui nous fit penser que le chef se prend pour Magritte. En effet, l'appellation de tarte au citron est en contradiction frontale avec ce qui est servi puisque pas un gramme de pâte, mais un verre accueillant une crème de citron excellente agrémentée d'un sorbet à la citronnelle inexistant. Soufflé à la mangue parfait. Blancs montés à la perfection avec une texture très fine. Ce restaurant devrait s'appeler "Le lièvre gourmet" car votre gourmandise ne sera sûrement pas satisfaite en sortant de cet établissement. Les portions strictement ridicules du menu "Grignotage" à 77 euros vous laissent littéralement sur votre faim, même si on ne peut absolument pas nier la qualité des aliments et le travail effectué. Heureusement que le plateau de fromages était là pour combler l'estomac. A cela s'ajoute donc un service ferroviaire, Transsibérien dans l'ambiance et TGV dans la vitesse, Shinkansen dans la linéarité.

C. C.

Wouah Un cuisinier ambitieux et audacieux Une cuisine très influencé par l'Asie Japon,Inde Thaïlande des goûts marqués,des cuissons maîtrisés Des plats qui s'enchaînent sans attente Un grand moment pour nous Merci chef d'avoir pris le temps de débriefer Christian de Lyon

J. C.

Superbe ! Le restaurant est rempli de petites salles c’est intime et original. La cuisine a beaucoup de goût et un mélange des saveurs occidentales et asiatiques.

O. R.

Bonne table bien située au cetre d'Orléans. Plats originaux et bons avec de belles touches asiatiques

M. P.

Tout simplement magique. Offert par mes enfants pour Noël le menu 6 plats. Accueil service le personnel etc... Je me ferai plaisir en y retournant Si vous voulez de la belle gastronomie je vous conseille ce voyage plein de saveurs

H. I.

Encore et toujours un merveilleux moment au Lievre Gourmand. Je n'arrive toujours pas a trouver le moindre bémol.....si ce n'est l'addiction qui me fera donc revenir ! Encore merci à toute l'équipe qui nous a encore une fois offert une belle soirée.

c. s.

Très agréable voyage gastronomique qui mêle subtilement les saveurs françaises et asiatiques. A recommander.

I. H.

Repas très bon et très fin. Le service est impeccable. Le pinot noir du Chili est exceptionnel en goût. Très bonne expérience.

C. S.

Merveilleux déjeuner, mêlant la tradition et les saveurs japonaises. Cuisine subtile et raffinée qui a ravit nos papilles. Le petit pain d'épices offert en repartant, était de plus délicieux. N'hésitez pas, vous ne serez pas déçus.

V. R.

Un endroit que je n oublierais pas de sitôt. Excellent, gourmand. Les serveurs d une gentillesse. Merci pour ce moment hors norme

J. B.

Mets délicatement présentés mais l'assiette de homard manquait de chair... Bonne sélection du sommelier pour l'accompagnement au verre. Bel établissement

S. P.

Très agréable découverte et très bon moment passé. Accueil et repas parfait. Merci à l'équipe complète

I. C.

Un accueil par le chef en toute simplicité, un service plein de sourires merci messieurs les serveurs, merci mademoiselle qui débarrasse en toute discrétion et avec humour.. un repas tellement bon .. what else ! Merci pour ce repas !

L. A. S.

Cuisine raffinée qui change au gré des ingrédients de saison et de l'humeur du chef! le personnel est très agréable le cadre est cosy idéal pour un diner à 2! Pensez bien à réserver car le Lièvre est souvent victime de son succès ;) Le petit + : le chariot aux multiples fromages saura ravir les plus gourmands!

S. B.

Un déjeuner inégalable sur Orléans. Dès la porte poussée, on se retrouve dans un autre monde...un service exceptionnel, des salons cosy, une salle à manger aérée et claire. Des mets déclinés en 2 façons, froide et chaude. Le choix offert au niveau des fromages est remarquable.

N. G.

Belle découverte autour des différents plats suggérés, un chariot de fromages qui vaut le détour, un personnel très attentionné, discret, souriant et professionnel, sans compter de la dernière petite attention gourmande reçu au moment de régler la note! Je ne peux que conseiller ce restaurant étoilé en 2021! Allez un petit bémol, la connaissance du chef qui aurait terminé la curiosité de nos papilles

L. k.

Service au top. Petites mise en bouche offertes dans le salon d’accueil. Plats raffinés mais assez relevé surtout le homard 🔥. Restaurant à tester pour les fins gourmets.

D. J.

Une soirée mémorable pour nous ce soir. Nous commençons par la salle à l'étage façon cosy pour déguster des amuses bouches délicieux. La suite se déroule dans une salle au rez de chaussée où nous dégustons des plats qui s'enchainent au bon rythme, avec des goûts puissants et asiatiques. Le plateau de fromage très fourni nous permet de basculer sur un dessert rafraichissant. Le voyage se termine sur une petite douceur dans un petit salon. Bravo.

M. S.

Restaurant vraiment, je le conseille vraiment. Tous les plats sont apportés en deux déclinaisons, c'est très fin, très bon. Personnel au petit soin, et lieu très beau.

M. B.

J'adore tout simplement ce restaurant la cuisine est excellente le concept est juste super un restaurant qui se démarque

F. T.

Raffinement et découverte au rendez-vous, cet établissement est à la hauteur de son étoile, les saveurs sont surprenantes à chaque plat, que dire de plus?

A. M.

Super bon Personnel agréable repas délicieux Superbe présentation plusieurs Un endroit pour l'apéritif un pour le dîner et un pour le café c'est vraiment génial N'hésitez surtout pas à y aller

A. G.

Incroyable, c est excellent du début à la fin. De plus le personnel est compétent et très aimable. Bravo

m. s. (.

Site Web très bien fait. On peut y acheter des bons cadeaux à offrir. Tout est très clair. On y mange divinement bien. Tout est parfait. Je recommande vivement.

a. b.

Deuxième étoilé pour nous, avec une cuisine différente et surprenante. Je vous conseille le menu dégustation qui vous permet de découvrir toute l'ampleur gustative de la palette du chef Nous avons passé une agréable soirée, avec un apéritif et un thé dans un charmant salon.

น. เ.

