Avis sur Restaurant Vincent Croizard. (Restaurant) à Nîmes (Occitanie).
Restaurant Vincent Croizard
17 Rue des Chassaintes, 30900 Nîmes, France
Description
Information sur Restaurant Vincent Croizard, Restaurant à Nîmes (Occitanie)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de Restaurant Vincent Croizard
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:45–21:15
Jeudi
12:00–13:30, 19:45–21:15
Vendredi
12:00–13:30, 19:45–21:15
Samedi
12:00–13:30, 19:45–21:15
Dimanche
12:00–13:30, 19:45–21:15
Heures de pointe
Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Avis sur Restaurant Vincent Croizard
D. E.
Quel plaisir intense à chaque boucher !
Une cuisine qui ose les mélanges des saveurs tout en étant finement maîtrisées. Votre palais en sera qu’agréablement surpris.
Le chef Croizard prouve que la cuisine est un art grâce à l’audace de l’association de saveurs. Vous ressentirez lors de la succession des plats un tour d’horizon de sa passion. Vous irez de surprise en surprise. D’autant plus que les assiettes sont tout aussi bonnes que belles. Le service est professionnel et discret avec une mention spécifique pour madame Croizard, la cheffe sommelière, à l’écoute, qui sait proposer des vins selon vos préférences en accord avec les plats choisis.
Cadre intimiste à l’intérieur, reposant à l’extérieur. Vous oublierez même que vous êtes en ville le temps du dîner.
Entrez dans la maison Croizard c’est à coup sûr faire le plein d’émotions que vous vous empresserez de renouveler avec une nouvelle carte mensuelle. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie !
G. T.
Très belle expérience ! Un professionalisme en salle malgré une erreur de ma part.. Venir un mois en avance c'est compliqué !
Ils ont étés très conciliant et nous ont reçu comme des rois ! Une succession de plats splendides avec de magnifiques produits ! Un accord met / vin tout en finesse
Possibilité de choisir ses plats de la carte dans les plus petits menu.
Très bon rapport qualité prix (menu 6 et 4 service, 3 et 2 verres de vin, apéritif et thé pour 228€)
Merci pour tout !
F. m.
Très bonne expérience.
Un chef qui ose, il prend des risques calculés et le résultat est délicieux.
Entrée, plat, dessert, le tout est très bon.
Le choix des vins, le conseil est pertinent.
Le patio est des plus agréables. L'espace entre les tables permet de se sentir bien sans devoir supporter les autres.
À refaire !
D.
Un tour d'horizon aux sublimes saveurs, une danse menée de main de maître par un chef et une maîtresse sommelière hors-pairs... Telle est la promesse tenue par cet établissement qui respire la délicatesse 👏👏👏
I. B.
🌟Un moment de pur bonheur🌟
Nous avons pu découvrir l'univers du chef Vincent Croizard autour d'un dîner tout simplement divin. Des mets regroupant savoir faire technique comme les cuissons des poissons nacrés, sublimes ainsi que saveurs originales autour des épices et des agrumes qui ont particulièrement marqué nos papilles ! Le tout entouré d'une équipe de serveurs adorables et d'une cheffe sommelière très à l'écoute. Nous avons passé un merveilleux moment, merci à toute l'équipe.
D. V.
Je ne vois que des 5 étoiles. Je suis un peu surpris..
Je connaissais le chef lorsqu'il était au Darling. J'en garde un très bon souvenir.
La je n'ai pas retrouvé de belles saveurs. OK, les plats sont bien présentés le personnel agréable la salle bien décorée, mais dans l'assiette, des plats qui ne m'ont pas apporté vraiment d'émotion. Le maquereau plutôt salé, le canard (la cuisse) dur, quasiment immangeable... bref, je suis resté sur ma faim...
Les desserts sont bien présentés et bons. Beaucoup d'attente.
G. M.
La Maison Vincent Croizard est très intéressante.
Le restaurant est situé au centre de Nîmes, dans une rue laide et la façade du restaurant est tout aussi laide. Cependant, lorsque nous avons sonné à la porte et sommes entrés dans le restaurant, quelle surprise! quelle beauté! une oasis!
Mon mari et moi avons été très bien accueillis par Mme Croizard.
Notre table était impeccable et le garçon qui nous a servi le déjeuner était un professionnel exemplaire. Nous avons très bien déjeuné et bu des délicieux vins de la région.
Tout ce que nous disons sur le restaurant “Vincent Croizard” sera un superlatif absolu dû notre satisfaction.
Nous reviendrons et recommandons ce restaurant sans hésiter.
u. n. i. f.
Belle soirée chez Vincent Croizard ... toujours exceptionnel et surprenant !
Une belle équipe au service du bon goût
Merci Gisèle
G. M.
J’y suis allé avec ma famille et nous avons passé un excellent moment. Les plats étaient tous très bons, bien présentés et notre serveur, le chef et Gisèle étaient très aimables et attentifs.
Je recommande fortement!
M. D.
Nous y avons passé un moment extraordinaire avec nos trois ados qui n'ont pas l'habitude des grands restaurants. Mais on se sent bien au Vincent Croizard. Le menu éphémère n'a d'éphémère que le nom tant il nous reste en mémoire. Un pur bonheur !
I. M.
Repas mémorable dans un beau cadre.
Tout est parfait de l accueil de madame que de la serveuse.
Belle présentation des plats, cuisine raffinée et surprenante pour le mélange des goûts et des saveurs
A la fin du repas monsieur croizard vient nous raccompagner
J ai pu le remercier pour cet excellent repas et je lui donne son étoile
Sans hésiter à refaire
I. M.
Un déjeuner inoubliable ! Le mélange des saveurs et la beauté des plats ont réjoui nos papilles. L'entrée dans ce bâtiment est innovante. Ne parlons pas du cadre extérieur et de la décoration intérieure qui rendent ce restaurant cosy comme à la maison...
A recommander sans hésiter. Merci pour ce délicieux moment.
N. J.
Un 13 août inoubliable, nous avons passé un excellent tour d'horizon dans une ambiance zen et professionnelle.
Un personnel bienveillant et de bons conseils, une ribambelle de plats tous aussi délicieux cuisinés avec amour et modernité, des alliances osées et gustatives.
