Avis sur La Yole de Chris. (Restaurant) à La Rochelle (Nouvelle-Aquitaine).
La Yole de Chris
Plage de la Concurrence, 17000 La Rochelle, France
Description
Information sur La Yole de Chris, Restaurant à La Rochelle (Nouvelle-Aquitaine)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de La Yole de Chris
Lundi
09:00–23:00
Mardi
09:00–23:00
Mercredi
09:00–23:00
Jeudi
09:00–23:00
Vendredi
09:00–23:00
Samedi
09:00–23:00
Dimanche
09:00–23:00
Heures de pointe
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Avis sur La Yole de Chris
C. C.
Cuisine de qualité avec de bons produits. Repas plaisant vue mer! Seul bémol: le service.. une serveuse peu souriante qui nous laisse tout juste le temps de regarder carte.. à part cela tout était parfait !
M. C.
Si vous êtes amateurs de poissons et d'une cuisine moderne et raffinée, c'est l'adresse idéale à La Rochelle. La carte des poissons est très large avec également une sélection de la pêche du jour et les garnitures sont généreuses et travaillées. Pour terminer les desserts ne sont pas en restes avec de très belles découvertes comme le profiterole coco
C. P.
Un excellent moment. Coup de cœur pour le turbo cuit entier avec la levée des filets en live et le riz au lait ainsi que le vaporeux chocolat. Équipe en salle très agréable attentive et souriante. Carte des vins judicieuse. Seul petit bémol : merci de changer les couverts entre l’entrée et le plat principal, et des couverts à poissons pour le poisson serait plus judicieux
B. S.
Cuisine fine et savoureuse. Nous avons tellement adoré cet endroit que nous sommes revenus le surlendemain. Et à chaque fois, nous avons pris le vaporeux au chocolat!
Merci à toute l'équipe!
J. C.
Un peu d’attente après commande, dans une salle où les grandes tablées accueillent plusieurs convives. La promiscuité, c’est le lot de beaucoup de restaurants.
Le personnel est souriant et semble heureux, cela est communicatif.
Les plats proposés sont bons (croustillant de lotte), mais la friture d’éperlans mériterait de plus petites pièces.
Le vin était bouchonné, le verre a été remplacé et offert, signe d’une grande maison.
Desserts parfaits.
k. s.
Un grand merci pour votre accueil, cuisine raffiné, cuisson des poissons au top,les desserts excellents,une très belle carte des vins,une équipe parfaite. Mention spéciale pour David un vrai pro merci pour nos échanges sur les vins.
C est avec grand plaisir que je vous recommande fortement ce restaurant. Bravo et merci
R. M.
Superbe expérience à La Yole de Chris.
Le cadre, le service et la qualité gustative : tout y est.
Nous nous sommes régalés : carpaccio de bar & caviar, oeuf croustillant, lotte croustillante, café gourmands, tout était excellent 👌
Une superbe adresse à tester, réservation impérative.
Merci !
T. G.
Magnifique lieu et vue sur l'entrée du port de La Rochelle ! La proposition culinaire est de saison et les goûts y sont ! Un grand plaisir d'y avoir mangé et partagé un moment en famille !
Merci au service qui est également de qualité !
F. P.
Très bon restaurant avec une équipe très sympathique et un mélange de saveurs incroyables.
La vue sur la plage est agréable sans perdre son charme et sa privatisé
F. I.
La promesse est plus que tenue !!!
Petite carte de produits de grande qualité cuisinés avec créativité et simplicité
Honnêtement, le prix un peu élevé vaut franchement le coup, le rapport qualité / prix bat à plates coutures tout les « restaurants » qui s’agglutinent face au port
F. &. F. !.
Cadre superbe pendant les beaux jours, pour un bon diner, simple mais de bonne qualité.
Hygiène 😮💨
La salle et la cuisine, rien à dire.
Mais c'est plutôt les toilettes malheureusement qui n'étaient pas à la hauteurs des lieux...
La cuvette était cassée, je ne sais pas comment les gens font...
Menu et Qualité 😁
Le top des ingredients pour une cuisine de Brasserie sur-élevée!
Carte simple mais gage de qualité avec cuisine (semi) ouverte.
Le risotto de coquillettes, une délice!
Le pluma également!
Service 😁
Au Top egalement!
Les serveurs ont un très bon relationnel, bon niveau de connection avec la clientèle tout en respectant les distances. Bon équilibre dans l'approche.
Prix
Bon, et bien, il faut bien mettre la CB à contribution si on veut manger de la qualité dans un cadre idyllique.
De temps en temps, pour se faire plaisir.
Cadre 😁
La plage à... 5 mètres! Que dire de plus?
(La cuisine ouverte, le mobilier, super déco)
Au final, faites vous plaisir une fois, de préférence un jour ensoleillé et chaud, afin de profiter de la plage pour digérer, avec de beaux plats de Brasserie revus à la hausse!
h. v.
Brasserie de Christophe coutanceau excellente cuisine, service simple et plat parfait.
Les portions ne sont pas gastronomique mais "astronomique" c'est à dire largement suffisante.
Vue magnifique sur la baie, en soirée le clou du spectacle le couché du soleil.
Le prix est correct par rapport à la qualité de la cuisine.