Superbe expérience Chez vous est la 15ème ⭐étoile que nous avons récolté Michelin ⭐ Merci à l' équipe du chef Tristan, Prescilla, Henri, Julien, Essee, Émilie , Alexis , Alexandra 160 Km. à Dreux Orléans Tout était excellent, ❤️👍🍾🎉💪🇹🇭 un moment Anniversaire Rencontre Sublime , No comments 🍴🍀🍀🎉🍾🙏 Grand Merci l'équipe Bravo🍾🎉🎉🍾❤️❤️❤️

M. F.

Bonsoir Nous avons mangé hier soir dans cet établissement - avec le menu Grignotage qui permet de découvrir un éventail très large des plats du chef. Les plats étaient très bons du début à la fin. Je regrette seulement: - Avoir dû attendre 30 mins dans une première salle où les gens prennent leur apéritif (mais on attend même si on n'en prend pas) - La rapidité du service entre les plats. On a à peine déposé nos couverts, qu'on nous enlève l'assiette et qu'un autre plat arrive. Du coup, cela devient vite assez speed ... - Le personnel était un peu distant voire froid - un accueil plus chaleureux aurait été le bienvenu Bonne soirée

E. T.

Très bon restaurant, service au top. Le décor est vraiment sympa. J'ai trouvé les portions un peu petites.

P. R.

Première fois que mon épouse et moi allons chez un étoilé, ce repas nous à été offert par nos enfants pour nos 50 ans de mariage. Nous avons adorés, superbe personnels compétent ,agréable et très professionnel. Merci

A. R.

Un lieu très bien, que je recommande. Le cuisinier a su « réinventer » les plats proposés sur la carte pour en faire un menu végétarien (le menu végétarien est a préciser lors de la réservation pour que vous puissiez vous régalez le jour de votre visite). Le menu 4 plats accompagné du vin c’était parfait. Le service a été à la hauteur de nos attentes avec des serveurs chaleureux. Ce restaurant est vraiment une très bonne adresse.

P. d.

L'accueil est chaleureux. La cuisine globalement est rafinnée, et certaines touches originales fonctionnent très bien. Le contraste Asie/ Occident fonctionne aussi très bien. Malheureusement, - le fait de prendre l'apéritif dans une salle et de manger dans une autre salle fait penser à une contrainte de place, mais ne constitue pas un plus - le choix de vins au verre est réduit de manière drastique - je connais des portes de prison plus agréables que la dame qui a pris la commande. Un service froid sans plus contribue à rompre le charme, même si l'assiette est belle.

c. T.

Merci pour l'accueil chaleureux et ce très très bon moment culinaire!!!

B. G.

Un vrai voyage gustatif... Au restaurant, comme à domicile, en cette période de crise sanitaire. Bravo pour l'adaptation. Bravo l'équipe. Et merci pour cet excellent moment. Une cuisine unique dans la région d'Orléans.

c. w.

Très bonne expérience ! Plein de découvertes agréables dans un superbe cadre

f. c.

toujours aussi bon seul bémol les quantités un peu justes depuis que la déclinaison est en un seul plat il mériterait d'ajouter des légumes. mais bel endroit

P. B.

Un réveillon de noël parfait autant dans l’accueil, que dans la décoration et dans les assiettes. Des saveurs merveilleuses avec des produits d’exception Un grand chapeau à toute l’équipe Nous reviendrons avec un grand plaisir

S. C.

Cuisine goûteuse, mélange de tradition et de cuisine exotique. Une explosion de saveurs. Un conseil, laissez vous guider, pour la dégustation des plats et des vins, jusqu'au fromage ! Nous y retournerons c'est certain.

W. H.

Une merveille. L'étoile au Michelin est très méritée. Original dans le concept d'accueil et toujours bon et surprenant dans l'assiette. Les saveurs sont au rendez-vous. Attention aux bruits dans la salle. Le personnel présent depuis longtemps prouve aussi que la maison est bonne. A consommer sans modération merci à toute l'équipe.

S. D.

Accueil très chaleureux, équipe très professionnelle et très qualifiée , mets très fins et recherchés bravo à toute l'équipe. Je recommande cet établissement à tous ceux qui aiment la gastronomie et la dégustation.

R.

Cuisine d’exception:voilà ce que je recherchais.Tout est fait pour vous accueillir dans un lieu unique.Mon voyage dans la gastronomie fut totale.La présentation des mets ainsi que l’explication du personnel est un sans faute:une expérience inoubliable.Quand aux desserts:un nectar.Merci de m’avoir fait voyager

F. G.

Nous sommes des clients réguliers de ce restaurant étoilé et savourons toujours avec plaisir les mets délicieux inspirés de la cuisine asiatique. Par contre, le service demeure très pesant, trop tendu. Un peu de naturel allègerait l’ambiance. D’autre part, le 13 juillet, nous avons été très gênés par le port du masque « SOUS le nez » du serveur, erreur regrettable dans un restaurant de ce niveau.

A. B.

J'adore le concept de venir avec 20h 20h30 maxi. Nous sommes placés au salon pour prendre l'apéritif avec de bons amusés gueules, et passer la commande. Nous sommes ensuite placés en salle. Le service s'enchaîne alors a merveille et le repas ne s'éternise pas sans nécessité. Que des bonnes surprises a chaques venues.

J. C.

Très bon restaurant, petit bémol, la déco un peu froide !

M. L. G.

Un régal pour les yeux comme pour les papilles, une carte variée sous un format original

c. r.

Un voyage au pays des saveurs, cadre, service et plaisir des papilles, tout vous transporte et vous ravit !

C. T.

Franchement pas déçu de toutes les prestations Accueil chaleureux Petit salon très appréciable pour apéritif,thé,café La salle du restaurant est décorée avec beaucoup de goût et c’est très convivial Les plats proposés et les vins divins C’est une explosion de saveurs Bravo au chef et à toutes son équipe Je recommande vivement

E. T.

Mon mari et moi sommes habitués du lieu, et pour cause: quand vous avez goûté à la créativité et à la finesse de la cuisine du chef, vous pensez déjà à votre prochaine visite. L'accueil est raffiné et discret, mais jamais guindé. Une parenthèse enchantée, et vraiment une valeur sûre sur Orléans

J. S.

Une superbe expérience culinaire. Nous y revenons toujours avec plaisir. Équipe professionnelle, attentive et très sympathique.

G. L.

Habitué des restaurants étoilés, le lièvre gourmand est très loin de ces standings, nous avons été plus que déçu... L’accueil est peu chaleureux (les termes de politesse y sont mais le cœur lui n’y est vraiment pas), le champagne terriblement mal choisi (bulle épaisse au possible et sans goût), la carte des vins banalement minimaliste, et plus important, les saveurs sont moyennes pour un label étoilé... (accompagnements sans reliefs ni surprises, desserts fades et décevants). Heureusement que le chariot de fromages est lui au rendez-vous ! En bref, un restaurant gastronomique standard au prix d’un étoilé, qui ravira les néophytes du genre mais décevra probablement les coutumiers de ces établissements. En toute transparence, une incompréhension totale sur le gain de cette étoile...