Nos papilles ont été comblées du debut à la fin du tour d'horizon .
Merci à toute l'équipe, je vous souhaite que le meilleur.
M. V.
Un excellent repas. Des surprises à chaque assiette et des saveurs incroyables. Je recommande vivement et j’espère y revenir très bientôt
S. H.
Très belle découverte, une merveille pour les papilles, une cuisine innovente et maîtrisée, un réel plaisir.
Accueil chaleureux, un service parfait.
Adresse incontournable, je recommande vivement :)
A. G. -. L.
Nous y allions avant (sur place), et nous y allons toujours (à emporter).
Je tenais à partager mon expérience, et à faire part de l'excellence (et la constance) de ce restaurant, et ce, peu importe le contexte.
Le titre de Maître Restaurateur de l'établissement est brillement défendu.
Une perle !
V. B.
Restaurant très agréable offrant un bel espace intimiste avec un service particulièrement aux petits soins. Le menu en 6 services se veut inventif et créatif. Nous étions 4 convives et 2 plats non pas fait l'unanimité. Tout dabord, l'esturgeon grillé, son goût subtil était un peu effacé par une sauce vigneronne assez présente. Ensuite le pelardon malheureusement nous n'avons pas du tout retrouvé son crémeux et sa fraîcheur.
Pour le reste du repas c'était parfait avec une entrée forestière pleines de saveurs, un maquereau et un filet de boeuf aux textures très intéressantes. Pour terminer une prune croquante, bluffante, joliment et délicieusement exécuté. Bien entendu ces commentaires n'engagent que notre table et n'entachent en rien la qualité des produits servis dans ce bel établissement.
C. P.
Lieu idéal pour un repas haut de gamme. Tout y est le personnel, les plats le jardin l ambiance apaisante. Très belle découverte.
n. e. p.
Bonjour Mr Croizard ainsi que votre équipes.
Je tiens à vous dire q’hier soir on n’ai venue dîner. On a apprécié ce moment avec ma femme, vous êtes top ! Je recommande cet endroit qui est juste parfait. Accueil chaleureux,le service excellent et que dire de la prise de commande par le CHEF ! Les plats sont délicieux, un régal !
Je tiens à dire aussi que j’ai adoré votre décoration.
Et le CHEF vous dit au revoir en vous ouvrant la porte, c’est pas courant. Je tiens à le préciser.
Bonne continuation à vous, on reviendra !
Mr Barthélemy
D. D.
10 ans après, nous sommes revenus, bravant la chaleur nîmoise, pour cet excellent chef, cet établissement de très belle tenue, ce menu somme toute pas très cher pour la qualité et l"incroyable inventivité qu'il révèle. Un très grand plaisir. Bravo à l'équipe pour son accueil !
A. P.
Voyage au coeur de saveurs délicates et surprenantes. Nos papilles s'éveillent au monde des épices, fleurs et autres cacao
Magnifique découverte et excellent accueil
Le meilleur restaurant de Nîmes
Merci à toute l'équipe
a. b.
Un moment très agréable en famille avec un repas délicieux en cette période de confinement. J au récupérer les repas directement au restaurant après les avoir commandés par téléphone. Les plats sont délicieux et très bien présentés malgres le concepteur de vente à emporter. L accueil au restaurant lors de mon retrait fût des plus agréable. Je recommande fortement.
D. G.
Un très bon moment. Une cuisine créative sans tomber dans la caricature, juste, goûteuse et cohérente; on comprend ce qu'on mange et c'est appréciable. Le cadre est très agréable et le personnel chaleureux, attentif tout en restant discret. Je ne saurais que recommander aux amateurs.
F. L.
C'est toujours un plaisir de venir manger chez Vincent Croizard.
Très bon rapport qualité-prix.
Plats savoureux et goûteux.
Franchement rien à dire.
G. F.
Très bon repas, service impeccable, une formule du midi très interessante. À refaire avec beaucoup de plaisir ! Félicitations aux équipes
P. K.
Tout est parfait Madame et Monsieur Croizard, un personnel efficace et très gentil. Et bien sûr une cuisine raffinée exceptionnelle.
F. P.
Toujours aussi raffiné et excellent. Par contre, 2 repas du menu de midi étaient auparavant accompagnés d'1 bouteille de vin.
Désormais le vin vient en supplément .
C. P.
Cuisine raffinée, touche d'originalité, cadre intimiste, personnel attentionné... une belle expérience gustative et visuelle !
La salle est très agréable et une large baie vitrée découvre un superbe patio orné d'un bassin et d'une belle terrasse ombragée. La table est soignée, les plats sont esthétiques, riches en couleurs et en détails, et pour certains surprenants et inventifs. Une belle adresse à découvrir.
J. H.
Un moment d'exception ! Non seulement c'est bon mais c'est aussi tellement inattendu et surprenant...
À ce niveau là c'est de l'art.
J. C.
Un moment magique pour les yeux et les papilles. Une parfaite maîtrise des produits. À refaire !!!
S.
Un endroit merveilleux, une cuisine propre et recherché, des cuissons parfaites et un personnel vraiment agréable et professionnel. Sans doute la meilleure table sur Nîmes, on peut y aller sans aucune crainte. Moins cher qu'un Skab ou un Nutile et aussi efficace.
F. R.
Une très bonne expérience à vivre. Un service parfait, des plats succulents et originaux.
Une note très convenable pour 2 menus en 6 plats, apéritif et vins.
A recommander et a refaire .
F. G.
C'est toujours un immense plaisir de retourner chez Vincent et Gisèle. Une balade culinaire suspendu. Je conseil fortement
r. d.
Une belle découverte tant par le repas que le service tout est agréable
K. (.
Vincent CROIZARD, difficile de ne pas sortir transformé d'un voyage à une de ses tables. Vous pousserez sa porte comme Alice traverse son miroir et atterrirez au pays des merveilles. Chacun de ses plats ou entremets ferait rougir notre bon vieux chapelier... ses poissons, ses viandes, ses desserts caresseront tour à tour vos papilles jusqu'au bouquet final et son petit bonhomme parfumé. Comme dans l'histoire originale je doute encore, rêve? réalité?
n. r.
