Avis sur Fleur de Sel. (Restaurant) à Boulogne-sur-Mer (Hauts-de-France).

Fleur de Sel

855 Avis

100 Commentaires

Restaurant

Restaurant français

90 Quai Gambetta, 62200 Boulogne-sur-Mer, France

Description

Information sur Fleur de Sel, Restaurant à Boulogne-sur-Mer (Hauts-de-France)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Fleur de Sel

Heures de pointe

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

Avis sur Fleur de Sel

N.

De passage à Boulogne-sur-Mer pour un week-end, nous nous sommes décidés à tester le Fleur de Sel un soir. Malgré l'appel tardif pour réserver, nous avons été super bien accueillis et les plats étaient excellents ! Les tagliatelles avec la rosace de saumon sont un régal, on sent la fraîcheur du poisson ainsi que le crémeux du mélange 😁 Pour le dessert maison on nous a recommandé la charlotte aux fruits confits, bien que je ne sois pas fane de fruits confits ni de pain d'épice j'ai adoré le mélange, mélange de saveurs très efficace et bien dosé. Les présentations sont soignées, très mignonnes. Les serveurs étaient très sympathiques et agréables. Nous reviendrons sans aucun doute la prochaine fois que nous passerons dans le coin 😄

A. O.

Très bon restaurant avec terrasse face au Nausicaa que j'ai découvert. Les plats sont de qualité et présentés avec goût (plaisir des yeux et de la bouche). Nous avons été très bien accueillis et très bien servis par Louane. Merci à elle. Je recommande et dès que je passe à Boulogne, j'y retourne.

A. C.

Restaurant avec terrasse très agréable, mes enfants ont adoré moules et frites, moi qui a pris moules et frites et 2 mousses comme dessert et mon homme a mangé salade italienne et café gourmand: c est unanime: tout est très bon !!! On revient quand on passe à Boulogne sur mer...

S. C.

Beaucoup (trop) d'attente pour la prise de commande (15-20 min) mais la qualité des plats servis la fait oublier. Les moules à la crème d'ail sont délicieuses et servies en quantité (bémol sur la portion de frites, trop juste à mon goût). L'aile de raie est également très bonne. C'est la 2e fois que j'y vais et je pour l'instant je n'ai pas été déçu sur la qualité des plats.

C. B.

Super accueil, produits de très bonne qualité un régal pour les yeux et les papilles !! Retour en mars 2022 toujours des produits de très bonne qualités, accueil super sympa, un moment vraiment agréable !! N'hésitez pas !?

A. F.

Service impeccable Personnel au petit soins des demandes. Plats à la hauteur et très belle présentation. Travail avec des produits frais et locaux. Je recommande vivement.

S. S.

Un très bon et endroits sympathique. Situé sur les quais de la Liane. Les mets sont très fins et le serveur charmant. Les prix sont un peu haut de gamme :) MAIS c'est un endroit pour se faire plaisir

l. a.

Un restaurant standard, pas de mauvais surprise ou bonne surprise, 3 sur 5. Les chèque des vacances sont acceptés, ajouter 1 point.

F. C. (. C.

Un restaurant en bord de mer au cadre des plus agréable, à 5 minutes de Nausicaa. Le service y est très bon, avec un serveur souriant et à l'écoute. Concernant la nourriture, c'est un plaisir assuré pour les yeux et les papilles ! J'ai pris en entrée un croustillant d'escargot à tomber, le plat garni de ses saint-jacques était copieuxet tres joli, mais sans trop en faire, et le dessert avec son dôme de chocolat blanc enfermant une note d'agrume subtile à fini le repas d'une délicieuse manière. Un grand merci à toute l'équipe en cuisine et en salle, et aux agréables gérants qui ont su nous recevoir. J'y retourne dès que l'occasion se représente

D. j.

On a apprécié le service et les repas étaient de qualités Frais et bien présentés ! juste un petit bémol sur le choix en bière pression . Bonne continuation

i. s.

Lieu agréable ,ambiance feutrée dans un endroit bien situé près de la mer..un service impeccable, disponibilité et discrétion du serveur très apprécié, les mets étaient a la fois succulents et raffinées, un léger velouté de légumes pour commencer suivi de rillettes aux crabes..noix de st Jacques riz pilaf et crème brûlés a l orange..enfin de la vraie cuisine qui a su réveiller mes papilles , une fête pour les yeux. .une vraie découverte gastronomique qui a su me surprendre agréablement , ce restaurant a une vraie personnalité qui mérite d etre souligné , le summum est que le menu est souvent changé donc dépaysement garanti un vrai petit bijou au sein de Boulogne près de Nausicaa..

