Avis sur Le Pré aux Clercs. (Restaurant) à Dijon (Bourgogne-Franche-Comté).
Le Pré aux Clercs
13 Pl. de la Libération, 21000 Dijon, France
Description
Information sur Le Pré aux Clercs, Restaurant à Dijon (Bourgogne-Franche-Comté)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de Le Pré aux Clercs
Lundi
12:00–13:45, 19:00–21:45
Mardi
12:00–13:45, 19:00–21:45
Mercredi
12:00–13:45, 19:00–21:45
Jeudi
12:00–13:45, 19:00–21:45
Vendredi
12:00–13:45, 19:00–21:45
Samedi
12:00–13:45, 19:00–21:45
Dimanche
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Heures de pointe
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Mardi
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Avis sur Le Pré aux Clercs
a.
Nous avons été très bien servis. Très bon accueil, serveurs agréables. Le cadre est magnifique en terrasse. Tout était très bon. Le tartare était copieux, je n’ai pas pu finir mes frites ni le dessert mais c’était excellent. Je n’ai rien à redire 👌
M. D.
Super service malgré le coup de feu et le coup de chaud. Et dans l’assiette, que dire ? Juste parfait. Une carte de vin à la hauteur de la région. Georges Blanc ne nuit pas à sa réputation dans cette brasserie idéalement située, devant le palais des Ducs.
O. P.
La cuisson de la poularde de Bresse et ses morilles avec une cuisson parfaite. Un régal à un certain prix sur la place sublime.
Service nécessitant quelques améliorations par rapport au prix.
George Blanc a t il vraiment validé le concept ?
F. T.
Restaurant idéalement situé face au Palais des Ducs (ce qui se ressent un peu sur les tarifs). On y mange très bien et le personnel est sympathique. C'est une jolie découverte, je recommande !
C. M.
Personnel très accueillant, les plats sont excellents. Produits d'une excellente qualité, et de saison. C'est toujours délicieux et très bien présenté.
E. M.
Très beau restaurant , semi gastronomique, service impeccable, personnel chaleureux et souriant , plats goûteux et bien présentés. Je recommande ++++
G. F.
Très bon restaurant, en terrasse ou en salle le cadre est très charmant.
Bonne cuisine et service rapide a l'écoute du client.
R. D.
Un collègue m'a fait la promotion de ce lieu très prisé de Dijon. l'orientation gastronomique est toujours de qualité. Nous sommes partis sur un poulet de Bresse avec une purée truffée (infusé bien entendu), découpe en salle, préparatif d'exception, personnels très souriants. Expérience culinaire (pour un gros mangeur de poulet) très précise en cuisson. Je vais y retourner pour renouveller l'expérience. Merci a tous les acteurs de mon repas pour ce moment d'extase si simple mais si gustativement parlant satisfaisante pour mon palet. 🙏💎
D. F.
Très bonne soirée passée dans ce restaurant. Très belle terrasse sur la place de la libération qui est animée par de beaux jets d'eau (les enfants s'y donnent à cœur joie). Accueil impeccable, service impeccable, carte des vins incroyable (mais chère), carte et menu de qualité. La grande tradition des brasseries avec un personnel (très souriant) hiérarchisé pour que vous ne manquiez de rien. Ne pas oublier de réserver.
N. C.
Si vous souhaitez vous rendre sur Dijon, vous pouvez aller déjeuner ou diner dans ce restaurant les yeux fermés. D'abord le cadre est magnifique, puisque le restaurant se trouve sur la place de la Libération et en face du palais des ducs de Bourgogne. Les plats proposés sont délicieux et de qualité, l'ensemble des règles sanitaires est bien appliqué et pour terminer, nous avons été bien accueillis et servis par l'ensemble du personnel. Pour conclure, nous avons pu déguster nos plats dans un beau lieu et avec une équipe chaleureuse.
E. P.
Très bonne brasserie traditionnelle. Service impeccable. Carte agréable.
Excellent suprême de volaille de Bourgogne aux morilles. Dessert treeeees réussi.
Carte des vins convaincante.
Localisation privilégiée.
Je recommande vivement !
s. b.
Dîner à 2, service parfait avec une équipe aux petits soins. Les tarifs correctes pour un restaurant bien situé. Les plats très corrects, je recommande fortement.
b. m.
Toujours au top ,un des seuls restaurants ouvert aujourd'hui 1er Mai ,le service impeccable et sympathique bravo..
Je recommande
E. J.
Repas délicieux et abordable si on vient le midi prendre le menu du marché. Le cadre est superbe face au palais des ducs
M. a. R.
Je recommande fortement... situé sur une magnifique place de Dijon
Personnel très professionnels et agréable
La cuisine est magnifiquement exécuté...les produits sont frais et de qualité...rien à redire sur les assaisonnement ni même les cuissons..les produits sont travaillés et magnifiés...on s est régalé pour un très bon rapport qualité prix..
G. B.
Nous sommes ravis de notre déjeuner au Pré aux Clercs. Le repas était délicieux mais le service était Excellent ! Notre serveur, dont nous ne connaissons pas le prénom (mais il se reconnaîtra) nous a de plus aiguillé pour notre séjour express à Dijon et alentours et nous sommes enchantés ! Tout était absolument parfait. Félicitations à tous.
A. S.
Absolument génial, nous avons été pris en charge royalement du début à la fin. Le restaurant est grand et les plats sont très bons et originaux. Un grand merci à Noémie C. pour sa gentillesse et son sourire communicatif !
F. R. d. s.
Enseigne signée Georges Blanc. Le personnel est à l'image du lieu et de sa cuisine : chaleureux, réconfortant et tellement français (dans le bon sens du terme...)
Je recommande cette adresse tout particulièrement pour les amoureux des grands vins! La cave vous propose un choix large et abordable à toutes les bourses.
J. P.
Ambiance sérieuse mais conviviale. Menu original et très bien cuisiné. Accueil et service très chaleureux.
Un seul bémol : l'acoustique du lieu n'a pas été étudiée pour limiter la résonance et l'amplification des voix. On s'entend très difficilement même de près à table. Voir un spécialiste pour éviter les surfaces réfléchissantes et installer quelques "pièges à sons" !
Nous y retournerons volontiers.
G.
Serveurs masqués, distributeurs gel hydroalcoolique dans le restaurant, vérification des pass sanitaires à l'entrée, tables espacées à l'extérieur, 👍 sur les règles sanitaires. Sinon, la salade "près au clerc" est généreuse et très bonne, tout comme le moelleux au chocolat. Bonne adresse. Pour le WE, je vous conseille de réserver pour 18h30 pour boire un verre et manger dans la foulée.
C. C.
Un agréable dîner en famille, sous les conseils de ma fille qui connaissait déjà.
Nous avons très bien dîner, restaurant calme et tables espacées pour bonne intimité.
Décoration moderne.
Service fluide et agréable.
N. E.
Personnel courtois, professionnel, souriant, accueillant et à l’écoute. Carte de brasserie avec un choix restreint de plats gage de qualité. Plats très bien exécutés avec des produits frais et de qualité (mention spéciale pour le filet de canette de très bonne qualité et cuit à la perfection).
B. D.
Brasserie chic... Ça résume l'établissement !Ce n'est pas ici que vous ferez votre déclaration d'amour. Les prix me semblent un peu fastueux, certainement en lien avec la situation du restaurant. Surtout n'hésitez pas à marcher encore quelques mètres, un peu plus loin il y a un vrai petit bijou rapport qualité-prix près de l'église ! Ici, 2 bouts de dorade trop cuite pour 26 € avec du riz sauce ratatouille... Préférer le tartare à 20 €, mais il faudra aimer les frites mal cuites !
V. L.
Une bonne table, une bonne ambiance et une belle expérience et découverte.. De la bistronomie, vraiment de bon goût !
Un service de qualité et souriant 🙂, des mets de qualité et recherché.. J'ai passé un très bon moment à cette table. Sans compter le cadre place des Ducs de Bourgogne, face à l'hôtel de ville de Dijon, sur une superbe place en demi lune, pavée, très belle..
À découvrir sans hésiter !
A. G. (. A. G.
Un cadre très chic pour une carte avec des menus très raisonnables ! La vue imprenable sur la place est un bonus non négligeable !
Un rapport qualité-prix excellent, nous nous sommes régalés avec des plats très équilibrés au niveau des saveurs et textures ! Un vrai délice ! Le vin était également exquis.
J. S.
Un grand merci à toute l'équipe pour son accueil exceptionnel et ses plats délicieux ! Ce fut un immense plaisir de venir dîner dans votre restaurant. Je recommande vivement cette adresse gastronomique au top !