C. I.

La qualité de produits, de cuisine et de service d'un restaurant gastronomique à prix abordable ( 45€ menu 2 plats fromage et dessert). L' audace de mêler de la cuisine locale aux saveurs asiatiques. Nous avons adoré.

I. F.

Très bon repas offert par notre fille, C'était une surprise, d'abord en salon pour l'apéritif, ensuite dans une petite salle intimiste, 5 tables de deux couverts chacune, une est restée inoccupée. Service en cinq plats, dont les trois premiers étaient déclinés en deux saveurs. Très belle table de fromages et dessert léger mais succulent. Dans les mignardises, il y avait un petit macaron au wasabi, étonnant aux saveurs esquisses. En deux mots, excellente table

V. F.

Des plats raffinés, une ambiance feutrée et un personnel aux petits soins pour les clients tout était réuni pour passer une excellente soirée !

P. N.

Première expérience dans un restaurant très gastronomique, j'en ressors étonnée mais agréablement satisfaite. Le service est impeccable du début à la fin. Nous avons très bien mangés. Tout était dans la délicatesse et la justesse des goûts. L'accord mets et vins met tout le monde d'accord ! C'était vraiment bon !

C. C.

Retour hier midi au Lièvre Gourmand avec une cuisine surprenante et excellente. Mes félicitations au chef ainsi qu'au personnel de service toujours accueillant. J'ai passé un moment très agréable avec un voyage en Orient, c'était parfait. J'y retournerai

D. M.

Peut-être que nous avions trop d'attentes de ce restaurant. Les équipes font beaucoup d'efforts pour proposer une expérience différente avec un accueil dans un petit salon avant de passer à table mais l'ensemble semble forcé. La décoration est dans l'esprit minimaliste et zen du Japon mais table en plastique imitation marbre, petit table imitation bois toujours en plastique. C'est dommage. La carte est réduite, plutôt bon signe, avec des produits régionaux et des mets de nos côtes. Des mélanges français/asiatiques intéressants mais certains plats manquent de relief. L'ensemble reste très correct pour un prix retenu pour un étoilé.

P. L.

Une excellente découverte J’ai découvert ce restaurant et j’ai adoré. Tout était très bon, des amuses bouche en prenant l’apéritif jusqu’aux desserts. Le rapport qualité prix est excellent pour un restaurant de ce standing et la touche asiatique dans les plats est parfaitement maîtrisée, je reviendrai avec plaisir

T. J.

Excellente adresse qui mérite totallement son étoile. Des plats parfaitement réalisés, servis en deux déclinaisons ... un régal ! L'accord met-vin vaut largement le supplément ;) L'ambiance est chic mais pas trop guindée, vraiment très bon restaurant pour les grandes occasions.

C. T.

Un délice ce restaurant. Le cadre , les plats qui s'enchaîne avec un service dîne de ce nom ! Mon meilleurs moment la venu du buffet de fromage. La classe, vivement l'ouverture

M. O.

3éme visite dans cet établissement avec un plaisir intact. Un cadre très réussi dont le petit salon d'accueil à l'étage ou encore les 2 tables avec vue sur la Loire. Un service parfait avec explications de chaque plat, ainsi que le remplissage des verres et le renouvellement des petits pains maison au bon timing. Des plats très originaux et aux saveurs inédites accompagnés d'une carte de vins de qualité. A noter le magnifique plateau de fromages, les jolis verres à vin blanc, les mignardises en entrée et au dessert... Compte-tenu de la prestation les tarifs sont très raisonnables (menu 3 plats à 51€, Pouilly Fumé Bardin à 32, flûte de champagne à 12...). Une étoile bien méritée qui justifie de bien anticiper sa visite.

T. A.

J'ai vécu une très agréable expérience dans ce restaurant. L'accueil est parfait, les serveurs savent à la fois vous mettre alaise et rester discrets. Le lieu est chic, tout en restant minimaliste et raffiné. Visuellement rien n'est trop chargé, ce qui laisse vraiment la place à la cuisine pour s'exprimer en bouche. Le concept de la carte est atypique, ce que j'ai apprécié. J'ai rarement mangé une cuisine aussi bonne, une explosion de saveurs, les textures sont variées (gourmand - croquant ;) pour ne pas citer). Une cuisine qui fait voyager votre système buccale dans des lieux insoupçonnés. Bref, je recommande.

A. S.

Le service de ce restaurant n'à d'égal que sa cuisine. Raffinée et pointue dans les goûts, cette dernière se décline autour d'un concept original proposant preparations chaudes et froides pour chaque service/plat. Le service, discret et attentionné, vous guide à travers différentes salles de cette belle maison, de l'apéritif aux mignardises. Une intéressante carte des vins du monde saura en outre vous être conseillée. Pour conclure, il s'agit d'un rapport qualité/prix exceptionnel pour un étoilé français, ce qui ne gâche rien, bien au contraire.

A. T.

Première fois dans ce restaurant gastronomique. Avec ma mère on a passé un agréable moment. L’acceuil a été à la hauteur. Très chaleureux. Comme nous ne buvions pas de vins on a eu droit à des jus de fruits. Et pour les plats, pareil nous pouvions pas prendre de la viande ou du cochon donc le chef a fait un risotto en remlacement de ces deux derniers plats alors qu’on ne s’y attendait pas. J’ai apprécié cette délicate attention. C’était un cadeau d’entreprise. Mais je reviendrai assurément à d’autres occasions car c’était excellent. Les plats étaient très joliment servis et très bons.

N. S.

On se régale toujours!!! Merci 😋😉

S. K.

Nous avons très bien mangé sauf grande déception pour les desserts qui ne sont pas à la hauteur des plats. Petite remarque un service plus souriant serait agréable

m. P.

Cuisine gastronomique de qualité, accueil agréable (petit salon pour apéritif et café confortable) cependant très déçu par les 4 verres de vins à 26€: seul le quincy vaut le déplacement, le mennetou laisse une note d'acidité en bouche, le vin portugais est trop jeune et sans grand intérêt et pour finir un cidre même à 11 degrés est un cidre et pas un vin. Dommage pour un restaurant de ce niveau de servir des vins étrangers alors que nous possédons en France des crus d'exceptions.

