Avis sur ROZO. (Restaurant) à Marcq-en-Barœul (Hauts-de-France).

ROZO

947 Avis

91 Commentaires

Restaurant

Restaurant gastronomique

Restaurant français

34 Rue Raymond Derain, 59700 Marcq-en-Barœul

Description

Information sur ROZO, Restaurant à Marcq-en-Barœul (Hauts-de-France)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de ROZO

Avis sur ROZO

M. T.

Magnifique, 0 défaut. Accueil, cadre, équipe, présentation et qualité des plats et de l'accord mets et vins. Rien à redire, un excellent dîner. Bravo au Chef et aux équipes pour cette réouverture !

M. D.

J'avais prévenu en amont pour une allergie ce qui a permis d'avoir un menu adapté. Au niveau des plats, des bonnes saveurs avec une présentation cohérente et soignée (si on exclut un cheveux dans un des plats). Très bonne expérience culinaire si on exclut un agneau beaucoup trop tiède. L'accompagnement vins était pertinent, j'étais perplexe sur le dessert pour lequel le vin m'avait été vendu "sucre" (ce qu'il n'était pas) mais il était finalement très adapté. Par contre je n'ai pas apprécié le "vous voulez de l'eau plate ou gazeuse" proposé dès l'arrivée (une formulation qui impose finalement den prendre) pour se retrouver au final avec de l'eau du robinet (certes filtrée) avec un prix margé à ×20! (Et surtout que prenant l'accompagnement, je ne souhaitais pas d'eau. Bref, pour rester sur l'eau, celle-ci lorsqu'elle a été (mal) servie, a éclaboussé la table où elle est restée tout le repas. Elle a d'ailleurs été étalée ensuite lors du ramassage du pain...

P. V.

Fabuleux! Une cuisine engagée et une vraie identité. Beaucoup de travail et de recherche sur les envois que ce soit au niveau des sauces, des textures, des assaisonnements. Tout était très juste. Mention spéciale pour les champignons, le rouget et le dessert miel/pollen dont je garderai un excellent souvenir. Tout cela dans un magnifique écrin avec un service au top. Bref, une pépite qui casse les codes dans la région et qui fera forcément beaucoup parler d'elle. Bravo et longue vie à la V2 du Rozo!

B. B.

Depuis le temps que nous l’attentions ! Nous avons enfin pu franchir la porte du Rozo. Entre splendeur et élégance, le lieu nous a charmés par sa grandeur. Le service est toujours aux petits soins, soucieux de nous faire passer un agréable moment. Dans l’assiette, les saveurs se succèdent et nous transportent. Il nous tarde d’y revenir ! Bravo à l’équipe qui fait un travail remarquable et qui mérite des louanges.

M. L.

Nous avons passé un dîner EXCEPTIONNEL ! Un délice de l’apéritif au dessert. Une ambiance très sympathique grâce au bar et à la cuisine ouverte. L’ensemble de l’équipe est Top, souriante et aux petits soins. Merciii pour ce moment fabuleux.

N. d. m. b.

Expérience exceptionnelle. Du parcours entre le bar pour l'apéritif jusqu'à la salle à manger. Chaque proposition était incroyable. Le lieu est beau, le service parfait sans être guindé. Souvenir inoubliable.

D. F.

Une expérience unique. Nous avons eu la chance de se rendre chez Rozo pour tester le menu Impressions en 7 plats avec accord mets et boissons. Une approche au bar pour une première mise en bouche et choisir son menu puis direction le restaurant. Que dire à part que tout était excellent. Nous avons goûté des saveurs uniques. Les accords étaient parfaits. Et le service impeccable sans être trop guindé. Nous reviendrons sans hésiter. Merci encore pour ce moment hors du temps.

L. A.

Nous sommes venues manger un midi de semaine au Rozó. Rien à redire, tout était parfait. Les plats sont raffinés et travaillés, les serveurs sont aux petits soins et le cadre est magnifique. Je recommande à 100%

t. d.

Excellent repas. Cuisine créative, raffinée et généreuse. Beure au lait cru provenant d’une ferme locale. Magnifique pain au levain naturel de la boulangerie Levains du Nord. Très bon rapport qualité / prix. Service impeccable. Cadre très agréable. Ma seule déception réside dans la carte des bières : deux bières seulement proposées - tant d’excellentes bières sont brassées dans la région, sans parler de la Belgique. De plus, la bière est servie dans un verre… à vin. Imaginerait-on l’inverse ? 😁 (Alors que les vins de Bourgogne ont eux un verre à vin spécifique). De plus, le volume servi est celui d’un verre à vin, au prix de neuf euros, ce qui est exorbitant ! Quand la bière (les bières trappistes, les bières de garde du Nord, les triples de Belgique) aura-t-elle ses lettres de noblesse dans les grands restaurants ?

