Avis sur Les Trois Forts. (Restaurant) à Marseille (Provence-Alpes-Côte d'Azur).

Les Trois Forts

305 Avis

196 Commentaires

Restaurant

Restaurant

36 Bd Charles Livon, 13007 Marseille, France

Description

Information sur Les Trois Forts, Restaurant à Marseille (Provence-Alpes-Côte d'Azur)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Les Trois Forts

Heures de pointe

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Avis sur Les Trois Forts

B. U.

Un moment magique avec une vue époustouflante et un service exceptionnel ! Tout y était parfait : le personnel est à la fois très accueillant, agréable et professionnel, le repas avec divers amuses bouche délicieux, des plats raffinés et des cuissons parfaites, la sélection des fromages pour laquelle nous nous sommes laissées guider par notre serveuse qui était d'excellents conseils, un plateau de mignardises servi avec les cafés... Tout était fait pour que nous passions une soirée de rêve ! Mention spéciale pour le service : nous reviendrons avec le plus grand des plaisirs!

A. D.

La plus belle vue de Marseille pour un restaurant. Service agréable, une jolie carte. Petit bémol à la dégustation avec le carpaccio de poulpes qui manque de saveur. Le homard est délicieux, rien à redire. La chanteuse est très agréable, un beau cadre pour une belle soirée.

s. m.

Cadre magnifique évidemment. Mais en plus de la vue à couper le souffle, il est à noter la gentillesse et les très bons conseils du personnel lors du service (choix des vins). Les serveurs sont disponibles mais pas trop présents, souriants et toujours agréables. Le menu Dégustation du chef était comme attendu très fin, très savoureux, bien présenté, bien construit. Les sauces/assaisonnements sont relevés mais pas trop, rien qui ne prenne le dessus sur le plat. À ce niveau là, les détails comptent, et les détails sont au rendez-vous : présentation des plats, les choix de la vaisselle, les coupes de champagne sont fraîches et bien pleines après nous avoir fait goûter. Pareillement pour les vrais verres de vin. Le ticket de parking payant du Sofitel est échangé par un ticket prépayé au moment du départ. Bref tout est bien pensé et fait pour passer un excellent moment. Et comme en plus la météo était au rendez-vous, que demander de plus ?

D. M. P.

Un lieux d exception avec une vue exceptionnelle sur Marseille. Tout est parfait, l ambiance, la déco, le service et la cuisine. Les prix sont élevés mais demeurent largement justifiés eu égard à la qualité de la cuisine et du service. A faire sans hésiter.

B. J.

Un super repas avec une vue incroyable. Le personnel très accueillant nous avons pu bénéficier des conseils avisés de sommelier qui ne nous a pas du tout encouragé à prendre la bouteille la plus chère et le choix proposé s’est avéré parfait. Notre serveur du soir Steven au petits soins. L’entrée très fraîche (langoustines) et la viande parfaitement cuite et extrêmement fondante. Le dessert une tarte au citron revisité juste parfaite. C’était notre première visite et on y retourna.

L. N.

Super restaurant gastronomique. Nous nous sommes régalés. Nous avons mangé sur la terrasse ou la vue est exceptionnelle. Le personnel est charmant et de très bons conseils.

C. T.

Une merveilleuse expérience de dégustation gastronomique avec une vue féerique sur Marseille. Le spectacle était dans les assiettes et devant nos yeux. Merci Sara, Anthony et Bader pour leur délicate attention tout le long du service.

J. M.

Une vue splendide sur la Méditerranée et un service de qualité ! Les plats sont travaillés et l’accompagnement des vins est très bien conseillé. Le service est de haute qualité. Bref, lieu à découvrir et à tester !!!

J. S.

Une vue fabuleuse, un service de bon niveau (améliorable), des mets de tres bonne qualité, une cuisine originale et gouteuse. Une jolie carte de vins. Une ambiance feutrée.

R. S.

Enfin un lieu à Marseille où l’on peut siroter du Cristal Roederer à n’importe quelle heure de la matinée ou de l’après-midi. La carte des boissons est gargantuesque et alléchante. Regarder Marseille se réveiller pendant que je crée des mini-sculptures avec le muselet de CR est un de mes péché mignon ! Enjoy 😉

M. M.

Magnifique lieu offrant une vue imprenable. Le dîner était parfait. Des plats élégants et savoureux. De bons conseils sur les vins donnés par Jessica que nous remercions pour sa gentillesse et son professionnalisme. Nous avons terminé notre soirée au bar extérieur qui permet de profiter également de la vue sur le port. Merci

R. G.

Personnels au petit soin, service impeccable, menus au rendez-vous, impeccable, rien à dire, ça vaut le détour.

n. R.

Je mets 3 étoiles car gustativement cela était excellent. La vue est magnifique. Dommage que je me sois retrouvé avec une intoxication alimentaire. Du certainement au tartare de loup... le seul aliment qui était cru. (Et je n'avais pas mangé autre chose de la journée).

P. A.

Difficile de faire mieux. Vue époustouflante, repas parfait, personnel charmant. Ceux qui ont des critiques à faire, je leur conseil un stage en Ukraine en ce moment, ça leur remettra de suite les idées en place. J'ai passé un très agréable moment, c'était pour un anniversaire 🎂

G. C.

d'abord un accueil chaleureux de Juliette, puis une prestation de qualité tout au long du repas par Jessica qui a su nous guider au travers de nos choix et choisir avec professionnalisme l'association des mets et des vins. Un repas de qualité et une attention particulière pour fêter mes 80 ans. Un lieu magique qui mérite d'être connu. Nous avons passé une très belle soirée.