M. E.

Enfin un vrai restaurant gastronomique. Nous avons le plaisir d'y déguster des plats originaux, plusieurs saveurs et beaucoup de surprises pour les papilles. Nous avons pour projet d'y revenir très prochainement. Merci pour votre accueil et cette qualité au top

M. S. G.

Première fois pour moi et mon chéri que nous allions déjeuner dans un restaurant gastronomique. Nous avons vraiment appréciés. Accueil au top. Service au top. Mets de qualités. Rien à redire je me suis sentie comme une Reine là-bas. Nous reviendrons 😍

J. C.

Déçu par rapport à la réputation. Produit principal non mis en valeur. Service très (trop?) rapide. Le cadre est sympa, et la carte des vins très correcte. A choisir un restaurant étoilé sur Orléans, je conseille la table d'à côté.

N. B.

Dîner le 13 juillet 2020. Le penchant pour l'Asie se confirme dans ce restaurant sobre et chic. L'exécution est parfaite, c'est un régal. Seul bémol important en ces temps de pandémie, à partager avec le serveur qui officiait ce soir-là: le masque se porte sur le nez ET la bouche. On attendait plus de rigueur de la part d'un étoilé.

D. D.

Une véritable émotion dans l'assiette, le menu grignotage avec une déclinaison de sept plats est fantastique, un véritable festival de saveurs. Une équipe unie, agréable et efficace, le cadre, le service, la précision, tout est réuni pour en faire une étape obligée pour qui aime la grande cuisine!

c. s.

C'était de la folie, je pensais pas qu'on pouvait obtenir autant de plaisir avec de la nourriture, ça vient chatouiller les papilles, ça explose en bouche, les saveurs c'est juste une expérience dingue... Bravo, je recommande vivement... Candice @lafilleenjaune_candice

D. M.

Une merveilleuse surprise. Voilà bien longtemps que nous n'avions pas si bien diné à ce prix(nous étions 2-we du 1er novembre- l'addition était de 100 euros par personne en 4 plats avec coupe de champagne et vin- on peut choisir en 3 plats aussi) Concept amusant et accueil soigné Un premier étage pour commander dans de grands fauteuils confortables, accompagnés par le chef lui même Tous les plats en 2 assiettes qui arrivent au rythme idéal Service agréable Café au salon Si je n'avais qu'une remarque à faire ce serait de changer l'éclairage qui est un peu trop froid Nous y retournerons avec plaisir

L. B.

Expérience incroyable et service au top. Un des meilleurs restaurants gastronomique.

J. L.

Ne vous fiez pas à la façade, on se demande même si c’est un restaurant où un club privé. Mais des que vous avez franchis le seuil, vous avez un décor soigné, un accueil de qualité et une excellente cuisine. Le petit plus : de promener le long des quais de la Loire dès la sortie en amoureux.

R. M.

Service 4 plats, tout était délicieux, mais très minimaliste : heureusement que le pain beurre/huile est là ! (très bon au passage).

P. L.

Le top du top,des saveurs et une découverte gastronomique inoubliable accompagné de vins exceptionnels ,un service irréprochable, à recommander vous ne serez pas déçus

S. M.

Un vrai restaurant gastronomique que je conseille à tous les bons amateur de bonne cuisine française. Vous ne pourrez pas le regretter. Le cadre est un peu froid mais les plats sont chauds et succulents.

A. E.

Une fabuleuse expérience sensorielle Un voyage au coeur de l'Asie Un feu d'artifice de saveurs épicées Ne pas mettre entre tous les palais non initiés Tant l'audace du chef peut déstabiliser les non initiés Bravo et merci

A. N.

Un établissement de renom avec des mets de qualité cependant on repassera pour la quantité. Nous avons pris le menu à 41 euros service parfait seul bémol la déco' pour un restaurant étoilé de ce standing il est dommage d'avoir un éclairage faiblard et du mobilier plus que standard.

M. G.

Restaurant e x c e p t i o n n e l ! Tout est parfait sans être ostentatoire. Des plats travaillés d'une façon inimaginable que je n'ai jamais retrouvé ailleurs même dans les plus grands restaurants. Il faut aller rendre visite à Tristan pour savourer une cuisine qui sort vraiment de l'ordinaire, des plats déclinés de deux façons différentes, une merveille de saveurs ! Je recommande vivement ce Restaurant , ou le Personnel est également super sympathique !

S. P.

De l'extérieur on se demande si c'est vraiment un restaurant. Mais de que l'on rentre on est très bien accueilli et l'endroit est très agréable. J'ai beaucoup aimé les différentes pièces où on nous emmenait pour chaque moment, apéritif, repas, café. Les plats sont très bien présentés et délicieux.

N. d. S.

Nous avons été très mal reçu au lièvre gourmand pour seulement 15 min de retard. Sachez qu'il vous sera très difficile de se garer le soir. Les grands parkings souterrains d'Orléans sont tout le temps pleins. Dommage car les plats sont vraiment de qualité et très bien préparés, mais un accueil autant réprobateur nous a gâché notre soirée. Je ne reviendrai pas

D. C.

Contrairement à la fable bien connue ce Lièvre là part du bon pieds et gagne en fanfare. Cette formule originale que de vous servir l’apéritif à l’étage dans un salon accueillant, de vous accompagner au rez de chaussée pour dîner et ensuite vous servir le café dans salon plus intime. Quand au repas c’est une symphonie de plats aux saveurs subtiles de la cuisine Japonaise tout en en y ajoutant l’harmonie d es textures.

L. M.

Repas délicieux. Je n'avais jamais aussi bien mangé avant d'aller Au lièvre gourmand. Pas excessif pour ce que l'on a dans son assiette. J'y suis allé il y a quelques temps maintenant mais j'y retournerais avec grand plaisir !

j. s.

Un accueil chaleureux, un coin salon pour l'apéritif, plusieurs petites salle de restaurant, pour vous sentir à l'aise et en intimité!! Nous avons apprécié ce restaurant et le conseillons. Gustativement sublime ...découverte garantie

A. T.

Excellent restaurant, qui mérite amplement son étoile au Michelin. Le menu est composé autour de thèmes ou d'ingrédients, à chaque fois décliné de deux façons. On sort du schéma ou un mets est identifié comme entrée ou comme plat principal, et on peut choisir à l'envie 3 ou 4 de ces paires de déclinaisons.

