Avis sur Vin & Marée Voltaire Nation. (Restaurant) à Le 11ème arrondissement (Île-de-France).
Vin & Marée Voltaire Nation
276 Bd Voltaire, 75011 Paris
Description
Information sur Vin & Marée Voltaire Nation, Restaurant à Le 11ème arrondissement (Île-de-France)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de Vin & Marée Voltaire Nation
Lundi
12:00–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Mardi
12:00–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Mercredi
12:00–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Jeudi
12:00–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Vendredi
12:00–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Samedi
12:00–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Dimanche
12:00–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Avis sur Vin & Marée Voltaire Nation
Très bon restaurant de fruits de mer de et de poissons ! Les saint jacques et le bar sont excellent, ainsi que le mi cuit au chocolat et le baba !! Pas eu de soucis pour réserver un samedi soir, parfait
Bonne accueille de l’équipe Tres bon restaurant spécialisé en poisson, lumineux décor moderne, serveurs professionnels et efficace je recommande la choucroute de la mer crustacés elle est délicieuse avec un bon vin Domaine Dambrun rouge valeur sur et pour finir le soufflé au Grand Marnier fait maison !!!
Le restaurant Vins et Marée, situé Boulevard Voltaire dans le 11e arrondissement, est une véritable pépite parisienne où je me rends fidèlement depuis 20 ans. Ce qui me ramène sans cesse, c'est la qualité exceptionnelle des poissons, un élément central de leur cuisine. À chaque visite, je suis impressionné par la fraîcheur irréprochable des produits de la mer. Les poissons, qu'il s'agisse de bar, de dorade ou de turbo, sont toujours d'une fraîcheur éclatante, signe d'un approvisionnement soigneux et rigoureux.
Mais au-delà de la fraîcheur, ce qui distingue Vins et Marée, c'est la maîtrise parfaite des cuissons. Chaque poisson est préparé avec une précision remarquable, sublimant la tendreté et les saveurs naturelles du produit. La cuisson est systématiquement juste, ni trop cuite ni insuffisante, permettant aux poissons de révéler toute leur délicatesse sans perdre de leur moelleux. Les accompagnements, toujours bien choisis, viennent parfaitement compléter les plats sans jamais voler la vedette au produit principal.
Ajoutez à cela une carte des vins soigneusement élaborée, qui offre de belles associations pour sublimer chaque plat, et vous obtenez une expérience gastronomique unique. Vins et Marée est une adresse incontournable pour tout amateur de poisson à Paris, et une valeur sûre qui ne m’a jamais déçu en deux décennies de fidélité.
Je recommande ce restaurant !!
L’accueil au top, aux petits soins meme tout en restant discret rendant ce moment des plus agréables ! Merci pour cet bougie d’anniversaire pour le dessert, une petite attention qui fait un gros plus 😉
Niveau cuisine, c’est un régale que ça soit pour le plateau de fruits de mer mais aussi pour les St Jacques à la plancha.
La quantité est présente et la qualité tout autant !!
Les prix restent raisonnables vus la qualité / quantité.
Le restaurant en lui même est fait pour que l’on s’y sente bien, joliment décoré et bien agencé.
La terrasse permet quand à elle de profiter du beau temps tout en restant calme.
Encore merci pour l’accueil et merci à la cuisine pour nous avoir régalé !!
Très calme et excellent menu (38 euros sans boisson), des oeufs mollets et saumon délicieux tout comme les huîtres ultra fraîches. Quant au dessert, le soufflé au grand marnier est incroyable et les photos parlent d'elles même 🤗
Super restaurant ou nous avons plaisir à nous retrouver périodiquement entre collègues de travail.
La cuisine est de qualité le service est au top. C'est chaque fois un super moment!
Merci
Accueil agréable, service correct, plats bien préparés. Les petits légumes accompagnants les solettes ont leur place mais faut revoir leur préparation trop croquants et goût pas agréable. Et que dire des desserts, impressionnants tant par leur taille que par leur goût. Une bonne table pour un bon moment...
