Avis sur Restaurant Saisons. (Restaurant) à Marseille (Provence-Alpes-Côte d'Azur).
Restaurant Saisons
8 Rue Sainte-Victoire, 13006 Marseille, France
Description
Information sur Restaurant Saisons, Restaurant à Marseille (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de Restaurant Saisons
Lundi
12:00–13:30
Mardi
12:00–13:30, 19:30–21:30
Mercredi
12:00–13:30, 19:30–21:30
Jeudi
12:00–13:30, 19:30–21:30
Vendredi
12:00–13:30, 19:30–21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
Heures de pointe
Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Avis sur Restaurant Saisons
M. J.
Une belle expérience étoilée. Un menu original avec des produits simples mais bien mis en valeur
Un menu à moins de 70 euros qui permet de s’initier à la gastronomie.
Un petit bémol pour la salle qui n’a rien d’exceptionnel
Merci pour ce beau moment
L. l.
Belle découverte, le service est impeccable, chaleureux, très souriant. Une belle carte de vin, un sommelier qui nous a fait découvrir du vin de la région. Un menu à l’aveugle parfait, une satisfaction. Un point d’honneur au granité qui était explosif.
J. P.
Très bon restaurant gastronomique qui possède 1 étoile au guide Michelin.
Les plats sont très bons même si j'ai eu une préférence pour les entrées et les desserts. Le service a été très agréable et la vue ouverte sur la cuisine est un plus. L'espacement entre chaque table permet de conserver de bonnes conditions sanitaires et de garder un certain calme dans la salle.
V. D.
Incroyable ! La gentillesse et la compétence du personnel , tant les hôtesses que le sommelier et l'équipe en cuisine. Repas vraiment très bon, surprenant et avec un large choix de vin qui s'accordent! (Mention spéciale pour le pré dessert qui était vraiment excellent)
Y. C.
Nous y sommes allés en famille. Nous souhaitions commander le menu langouste qui est servi en 5 étapes. Le chef travaille la langouste de différentes manières. Seulement je n'avais pas lu qu'il fallait le réserver 24 heures à l'avance car il y a effectivement beaucoup de travail. Le chef s'est quand même débrouillé à la dernière minute pour nous proposer un menu autour de la langouste en 4 étapes, il a mobilisé 30 bonnes minutes pour préparer le tout alors que c'était l'effervescence dans les cuisines. Rien ne l'y obligeait et nous en sommes très reconnaissants de cette générosité.
La langouste de Méditerranée a été cuite à la perfection. La cuisine du chef fut succulente, fine, subtile et créative. Il me tarde de revenir pour en découvrir plus!
Le vin que nous a recommandé le sommelier a répondu parfaitement à nos attentes.
Le service est distingué et attentionné. L'atmosphère est moderne, cosy et pas guindée comme cela peut être le cas dans d'autres restaurants étoilés marseillais.
Merci beaucoup pour cette délicieuse soirée.
L. D. C.
Très bonne soirée.
Le cadre est épuré, la vaisselle est originale, les plats sont délicieux et le service est au top.
Bravo à l équipe
M. S.
Nous voulions tenter une expérience dans un restaurant étoilé. Pour une première, nous avons été séduits. Nous avons essayé le menu Imaginaire et nous avons vraiment été surpris par l'originalité et la qualité des plats et des saveurs. Les chefs et les serveurs sont souriants et à l'écoute du client : je ne mange pas de poissons ni de crustacés et toute l'équipe s'est démené pour me proposer des alternatives. Mention spéciale à l'accueil et la qualité du service qui ont été exceptionnels.
Je recommande !
S. A.
Délicieux, agréable et service irréprochable. Le menu du midi a un rapport qualité/ prix excellent
U. M.
Encore un beau voyage culinaire pour notre 3eme venue en amoureux dans ce restaurant. On a envie de revenir à chaque saison pour découvrir à l'aveugle la nouvelle inspiration du chef, et se laisser embarquer pour une ballade en méditerranée. Nous aimons aussi la gentillesse, le professionnalisme et les petites attentions du personnel. Je recommande vivement.
T. J.
Un excellent rapport qualité-prix et un service de qualité, plusieurs menus disponibles, même le midi, c'est un arrêt que je recommande si vous visitez Marseille.
M. L.
Un des meilleurs restaurants de Marseille . Je m’y rend assez souvent et je n’ai jamais été déçue . En plus d’y déguster de délicieux plats nous sommes très bien accueillis par le personnel .
C. D.
Un lieu d’exception
Un repas formidable, ce midi et ce pour 29 €
Entrée, plat et dessert : tout était parfait
Cuisson comme il faut (maquereau et pâtes),
Des saveurs incomparables avec des produits simples, mais d’une fraîcheur absolue.
Des amuse-bouches en entrée jusqu’au mignardises au café, en passant par le pain : tout est très bon
Le personnel est d’une grande gentillesse et est très prévenant.
Mes félicitations pour le Chef et le Sommelier : deux personnes promises à un avenir brillant
Continuez, mais surtout ne quittez jamais Marseille
O. R.
Nous avons tenté ce restaurant pour la première fois sur un menu à emporter. Un super menu à la truffe de l'entrée au dessert. On s'est régalés et nous recommandons.
f. g.
service rapide efficace et très sympathique.
une vaisselle artisanale magnifique adaptée à chaque plat. des plats aux saveurs inhabituelles tres bien dressés. bon rapport qualité prix. belle découverte culinaire
expérience plus bien poétique et savoureuse que mon évaluation 😉
M. C.
Une superbe expérience pour un anniversaire le soir de la Saint Valentin 🤩
C. C.
Une étoile largement méritée... service soigné et attentionné. Un menu signature qui invite au voyage en méditerranée. Riches en saveurs, de découvertes en surprises. Une sélection du sommelier sans fausse note et qualitative. Bravo
M. A.
Cadre très chaleureux
Accueil, service impeccable
Une cuisine généreuse et créative à l image du chef, authentique ,sincère et entier
Un lieu et une cuisine où l on se sent chez soi, et y revenir régulièrement nous enchante grâce à un menu midi varié et très accessible
Quand on ne veut pas être déçu, c est Saison que l on choisi
B. (.
Agréable souvenir pour ce repas au Saisons. Les plats sont raffinés et délicieux. Nous fêtions nos 25 ans de mariage... j’ai aimé cet endroit mais la proximité des tables voisines efface le charme pour un événement particulier. J’y retournerais bien volontiers avec des amis.