J. P.

Très bonne expérience. La vue sur le vieux port, le pharo et le Mucem est époustouflante. Les plats sont vraiment excellent, le service très agréable et au petits soins. On s'y sent bien. Le travail du chef est remarquable. On reviendra sans nul doute

f. c.

Très belle prestation du restaurant, l’équipe dynamique, en particulier les 2 serveurs Sébastien et Tom. Le repas était excellent, les plats raffinés et copieux, un service de qualité un grand merci à Robin. Sans oublier la vue magnifique du vieux port.

a. l.

Nous avons diner avant hier soir dans ce restaurant, au dela d'avoir très bien diner avec une vue extraordinaire, nous avons été servis par Jessica. Cette dernière, est une très bonne professionnelle qui a su très bien nous conseiller sur les vins, les fromages et nous a même recommander des adresses locales ou trouver de bons produits!! soirée parfaite en sommes! Merci Jessica. Alexandrine, Cecile, Thierry et Jerôme.

B. (.

Ce restaurant surplombe le fort Ganteaume et se situe entre les deux forts Saint Nicolas et Saint Jean. Au 7 eme étage du Sofitel, il possède une vue exceptionnelle sur le vieux port, le muceem et la cathédrale de la major. Nous commençons l’apéritif à l’heure du soleil bien couchant. Le service est discret et le personnel sympathique. Tout est parfait, les plats se succèdent et les tables sont suffisamment à l’écart pour que l’on apprécie d’être en retrait face au grandiose spectacle de la nuit et des lumières de la ville. Nous prenons le menus des trois forts. Jolie présentation, cuisine très appréciée. Excellent desserts , mignardises qui accompagnent le café ... cet endroit est juste magnifique. Nous apprécions à notre départ que l’on nous offre un ticket de stationnement car nous avions mis notre voiture au sous sol du parking de l’hôtel. Merci pour cette belle soirée

s. j.

Excellent endroit avec une vue splendide excellent plats concoctés par notre chef et une excellente Jessica qui ne saura plus quoi faire pour être a votre service c'était notre anniversaire de mariage waou ❤💯❤Génial

Y. P.

Restaurant très classe avec une superbe vue sur le vieux port. Le service voiturier est très agréable. Service et présentation du restaurant irréprochable bravo.

C. D.

Nous y avons déjeuné en couple mercredi 11/03/2020. Restaurant situé au dernier étage de l’hôtel Sofitel, magnifique vue panoramique sur le Vieux Port. Nous avons été installés sur la terrasse. Personnel très accueillant, aimable, et attentionné vis-à-vis des clients. Mise en bouche : cannelés pois chiche coulis poivrons, panacotta coulis roquette. Entrée : Sablé avocat et pomelos, feuilleté tourteau, coulis mangue ; beaucoup de saveur et de parfum, et très bien présenté. Plat : Filet de Maigre et coquillages ; poitrine de porc grillé, pommes de terre grenaille, oignon ; goûteux, cuisson maîtrisée. Dessert : chocolat 66%, crème anglaise, excellent. Un Côtes de Provence rouge, Sainte Victoire, Château Coussin, parfait pour accompagner ce repas. Menu à 50 €, café et mignardises inclus, c’est un excellent rapport qualité / prix. -- C'est le restaurant gastronomique du Sofitel Vieux Port, situé au 7ème étage d'un superbe hôtel. Vue extraordinaire sur une grande partie de Marseille, en particulier sur le vieux port, les forts St Jean, d'Entrecasteaux et St Nicolas (les 3 forts...). Un accueil très sympathique, notre serveur Sébastien sait être discret, attentif, et de bon conseil. Menu à 95 € en 5 plats plus mise en bouche et mignardises... vous lirez le menu dans les photos jointes. Tout a été parfait, que ce soit la présentation, les saveurs, les parfums, y compris la cuisson, absolument aucune critique. Un blanc de Cassis Château de Fontcreuse, magnifique, de l'apéritif au fromage ! Nous nous sommes régalés ! Félicitations au chef et à son équipe, et merci à Sébastien.

T. L.

Un restaurant exceptionnel pour sa vue sur le vieux port et la qualité de sa cuisine, l'accueil et le service. Si cet avis vous est utile pensez au pouce bleu, Merci

A. C.

Un Brunch de bonne qualité dans un décor de rêve . Les plus belles vues de Marseille avec son Vieux port et palais du Pharo . Un beau rendez vous à refaire ....

c. e.

Un moment privilégié passé en famille : excellent accueil, service de qualité, mets raffinés. A découvrir.

t. c.

Pour nous, incontestablement l'un des meilleurs restaurants de Marseille. La qualité des repas est exceptionnelle grace aux saveurs qui viennent parfumer les mets. Le site est somptueux pour s'évader dans un panorama majestueux. Pour finir, bravo au chef et à son équipe, plus particulièrement à Jessica pour toute l'attention apportée à notre égard. Pas de doute, nous reviendrons.

p. f.