Très bon restaurant gastronomique. Une cuisine raffinée qui donne la part belle aux légumes de saison.
Une carte de vins très abordables.
Compter tout de même un budget moyen de 100 euros par personne en comptant le vin, l'apéritif et le café.
M. P.
Très belle découverte,tout était parfait,très belle table,le service parfait,des saveurs exceptionnelles.à renouvelé👍👏⭐⭐⭐⭐⭐
F. B.
Plats extrêmement bien présentés, très bon accueil, un petit bémol sur les saveurs de certains plats
C. M.
Noua avons dégusté le menu St Valentin.Des associations surprenantes et agréables en bouche !
J. L.
Très bonne table et cadre agréable. Nous reviendrons pour profiter du jardin car le temps n’était pas avec nous. Accueil et service très agréable. A tester sans hésitation…
J. K.
Toujours parfait, et innovant !! De nouvelles saveurs en permanence... des découvertes agréables !!
Il faut y aller, incontournable sur Nîmes 🟢
S. S.
Repas harmonieux et complet. Ici déclinaison en 8 services avec des choix possibles en fin entre fromage et dessert ou pour les gourmands double dessert. Service très agréable et courtois.
S. P.
Expérience unique, on se laisse emporter dans un tourbillon culinaire par une équipe au top. De l'art dans nos assiettes.
s. l. d. s. v.
Quelle belle découverte ! Ce restaurant niché dans une rue tranquille, dans une grande maison, révèle une cuisine d'une grande originalité. Vincent Croizard travaille les produits sous toutes leurs formes, et les réhausse d'épices peu ordinaires. Le tout s'accompagne d'un accord avec les vins, qui fait la part belles aux vignerons de la région. Et chose rare, les tables sont grandes, on a de la place, les clients ne sont pas les uns sur les autres. Comme à la maison.
O. C.
Nous avons passé un excellent moment au restaurant du Chef Vincent Croizard tant sur le plan de l'accueil du service que sur le plan de la qualité des plats.
👌plaservis
R.
Accueil impeccable. Mets succulents et toujours étonnants. A faire absolument si vous passez par Nîmes
C. R.
Très bon petit repas, très goûteux, avec presentation raffinée.... serveurs très gentils. Très bonne adresse
j. p. t.
Très bon accueil, service impeccable et plats avec beaucoup de saveurs A recommander
L. L.
Après l’avoir découvert et apprécié à emporter nous voulions profiter de sa terrasse. C’est chose faite et ça vaut le coup.
Un cadre superbe dans cette ravissante cour intérieure (en attendant de découvrir la salle), un accueil parfait et sans prétention, et surtout une cuisine inventive et succulente, accompagnée de vins locaux choisis par la maison. Un régal à un prix raisonnable pour une telle qualité.
Une excellente adresse qui reste simple et abordable.
A. D.
Merci pour votre accueil et félicitation à votre équipe au complet pour la qualité du service ! Évidement bravo au chef pour la qualité de ses mets ! Un lieu à découvrir absolument pour déjeuner ou dîner dans un cadre soigné !
S.
Toujours aussi bon de partager un moment convivial dans un endroit agréable et une équipe dynamique. Pour le repas rien à redire toujours des mets succulents avec des recherches et des goûts subtils . Sans oublier la cheffe SOMMELIERE qui vous conseille des vins originaux et d'une connaissance parfaite .
F. L.
Chef en cuisine et épouse en salle qui nous conseille parfaitement sur les vins, épaulés tous deux par des personnels aux petits soins.
Dîner en couple formidable, dans une ambiance sereine, où toute l équipe fait de son mieux pour satisfaire et ravir leurs clients.
Gros travail dans la présentation et dans le contenu des assiettes.
Sincères remerciements et félicitations pour cet établissement de passionnés !
M. B.
Une superbe soirée. Un restaurant sans grande façade dans une rue passante. Situé en arrière plan du carré d'art, dans une petite rue sans prétention, vous arrivez devant une porte avec juste un petit panneau et une enseigne. Il faut sonner, on vous ouvre et vous découvrez alors un havre de paix, bien caché.
Le jardin à lui tout seul mérite de venir.
L'accueil est de très grande classe et le repas décliné en une farandole de petits plats bien accordés et savoureux, rentre en harmonie avec les lieux.
Tout est parfait pour vous faire vivre des moments de bonheur culinaire.
Mérite d'être connu.
Je recommande vivement d'aller vivre ces moments.
Merci.
M. B.
Déjeuner dans le jardin : cadre reposant, cuisine excellente, service parfait, le tout accompagné d'une petite touche de raffinement et d'originalité !
R. A.
C'est la 2e fois qu'on à était à ce restaurant et ça mérite facilement une étoile. En vous remerciant pour l'accueil, le service et l'expérience dégustative!
M. B.
Dans une ambiance chaleureuse cela fait du bien de la gentillesse et tellement délicieux.
S. C.
Un pur moment de bonheur. Des saveurs surprenantes, un bel équilibre entre les différentes propositions. Un dressage parfait, une «vaisselle» originale et un service tout en douceur et discrétion. Bref sublime. Merci beaucoup.
L. S.
Très belle découverte !
Mets succulents et personnel au top !
A découvrir !!!
G. S.
Tout d'abord il y a le lieu, insolite et accueillant. Ensuite c'est l'émerveillement des papilles. Un pur bonheur, une expérience culinaire hors du commun à découvrir pour passer un très bon moment.
Une cuisine de chef ne pas manquer
F. D.
Un repas excellent dans un cadre magique.
Le service était irréprochable, un lieu où on se sent bien grâce à une équipe parfaite.
Et que dire de l'épouse de Monsieur CROIZARD qui a adapté mon menu en fonction de mes goûts ! Tout était parfait 😃
Un grand merci pour ce moment.
L. L.
Bon produit, bel expérience. Je recommande
s. l.
Très belle surprise, nous arrivons dans un lieu un intimiste et chaleureux , une petite équipe très attentionnée et une cuisine extraordinaire avec un rapport qualité prix vraiment performant
Bravo
c. N.
Délicieux repas pour mon anniversaire .