E. D.
Je me suis rendue au pré aux clercs un lundi midi ,les serveurs et serveuses sont charmants ,la cuisine est plutôt bonne le seul bémol est si vous sortez du menu du jour ,l addition est un peu élevée, une entrée
À la carte +un plat à la carte +un verre de vin =environ 50 euros .
J. F.
Très bon accueil sans réservation ! Personnel professionnel, agréable et une liqueur à l’abricot nous a été offerte. Je recommande ce restaurant !
H. L.
Restaurant agréable, la cuisine est raffinée et la carte des vins immense mais les prix sont un peu démesurés et pas adaptés à tout les publics (mon 30€ pour une bouteille). La cuisine est de qualité et les petites attentions de mises : une verrine dessert offerte pour mon ami qui fêtait son anniversaire.
C. F.
Bonne adresse en face du château des ducs de Bourgognes.
Les plats sont bons et efficaces. En revanche le rapport qualité prix et faible, ça doit être l'effet Blanc
M. D.
Pintade incroyable ! On recommande : la sauce est incroyable
Desserts sympas
Un large choix de vin
Le
Prix est un peu élevé pour la quantité
Pensez à réserver !
L.
Restaurant sur la place principale, on pourrait penser à un lieu axé tourisme mais au contraire : la carte est belle avec une large gamme de prix. Le service est impeccable. Les plats sont très bons. Visité un midi en semaine.
R. S.
bien situé au centre historique de Dijon. Carte assez classique avec cuisine bourguignonne. Certains plats n'ont pas beaucoup de saveur, d'autres sont très bons. Rapport qualité prix moyen. Agencement moderne et agréable mais bruyant quand il y a un groupe comme hier soir. (il semblerait qu'ils n'acceptent pas souvent des groupes) Le local est accessible aux handicapés.
S. W.
Une cuisine appliquée et goûteuse. De vrais plats créatifs végétariens ce qui es très appréciable. Un personnel de service au top, à l écoute , très professionnel. On est juste un peu serrés. Un rapport qualité prix indéniable. Incontournable à dijon.
T. R.
Amateurs de bonne gastronomie, cet endroit est fait pour vous !
Accueil de toute l'équipe très chaleureux pour un dîner en terrasse, une carte très variées, des plats raffinés à la présentation soignée, une carte des vins impressionnante et surtout des supers conseils de notre serveuse pour un accord mets et vins parfait... Le tout dans un cadre magnifique !
Merci pour cette soirée au top !
j. c. P.
De nombreuses salles qui permettent de dîner en groupe sans être dérange. Service rapide ou nous avons bien manger Cadre sympathique
I.
Allez y vous ne serez pas déçus ! Accueil agréable et soigné, joli cadre, on s’y sent bien. Dans l’assiette tout est bien exécuté, les goûts sont là et la créativité aussi. Portions un peu petite pour mon plat du jour et mon dessert du jour mais je suis une petite mangeuse donc ça ne m’a pas dérangée. Mon mari a pris un burger Rossini au foi gras avec frites fraîches, un régal apparement ! Mises en bouches délicieuses... 22€ menu du jour entrée plat dessert et 19€ plat dessert. Rien à dire vu les prestations ! Je recommande !
N. F.
Belle brasserie, menu gourmet, serveurs professionnels. Nous avons passé un excellent moment.
T.
Assez déçue par l'endroit. Les prix sont vraiment trop élevés comparés au niveau de la cuisine (les plats sont servis avec les mêmes accompagnements au choix, plus cantine que bistrot chic...) et si ce n'est pas mauvais (le ceviche notamment est très bon) on se sent lésés quand vient l'addition. Le service (en tout cas cet été) est très inexpérimenté et assez maladroit. Le cadre evidemment rattrape (la vue sur la place quand le soleil tombe est sublime) mais à choisir, je reviendrai siroter un verre pour en profiter, et rien de plus.
C. V.
Très bonne adresse ! On a passé un très bon moment dans cette brasserie/ce restaurant. Les plats étaient délicieux et le service était attentionné. €€€
M. A.
Ouuuuah! Trop trop bon. Personnel accueillant et sympa. Un des meilleurs restaurant selon moi
J. M. C.
Excellent restaurant. J'ai pris 1 menu à 26 € + 1 verre de vin de Bourgogne (bien sur). Tout était parfait. La quenelle était excellente ; la viande très bonne avec une sauce excellente ; dessert Excellent, léger. Le personnel est très sympa très convivial. En+ si vous êtes prêts dès fenêtres vous aurez une splendide vue sur le palais des ducs de Bourgogne (avec actuellement les décorations de Noël).Je recommande absolument. Le serveur est excellent conseil.
J. T.
Ce restaurant est très bien situé dans Dijon avec une très belle vue depuis l'étage. La décoration est soignée. Il est suffisamment grand avec un très bel agencement pour accueillir des dîners de groupes ou des repas en petit comité.
La nourriture est excellente avec des prix très corrects et un service professionnel et irréprochable. La qualité des plats est exceptionnelle. La carte des vins est très large et les serveurs offrent de bons conseils.
S. H.
Cadre moderne et chaleureux, plats excellents et personnel très agréable.
r. h.
Cadre et ambiance de la place super sympathique, plats qualitatifs et soignés et surtout un excellent accueil de l’ensemble des équipes. Service très attentionné et sans faute ! Un excellent moment au pré du clerc, merci !
J. P.
Très bon repas à la table 9 et sa vue sur la place de la libération. Service attentionné et plats de qualité.
B. J.
Belle table, décors en harmonie à découvrir. Très bon rapport qualité prix.
C. G.
Première fois que je venais manger avec une copine ! Que dire mise a part que c'était un délice !! Le repas très bon et un super accueil. Nous étions installés au premier étage sur une table haute. Nous reviendrons avec plaisir !! Encore merci à vous !
O. D.
Excellent et pas trop cher en formule le midi en semaine !! Et très bon accueil. La terrasse est juste exceptionnelle.
S. G.
Super restaurant, service au top, lieu sympa et plat succulent. Le prix est correct vu la prestation. La terrasse sur cette place est super aussi.
P. B.
Ancien restaurant réputé de Dijon, transformé en brasserie, a gardé la qualité des produits et une superbe carte des vins. Menus allégés dû au confinement mais très corrects. Comptez environ 60€/personne de l'apéritif au café avec du vin.
M. C.
Brasserie Georges Blanc très sympa, la cuisine est bonne simple à base de bons produits. Le personnel est de plus aimable et disponible.Un belle terrasse avec vue sur la mairie et sa très belle place.Je recommande cet établissement.
R.
Adresse flambante. Mélange de style élégance, une viande d'une cuisson remarquable, une carte de vin pleines de pépites ! Bref c'est validé voila tout!
P. C.
Très bel accueil...personnel agréable, à l'écoute, carte variée avec spécialités régionales...pensez à réserver ;)
F. P.
Un restaurant de très bonne qualité, service excellent , les plats sont raffinés, je vous conseille les profiteroles en dessert , tout est fait maison , y compris la glace , une tuerie , c est une adresse à retenir absolument, nous avons dégusté une andouillette sauce moutarde avec un risotto d épeautre, excellent !
C. M.
Nous avons passé un agréable moment : des plats délicieux et un service irréprochable ! Je recommande !
O. T.
Un menu du midi a prix très serré pour une qualité et un raffinement toujours exceptionnels. A ne rater sous aucun prétexte si vous passez par Dijon...
S. G.
Bel accueil du personnel. Repas de bonne qualité et avec une certaine originalité dans sa présentation. Tarif un peu élevé
F. (.
Rapport qualité prix très correct. Confit de porc sublime pavlova très bon .service impeccable. Bon moment
c. c. d. s.
Excellent menu a 36 euros entree palt dessert ..les vins sont un peu cher ..tres calme ..passez un agreable repas ..je recommande
E. B.
Joli cadre, et menus aux prix
cohérents,mais peut être un peu de trop grosses portions qui laisse un effet de trop plein à la fin du repas. Carte des vins un peu chère.
s. b.
Très beau restaurant situé au cœur de Dijon, terrasse extérieure, belle vue depuis les salles a l étage, beau menu et belle carte de vins
M. T.
On y mange vraiment très bien. L'équipe est vraiment très agréable et serviable nous recommandons les yeux fermés
J. R.
Très bon déjeuner, un service sympathique et professionnel, très agréable, dommage nous étions en terrasse avec la pluie, un peu froid....