L.

Merci pour ce voyage. Deuxième fois au Rozo. Aujourd’hui, c’était en famille. Un moment unique à partager. avec une équipe au top, des plats savoureux… merci au chef de prendre le temps de discuter avec nous. À bientôt pour une troisième aventure

N. V.

Superbe claque, ou comment sublimer chaque produit. Tous les plats sont une invitation à la découverte, on manque de superlatif à chaque fois qu’on déguste une bouchée qui nous amène vers une nouvelle saveur, une nouvelle texture… très très haute niveau. On n’oublie pas le service, lui aussi de très haute qualité, on n’attend jamais, chaque plat est parfaitement détaillé, un excellent moment

p. g.

Une cuisine exceptionnelle. Des choix assez typés, saveurs citronnées, iodées (pas mal d'inspirations fruit de mer), assez épicées (wasabi,...) avec des touches japonisantes, qui donnent une couleur et une signature à cette cuisine. Souvent des sauces (ou faut il les appeler des petites soupes?) en accompagnement absolument remarquables, j'ai du résister au plaisir défendu de demander du rab apres avoir soigneusement saucé mon assiette ^^. Rien de gratuit dans cette cuisine, pas grand chose d'anecdotique (sinon peut etre un amuse bouche d'huitre un peu fade). Certains plats sont assez prodigieux, notamment entre terre et mer. Pour la premiere fois de ma vie, des plats de restaurant me "restent en bouche" avec une réelle émotion, plusieurs semaines après. On ne comprend pas tres bien comment ils peuvent n'avoir qu'une seule étoile, leur cuisine en vaut au moins une de plus il me semble, les voies du Michelin sont impénétrables. Le meilleur restaurant de la région de mon point de vue, sans hésitation. Le dressage est soigné, les plats sont beaux, mais la encore, rien d'anecdotique, pas de décoration froufrouteuse. Au dela des apparences "nouvelle cuisine" comme on disait dans ma jeunesse, les plats sont finalement copieux. Mais c'est tellement varié et bon, que je conseille le 6 services,...en prenant soin de jeuner avant....et après. Les cocktails sont de facture assez classiques mais excellents, chargés. Mon meilleur souvenir en la matière depuis le bar du Ritz. Les vins du menu sont contrastés, typés eux aussi, on sent de vrais partis pris, c'est intéressant, surprenant, un excellent corse rouge (je ne pensais pas qu'il existait de bons vins corses), un Macon remarquable. Parfois un peu discutable (un alsacien tellement minéral qu'il est difficile à boire, un mélange biere/vin Belge absolument....imbuvable. C'est marrant, mais gadget). La décoration est assez soignée, esprit loft cantine newyorkais, un peu froid, légèrement impersonnel. Les fauteuils sont design...et relativement inconfortables. C'est un peu dommage, en comparaison par ex du voisin, Arborescence, nettement moins bon....mais beaucoup plus chaleureux en déco. Service simple, sympa, agréable et sans chichis. La vue de la cuisine depuis la salle est un spectacle en soi, et les visages du couple qui tient le restaurant, en fin de service, également: épuisés, chaleureux, sereins et fiers. On leur prédit un bel avenir à ces deux là, ils le méritent.

L. C.

Depuis le temps que j'ai envie d'y aller et que tout le monde m'en parle, j'ai enfin réussi à réserver ce samedi midi d'août. Franchement, assez déçue, même si ça reste un très bon restaurant, j'ai fait plusieurs 1 étoile et je l'ai trouvé en dessous. Nous avons pris le menu Caractères à 98€ (+ accord mets et vin à 49€), pour 4 services un midi c'est cher. Le service est impeccable, les serveuses et serveurs sont simples, natures, ça fait pas de chichi, c'est très appréciable. Le rythme était parfait, sauf le plat qu'on a attendu un petit quart d'heure. Au niveau des plats : - Amuses Bouches : pains soufflés mimolette excellents, champignons cresson aussi. Par contre le hareng trop fort (je ne suis pas une grande fan de poisson) - Le Maquereau je l'ai donné à mon mari, trop fort pour moi et la sauce avait trop de gingembre je ne l'ai pas mangé - Le homard en 3 temps excellent vraiment un délice - L'agneau, servi en 2 temps. La viande très bonne, le Radis au raifort bof et la kefta d'agneau incroyable - Le dessert à la framboise était pas mal, pas à tomber par terre mais bon, par contre la glace à l'huile d'olive, aucun intérêt je trouve. Donc globalement, pas mal de déceptions, après je ne suis pas très poisson, mais mon mari a eu le même ressenti que moi, c'est très bien, mais 1 étoile à 98€ le menu 4 services le midi, je m'attendais à mieux.