Sublime 👀 un super panorama de tout le vieux port de Marseille 👀👀😍 un régal et pour la vue que pour le repas gastronomique un vrai plaisir accueil très agréable et sympathique à découvrir absolument 🌞

S. L.

Je ne suis allé dans un restaurant gastronomique que deux fois dans ma vie et j'avais été assez déçu par les choix restreints de la carte ainsi que l'ambiance silencieuse de ces restaurants. En plus de la vue superbe, bien qu'on était au troisième rang, une musique de fond nous a permis de pouvoir parler gaiement sans importuner pour autant nos voisins. La carte, elle, m'a enchanté : des plats lights, une certaine diversité entre plats poissons / viandes / végétariens qui m'ont mis face à un dilemme car beaucoup me plaisaient. La maison offre des amuse-gueules au tout début ainsi qu'un petit plat de gourmandises à la fin qui ne sont pas pour déplaire. Je n'ai pas trouvé le prix si élevé que ça, surtout que le ticket pour le parking nous est offert à la fin de la soirée. Le personnel a été agréable tout au long de la soirée. Je ne peux que classer ça comme un dîner réussi. Je recommande fortement

C. C.

Un cadre exceptionnel, avec vue plongeante sur le Vieux-Port, le restaurant se situant au dernier étage du Sofitel. La cuisine provençale gastronomique est revisitée avec des saveurs d’ailleurs, avec succès. On apprécie beaucoup la terrasse, aussi magique pour le déjeuner que le diner. Il nous est arrivé d’être un peu déconcertés par le service mais globalement une très bonne expérience à chacune de nos visites.

N.

Extrement déçue, il est certain que la vue est superbe mais ca ne fait pas tout. Le chef de salle symphatique, la serveuse un peu moins. Nous avons chercher la saveur et le goût dans les plats sans succès. Seul le pré dessert au chocolat était très bon. Il faut avoir du temps car le service est extrement lent. Décevant pour cet établissement qui se veut gastronomique.

L. R.

Jessica est exceptionnelle, elle a pris soin de nous faire passer un moment inoubliable. Elle a fait plus que nous conseiller, nous avons senti qu'elle est passionnée ! La cuisine était délicieuse et le cadre génial.

C. d. P.

Une expérience exceptionnelle. Merci au personnel attentionné et bravo au chef.

C. M.

Une terrasse à la vue exceptionnelle et magnifique. Excellent menu autours du chocolat et un accord mets vins parfait avec une sommelière particulièrement efficace ! Parfait !

A. C.

Superbe soirée entre amis. Restaurant superbe avec vue sur tout le vieux port, belle carte, belle ambiance et belle clientèle. Nous reviendrons !

I. V.

Très beau moment devant le cadre grandiose qu'offre notre sublime ville de Marseille !!! Service de qualité le tout dans une ambiance conviviale et bienveillante.

P. B.

un déjeuner puis un diner de rêve pour une journée extraordinaire une cuisine raffinée un service discret efficace dans un décor à couper le souffle ; merci encore à toute l'équipe

M. A.

Un cadre exceptionnel, décoration très cosy Déjeuner de qualité avec un personnel aux petits soins

m. f.

Toujours un agréable moment passé dans ce restaurant où la salle nous offre une vue exceptionnelle sur le Vieux Port. Le service est impeccable et la cuisine toujours aussi délicieuse, délicate. Le chef nous enchante avec ses produits frais superbement travaillés. Il ose les mélanges improbables qui exaltent nos sens. Seul bémol, la salle est bruyante quand il y a trop de monde, dommage.

A. -.

Une de mes meilleures tables Accueil, service, qualité-prix, panorama J’y retournerai avec une immense joie C’était top

C. B.

Excellente table j'ai mangé pour mon anniversaire.

L. (. S.

Le cadre est magnifique, le service parfait, le repas très bien. Merci à Steven qui s'est très bien occupé de nous.

C. F.

Un excellent moment gastronomique avec une vue incroyable sur le Vieux Port. Merci à Jessica pour son service professionnel, discret et sympathique. Nous reviendrons très vite

M. B.

cette vu sur Marseille est exceptionnel et un repas d un très grand chef délicieux j ai découvert des goût merci

A. B.

Endroit exceptionnel Prix à la hauteur de l’assiette magnifique le serveur Bastien ainsi que l’ensemble de l’équipe très professionnelle proche du client je reviendrai sans problème

S. O.

Brunch du premier de l'an excellent, personnel trés sympathique et serviable et mets savoureux avec un large choix. Il y en avait pour tous les gouts. Et toujours la vue du restaurant sur marseille magnifique. A faire absolument.

O.

Une vue magnifique sur le port et la ville. Un service de qualité à chaque fois renouvelé. Une adresse sûre pour un moment inoubliable.

j. m.

Une table super. une vue splendide .un accueil très agréable

S.

Mes remerciements vont à Célia, qui m'a permis de savourer pleinement mon déjeuner de par son excellente qualité de service. Expérience à renouveler avec impatience.

B. L.

Cette institution marseillaise est toujours aussi agréable. La cuisine et le service sont à la hauteur d'un cadre hors du commun.

D. G.

En couple, 2 menus découverte....très déçu...manque de saveur, service très très lent; la vue ne fait pas tout, malgré un personnel sympathique... Dommage

G. R.

Sans doute l'une de nos adresses préférées à Marseille. Une vue à couper le souffle, Du personnel discret et bienveillant. La salle est bien insonorisée et les tables suffisamment espacées. Un vrai bon moment de détente, dans un cadre privilégié avec une carte variée qui fait envie. A essayer sans hésitations 😋

P. C.

Déjeuner d’entreprise qui m’a permis de découvrir un excellent restaurant avec une vue magnifique sur Marseille. Excellent repas de l’amuse bouche au dessert, tout y est : c’est fin, goûteux et on resort de cet établissement avec un sentiment de satiété et les papilles en extase. Endroit idéal pour un dîner (ou déjeuner) en couple.

V. D.

Très bonne table avec une vue imprenable sur le vieux port, on y bois et mange très bien !

b. a.