S. H.

Première fois que nous allions déjeuner dans un restaurant gastronomique. Nous avons vraiment appréciés. Accueil au top. Service au top. Mets de qualités. Rien à redire . Nous reviendrons 😍

P. C.

Dîner entre amis, déçu... Le service n'est pas convivial. La déclinaison du même produit sur 2 assiettes n'existe plus, dommage.... Nous n'avons pas retrouvé les saveurs des fois précédentes.

S. J.

Excellente découverte gastronomique, cadre agréable. Accessible sans difficulté à un fauteuil électrique.

P. C.

Encore pas mal de chose à améliorer. Pas de racompagnement au départ, ouverture 20h pile avant on attend sur le trottoir. Des plats délicieux et d'autre moyen. Mais dans l'ensemble une bonne soirée

s. m.

Toujours autant de plaisir à lire et surtout déguster les assiettes... Le chef nous surprend toujours autant ! Merci !

c. m.

Super. Accueil agréable. Qq petites attentions pour un anniversaire. Cuisine originale et surprenante. Ce n'était pas notre premier passage ici, et pas encore notre dernier.

D. D.

Mérite son étoile ! On entre dans ce lieu via une porte rouge d'un hotel particulier ce qui rajoute au charme du lieu. Accueil à l'étage dans un salon puis on vous dirige vers la table au rez de chaussé. La cuisine permet de découvrir de nouvelles saveurs et le produit est travaillé souvent en "deux" façons. Prix raisonnables.

A. C.

Très bon restaurant, accueil chaleureux, immeuble rénové avec beaucoup de charme, très cosy. Les plats sont délicieux et nous font voyager agréablement.

R. B.

J'ai eu l'occasion de dîner dans ce temple de la cuisine 2 fois ces dernières années ! C'est pour moi moi le must des restaurants gastronomiques d'Orléans. Accueil, carte, cuisine, service, cadre... Rien à redire

G. A.

Cuisine trop particulière. Si vous n'aimez pas la cuisine asiatique et peu cuite, évitez. Pour un étoilé, il faudrait qu'il y ait d'autres choix. Autrement, service impeccable.

P. S.

Top qualité. Bon service. Beaucoup d'études.

P. L.

Concept super original, nous avons passé un super moment, quelques petits bémols cependant sur le crabe par exemple à manger avec la coquille, un peu déroutant et pas vraiment "bon" mais le reste était top !

C. P.

Très bon service, et sélection de vin. Nous avons passé un très bon moment, même si à mes yeux la fourchette de prix est très élevée.

I. G.

Toujours très bien. Juste l'envie d'y retourner dès la sortie. Subtilité de goût, plaisir des yeux et un accueil toujours agréable. Il faut juste y aller pour savoir.

M. S.

Un restaurant qui fait un mélange innatendu et piquant de la cuisine française et asiatique. Service parfait et circuler entre les pièces pour le service c'est un plaisir. Je reviendrai très certainement.

G. D.

Cuisine intéressante et recherchée. Hélas accueil glacé, très désagréable. Le sourir est essentiel dans la gastronomie, même en 2020

A. D.

Une très bonne table avec une cuisine raffinée et surprenante, le personnel est très agréable.Seul bémol l'accueil très froid de la propriétaire, c'est dommage sinon c'était parfait, felicitation au chef.

w. w.

C'est fini les mets en deux préparations qui étaient un peu la signature du Lièvre Gourmand ?

P. M.

Une premiere et très jolie surprise que ce restaurant gastronomique. Un personnel aux petits soins avec nous. Une explosion de saveur en bouche. Plein de force et de finesse en même temps. Félicitations à l'équipe

R. A.

Nous avons fêté mon CDI ici. L accueil a été impeccable, le repas extra et les serveurs au top. Le lièvre gourmand est une référence orléannaise!!

C. S.

Excellent restaurant. Service rapide et efficace. Des mets gourmands en 2 versions chaud et froid. Original. Je recommande.

R. T.

Testé au déjeuner un samedi : un seul service, tout le monde est servi en meme temps, apparemment quelque soit la formule choisie, du coup parfois un peu d'attente entre les plats - les plats sont soignés et proposés en 2 parties, inspirés de la gastronomie asiatique, mais pas toujours transcendants - c'est bon, maitrisé, mais un peu cher

m. d.

Tout simplement excellent ! Association de saveurs qui nous fait joliment voyager ! Un régal

G. V. (.

Une très bonne adresse, vous pourrez y découvrirez une cuisine française et asiatique de très haute qualité. Des saveurs délicates et un service parfait.

A. F.

Excellent apéritif suivi d'un excellent déjeuner. Service sympathique, personnel qui sait vous mettre à l'aise. Pour un prix correct.

T. M.

À chaque fois que je vais manger dans ce restaurant c'est un pur moment de plaisir. Tout est vraiment raffiné. N'hésitez plus !

E. C.

Une excellente soirée de saveur Des mets qui vous rappellent le vraies goût des légumes de saison, un régal pour les papilles et une visite des vignobles du centre et centre Val Loire . Merci au Chef

C. V.

Excellent restaurant. Cadre agréable, personnel toujours présent et souriant. Plats d'excellences. Mon préféré : Risotto aux truffes avec une émulsion au parmesan.

E. K.

Cuisine raffinée, cadre agréable, personnel compétent. 4 étoiles parce que on peut toujours s'améliorer. Nous y retournerons certainement.

B. L.

Un cadeau d'anniversaire très sympa et au top Merci

N. F.

Excellent moment Un pur bonheur de l apéritif au café.

M. T.

Une expérience inoubliable ! Une cuisine tellement bonne et un cadre si joli ! Nous y retournerons volontiers !

F. B.

Très bien, très bon

O. O.

Excellente cuisine mais prix un peu élevés si vous prenez les 7 dégustations, les portions étant relativement petites.

A. P.

délicieux. cuisine raffinée, des parfums interessants. service attentionné sans etre intrusif. regularité qualitative. tres bonne adresse

J. M.

Très belle découverte, chaque plat est une invitation au voyage.

J. B.

Un très beau moment de gastronomie ! Service soigné mais pas coincé et cuisine gastronomique et raffiné. A faire et refaire, enfin des que le budget le permet...

I. B.

Raffinement délicatesse jusqu'au bout des papilles . L'un des meilleurs restaurants que je conseil pour les gourmets. Très beau cadre et bon service.

E. M.

Nous avons partagé avec mon chéri un très bon moment dans ce restaurant de grande qualité....je recommande vivement...le top

S. B. (. d. v.

J'aime cette ambiance avec cette originalité de prendre l'apéritif au 1er étage. Les plats sont très soigneusement préparés et présentés.