Mention spéciale pour le dessert Tiramisu en pavlova. Excellent..... je recommande.
F. D.
Réveillon en solo dans cet excellent restaurant. Une jolie cuisine, sachant réinventer le classique dans des plats aux saveurs tout en nuances, bien servie par d'excellent produits. Une carte des vins à la hauteur, un accueil très pro tout en restant chaleureux. Je recommande!
S. M.
Assez déçu de notre repas!! La sauce des œufs au vin était beaucoup trop réduite, l’andouillette sauce moutarde trop salée.
Nous pensions nous offrir une bonne brasserie de renommée mais se ne fût pas le cas du tout!!!!
L’accueil et service très correct. Mais cela ne suffira pas à nous faire revenir.
F. M.
Une très belle soirée dans un lieu magnifique avec vue sur le palais des Ducs. Un service impeccable et attentionné ! Et un tarif tout à fait correct pour un soir ce qui n'est pas si facile à trouver ! Une fois n'est pas coutume, je publie le dessert. L'exercice de la tarte au citron... j en reprendrais bine une petite part ! Super équilibre en bouche et texture bien maîtrisée !
L. C.
Très bel endroit, bon accueil, personnel souriant et agréable. Service rapide. Les plats sont très bons, en bonne quantité et de très bonne qualité. Petit bémol, la musique était légèrement trop forte le prix des vins. Mais cela l'enleve rien à la qualité du lieu. Je recommande vivement ce restaurant
J. M.
J'ai connu le ce lieu pour y avoir travaillé de 1970 à 1971 en tant que commis de salle. Le cadre était plus cosi. J'y ai rencontré beaucoup de célébrités.
À l'heure actuelle le cadre est génial, nous avons été bien reçu, le personnel super et la cuisine est excellente.
Merci à vous tous. Nous avons passé une excellente soirée.
c.
Très bon moment passez avec une équipe dynamique et attentionné.
Repas très bon
C. M.
Super endroit, nous nous sommes régalés ! Les plats sont délicieux, le personnel très agréable, et la place le soir est juste magnifique !
A. D.
Bien qu'on soit sur la place principale et un quartier touristique, nous avons été très très bien reçu, service au top, excellent menu, desserts à vouloir en reprendre. Rien à redire !
A. B.
Très agréablement surpris. Très beaux menus. Cadre agréable. Serveurs présents sans être envahissants. Prix corrects. Un très bon moment.
l. c.
Bon rapport qualité/ prix. Plats raffinés, accueil chaleureux.
C. P.
Un délice de l’entrée au dessert ! Personnel très agréable.
T. G.
Nous avons passé une très belle soirée vendredi dernier 3 décembre, le cadre est magnifique et d'avoir fait jouer ce pianiste talentueux était un moment divin.
Il n'y a rien à voire avec ces endroits bruyants de musique trop forte.
Nous y retournerons l'écouter et déguster, nous sommes enchanté de cet accord "mets-vins-musique". Bravo au chef et au pianiste!
v. c.
Super restau classe , grand avec du cachet.on y mange bien .
K. M.
Très bon moment, une cuisine excellente vraiment je recommande
C. B.
Plats très bons, prix corrects
B. M.
Deux menus à 36€ . La qualité est là. Une vraie bonne adresse !
J. E.
Endroit à la fois beau et agréable ! Repas juste succulent et rapport qualité prix impeccable 🙏
N. A.
Personnel au top, cadre agréable et chaleureux, nous y avons passé un très bon moment pour la fête des mères.
M. G.
Cuisine de qualité bien que restaurant situé dans un lieu touristique (place de la Mairie). Relativement cher en conséquence.
I. G.
Très bon accueil et repas très bien préparer... Merci au cuisinier et aux serveurs, serveuses
l. R.
Très beau cadre et service impeccable. En revanche, le rapport quantité/prix me semble peu acceptable, quant à la carte des vins... Exorbitante ! Les produits sont de qualité, mais là quantité est largement insuffisante, dommage.
V. b.
Excellent accueil la cuisine est bonne le service impeccable le lieu superbe.
L. D. C.
Repas qui a certes son prix, mais excellent.
Le personnel est agréable, professionnel et efficace.
Juste un petit bémol sur la proximité des tables...très proches, du coup on manque un peu d'intimité car la table a côté partage presque nos conversations.
G. j.
En dépit d'une carte alléchante, j'ai été déçue par le résultat dans l'assiette. Les cuissons ne sont pas maîtrisées et le dressage des plats pas du tout à la hauteur. Attention au service, légère sensation d'être poussé à la consommation par un serveur qui ne cesse de rafraîchir votre verre... Dommage.
B. N.
Très bon resto à mon goût
Succulent
D. D.
Notre premier déjeuner dans un restaurant gastronomique...un très grand moment. Eveil des sens... Merci pour le bel accueil dans ce bel endroit.
A. P.
Très bonne adresse, personnel sympathique j'ai même eu droit à double rasade de rhum avec mon baba.
Minute de bar avec citron et câpres Très goûteux.
Si je devais mettre un bémol je dirai que le jambon truffé est fade et ne sent pas la truffé.
Grand choix de beaux vins aux meilleurs adresses
C. M.
Que dire... au top de nos espérances... accueil avec le sourire et sympathie, service impeccable. Et les plats, un régal du début à la fin...
A. M.
Très belle découverte. Service rapide et impeccable. Œufs en meurette au top. Très bel emplacement. A refaire.
B.
Je ne parlerai pas de prix, car je me suis fait plaisir, mais tout était top, volaille de Bresse magnifique, vins au top, le service excellent, what else 😁
P. V.
On mange très bien, le vin est bon et cher !
Le service manque d' un peu de décontraction et de féminité .
S. B. (.
Très bon
Personnel super simpa
Pour nous dîner en terrasse avec une très jolie vue
S. R.
Cadre superbe.
Cuisine délicieuse.
Service efficace et sympathique
C. C.
Très bien. Cuisine de bonne tenue. Service soigné. Emplacement parfait
G. M.
Rien à redire un restaurant parfait accueil agréable barman au top serveur et serveuse au petit soin comme il le faut vraiment
Nourriture tous simplement parfaite degustativement on n’en prend plein les yeux voilà que dire de plus vous pouvez vous y arrêter les yeux fermé
Merci encore le couple de paris avec le petit bébé
A une prochaine sans hésitation dès que nous revenons dans la région
N. C.
Une belle et bonne table représentative d'un art de recevoir et restaurer. C'est devenu rare, une équipe de Pro. Une brasserie digne de ce nom. Un détail qui en témoigne quelle plaisir d'avoir une serviette de table en coton brodé épaisse et repassée ! Excellent rapport qualité-prix. Bravo .
H. F.
Très bonne adresse , personnels au petit soins. À recommander sans hésiter
A. G.
Très bon, très bon emplacement, personnel très pro. Le rapport qualité prix est justifié. Avec le soleil c'est du bonheur
T. L.
Des plats savoureux, un service extrêmement sympathique, accueillant et agréable ! Je recommande fortement
P. G.
tout simplement excellent. Personnel avenant et agréable , restaurant calme et nourriture fine et gouteuse le tout pour un prix correct. Et quelle carte des vins !
P. P.
Situé face au Palais des Ducs de Bourgogne, ce restaurant propose des plats très variés et très bons. Je recommande !!!
C. P.
Bon mais trop cher pour ce qui est proposé, on paye surtout la place
I. S.
On y va souvent... Et on n'est jamais déçu... Très bien, accueil chaleureux, service efficace et attentionné, cuisine simple et savoureuse... Et pour couronner le tout le cadre est très agréable.
R. C.
Très bien mangé pour un prix correct et une vue sympathique.
Je regrette d'avoir si peu de choix en vin avec une cave aussi belle!
Je recommande.
V. L.
Je cherchais, avec ma famille venant de Marseille, un restaurant proposant des plat de la région pour un prix raisonnable.
Mes amis dijonnais m'ont proposé ce restaurant placé sur la place de la libération, un joli cadre pour représenter cette ville.
À l'arrivée dans le restaurant, un accueil agréable et un cadre épuré.
Le service s'est trouvé être de bon standing, serveur agréable, toujours de bon conseil et pas froid comme dans certains restaurants plus luxueux.
La carte présente principalement les 2 menus qui sont, il faut l'avouer, plus intéressants et rentable que les plats seuls.
La carte des vins quant à elle est digne de notre région, bien remplie de vins divers et de qualité excellente.
Au moment de manger aucune surprise négative, uniquement de très bons plats en quantité largement suffisante.