Un grand classique. Cuisson des poissons toujours maîtrisée (filet de gros bar, noix de Saint-Jacques). Bon accueil. Un plaisir renouvelé.
Joli lieu, bonne cuisine.
Joli decoration.
les serveurs sont très aimables et gentil. le personnel a eu la gentillesse de nous ouvrir une salle pour nous accueillir à 9. je recommande vivement le saumon fumé !
les moules marinières ainsi que les fish & chips semblent aussi avoir été très appréciés !
en bref une belle découverte je recommande aux amateurs de 🐠
Les encornets à tomber parterre, un personnel toujours à l’écoute soucieux de votre bien être, une ambiance cosy. Rien de mieux pour profiter de sa pause.
Je recommande vivement
Merci Monsieur CHICHE pour votre enthousiasme et votre bonne humeur!!
A très vite
Très bon service,
excellente sole meunière
et des huîtres.
Tout est frais.
Très bonne adresse.
Serveur très agréable, et d’une grande gentillesse service très rapide portion très rentable pour le prix, très très bon restaurant je recommande vivement
Il faut goûter au soufflet au grand marnier, c'est top. La salle est un peu tristounette. L'addition correcte.
Bon mais un peu cher pour ce que c’est et surtout tous les plats n’étaient plus dispo à même pas 20h… un peu limite
Déjeuner très agréable dans ce lieu très bien décoré, cosy, aux fauteuils confortables. Accueil sympathique. Mets délicieux. Nous avons pris des sardines rôties et des bulots très frais, une succulente choucoutre de la mer et des saint Jacques agréables. Sauce au beurre blanc de gourmet. Le muscadet en carafe est bon et abordable. Ajoutez un patron chaleureux qui offre son rhum arrangé maison en fin de repas et vous comprendrez que nous reviendrons avec plaisir.
Qualité très moyenne
Service à revoir également
Le restaurant de Montparnasse est bien mieux
Nous adorons ce restaurant où nous fêtons tous les grands événements familiaux depuis une dizaine d'années. Depuis quelque temps on remarque juste que le personnel semble surmené et moins souriant. Les quantités ont aussi beaucoup baissé mais c'est toujours aussi bon
Un super restaurant au calme dans Paris. Très bon acceuil et très contente du service. Je recommande
À besoin d'un peut de reloking..
Tant au niveau du restaurant que du service.
Sinon bien manger
Les menus proposés sont excellents et à un prix raisonnables
Ambiance agréable , tables pas trop serrées et personnel accueillant
Restaurant de Poissons et fruits de mer sans fausse note.
Tout est bon, frais et préparé à la perfection.
Le service est discret et efficace
Aucune surprise, on est là dans la grande tradition dans ce qu'elle a de meilleur.
Une valeur sûre ou vous ne serez jamais déçus!
Cuisine fine et raffinée. Service impeccable
Nous avons passé un bon moment entre amis. Très bons plats, bien cuisinés et copieux, avec un service agréable et courtois On recommande !
Nous étions clients habituels et jusqu’a la dernière fois il n y avait rien à dire . Bon service bons plats, ambiance tranquille
Il y a mm pas un mois de cela , c était vraiment inacceptable. Service vraiment vraiment pas accueillant et les plats no comment. Le fish and chips bien meilleur chez MacDo .. l addition assez élevé pour avoir mal dîné et mal servis!
Restaurant proposant un voyage culinaire d'un autre temps. Accueil irréprochable du personnel qui est aux petits soins et d'une bienveillance rarement observée dans notre belle capitale.
Les mets sont délicieux, bien cuisinés, parfaitement assaisonnés et d'une présentation délicate.
Pour résumer: un haut lieu de la gastronomie française.
Encore merci,
Jonathan
Très bonne expérience.
La formule tout compris a 54 euros inclut vraiment tout.
Cuisine excellente et bon service.