N. S.
Merveilleuse surprise!! On se laisse embarquer dans ce voyage des saveurs. Entre la Méditerranée et la corse, c’est juste divin et subtil, le pin, l’huile de cyprès, ce risotto au safran, cette seiche cuite à la perfection, ce carpaccio de mulet au Cédrat était renversant, ce bœuf black Angus fumé au foin juste exceptionnel pour finir sur un dessert glacé au chocolat diaboliquement bon!! Le tout accompagné de vins d’exception un Chassage Montrachet et un Pommard. Merci pour votre accueil, pour ce service impeccable et pour ce beau partage tout en simplicité !!
o. b.
Je viens de sortir du RestoU de St-Jérôme
Et je voulais juste remercier le chef et son équipe pour cette adorable initiative🤍et pour leurs plats délicieux.
Merci
P. R.
Un très agréable moment dans ce restaurant étoilé de Marseille
Un rapport qualité prix exceptionnel pour un repas raffiné en 5 et après avec des accents corses et méditerranéens. Un superbe vin a déguster le Granit, vin tout aussi exceptionnel,raffiné et merveilleux
Bref un moment très agréable et on reviendra goûter les plats signatures
Di
voyage en 7 étapes
M. ..
Merci pour ces plats merveilleux, j'ai été surprise et émue. Tous est travaillé avec amour, tous est savoureux et recherché..
B. R.
Une cuisine créative et ancrée dans le patrimoine culturel ré-inventé du chef Diaz. Un accueil et un service de qualité. Un seul mot Bravo 🙏
A. m.
Incroyable ! Excellent ! Les mots me manquent pour décrire cette expérience.
Nous y avons été en famille avec un bébé de 1an et un enfant de 3ans. Les hôtesses ont été très gentilles et accueillantes !
Le repas était très bon, surprenant et ingénieux !
Les enfants ont eu le droit à une deuxième dose de « granité », qu’ils ont dévorés. Sans parler du vin, qui était divin !
Je recommande sans aucune hésitation.
PI, nous avions pris le menu à 65€
P. B.
Nous avons découvert récemment avec plaisir c'est endroit parfaitement décoré et épuré : Rez de Ch. et 1er étage.
L'équipe très professionnelle et chaleureuse vous propose deux menus pour une diner surprise Imagination en 5 étapes ou Menu dégustation en 7 étapes.
Nous avons opté la formule Imagination, et là le chef Julien Diaz nous a totalement conquis. Un sans faute du début à la fin. Les portions ne sont pas très grosses donc pour les gros mangeur cela peut paraître juste... mais pour nous c'était parfait. Il nous a réconcilié avec les plats où l'on découvre chaque saveur sans que l'une supplante l'autre comme malheureusement de nombreux chefs nous ont mal habitués (J'ai les noms... si cela vous intéresse). La finale en bouche reste remarquable, je ne vous détaillerai pas les plats car ils varient chaque jour (saisons obligent) et il faut garder la surprise des produits dégustés.
Concernant les vins, Guillaume Bonneaud vit, transpire, respire sa carte des vins. Nous avons opté pour une dégustation au verre et avons été conquis par sa connaissance et son amour des vins proposés. Là aussi c'est un sans faute... juste ce qu'il faut.
En conclusion la paire Julien & Guillaume sont de vrais orfèvres de la restauration. N’hésitez pas à y aller car même si au final la note peut paraître élevée, elle est totalement justifiée au vue de la soirée passée. A Marseille souvent pour le même prix, on est loin de la qualité et de l'originalité de chez Saisons (j'ai également les noms... des restaurants chers).
Nous y retournerons sans hésiter à une autre saison de l'année et également le midi car il parait que sa formule à 29€ est la meilleure de Marseille.
A. D.
Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est excellente et le service de grande qualité. Les créations du chef font honneur aux produits de la région, bravo pour ces belles créations originales. Le rapport qualité est très bon pour un restaurant de cette qualité et ave cce niveau de service. Je recommande vivement.
C. H.
Des plats fins avec des saveurs et textures innovantes. Le service est agréable sans être trop guindé.
Le concept de l'eau purifiée sur place est intéressant.
c. v.
Je suis allé à deux reprises dans ce restaurant
Le midi et le soir
Les deux cartes étaient très riches et variées, la présentation fabuleuse, le goût y était et le service impeccable
Tout ça pour un super rapport qualité prix, faites y le détour vous ne serez pas déçus
M. C.
Nous avons très bien mangé, et le service était très bien. Rien à dire. En revanche, un Personnage qui avait l’air de très bien connaître l’établissement ainsi que le personnel s’est donné en représentation avec une avalanche d’injures. J’ai trouvé ça très moyen. Le folklore Marseillais ne me dérange absolument pas si je paie la table 80 euros. Mais quand on se rend dans cet établissement avec 320 euros d’addition, la moindre des choses serait de conserver l’esprit familier en l’absence de clients. C’est dommage que cette représentation soit finalement l’objet de l’attention de ma soirée. Je me suis permise de le faire souligner avant mon départ.