Offrez vous ce plaisir.
E. I.
Excellent. Mérite vraiment le détour pour les amoureux du poisson frais et du charme de brasserie de qualité. Service et ambiance tres agréable. La meilleure table de La Rochelle dans da catégorie. Prix en accord avec ci dessus.
c. b.
Belle rencontre et il faut réserver. Priorité au plateau de fruits de mer ! Délicieux avec pour ma part un bel acceuil et de vrais pros du service...
J. d. B.
Très bel endroit pour un très bon moment.
Nous avions réservé pour deux et nous avons adoré l'emplacement, en face de la plage de la concurrence à La Rochelle. Une vue mer, ombragée, rien de tel pour un bon moment.
Le service est excellent c'est aussi ça qui fait la différence je trouve. Sans trop en faire, les sourires, la réactivité, tout est parfait !
Concernant le contenu de l'assiette, nous avons adoré nos plats, très frais, beaucoup de saveurs, tout ce que l'on aime.
À faire si vous êtes de passage sur cette si jolie ville !
F. L.
Un très bon bistrot marin d’extrême qualité, entre chic, authenticité et originalité. Des produits sélectionnés et simplement cuisinés avec goût. Un cadre familial et du personnel très agréable. Les plus chanceux pourront déguster presque les pieds dans l’eau. Je recommande a 100% !
M. P.
Probablement un des meilleurs resto de la Rochelle, une claque. J'ai adoré les plats, le service, la vue, la cuisine "comme une étoilé" sans en être un et sans se prendre la tête.
J'y retournerai
B. T.
Situé dans la zone du vieux port, le restaurant est situé en bord de mer, face à la plage de la Concurrence.
L’établissement, jouxtant le restaurant triplement étoilé de Christopher Coutanceau, est également géré par le chef et son associé Nicolas Brossard.
Le chef prône une pêche raisonnée, et locale, on y trouve donc une large sélection de poissons, crustacés et fruits de mers : Palourdes, Bulots mayonnaise, Araignée, Bigorneaux, Bouquet de crevettes roses, Crevettes grises, Langoustines de la Cotinière, et un Homard Breton Bellevue proposé froid ou au barbecue.
Pour les personnes préférant le côté terre, une pièce de viande mâturée est également à la carte.
L’originalité réside dans l’utilisation de barbecues japonais de type « kamado » apportant une touche fumée aux aliments. Le charbon de bois utilisé est argentin.
Les enfants sont également les bienvenus avec un menu proposant notamment des « fish & chips ».
La carte des vins est bien fournie (plus de 80 références sont proposées !) pour un restaurant de type « bistro », les tarifs sont très raisonnables. Pour les amateurs, de jolis pinots des Charentes sont proposés.
Dans un esprit très convivial, de grandes tablées en bois sont disposées sur toute la largeur de la salle. Des poubelles élégamment intégrées permettent de se débarrasser rapidement des (nombreux) déchets intrinsèques à la dégustation de fruits de mers et crustacés. Des tables sont également disposées sur la terrasse extérieure face à la mer.
Les desserts ravirons les amateurs de plaisirs sucrés, avec les classiques profiteroles mais également des desserts signatures plus travaillés.
L’établissement tolère les chiens.
A. C.
Plats et services de grande qualité.
Une vue magnifique.
Merci pour cette belle expérience culinaire 🌟
É. B.
Excellente table en bord de mer de l'entrée au dessert tout est de très bonne qualité et raffiné pour ma part je conseille le poulpe 🐙cuit au feu de bois et sa sauce vierge. Et je remercie le personnel pour leur service de qualité.
L. A.
Nous avons eu l'occasion de diner dans ce restaurant à plusieurs reprises et c'est toujours un grand bonheur. Le personnel est au petits soins, d'une extrême gentillesse (petit clin d'œil à Céline). Je recommande vivement cet endroit très chaleureux où nous mangeons extrêmement bien.
I. S. 7. L. S. G.
Excellent restaurant avec une nourriture et présentation de qualité, tout était parfait de l’entrée au dessert, un serveur souriant et professionnel, et une belle carte de rhums du monde ! Un vrai bonheur gustatif.
P.
De mieux en mieux, juste un bémol sur le confort des chaises. Mais sinon du service , à l'assiette tout était bien et bon
K. G.
Des associations de saveurs originales, des cuissons parfaites, un cadre agréable et des serveurs sympathiques…ça donne envie de tester le restaurant étoilé juste à côté !
R. S.
Super terrasse avec vue sur la plage. Nous sommes venus boire un verre et goûter en fin de soirée.
La sélection de bières et les cocktails sont très bons.
Les glaces sont bonnes, mais on trouve mieux à la Rochelle.
Le service est parfois un peu expéditif (on demande en arrivant si l'on désire la carte, alors que nous ne sommes pas du tout des habitués) et peu souriant.