Pour terminer, je dirais que c'est clairement l'un des meilleurs restaurants locaux de Dijon pour un prix vraiment bas pour les menus, par rapport à la qualité alimentaire et au service proposé.
Je le recommande vivement à tous, visiteurs comme locaux.
Merci au restaurant pour ce très agréable moment à table.
C. F.
Très bon restaurant. Service impeccable
Y. R. (. O.
Cuisine très bonne et raffinée.... Je vous recommande fortement ce restaurant.... Personnel acceuillant et professionnel...
S. C.
Réouverture réussie, on aimera retrouver les assiettes goûteuses !
S. c.
Le menu Image de Saison nous a beaucoup plu. Personnel et service au top.
t. C.
Un restaurant agréable, les prix des plats proposés sont raisonnables.
En revanche, ce que je suggérerai au maître d c'est d'éviter de dire ouvertement au client "ça ne se demande pas". Il y a des manières tout de même plus aimable et plus pro' à communiquer aux clients et cela même si la demande ne peut pas être satisfaite.
Nous avons décidé de mettre cela sur le compte du confinement car peut-être il a été trop long et que certaines manières sont aux oubliettes.
L'erreur est humaine, et dans notre cas, nous avons aussi reçu une addition avec 2 services non commandés et donc non consommés tout naturellement. Heureusement que nous avons bien vérifié.
D. E.
Déçue, c’était bon mais cher pour ce que c’était.
E.
Bel endroit, serveur plein d humour. Bon
E. P.
Un bel emplacement sur la place de la libération avec vue sur le palais des ducs de Bourgogne. Une carte sobre. Service très professionnel et agréable.
Malheureusement la cuisine n'était pas à la hauteur . Le burger des ducs était moyen et les frites molles (sûrement une deuxième chauffe). L'agneau trop gras. Dommage pour un tel établissement.
Wifi gratuite.
J.
Super expérience !
Un menu juste succulent. Un service génial avec une serveuse pleine d'humour (tyfen).
Je recommande, et j'y retournerai 👍👍👍
A. K. (.
Honnêtement excellent restaurant. Personnel super. Toujours à l'écoute et gentil.
Niveau nourriture, nous nous sommes régaler.
Mention toute particulière au moelleux au chocolat qui fut un délice.
Un grand merci à toute l'équipe.
D. O.
Tout est parfait sauf le dessert.
Quand sur la carte est notée forêt noire traditionnelle et que l'on reçoit une Forêt noire revisitée c'est bien triste !
J. L.
Salle agréable, l'intérieur est grand, il y une salle à l'étage. La cuisine est bonne et le personnel professionnel. Les consignes sanitaires sont bien appliquées et les tables sont espacées.
S. K.
Excellent service. Personnel arrangeant sur le choix d'une table . Bons conseils sur le vin et les mets. Allez y.
E. B.
Excellente cuisine, mets fins et raffinés, œufs meurettes délicieux très fin et parfaitement épicé.
Volaille aux morilles absolument fabuleuse, enfin de vraie morilles, il est trop rare pour ne pas le mentionner.
Profiteroles au cassis et pain d’épices juste sublime de part sa finesse et les arômes.
Carte des vins magnifiques de part sa diversité.
PS: même le pain est délicieux.
Personnel aux petits soins.
Je recommande chaudement.
A. H.
Très bon mais le personnel devrait sourire ....
S. G.
C'est assez bien, le service impeccable par contre le rapport qualité de ce que l'on a mangé et le prix payé (200 pour 2) était exagéré. C'est ici aussi bien dommage.
M. B.
Super repas ce soir au sein de votre établissement que nous avons choisis via Google mais également sur la place. Mets de très bonne qualités.
Équipe du restaurant attentif et aux petits soins tout au long du repas. Carte du vin un peu honéreuse pour les petits budget hélas car nous avons quand même pris une petite bouteille à 30 euro que nous avons bcp aimé d'un producteur local. Compter effectivement 60 euro par personne.
C. T. D.
Venus avec des amis vendredi 11 juin midi pour fêter des anniversaires en retard ! Nous avons passé un super moment, le repas était excellent, raffiné, le serveur était aux petits soins pour nous, c'est appréciable !
P. R.
Un très joli cadre, de plus le restaurant est bien placé pour une balade en centre ville.
Le personnel est très aimable et a l ecoute. Tres bons conseilles pour le vin.
Un service impeccable, des produits de qualité supérieure, bref nous nous sommes régaler et nous avons passer un très bon moment en famille.
M. D.
Cadre très agréable, cuisine délicieuse. Un très bon moment dans ce restaurant. Un vrai régal! Rapport qualité prix excellent!
F. L.
Très très bon.
Rapport qualité prix exceptionnel
m. d.
Super restaurant idéalement placé en centre ville dans une zone piétonne
Nous avons été bien accueillis par une équipe sympathique et surtout nous avons pris le menu dans lequel l ensemble des plats était très bon
A refaire👍
Y. R.
Un bon service, mais une cuisine qui se donne des airs qu'elle n'atteint pas. Un peu trop chère pour ce qui est proposé. C'est bon mais quelques erreurs sur les mélanges de saveurs, et rien de bien inventifs. Bref on en a pas pour son argent. Et pas assez de vins abordable. Une copie a revoir a mon avis
G. E.
La carte est excellente. Je recommande chaudement pour les amateurs de bonne cuisine régionale !
A. D.
Joli décor et très bon accueil mais surtout quel délice ! Les matières, les textures, les saveurs sont simplement renversantes. Un souci du détail dans chaque plat, de bons produits frais et un très bel équilibre de la mise en bouche jusqu'à la mignardise.
A 22€ le menu du jour trois plats au déjeuner, c'est juste immanquable.
S. P.
Une institution dijonnaise où vous pourrez déguster les spécialités bourguignonnes en plein cœur historique de Dijon, en face de l'hôtel de ville et du musée des beaux-arts.
A découvrir absolument !
K. N.
Très bel endroit. La cuisine est délicieuse et le personnel au petit soin. Un service professional que j'apprécie énormément. Le chef de service est très attentionné et se souvient de nos préférences, un plus! J'apprécie prendre mes repas dans cet établissement à chacun de mes passages à Dijon.
C. L.
Une brasserie Georges Blanc fidèle à sa réputation. Le décor est très joli et les plats sont très bons.
B. C.
Un moment inoubliable.
Je revenais à Dijon. Le restaurant de ma 1ere communion en 1962..
Excellente cuisine. Serveurs hyper sympa. Et l'addition est supportable.
10 sur 10
n. c.
Le cadre est très agréable. Très bon. Service de qualité comme attendu dans une brasserie réputée.
D. G. (. G.
Brasserie gastronomique. Plats raffinés et tb cuisinés. Ambiance décontractée ds une salle magnifiquement décorée.
Z. M.
Avant la fermeture des restaurants on est venu régulièrement avec mon compagnon, après avoir testé plusieurs restaurants sur Dijon, le pré aux clercs est devenu notre préféré. Vous, le cadre de votre établissement et vos plats nous manquent. Bon courage à vous et à bientôt j’espère !
A. K.
Mention très bien pour leurs plats de poissons .la carte est courte mais inventive .un petit bémol : les prix sont un peu élevés
S. R.
Restaurant très bon sur la place, joli cadre, terrasse agréable, personnel au top avec de l'humour, plats (et notamment du jour) excellents, dessert succulents : un vrai régale !
F. D.
Accueil royal et table excellente !!! Je recommande pour passer un très bon moment
E. V.
J'aime autant la version "bistrot" que l'ancienne version. Le service est toujours impeccable, jolie carte des vins et menu savamment réalisé avec des produits frais. La déco est sympa, le prix abordable désormais pour une cuisine de qualité. L'accueil est toujours agréable, je recommande aussi bien le midi que le soir.
J. C.
Excellente cuisine service un peu rapide
O. B.
Excellente brasserie dans le vieux Dijon. Très belle carte des mets et vins. Personnel sympathique et très professionnel.
Y. J.
Service impeccable, bonne table, vue superbe sur hôtel de Ville tour Philippe le Bon
O. D.
Brasserie qui propose des plats aussi bons que beaux. Cadre agréable et équipé aux petits soins.
H. D.
Nourriture excellente et service très efficace. Merci à Valérie !!
I. C.
Excellent, service efficace et souriant.
Carte avec beaucoup de choix
La cuisine à eût la gentillesse d'adapter mes plats à mon régime sans sel, bravo et Merci.
Carte des vins avec vaste choix.
Rapport cialité prix respectueux de la clientèle.
Nous avons passé un très agréable moment moment avec mon mari.