P. M.

Une expérience exceptionnelle au Rozo. Accueil et service parfaits. Les plats sont recherchés, on a droit à une explosion de saveurs et des associations inédites entre les aliments. J'ai été conquise de l'apéritif au dessert. C'était un moment magique. Bravo!

C. D.

Très intéressant ce volume de salle aux murs blanc cassé, beaucoup de lumière à un niveau de 2,5 m de hauteur, très forte pour moi. C'est un peu perturbant, mais cela permet de ne regarder que son assiette, ce qui du reste vaut le détour. Un grand moment de plaisir gustatif avec des vins parfait dans la formule, proposé avec justesse. Un service d'une belle qualité avec le sourire. Belle réussite !

A. S.

Un étoilé qui reste simple sans trop de chichi. Le personnel est jeune, agréable, à l'écoute et professionnel. Coup de cœur pour leurs tenues. Quant à la cuisine, et bien c'était la perfection, comment ne pas succomber. Nous restons dans des prix corrects, ça n'est pas négligeable. Merci pour ce délicieux moment..

A. 3.

Le restaurant offre un cadre élégant et un service en salle à la fois chaleureux et attentif. L'expérience commence au bar à l'étage, où l'on peut savourer un verre avant de rejoindre sa table. Si cette approche apporte une touche conviviale, elle pourrait être perçue comme une incitation à la consommation d’un apéritif. Peut-être qu’une question comme "Souhaitez-vous prendre un verre à l’étage ou passer directement à table ?" permettrait plus de choix. Côté cuisine, les menus à plusieurs services proposent des plats raffinés, bien exécutés, mais dont seulement une minorité se révèle véritablement surprenante. J’ai apprécié mon repas et le cadre, bien que l’ensemble m’ait rappelé d'autres établissements. Une touche d’originalité supplémentaire permettrait sans doute au restaurant de mieux se démarquer.

A. D.

Uen expérience extraordinaire et un voyage pour les papilles. Chaque plat sublime les produits qui le compose. Le service était irréprochable et le lieu est superbe.

A. M.

Grâce au coffret Table d'hôte, nous avons pu vivre cette soirée au coeur de la cuisine. Très intimidés, l'équipe a vite su nous mettre à l'aise 🙏🏻 Que dire si ce n'est que tout est impeccable du début à la fin 🤗 Un grand merci à vous !

T. D.

Une explosion de saveur. Je connaissais de renom le restaurant et j'avais hâte de découvrir leur cuisine. Et là je n'ai pas été déçu ! C'est très simple, de la première bouchée apéritive à la dernière cuillère de désert, on part dans un voyage de saveurs et de textures. C'est non seulement très bon mais en plus très beau et très inventif ! Le service n'est pas en reste, agréable, attentif, présent juste ce qu'il faut. Magnifique adresse !

M. S.

Invitée par ma meilleure amie pour cette expérience inoubliable - (une première dans un restaurant étoilé!!!) - j'ai été séduite de ce repas dès la première bouchée jusqu'à la dernière. Tous les plats étaient simplement excellents, très fins et raffinés - des vrais délices ! Je ne peux que recommander le ROZO et je reviendrai de loin, Bordeaux, pour renouveler ce voyage gustatif ! Merci pour tout, autant à la cuisine, qu'au service, tout est impeccable ! En plus, j'ai beaucoup aimé la décoration et le style décontracté du restaurant qui m'a mis de suite à l'aise. Bonne continuation !

J. R.

Un déjeuner parfait ! Un service très agréable et souriant qui combine un côté gastronomique et cool en même temps. Côté repas des amuses bouches au dessert,c’était un sans faute avec une découverte de saveurs à chaque plat. La carte des vins est très complète aussi. À essayer le soir avec le bar à l’étage. Bonne découverte.

n. g.