P. 5.
Un vrai regal! Un professionnalisme décontracté, on ressens la puissance d’une grande maison et une surprise sur les quantités, plus copieuses qu’attendues. Une queue de lotte par exemple d’une cuisson parfaite… et des profiteroles revisités…
V. L.
Très bonne table à la Rochelle avec une jolie vue mer. Nous étions très bien plaçés dans l'angle de la terrasse, un peu en retrait. Parfait pour profiter en famille d'un délicieux repas où chaque mets est travaillé et cuisiné avec raffinement. Qualité, fraîcheur et originalité sont au rendez-vous. J'y ai dégusté la meilleure assiette de coquillage et le thon rouge cuit au feu de bois était goûteux et tendre tout comme les sardines et la ventrèche de thon. Le vaporeux au chocolat était exquis et aérien comme son nom l'indique (pas ecoeurant du tout lorsque l'on ne raffole pas du chocolat!). Le personnel est accueillant dès la prise de réservation, le service est réactif, le décor reflète bien le lieu et la mer. Tout est fait pour passer une bonne soirée afin de déguster et savourer pleinement la cuisine du chef Coutanceau qui a réussi son pari avec ce bistrot marin de haute volée.
M. L.
Emplacement magnifique, près de la plage avec vue sur l'océan.
le cadre du restaurant est original avec ses grandes tables, mais les clients sont suffisamment espacés pour que cette proximité ne soit pas un problème.
quant aux plats, ils sont délicieux (oeuf mollet à la truffe d'été) et copieux (côte de cochon, les fruits de mer sont exceptionnels !
le spectacle des cuisiniers s'affairant à la préparation des plats est tout simplement extraordinaire
Nous recommandons absolument !
R. C.
Restaurant très raffiné sans être pompeux. Des plats savoureux. Le tartare de boeuf coupé au couteau est un régal pour les papilles et les proportions sont généreuses. Le personnel est également très agréable et disponible. Je reviendrai.
M. S.
Produits très frais, cuisinés avec raffinement, je recommande le pluma ibérique avec la garniture de courgettes ainsi que le turbot. Équipe très sympathique. On y retourne à chaque fois avec grand plaisir
C. D.
Produits de qualité, cadre sympathique quoiqu'un peu bruyant en intérieur. 2 petits bemols: serveuse peut souriante, et le prix un poil élevé (même si produits de qualité, le fait que l'on choisisse soit même la garniture nous a un peu dérangé en effet c'est à mon sens ce qui révèle un plat, de ce fait choisi par le chef de ce fait 33 euros pour un petit morceau de thon et des courgettes (accompagnement qui n'est dont pas choisir pour ce plat spécifiquement par le chef ) la note est un peu salée.
M. P.
Restaurant très bien situé en front de mer proche de la plage de la concurrence, l’endroit est charmant et la carte est restreinte afin de permettre de déguster es produits locaux issu d’une pêche durable et respectueuse de l’environnement. Les cuissons au feu de bois sont maîtrisées nous avons dégusté un tartare de bœuf au couteau et une filer de saint Pierre délicieux. Pour les dessert, la Pavlova et la profiterole sont à la hauteur.
Nous avons eu le plaisir de voir que le chef Christopher Coutanceau était présent ce jour là. Un plaisir.
F. D.
Accueillant, chaleureux, gourmand. Cet établissement est vraiment au top, que ce soit de la part de l'équipe de serveur au petit soin, à la décoration atypique face à la mer, et au plat qui ravi vos papilles !
Un gros plus pour l'accueil aux végétariens !
B. J.
Absolument génial !
Tout ce qui fait que la cuisine et la convivialité francaise et rochelaise, bravo !
E. C.
Les plats étaient excellents. L'emplacement est splendide. La qualité des produits est très appréciables.
Gros bémol sur la qualité du service. Les plats ont été plutôt longs à arriver et nous n'avons pas eu de pain ni d'eau pendant le repas.
Et surprise, un bain marie en guise de seau à champagne.
E. D.
Tous les produits sont extra frais. Ma friture d'eperlan m'a fait me rapeller de vieux souvenirs. Le thon blanc grillé était divin. Par contre si le thon rouge était très bon ma sauce barbecue était mal assortie. Et ma carte des desserts un peu faible.
Je resterais sur un bon souvenir
T. D.
Un excellent moment pour un excellent dîner : service, produits, présentation… et la vue sur les cuisines et la mer. Bravo à toute l’équipe.
V. C.
De très bons plats (mention au Croustillant de Lotte et sa sauce), un service au top et décontracté, dans un cadre vraiment agréable! Par contre des prix peut être un peu trop élevés sur les fruits de mer :/ mais belle adresse sur le front de mer
L. B.
Restaurant excellent, personnel très agréable mais malheureusement les serveurs ne connaissent pas la carte des vins et le menu! Vraiment dommage pour un lieu comme celui ci...
(Ex: les serveurs ne peuvent pas expliquer les ingrédients des sauces des plats notamment (et les mélanges entre elles lorsque 2 plats avec sauce a part arrivent, dommage car cela peut ruiner un plat...)
B. S.
A défaut d'aller dans le même restaurant étoilé exceptionnel, commencez par déguster les différents mets exceptionnels à un prix encore abordable. Le service est exceptionnel et le cadre très agréable face à la mer (pas loin du casino)
h. e.
Nous avons passé un agréable moment où nous avons pu déguster des plats pleins de saveurs. Le gravelax maigre était un voyage gustatif. Le service était parfait du début à la fin. On vous encourage à découvrir cet établissement. Merci.