Mercissss
L. M.
Repas délicieux, bon rapport qualité prix et cadre sympa ! Mais surtout un staff adorable et aux petits soins pour les clients, je recommande les yeux fermés !
M. G.
Malgré de bons plats, Service moyen et c’est vraiment dommage !
L’accueil : Il a fallu attendre pendant presque 10 minutes avant que quelqu’un se rende compte de notre présence... même le barman installé à l’accueil.
Service à table : Tout s’est bien passé sauf la fin quand nos desserts étaient terminés, que tout le staff s’activait à redresser les tables pour le lendemain... au bout d’un moment nous avons senti qu’il était préférable de partir... donc pas de café pas de digestif
Pour 65€ par personne, on s’attend à être mieux reçu.
N. O.
Repas de réveillon délicieux, chaque plat était succulent présenté avec beaucoup de goût. Le vrai savoir faire de la cuisine française dans toute sa tradition.
Merci à la direction, Jenifer et tout le personnel pour nous avoir fait passer ce moment chaleureux .
e.
J'y viens aussi bien avec des clients qu'en famille et cet établissement ne m'a jamais déçu... Super rapport qualité prix, plats de très bonne qualité, quantité correcte et très bon service.
Je recommande sans hésiter !
K. P.
C'était vraiment délicieux !!! endroit magnifique et serveur prévenant ! À recommander !
C. R.
Expérience culinaire sympathique ! Les oeufs en meurette étaient cependant trop cuits, mais la sauce à rattraper tout ceci : elle était vraiment succulente.
Service impécable, d'une grande gentillesse et d'un grand professionalisme.
Les prix sont cependant cher mais ceux-ci justifient une qualité des mets et du service.
Je recommande vivement !!
Q. R.
Tout est parfait du service au dessert.
V. V.
Excellent rapport qualité prix.
Lieu agréable avec un choix de vins divins.
Pour un dîner en tête à tête, entre amis ou même un déjeuné d'affaire.
Je ne peux que recommander
D. M.
Bonne cuisine .service sympa. Bon rapport qualité prix. A visiter
F. L.
Très bon personnel au top. Mais un peu chère
L. F.
Une très bonne adresse au rapport qualité-quantité-prix très intéressant. Les portions sont gourmandes et les produits de qualité. On n'est pas dans le gastronomique, mais on s'en rapproche, avec un esprit brasserie.
Le service est dans la lignée du reste : bon, simple, efficace, sans fioritures. C'est comme j'aime : on fait ce qu'il faut, on le fait bien, mais sans trop en faire.
À recommander sans hésiter.
S. G.
Une brasserie agréable. Des saveurs authentiques et un service aux petits soins.
Mention spéciale pour la volaille de Bresse.
O. P.
Très joli lieu, belle place... les plats sont bien présentés, mais ils leur manquent un petit supplément d'âme. Les joues braisés de porc manquent de relief... l'assiette de fromages est au top.
A. O.
Bel accueil. Une carte classique avec des produits "terroir" de qualité. Belle terrasse. Bref, on y retournera. Juste un peu cher.
H. G.
J'ai adoré.bravo
F. B.
Bonne brasserie. Bons vins. Leur profiteroles est pas communes. Dommage qu'elles soient si petites.
La terrasse est bien. Les serveurs très professionnels
S. C.
Un pur plaisir. Accueil au top malgré la haute fréquentation du début de déconfinement, cuisine très bonne et service rapide. Très bonne ambiance !
S. C.
Nous avons passé un joli moment : la terrasse dans un cadre majestueux, une cuisine audacieuse et délicieuse (très beau travail avec des produits frais et régionaux), un choix intéressant et pertinent des vins servis au verre et bien sûr une équipe efficace, disponible et souriante. Nous reviendrons et partageons cette adresse.
C. R.
La cuisine est excellente. Le cadre très agréable. A recommander
L. S. b. i.
Bonne cuisine mais trop riche pour du gastronomique. Le prix des vins est plus qu'abusif, il est indécent. Mais les moins chers se laissent boire. Le cadre est pas vilain et plutôt chaud.
S. C.
Un restaurant étoilé qui le mérite : nous y sommes allés pour le Nouvel An et cela a été une très bonne expérience. Timing parfait (le déssert à minuit), cuisine intéressante, bons vins, bon service. Les prix sont un peu chers mais ne nous ont pas paru excessifs au regard de la qualité du restaurant.
B. B.
Très bon moment. Vin très bon mais très cher.
V. T.
Endroit magique mets dilicieux et personnel sympa et efficace ... Top !!!
C. C.
Week-end en famille très belle découverte de ce très beau restaurant personnel au top cuisine très raffinée propreté irréprochable tout était parfait très bon moment et merveilleux souvenir merci pour tout mr et Mme cheron
B. F.
Très bonne table aux tarifs abordables (hors vins, très chers, comme toujours en Bourgogne...) sur l'exceptionnel place de la libération.
A. S.
Nous avons passé une excellente soirée, belle table et service de qualité !
Un grand merci à Louis pour son accueil et son sourire
P.
Très bon restaurant, cuisine raffinée affichant un échantillon des plats gastronomique de Georges Blanc. Ici c'est la brasserie du grand chef. La qualité sans les 3 étoiles. Bon rapport qualité-prix.
C. A.
j'ai beaucoup aimé, le personnel est très accueillant, les prix sont raisonnables, je recommande particulièrement la soupe de fraises et de melon, un veritable délice, adresse à retenir.
F. P.
Super expérience, aussi bien les plats que l'ambiance du lieu. On recommande !
A. L.
Invité par mon gendre , nous avons été installé dans le salon Vauban, le jeune homme qui a pris notre commande était vraiment très agréable les serveuses également. Les plats été absolument parfait .Je n avais jamais mangé d Ombe chevalier c était divin et la tarte Tatin également. Bon vous l aurez compris c était parfait.
C. G.
Mitigée
Cuisson du poisson parfaite.
Presentation en assiette creuse très esthétique mais beaucoup trop profonde pour le confort.
Salle extrêmement bruyante même avec peu de monde.
Service moyen. +/- maladroit à passer au dessus des gens parce que 5 à table et installé dans un angle difficilement accessible.
A revoir pour cette table d' angle et le service.
Serveur ne connaissant pad la composition du café gourmand ???
C. B.
Parfait, nous sommes venus samedi soir, et nous nous sommes régalés.
En sortant de la visite du musée dimanche midi, naturellement nous sommes retournés manger.
Pour deux raisons, gustativement mais aussi pour l'ensemble des serveurs👏
personnessonoccupées
K. L. v. F.
Cette brasserie/pub/bar/hôtel/restaurant (oui j'ai du mal à le définir haha) est vraiment très classe!
On y est allé pour Noël le 24 à midi et franchement superbe accueil, j'étais avec ma sœur et ma mère qui a des soucis d'audition et j'ai demandé si on pouvait avoir un endroit moins bruyant et du coup on a eu le droit à une petite salle rien que pour nous, c'était super !
Ensuite pour la qualité des plats et des boissons, rien a dire, c'était au top
Le service aussi, très pro, très détaillé, et rien à reprocher !
J'avais réservé par internet et j'ai eu un doute donc j'ai appelé avant d'arriver, c'est très pratique je trouve ce mode de réservation !
Pour finir les prix sont tout à fait corrects, un peu moins de 150€ pour 3 personnes (entrée+plat+fromage blanc, plat végétarien, superbe burger avec frites de patates douces plus salade, des kirs en apéro, un verre de vin chacun et un café chacun, plus les petits gâteaux les gougères et autre grignotage avec l'apéro, des pâtes de fruits excellentes...), et on a pu payer en partie avec des chèques vacances, donc tous les titres de payement sont acceptés
J'ai adoré comment on nous a présenté et détaillé chaque vin à la prise de commande, et on a pu choisir la garniture qu'on préférait, je ne vais pas souvent au restaurant, peut être que c'est habituel dans ce genre d'établissement, mais personnellement j'ai vraiment apprécié ils ont été aux petits soins tout le long du repas, et comme le serveur nous a précisé, ils font tout pour le client soit satisfait, et bien je confirme !
Je vous recommande fortement ce lieu.
Pour nous c'était la première fois, et je serais heureux d'y retourner!
P.
Toujours aussi bon , le personnel y est sympathique, le restaurant est beau et très bien entretenu.
Très bon rapport qualité-prix.
C. B.
Un bon moment, un bon repas!
A. W.
A recommander les yeux fermés. Repas délicieux, de la finesse dans une ambiance chaleureuse et attentionnée. Bravo !