Le MEILLEUR RESTAURANT de notre vie 👏🤩🥳😍 tout était parfait, le cadre, l'accueil,le service, le repas. Une explosion de saveurs, un raffinement extrême, des produits exceptionnels, d'une fraîcheur inégalée....du grand art, alors félicitations à toute l'équipe et un grand MERCI !

D. K.

Troisième fois pour nous chez ROZÓ et c'est toujours un délice ! Tout commence par un accueil chaleureux ponctué d'amuse-bouches aussi surprenants que réconfortants. S'en suit une explosion de saveurs et de textures de l'entrée au dessert. De délicates mignardises viennent parfaitement conclure le repas. C'est non seulement très bon mais en plus très beau ! Le service est détendu et de qualité, c'est simple, on s'y sent bien. Un grand MERCI à la cheffe Camille pour ce délicieux gâteau d'anniversaire fait sur mesure selon nos goûts, une merveille 🎂 Notre 4e visite est déjà programmée, sans aucun doute notre restaurant préféré ❤️

l. H. B. I.

Nous avons vécu une expérience incroyable au restaurant Rozo, nous avons réservé la table d'hôte et nous avons eu la chance de voir l'équipe travailler et préparer un menu incroyable. L'équipe est très sympathique et efficace. La nourriture était très bonne, riche et forte, sans aucun doute l'une des meilleures que nous ayons eu jusqu'à présent. Le chef est très sympathique, il nous a expliqué et a pris le temps d'échanger avec nous. Je recommande totalement ce restaurant pour une expérience unique.

B. M.

Nous y sommes allés pour mon anniversaire, Ce fut un réel bon moment. Le lieu est sobre avec une pointe de satisfaction. De la salle nous avons une vue sur la cuisine. Le service était parfait un bon tempo entre les plats ni plus ni moins. Un charmant ballet de serveurs. Parlons cuisine alors, la excellent du début à la fin, nous n'aimons pas la coriandre on nous a donc indiqué un autre plat qui était plein de saveur ! Petit plus une petite attention pour mon anniversaire, c'est pas grand chose mais cela fait plaisir. Merci !

G. L. (.

Expérience culinaire très intéressante et relativement complexe...on sait que l on est dans un étoilé. Cuisine très poussé en goût avec beaucoup de sensation qui peut laisser perplexe . L'accord de vin n était pas au niveau de la cuisine... dommage

I. N.

J’ai adoré l’expérience ! Les plats étaient vraiment très bons, servis suffisamment rapidement pour que le parcours s’enchaîne correctement. À faire et refaire

J. W.

Une découverte exceptionnelle : félicitations pour votre créativité et le travail accompli ! Une pensée particulière pour le sommelier qui a partagé avec passion ses connaissances et ses choix pour sublimer toutes les saveurs. Robin

d. b.

Tout d'abord, la note que 5 *, Monsieur Google devrait prévoir une 6ème * pour ce type de restaurant. C'est divin, les pendules durant le repas se sont arrêtées. Nous avons fortement apprécié le service généralement guindé dans ce style de restaurant étoilé mais là, le ton est donné : tennis N*w B*l*nce, jeans, T-shirt blanc et veste décontracte. Les plats se succèdent tel un feu d'artifice, cela vous explose dans la bouche. Je ne suis pas très dessert et même les desserts étaient succulents. Une très belle découverte, à refaire.

N. O.

Exceptionnel ! Festival de saveurs feu d'artifice en bouche. Des mets délicieux... une émeute de formes et de couleurs , une expérience gustative unique... une attention aux moindres détails qui s'étendent également aux domaines visuel et olfactif. Chaque plats étaient un chef-d'oeuvre ... gentillesse et disponibilité de chacun des serveurs.... aucune fausse note

J. B.

Encore une expérience culinaire et humaine inoubliable ! Nous avons opté pour la première fois pour le menu Impressions en 6 services et ce fut un véritable délice culinaire à chaque bouchée, le repas était tout simplement fabuleux ! Des amuses-bouches aux mignardises, les plats qui se sont succédés, étaient tous uniques en saveurs et maîtrisés à la perfection. L'équilibre de chaque plat est impeccable et chaque assiette offre une explosion de saveurs qui perdure longtemps en bouche. L'entrée et le dessert signature sont justes à tomber ! Le service est exceptionnel, avec un personnel attentif et prévenant qui crée une atmosphère à la fois chaleureuse et raffinée. Un immense merci aux chefs et à toutes leurs équipes pour avoir rendu notre dîner d'anniversaire absolument incroyable. La tarte au citron préparée par la cheffe Camille pour cette occasion était un véritable délice, encore merci !