Tout est original et très bon . On a redécouvert la truffe en accompagnement de la lotte et du porc .
Le réchauffage très bien expliqué .
Merci au chef !
S. L.
Une cuisine très travaillée, des goûts subtils , une présentation très jolie. Un accueil chaleureux, un service impeccable et discret, bref on s'est régalé !!!
A. L.
2ème visite et vraiment déçue...
Bien moins bien qu'il y a 2 ans!
Je n'ai pas compris certains plats... L'entrée tomates sans saveurs et pour le reste vraiment pas à la hauteur de ce grand chef.
Certainement une erreur de parcours.
J. M.
Restaurant gastronomique, des plats recherchés que l'on ne peut reproduire chez soi avec un mélange de saveurs inattendu, a un prix très raisonnable dans un cadre agréable. Les recommandations sur les vins sont très bonnes, bref une excellente expérience tant gustative qu'atmosphérique.
E. P.
Excellent!!! Recherche de gout et matière, mis à profit des épices d'ailleurs à la perfection. Laissez vous tenter par cette expérience, vous en serez ravi.e.s. Ses produits sont locaux et de qualité.
Bravo!!! Repas de Pâques réussi. Merci de votre compromis dans ce que vous faites. Parfait!!!
A. B.
Association de saveurs inattendue mais qui laisse une agréable surprise. Le service impeccable, belle salle, belle présentation, le plaisir est aussi bien pour la vue que pour le goût !
Je recommande vivement. Nous avons fait le voyage à 8 services et les plats proposés par le chef étaient sublimes. Derrière cette petite porte d'entrée, dans une coin en retrait, se cache un vrai paradis culinaire !
Merci chef !
V. V.
Un cadre idyllique, un accueil parfait, tout le personnel est a vos petits soins sans etre trop pres de vous ni "trop coinces", nous sommes detendus des le depart. Une table situee proche de la cascade, des mets d une finesse exceptionnelle, des melanges d epices parfaits. On se sent chez nous et on se regale ... A notre depart, c est le chef qui nous attend a l entree, qui nous escorte jusqu a la porte ! Humble et reserve, on le felicite ! Bravo a vous, Monsieur et Madame Croizard, merci a vous jeune homme qui nous avez servi avec respect, joie et bonne humeur, ne changez rien, on reviendra ! MERCI !
F. P.
Accueil et service. Mets travaillés avec soin. Pur moment de bonheur. On peut se faire plaisir pour un bon rapport qualité/ prix
M. R.
Un véritable moment de plaisir gustatif, les plats délicieux et les ingrédients frais utilisés par le chef sont sublimés dans l'assiette. L'endroit est tout simplement surprenant et magique, la cave à vin très bien fournie, le service impeccable.
À refaire très prochainement.
Merci au chef Croizard et à toute son équipe pour ce délicieux moment gastronomique.
B. C.
Derrière une façade discrète, vous êtes accueilli comme si vous arriviez à la maison, sourire, amabilité et chaleur. Le cadre est charmant et on découvre un havre de paix un dans le patio de la maison. Dîner au son de la cascade d'eau, verdure et bougies. Côté table nous avons opté pour le Tour d'Horizon en 8 services et un accord mets vin de 3 verres. Cuisine savoureuse et des vins choisis avec soin. Et une belle découverte : le miel des Jardins de la Fontaine...merci Chef 😊
Une adresse incontournable à Nîmes.
S.
Un délice pour les papilles, merveilles pour les yeux, un service de grande qualité
Un agréable moment dans un resto gastronomique surprenant , dans un cadre décalé et cosy
j. l.
Explosion des saveurs. Service attentionné. Merci pour ce moment de plaisir.
a. s.
Ce soir menu L' Éphémère a emporter, un vrai délice, les explications pour la remise en température claire, observée à la lettre et donc un repas très très bon, les saveurs, les alliances...même si nous préférerions être chez les Croizard pour le déguster.
r. J.
Un vrai moment de bonheur, un voyage culinaire. Toute l'équipe nous amène dans l'univers singulier du chef Croizard. Merci et à très vite
A. R.
Très belle expérience, de l'émotion dans les plats!
g.
Voilà une des 3 meilleures tâbles de Nîmes selon moi, avec un très joli cadre et une cuisine moderne et savoureuse. Les plats sont magnifiques, du début à la fin.... tout est très bon et très bien présenté. La carte des vins est superbe.
Le personnel est exemplaire. ... le service parfait. .. impossible de manquer cet endroit gastronomique .... vivement la prochaine carte avec la truffe d'été. ...
A. R.
Super moment ! Un cadre magnifique en plein cœur de Nîmes, un repas exceptionnel et des hôtes géniaux ! Un restaurant contemporain à faire et à refaire sans modération !
T. B.
Aceuil chaleureuse et de bon conseil, surtout pour le vin. Plats et dégustations à la hauteur des attentes et entremets aussi original que goûteux. La salle est plutôt calme et on peut manger en toute tranquillité. Je vous le recommande pour un repas spécial ( anniversaire, amoureux etc...)
N. S.
Un excellent déjeuner, avec en point d'orgue le bar fumé, parfaitement équilibré, et des dessert étonnants et de haute volée.
M. B.
Repas succulent, au niveau du service tout est parfait.
S. G.
Nous avons passé un excellent moment. La cuisine de Monsieur Croizard est un enchantement pour les papilles. Le personnel en salle est très attentif et aux petits soins. Pas de fausse note. Nous y reviendrons avec grand plaisir.
H. T.
Caché derrière une porte austère, un oasis de quiétude magnifique. Une décoration d'une grande finesse . Acceuil et service impeccable. Des plats plus étonnants les uns que les autres vous emportent dans un tourbillon de saveurs. Un grand merci à nos hôtes et nos plus sincères remerciements pour ce moment de plaisir.
N. S.
Sommes allées y dîner hier soir, pour les 40 ans d une amie...une soirée merveilleuse de bout en bout. Tout d abord, par un personnel fort charmant, à vos petits soins mais pas étouffant. Un repas fabuleux, plein d associations de saveurs insolites et succulentes (brandade/anis...), le décor feutré, une atmosphere tranquille mais pas guindée, un joli patio.... bref tout y etait. Et puis finir avec un selfie av le chef! Ca n etait pas prévu, mais fort bienvenu! Apres le Darling du même chef, ravie d avoir enfin découvert ce petit bijou.on reviendra!😊
X. M.
Excellent accueil, excellent service et excellente cuisine.