J. D.
Un excellent service, nous sommes guidés du début à la fin. Le personnel joue à merveille son rôle et est très sympa envers les clients. Des plats fins où chaque ingrédient a sa place. L'assemblage des goûts et des texture est parfaitement maîtrisé. Notons un très bel effort du point de vue de la vaisselle, chaque plat a son assiette et ses couverts dédiés. Il existe un réel fil conducteur, très plaisant, en terme de goût tout au long du repas. La cuisine est très méditerranéenne et s'associe avec l'ambiance voulue au sein du restaurant. Je pense qu'un meilleur emplacement permettrait de décrocher la 2ème étoile. Je recommande !!
J. J.
Excellente adresse. On a passé une super soirée, on s'est régalé avec les plats du menu en 5 étapes (imagination) : beaucoup de finesse et de créativité. De plus, le sommelier est très compétent et donne plein d'informations, il nous a proposé un vin excellent. Le personnel est très accueillant et agréable également. A refaire !
d. H.
Une très belle découverte, un mélange de saveurs extraordinaire. On a passé une très bonne soirée. Bon service, très bon sommelier et bons plats. Un tout petit bémol sur l'acoustique du restaurant.
On y reviendra avec grand plaisir.
L. D.
Incroyable repas au Saisons, avec le menu Imagination. Tout était parfait : le lieu, le service, les vins proposés, et bien sûr les plats. Des produits frais, locaux, et une recherche et une précision dignes d'une deuxième étoile. Nous avons passé un moment hors du temps et nous sommes régalés. Nous reviendrons !
A. S.
Menu en 7 services à l’aveugle. Rien à redire sur les assiettes : originales, des goûts peu communs et une surprise à chaque fois, j’aime quand le chef se fait plaisir avec des produits simple. Le tout servi avec le sourire de Laura, Tiffany et Guillaume en mode super pro mais décoincés. Un restaurant étoilé certes, mais qui a su se libérer du carcan des étoiles et de leur code.
Merci.
j. h.
Très bonne découverte, service 5 étoiles et excellente cuisine 😃
R. F.
Très bonne adresse😋
b. M.
Excellente découverte ! Très bonne cuisine et personnel super accueillant !
B. H.
Service très agréable, sommelier excellent mais un peu déçu par nos assiettes. Nous avons opté pour le menu 7 plats (les grands classiques) :
Trop peu de surprises côté texture, souvent un peu fade.
Seul 3 des 7 propositions méritaient selon nous l’étoile.
Dommage car l’expérience en dehors de l’assiette était impeccable.
C. T.
Excellente expérience ! tant au niveau de la cuisine, savoureuse, originale, et très recherchée, qu’au niveau du service fort agréable. Sans être guindé, dans une ambiance conviviale et sans chichi, l’équipe propose un service impeccable et est très attentionnée. Ce qui n’est pas à négliger, la surprise du repas a aussi lieu au moment de l’addition, parce que ce restaurant étoilé est tout à fait abordable.
Merci à vous tous pour ce délicieux moment et cette très bonne première expérience.
d. s.
Le summum de la restauration a Marseille ! Julien Diaz et son équipe sont niveau champions league ! Bravo
P. R.
En vacances chez des amis à Marseille, ce restaurant a été l'apothéose de notre séjour. Il a complété notre voyage en nous emmenant découvrir la région d'une manière toute différente. Tout était parfait, de la cuisine (un régal) au service (adorable) en passant par le sommelier. Merci pour ce superbe moment !
N. D.
Le meilleur rapport qualité prix étoilé de Marseille doublé d'un accueil de très grande qualité, chaleureux et attentif.
M. V.
Magnifique travail de recherche sur les matières 1eres. De nombreuses petites de saveurs, que du plaisir! Une équipe au petits doins en restant discrète. À refaire et à recommander.
F.
Excellent. Nous avons choisi le menu à l'aveugle. C'était parfait.
l. v. T.
Bonne cuisine, bonne équipe. Super experience.
Le dessert🤤😍
S. T.
Adresse ++++++
Personnel Attentionné
Belle cave
Qualité des plats et saveurs
Je recommande
Jeannot
M. T.
Restaurant 1 étoile, à mon avis ne la vaut pas... Par rapport à d'autres endroit qui n'ont pas cette étoile à Marseille Pas de créativité dans l'assiette.. Menu à 39 euros entrée boudin noir je m'attendais à un revisite plus travaillé, ballotine de volaille trop mixé à l'intérieur. Dommage car le lieu est très sympa. Encore un peu de travail à réaliser
a. h.
Cuisine fine, délicieuse, un service classe et cool, et un sommelier au top.
Très belle soirée pour nous!
Nous reviendrons avec plaisir
F. S.
Un chef au top, aidé de son équipe remarquable dont une pâtissière au sommet, qui repense entièrement son menu signature pour vous permettre de découvrir de nouvelles saveurs et surtout pour vous faire plaisir. Un sommelier hors pair qui met en œuvre tout son savoir pour vous proposer le vin qui se mariera le mieux avec vos différents plats et qui prend le temps de discuter de vos préférences bachiques. Des serveuses souriantes, chaleureuses et professionnelles. Vous êtes bien à Marseille !
Et dans un restaurant qui fait honneur à la gastronomie française.
Merci à toute l’équipe pour ce moment magique.
F. B.
Un excellent déjeuner servi en 7 plats.
un régal.
Un coup de coeur pour le foie gras avec son emulsion de café et le granité à l'eucalyptus. Très réussis :)
Merci
p. b.
Excellent, équipe très agréable.
Invité pour un repas fin d'année, j'ai découvert une cuisine Méditerranéenne moderne et recherchée.
La qualité des produits est irréprochable.
Le sommelier nous fait découvrir des vins et partager son savoir.
Enfin, Marseille commence depuis quelques années à avoir des restaurants de haut niveau avec des tarifs plus que correct.
