Avis sur Restaurant l'Art de Vivre. (Restaurant) à Narbonne (Occitanie).
Restaurant l'Art de Vivre
Route de Narbonne Plage, Dom. de l'Hospitalet, 11100 Narbonne
Description
Information sur Restaurant l'Art de Vivre, Restaurant à Narbonne (Occitanie)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de Restaurant l'Art de Vivre
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30–21:30
Vendredi
12:00–13:00
19:30–21:30
19:30–21:30
Samedi
12:00–13:00
19:30–21:30
19:30–21:30
Dimanche
12:00–13:00
19:30–21:30
19:30–21:30
Avis sur Restaurant l'Art de Vivre
Excellente prestation culinaire. Excellents vins de la propriété. Service délicat. Vivement recommandé.
Expérience géniale. Menu surprise adaptée au goût de chacun y compris à la dernière minute. Accords mets et vins fantastiques.
Tout était délicieux, des plats que je n'avais jamais goûté avec des produits exquis.
Le serveur et sommelier étaient parfaits, attentionnés mais discrets.
Ce que j'ai aimé :
- Les plats du menu "à l'aveugle" qui étaient très bons.
- L'amabilité et la disponibilité de la serveuse qui s'est chargée de nous.
- Le site, la salle de restaurant, la belle table.
A améliorer :
- Les quantités, on est un peu trop "nouvelle cuisine"...
- Le manque d'amabilité du jeune sommelier. Eh oui, le client a le droit de demander un repas au champagne sans déclencher une moue et un silence de désapprobation.
- Le prix, trop élevé.
Tout était parfait, terrasse en face des vignes , le temps au rendez vous. Service très agréable et professionnel. Le menu découverte, merveilleux et un bon domaine de l'aigle pour l'accompagner. Une soirée en famille. Merci à toute l'équipe.
Très belle visite
Nourriture délicieuse et excellent service. Le forfait vin est un incontournable de votre dîner. Le sommelier était un gars très professionnel et sympa.
La Moon Room, une expérience gastronomique unique !
Nous avons découvert un voyage culinaire en 7 plats, dans une ambiance intimiste, soigneusement conçue pour évoluer au fil de la soirée. Les vins proposés, issus de la cave Gérard Bertrand, ont magnifiquement accompagné chaque étape du repas.
La cuisine met en valeur des produits locaux avec une grande finesse, et chaque plat est exécuté avec une précision remarquable. Les associations de saveurs nous ont véritablement surpris et enchanté.
L'expérience ne se limite pas à la dégustation : elle invite à une découverte ludique du concept de la biodynamie, qui influence la manière dont les vins sont produits. Toute l'équipe a été particulièrement attentionnée et a contribué à rendre ce moment inoubliable.
Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée !
Sabrina et Bastien
Moment hors du temps qui s’est déroulé au sein du restaurant de l’Art de Vivre.
La cuisine était exceptionnelle, tant au niveau des saveurs que des assaisonnements ainsi que de la diversité et de l’originalité des mets proposés, des présentations visuelles toutes plus belles les unes que les autres et un service à table tout aussi parfait.
Merci a l’ensemble du personnel pour ce délicieux moment !
menu en 7 temps excellent sans fausse note.
des amuses bouchés au dessert avec une mention ++ pour le bouillon et la tartelette de petit pois !
Un spectacle de saveurs du début à la fin, avec un service très raffiné et attentif, ainsi qu'un chef sommelier qui maîtrise l'histoire et la fabrication des vins servis à table (accords mets-vins excellents). Un établissement qui sait s'adapter par ailleurs aux restrictions alimentaires des convives pour leur proposer des plats adaptés. Le tout dans un cadre épuré et paisible, assorti d'une ambiance jazz feutré, pour un moment inoubliable.
Je recommande vivement !
Superbe du début à la fin
Service impeccable cuisine de saison raffinée produits frais,on voudrait prolonger le moment tellement c’est bien.
Merci pour ces instants suspendus.