Le maître d'hôtel est aux petits soins
Restaurant poissons et fruits de mer. Tout est bon et frais, les plats sont travaillés et inspirés. Le vin blanc compris dans le menu à 50€ environ fait mal au ventre. Le service est au top.
Ce restaurant est vraiment excellent
De l'entrée au dessert 🍨 un vrai délice... l'accueil et le service est parfait
Merci à Serge et Papis 😊
Au plaisir de revenir dîner chez "vin et marée " Nation-voltaire
Choucroute de la mer une dinguerie !!! Prix un peu au dessus de la moyenne mais si on passe par the Fork, il est possible d’avoir 30 % sur tous les plats à la carte, et là ça vaut un petit peu le coup.
Nous avons été dans ce restaurant et avons apprécié la qualité des plats, le service efficace et discret et l'ambiance générale
Très belles assiettes , serveurs très sympathiques
Un seul mot « incroyable » le service, la carte, le cadre ! Parfait
Lorsque nous avons mangé à 3 personnes nous avons été content de la choucroute de la mer délicieuse par contre le lendemain avec un groupe qui avait commandé au préalable très déçu, Est-ce que la demande était trop serrée au niveau Prix ?
Nous avons choisi ce restaurant pour notre première sortie à l'occasion de la grande réouverture, et nous n'avons pas été déçus !
Plats copieux et bons, service de qualité, personnel très chaleureux et aimable.. merci beaucoup! Je recommande !
Accueil normal, service classique, dommage de devoir demander 2 fois la carafe d'eau. Pour ce qui est dans l'assiette, ce qui est le plus important, le rapport qualité/prix n'y ait pas.
Les 4 "croustillants de gambas sauvages", sauce tandoori étaient sans véritable identité .
Au départ, j'avis opté pour la Cocotte de moules frites et beurre Vin & Marée mais apprenant que les moules venaient d'hollande, je me suis rétracté. Donc, opté pour le plat du jour, le médaillon de Lotte. A mon sens, trop cuit et de de plus, de médaillon, vous avez 4 morceaux qui se regarde dans l'assiette accompagnée de petits légumes. Pas réussi à déterminer si maison ou pas les petits légumes. Le riz noir était bon mais, un peu gras.
Bref, pour près de 40 euros, sans les boissons, pas certain que j'y retournerai.
Très bien. Dessert mémorable... Un petit baba au rhum
Repas excellent (bémol pour la purée qui avait un arrière goût de farine) cuisine raffinée, nous nous sommes régalés, service de qualité et personnel agréable (qui ont même chanté en coeur pour l'anniversaire de mon conjoint !).
Bémol, nous avons eu très froid près des fenêtres à cause de la ventilation défectueuse semblait il.
Mais nous recommandons et reviendrons sûrement !
Culte ! Nouvelle déco très sympa
Les produits de la mer sont délicieux, le service fantastique.
La carte propose un large choix avec des plats originaux mais les classiques sont toujours là.
Merci beaucoup
Ambiance et service par un des serveurs trilingue qui maîtrise les plats et les vins. Vraiment belle adresse pour ce type de chaînes de restaurant.
J'aurai volontiers mis 5 étoiles mais franchement, deux bières seulement à la carte... Et encore quand je dis bières ... Heineken et Kronenbourg...
Vous pourriez proposer avec les moules frites au moins de la Leffe ou de la Grimbergen...
Sinon, l'accueil est somme toute banal par contre le cadre est très sympa.
Les moules étaient excellents, les frites très bien cuites (c'est devenu rare), le pain était très bon, bref une très belle adresse.
Un tout petit effort sur le sourire et de la Leffe même en bouteille et je met la cinquième étoile...
Très bon restaurant de poissons. Produits de qualité. Choucroute royale de poissons parfaite. Seul bémol je trouve la carte trop compliquée à lire. Plus de simplicité et de modernité seraient les bienvenus.