Bravo !
R. C.
Restaurant un peu caché dans une ruelle, aux alentours de la place Castellane.
Les plats sont fins et recherchés, le sommelier est un pro et le service est exquis.
En 2 mots : tentez l'expérience
Coup de cœur : la courge en dessert
B. S.
Un agréable moment et une cuisine soignée mais surprenante pour qui, comme moi, n'est pas un habitué des gastro. Mon manque d'expérience en la matière ne m'a, peut-être, pas permis de l'apprécier à sa juste valeur.
Très bon conseil sur le vin, excellent.
Ce fût une expérience intéressante.
L. S.
Incroyable aventure culinaire !
De l'accueil au service en passant par la qualité du menu 5 étapes, aucune fausse note !
À recommander sans hésiter
S. d. S. L.
Délicieux, raffiné, on y retournera très beau cadre
O. S.
Le lieu et très beau ,les serveuses sont très gentils, les plats sont très bon. J ai beaucoup aimé le 2 deuxieme plats
Eliott scola 9 ans
E. B.
Une adresse qui manquait à Marseille! Un décor minimaliste et chaleureux avec une cuisine ouverte. Des produits frais, locaux et de grande qualité sélectionnés avec attention. Une carte élaborée pour tous les goûts avec des explosions de saveurs. Tout était excellent, de l'entrée au dessert parfaitement exécutés, cuissons et assaisonnement parfaits. Une équipe accueillante et un sommelier qui associe exactement les vins aux plats.
Excellent rapport qualité/prix, une très bonne introduction à la cuisine gastronomique que je recommande vivement!
F. B.
Une vraie pépite a découvrir. Entre le cuisinier qui combine bon produits de saisons raffinement travail des textures avec beaucoup de passion et d'huile d'olive et un sommelier presque mentaliste qui en plus de vite cerner vos goûts et surtout de s'en rappeler sait dénicher des vrais joyaux là où on aurait pas été les chercher. On peut boire du nuit Saint Georges comme des "petits vins" d'humbles vignerons du coin sans appellation qui n'ont rien a envier aux crus classés. En gros on fait du merveilleux avec du simple. On sublime la matière brute ici on ne fait pas payer le cadre la renommée ou autre ou un nom. On fait de la vraie cuisine avec passion.
S. C.
Nous nous sommes régalés. Un accueil très professionnel, une cuisine innovante, très gourmande. Et là cerise sur le gâteau, si je puis dire, un petit dessert offert avec une bougie pour mon mari qui fêtait son anniversaire ce jour là. Professionnel jusqu au bout.
A. S.
J'y ai dîné puis déjeuné. Produits frais, d'exception, cuisinés par un chef et une équipe de passionnés. Service digne d'un étoilé en salle. Belle sélection de vins avec un sommelier de très bon conseil.
Bravo.
M. I.
Là où on comprend que cuisiner est un art, une alchimie compliquée et magique.
Enfin on se rappeĺle ce sens que l'on néglige le plus souvent dans la fast food et ailleurs: le goût
C. N.
Une table cachée près de Castelanne au tarif raisonnable pour une restaurant étoilé dans un cadre plutôt agréable et spacieux.
Des formules 3, 5 ou 7 étapes malheureusement imposées pour la table obligeant à tous d'avoir le même appétit.
La cuisine donne sur la salle permettant à tous de voir la jeune brigade au travail.
Une variété de saveurs méditerranéennes et contrastées qui peut parfois surprendre, comme un sorbet fenouil/espuma gingembre/baba chocolat.
Les cuissons sont justes, même si par exemple le grillé du poulpe peut paraître soutenu, il reste tendre à cœur.
Le chef Julien Diaz nous glisse un clin d’œil corse sur la majorité de ses plats.
Une belle adresse marseillaise.
J. W.
Le menu du jour propose 2 choix d'entrées et plats à un tarif très intéressant, de surcroît c'est excellent. Quelques tout petits défauts de service qui expliquent pourquoi je n'ai pas mis 5 étoiles.
Je recommande vraiment cette adresse, excellente table!
C. (.
Restaurant type gastro avec menu du midi à 29 euros
Rapport qualité prix service au top
Nouveau repas entre amis fin 2018 avant la prise d'une étoile avec d'excellents conseils en vins et formule à 55 euros. Encore mieux.
Bravo. Et quelle belle récompense !
P. P.
Tout simplement parfait !
Une merveille pour les papilles. Tout est réuni pour un excellent moment, qualité, originalité, service, ...
A consommer sans modération !
a. d.
5 plats équilibrés, visuellement très élaborés, gustativement délicieux avec des saveurs vraies, rares et recherchées et qui obligent vos sens à les retrouver : chaque plat servi à l'assiette vous est decrit par un sommelier au top qui sait vous conseiller le bon vin qui ira avec ce menu du jour "surprise" ; très bon accueil, bel endroit calme. Adresse à retenir.
T. Z.
Un vrai voyage gastronomique, ... Avec un accueil très chaleureux, on s'y sent à l'aise dès son entrée... Je recommande
J. L. D.
Découverte de saveurs, très bonne cuisine et service aux petits oignons. Un menu tout à l initiative du cuisinier, top, bons conseils pour le vin.
Un bon moment.
S. P. (.
Toujours au TOP
Vraiment digne d’un étoilé !!
On se demande même pourquoi Saisons n’est pas encore étoilé car tout est réuni pour en faire une table « The Place to Be » et même à la Rue Ste Victoire, car ce qui compte c’est l’ambiance et ce qu’on y déguste.
Beaucoup de tables sur Marseille sont loin du niveau des assiettes de cet établissement, rigueur, passion et conviction assurent un service sans faille. Julien le Chef besogneux est toujours à la recherche de bons produits, et visiblement et gustativement, il les trouve.