O. S.

Un service qui aporte plus que des plats , une cuisine aporte plus que de la nouriture . Le tous est divin et le moment est à la limite du magique pour celui qui le veux bien . Moment de détente garanti.

C. R.

Très bon moment. Délicieux

A. C.

Tout simplement le meilleur restaurant du Loiret à faire refaire sans hésitation.

S. F.

Restaurant gastronomique excellent sur tous les points de l'accueil au service, cadre magnifique et chaleureux sans oublier les plats très raffiné et délicieux.

n. p.

Menu très bon, très raffiné mais la quantité est a peine suffisante et le prix un poil excessif.Dommage!!

M.

Beau cadre, nous avons bien dîné. Mais attention à ne pas vouloir trop faire "genre".

P. B.

Accueil superbe et personnel aux petits soins. Les plats très originaux mais un brin minimalistes.

M. D.

C'est tout simplement excellent dans la nourriture, le décor, le service. Vous devez y aller si vous passez par Orléans.

B. L.

Quelle merveilleuse expérience culinaire,le menu dégustation est rempli de belles surprises. Bravo

M. S.

De l accueil au café...tout était plus que parfait...plus qu'une belle surprise un splendide moment gastronomique au service élégant et précis.Bravo.

A. C.

C'est LE restaurant par excellence à faire sur Orléans!les lieux sont magnifique, le service rapide et discret, les plats déclinés en plusieurs services et présenté de façon différentes... a faire

R. B.

Très bon moment très bon seul bémol cheveux dans le plat de ma femme non pas fait de geste commercial vu l addition pour un étoile dommage

T. C.

Très bonne expérience, saveurs délicates et prévenance du service. Nous reviendrons.

P. G.

Excellente table avec une cuisine moderne et créative ,cadre sobre de très bon goût,service parfait .Rien à redire ,je recommande vivement.

R. L.

Cadre et table très agréables !

M. D. S. C.

Un menu et une soirée inoubliable dans un cadre agréable avec un service raffiné.

V. B. L.

Le meilleur restaurant d''Orléans.

M. A.

Un accueil chaleureux, un florilège de saveurs.Que de bonnes surprises pour vos papilles.

A. C.

Très chic, très bien reçu,très bon et original dans le mélange des saveurs bravo.

L. R.

Petite guinguette en bord de Loire pour un panaché d'anthologie après une après midi de balade à vélo dans Orléans Très beau cadre et très bon accueil

O. C.

Une superbe expérience culinaire. Le rapport qualité-prix au top

P. B.

Très bonne table qui mérite son étoile pour sa créativité et sa modernité culinaire. A recommander.

H. E.

Parfait, le personnel est irréprochable, très attentionné, la cuisine est pleine de saveurs.

A. C.

Topissime ! Qualité des plats, originalité, service, rapport qualité/prix, tout y est !

J. D.

Endroit Sympa ,Bonne nourriture, recherche des originalités mais attention un peu trop poivré

M. P.

Un véritable régal... Aucunes négativités, que de bonne choses .. Un service au top, des plats divins, une très bonne adresse à Orléans ...

N. G.

Très bon restaurant. Une erreur au niveau de l’addition mais vite rattraper . Merci

R.

De loin de meilleur service et le meilleur restaurant qu'on a pu "déguster" sur Orléans ! Les gérants sont aux petits soins !

J. F. M.

Belle expérience culinaire. Dommage que les plats étaient servis beaucoup trop rapidement.

P. A.

Une cuisine pleine de saveurs et d'originalité. Une des meilleures tables que j'ai eu le plaisir de fréquenter.

R. L.

Très bon, bel accueil

D. B.

Très bien Agréable, convivial, original, très bon et bon rapport qualité/prix

J. C.

Super resto très bien accueilli, plats super merci pour ce merveilleux moment.

Y. B.

Superbe voyage culinaire et œnologique ! Service sympathique sans être ampoulé !

K.

Une autre manière que de découvrir un restaurant ... un régal pour les papilles et un service au petit soin en permanence ... a découvrir absolument.

c. c.

Service soigné, produits de qualité. A suivre

M.

Le homard était divin !!

F. H.

Une étoile seulement ? C'est vraiment très bon ça sort de l'ordinaire le personnel et les propriétaires sont très avenants et sympathiques

C.

Un moment inoubliable ! A faire absolument ! Cuisine divine. Et personnel charmant !

B. D.

Une expérience culinaire au top, à tous les niveaux !

L. G.

Excellent moment; plats délicieux et surprenants, service impeccable.

D. R.

Exceptionnel ! Tout est bien .... accueil plat goût ! A faire absolument.

J. L. M.

Petits plats déclinés en 2 préparation. ..original et délicieux. Mets délicats

l. z.

Trop bien le bal bun au boeuf j'ai adorait Pour le lièvre gourmand

L. D.

Accueil impeccable et la cuisine est pleine de saveurs.

J. L.

Top du top, cuisine remarquable, accueil sympathique, service nickel.

D. B.

Superbe lieu et une cuisine très innovante. A recommander

N. S.

Cadre épuré et chaleureux Personnel souriant aux petits soins Un très agréable moment

S. P.

Un très bon moment partager à deux orgasme culinaire assurez

H. G.

Très bonne table à Orleans, expérience très intéressante avec la déclinaison des plats en 2 façons.

F. R.

Essayer à tout prix cuisine inventive deux au niveau une cave excellente un plaisir gustatif immense

G. G.

Vraiment excellent

Y. C.

Lieu et expérience uniques. Service impeccable, saveurs extraordinaires... que dire de plus ?

G. G.

Vraiment excellent et raffiné mais attention à la mode de la portion lilliputienne

L. P.

Pas revenu depuis le départ du fondateur, nous avons passé un excellent moment. Merci

Q. B.

Soirée parfaite, à faire absolument !

J. G.

Tres bon restaurant. Merite largement son etoile A recommander.

J. P. G.

Très bonne table

C. B.

Très fin, étonnant. Fusion très réussie entre japonais-français

P.

Mérite son étoile

L. a.

Restaurant gastronomique avec une ambiance très sympa et une découverte gustative très intéressante

V. E.

Très bon moment, originalité à tous les niveaux

D. M.

C'est trés bien et oui il mérite son étoile

E. C.

Service de qualité et plats tout en finesse et regal.