R. M.
Assiettes savoureuses, service efficace, une très bonne brasserie
E.
Très bon restaurant
M. m.
Très bon restaurant !
Service rapide et agréable.
Le duc burger est vraiment très bon.
Le moelleux au chocolat est une vraie dinguerie.
Allez-y les yeux fermés
J. C.
Bistrot de qualité. Bon service et cuisine travaillée. Un peu cher pour la qualité mais bonne adresse dans l'ensemble.
M. D.
Jamais déçu, accueil chaleureux, service efficace et attentionné, cuisine simple et savoureuse...
M. (.
Excellent restaurant. On peut prendre le menu du jour les yeux fermés. Il offre toujours un rapport qualité/prix incroyable.
Jamais déçu après plus d’une dizaine de visites !
D. D.
Très bonne accueil, cuisine de qualité
S. M.
Habitant Dijon depuis toujours, je n'ai jamais vraiment eu l'occasion de manger là-bas et pour une première je ne regrette pas mon choix. Autant l'accueil que le goût des plats était un plaisir donc je recommande ce restaurant.
P. O.
Lieu très agréable, table bien placée avec vue sur la place
Découverte des oeufs meurette, excellents
Plats très bons, personnel accueillant et agréable
Énorme carte de vins mais tarifs assez élevés
Le seul bémol pour moi, je n'ai pas pu repartir avec le dessous de bouteille en pierre de Bourgogne qui me plaisait beaucoup 😉
L. L.
Très bon restaurant ! Jamais déçue, leurs oeufs meurette sont incontestablement les meilleurs de Dijon ! Peut-être faudrait-il n'en mettre que 2 au lieu de 3 au vu la consistance de l'entrée :)
G. L.
Restaurant au cadre chaleureux, sophystiquée et ouvert sur la place de la libération (vue magnifique en soirée).
La cuisine servie est excellente tout en sachant rester simple.
Le service est présent, souriant et sait rester discret.
M. L.
Très bonne adresse sur Dijon, excellent service, belle sélection de vins...🍷
J. H.
Un peu cher mais des prestations de qualité. Carte des vins excellente. Service impeccable.
E. B.
Recommande 👍😉
T. D. G.
Bon service, plats excellents. Petit bémol pour le vin rouge qui semblait sortir du frigo
T. C.
Excellent. Bon service et très bonne cuisine. Merci à Damien pour son accueil et ses choix de vins aux verres très justes! Nous reviendrons en famille ou entre amis avec plaisir!
B. y.
Très bonne cuisine et personnel très agréable et professionnel
O. D.
Tellement délicieux. Brasserie groupe Georges blanc. Cuisson des volailles exceptionnelle. Inoubliable expérience
D. J.
Très belles prestations , lieu idéalement placé , les chambres sont jolies est très confortable , le restaurant est un bon moment.
Le personnel est très agréables et souriant.
Je recommande vivant de vous arrêter à cette adresse .
A. A.
Nourriture excellente, carte des vins magnifique et service au top. Le personnel est vraiment très attentif et sympathique. On a passé un super moment.
E. C.
Incontestablement la touche de Georges Blanc dans les plats savoureux et d un rapport qualité prix imbattable.
Testé : le burger, le bar, le foie gras, le pâté en croûte, l omble Chevallier.
Excellent et pas besoin de casser la tirelire, je recommande plus que vivement !
A noter le service au top et fort sympathique (Damien thank you especially for the wine)
Édit : de nouveau ce midi avec le menu du jour à 26 euros, digne d un gastronomique : entrée très légère compte tenu de la canicule, un agneau qui pourrait se déguster à la cuillère, un dessert raffiné et très léger .
La carte des vins et les conseils de Damien toujours au rendez-vous.
Allez y les yeux fermés!
A. V.
Très bon restaurant
Serveur très aimable!
Plat frais avec un très bon goût.
Je recommande !!
C. G.
Produits de qualité, cuisine raffinée, un passage incontournable à Dijon.
J. M.
Nous avons été accueilli par François, très agréable, bonne ambiance et nous avons passé une bonne soirée! Le cocktail du moment était délicieux, nous reviendrons avec plaisir :)
D. F.
Brasserie de qualité, les volailles y sont très bien cuisinées, spécialités bourguignonnes et fruits de mers sont bien présents. ambiance bistronomique. Voilà une bonne adresse sur Dijon.j'ai aimé le champagne L. Perrier et la bière de Noël. Possibilité de vins au verre.Personnel accueillant.
D. G.
Nourriture très fine et excellente, bémol sur les vins au choix très grand mais coûteux
B.
Très bon restaurant, jolie carte et très bonne carte à vins. Je recommande
C. H.
Très belle terrasse, menu excellent et service décontracté mais sans faute.
O. F.
Super entrecôte et cadre très agréable.
J. B.
Très bien situé. Très bon rapport qualité prix !
Carte des vins exceptionnelle
J. S.
Je transmets l'avis donné par deux "gourmets" : Mauricette et Rémy Stoecklé
Lieu : Un lieu ouvert ; belle salle donnant sur la très belle place royale et permettant d'admirer l'architecture des bâtiments du XVème siècle et du XVIIème siècle. En somme un lieu d'histoire ! Nous avons eu le plaisir, en plein mois d'août de manger sur la belle terrasse : là aussi, tradition française oblige, de belles nappes, des chaises confortables, un personnel discret et chaleureux qui ne vous dit pas quinze fois : "tout va bien, Madame, Monsieur ," avec un sourire de commande et sur un ton surfait.
Cuisine : Une cuisine faite d'ingrédients de qualité, entre classicisme et modernité (père et fils) dans un juste équilibre. Nous avons été agréablement surpris par la générosité des portions (un peu plus qu'au Crocodile). Cet établissement a perdu son étoile pour des raisons dérisoires et nous considérons cela objectivement comme une injustice. Je précise que nous avons une belle expérience en restaurants étoilés ou non.
L'hôtel : Nous avons eu le plaisir de passer une nuit à l'hôtel. Là aussi nous avons été touchés par le nombre de petites attentions et la propreté y est parfaite. Il s'agit d'un petit hôtel où chacune des quatre chambres a son style. Le petit déjeuner à la française propose des confitures et des yaourts faits maison et du "vrai " jus de fruits, des baguettes et viennoiseries croustillantes à souhait. Tout cela dans une ambiance cosy. Nous avons été sous le charme !
F. P.
VÉGÉTALIENS ATTENTION, ADRESSE À RETENIR ! 😍
Hier soir (20/12/2017), je dînais avec des amies à la brasserie Georges Blanc ― place de la Libération. J’avais vu qu’à la carte il y avait 2 ou 3 plats végétariens et je pensais solliciter leur adaptation en version végétalienne. Au moment de la commande, j’avoue au serveur « ma maladie honteuse » et lui demande s’il est possible d’obtenir un plat exclusivement végétalien. Très gentiment, il part se renseigner et revient me suggérer les propositions du chef (soupe thaï aux endives, suivie d’un « steak » de pois chiches et ses petits légumes). J’accepte. Là, je pense par-devers moi : waouh ! rarissime. D’habitude, tous me disent : « On va vous enlever le parmesan, l’œuf » et me servent un plat de la carte à peine remanié pour ne pas perdre de temps avec les « hérétiques » de notre espèce. S’ensuit un délicieux repas, joliment présenté. Après le plat principal, Dario, le jeune homme dédié au service de notre table, nous apporte la carte pour le choix des desserts. D’un commun accord, nous décidons de ne prendre qu’un café, car nous avions assez mangé. C’est alors que Dario revient avec nos cafés et un dessert que l’on pourrait apparenter à une forêt noire. Il s’excuse en disant que le chef l’a préparé pour moi et qu’il m’est offert. Nous décidons de le partager entre nous, au plaisir des yeux s’ensuit celui des papilles (mousse au chocolat aérienne sur lit d'amande, gelée de fruits rouges, cerises entières et concassée de noisettes)… 😋
Vous, comme moi, devez savoir que cette bonne volonté d’un chef « traditionnel » est quasi incroyable ; je tenais donc à le souligner ici et à vous encourager à fréquenter ce restaurant. 💚
Bon, nous étions mercredi soir, la salle n’était pas remplie ; peut-être qu’un samedi cela n’aurait pas été la même chose… Mais, rien ne vous empêche, au moment de la réservation, de commander un menu végétalien, puisque vous savez maintenant que le chef est réceptif à cette cuisine ! 🙂
Enfin un chef de l’école classique qui entend que les végétaliens, véritables gourmets, aiment à se régaler d’autres choses que de salade et carottes ! 👍
M. P.
Bel endroit, plein coeur du Dijon historique, très bonne cuisine, raffinée. Jeune équipe symphatique, par contre nous avons été servi par un serveur un poil grassouillet, plus âgé, cheveux très court, suffisant, ( il se reconnaitra ) aux blagues répétitives et déplacées, au point qu elles fuent vexantes pour mon épouse. ce garçon ferait bien de prendre exemple sur la jeune garde qui l' entoure , heureusement. Nous regrettons également un salon très bruyant.