De notre arrivée au Château à notre départ en passant bien sur par " L'art de Vivre" nous avons savouré des moments délicieux. Nous avons choisi le menu mets et vins 5 plats ...sans compter les dégustations à l'apéritif et un sorbet à la moutarde d'une fraîcheur et d'une saveur surprenantes et explosives. Une vraie réussite.
Le cadre, l'accueil, les vins, le dîner, le service ... tout était parfait. Merci à Nathan et Hugo pour leur professionnalisme. Ils nous ont servi le dîner et les vins avec leur sourire et leur bonne humeur. Merci au cuisinier pour ses belles idees aussi belles que délicieuses.C'etait un grand moment de plaisir.
Très bon repas avec un cadre magnifique.
Cependant mon mari avait réservé une table 3 mois auparavant, le restaurant le contact 2 jours avant pour confirmer et nous dire que la terrasse serait fermée.
A notre arrivée finalement nous avons une table en terrasse, nous apprenons une fois sur place que c'est une soirée spéciale avec des musiciens (très bonne ambiance) et que c'est un menu spécial (plats signatures du chef).
Nous n'avons donc pas été prévenu de cette soirée spéciale, avec un menu particulier (beaucoup plus cher que ce que nous avions vu sur le site internet et notre budget prévu).
Il est incorrect de ne pas prévenir à l'avance le prix du menu (normalement obligatoire) et non affiché sur place.
Si nous avions su le tarif nous n'aurions pas maintenu notre réservation pour ce jour là.
Effectivement les plats étaient très bon mais ne valent pas du tout le prix que nous avons payé ! (Bien d'autres restaurants étoilés ou non propose des mets tout aussi bons pour un tarif beaucoup moins cher, sachant que le restaurant n'est pas étoilé).
Le cadre est sympathique, le rapport qualité prix est parfait, superbes produits, personnel très aimable. Un petit bémol sur un petit manque d expérience d un personnel de salle très jeune mais cependant disponible et accueillant. Je recommande. Merci à vous pour ce moment !
Découverte d'un futur etoile. Cadre magnifique avec vue sur la clape. Service impeccable et de belles découvertes d'une cuisine régionale et engagée.
Nous avons pu profiter d'un menu impressionnant et exceptionnel de 7 plats accompagné d'un excellent vin. Ce fut une expérience merveilleuse que nous avons beaucoup appréciée. Le service était également excellent.
Waouh, wow, wow. La nourriture est tout simplement incroyable. Nous avons eu 7 plats avec accords mets et vins, le meilleur repas de ma vie. Aussi un excellent service et une ambiance agréable.
Le Jazz Bar est un endroit très agréable où vous pouvez découvrir les vins produits par le Château de l’Hospitalet ainsi que des boissons sans alcool.
L’accueil est chaleureux et l’ambiance conviviale.
Les prix sont ceux d’un établissement 5 étoiles.
Une expérience culinaire mémorable et raffinée ! Chaque plat du menu déjeuner était une véritable explosion de saveurs, parfaitement maîtrisées. Le service à l’aveugle en cinq plats s’est révélé aussi généreux que délicat, offrant une découverte gustative à chaque bouchée. Pour une première expérience dans un restaurant gastronomique, je ne pouvais rêver mieux : une cuisine d’exception, un service irréprochable et une atmosphère élégante. Un déjeuner inoubliable que je recommande sans hésitation !
Restaurant à tester quand vous serez dans les coins
Service parfait cuisine excellente dans un cadre charmant
Que demander de plus
On a hate de revenir
Tout était parfait du service à la cuisine de l’entrée au dessert vraiment ….
Dîner ici a été une expérience vraiment sublime, mettant en vedette des plats innovants clairement axés sur les pratiques durables. Les saveurs étaient exquises et la présentation astucieuse. L'atmosphère était élégante et accueillante, ce qui en a fait une soirée mémorable. Le service attentionné de Nellie et Cyrille a accru notre plaisir tout au long du repas. Nous recommandons vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent un voyage culinaire remarquable.
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