Excellent restaurant de poissons et fruits de mer, comme son nom l'indique, les vins aussi, les prix sont un peu élevés, malgré les remises, mais le service et la qualité des produits sont là. Serveurs attentionnés, terrasse couverte agréable climatisée
Un très bon restaurant, avec des serveurs très sympas et aimables.
Un des meilleurs restaurants de poissons que j'ai connu.
Les repas sont délicieux.
Un endroit agréable pour dîner.
Très envie d'y retourner.
Je le recommande vivement.
Bonne table, plats bien servis (copieux). L'accueil est correct. Si vous adorez les fruits de mer et le poisson, entrez et dégustez.
Nous avons passé une très bonne soirée dans cet excellent restaurant, les serveurs sont très agréables et à l'écoute et les plats sont délicieux.
Si vous voulez vous régaler de poissons, coquillages ou crustacés, je vous recommande vivement cet établissement.
Resto de poisson très agréable
Avis réservé sur le fish and ships
J'aurais préféré un morceau de cabillaud plutôt que les croquettes d'un poisson indéterminé qui m'a été servi
En revanche, le baba au rhum est excellent
Bon restaurant. Poissons frais.Plats très bons Petit bémol sur la purée un peu trop salée et pas suffisamment le goût de pomme de terre. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Une réservation de dernière minute pour une table de 8 amis, et on s'est tous régalés, à l'unanimité. Service irréprochable et fruits de mer très bons. Une bonne adresse à garder !
J'ai réservé par la fourchette.. ce n'est pas la première fois que j'y vais.. accueil agréable, service agréable, produits plus qu' excellent. C'est toujours un régal et plaisir d'y aller.. JAMAIS DÉÇUE.
Serveurs sympas, beau cadre, bonne bouffe.
Très bon et copieux
Excellent restaurant de poissons et fruits de mer, avec un choix de vin intéressant à des prix corrects. Décor intéressant. Bon accueil. Un lieu vraiment agréable.
Nous avons eu froid toute la soirée à une table devant la vitre. Sinon, nous avons bien mangé et le service était correct mais un peu long. Délicieux soufflé!
Les plats étaient bon, le service impeccable mais à 15h on a vite finit notre dessert car on a sentie qu'il voulait fermé ! Dommage
Les plats sont délicieux cuisinés avec des produits très frais.
Le personnel est agréable et très professionnel.
Adresse à retenir.
Restaurant de poissons essentiellement même si il y a de la viande le menu tout compris à 50 € est très bien. Pratique pour rendre une invitation
Une délicieuse cuisine ne ratez pas la marmitte et jacques et gambas et le millefeuille
Un personnel centré clients ,la seconde salle manque un peu de lumière pour les déjeuners
Serveurs disponibles et consciencieux
Table d'excellente qualité
Ça surprend agréablement par rapport aux brasseries arnaqueuses et de médiocre qualité autour de la place de la nation
Ambiance vieillotte, cuisine correcte mais sans plus. Rapport qualité prix plutôt mauvais. Je n y retournerai pas.
Bon.rapport qualité prix . Service discret et efficace . Plats apparemment faits sur place . Restaurant à conseiller
Un excellent restaurant, l’équipe de service est très aimable. Au top 👌🏻
Cuisine très raffinée cadre un peu vieillissant mais on l'oublie très vite
Je recommande vraiment ce restaurant
Lieu de fruits de mer fiable pour de délicieux fruits de mer et un personnel parlant anglais.
Ils disposent d'un système de réservation instantanée, idéal pour les réservations de dernière minute.
Une expérience culinaire exceptionnelle, typiquement parisienne. La nourriture était superbe et présentait une qualité fantastique pour le prix. De l'entrée au dessert, nous avons savouré chaque bouchée. Merci à Pierre pour l'excellent service!
L'hospitalité et le service n'étaient pas les meilleurs. Nous nous sommes assis et avons commandé un plateau de fruits de mer.
On ne nous a pas dit que les escargots étaient finis et ils les ont compensés avec davantage sans nous en informer. Le prix est nettement supérieur à la moyenne.