A la fois au niveau des vins (Guillaume Sommelier s’en charge) qu’au niveau des assiettes, et c’est l’affaire de Julien Diaz, c’est l’accord parfait pour un moment divin de dégustation, de découverte, de délectation…
Il laisse opérer son INTUITION, d’ailleurs c’est le nom du menu en 5 étapes, qui est parfait pour se régaler, à moins que vous ne soyez des très gros mangeurs, ou plutôt très gourmands
Vous vous laissez porter vers l’inconnu, la découverte,
(Après avoir vérifié que vous n’avez pas une aversion ou n’êtes pas intolérant à certains produits) au grès de l’humeur du chef, et surtout des produits de SAISON, Tout est parfait, quand c’est bien il faut le dire et le crier fort, ça fait plusieurs fois que nous venons ici et à chaque fois nous sommes séduits par la qualité des assiettes proposées, différentes et renouvelées, par les goûts et la jolie présentation, un régal, un festival de saveur auquel s’ajoute la gentillesse et cette envie de donner du plaisir, c’est ça la véritable passion.
Visiblement nous ne sommes plus les seuls à apprécier ce savoir-faire, un jour de semaine pour le déjeuner, la salle est comble et même des personnes au comptoir, mieux vaut donc réserver, le service n’est pas rallongé pour autant, 2 sympathiques jeunes femmes en salle assurent le service en prenant le temps d’expliquer chaque plat, et Guillaume assure celui des breuvages avec sa connaissance parfaite de ce qu’il propose, vous pourrez le laisser décider pour vous.
Une mention spéciale pour cette viande en double cuisson 2x 12 Heures à différentes températures et pour ces sauces exceptionnelles.
a. r.
Ce dîner fût excellent ! De belles prises de risques, un résultat étonnant et savoureux, et bravo pour le dessert !
Mention perfection pour le service !
Je recommande les yeux fermés
M. C.
Un très beau moment
La tomate caramélisée hum je vous laisse aller découvrir les saveurs et les arômes
Mes papilles se souviendront souvent de cette agréable découverte gustative.
Nous retournons c'est sûr !
Merci pour tout
Martine
J. C.
Pour ceux qui aiment la cuisine recherchée et très fine. Un choix de vins très large.
f. p.
Niché dans une rue sans intérêt , le restaurant se décline en 2 salles avec une table pour un groupe à l'étage , service accueillant et présent , de très belles compositions gourmandes , manque peut être une ligne directive mais ça n'est que mon opinion tout cas tout était très bon , il y a aussi une remarquable carte des vins et le sommelier sait nous en parlé, belle adresse Marseillaise
O. N.
Une table reconnue à raison, la formule du midi permet de découvrir une cuisine recherchée mais très savoureuse. Accueil agréable et professionnel.
Une valeur sûre.
L. B.
Bon accueil, bon repas.Conforme aux attendus pour un établissement de ce type.
M. B.
Très bon restaurant , malgré que je n'ai pas goûter car je mange uniquement cacher, mais je connais le chef personnellement et juste sont sourire qui est sublime j'imagine que ses plats sont aussi sublime. Bonne continuation.
Mika.
j. s.
Excellent restaurant, une cuisine fine, variée et surprenante, une superbe carte des vins, très beau cadre et un personnel au top!
o. s.
Accueil chaleureux et professionnel.
Cuisine de saison précise. Je sens le chef de plus en plus à l'aise depuis l'ouverture.
Service en salle efficace.
Une tres belle carte des vins.
Le plus : services des vins au verre en magnum et devant les clients.
M. L.
Un très, très bon restaurant. Des passionnés. Une vraie cuisine de qualité, des plats accompagnés de vins excellents. Un accueil au top. Première étoile au Michelin, c'est largement mérité.
B. B. (.
Très belle expérience. Accueil, saveurs, originalité des plats... Tout a été parfait
d. h.
Nous avons passé un très bon moment, Une équipe aux petits soins, très gentil et professionnel ainsi qu'une très belle experience culinaire ! Merci !
J. S.
Menu de 5 plats de petites portions à l'aveugle. C'est bon, mais par rapport au prix (55 euros), ça manque de folie et d'originalité. Service agréable, déco design qui manque de chaleur.
S. L.
Découverte en 5 étapes à l'aveugle.Tout était délicat et raffiné.Accords mets vins parfait grâce au talentueux sommelier. Service attentionné. A découvrir
B. V.
L étoile de le découverte revisitee du patrimoine gastronomique Marseillais..
Voyage culinaire des plus agréable
V. R.
Des mets fantastiques, un choix de vin superbe et en accord avec les mets, un cadre authentique et soigné et surtout un service accueillant, très pro et chaleureux! Je recommande vivement. C’est la perfection
G.
Repas de haut niveau! accueil impeccable, service sans faille, plats étonnants et délicieux! sourire omniprésent ... merci pour cette soirée.
m. s.
Très bonne cuisine dans une belle atmosphère, loin de l'agitation du prado. Cependant, je note que le service en salle doit s'améliorer
C. B.
On y passe une tres belle soirée, vécue comme une visite guidée de la cuisine de Julien Diaz, accompagnée par la cave de Guillaume Bonneaud. Une soirée bien équilibrée à la découverte des créations du chef...
L. L.
Cuisine et service de qualité. Irréprochable. Fin et original. Précis comme du papier à musique
S. P.
Tout est bon. Le service la cuisine et le vin sont toujours au top. Bravo et merci d'avoir ouvert un restaurant comme cela dans mon quartier
B. D.
Excellente cuisine et accueil très sympathique.
Vaut le détour et merite largement son macaron.
s. r.
Trés bon rapport qualité prix ! Dommage la rue est un peu cheap, et il faut slalommer entre les déjections d'animaux...