La vue la vue la vue ! Sinon c est bon et le personnel est sympa

M. B.

Après 4 jours à Marseille, nous sommes ravis de trouver enfin ! un excellent restaurant ! De très bon plats , tant au niveau du goût que de la présentation. Nous avons dîné le soir avec une vue by night. Mais ça doit être sympa d'y déjeuner pour profiter de la vue. On s'est régalé et l'on quitte Marseille sur une note très positive.

D. P.

Le cadre est très, le service très bien, sauf ma viande pas très tendre. Je recommande quand même

X. B.

Nous y sommes allés pour le brunch. Le panorama est assez exceptionnel, le buffet est de grande qualité avec des très bons produits (charcuterie truffée, huître, saumon sauvage, ...). Le buffet sucré est tout aussi bien. Le personnel est attentionné, mais la formule brunch ne nous a pas été très clairement expliquée

B. S.

Très belle vu, service impeccable et repas excellent.

F. G.

Service impeccable de la part de EOLIA. Attentionnée, à l’écoute, souriante ! Je recommande.

J. J. V.

Expérience extraordinaire j ai mangé avec mon épouse et mon fils ma femme connaissait bien les lieux puisque qu elle y a travaillé presque 40 ans dommage que M frerard n était pas la pour que ma femme le salut A bientôt sans doute

J. T.

Restau exceptionnel !!! Un personnel aux petits soins, souriant et très agréable. La vue est époustouflante !!!! Ils nous ont même offert une coupe de champagne ainsi que le parking ! Nous y sommes allés 3/4 fois les prix sont corrects, c'est très propre et le buffet est à volonté sucré salé boissons chaudes et jus (alcool payant). JE RECOMMANDE !!

M. B.

Très bonne expérience, dans un cadre splendide. Une vue surplombant le vieux port et une cuisine raffinée. Je recommande pour passer un diner romantique, ou un déjeuner d’affaires. Leur Brunch est conséquent et on en a pour son argent ! Délicieux, copieux, et quand on a la chance d’avoir le soleil qui se lève en face, c’est magnifique !

M. D.

Parfait, la vue imprenable sur le vieux port est fantastique. Nous avons pris le menu "dégustation" , il était parfait, un service impeccable pas trop oppressant, une équipe jeune et dynamique. Vraiment un restaurant haut de gamme à conseiller.

S. C.

J'en ai rêvé après avoir vu quelques photos du restaurant...et je l'ai fait pour une occasion spéciale (mon anniversaire) ! Je me suis entourée de ma fille et de mes meilleures amies et nous sommes venues bruncher. Le moment promettait d'être très agréable. La salle est spacieuse et lumineuse et la vision panoramique sur le vieux-port, le fort, la mer sublimissime surtout par beau temps. Un véritable ravissement pour les yeux ! Dommage que le buffet du brunch ne soit pas à la hauteur... Beaucoup de choses c'est vrai mais beaucoup trop qui ne sont pas faites maison. J'ai goûté un peu à tout mais je n'ai rien trouvé de très bon... On vous propose une seule boisson chaude. On devrait pouvoir se resservir je pense. Mais ce qui est le plus ennuyeux et qui gâche un peu l'instant c'est l'accueil et le service, froid et impersonnel... Enfin, le prix du parking est exorbitant ! Il devrait être compris dans le tarif du brunch (48 € tout de même par personne...). A bon entendeur !

l.

Et bien pour une fois A la hauteur des avis et des recommandations des internautes Très surprises de trouver un cadre aussi joli et intimiste à Marseille Le prix en vaut la chandelle Nous sommes ravis d avoir enfin pu venir en ses murs et un grand merci pour ces mets délicieux le service est agréable et le cadre idyllique. Rares sont les endroits qui nous comblent en tout ces points Je recommande!!!! Bravo!!

R. C.

Cadre et vue exceptionnels avec un service agréable et de bonne qualité. Concernant le repas, je précise que je ne suis vraiment pas quelqu'un de difficile donc mon avis est loin d'être universel mais je me suis régalé, tout était très bien préparé. Bref un super moment passé aux Trois forts.

C. d.

Excellente table. Les cartes proposées, tant celle des mets que celle des vins, sont remarquablement travaillées et raffinées. Un délicieux dîner dans un cadre magnifique, entouré d'une équipe aussi discrète que disponible. Bref, une belle découverte.

J. C.

Cadre agréable, vue magnifique, ambiance feutré et on n'est pas dérangé par les discussions des autres personnes car il y a vraiment beaucoup d'espace entre les tables. Cependant niveau plats légèrement déçu, niveau rapport qualité/prix j'ai connu mieux Le cadre ne fait pas tout

R. P.

J'ai eu la chance de pouvoir dîner au restaurant Les Trois Forts pour mon anniversaire, fin août 2018. Tout était parfait, du début à la fin. Le cadre est sublime : la plus belle vue de Marseille (vieux port, les forts, la bonne mère, etc...). La décoration de table est simple et épurée. Le service est règlé au millimètre : chaleureux sans être familier, présent sans être envahissant. Côté cuisine : si l'on choisit "à la carte", les plats proposés sont assez simple selon moi. Toutefois, les deux menus decouverte sont très intéressants (pour ma part, j'ai pu choisir le menu "Escale Dantès"). Étant généralement assez exigeant niveau culinaire, rien à redire : plats parfaitement exécutés, associations de goûts au rendez-vous, assaisonnement maîtrisé. Un régal pour les yeux et les papilles. Belle carte des vins, de 60€ a.... beaucoup plus ! En résumé, une super expérience, pour un prix assez élèvé, mais totalement justifié. Comptez environ 130€ par personne, pour le menu découverte, vin café et eaux minérales incluses. Je retournerai aux trois forts avec plaisir ! 👍 PS : pour ceux qui s'interrogent, je suis un assez bon mangeur, mais je ne suis pas ressorti avec la faim ! 😉

A. M.

Un lieu ferrique qui domine Marseille, Une carte aux mille saveurs,Un excellent service,Et un accueil chaleureux. Bravo le chef et son équipe.