Comme d'habitude, ce qui est le plus difficile.
Merci Vincent et merci à son épouse.
c. b.
Divin ! Si seulement il y avait 6 étoiles... Cuisine savoureuse et raffinée, vins de choix , service irréprochable, attentionné et chaleureux; dans un cadre apaisant, subtilement décoré. Un délicieux écrin en centre ville où chaque sens est flatté. Nb sourcing local et de qualité irréprochable
m. g.
Nous avons passé un moment très agréable....un accueil très chaleureux de toute l'équipe.
Nous avons pu découvrir des saveurs tout au long du repas accompagner de vins très bien conseillé par Md Croizard.
Merci beaucoup pour ce moment délicieux ...
Et félicitations au chef pour ce repas hors du commun....
Papy gardera un souvenir inoubliable du repas de ces 60 ans....
MERCI....
A. W.
Cadre magnifique / jardin charmant. Cuisine gastronomique et originale. Quelques belles réussites dans l’assiette, d’autres plats un peu moins réussis mais toujours interessants. Service très sympathique quoique peu expérimenté (mais nous avons déjeuné dans ce restaurant en plein mois d’aout, peut être n’était ce pas l’équipe habituelle). Le menu du midi a 33 euros présente un super rapport qualité-prix. Nous avons adoré notre déjeuné chez Vincent croizard
M. M.
Inventivité, qualité, audace, ambiance, tout est parfait. De même pour l'accompagnement proposé des vins avec les plats.
l. m. (.
Mon épouse et moi même avons passé un très bon moment en compagnie de l'équipe. L'acceuil était chaleureux, l'endroit coisie et l'équipe au top.
Chaque plat bien-sure n'a pas manqué de parfaire ce moment.
e. s.
quel souvenir !!!! en ce dimanche de janvier bien gris , mais radieux dans ce bel endroit , une magnifique table nous attendait pour déguster la proposition de "" l 'aventure insolite "" les mets , les vins ,tout était sublime madame Croizard , assistée de ses serveurs , nous a ravis par sa discrétion , ses conseils , son efficacité , son professionnalisme . La découverte , l 'originalité , la qualité des viandes et des poissons finement cuisinés , nous a l laissé qu 'une envie : y retourner !!!!!
m.
Nous avons pris des repas à emporter et nous nous sommes régalés ! Toutes les explications sont données par écrit pour réchauffer au mieux les plats ! Merci !
A. G.
Une très belle découverte. Un délice pour les yeux et les papilles. Un accueil chaleureux professionnel attentionné.
M. K.
Un des meilleurs semi-gastronomiques que nous avons jamais fait! La cuisine de Vincent est parfaite ! Les vins sont recherchés et bien accordés.
Il mérite largement son étoile !
V. N.
Endroit magnifique et personnel attentionné !
Repas merveilleux
Tout était parfait. Très bon rapport qualité prix.
B. S.
Le déjeuner, adapté avec intelligence à notre régime végétarien, était tout simplement parfait : les mets, la composition du menu petit bout, le choix des vins (cuvée voltige, Pic st Loup les bambins), les attentions spéciales pour petits et grands, la gentillesse de votre accueil et du chef, le cadre ainsi que l'accès au jardin pour les photos, le gros nounours à câlins... en font assurément l'un des plus beaux souvenirs de notre journée de mariage. Un grand merci.
g. d. (.
Excellent restaurant avec une cuisine travaillée, un environnement accueillant et une équipe parfaite au service... Vraiment rien à dire on reviendra
F. G.
Accueil et service toujours excellents. . Toute la tablée s est régalée avec votre tour d horizon en 6 plats. On reviendra
E. D.
Nous avons passé commande un soir de mai, sortis de confinement:une boite de presentation très sympa(avec explications très claires)... Nous ne reviendrons pas sur la qualité du menu qui nous a fait passer un exellent moment !!! Bravo et merci. A recommander !!!
J. M. K.
Cadre charmant, accueil agréable et service attentif.
Cuisine avec de beaux produits bien présentés à des prix raisonnables.
Originalité des saveurs, on aime... ou pas.
Jolie sélection de vins régionaux.
t. c.
Je n'ai que deux mots, MERCI, BRAVO.
Merci à Monsieur Croisard et ses équipes de s'adapter en ces moments difficiles pour faire un menu à emporter d'une qualité indéniable et d'un rapport qualité/prix Imbattable. Bravo de vous réinventer, de vous adapter, en ces moments difficiles que nous vivons.
Vous avez distilé beaucoup de plaisir pour nos palets et beaucoup de joie dans nos coeurs.
À trés vite quand vous pourrez re-ouvrir.
Nous serons la.
P. B.
Terrasse ombragée, Personnel bienveillant, repas goûteux, texture agréable en bouche. Classe. Un moment très agréable, à renouveler.
S. N.
C'est délicieux, le mélange des saveurs est savamment orchestré. L'accueil est très chaleureux.
h. C.
Menu balade à 58 € ...
Mais quelle balade !
Une de celles qu'on ne voudrait pas quitter ...
A se perdre dans les saveurs d'une cuisine sensible et raffinée.
Un immense merci pour ce moment exquis ...
O. T.
Tout d'abord le cadre insoupconable de l extérieur : une maison de ville donnant sur une magnifique cour au charme fou. Ensuite la cuisine de Vincent Croizard riche en saveurs et associations de mets. Très agréable service sympathique et efficace. Une vraie bonne adresse proche de l etoilé (pour très bientôt je pense car ce serait mérité) bravo à toute l'équipe et...à bientôt!
C. G.
Merci à Vincent et Gisèle Croizard pour ce merveilleux menu St valentin à emporter.Tout était parfait, notice explicative y compris. Magnifique repas,
Merci.
C. B.
Des saveurs sublimées par un chef d'exception le tout dans un cadre intimiste et chaleureux. Le service est également parfait, le sourire est de mise. Je recommande.