M. D.
Très bonne expérience. Personnel agréable et plats succulents.
I. M.
Tout d abord au niveau de l accueil, les serveurs sont tres accueillants !!! Ne connaissant rien aux poissons notre serveur nous a très bien conseillé. Durant le repas il se souciait de savoir si le repas nous convenait. Merci à lui pour cet accueil !
J'ai pris un maigre à la plancha accompagné de courgettes grillées. Alors la courgette grillée avec fêta et olive un peu trop salé à mon gout, toutefois le poisson était raffiné.
Très belle découverte merci.
L. B.
Un excellent déjeuner sous un beau soleil d'automne et quelle vue !
P. S.
Excellent !!! Les mets, le cocktail maison, la gentillesse du personnel, nous sommes sous le charme du Yole de Chris. Merci de nous avoir permis de déjeuner sur la terrasse alors que tout était complet. Nous reviendrons !!
S. B.
Excelleny repas, de l'entrée au dessert, en passant par l'apéritif et les vins, tout était délicieux, frais et de saison. La serveuse était souriante et sympatique également. Et le cadre est magnifique. Il y a quand même deux petits bémols pour moi, une attente un peu longue entre l'apéritif et l'entrée et surtout, pour un restaurant de ce standing, il est fort dommage que les fumeurs et non fumeurs soient mélangés sur la terrasse. D'autant qu'il y a de quoi penser un espace pour les fumeurs qui permettait de ne pas déranger les non fumeurs pendant leurs repas, surtout quand celui ci s'éternise.
A réfléchit peut-être ?
Mais sinon, ça vaut le coup de faire chauffer la carte 😊
L. P.
Très bonne table, très joli cadre
St pierre pour 2, Pouilly fumé pour accompagner , du bonheur à 2 pour ce repas en amoureux
J. M.
Très belle expérience à la Yole de Chris avec des plats pleins de saveurs , une cuisine simple et pleine de goûts ! Coup de cœur pour la Focaccia aux truffes, un régal !
L’infrastructure de la salle et la vue mer vous plongent dans l’environnement Rochelais, le service est soigné et convivial . Nous recommandons cette expérience sans hésiter .
P. B.
Nous venons chaque année depuis plusieurs années. Déception, serveurs peu souriants, plats décevants (Oui est la belle sole d'antan ?). Rapport qualité prix en dégradation. Dommage.
F. C.
Excellent service, connaissance parfaite des plats.
Des plats goûteux et une extrême précision des saveurs.
Une carte des vins judicieuse.
Hâte d’y revenir pour pouvoir déjeuner sur la terrasse.
R. S.
Nous avons très bien mangé. Les tartares sont très bien assaisonnés et très bons. Les cuissons des poissons sont parfaites. Les accompagnements sont très bons également (le chou pakchoi braisé est délicieux ) les desserts sont très bons aussi. Le lieu est sympa mais c'est un peu bruyant. Assez cher.
C. F.
Un moment très agréable passé en famille ! Le croustillant de lotte était à tomber... La garniture peut paraître simple sur le papier, mais gustativement est impressionnante !
M. L.
Un très bon moment dans un cadre très agréable, un service compétent et sympathique. Dans l'assiette rien à redire du plat au dessert. D'ailleurs nous avons réservé pour la prochaine fois avant même d'avoir quitté le restaurant !
Avis confirmé lors de notre 2ème visite. Seul petit bémol : le café mériterait un upgrade/update. Si nous revenons à La Rochelle, nous reviendrons sans hésiter à la Yole de Chris !
N. B.
Excellent, super restaurant, vue magnifique, personnel au top. Portion généreuse, prix très correct pour la qualité. Nous aurions juste aimé plus de choix pour le menu enfant. On s'est régalé. On reviendra dès que l'on passe par La Rochelle
C. T.
Mon restaurant favoris à La Rochelle, la cuisine est toujours succulente avec une carte mise à jour a chaque saison, le spot, sa vue et le service supervisé par Céline & Franck toujours exceptionnel ! Merci La Yole !
L. F.
Parfait ! Excellente soirée, plats très bons rapport qualité prix ! Merci à l'équipe pour le mentia fraiche OFFERTE et qui nous a permis de rentrer chez nous avec l'haleine fraiche !!
Très sympa, très bon vous pouvez y aller les yeux fermés
M. M.
Nous sommes arrivés sans réservation, ils nous ont accueillis avec le sourire et nous ont trouvés une table près de la baie vitrée.
Ils ont été aux petits soins tout au long du repas et ceci avec beaucoup d’humour.
Nous avons pris un Turbot entier cuit au feu de bois, accompagné d’un Risotto de coquillettes et champignons et nous n’avons pas regretté, croyez-moi !!!
N’attendez plus, venez vous détendre en dégustant des produits frais et locaux et des produits de la mer issus d’une pêche responsable !
R. F.
Dans l'assiette la prestation est très belle, c'est un 5/5. On savoure les accords des saveurs dont on ne saisit sûrement pas toutes les subtilités.
Pour le service, en revanche, l'écrin n'est pas du tout à la hauteur du bijou...
Je me permets de pousser un gros coup de gueule sur l'état de la vaisselle.