A. B.

Nous regrettons d’avoir été contraints de partager notre table. Lorsque nous avons demandé à changer de table pour pouvoir dîner en tête à tête cette demande nous a été refusée. Par ailleurs la salle est assez bruyante.

J. C.

Une expérience exceptionnelle au restaurant Rozo ! Le homard avec tomate et basilic était tout simplement divin, et la seiche avec fenouil et herbes maritimes, un vrai régal. L’agneau sous la blette était parfaitement cuit et plein de saveurs. Le dessert aux figues et nougat glacé a clôturé le repas en beauté. Le cadre est splendide et le service impeccable. On recommande vivement ce lieu pour un moment gourmand inoubliable !

V. L.

J’ai passé il y a une semaine une soirée mémorable au Rozo accompagnée de mes meilleures amies, où nous avons dégusté des plats singuliers aux saveurs subtiles et recherchées servis par un personnel attentionné dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Merci à Camille et Diego d’avoir contribué à ce superbe cadeau d’anniversaire !

J. H.

Excellent moment Cuisine riche, fine et raffinée... accords mets-vins excellent ! Très beau cadre, spacieux et cosy à la fois. Service au taquet sans être envahissant. Des "transitions" de saveurs entre les plats bien pensées... Juste un peu trop de sax dans la playlist 😄

E. J.

Les meilleurs sur Lille clairement. La cuisine est subtilement délicieuse. Le mélange créatif des saveurs est très appréciable en bouche. Le personnel est d'une gentillesse, à l'écoute et très professionnel. Merci pour ce merveilleux repas. Je le recommanderai auprès de l'entourage. À très bientôt Elodie

C. P.

Un service rapide et agréable, des plats de qualité et un menu du midi plutôt accessible pour une adresse comme celle-ci. (29e pour E/P/D) N'hésitez pas, il s'agit de l'une des meilleures tables lilloises du moment !

H. T.

Incroyable! Un délice! Rien à dire! Les plats sont divers plein de saveur, service exceptionnel. Décoration intimiste et agréable! Belle découverte 💛

g.

Notre première dans un restaurant gastronomique ! Un peu d'appréhension au début mais le personnel a su nous mettre à l'aise rapidement. Nous avons opté pour la formule découverte avec le service 5 plats et l'association des vins. La cuisine etait délicieuse , raffinée, une explosion de saveurs en bouche. Les vins s accordaient parfaitement à chaque plat. De plus de nombreux produits proviennent de la région. Le service lui, était tout simplement parfait.

T.

Une explosion de saveurs. Des amuses bouches aux mignardises tous les plats proposés sur le menu en 6 services sont de très haut niveau. Tout est parfait Lieu superbe et service prévenant. Nous avons passé une très agréable soirée Je recommande chaudement

C. V.

Menu dégustation 5 plats:TB accord mets/vins.Service rapide.Cadre assez froid avec ce vert et ces tables alignées. De bonnes saveurs mais je n'ai pas été complètement emportée.

V. R.

Première fois dans un resto étoilé et ravie que ce soit chez Rozo. Tout était parfait, du cocktail au café .le service impeccable avec une équipe jeune et efficace C est un plaisir pour les yeux et les papilles. Le cadre est sobre et élégant. Bravo à Diego ( j étais ravie de vous revoir) et Camille. Je vous souhaite tout le succès possible !

C. L.

Un des meilleurs resto sur Lille actuellement. Tout a été parfait pour l'ensemble de la table. Les plats, le service, le cadre... Et pour une fois, c'était l'unanimité pour tous. Les plats sont recherchés, suffisants, présentés avec charme.

C. D.

Très bon moment, nous avons au moins dit 50 fois :qu est que c est bon!!! Félicitations au chef et à son équipe.

M. C.

Premier restau post confinement... Qui met la barre très haute !! De l'amuse bouche au dessert, avec l'accord mets-vins, ce fut un vrai régal ! Et la bienveillance du personnel est très appréciable. Nous reviendrons sûrement le soir dans ce cadre cosy et serein, et nous testerons volontiers sur le déjeuner. Encore merci et bravo au chef et au personnel du Rozo

A. M.

Soirée passée en expérience table d'hôtes. Exceptionnel ! Pour avoir tester plusieurs restos étoilés, tout est juste. Les assaisonnements, les accords, les vins. Le fromage est un véritable plat à part. A tester sans modération. Tout est parfait. L'équipe est d'une gentillesse ! Le chef gère son équipe tel un chef d'orchestre et vient passer quelques minutes avec nous à la fin de son service, une fois détendu. Magnifique ! Une véritable pépite. Je recommande les yeux fermés. Vous ne serez pas déçus !