M. M.
Un grand bonheur ! Dans l assiette et ke patio.
Personnel très à l écoute.
Vous m avez redonné le moral après cette période difficile.
Merci !
A. S.
Restaurant que nous avons apprécié à maintes reprises jusqu'au jour où, étant arrivés juste à l'heure de l'ouverture après reservation, nous avons été priés par la patronne d'attendre dans la rue ... Quel professionnalisme ! Ce fut notre dernière expérience ...
A. M.
Super bon, l'accueil est génial. On découvre toujours de nouvelle saveur continuer comme ça.
M. M.
En cette période de confinement, les repas à emporter sont divins, excellence des produits, des cuissons justes de l'entrée au dessert que du bonheur un packaging très soigné avec des petites attentions bonus petits sables pour l'apéritif et mignardises une expérience à renouveler
V. B.
Une belle table qui mêle originalité et produits du terroir tels la poutargue ou le pigeon ( soit dit en passant, cuisson merveilleuse et petit jus fumé qui ravit les papilles). Un très bon moment culinaire pour un prix tout à fait correct. Merci Mme et Mr CROIZARD.
T. B.
Endroit atypique. Lieu inattendu où les papilles sont en éveils! Nous avons grandement apprécié le menu enfants « comme les grand », convivialité et découverte !
S. B.
Bonne cuisine dans un lieu agréable Nous avons été très bien reçu Je recommande
A. C.
Une belle découverte culinaire.
Très bon service.
Restaurent très intimiste avec un très beau cadre.
Une belle soirée !
Merci à vous !
A. C.
Tout simplement délicieux frais et harmonieux dans un cadre apaisant. Ravivez vos papilles avec de vraies saveurs. Produits frais et locaux. Une des meilleure adresse sur Nîmes.
J. A.
Bon accueil, personnel de salle très sympatique et professionnel, cuisine recherchée, gagnerait à être d'avantage assaisonnée, particulièrement le ris d'agneau dont la sauce était un peu fade. Les amuse bouches et mignardises sont très originales.
L. I.
Très bel endroit très intimiste. Chine raffinée et innovante. Beaucoup de saveurs mêlées. Service très aux petits soins. A recommander pour un très bon moment de plaisir plus que gourmand.
M. C. G.
Toujours aussi parfait. Nous nous sommes régalés...en ces temps perturbés, c'est très agréable de pouvoir se délecter de saveurs recherchées et raffinées. Encore merci
C. B.
Restaurant intimiste et chaleureux, le patio est très agréable en été, la cuisine de Mr Croizard est faite de bons produits du marché de du terroir, avec des revisites étonnantes ! Quant au service, il n'y a rien à redire! Très bon restaurant!!!
K. S.
Excellente adresse ... cuisine , goût, parfums très bon. Service rien à dire superbe , très professionnel. Mérite bien 1 ⭐
B. M.
Très bon restaurant, personnel très accueillant, cuisine raffinée !
Parfait du début à la "faim" 👍👌
S. G.
La meilleure table de nimes et depuis des années! De la première mise en bouche jusqu aux dernières mignardises tout est fait pour régaler les épicuriens. Nous venons de très loin pour nous régaler des créations du chef!
F. r.
Toujours autant de saveurs qu'on essaie de définir
C'est ma 3ème expérience et j'aime toujours autant, de surcroît Mr Croizart est charmant
F. M.
Service impeccable. Le repas divin et le vin au verre de grande quantité.
L. f.
Bon accueil Personnel agréable
Les vins étaient excellents
t. e.
Super lieu exceptionnel excellent
L. L.
Excellent, que ce soit au niveau culinaire, service, accueil, cadre. Bref, un incontournable !👍
M. M.
Sans doute l'un des meilleurs restaurants de Nîmes ! Cuisine succulente, cadre superbe, chaque année nous allons y fêter notre anniversaire de mariage.
E. M.
Une superbe expérience gustative, un voyage de saveurs ! Un accord mets et vins des plus parfait avec une équipe parfaite à la carte !!! Je recommande vivement !!!
E. Y.
Nous avons testé la formule découverte avec vins assortis, et on s'est régalés. Ça reste un peu cher, mais en aucun cas décevant. Attention, l'été en terrasse, on sert de repas aux moustiques.
c. r.
Un cadre de rêve . Un service au top..des saveurs inattendues et enrichissantes..un accord parfait avec des vins conseillés avec rigueur...Bref une belle parenthèse..😍🍽👌
m. t.
EX-CEL-LENT! RIEN A REDIRE...
Chaque repas est toujours aussi surprenant et raffiné! Pour moi, c'est sans aucun doute l'un des (le?) meilleur(s) restaurant Nimois.
r. D.
Délicieux repas d'anniversaire à emporter . Préparation facile. Un délice pour les papilles
A. A.
Beaucoup d'inventivité avec une équpe très à l'écoute Chaque plat minute peut-être transformé pour se plier aux exigences du client (gluten végétalien ou autre) Une équipe formidable et un excellent rapport qualité/prix
P. P.
Excellent etablissement cuisine rafinee et au top.pas a la portee de toutes les bourses mais l excellence a un prix ici il n est pas galvaude. Gentilesse du patrin qui est venu nous saluer a table
B. N.
Cadre très agréable le personnel est très compétent et le chef très attentionné a l'occasion de nos 50 ans de mariage nous avons apprécié la coupe de Champagne offerte pour fêter l'e événement
E. D.
Service impeccable serveurs discrets et disponibles. Cuisine délicieuse du terroir et originale. Présentation des plats parfaite!
K. J.
Sublime restau je le conseille vivement très intimiste
A. C. N.
Merci pour ce sublime moment de decouverte culinaire.
Tout fut excellent nous avons passé un très bon moment.
J. N. F.
Le cadre , l' accueil et la cuisine tout est excellent..... Je le recommande
T. C.
Super expérience ! Restaurant charmant, personnel et service impeccable.. la cuisine est simplement sublime et le voyage culinaire est au rendez-vous.
A. L.
Merveilleux voyage culinaire mais faite confiance à votre "petit personnel" en salle car cela refroidit l'ambiance.