Je suis désolé de le dire mais lorsque l'on facture des plats à des hauteurs telles que l'on trouve à la carte de la Yole de Chris, il convient de s'assurer que la vaisselle n'est pas ebrêchée, c'est une question de respect ! Un verre et deux assiettes ça fait beaucoup dans le même repas. Même à la maison je ne le fais pas.
Rendez service aux prochains clients, renouvelez la vaisselle si elle a fait son temps.
T. O.
Le cadre est idéal, l'idée des grandes tables conviviales est bonne (il n'y avait pas beaucoup de monde du coup je n'ai pas mangé avec mes voisins mais cela peut être dérangent lorsqu'il y a du monde).
Je me suis pas senti à mon aise: l'accueil n'était pas chaleureux.
Niveau tarif on sait que l'on est chez Christopher Coutanceau, pour un plateau de 12 huitres il me semble, deux mouclades et deux desserts la note étaient aux alentours de 100€, cependant c'était très bon mais est ce que ça vaut vraiment cette somme ?
Venu pour manger des fruits de mer, je pense qu'il y a moins cher sur le marché, on paye surtout l'emplacement et le nom.
P. B.
Les plats sont bons mais le service est à revoir malheureusement.
Nous sommes arrivés parmi les premiers et on nous propose une table juste à côté de l'entrée en place passage. On a dû demander une autre table.
Puis le service était en dent de scie. Cela gâche la prestation culinaire qui est très bonne surtout les desserts à croquer !
o. g.
Nous avons trouvé ce restaurant agréable et le repas très appétissant. Nous nous sommes régalés, le tout accompagné d'un service chaleureux. Un restaurant que je recommande si vous voulez vous faire plaisir.
C. L.
Très déçue du service.
Le serveur pensait que nous étions touristes et n’a pas été très aimable en plus de se tromper dans ma commande . J’ai donc mangé alors que mon mari et ma fille avaient terminé .
Aucun geste d’excuse ce qui est regrettable et pas très commerçant pour ce type de restaurant.
Nous sommes des locaux et allons régulièrement à la Yole . La cuisine n’est pas discutable mais les service a gâché un peu notre soirée .
C’est certain nous allons attendre un peu avant d’y retourner. Les restaurants ne manquent pas à La Rochelle
C. S.
L’accueil est souriant et chaleureux.
Service et plat de qualité, tjr très excellents.
A chaque visite, nous ne sommes jamais déçus, c’est pour nous l’assurance d’un repas réussi !
C. s.
Restaurant bien placé proche plage avec jolie déco, le personnel est très sympa et le service a été réalisé avec un bon tempo. Au niveau de la cuisine, c'est très bon. Le poisson est bien cuit avec goût de fumée cuit barbecue. L'accompagnement aussi est très goûteux. Un vrai plaisir
F. P.
Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant accolé à celui de Christopher Coutanceau. La friture d'éperlans était parfaite, les plateaux de fruits de mer copieux et bien préparés, le vaporeux au chocolat excellent. Certes, le prix est assez élevé (70 € par personne, boissons comprises), mais on en a eu pour notre argent !
v. f.
très agréable découverte en dîner tardif sur la petite terrasse du bas. cuisine fraîche , produit frais cuisine de façon raffinée. personnel très sympa malgré l affluence..
E. L. G.
Superbe terrasse
Nous étions entre amis et avons particulièrement apprécié le dîner.
Apéritif accompagné de friture d'eperlans et coques
Carpaccio de poulpe excellent lotte et gravelax de dorade royale parfaits
En dessert : les garçons ont choisi le dessert chocolat : il paraît 1 tuerie : nous n'avons même pas pu y goûter....
Bref très beau moment
T. M.
Inoubliables :
- Friture d'éperlans inoubliable
- Béarnaise légère et goûteuse
- Vaporeux au chocolat ultra gourmand et savoureux.
Très intéressants :
- Courgettes grillées à la pistache et à la feta, pignons de pin grillés : très bel équilibre sur des produits magnifiquement travaillés
- Tartare au caviar
- Poissons ultra frais et irréprochables, cuisson et préparation parfaitement exécutés.
Ça, c'était pour les compliments.
Sans intérêt ou critiquable :
- Mise en bouche (dont il a fallu réclamer la description après qu'elle ait été assénée sur la table) sans intérêt gustatif (riettes de thon au piment d'Espelette et coriandre) en raison de la surcharge en piment
- Frites servies tièdes
- Tartelette fine de sardine (mieux exécutée chez Coutanceau père dans mon souvenir d'il y a vingt ans), sauce ne mettant nullement en valeur l'entrée.
- Mais - surtout pour les plats principaux - une obsession de la complication dans les assemblages gustatifs qui, au final, perdent le met principal dans une spirale de saveurs trop nombreuses et éloignées les unes des autres, et surtout pas forcément issues d'un coup de génie. Cependant, belle palette d'herbes aromatiques du jardin qui sauve une bonne partie des plats.