A. D.

Du pur plaisir de l'entrée au dessert. Tout est parfait, le service est impeccable sans non plus être guindé et la cuisine est magique. Certes le prix peut paraître élevé la qualité a un prix.

L. D.

Expérience culinaire et esthétique d'une incroyable finesse. Le lieu est à la fois élégant et sobre, l'equipe est chaleureuse et très professionnelle. Nous avons été séduits des mises en bouche apéritives aux desserts par ce délicieux cocktail de textures singulières, fraîches, croquantes, fondantes, parfumées, très justement épicées, parfaitement agencées pour offrir à chaque bouchées une explosion de saveurs uniques. Les cocktails sont juste parfaits ! Des produits de saison sublimés par Camille et Diego avec talent. Bravo et merci pour ce délicieux moment, nous reviendrons avec plaisir ! Laurence Dellisse Nutin

B. B.

J'ai partagé avec mon fils un moment extraordinaire. Dîner dans les cuisines. Discussion avec un chef enthousiaste qui fait partager sa passion. Des plats d'une finesse rare et surprenant. Un service souriant à votre écoute. Un pur moment de bonheur.

L. B.

Excellent moment dans un endroit sublime! Accueil soigné, service aux petits soins et cuisine surprenante et délicieuse. Les saveurs et la présentation sont sublimes. Un ++++ pour le terre et mer végétal et le dessert autour du miel!

N. V.

De retour au Rozo après plusieurs mois, je suis toujours autant charmé par le cadre que par l'accueil. Tout de suite à l'aise, proposition de la formule du jour entrée-plat-dessert exceptionnelle, tant niveau du goût, que de la présentation et qualité des produits. Ne pas hésitez à consommez sans modération. Mention toujours spéciale pour le déssert.

M. P.

Excellent accueil excellente cuisine dans un lieu beau et calme. Marcq en Baroeul a de la chance de vous avoir !

D. L. C.

Pour nous: l'une des meilleure table de France. L'incontournable lilloise. Un feux d'artifice de saveurs d'ici et d'ailleur, des plats parfaitement assaisonnés, des desserts acidulés incroyables. A faire et refaire...

M. H.

Magnifique expérience. Merci pour cette découverte culinaire surprenante du début à la fin . Toute l’équipe était parfaite et le chef tellement humble lors d’un échange au moment de notre départ… bravo

J. C.

Magnifique endroit. Cuisine recherchée et subtile. Un grand bonheur. Pour les amateurs de service "classique, respectueux et sans familiarité". A réserver pour les grandes occasions...

D. B.

Un espace qui rechauffe le coeur et les papilles. Une cuisine magique. Du goût, de l'originalité. Une adresse incontournable.

M. M.

J'ai récemment dîné au ROZO une étoile à Marcq-en-Baroeul avec mes collaborateurs puis avec ma femme, et nous avons été impressionnés par l'excellence de l'expérience culinaire. Les propriétaires, qui sont jeunes et dynamiques, ont créé une ambiance chaleureuse et accueillante qui a rendu notre soirée encore plus agréable. Ce qui m'a particulièrement plu, c'est leur adaptation au goût de chacun. "Du sur mesure" Si vous cherchez un endroit où passer une soirée mémorable, je vous recommande fortement ce restaurant une étoile. Vous ne serez pas déçu!"

P. S.

Inutile de faire la fine bouche, ce restaurant a été un coup de coeur. Camille Pailleau, Diego Delbecq et leur équipe nous livrent un savoureux feu d'artifice aux notes iodées, herbacées, acidulées, anisées, sucrées ou savamment relevées. Il y a clairement de la personnalité dans ces plats et il est plaisant de voir la finesse et la gourmandise des compositions. Nous conseillons vivement cette adresse et souhaitons un beau et long chemin à toute l'équipe.

J. C.

Une très belle expérience, une cuisine inventive et pleine de surprises gustatives. Un service parfait. Merci à l'ensemble du personnel de nous avoir permis de passer une excellente fête de Saint Valentin.