C'est assez délicieux, mais je n'ai tout simplement pas de chance car il y a deux personnes bruyantes à côté de moi. Vous devez vous en assurer lorsque vous réservez une place, sinon parfois vous n'aurez pas une bonne place.
⭐⭐⭐⭐⭐
C'est juste toujours un rêve
La nourriture est top
Le personnel est très sympathique et gentil
Carte en français et en anglais qui est également tout à fait ok
La performance des prix est plus que juste
Toujours mon plaisir
⭐⭐⭐⭐⭐
Nourriture délicieuse, excellent service, prix raisonnables.
Nous y étions pour le déjeuner le jour de Noël. Bon restaurant de poissons et fruits de mer ! Les coquilles Saint-Jacques et le bar sont excellents, tout comme le mi-cuit au chocolat et le babà !!
Mon guide gratuit nous a parlé de cet endroit et il a dit que c'était un péché de venir à Paris sans manger de glace ici. C'est assez délicieux, mais j'ai eu mieux. Le caramel au beurre salé est censé être la glace à commander ici, mais quand je suis arrivé, ils n'en avaient plus. J'ai donc pris le caramel au gingembre et le sorbet pamplemousse. La saveur du pamplemousse était très forte et pas trop sucrée, et le caramel au gingembre était très crémeux et solide. Mais c'était trop sucré. De plus, c'est super cher à 4 € pour deux boules en cornet ou en tasse. Ça vaut vraiment le détour si vous aimez les glaces !
Superbe petite perle du 12 eme : très bon restaurant de fruits de mer et poissons, service aux petits oignons .
J’y prends toujours la cocotte de moules frites , une des meilleures que j’ai jamais mangée mais les éperlans frits me font de l’œil souvent en entrée .
Restaurant de fruits de mer ou ceux-ci sont aux prix parisiens , les poissons bien plus chers pour moi (un peu trop) mais très bien cuisinés et de qualités .
Les desserts dont le babas sont costauds et servis avec la bouteille 👌☺️..
Quelques vins servis au verre et pour le reste carte adaptée et bien fournie .
Merci à l’équipe pour son efficacité et sa gentillesse.
J'ai bien mangé dans ce restaurant.
Les prix sont cohérents avec ce qu'il se fait dans les restaurants de fruits de mer parisiens et les quantités sont corrects, et bien que ce n'était vraiment pas pour ça qu'on était venu, les desserts étaient vraiment bons aussi (on a pri le chaud froid chocolat et le soufflé au grand Marnier).
Enfin le service était amical, pas du tout guindé mais professionnel malgré tout, ce qui personnellement me convient.
Si une envie de manger des fruits de mer me revient, je repasserai par cet établissement.
Très bon service. Plats variés pour ceux et celles qui aiment les poissons et le bons vins
Bon service, bon repas et très bon dessert (soufflet au Grand Marnier avec la bouteille !).
Bon déjeuner choucroute de la mer 🌊 bonne et le célèbre baba au rhum avec la bouteille sur la table bon rapport qualité prix
Toujours aussi bon et l'accueil est très bien.
Excellent repas.. choucroute de la mer un vrai délice... baba au rhum extraordinaire...mon mari tellement heureux avec son dessert préféré...service impeccable, chaleureux.. c'était 100%parfaite nôtre soirée.. Je hâte de retourner.
Top accueil, top service, mes parents à qui j ai offert un menu en ligne ont été très bien reçu par une équipe Pro. je recommande vivement. Fabien Montpellier
Service et plats proposés excellents. Si vous passez par #la fourchette# le rapport qualité prix est super interessant
Excellent repas en famille🍴 fruits de mer, poissons, accompagnements 👌 ! Service diligent et impeccable !
Très bon restaurant de fruits de Mer et de poissons, accueil sympathique et prix abordables.
Jamais déçue depuis 15 ans que je fréquente ce restaurant de poissons et crustacés.
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