O. F.

On était ravis de manger aux trois forts. On se senti noble dans un lieu très chaleureux. Un lieu avec le repas délicieux. Le service impeccable. Nous avons commandé le menu et nous n’avons jamais regretté. A conseillé vraiment. Merci aux serveurs qui nous a servis à votre attention et vos sourires

A. B.

J'avoue que je suis très embêté pour cette note qui est conditionnée par deux facteurs : la tarification et mon régime alimentaire. Evidemment, Les Trois Forts est un endroit magique, peut-être le plus beau panorama de Marseille pour un restaurant qui englobe dans un même tour de regard Vieux Port, Notre-Dame et Mucem. Nous avons également fortement apprécié la qualité du service. Néanmoins, il faut revenir sur les deux bémols susmentionnés. Tout d'abord, je ne suis pas certain que la qualité des plats justifie des menus à 75 ou 95 euros. Certes, les plats étaient bons, mais ne présentaient aucun raffinement ou recherche que l'on pourrait attendre, en particulier pour des desserts qui n'avaient pas vraiment un tampon gastronomique. Ce constat est renforcé pour le menu végétalien. Je remercie infiniment le chef de s'être adapté à ce type d'exigence, mais je ne suis pas certain que ce qui m'a été servi ne soit pas reproductible avec un effort minimum à la maison. En ce qui concerne les tables végétaliennes, il y a meilleur et bien moins cher à Marseille. Reste la splendeur du lieu...

L. N.

La plus belle vue de Marseille, un menu 5 plats : Déclianison de homard, et la bonne humeur du chef Dominique. Une expérience raffinée.

N. S.

Très bel endroit, vue magnifique, personnel top mais le repas n'est pas à la hauteur du lieux...

M. M.

Je trouve les avis assez durs, je suppose que les gens ont une attente peut etre trop élevée des lors qu'ils poussent les portes d'un gastro ? Nous avons tous apprécié le lieu, le service, et la vue juste magnifique. Ca vaut bien des "roof top" aux states sur les buildings. Quel plaisir ! La nourriture et le service suivent. Bien sur, cela a un cout, mais on le sait avant de venir.

a. b.

Un endroit exceptionnel par la vue mais surtout sublimé par la cuisine du chef Dominique qui donne un vrai bonheur avec son équipe à la cuisine française encore bravo à toute l'équipe de la cuisine ainsi qu'à la sommelière qui a fait de très bon choix pour accompagner se formidable repas encore bravo aux équipes

r. h.

S/W : 49.Google pour l'ensemble 3 étoiles Guide Michelin 2019 : assiette 3 couverts Standing design : élégant Cuisine moderne assez bien élaborée Restaurant situé au 7ème étage de l'hôtel Sofitel Bon accueil .Service assez bon. Revoir états des sièges et le nettoyage des baies vitrées qui laisse à désirer.

P. M.

Venant regulierement, jai toujours ete tres satisfait mais aujourd'hui pour un brunch, grosse deception. Malgre des produits frais et de qualité et une tres belle vue, pour un brunch plus de buffet, un repas "classique" et une chaleur insupportable sur la terrasse. Aucune solution, ni brumisateur ni ventilateur proposés! A revoir ds quelques temps.

s. p.

Excellent, joli cadre. Dommage qu'il soit toujours impossible de réserver la baie vitrée quelle que soit la date à laquelle vous appellez. On ne vous garantit jamais la table que vous aurez le jour J lorsque vous appellez. On vous dit toujours on verra sur le moment. On essaira.. C'est moyen pour un restaurant de cette envergure, d'autant qu'une fois sur place le service est très aimable. Autant dire directement oui ou non et après on voit si on maintient la réservation ou pas. Déçu par les desserts : trop de sucré/salé du type donnant au chocolat cœur coulant potimarron... Quelques desserts plus classiques, revisités mais de manière plus traditionnelle pour étoffer la carte seraient bien venus.

N. E.

Depuis 7 ans nous venons pour notre anniversaire de mariage et chaque fois c'est un régal et un moment inoubliable avec cette vue magnifique sur le vieux port. Le service est attentionné et les mets toujours excellents, surtout le pigeonneau l'amonica !

S. D.

Très bel emplacement avec vue superbe, le service nickel un peu too much pour moi, comme la cuisine un peu trop raffinée, néanmoins j'ai apprécié les saveurs et la qualité des plats.

M. C.

Un cadre magnifique avec une vue sur le vieux port de Marseille illuminé, un service de grande qualité avec des serveurs très sympathiques, et une cuisine fine et savoureuse. Je recommande.

A. B.

Restaurant Gastronomique exceptionnel offrant une vue magnifique quasi panoramique de Marseille... Les plats succulents ;) Un service des plus accueillant et impeccable. Convient tout à fait pour une soirée romantique ;)

M. V.

Très belle vue sur le vieux port, et cuisine de qualité.

M. J. M.

Ce lieu est un enchantement, le brunch du dimanche est quand même onéreux, en plat chaud c'est saucisses, boudins blancs et canards en sauce, nous avons passé un agréable moment.

P. K.

Quel bonheur de pouvoir déjeuner avec une vue magnifique sur le vieux port. Les brunchs du dimanche sont très variés avec des produits de qualité.

m. v.