N. B.

Nous revenons d’un voyage gourmet parfait avec des escapades gustatives délicates originales. C’est un parcours juste et vrai avec un service irréprochable attentionné. Un autre voyage est bien sûr déjà dans la tête Merci

S. V.

Toujours aussi incroyable. Merci au chef et sa brigade de nous avoir fait vivre cette belle parenthèse. Le service est juste. Pas guindé, pas décontracté, très à l'écoute. Bravo à Camille et Diego.

E. A.

Expérience excellente Cet établissement nous a été recommandé par le bô jardin de Roubaix et nous en somme vraiment satisfais Là accueil superbe et le personnel est extrêmement agréable (mention spéciale pour le sommelier qui nous a servi, qui nous a offert une explication des vins exceptionnelle) Les plats sont goûteux, travaillés et vraiment agréable en bouche. Personnellement je n’ai pas aimé le dessert mais cela relevait seulement de mes goût et non pas de leur maîtrise de la cuisine J’y reviendrai volontiers quand quelques mois tester leur nouvelle carte !

A. P.

Incroyable ! Nous avons passé un excellent moment ce midi au Rozo ! Les plats étaient tous savoureux et parfaitement maîtrisés, le personnel était à la fois attentif et discret; et enfin, toutes les tables ont leur intimité dans cette salle accueillante.

F. F.

La perfection conjuguée au pluriel ,la justesse ,la finesse ,le raffinement ,l explosion en bouche ,la beauté du lieu ,le service , l atmosphère du début à la fin l expérience est intense ! De plus la carte des vins est magnifique et surtout extrêmement accessible .le rozo ne tardera pas ,sans aucun doute ,à poursuivre son ascension merci à toute l équipe pour cette divine parenthèse ,

H. L.

Premier restaurant étoilé pour ma part! Tout était excellent , que ça soit les plats , le service et le lieu . Des plats originaux avec la découverte de nouvelles saveurs ! A refaire ;)

C. W.

J'ai eu l'occasion d'y manger deux fois : une fois en menu dégustation le soir, une fois pour le déjeuner. Aucune fausse note, tous les plats étaient incroyables et le service parfait ! J'ai aussi eu la chance de pouvoir déguster un menu pour 25€ lors du premier confinement en avril dernier pour mon anniversaire. Prix vraiment corrects pour un restaurant 1 étoile, n'hésitez pas une seconde !!!

D. s.

Restaurant incontournable pour les amoureux d' une cuisine Française, restaurant étoilé 😜👍

J. P.

Une superbe découverte. Cuisine florale d'une grande délicatesse, et pourtant gourmande. Un Chef au Top Et un personnel charmant ! A fréquenter sans modération !

C. F.

Très agréable expérience dans ce restaurant installé dans une ancienne usine désaffectée. Relookage réussi mais un peu froid. Plats savoureux joliment présentés . Certains serveurs manquaient de classe ou de connaissance des vins lors de notre visite.

F. B.

Merveilleuse cuisine (menu dégustation 5 plats), bon choix de vins à des prix abordables vu le standing du restaurant, cadre sympa. Mais 4 étoiles seulement car portions parfois trop généreuses si l on mange tout (pour moi, on ne doit pas laisser, c est au cuistot de gérer les quantités), erreur dans le service (dernier dessert pas envoyé à temps, cafés arrivés avant), mignardise café moyenne laissant sur une touche finale mitigée. Mais je le répète : délicieuse cuisine et personnel agréable (et désolé de leur erreur). Allez y !

H. S.

Une agréable surprise. Personnels souriant et très exigeant avec sa clientèle. Vous le découvrirez dans les différentes assiettes et les saveurs . Vous pouvez apercevoir le travail et la rigueur de toute la brigade en cuisine . Bravo aux chef

T. L.

Cadre apaisant. Service attentionné et souriant. Plats raffinés, travaillés, parfois délicieusement inattendus. Sans doute le meilleur restaurant visité depuis de nombreuses années. Merci à toute votre équipe.

M. S.

Quelle expérience !! un moment hors du temps où tant les papilles gustatives , que les yeux en prennent plein la vue ! Nous avons opté pour le menu le plus complet ( Menu de saison) et aussi l'accord mets- vin. Les plats, les accompagnements étaient sublimes et nous avons découvert à cette occasion de nombreux vins proposés pour s'accorder avec les mets apportés. pour finir, un échange avec le chef, tant sur son travail que sa vision de l'avenir coté restauration en métropole lilloise.