A ce niveau, Mr Blanc (plat, dessert pour 4 = 300€) tout doit être parfait, y compris la condescendance. Nous eviterons donc ce lieu désormais, d'autres sont plus aboutis sur la place! La convivialité fait partie de l' ingrédient nécessaire à une soirée gastronomique reussie entre amis !
c.
Nous avons dîné ce soir dans cette brasserie stylée , agréable
Très bon accueil
Notre serveur 👍
(Mathieu )
Dans l'assiette ,
des mets Bourguignons , très réussis. Je vous recommande cette brasserie
réussis
Dessert fin
Je vous le recommande
J. C.
A la hauteur de ce que l'on peut attendre d'une brasserie de ce niveau. Service très sobre et professionnel. Carte sympathique et un choix de vins exceptionnel.
D. N.
Très très bel endroit calme, stylé, avec une vue imprenable sur le palais des Ducs. Un service impeccable et très professionnel.
Les plats sont excellents.
Que dire d'autre, allez-y !!!!!
s. L.
Ambiance d'une brasserie très sympathique, carte des vins au top, et les plans sont de qualité. Personnel très jeune et très agréable.
Je recommande...😊
F. R.
Bon restaurant situé sur la place de la Libération en face du palais des Ducs ! Bon rapport qualité prix. Les plats consommés étaient excellents ! Personnel très sympathique.
D.
Très bon accueil. Personnel très bien. J'ai pris une entrecôte bleue. Cuisson parfaite pour une viande de qualité.
N. E.
Service de qualité comme le repas pour un tarif plus que raisonnable.
C. P.
Très bon restaurant qui propose même des plats végétariens.
Le petit plus: c'est d'avoir une belle vue sur le palais des Ducs.
Je recommande vivement.
A. G.
Joli cadre et bonne carte avec des prix abordables. Bon accueil, personnel serviable. Les œufs en meurette font partie des meilleurs que j'ai mangé.
N. M.
Le seul reproche que je peux faire, c'est que le choux de mon dessert n'était pas frais du jour. Sec et avec un goût pas terrible. Sinon, très bien et le reste excellent.
V. B.
Je ne mets que 3 étoiles car le service notamment la serveuse à été très désagréable, mais en lisant les autres avis je me suis aperçue que je n étais pas la seule à faire cette remarque. Côté positif les mets sont bons.
B. J.
Bon rapport qualité prix, bonne cuisine mais classique, et service laissant à désirer (pain apporté au moment du dessert, oubli des cafés, pas de mignardises alors qu'inscrites au menu)
D. C.
Un manque d'âme et de convivialité, le chef de rang qui met la pression, le prix un peux élevé, Mais les plats sont bons et la carte des vins de grande qualité
C. B.
Un table et un hôtel excellent... 👌🏻
Ça fait deux fois que l’on s’y rend et deux fois que nous sommes heureux de se dire que nous y retournerons très volontiers !
Personnel agréable, cuisine sublime !
h. B.
Tout était bon sauf les frites qui étaient trop fines et toutes molles ce qui faisait ressortir toute l'huile dommage!!!
E. R.
Menu de la Saint Valentin au Top !!!
Service irréprochable !
Merci 🤗
M. M.
Bien situé dans Troyes.
Plat du jour épuisé.
Très longue attente pour une andouillette au four.
F. B.
Recettes fines et mets delicats
Ambiance très agréable.
Q. S.
Service impeccable
Plats exceptionnels
Justesse des cuissions des viandes et maitrises parfaite des assaisonements
Prix plus que corrects
Je recommandes à 200%, si vous êtes de passages à Dijon, vous devez venir manger à ce restaurant !
N. D.
Un régal.Le cuisinier m'a a fait de la cuisine vegan délicieuse.Et l'accueil est très chaleureux.Merci
P. H.
Serveurs pas au top par contre tous les plats sont excellents bravo !!! Ayant bien connu les précédents propriétaires on peut dire que tout est nouveau et que cela est très bien je recommande cette adresse qui sera sûrement incontournable dans la vie dijonnaise
C. C.
Nourriture super bonne et plat copieux un petit bémol le prix des entrées est un peu cher...
R. W.
Très bien . Au delà de nos attentes !
Nous nous sommes arrêtés à 5 en famille. Très bon , rapide ( excellent pinot noir au verre) et plein d attention et de gentillesse de la part du personnel !
L. R.
Très bon service et très bons plats.
j. l.
Plats excellents avec un très bon service.
Carte des vins en rapport.
Nous y retournerons certainement dès que possible ! 👍
J. R.
PREMIERE fois que l’on s’y rend et nous sommes heureux de vous dire que nous y retournerons très volontiers !
Personnel agréable, cuisine sublime on s'est régalé
Menu de Noël 2017
Amuse-bouche
Crème de butternuts, noix et vin jaune
Velouté de foie gras aux cèpes et écume à la noisette
ou
Saumon Gravlax à l’aneth, crème fouettée au citron et blinis
Dinde farcie aux marrons, jus de rôti et pulpe de panais
onctueuse purée de pommes de terre au beurre de Bresse
ou
Bar de ligne rôti, petits pois à la française et lait de crevettes
risotto de crustacés
Brioche truffée au Langres et miel de fleur
Bûche de Noël à la noix, cassis de Bourgogne et pain d’épices Mulot&Petitjean
F. B.
Très bon menu à 26 euros et terrasse bien agréable.
i. G.
Plats succulents et serveurs très sympathiques et à l'écoute - Je recommande vivement
F. F.
les plats étaient plutôt bons, le service vraiment bien (Alexander) mais le directeur était (malheureusement) là et ses choix de vins décapants.
x. p.
Un restaurant correct et bien placé
j.
Fin et excellent. Site remarquable.
J. S.
Très bonne cuisine, endroit chaleureux, service efficace
g. m.
Très belle établissement, super bien situé
Carte des vins complète
Bonne cuisine, juste un manque de justesse sur les appellations culinaire
S.
Une valeur sûre, en face du Palais des Ducs. Le personnel est de qualité, le dîner aussi, il manque juste une pointe de modernisme dans les plats pour ouvrir encore plus les papilles.
J. g.
Déjeuner en terrasse une bonne cuisine des cuissons parfaites, du personnel réactif pourtant il y avait du monde. Une adresse à retenir quand on cherche une terrasse.
V. R.
Cuisine régionale et raffinée, prix corrects pour les prestations!
Vin un poil cher mais comme partout.
En bref, une très bonne adresse!!
P. S.
Très bon accueil. Très bon repas. Très bon conseil. Menu classique avec touche d'originalité dans les saveurs. Très bien
W. J.
Vraiment excellent à ne pas manquer si vous passez par la. Des serveurs pro et agréable Cuisine très bien faite .Je suis sur le c.... 😊😊😊😊👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌
P. O.
Bon moment passé en terrasse. Lieu sympathique et plats gourmets.
M. C.
Très bon accueil. Serveurs sympas, disponibles et de bon conseil.
Plats délicieux et bonne carte des vins.
Un très bon moment.
C. R.
Eclat en bouche , vue imprenable sur l hotel de ville , belle table et lieu chaleureux ! Un super moment pour la st Valentin !
Merci à toute l equipe pour son acceuil et son savoir faire .
i. o.
Bon rapport qualite prix pour le menu du marche
Un bemol pour le rapport qualite prix champagne et maranges
B. D.
Très belle adresse. Service impeccable attentif. Plats brasserie très bien maîtrisés. Courrez-y.
J. J.
Carte des vins incroyable (les prix aussi...)! Le repas est raffiné et le cadre agréable !
B.
Très bon restaurant. Attention toutefois aux dates de vos coca-cola zéro, on m'en avait servi 1 périmé.
J. L.
Qualité régulière de la cuisine et service discret et efficace ! Une valeur sûre ! Mais les vins proposés sont un peu chers...
x. h.
Resto pour les touristes. Belle vue sur la place mais plats de petite quantité. L’œuf meurette avec sauce fade. On ne revient pas.