L. R.

Des gouts intéressants dans un cadre sympa même si un poil cher

J. F. B.

Dommage que le service un peu militaire ne soit pas tjs à la hauteur de l'assiette

f. c.

Cuisine contemporaine et raffinée. Un des meilleurs gastro de la région.

P. L.

Très bien, mais déçus par les desserts

S. M.

Un pur moment, mélange de saveurs, raffinement, excellent.

j. m.

Rien à redire, personnels aux petits soins et cuisine délicieuse.

P. G.

A faire absolument si vous aimez gouter une cuisine élaborée.

J. L.

bonne table très originale personnels compétents

S. L.

Restaurant gastronomique excellent .Repas exceptionnel , recherche , finesse , saveurs .

E. B.

Délicieuse cuisine, service et accueil impeccables.

V. N.

Très bon, excellente découverte gastronomique

S. L.

Tout simplement excellent. Un pur moment de bonheur !

M. R.

Le cadre est sympa et la cuisine est bonne

A. B.

Une bonne expérience. Lieux conviviale et non guindé.

H. B.

service impeccable. La serveuse était hyper compétente

A. T.

Toujours aussi bien et bon.

D. G.

Il merite tres largement son étoile. A quand la deuxième ...

M. P.

Une vraie experience gustative. Le homard est une merveille.

D. G.

Toujours aussi excellent. C'est parfait

N. N.

Le meilleur restaurant de la région, mérite 2 étoiles

S. S.

Excellent ! Cuisine raffinée et recherchée.

D. S.

Extra ! Un resto de cette qualité, ça fait plaisir !

S. g.

Sublime original juste assée top chic!

D. G.

Nourriture impeccable, explosions de saveur à chaque bouchée.

F. M.

Miam !

A. K.

Cuisine maîtrisée et inventive aux saveurs incroyable.

C. G.

Superbe cuisine avec de belles associations

P. G.

Excellente cuisine et accueil chaleureux

v. r.

Un moment délicieux Un enchantement des papilles Merci

P. H.

personnel agréable acceuillant professionnel des mets de qualité

C. ,.

Une expérience fabuleuse dans le art de la finesse gustative

G. P.

Meilleur restaurant Orléanais sans hésitation

D. B.

Une avalanche de surprise culinaires et d'associations mets/vins parfaites.

M. P.

Exceptionnel, avec une équipe au top. Bravo

B. B.

Trop bon !!!très bien comme restaurant !!!

M. D.

très bon, accueille parfait

J. P. C.

Très belle association des produits

M. D.

Un véritable voyage a travers les saveurs......

A. E.

Toujours aussi agréable moment de partage

E. D.

L'envoutement ne se partage pas !

M. P.

Parfait toujours aussi original et inventif

C. M.

Restaurant géniale jamais déçu

G. L.

bonne référence locale, prix abordables

J. L.

Toujours aussi parfait 2** 😉

G. S.

La cuisine et le service est excellent

J. f. S.

Une expérience à couper le souffle. Des plus goumandes

J. D.

Repas excellent service et accueil remarquable

B. A.

Service et quantité prix adorables

S. G.

Très bon gastro

C. M.

Excelent restaurant pour les gourmets

A. R.

Magnifique du grand art!

M. D.

Excellent du début à la fin!

V. R.

Une escapade culinaire hors du commun

M. D.

Divin !

g. v.

Pas mieux à Orléans.

M. M.

Un vrai plaisir renouvelé.

f. r.

Une parenthèse de pur bonheur...

E. A.

très belle adresse

M. H.

Dans ce restaurant nous voyageons..

J. L.

Au top

S. e. E. P.

Une farandole de saveur et de goût

R. P.

Une très bonne adresse

A. G.

Parfait !

l. m.

bon

M. R.

Une super soirée

N. J.

Parfait !

K. B.

Le best, une magie, que de découvertes

S. D.

Délicieux et extrêmement fin

F. G.

Exceptionnel

D. L.

Splendide

B.

Une belle expérience !

T. L.

Juste excellent !!

O. G.

Service très garantie

M. G.

Du pur bonheur !

B. J.

Superbe expérience

A. M.

Excellent et chic

s. r.

Top. Un vrai voyage

S. H.

Pas d'équivalent sur Orléans

G. T.

Excellent

r. a.

Surprenant excellent dépaysant

É. R.

Cuisine d'une rare finesse

O. B.

Rapport prix démesuré

j. H.

Tout simplement delicieux

K. G.

Excellent

j. b.

Parfait

C. T.

Un seul mot Parfait

M. P.

Juste excellent

J. C. R.

Cuisine de qualité

S. L.

Parfait

J. N.

Très bon accueil, serveuse professionnelle. Les plats mélangés avec le saveur d’Asie est audacieux. Le bouillon japonais dans le veau est excellent, gras, du gout, impeccable. En revanche, le mélange de kimchi Coréens avec le rouget n’est pas aux attentes… Ça reste une très belle expérience à Orleans. Merci

G. M.

Très belle table, une étape incontournable si vous êtes de passage à Orléans.

T. L. J.

(Traduit) Certainement digne d'une étoile. Les plats sont servis dans une vaisselle spécialement conçue. Un régal pour les yeux et les papilles (Avis d'origine) Zeker een ster waardig. Gerechten worden in speciaal ontworpen servies geserveerd. Een lust voor oog en smaakpapillen

M. K.

(Traduit) Cuisine excellente, accord mets et vins pas trop cher. Accueil, apéritif et commande au 1er étage, la carte proprement dite est servie au rez-de-chaussée. Défauts : Pas assez d'équipements insonorisants, donc c'est un peu bruyant. Le personnel est très professionnel mais pas très accueillant. En tant qu'invité, vous vous sentez bien servi, mais pas pris en charge. Cela en vaut vraiment la peine, mais il y a encore place à l'amélioration de l'expérience globale. (Avis d'origine) Hervorragendes Essen, Weinbegleitung nicht überteuert. Empfang, Aperitif und Bestellung im 1.Stock, eigentliche Menüfolge wird im Erdgeschoss serviert. Mankos: Zu wenig schallschluckende Einrichtung, deshalb etwas laut. Personal ist sehr professionell, aber wenig herzlich. Als Gast fühlt man sich gut bedient, aber nicht umsorgt. Lohnt sich dennoch auf jeden Fall, aber ein wenig Luft nach oben im Gesamterlebnis bleibt noch.

J.