Le plaisir est autant dans la vue que dans les plats. Un service discret et efficace. Un peut cher mais avec tous au restaurant ça reste un bon moment.

b.

Au delà du cadre qui est exceptionnel, l’accueil et le service sont à la hauteur. BADER, professionnel , attentionné et chaleureux. Un excellent moment dans cet établissement établissement , au final qui référence à Marseille MarseiMMarseille !!!!

J. C.

Une des meilleures tables de Marseille avec l'un de ses plus grands maitres aux fourneaux. La cuisine est inventive et généreuse, comme Dominique Frérard.

M. T.

Restropective D'Un Sublime & Voluptueux Repas En Amoureux Au Restaurant les Trois Forts Au Sofitel Marseille Vieux Port Que Des Alliances Recherchées & Harmoniruses Faisant Virevolter & Valser Avec Tendresse, Allégresse, Douceur & Légèreté Nos Papilles... Nous Avons Eté Conquis Par Ces Saveurs Exquises & Merveilleuses... Ainsi Que Par Le Cadre Somptueux & Le Service Aux Petits Soins Vous L'Aurez Compris Nous Y Retournerons ^^ Bon Appétit Bien Sûr !

S. A.

Vue fantastique, cadre chaleureux et calme, carte des vins sympatique et plats bien confectionnés sans chichis et pas de mauvaise surprise à l'addition

b.

Pour fêter notre mariage, repas du soir sophistiqué, excellente cuisine. Merci à BADER, notre serveur fort professionnel et sympathique ... Mr et Mme Huillet

L.

brunch du dimanche midi très sympa, des produits frais, bons avec plats de la région. Vue superbe sur le Vieux Port de Marseille, le fort St Jean et fort Nicolas.

e. B.

Un repas d'affaire top, du voiturier au serveur, professionnalisme, courtoisie et discrétion sont au Rdv, avec une vue juste exceptionnellement sur le vieux port !!! Merci pour ce parfait équilibre des sens !!!

T. D.

Bon service, les serveurs ne sont pas trop "collants" comme il arrive parfois dans ce genre de restaurant. Cadre exceptionnel qui surplombe le vieux port, et nourriture à la hauteur des attentes.

V. A. R.

Terrasse magnifique dominant le Vieux Port et les principaux monuments de Marseille. Repas et services remarquables également.

A. N.

Restaurant avec superbe vue. Cuisine succulente. Juste un peu déçue par l'attente presque une heure d'attente dans un restaurant à moitié vide pour avoir l'entrée.

I. M.

Cuisine excellente ! Service parfait! Vue exceptionnelle ! Personnel extrêmement sympathique ! Au top.

A. A.

Bon accueil mais une partie de service laisse à désirer. Rapport qualité prix pas à la hauteur.

m. m.

L’accueil était impeccable, la qualité du service et du repas a été irréprochable. Je recommande vivement

L. R.

Déjeuner d’entreprise excellent restaurant avec une vue magnifique sur Marseille. Excellent repas

E. L.

Excellente cuisine dans un cadre select et un service impeccable. Vue imprenable sur le vieux port.

H. D.

Lieu exceptionnel et excellente cuisine !

M. J.

Excellent accueil et repas gastronomique avec une vue idyllique sur le vieux port Service souriant et à l'écoute

P. M.

Un bon moment en famille avec une belle vue. Service impeccable

j. a.

Bonjour, un peu cher mais un cadre idéal avec vue pour un dîner romantique.

O. A. D. V. M.

Superbe cadre, une table exceptionnelle. La plus belle vue de Marseille.

E. F.

Très bel établissement. Carte de bonne qualité. Carte des vins impressionnant e

C. R.

Super moment vue exceptionnelle repas très qualitatif service a l'avenant que de bons souvenirs...

M. T.

Très agréable soirée. Vue magnifique. Cuisine raffinée. Service impeccable.

R. R.

Vue exceptionnelle, cuisine gastronomique et service impeccable. Je recommande.

F. F.

Une vue panoramique à 180 degrés.. Déguster, savourer et profiter. À faire..

S. M.

Restaurant avec une vue magnifique, très très bon accueil et le repas gastronomique au top !!!!

C. V.

C'etait une premiere pour moi en ce lieu . Un brunch de Noël parfait . Félicitations

S. M.

Equipe très sympathique et souriante. Quand au repas c'est délicieux.

L. B.

Top ! Je recommande ce restaurant, personnel chaleureux et aux petits soins.

G. U.

Très beau point de vue, accompagné de délicieux plats, très bien.

J. Q.

Agreable restaurant, le pain est bon, un peu moins le café... helas

R. B.

La vue est imprenable, le rapport qualité prix au niveau gustatif est un peu plus discutable (mais c'est très bon)

s. p.

Un lieu juste magnifique avec une vue incroyable et des plats exceptionnels..

S. d. S. L.

Effectivement la plus belle vue de Marseille - le bar au top, le restaurant encore un peu vieillot besoin d'un coup de neuf

S. S.

Vue magnifique, menu abordable et bon , personnel agréable.

M. H.

Vue sur le port magnifique. Parking. Mais j'attendais mieux sur le plan cuisine.

D. R.

Super brunch ! Magnifique vue sur le Vieux Port

N. F.

Un personnel très sympathique et professionnel un super repas et une vue époustouflante !!!

H. H.

Vue imprenable je recommande

L. V.

Très bonne cuisine gastronomique et très beau cadre personnel très agréable

C. L.

Bien sans plus. Service un peu défaillant ce soir là, mais quelle vue sur le port !

d. p.

Très belle vue mais cuisine pas au niveau du panorama

S. M.

Excellent

P. B.

Lieu exceptionnel, cuisine subtile, service attentionné et sympathique

v. d.