S. A.
Service impeccable, à la fois discret, professionel et chaleureux, plats excellents et originaux... Nous avons passé un excellent moment.
S. V.
Nous y avons très bien mangé, le service est un peu "guindé" mais c'est très bien compensé par les bons plats.
M. B.
Très belle table inventive et maîtrisée, cadre, accueil, vins, service tout est parfait
S. P.
Nous nous sommes régalés du premier au dernier service. Merci à Vincent Croizard pour ce voyage fabuleux. Un grand bravo.
N. D.
Endroit discret mais à decouvrir de toute urgence. Des saveurs, des harmonies de goût et de présentation...superbe
c. d.
Excellent, inventif, cuisine soignée, précise. Toujours agréablement surpris. Que du bonheur. Et en plus, service "aux petits soins".
e.
Accueil excellent. Bon rapport qualité prix.
C. F.
Excellent déjeuner dans un cadre idéal le service impeccable et les mets sont originaux et soignés
T. D.
Le cadre tout comme ce qu il y a dans l assiette est un régal. Très bon moment.
J. B.
Super service belle présaison des plats un dessert au olives vodka juste excellant...le menu confiance
O. A.
Un cadre fabuleux une cuisine... Je ne trouve pas les mots...
Je conseille les yeux fermés
O. A. (. H.
Accueil, qualité, sourires et bien entendu cuisine d'excellence !!! ... Je conseille vivement !!
e. h.
Nous avons déguste l'un de vos menus pour le soir de la Saint Sylvestre ce fut un régal !!
F. G.
Très bien, très belle découverte, ne pas hésiter, pensez à réserver
c. r.
Parfait comme toujours. Accueil, service, menu, le top.
J. V.
Très bonne cuisine raffinée dans un jardin typiquement Nîmois et dans une très bonne ambiance !
C. E.
Sublime ! Accueil et conseil de qualité. La table et les vins raffinés
E. G.
Une expérience et cuisine inoubliable à Nîmes, belle sélection des vins, service très agréable.
S. T.
Comme toujours excellente table avzc une cuisine maîtrisé et innovente
Service et aménagement agréable
F. R.
Très bonne table Nous y retournerons sûrement l'été pour manger à l'extérieur dans la superbe cours
A. A.
Toujours aussi bon.
Le service , le conseil dans le choix des vins, tout est parfait.
M. G.
Lieu agréable, service un peu hautain. Très bonne cuisine
C. T.
C'est un paradis du palais et des yeux dans un jardin apaisant et hors du temps.
Une expérience à vivre !
A. H.
Repas à emporter succulents ! Merci pour cette "confi" dégustation.
A. P.
Comme d'habitude, excellent, et après deux ans sans être repassé , encore des progrès , superbe
P. G.
L'humilité d un grand chef, finesse et délicatesse des mignardises, soirée inoubliable....
V. B.
Tout était très bien, le service, les plats. Le cadre
g. p.
Accueil ambiance et saveurs étaient au rendez-vous .Exceptionnel !!
C. B.
Ambiance agréable et cuisine soignée un très bon moment
J. B.
Excellent restaurant. Lieu magique, cuisine au top. Allez-y...
V. D.
Excellent , raffiné et inventif..un très bon moment passé avec des amis
I. T.
Une très belle expérience..cuisine raffinée..service irréprochable..bravo !!
S. M.
Un festival de saveur, personnel agréable dans un lieu convivial et chaleureux
s. L.
Super restaurant très fin , très bon accueil vraiment génial
p. G.
Restaurant agréable, accueil sympathique et cuisine raffinée.
C. b.
Table exceptionnelle
G. N.
La cuisine est toujours aussi fine et délicieuse !
M. P.
Une superbe expérience culinaire. Pour les fins gourmets.
S. M.
expérience très agréable je recommande sans hésiter !
B. G.
Joli table, plats savoureux, rien à redire
f. s.
très bonne expérience dans un cadre magnifique!
r. d.
Excellent repas à emporter 👍
j. P.
Un sans faute. Adresse gastronomique a retenir. On y reviendra.
G. K.
Toujours aussi délicieux, avec un service attentionné.
B. d.
Très bonne cuisine avec un service au top 👌
M. C.
Cuisine riche en goût avec de simple mets
R. M.
Très bonne cuisine et très bonne ambiance !
G. R.
Très bon restaurant. L'un des meilleurs de Nîmes.
N. R.
Magnifique, sublime. Merci pour cet agréable moment.
v. b.
suuper bon! avec petit patio interieur! :)
D. P.
Trez bonne table et service attentif
o. c.
Accueil chaleureux, saveurs surprenantes et gourmandes !!!
Y. C.
Toujours un plaisir de se laisser guider par le chef
G. R.
Quelques petits détails à régler pour atteindre la perfection.
R. M.
Très bon restaurant, on y retournera
L. G.
Vente à emporter très appréciée.
M. B.
A refaire, super à tous les niveaux ☺
L. B.
Lieu magique et raffiné. Nourriture et service parfaits.
s. m.
Très bien
P. N.
Excellent. Tout a été parfait
j. f.
Très bon
G. e.
Une cuisine raffinée un super cadre
S. E.
Lieu magique, émotion, curiosité, éveille des sens …
A. B.
Rien a redire, cuisine, lieu, service. Au top.
J. D.
Un très beau et bon moment !
V. c.
Chez Croizard, un vrai bonheur !! Merci Vincent Croizard.
M. l. P.
Tres bon accueil. A découvrir
d. p.
une très bonne expérience. je conseils ;)
A. m. C.
Tres bon, bravo !
b. R.
Decouverte gustative Juste exceptionnelle
O. G.
Excellent à tout point de vue.
M. B.
Super mais un peu long
S. J.
Je recommande un pur délice
A. P. /. S. C.
service moyen mais bien mange
F. D.
Génial extra
T. H.
Exceptionnelle!
r. m.
Le top ❤️
a. h.
Belle expérience culinaire
j. p.
Parfaitement PARFAIT !
C. G.
Restaurant magnifique.
Au top
A. D.
Tout est bien et bon 👍👍👍
A. G.
A recommander de toute urgence, une référence gastronomique.
M. A.
magique
N. J.
excellent bonne table
M. C. -. R.
Une expérience a vivre absolument !