M. G.

Très bon accueil et très bonne cuisine Suprême de crabe très bon, suprême de crevettes idem et le cabillaud à la vapeur au pesto, nous avons adoré, c'était vraiment très bon. Restaurant qui se trouve à proximité du Nausicaa

A. N.

Bon restaurant. La nourriture est de bonne qualité avec un bon goût. Les serveurs sont sympathiques. Merci !

L. M.

Très bon restaurant! Personnel accueillant, agréable, serviable... les plats excellents! Nous avons passé un agréable moment ,et reviendrons avec grand plaisir !

G. L.

Restaurant très sympas, un personnels très pro et des patrons extra ! Mon mari et moi sommes très friands des restaurants gastronomique, le problème c'est qu'il y en a très peu qui sont à la hauteur ! Et bien je peux vous dire, que si vous cherchez un bon restaurant gastronomique, ou vous pouvez vous détendre autour d'un repas de qualité avec un personnel très sympathique et des patrons à l'écoute, investis et très professionnel, ne cherchez pas plus loin ! Ne vous fiez pas à certains avis négatifs et aller déguster par vous même... Si vous aimez les produits locaux, de qualités et des recettes travaillé et parfaitement assaisonné, vous allez adorer ! Nous vous remercions pour votre accueil, tout était parfait, de l'amuse bouche au dessert ! A très bientôt 😉

F. L.

Excellente moment passé à la Fleur de Sel : - très bon accueil, service et personnel souriant et professionnel - cadre Lounge et cosy fort agréable - bon choix au niveau de la carte, produits frais - plats esthétiques et savoureux - tarification cohérente Conclusion : allez y les yeux fermés

P. M.

Nous avons très bien mangé, en revanche le responsable devrait mieu traité ses employés qui se donnent à fond.

P. D.

Accueil sympathique, serveur super gentil et attentionné. Patronne au petit soin pour ses clients. Plats et desserts de qualité. Nous recommandons vivement se restaurant. Les clients du Mans 😉

M. O.

Très bel accueil, plats originaux et excellents. Je recommande vivement

L. L.

Accueil: super pas de réservation et pris en charge comme il se doit Service: serveuse très agréable Moules marinières : je me suis régalé Sur la recommandation de Cirille de la réception de l’hôtel Opal’inn je ne suis pas déçu. Nous reviendrons

D. G.

Un lieu agréable. Des plats délicieux de l'entrée au dessert. Un très bon rapport qualité/prix. Notre club de vins qui se réunit régulièrement a été enchanté de cette soirée. Merci au chef cuisinier de sa proposition de menu pour notre groupe!

m. c.

Durant notre séjour à Boulogne-sur-Mer, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant sans avoir réservé. Ils ont réussi à nous trouver une place malgré le monde, un geste très sympathique. L’accueil et l’ambiance étaient chaleureux, sans parler des plats qui étaient délicieux et de qualité! Une bonne découverte

C. R.

Cuisine excquise. Sole marinière et moule fleur de sel. Huître au top aussi. Service compliqué. 3 rappels pour la cruche d'eau, jamais recue au final. Pas recu de pain. Service très lent (presque 2h pour 1 entrée et 1 plat)

V. F.

De passage à Boulogne sur mer, nous avons déjeuner dans ce restaurant. Avec un accueil très chaleureux, nous avons déjeuner en terrasse et c’est très agréable. Nous y avons très très bien mangé : les saveurs sont exquises. C’est une belle expérience et si nous avons l’occasion de revenir à Boulogne, nous reviendrons à coup sûr ☺️

P.

Nous sommes venu pour fêter nos 2ans. Nous avons eu un service au top, le repas excellent mais le dessert une tuerie (avec la petite attention de la bougie ). Je recommande vivement ! A très bientôt.

C. D.

Très bon accueil. Service excellent, serveur au petit soin. Proposition d'un menu enfant hors carte (petit cabillaud façon meunière) il a adorer! Cuisine topissime, vraiment très bon. Il y a ce qu'il faut dans les assiettes. Produits frais et très bien cuisiné. Salle conviviale. Merci pour cette soirée! Je vous conseil ce restaurant si vous passer par Boulogne sur mer !

M.

Serveur peu agréable, avait l'air un peu agacé. Pas de pain mis systématiquement à table et malheureusement le serveur ne nous a pas entendu lorsque nous l'avons sollicité. Cuisine assée bonne bien que les plats pourraient être un peu plus généreux. Service rapide.

I. P.

Excellente table avec un service au top ! Plats cuisinés avec des produits frais, une jolie vue à l étage , nous nous sommes régalés, merci ! Nous reviendrons sans aucun doute . A bientôt

l. f.

Nous avons très bien mangé. C'est bon, c'est beau, bien équilibré, les quantités sont parfaites. Excellent rapport qualité prix. Bravo aux cuisiniers. Salle calme mais belle présentation. Serveuse qui fait son travail, mais peu de présence. Pose sur la table en silence.