S. G.
Un des meilleurs restos de Marseille.
Plats originaix et delicieux, grand choix de vins, cadre intime et moderne.
Je recommande vivement
A. R.
Petit nombre de table, repas gastronomique, le chef vous impose les plats, ça évite de perdre du temps et en plus il y a une belle harmonie des saveurs.
g. b.
Le personnel et au petit soins, la cuisine est juste, en qualité et quantité, après le tarif et déjà haut j'ai peur que le changement avec l'attribution de cette 1 ière étoile face monter l'addition ???
M. S.
Ambiance chaleureuse et découverte gustative Cuisine créative et sommelier aux bons conseils Personnel attentionné et efficace. Une adresse à retenir
E. M.
Très beau repas
Très belles découvertes
Équipe sympathique et passionnée
A refaire ++
A. P.
Excellent moment.
Plats de grande qualité. Service simple et agréable. Ambiance très sympathique. Très très bonne soirée.
A. D.
EXCELLENTE ADRESSE ! Cuisine raffinée, carte des vins sélectionnée avec passion et très bon accueil dans un endroit cosy.
J. C.
Une merveille à découvrir, un service parfait, une cuisine parfaite, au top..
M. F.
Excellent, qualité à la hauteur des panonceaux affichés sur la vitrine. Seul bémol la durée de l'attente entre le plat principal et le dessert.
S. S.
Excellent... Rien à dire... Patron.. Service.... Propreté plat... En bref rien à redire.. Attention on parle d un gastro.. Donc c'est un peu cher mais faut savoir ce qu on veut dans la vie...
S. V.
C est bon, fin et inventif. Personnel attentif au bien être de sa clientèle sans être obséquieux. Un seul regret: il n'y a pas de vue.
T. B.
Bonne expérience culinaire. Chaque assiette a des associations de saveurs
A. G.
Accueil sympa , on nous a proposé 5 plats à l’aveugle ( au plaisir du chef) cette découverte n’était pas du tout à la hauteur de nos attentes, un peu déçu !
S. P.
Merci au chef. C est tellement bon. Et le service y est attentionné. Cela mérite 1 étoile au guide Michelin.
L. M.
Un midi avec un ami nous avons pris le menu dégustation avec une bouteille de patrimonio Arena qui nous a fait passer un moment très sympathique.
S. M.
Un régal pour les papilles, aussi bien au niveau des plats que des vins... Et le tout dans une atmosphère très agréable
A. M.
Excellent restaurant : original, frais, suffisamment copieux... nous avons passé un bon moment.
C. L.
Très bon, très original, les assiettes ont été rendu quasi propre après dégustation. Un bel endroit
E. P.
Presque parfait accueil service vaisselle cuisine...un très bon moment
F. C.
Excellent ! Très beau travail, belle conception, félicitations !
M. H.
Une excellente adresse, je conseille le menu dégustation à l'aveugle, ce ne sont que de bonnes surprises .
L. L.
Super accueil. La déclinaison de 8 plats proposés à l'aveugle par le chef nous a conquise du début à la fin.
J. D.
Excellent repas, équipe très conviviale, carte des vins exceptionnelle ! Merci
M. P.
Super cuisine
Bon accueil
Mérite leur étoile
J. A.
Du prestige couplé à de la créativité! Rien n'a d'égal que le régal! Adresse delicieuse
T. B.
Assiette très jolie mais bréchet plat très très bon plein de saveurs service moyen pas à la hauteur des plats
g. p.
Un travail impeccable, des serveuses au top, des plats raffinés , de vrais pros avec des prix raisonnables en regard du service parfait continuez
A. H.
Cuisine excellente, accueil chaleureux et souriant. Un certain dépaysement culinaire..!!
M. K.
beaucoup de créativité.
un accueil chaleureux
un moment très agréable.
M. S.
Excellente table !! Magnifique cuisine aux influences italo-corse et que bons conseils sur les vins !!!
E. L.
Une carte des vins de folie à tarif abordable
Un sommelier passionné et passionant
Des portions qui laissent goûter
Super 👌
E. B.
D'une finesse dans les goûts exceptionnelle et une simplicité d'accueil très agréable.
N. C.
Cuisine simple et authentique, vins delicieux, service excellent.
S. V.
Petit endroit charmand, excessivement bon .
Au dessus d un restaurant classique et de loin.
A recommander.
V. C.
Fabuleuse expérience... qualité exceptionnelle, tant par la nourriture que par l'accueil et le service.
L. S.
Un endroit de belle cuisine, mariage des saveurs toujours dans le respect du produit et de sa provenance
a. c.
Service au top mais le repas n est pas a la hauteur d un étoilé
O. M.
Super repas, ambiance conviviale, merci pour cette soirée Guillaume !
K. D.
Magnifique cuisine. Du gastronomique qui reste non élitiste. Très contemporain
M. C.
Formule du midi rapport qualité prix imbattable.
Je recommande.
G. B.
Excellente journée bonne accueil et excellente repas rient à dire le prix reste résonable pour ce UE l'on mange
A. C.
Cuisine superbe. Carte des vins au top. Cadre exceptionnel.
a. p.
tres bon restaurant
J. M.
Impeccable très bon et surtout l'étoilé le plus abordable jamais fait. A faire.
i. g.
Magnifique, propre, calme. Idéal pour un repas au calme entre amies.
A. J. c.
Très bon restaurant et très belle carte des vins pour un restaurant marseillais! !!
C. H.
Très Bon, bel endroit et ambiance décontractée ! Ça vaut le détour !
Y. j.
Très bonne table avec belle carte de vin 🍷
A. E.
J'ai passé un agrèable soir, très bonne ambiance
mercii
M. Z.
Très bel endroit. Cuisine soignée, service de qualité.