J. 3.
Juste parfait.
J. S. S.
Experiencia gastronomica remarquable
l. e.
Superbes expériences culinaires
T. S. (. R.
La class
E. P.
Génial
J.
Super
F. C.
Super
C.
Bonne cuisine.
P. S.
Endroit agréable
N. W.
Excellent !
M. J.
À recommander
C. T.
Une très belle soirée d'anniversaire, comme à la maison, avec l'expertise en plus, la bienveillance et l'amour du travail bien fait. Toit ce qui fait d'un restaurateur un grand chef! Merci à toute la brigade pour ce délicieux repas.
P. B.
(Traduit) Les plus grands trésors sont ceux qui sont cachés.
En passant par la rue anonyme, vous ne verrez pas l'entrée de ce restaurant à la cuisine française et moderne. Un environnement avec beaucoup de charme, enrichi par un jardin intérieur bien entretenu.
Les intérieurs sont une découverte après l'autre d'objets sophistiqués et artistiquement intéressants.
Chaque plat est présenté avec soin où le goût et la vue trouvent leur bonheur.
Voici les photos de desserts faits maison avec des ingrédients de première qualité.
Aujourd'hui j'ai mangé une excellente morue et une pièce de bœuf au goût enveloppant et délicat.
(Avis d'origine)
I più grandi tesori, son quelli nascosti.
Passando nella strada anonima non si vede l'entrata di questo ristorante di cucina francese e moderna. Un ambiente con molto charme, arricchito da un giardino interno ben curato.
Gli interni sono una scoperta dopo l'altra di oggetti ricercati e artisticamente interessanti.
Ogni piatto è presentato con cura dove gusto e vista trovano gaudio.
Riporto le.foto dei dolci fatti in casa e con ingredienti di prima qualità.
Oggi ho mangiato un ottimo baccalà e una tagliata di manzo dal gusto avvolgente e delicato.
C. G.
(Traduit) Oh mon dieu - quelle façon absolument géniale de terminer nos vacances en France ! Bel endroit joliment décoré, cuisine créative pleine de surprises et rapport qualité-prix absolument cohérent. Nos attentes ont été plus que dépassées ! Et encore merci pour le plus bel endroit du restaurant
(Avis d'origine)
Oh mein Gott - was für ein absolut großartiger Abschluss unseres Frankreich-Urlaubs! Wunderschöne, liebevoll dekorierte, Lokation, kreative Küche voller Überraschungen und ein absolut stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Unsere Erwartungen wurden mehr als übertroffen! Und nochmal herzlichen Dank für den schönsten Platz im Lokal
M. e. V.
(Traduit) WoW ZeG un 8.5 vraiment bien mérité! Comme le disent les anglais "on peut juger un livre par sa couverture" qui s'applique à l'endroit et à l'extérieur! La nourriture est tout simplement excellente et parfaitement préparée à partir de compétences et d'artisanat avec un bon équilibre dans le goût et la présentation! Je trouve la description cosy (Google Maps) pas en adéquation avec l'expérience, assez formelle et l'hôtesse était, à notre avis, assez partiale à l'arrivée, donc on arrive à un maximum de 8,5!
(Avis d'origine)
WoW ZeG een werkelijk dik verdiende 8,5! Zoals de Engelse zeggen ‘you can’t judge a book by its cover’ wat geldt voor de ligging en buitenzijde! Het eten is gewoonweg uitmuntend en perfect bereid vanuit kunde en ambacht met goede balans in smaak en presentatie! De omschrijving gezellig (Google Maps) vind ik niet in overeenstemming met de ervaring, best formeel en de gastvrouw was naar ons idee best vooringenomen bij aankomst waardoor we dus maximaal op een 8,5 uitkomen!
S. P.
(Traduit) Nous avons passé un merveilleux dîner ici ce soir avec un très bon service. La mousse de foie gras était incroyable et le plat de poisson était parfait, tout comme les plats de jambon et de canard. C'est un restaurant d'assiettes Michelin mais je pense qu'il devrait obtenir son dû et avoir une étoile. Merci pour ce merveilleux repas lors de notre dernière nuit à Nîmes!
(Avis d'origine)
Had a wonderful dinner here tonight with really great service. The foie gras mousse was amazing and the fish course was perfection as was the ham and duck courses. It is a Michelin plate restaurant but I think it should get its due and have a star. Thanks for such a wonderful meal on our last night in Nimes!
E. D.
(Traduit) Meilleure table de Nîmes à ma connaissance. Le menu du mois d'août est tour à tour frais et épicé, doux et corsé. L'ambiance est chaleureuse et apaisante dans un écrin de verdure aux accents asiatiques. Nous serons de retour en septembre
(Avis d'origine)
Meilleure table de Nîmes à ma connaissance. La carte d'août est tour à tour fraîche et épicée, douce et corsée. L'ambiance est chaleureuse et apaisante dans un écrin de verdure aux accents asiatiques. On reviendra en septembre 😄
E. K.
(Traduit) Nourriture exquise! Personnel et ambiance charmants 👌
(Avis d'origine)
Exquisite food! Lovely staff and ambiance 👌
B. C.
(Traduit) Ce fut la meilleure soirée que j'ai jamais eu. La nourriture est incroyable. Le service, super professionnel. Le vin, qui était recommandé, était magnifique. Le restaurant du jardin était très bien présenté et tout cela a été une belle surprise pour mon anniversaire. Je reviendrai. Merci à toute l'équipe pour une expérience que je n'oublierai jamais. Vous avez fait une visite à Nîmes très spéciale.
(Avis d'origine)
This was the best evening I have ever had. The food, is incredible. The service, super professional. The wine, which was recommended, was beautiful. The restaurant garden was very well presented and it all made for a beautiful birthday surprise. Will visit again. Thank you to the whole team for an experience I will never forget. You made a visit to Nîmes extra special.
M. C.
Excellentissime. Cuisine raffinée et originale
a. v.
(Traduit) excellent .....
(Avis d'origine)
excellentissime.....
N. R.
(Traduit) Haut
(Avis d'origine)
Top
P. G.
(Traduit) Le grand chef
(Avis d'origine)
The big chief