- Service bien moyen et bien peu chaleureux, plats souvent posés d'un coup sec sur la table sans les annoncer avec le respect qui leur est dû (aux plats, je ne parle même pas des convives de passage qui n'ont pas la chance de connaître personnellement le chef). Ce n'est pas ça, l'accueil, même pour une "yole". Les clients viennent, a priori contents de venir faire une rencontre gastronomique avec une équipe amoureuse de son métier. Et repartent un peu tristes de cette rencontre qui n'a eu lieu que de manière incomplète.
D'une manière générale :
1. Entrées et desserts très intéressants, sachant rester simples et en accord avec le principe et les tarifs proposés de la "yole".
2. Expérience sur les plats nettement moins intéressante, avec deux objectifs bistronomiques perdus de vue :
- rester simple et mettre en avant le produit sans le noyer dans le piment d'Espelette ou les alliances hasardeuses,
- rester abordable pour les plats principaux.
P. h.
Un restaurant aux saveurs extraordinaires, une équipe d'un professionnalisme exemplaire, et un lieu très chaleureux
Merci encore et à très bientôt
Les bikers d'Arcachon
S. D.
Idéalement situé, personnel diligent et aimable.
Excellente grillade de poissons.
Prévoir de déjeuner à l'intérieur si la chaleur vous incommode.
A. S.
Cuisine savoureuse,de l entrée au dessert
Cadre très agréable face à la mer
Personnel alie gentillesse et professionnalisme. Merci délicieux moment.
C. K.
Délicieux, mais un serveur qui a oublié notre commande :1h30 de retard !!!! Dommage, cela aurait pu être parfait. Geste commercial apprécié.
M. H.
On en sort !!! C’est top… tout 😘 repas délicieux de qualité….personnel adorable…
On y reviendra car je n’avais plus de « place « pour un dessert… lol
m. t.
Je suis revenu cette année après une première expérience l'année dernière...
Produits de qualité, plats au top en qualité et en quantité
Service pro et agréable
Un vrai plaisir !!!
A. R.
Superbe terrasse, service aux petits soins. Carte qui ravira amateurs de poissons et de viandes. Une belle expérience
S. J.
Tres bonne réception et bon accueil, quant au service c’est exemplaire.
L’ambiance chaleureuse et le repas parfait. Bravo à cette équipe 👍😊💪
d. g.
Au top! Service de qualité et professionnel, produits frais et savoureux, associations de mets originales, bref, vous pouvez y aller les yeux fermés,nous ne sommes jamais déçus !
H. P.
Des produits frais, le poisson très bon !
Vue sur l'océan, le service correct.
J'y retournerai sans hésitation.
J. C. R.
Très bon accueil des plats très bien servi prix très raisonnable. Un service impeccable. Je le recommande sans hésiter.
F.
Passage obligé à La Rochelle … à défaut de pouvoir dîner dans le restaurants étoilé de mr coutenceau… on se rabat dans sa brasserie incroyable… le staf est juste magnifique… service impeccable … le repas est vraiment très très bon … on a tout … une belle clientèle… un staf impeccable et une cuisine fraîches et tout aussi agréable … et pour le cadre ça reste un joyaux … bravo mr Gregory pour ce bon moment agréable … PS : nous avons tenté réservé en mars pour le 3 étoiles mais ct déjà complet … malgres être sur liste d’attente on as pas été rappelé … peut être l’année prochaine … de toute façon on reste en famille en finissant notre séjours au flots ce soir … encore merci pour votre passion et tout votre travail
M. G.
Tout est parfait :
Le rythme, la température (et la cuisson) du plat, les goûts, le vin, et le sourire des pros qui s'occupent de nous. Merci ! 🙂
B. B.
Resto avec une vue sympa sur la plage.
Très bon service.
Plats excellents.
On a passé un bon moment.
G. M.
Jolie cadre , nous avons eu l occasion de pouvoir découvrir une cuisine raffiné je recommande pour les amateurs de poisson.
A. B.
Différent du restaurant gastronomique mais très belle qualité de cuisine. Personnel pro et sympathique.
A. T.
Magnifique terrasse de très bons plats a déguster par contre un personnel désagréable, on attend toujours un sommelier ... attention de ne pas se moquer des clients !!!
E. D.
Très bon service et des plats délicieux et raffinés. Les desserts sont également excellents et gourmands.
T. B.
Bonne cuisine, bel endroit et surtout super accueil, une serveuse aux petits soins, avec de l'humour et à l'écoute, géniale !
n. m.
La bistronomie de la mer!!!
Des saveurs et des mélanges à découvrir! Un vrai plaisir. À découvrir absolument les coques, la sauce au yuzu et combava, c’est à tomber par terre
l. s.
Bonne adresse gourmande !produits frais, accueil très pro AVEC le sourire, bref vs passez un très bon moment gastromique dans un endroit exceptionnel.
b. r.
Un merveilleux souvenir en famille…
Le chef est très accessible et nous avons eu la chance de pouvoir échanger avec lui!
Nous avons pris la pêche du jour, un Barbu à partager en famille sur suggestion du chef. Un vrai régal…
Le service a été impeccable et le personnel est d’une gentillesse… nous y retournerons avec plaisir
B. M.
Un très bon restaurant avec de bonne quantité, le cadre était magnifique, le personnel très agréable, distingué et détendue. Un restaurant à faire!
