Avis sur L'Ostal. (Restaurant) à Clermont-Ferrand (Auvergne-Rhône-Alpes).
L'Ostal
16 Rue Claussmann, 63000 Clermont-Ferrand, France
Description
Information sur L'Ostal, Restaurant à Clermont-Ferrand (Auvergne-Rhône-Alpes)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de L'Ostal
Lundi
Fermé
Mardi
10:00–15:00, 18:30–22:30
Mercredi
10:00–15:00, 18:30–22:30
Jeudi
10:00–15:00, 18:30–22:30
Vendredi
10:00–15:00, 18:30–22:30
Samedi
17:30–22:30
Dimanche
Fermé
Heures de pointe
Mardi
10 | |
---|---|
11 | |
12 | |
13 | |
14 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Mercredi
10 | |
---|---|
11 | |
12 | |
13 | |
14 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Jeudi
10 | |
---|---|
11 | |
12 | |
13 | |
14 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Vendredi
10 | |
---|---|
11 | |
12 | |
13 | |
14 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Samedi
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Avis sur L'Ostal
V. S.
Excellent ; outre l'accueil et le service irréprochables, ce restaurant propose, dans un cadre parfaitement soigné un repas permettant d'explorer la cuisine régionale en sublimant les différents produits du terroir, le tout à un tarif tout à fait raisonnable.
D. B.
💙Encore une fois, tout était parfait!!!
Une gastronomie merveilleuse qui met à l'honneur le terroir auvergnat avec l'art créatif et subtil d'un chef étoilé extraordinaire. Le menu est copieux. Les réalisations sont d'une élégance rare et très maîtrisées. Les saveurs nous font voyager entre hier et aujourd'hui avec bonheur. Merci à toute l'équipe en salle qui est présente avec une chaleur humaine et une élégance parfaite. Ne changez rien. À très bientôt
P. B.
Joli cadre épuré, presque modeste comme la taille de la salle. Arrivé un peu après tout le monde, les amuse-bouche se succèdent en rafale pour mon plus grand plaisir, en respectant parfaitement le rythme du client. Le menu du soir est unique et imposé. Les proportions sont modiques. Mais à la fin des 9 services on n’a normalement plus faim, d’autant que le pain de seigle (deux autres types sont aussi proposés) est à tomber ! Les produits locaux sont magnifiés. La diversité des goûts et des textures est une symphonie. On est parfois sur des sommets, comme par exemple pour cette échine de cochon laquée... Demandez conseil au sommelier. En plus d’être éminemment sympathique, il vous parlera avec passion de vins locaux presque inconnus qui se révèlent des surprises de belle taille. On oublie le temps lors de ce long voyage dans la complexité gastronomique. Une étoile au guide ? Selon moi même un peu plus.