3. L. (.
Accueil, plats, salle parfait sur toute la ligne. Je recommande !
C. J.
Une adresse en devenir
Une cuisine gastronomique excellente
Lieu rare sur marseille
A recommander
D. D.
Tout était délicieux, accueil et service agréable et juste
f. l.
très bon restaurant, bon accueils et plats à la hauteur
A. C.
Repas exquis j’ai adoré et la présentation est parfaite
M. B.
Service de qualité, cuisine excellente, encore merci à toute l’equipe
V. D.
Excellente adresse, cuisine recherchée, équipe sympathique
N. g.
Un délice
m. l.
Un seul mot RISOTTO!!
Magnifique !
E. A.
Mérite sa 1ere étoile. Excellent. Un régal
T. M.
Cuisine originale mais service tatonnant
E. L.
Le dernier étoilé sur Marseille
I. T.
excellent tout est parfait un super acceuil merci
R. D.
Excellent un accueil chaleureux une cuisine divine
l. r.
Je reviendrai c'est super bon et très accueillants
P. D. B.
très bien
C. D.
Le rapport qualité-prix est décevant
S. F.
Très bonne table
m. V.
La fête des saveurs pour les mets et les vins
A. D.
Très raffiné. Des passionnés
E. C.
Super expérience !
F. D.
Excellent
J. E.
Excellent et convivial 👍👌🦶❤
d. p.
Un des meilleur restaurant de Marseille
S. C.
De très Grands professionnels !!...
P. M. M.
Accueil plat tout excellent
j. c. g.
Fabuleux
P. V.
Trop top. Excellent !!!
O. Z.
Très bonne adresse à recommander
T. R.
Super
N. D. G.
Acceuil et qualité impeccable
B. L.
Etoile méritée
l. b.
Excellent
N. M.
Excellent
d. b.
Excellent
S. A.
Bon acceuil .
B. N.
Extraordinaire
G. F.
Le top tout simplement
S. d. M. d. J.
Restaurant chaleureux
P. L.
formidable
R. S. F.
FABULEUX !
A. H.
(Traduit) L'un des meilleurs déjeuners de semaine étoilé Michelin en termes de rapport qualité/prix que nous ayons goûté ! Les plats étaient un merveilleux mélange de saveurs et de textures. Recommande fortement!!
(Avis d'origine)
One of the best Michelin starred weekday lunch in terms of quality/price that we've tasted! The dishes were a marvelous mix of flavors and textures. Highly recommend!!
C. P.
(Traduit) Félicitations pour le lieu exceptionnel. Personnel impeccable, chef au top. Nourriture vertigineuse avec une combinaison de goûts sensationnels.
(Avis d'origine)
Congratulazioni per il locale eccezionale. Staff impeccabile, chef top. Cibo da capogiro con associazione di gusti strepitosi.
A.
(Traduit) L'une des plus belles expériences de déjeuner que j'aie jamais eues. Nous avons eu le menu 3 plats. C'était tellement bon, j'aurais aimé que ça ne se termine jamais ! Les serveurs étaient très sympathiques, ont essayé d'adapter les repas aux besoins particuliers et ont expliqué chaque plat une fois servis. Nous avons essayé de revenir - unfort. le restaurant était complet pour le reste de la semaine. Je recommande vivement ce restaurant, c'est un rêve. En plus, c'était très dog friendly (de l'eau, sans rien demander) !
(Avis d'origine)
One of the nicest lunch experiences I ever had. We had the 3 course menu. It was so good, I wished it would never ended! The waiters were very friendly, tried to adapt the meals to special needs and explained each course once we were served. We tried to come again - unfort. the restaurant was fully booked for the rest of the week. I highly recommend this restaurant, it's a dream. In addition, it was very dog friendly (water, without asking)!
N. C.
(Traduit) Nous avons fait le menu du déjeuner à 40 euros parce que nous recherchions quelque chose de plus simple / plus léger et c'était l'un des repas les plus fantastiques que nous ayons eu lors de notre voyage. Des saveurs fortes, des accords vins créatifs et gourmands. Les points forts étaient les pâtes au sanglier et la soupe au melon.
Nous reviendrons un jour pour un menu dégustation complet et apporterons un gros appétit la prochaine fois.
(Avis d'origine)
We did the 40 euro lunch menu because we were looking for something simpler/lighter and it was one of the most fantastic meals we've had on our trip. Strong flavours, creative and delicious wine pairings. Highlights were the boar pasta and melon soup.
We will be back one day for full dinner tasting menu and will bring a big appetite next time.
L. C.
(Traduit) Exceptionnel! Expérience culinaire unique. Nous avons été particulièrement époustouflés par les deux plats végétaliens qui faisaient partie du menu « imaginations » de 5 plats ainsi que par le service chaleureux, accueillant et professionnel. La sélection de vins qui l'accompagnait était excellente. Un beau petit bijou dans cette partie de la ville.
(Avis d'origine)
Outstanding! Unique dining experience. We were in particular blown away by the two vegan dishes that were part of the 5 course ‘imaginations’ menu as well as by the warm, welcoming and professional service. The accompanying wine selection was excellent. A beautiful little gem in that part of the city.
T. E. A.
(Traduit) Incroyable cuisine méditerranéenne, excellent service et timing.
(Avis d'origine)
Incredible Mediterranean cuisine, great service and timing.
K.
(Traduit) Très belle découverte. Le personnel est très gentil et accueillant et le chef est vraiment passionné. La cuisine est moderne et créative.
(Avis d'origine)
Very nice discovery. The personnel is very nice and welcoming and the chef is really passionate. The cuisine is modern and creative.
M. A.
(Traduit) Le meilleur restaurant que j'ai visité. Service fou. Nourriture incroyable .. un chef vraiment talentueux. Comme quelqu'un qui vient du domaine de l'alimentation, je le recommande vivement
(Avis d'origine)
The best restaurant I have visited. Crazy service. Amazing food .. a really talented chef. As one who comes from the food field highly recommend
徐.