T. G.
Un superbe table avec une poubelle intégrée pour y mettre les déchets de fdm
Je recommande
H. R.
L'Originalité est le maître mot pour décrire les plats proposés à la dégustation.
M. R.
Superbe. Tout était vraiment délicieux.
A. A.
Un lieu très chaleureux avec une vue imprenable. L’équipe, au top ! Les petits dej sont vraiment délicieux. Y faire un détour est toujours un plaisir renouvelé.
m. l.
Excellent accueil, plats savoureux et frais.. nous y avons dîner 2 fois de suite :) une jolie vue et une équipe top merci à Julien et à toute l’équipe
(M&D)
j. D.
Pour les amoureux des produits de la mer et de la gastronomie.
Nous avons passé un agréable moment en famille (avec jeune enfants). Service au top.
Nous avons pris les couteaux et persillades de seiches, ainsi que le café gourmand.
L. R.
Nous sommes passés cet après-midi prendre un verre, le serveur manque d’amabilité et de convivialité.
Rien à dire sur les consommations, prix correct et vue sensationnelle sur la plage de la concurrence protégés du vent.
Je ne sais pas si nous retournerons….dommage que le service du serveur soit médiocre.
F. P.
Superbe resto on y mange très bien des serveurs au top avec une vue
m. k.
Cuisine et produits de qualité néanmoins brouhaha trop important pour apprécier pleinement le moment.
C. Q.
Nous conseillons cet endroit particulièrement agréable avec une grande terrasse face à l'océan et à la plage. Le personnel extrêmement attentif et très professionnel. Les entrées et les plats délicieux, les accompagnements variés et surprenants, les desserts savoureux, une présentation parfaite, l ensemble à la hauteur de la réputation. Et hier nous avions un beau soleil au moment du déjeuner, que du bonheur !
R. T.
Très bon déjeuner ce dimanche. Des saveurs inédites mais succulentes !
Attention, pour les petits appétits, la friture d’éperlans en entrée est très copieuse !
Si vous voulez savourer la suite du repas prenez en 1 pour 2. Le leche del tigre, poisson du jour aux agrumes est absolument délicieux !
La salle très remplie est un peu bruyante, difficile de discuter sans hausser la voix. Mais ça reste un très bon souvenir.
D. P.
Très déçue par le service.
Attente d un quart d'heure du champagne pourtant préparé sur le bar.
Ensuite la bouteille de vin au milieu du repas et le serveur mécontent!
demande
C. H.
Bof bof... un peu déçu de l'accueil peu chaleureux.
Dommage car les plats sont bons malgré un rapport qualité prix un peu élevé.
Y. P.
Globalement déçu.
Accueil sympathique dans un cadre convivial. Service efficace à part la jeune stagiaire qui ne sait pas ouvrir une bouteille de vin mais il faut bien débuter.
D’excellentes fritures d’éperlans en entrée. Très bonne sole. Mais on était venu aussi pour les grillades et le thon grillé n’était pas bon (très cuit, ni mariné ni assaisonné, sec) et, sacrilège, les frites étaient tout aussi sèches et molles comme réchauffée de la veille.
Café gourmand correct.
Bon conseil pour le vin.
150€ à 2.
J’oserais inviter « Chris » à venir jeter un œil en cuisine pour vérifier que tous les plats sont dignes de son prénom.
Pour quelques bon produits de la mer à la plancha, je recommande « le p’tit bleu » sur le port. C’est bonne franquette mais c’est très bon.
C.
Repas très bon est personnel très sympa mon seul regret c'est qu'il ne prenne pas les titre de restauration mais sa vaut vraiment le détour
D. B.
Le carpaccio de bar / caviar, une merveille ! Le reste est très bon mais cette entrée surpasse tout selon moi.
J'en redemande !
j. d.
Lieu fort agréable.
Accueil sympathique.
Les mets sont délicieux.
A recommander.
M. R.
Excellent, plats généreux et qualitatifs avec un cadre très agréable, et super service!
B. D.
Une belle expérience à s’offrir. Cadre agréable et excellente cuisine ✨
F. Z.
La qualité et la fraicheur des produits sont parfaites. De plus idéalement situé face à la mer, ce restaurant est un must pour qui aime les produits de l'océan, avec en prime un personnel souriant, sympathique et compétent. À utiliser sans modération...
S. S.
Je m'attendais à beaucoup mieux en raison des prix, les frites maison n'étaient pas terribles.
D. B.
Très bien situé au dessus de la plage proche du centre de La Rochelle. Nous n’y avons pas pris de repas, juste une boisson. On nous a demandé notre pass sanitaire, ce qui est rassurant, mais pourquoi les serveurs sont ils SANS masques?
F. P.
L'excellence niveau dégustation... Sans exagéré.. Bien entendu le prix est la..voir trop chère niveau vin, apéro..
A faire une foi et sans regret.
Pour ma part si j'avais les moyens je serai leur client favori lol
V. P.
Bon restaurant, produits frais, serveurs sympathiques, certains semblaient quand même un peu perdus ( des apprentis peut-être?). Le prix est tout de même excessif, exemple : tarte aux agrumes avec beaucoup trop d’aneth à 13 euros. Dommage que le chef ne passe pas saluer ses clients.
g. g.