Excellent restaurant avec très bon accueil

n. e.

Super. Ma restauration, pour mon mariage

D. C.

Le déjeuner très bon ds 1 cadre superbe

R. P.

Accueil sympathique, service super, vue exceptionnelle, je reviendrai souvent

S. F.

Cadre magnifique menu gastronomique service irréprochable

P. P.

cadre super sympa petit déjeuner exceptionnel

V. A.

Un des meilleurs restaurants gastronomiques à Marseille ! Courez y !

S. G.

Une adresse pour surprendre, rêver grâce au point de vue sur le port.

V. B.

The reference! Cadre magnifique...serveurs chaleureux..

J. M.

Excellent repas et cadre magnifique

J. A.

Rien a redire, je suis enchantée a chaque fois que j y vais

C. M.

Bonne table et belle vue!

P. M.

Ce restaurant est un monument de la gastronomie française !

S. S.

Toujours dans la continuité des grandes et bonnes tables

Y. B.

Belle vue panoramique cuisine myenne

C.

Brunch très agréable

F. C.

Exceptionnel... Dans tous les domaines

g. o.

Personnel attentif, vue exceptionnelle.

B. H.

Simply Perfect with incrédule landscape

P. M.

Parfait

L. B.

Meilleur restaurant sur Marseille

R. P.

Fantasmagorique à ne pas manquer

M. D.

En un mot tout est parfait

T. A.

Parfais

P. O.

Magnifique vue sur Marseille

P. D.

Une vue incroyable

I. G.

Très déçue cette fois-ci...

C. G.

Excellent

J. m.

Excellent

G. I.

Cadre et repas exceptionnels

J. D. L.

Restaurant top chef !

L. A.

Exceptionnel

F. G.

👍👍👍

A. c.

Bon restaurant

N. R.

Un vrai délice

A. M.

Bon souvenir.

T. T.

Simplement splendide

M. A. N.

(Traduit) L'endroit était grand et bien éclairé, la vue était belle mais c'était la nuit et ce serait peut-être mieux pendant la journée où vous pourrez avoir une meilleure vue sur le port. Je suis venu avec mon chien et ils étaient super sympas avec elle et lui ont même donné un bol d'eau rien que pour elle. La nourriture était bonne et visuellement agréable avec quelques amuse-bouche avant que le repas ne soit servi. Mais aussi bonne que soit la présentation, ce n'était pas quelque chose d'exceptionnel qui n'avait pas été vu auparavant et qui manquait un peu de raffinement pour le prix. Le personnel était cependant super et très attentif à tous mes besoins. (Avis d'origine) The place was large and well lit, the view was nice but it was night time and it might be better during the day where you can have a better view of the harbour. I came with my dog and they were super friendly with her and even gave her a bowl of wate just for her. The food was good and visually pleasing with a couple of amuse bouche before the meal was served. But as good as the presentation was, it wasn't something outstanding that hasn't been seen before and lacked a little bit of refinement for the price. The staff however were great and very attentive to my every need.

T. Z.

(Traduit) Vue panoramique à couper le souffle, excellent service et nourriture de qualité supérieure. La vue sur le Vieux Port est sans pareil. Vous appréciez la ville et toute l'ambiance en fin d'après-midi jusqu'au coucher du soleil. La nourriture est bien exécutée par les chefs. Combinaison exquise de saveur, de texture utilisant des produits de saison. Le dessert n'est pas lourd du tout. Au contraire, très léger et rafraîchissant. (Avis d'origine) Breathtaking panorama view, excellent service and top notch quality food. The view of the Vieux Port is unparalleled. You get to appreciate the city and the whole ambience in late afternoon all the way until sunset. Food is well executed by the chefs. Exquisite combination of flavor, texture using seasonal produce. The dessert is not heavy at all. On the contrary, very light and refreshing.

J. D.

(Traduit) Nous venions des États-Unis et avons pu faire une réservation de dernière minute un vendredi soir. Le restaurant lui-même était très beau - une belle vue avec une décoration charmante et moderne. Notre serveur, Steven, était incroyablement gentil et professionnel - et arrangeant car ni moi ni mon partenaire ne parlons français. La nourriture était exceptionnelle ! Nous avons commandé le prix fixe; c'était environ 99 euros je crois - et ça vaut vraiment le coup pour la qualité et la présentation de la nourriture. Je suis un mangeur difficile et j'ai nettoyé chaque assiette. Recommande fortement! (Avis d'origine) We were visiting from the states and were able to make a last minute reservation on a Friday night. The restaurant itself was very beautiful—a nice view with lovely and modern decor. Our waiter, Steven, was incredibly kind and professional—and accommodating as neither me or my partner speak French. The food was outstanding! We ordered the prix fixe; it was about 99 euros I believe—and well worth it for the quality and presentation of the food. I am a picky eater and I cleaned every plate. Highly recommend!

B. H.

(Traduit) Vue fantastique sur Marseille Vieux Port et excellente table. Carte des vins intéressante avec quelques bijoux (Crozes Hermitage blanc très recommandé). Une chose aurait pu gâcher notre soirée : les fumeurs (apparemment il est permis de fumer sur la terrasse où l'on sert de la bonne cuisine...). Heureusement, au milieu de notre repas, le responsable nous a transférés dans un endroit loin de la fumée. (Avis d'origine) Fantastic view of Marseille Vieux Port and excellent table. Interesting wine list with some jewels (Crozes Hermitage blanc very recommended). One thing could have ruined our evening: smokers (apparently it is allowed to smoke on the terrace where fine food is served...). Fortunately in the middle of our meal the manager relocated us to an area away from smoke.