T. C.
Une excellente expérience du début à la fin, aussi bien concernant la cuisine que le service. Immense choix de vin
A. A.
Décevant ; sauce pas suffisamment réduite; nous n'y reviendrons pas. Il n'y que le nom de vendeur sur la devanture
M. C.
Propositions diverses et Menu typique bourguignon . Le service est de qualité et un très bon accueil nous y a été réservé
P. B.
Belle ambiance, un gastronomique à déguster sans modération !
E. M.
Très bon restaurant, bon menu ,personnel très sympathique
C. D.
Excellente table ! un service impeccable et agréable, dans un lieu magnifique seule bémol la musique qui manque de personnalité.
S. P.
Accueil sympathique, menu avec choix et cuisine raffinée. Idéal pour un déjeuner d'affaires ou un dîner en amoureux
d. a.
Services impeccables, personnel aux petits soins, explications des plats servis, cadres plutôt modernes avec plats plutot raffinés, excellents et plutôt variés. Excellente expérience
c. c.
Bon restau personnel aimable
F. S.
Accueil et service chaleureux et très professionnel. Les produits sont de qualité et savoureusement traités. Nous espérons y revenir 😋
T. D.
Une carte assez lisible et claire , à plusieurs reprises le soir de très bons repas avec un service impeccable, un grand regret c'est qu'ils aient supprimé leur baba au rhum de la carte car il était exeptionel !
A. G.
1ere fois dans la brasserie Georges Blanc. Cuisine fraîche et raffiné pour le menu du menu, bon rapport qualité prix.
V. M.
Très bon mais les tarifs sont élevés et le cadre plus en rapport avec une brasserie alors que les plats sont excellents
G. S.
Très bonne table. Plats simples et savoureux avec une touche d'originalité. Un bon moment à renouveler
C. M.
Personnel très sympathique et très serviable. Plats très bons et belles présentations
J. M.
Accueil sympathique bonne cuisine, juste poisson un peu trop cuit, dessert à revoir
M. F. (.
Serveuse désagréable !!!
Plat moyen
Le vin excellent niveau prix et le choix de vin
D. V.
Très bon accueil, plats raffinés et très belle carte de vins. Un dîner très agréable en terrasse.
E. D. -. C.
Service très sympathique mais les plats ne sont pas à la hauteur des promesses que véhicule le restaurant
C. P.
Service impeccable, repas de très grande qualité, que de saveurs, cadre magnifique!!
F. W.
Très bon restaurant
A. D.
Cadre sympa, Plats très fins, conseils sur le vin très appréciés le service un peu précieux bon moment à renouveler
B. F.
Très bonne brasserie...
f. _.
Très bonne brasserie. Bon rapport qualité prix. Personnel agréable. De bons plats
L. C.
Service excellent ! Repas succulent ! Personnel impeccable, souriant et très pro !
S. S.
Très bon restaurant serveurs super agréable je recommande
M. V.
Très bon restaurant, mais une réservation oubliée et mal gérée...
F. C.
Bon mais cher. On paye pour le nom du créateur du lieu George Blanc : 25€ pour des gnocchis...
D. R.
Joli cadre, cuisine maîtrisée et cuissons au top, service aux petits soins.
Je conseille.
R. P.
Que de souvenirs, j’ai 82 ans, j’y suis venu pour la 1ère fois en 1939 j’avais 4 ans. Ma grand mère résidait à Beaune et mon grand père dans le Cimetiere Militaire des Prejoces à Dijon
D
M. l.
Repas délicieux, service efficace et serveur aux petits soins
P. B.
Personnels agréable et à notre écoute
Y.
Un accueil pro et souriant
Une cuisine excellente
Les prix sont corrects
Un cadre magnifique
Je recommande 👍👍👍
C. N.
Superbe endroit, très bon accueil... Bonne cuisine.. Bref au top
J. F.
Bonne cuisine traditionnelle et superbe vue sur la place depuis l'étage.
V. T.
Très bonne table avec des serveurs agréables et à notre écoute. Je recommande
S.
Cadre sympa, plat bon mais pas incroyable au regard des prix et serveurs qui en font trop, énervant à la fin.
c. c.
Un accueil un peu froid mais le professionnalisme des équipes et la valeur de l’assiette a vite rattrapé l’histoire. Rien à redire. Une table à faire
H. D.
Accueil et cadre agréable, propre, délicieux. Je recommande
c. m.
Repas parfait, personnel d'exception, superbe accueil. Nous recommandons vivement
N. D.
Bel endroit au centre historique de Dijon. Brasserie de qualité, service très bien. Bi's moments. A recommander
P. G.
Bonne table , serveurs sympathiques.
Belle carte des vins
F. F.
Du très très bon . Fin et Gourmet !!
e. a.
Excellent nous avons passé un moment fort agréable, le service au top
M. R.
Service impeccable
Cuisine simple et de bon goût
Emplacement magnifique
J. L.
Excellent accueuil, qualité menu et produits excellente...vraiment parfait.
Continuez !!! Nous reviendrons avec plaisir. Hélène et Pipof.😉
M. L.
Accueil sympathique
C est bon mais un peu cher !
P. F.
Contrat rempli avec une assiette de qualité mais peu de choix pour des vins à prix sympas.... ou simplement au verre.
G. S.
La brasserie du restaurant Le Pre aux Clercs est correcte sans plus et le menu express de midi laisse parfois à désirer.
P. V.
Très bien reçu et très bon !! Nous étions 8 et personne n'a été déçu ! A refaire
R. R.
Service impeccable, j'ai adoré le risotto traditionnel et le moelleux
V. M.
Repas délicieux, personnel très pro et sympathique.
S. z. O.
Je n'y suis pas allé pour manger mais pour installer du matériel professionnel très haut de gamme ce qui est prometteur.
p. c.
J'ai pris le menu à 26 euros rapport qualité prix exceptionnel !
Y. R.
Très bon restaurant avec de la grande cuisine pour un prix raisonnable.
L. J.
Très bon restaurant de l'entrée au dessert 👍👍👍👍👍
E. S.
Excellent rapport qualité prix. Service impeccable et vraiment très aimable et serviable.
B. C.
Repas de la st Valentin excellent rapport qualité prix très bon service bravo le patron et tout le personnel c est l amour
C. G.
Resto chic, personnel serviable et accueillant
o. o.
Superbe emplacement, le service est bon ... le reste est banal.
p. e.
Pris le menus du jour a 23€ très bien en terrasse nickel
C. L.
Top ne changer rien 😀😉🙋♂️
B. B.
Les plats y sont de qualité. Toutefois le service est très lent.
A. F.
Tout était très bon, sauf les frites, noires et molles qu'il a fallu renvoyer deux fois !
M. D.
Délicieux endroit très bien placé avec une terrasse agréable l'été
F. Q.
Agréablement surpris par la qualité des plats et du service. Nous avons passé un bon moment.
N. L.
Excellente cuisine et très bien accueilli
F. L.
Personnel charmant, et extrêmement.
J. O.
Plats excellents
Service très agréable et sympathique.
Super restau
L. D.
Service rapide, aimable et efficace !
Entrecôte Black angus parfaite et purée au beurre délicieuse !
T. B.
Tres bon rapport qualité prix service pour le diner . Merci
P. P.
Service très professionnel, je me suis régalé en dégustant des assiettes très joliment présentées
c. f.
Très bonne table pour un anniversaire!
Accueil et service parfait.
P. V.
Très bon restaurant bistronomique. Très bons produits très bien cuisinés et présentés.
T. H.
Mon restaurant préféré à Dijon. Si seulement je pouvais y aller tous les jours, je serai l'homme le plus ravi.
j. m. k.
Cuisine bien maîtrisée avec des prix raisonnables.
Service trop lent.
H. B.
Une très belle carte des vins mais si peu de choix de plats
c. H.
Qualité, bel espace mais un peu cher
P.
Un accueikbdugne d'un étoilé à des prix correcte
Produits frais et succulent nous y reviendrons lors de nos prochain passages sur Dijon
J. B.
Lieu convivial,cuisine excellente, personnel attentionné, très bonne soirée.
C. G.
Plats délicats et délicieux. Bel accueil je recommande
B. C.
Plats excellents pour ce menu du reveillon de Noël et personnel au top
A.
Très bon endroit! Plats très bien dressés! Rien a redire👏🏻
T. O.
Excellent repas et service. Menu enfant excellent
J. P. L.
Plats gastronomiques à très bon prix. Nous nous sommes régalés. Bravo.
S. R.
Bien, bon, mais pas au niveau de l'oiseau question goût. Pourquoi mettre de la courge partout?