(Traduit) Un nouveau restaurant Michelin, j'ai choisi un menu 5 services à 55 euros, le risotto et le bœuf sont moyens, les desserts et les entrées sont incroyables, le service est acceptable, ça vaut le détour
(Avis d'origine)
新晋米其林餐厅,选了55欧五道菜的menu,risotto和牛肉味道一般,甜点和前菜惊艳,服务尚可,值得一去
B. C.
(Traduit) Beaucoup de bonnes saveurs, très sympathique. Recommandé
(Avis d'origine)
Heel veel lekkere smaken, zeer vriendelijk. Een aanrader
L. S.
(Traduit) Très exceptionnel ! Menu merveilleusement léger, de bons arômes, des créations originales, un service très sympathique et une très bonne recommandation de vin. A recommander à Marseille.
(Avis d'origine)
Ganz hervorragend! Herrlich leichtes Menü, tolle Aromen, originelle Kreationen, sehr freundlicher Service und eine sehr gute Weinempfehlung. Eine Empfehlung in Marseille.
P. B.
(Traduit) Absolument incroyable! L'un de mes meilleurs repas jamais. Vous pouvez voir que le personnel est vraiment passionné par la nourriture et qu'il travaille dur pour préparer de délicieux plats. Il vaut bien son étoile Michelin
Les prix sont très raisonnables
Hautement recommandé
(Avis d'origine)
Absolutely amazing! One of my best meals ever. You can see the staff is really passionate about food and his working hard to make delicious dishes. It's well worth its Michelin star
Prices are very reasonable
Highly recommended
H. S.
(Traduit) Le menu 5 plats à 55 € est un régal pour les yeux et pour les papilles. Vous voyez les chefs cuisiner dans toute l'agitation de la cuisine en train de cuisiner du poisson et de la viande juste en face de vous et c'est tout simplement de la nourriture française délicieuse, modernisée mais non moléculaire. Un must si vous êtes à Marseille. La qualité moyenne de la nourriture est très bonne ici mais ce restaurant se démarque même à en juger par les normes élevées locales.
(Avis d'origine)
The 5-course 55€ menu is a feast for the eyes and for your taste buds. You see the chefs in all the bustle of the kitchen cooking fish and meat right in front of you and it is simply delicious, modernised but not molecularised French food. A must if you are in Marseille. The average quality of food is very good here but this restaurant stands out even judged by the local high standards.
A. O.
(Traduit) Un repas exceptionnel, très fin et plein de saveurs, les connaissances du sommelier sur le vin sont infinies, le personnel est vraiment aux petits soins et sympathique ! Je recommande absolument cet endroit pour avoir un merveilleux dîner.
Rarement il m'est arrivé d'apprécier autant un dîner ! Merci
(Avis d'origine)
An exceptional meal, very fine and full of flavour, the sommelier’s knowledge about wine is endless, the staff is really taking care of you and friendly! I absolutely recommend this place for having a wonderful dinner.
Rarement il m’est arrivé d'apprécier autant un dîner! Merci
K. G.
(Traduit) Mesdames et messieurs, dans cette petite ruelle, loin de la foule, vous trouverez quelques tables à manger derrière un rideau. Poussez la porte pour entrer dans un monde de saveurs.
C'est votre rendez-vous avec la gastronomie (et peut-être votre rendez-vous).
Vous ne choisissez pas votre nourriture dans ce lieu. C'est le boulot du chef Julien. Ses inspirations sont la cuisine locale et la mer. Il a dirigé un restaurant une étoile en Corse récemment.
Vous pouvez choisir quelques éléments. Ils ont 3 formules: 5 ou 8 plats ou le grand service. Si vous avez des doutes sur la qualité de l'offre, la carte des vins très fine, avec une préférence pour les blancs (c'est la Provence!), Vous redressera.
Le design intérieur est assez simple, peut-être un peu froid. L'éclairage est économise un peu. Les clients chuchotent malgré les espaces spacieux qui gardent nos conversations intimes.
Nous nous sommes enfuis pour 200 euros pour le repas de 8 plats arrosé de beaucoup d'alcool. Franchement, nous avons dépassé le bord de l'ivresse. :)
Bref, faites-vous plaisir et fermez les yeux sur l'addition!
(Avis d'origine)
Ladies and gents, in this small side street, far away from the crowds, you'll find a few dinning tables behind a curtain. Push the door to enter a world of flavours.
This is your rendez-vous with fine dining (and perhaps your date).
You don't pick your food at this venue. That's Julien the chef's job. His inspirations are local food and the sea. He did run a one star restaurant in Corsica in a recent past mind you.
You do get to pick a few things. They have 3 formulas: 5 or 8 courses or the big service. If you were in doubt about the quality of the offering, the very fine wine list, with a preference for whites (this is Provence!), will straighten you out.
The interior design is simple enough, perhaps a little cold. Lighting is saves it a bit. Patrons whisper despite the spacious spaces that keeps our conversations intimate.
We got away for 200 euros for the 8 courses meal doused in plenty of alcohol. Quite frankly, we got over the edge tipsy. :)
Bref, indulge yourself and turn a blind eye on the bill!
E. B.
(Traduit) Expérience fantastique!
(Avis d'origine)
Fantastic experience!
J. M.
(Traduit) Excellente nourriture, service rapide, pratique pour payer avec des tickets de travail
(Avis d'origine)
Excellent food, fast service, convenient for paying with tickets from work
Y. T.
P. G.
(Traduit) Fan-tas-ti-quoi !
(Avis d'origine)
Fan-tas-ti-que !
M. S.
V. O.
J. P. F.
C. L. M.