M. P.

(Traduit) Bel espace avec une belle vue. La nourriture est correcte mais pas extraordinaire. Les desserts sont toutefois très bons. C'est un peu cher. Vous obtenez une coupe de champagne avec le brunch. (Avis d'origine) Nice space with a beautiful view. Food is decent but not extraordinary. The desserts, however, are very good. It's a little pricey. You get une coupe de champagne with the brunch.

U. W.

(Traduit) Nourriture exquise avec une vue magnifique! ?? (Avis d'origine) Excuisite food with a marvelous view!🤭😋

A. G.

(Traduit) Très bon restaurant. La nourriture et le service sont vraiment parfaits. Très bonne cuisine avec une grande sélection de champagne et de vin. C'est un endroit haut de gamme et le prix reflète cela. La vue sur le vieux port est magique. Le brunch est également très bon. Les réservations sont suggérées (Avis d'origine) Very good restaurant. The food and service is really perfect. Very fine dining with a great selection of champagne and wine. This is a high end place and the pricing reflects that. The view of the old Port is magical. The brunch is very good as well. Reservations are suggested

H. S.

(Traduit) Tout le personnel était adorable et vraiment gentil et la nourriture était exquise. J'ai eu les raviolis ouverts de foie gras qui était incroyablement délicieux. Ma compagne a eu l'agneau qu'elle a vraiment apprécié. Nous avons également eu des desserts délicieusement décadents. La vue était absolument magnifique et surtout quand ils ont roulé le toit afin que vous puissiez voir les étoiles. Nous pouvions voir tout le port au coucher du soleil et c'était merveilleux de regarder les bateaux. Bien que ce ne soit pas un endroit bon marché pour manger, c'est un restaurant charmant et ça vaut le coup pour la nourriture délicieuse et la vue sur l'eau. (Avis d'origine) The staff were all lovely and really kind and the food was exquisite. I had the open ravioli of foie gras which was outstandingly delicious. My companion had the lamb which she really enjoyed. We also had some deliciously decadent desserts. The views were absolutely stunning and especially when they rolled back the roof so you could see the stars. We could see the whole port as the sun went down and it was wonderful watching the boats. While this is not a cheap place to eat, it's a lovely restaurant and it's worth it for the amazing food and view over the water.

S. F.

(Traduit) C'était correct au mieux, je sauterais celui-ci si vous êtes en ville. (Avis d'origine) It was OK at best, I’d skip this one if you’re in town.

O. A.

(Traduit) Excellent service, belle vue et bonne nourriture (Avis d'origine) Great service, great view and nice food

S. P.

(Traduit) La vue est incroyable ! La nourriture laisse à désirer dans cette gamme de prix. J'ai essayé la plupart des autres restaurants gastronomiques très bien notés à Marseille et cela se situe près de la fin de la liste. (Avis d'origine) View is amazing! Food leaves something to be desired at this price range. I've tried most other highly rated fine dining restaurants in Marseille and this goes near the end of the list.

T. P.

(Traduit) bel emplacement avec une vue imprenable. Le personnel est très gentil et attentionné. Cuisine internationale très précise. Valeur de l'argent, adéquate. (Avis d'origine) Location splendida con vista mozzafiato. Staff molto gentile e attento. Cucina internazionale molto accurata. Rapporto qualità prezzo, adeguato.

*. S.

(Traduit) Belle vue. Nourriture savoureuse. Vous pouvez également manger avec des cadeaux du chef) (Avis d'origine) Прекрасный вид. Вкусная еда. Ещё и подарками от шефа наесться можно)

W. G.

(Traduit) Wow, super restaurant, la nourriture de type Michelin. Impressionnez votre date, la vue sur le port et le fort est magnifique. (Avis d'origine) Wow, great restaurant, Michelin- like food. Impress your date, the view of the harbor and fort is magnificent.

J. A.

(Traduit) C'était l'endroit le plus agréable que je connaisse à Marseille, une vue à couper le souffle, très agréable. (Avis d'origine) Foi do sítio mais agradável que já estive em Marselha, uma vista deslumbrante, muito agradável.

M. B.

(Traduit) La vue est incroyable et le service excellent. La nourriture était bonne. (Avis d'origine) The view is incredible and the service excellent. The food was good.

y. p.

(Traduit) La vue depuis la fenêtre rend Marseille magnifique. Il n'est pas nécessaire de dire de la bonne nourriture. (Avis d'origine) 창밖으로 보인 경치가 마르세이유를 아름답게 만들어 준다. 음식은 굿굿 말할 필요가 없다.

X. B.

(Traduit) Performance fantastique pour le service et une chambre de luxe avec un brunch extraordinaire (Avis d'origine) Fantastic performance for service and a luxury room with an extraordinary brunch

N. R.

(Traduit) Vue magnifique, nourriture exquise, soins de première classe ... hautement recommandé !!! (Avis d'origine) Maravillosa vista, exquisitos los alimentos, atención de primera... altamente recomendable!!!

R. N.

H. C.

(Traduit) Restaurant à l'intérieur du Sofitel (Avis d'origine) Sofitel內的餐廳

V. G.

D. E.

(Traduit) Excellent tarif à des prix équitables. (Avis d'origine) Excellent fare at fair prices.

F. C.

(Traduit) Haut (Avis d'origine) Top

J. C. B.

(Traduit) EXCELLENT!! (Avis d'origine) EXCELENTE!!

j. c.

(Traduit) Étonnante (Avis d'origine) Alucinante

B. D.

M. R.

Contact

Photos