(Traduit) Excellent restaurant étoilé Michelin. Vous aimez la gastronomie française avec une petite touche asiatique dans chaque assiette, ce restaurant est fait pour vous. J'ai beaucoup aimé! Je reviendrai à coup sûr si je peux. 👍 (Avis d'origine) Excellent one Michelin star restaurant. You like the French gastronomy with a small Asian touch in each plate, this restaurant is for you. I liked a lot! I will come back for sure if I can. 👍

I. A. M.

(Traduit) Etoile Michelin plus que justifiée. Beaucoup d'options de menu et sans avoir besoin de toute la table pour commander la même chose (très apprécié). Merveilleuse giotza de homard et bain de veau. En général, la carte est très très bonne (la morue serait le plat le plus dispensable) et le bon vin. Selon le menu que vous choisissez, vous obtenez entre 60 et 100 euros par barbe. Très recommandable (Avis d'origine) Estrella michelin más que justificada. Muchas opciones de menú y sin necesidad de que toda la mesa pida el mismo ( muy de agradecer). Maravillosa giotza a de langosta y bao de ternera. En general el menú muy muy bueno (el bacalao sería el plato más prescindible) y buen vino. Según el menú que cojas sales de entre 60 a 100 euros por barba. Muy recomendable

N. V.

(Traduit) Belle expérience. Mélange insolite de saveurs françaises et asiatiques. Le service était super aussi (Avis d'origine) Great experience. Unusual mix of French and Asian flavours. Service was great as well

P. v. B.

(Traduit) Très impressionnant, nous avons eu une excellente expérience de manger ici. C'est cher, mais je suppose que c'est ce qu'un restaurant Michelin peut être. (Avis d'origine) Very impressive, we had a great experience eating here. It is expensive, but I guess that is what a Michelin restaurant can be.

Y. Y.

(Traduit) Expérience brillante. Excellente idée d'avoir des pré-boissons. Cuisine et service au niveau attendu. (Avis d'origine) Brilliant experience. Great idea of having pre-drinks. Food and service at expected level.

M. G. P.

(Traduit) Un endroit merveilleux où la nourriture est excellente et vous n'aurez pas faim. J'en suis ressorti plus que satisfait. Le service est très attentionné, l'ambiance est très cosy et la cuisine est le point fort si vous souhaitez découvrir une cuisine de créateur étoilée Michelin. Je l'ai aimé. (Avis d'origine) Un sitio maravilloso donde la comida es excelente y no vas a pasar hambre. Yo salí más que satisfecha. El servicio es muy atento, el ambiente muy acogedor y la comida el punto fuerte si quieres experimentar con cocina de diseño de una estrella Michelin. Me ha encantado.

M. K.

(Traduit) Restaurant absolument magnifique et qui vaut vraiment son Michelin *. L'accord mets et vins tel que proposé par le restaurant, s'annonçait compliqué : 4 vins devaient accompagner 8 plats, mais c'était vraiment terriblement bon ! Un bravo supplémentaire pour le sommelier ! (Avis d'origine) Absolutely beautiful restaurant and truly worth its Michelin* . The wine pairing as proposed by the restaurant, looked complicated: 4 wines had to go with 8 dishes, but it was really stunningly good! An extra bravo for the sommelier!

M. Y.

(Traduit) Une des meilleures expérience que j'ai eu de ma vie en terme de restaurant gastronomique vu le prix que je trouve raisonnable. La décoration est très élégante et la salle d'attente avant de se diriger vers notre table est cosy et les mises en bouche très savoureuses. La nourriture est absolument divine. Un incontournable à Orléans. (Avis d'origine) One of the best experience I had in my life in terms of gastronomic restaurant given the price which I find reasonable. The decoration is very elegant and the waiting room before heading to our table is cosy and appetizers very tasty. Food is absolutely divine. A must go while in Orleans.

T. C.

(Traduit) 1 étoile Michelin. Saveurs et présentations créatives. Je ne me suis jamais senti pressé, attendez le personnel très bien formé et coordonné. Cours de fromage incroyable en plus de tout le reste. (Avis d'origine) 1 Michelin Star. Creative flavors and presentations. Never felt rushed, wait staff very well trained and coordinated. Amazing cheese course on top of everything else.

A. G.

(Traduit) Notre restaurant préféré. Nous y allons régulièrement et sommes toujours surpris par la cuisine. Le personnel est super et le chef est vraiment sympa. Super endroit où aller. (Avis d'origine) Our favorite restaurant. We go regularly and are always surprised by the kitchen. The staff is so great and the chef is really frindly. Great place to go.

D. B.

(Traduit) Une étoile Michelin, intéressant, exotique, basé sur la cuisine japonaise - principalement les saveurs de la mer. Pour ceux qui aiment ça, ce serait intéressant, mais pas mon goût. (Avis d'origine) Една Мишлен звезда,интересно,екзотично,базирано на японската кухня-основно морски вкусове.За тази,които обичат това би било интересно,но не е моя вкус.

P. W.

(Traduit) Nourriture fabuleuse - cuisine et présentation de qualité supérieure dans de belles salles Cuisine française avec une grande influence asiatique Les accords de vins étaient excellents (Avis d'origine) Fabulous food - top quality cooking and presentation in beautiful rooms French food with a big Asian influence Wine pairings were excellent

L. H. T. G.

(Traduit) Mon endroit préféré à Orléans pour un dîner romantique, un repas fantastique et une équipe toujours très gentille et accueillante. (Avis d'origine) My favourite place in Orleans for a romantic dinner, a fantastic meal and an always very kind and welcoming team.

O. H.

(Traduit) Bonne nourriture mais certains plats n'étaient pas si impressionnants. Personnel très gentil. La carte des vins était une bonne affaire. (Avis d'origine) Nice food but some dishes was not that impressive. Very nice staff. Wine menu was a bargain.

N. D.

(Traduit) Étonnante ! (Avis d'origine) Amazing !

W. W.

(Traduit) Nourriture délicieuse, serveur plutôt impersonnel, Très beau chef, chariot à fromage un rêve (Avis d'origine) Wunderbares Essen ,Kellner eher unpersönlich, Koch sehr nett ,käsewagen ein Traum

B. T.

(Traduit) Course. Calme et aussi bon que prévu. (Avis d'origine) Ras. Calme et aussi bon qu'attendu.

J. M. S.

(Traduit) Assiettes joliment décorées avec de bonnes combinaisons (Avis d'origine) Mooi gedresseerde borden met goede combinaties

R. R.

(Traduit) Ô haut ! (Avis d'origine) O top!

Y.

Excellent!

K. W.

Excellent!

S. A.

D. G.

Contact

Photos