A. B.

Excellent !! vraiment magique au niveau cuisine, vin, service, rapport/qualité prix... Une seule déception, la déco ; ambiance assez froide, manque d'intimité, trop de lumière, mais quel talent culinaire !

E. F.

J y suis allé pour mon anniversaire Super accueil 1 etoile en merite 2 pour l excellence du service de l accueil de l atmosphère et biensure de la cuisine Diego le chef partage sa passion avec les clients en toute simplicité Bravo et merci pour ce moment

g. d.

Magique ! Nous avons passé une soirée extraordinairement riche de saveurs. Diego est le meilleur Chef des hauts de France. Il est accessible et a l'écoute de ses clients. C'est l'HPI de la gastronomie Française. Merci à toute son équipe, en cuisine comme en salle, pour leur gentillesse et professionnalisme. A très bientôt. 👍👍👍

m. V. H.

Restaurant exceptionnel. superbe expérience culinaire ( justesse des assaisonnements ( très peps et équilibrés ) , cuissons parfaites ( skrei... ). Mais pas que... Service attentif et souriant, sans être "guindé". Et cadre magnifique dans cette ancienne imprimerie haut de plafond qui donne, par son volume, l'impression de respirer. Enfin, une élégance dans la décoration et un "minimalisme" que j'apprécie particulièrement. Un sans faute, le ROZO est définitivement un voyage à lui tout seul et ne pourra pas faire autrement que récupérer son étoile suite au changement de lieu. Merci :)

P. L.

Une longue attente pour un résultat exceptionnel. Explosions de saveurs, cuissons topissimes, assaisonnements parfaits, les jus justes .Gentillesse, professionnalisme . Merci pour Dominique dont c’était l’anniversaire. Merci au ROZO et toute son équipe À bientôt très vite.

a. b.

J’aurais mis six étoiles c’est Google en proposait plus Des plats surprenants , toujours travaillés, mais surtout qui comblent tout le monde. Depuis le notice gastronome à l’amateur éclairé chacun y trouvera ce qu’il cherche. Les serveurs sont affables et pro sans etre distants ni collants. Le chef est touchant et passionné. L’accord mets-vins est un must, chaque verre romp avec le précédent et vient sublimer l’assiette. Bref : Miam

A. K.

Un restaurant espagnol situé juste à l'extérieur de Lille. J'ai appris plus tard que le restaurant avait déjà reçu une étoile Michelin. Le restaurant était ouvert et lumineux, le service était agréable et la nourriture était délicieuse. Je voulais continuer à en manger pour toujours si cela devenait réalité. Si je vais à Lille, j'ai vraiment envie d'y revenir.

M. S.

L'expérience chez ROZO est fantastique. L'endroit est élégant et bien conçu. Les plats proposés étaient excellents, les entrées et desserts étant particulièrement délicieux, je citerai le "cromesqui mimolette" qui fut un véritable chef d'oeuvre. Cependant, j'ai trouvé que les plats principaux étaient légèrement en dessous du niveau fixé par les autres plats. Néanmoins, je vous recommande vivement d’essayer de vous faire votre propre opinion !

C. C.

C'était ma 3ème visite dans un restaurant étoilé. Et de loin le meilleur ! Chaque plat était parfait, parfaitement adapté à mon goût, parfaitement assaisonné et composé. 2h30 de pur bonheur. Merci également pour votre volonté de servir des plats sans gluten. Je veux vraiment revenir.

A. G.

Endroit sympa, service correct (pain servi une tranche à la fois), carte qui n'a pas donné entière satisfaction car dominée par des saveurs acides. L'idée de l'apéritif au bar est sympa. Aucun doute sur la qualité des matières premières mais quantités à revoir....

A. B.

Une expérience culinaire absolument délicieuse. Exécution sublime, superbe présentation et prix raisonnables pour un restaurant étoilé Michelin. Le menu dégustation est spectaculaire et le dessert est à tomber par terre. En conséquence, il y a beaucoup de monde, alors réservez à l'avance !

F. V. b.

Wow, une cuisine très délicieuse de deux jeunes sympathiques, chaque assiette est top sans oublier. Ça vaut le coup, pas cher comparé à d'autres restos similaires. Pas de temps d'attente interminables entre les plats. Succession assez rapide et le resto était plein. Réservez à l'avance.

E. F.

L. H.

Meilleur restaurant de Lille. Tout était parfait, j'ai hâte de revenir.

J. H.

Très bon restaurant, le chef est l'un des plus talentueux du coin. Faut l'essayer

J. B.

meilleur service à bon prix

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