Quel souvenir délicieux, c’est le passage obligé pour les amoureux de la mer. Pensez à réserver à l’avance, c’est préférable. La Yole de Chris tient ses promesses, l’endroit est magnifique, le cadre et le mobilier bien pensé, la cuisine y est vraiment très agréable. Nous étions en famille à huit personnes et le service tout comme les plats on été grandement apprécié. Le personnel est au petit soin, nous reviendrons dès que possible. Merci à toute l’équipage de la Yole pour nous avoir régaler courant août 2021.
C. V.
Restaurant agréable très bien placé
Rapport qualité prix correct
E.
Superbe cadre à la Rochelle, plateau royal excellent et serveuse au top !
J.
12€ la glace...un peu abusé quand même. Serveuse mal aimable.
D.
Poissons délicieux et cuisson parfaite. Un regret, je trouve les accompagnements "simples" pour un restaurant de ce standing : frites, écrasés de pomme de terre, salade... Nous avons passé un très bon moment cependant. Equipe accueillante et souriante
M. C. V.
Excellent restaurant
Tout est raffiné, délicieux et copieux.
De plus le cadre est magnifique, toijours appréciable, même pour des rochelais
j. c.
Très bonne brasserie, personnel très pro et sympathique.
Nous étions 10 dont des enfants et tous les plats étaient parfait.
L' emplacement et la déco également très bien.
Les prix pratiqués sont en concordance avec la qualité du service et des produits servies.
S. L.
Moment de vie magnifique avec cette cocotte de coques au yuzu suivie d'une langouste grillée au Kamado accompagnée de légumes justes croquants, doux et acidulés et terminée par un baba fraise rhubarbe basilic au rhum arrangé.
l. p.
Une belle enseigne ,un établissement magnifique mais réveillez vous au prix des prestations vous devez être plus exigent dans la qualité du service envoi des garnitures purée tiède assiette de plat. Chaud froide ,assiette de plat pour moi c est une assiette à dessert 140g de pluma ibérique au mieux c est un plat de regime...la sauce et la cuisson très bonne ,parlons un peu du baba au cognac qui me a réjouis à l' idée de le commander mais oh déception àla dégustation et au visuel ; finalement un baba sans le goût de cognac débordant de fruit rouge et chiche en chantilly ..prenez ça comme une critique constructive moi c est mon ressenti.....
B. B. (.
L'endroit est superbe, la météo l'était aussi,
Malheureusement pas de vue sur mer, sinon de très loin.
Mais surtout:
grosse déception sur l'assiette de fruits de mer:
2 bulots PAS frais!
nous l'avons signalé au serveur: "ah bon, je vais remonter l'info..."
Et c'est tout!
Pour une table de ce niveau de prétention
nous avons trouvé ça plus que léger ;
personne n'est venu après ce "remonter".
Le service fut moyen, obligés de réclamer du pain et du beurre (avec des fruits de mer !!)
on a tenté de nous débarrasser les assiettes à 2 reprises, alors que nous n'avions pas terminé.
le café gourmand était gourmand
mais froid (le café)
Peut-être avons nous joué de malchance mais quand on invite des amis venus de l'autre bout de la France, c'est très déçus que nous sommes tous repartis.
Souvenir amer de ce nom prestigieux à la Rochelle.
Pas sûr que je retenterai l'expérience!
Les belles tables ne manquent pas dans notre belle ville.
l. l.
C'est vraiment top, le service plus que parfait, les plats recherchés . À refaire rapidement !! 🥰🥰
S. M.
Après avoir lu quelques avis négatifs sur l'accueil, nous avons décidé de juste y aller boire un verre, histoire de se rendre compte. Super! Donc réservation pour un dîner.
Très belle expérience. Accueil souriant.
Repas de grande qualité, la suggestion: St Pierre retour de pêche, cuit au feu de bois, juste parfait et service très compétant et très agrable.
Pour moi, un des meilleur bistrot que j'ai pu visité
Merci à toute l'équipe pour nous avoir offert ce délicieux moment.
N. D.
Un délice ! Tout les plats que nous avons pris était délicieux et l'accueil très agréable !
L. L.
Très bon plat et le prix reste correct ! On est arrivé en fin de service du déjeuner et le chef nous a offert un deuxième ceviche :)
r. b.
Bien placer tres belle vue et très bonne cuisine et service agréable
H. L.
Bons produits bien préparés (notamment une sole délicieuse). On a moins aimé le tarif un peu trop tiré vers le haut (par la fameuse maison mère voisine?) et les sonneries de rappel de la cuisine.
M. b.
Accueil et service très agréables. Repas succulent pour les adultes comme pour les enfants. Un très bon moment. A refaire sans hésitation !!
k. z.
Restaurant de bord de mer moderne avec sa pergola. Décoration très chaleureuse.
Le dîner est arrivé très rapidement dans une très jolie vaisselle. (Les verres étaient d’ailleurs très propres).
Le rapport qualité/prix est à la hauteur de la prestation/cadre.
Serveur à l’écoute et très aimable.
Je recommande à 100%
F. E.
Nous avons passé une super soirée.
Très bon accueil, cadre agréable, bonne ambiance, mets délicats et savoureux dans les assiettes et vins de qualité. Tout est parfait