S. F.

Beau restaurant. Cuisine raffinée et soignée. Serveur au top, a l'écoute et au petit soin.

N. D.

Très bonne expérience avec des plats délicieux , soupe de poisson œuf mollet, terrine, plat de porc , linguine sauce crevette et marmite, tous les plats ont été appréciés !

E. H.

De passage pour quelques jours, nous avions réservé car le cadre et la carte semblaient plaisants et l’expérience fut à la hauteur de nos attentes ! Service agréable, rapide. Le personnel ne manque pas d’humour ainsi que de bonne humeur. Quant à la cuisine, délicieuse ! Des plats avec des produits frais et savoureux ! Petit coup de cœur pour les moules Fleur de sel ( sauce maroilles ). Pour le dessert, les coupes glacées son généreuses. Le tiramisu basilic citron m’a agréablement surprise par sa fraîcheur et son originalité. Je recommande, L’avocate.

M. m.

Très bon restaurant de fruits de mer. Un régal pour les papilles !service au top !

K. G.

La cuisine est juste incroyable, l’ambiance du restaurant, les serveurs tout y est ! une seule adresse : fleur de sel À bientôt !

f. P.

Je suis allé manger toute la semaine dans ce restaurant fleur de sel Boulogne-sur-Mer j'ai eu desplats superbes je suis ressorti sans fin je ne connaissais pas le restaurant avant et je ne suis pas déçu et je retournerai

D. W. (.

Bonne cuisine, mais le service ne suis pas. Manque de professionnalisme à ce niveau.

M. B.

Cet établissement est vraiment superbe ! La qualité des plats ainsi que des desserts me feront y revenir ! Sans parler de la carte des vins ! Les serveurs y sont très agréables et chaleureux. Un régale et un plaisir ! Merci beaucoup !

M. C.

Très savoureux, beaucoup de goût Menu pour enfants simple et efficace.

M. P. T.

Préparation de la salle au top,accueil chaleureux, repas excellent, tout était parfait pour cet anniversaire surprise.

I. l.

Pour une première visite nous avons très bien mangé très bien reçu a refaire

K. L.

Pause déjeuner en terrasse, ombragée. Déjà plusieurs visites dans ce restaurant. Les repas proposés sont de qualité. Le service était top ! Le serveur faisait, il y quelques temps partie du personnel d’une enseigne de restauration qui était très connue à boulogne, et fermée à ce jour. Il est vraiment extra. Les plats sont confectionnés maison. Le dessert tout chocolat est vraiment extra. Je recommande très fortement ce restaurant

i. k. (.

J’aime bien la moule frites avec crème d’ail. Ce restaurant est situé au bord du laine, on mange acec les belles paysages. Belle souvenir à Boulogne.

E. D.

Visite ce jour nous étions 9, les plats certes étaient de qualité mais le service est peu réactif. Le jeune homme est gentil mais lent et oublie le pain et le donne au compte goutte Pas de d’amuse bouche avec les apéritifs et surtout on nous a refusé les digestifs et les cafés supplémentaires. Le pineau en apéro n’était pas assez frais comme les jus de fruits. Ce sont des petites remarques mais on attend d’être servis avec la qualité identique à celle du domicile quand on est au restaurant .

S. M.

Très joli cadre, et les plats délicieux

E.

Environnement agréable, équipe efficace et à l'écoute du client. Les repas sont succulents et bien présentés. Le plus : des produits frais pour confectionner les repas, le rapport qualité/prix est parfait. Je recommande vivement ce restaurant si vous êtes de passage dans le boulonnais.

N. E.

très bonne expérience ce midi avec un chef de rang au petit soin, une cuisine de très bonne facture avec un menu à 39 euros et des plats qui restent abordables. Agréablement surpris par cette adresse Bonne continuation à vous

F. J.

Un lieu sympathique, chaleureux et confortable où le personnel est au petit soin pour vous tout au long du repas ! De l’entrée au dessert tout est concocté « maison » et cela se sent. Des saveurs travaillées, des accords mets/vins qui ont du sens … bref un vrai moment de convivialité.

l. m.

Nous sommes des habitués de cette « maison », l’ambiance est au top, le service est irréprochable (en terrasse comme en salle) un accueil chaleureux et des serveurs aux petits soins.. Pour parler des entrées, plats ou desserts, tout est parfait, en tant qu’habitués, nous avons eu la chance de goûter beaucoup de plats élaborés, variés et goûtus. De la fraîcheur, du fait maison, des produits raffinés et cuisinés avec goûts et amour. Encore une fois merci et bravo à cette belle équipe, des patrons en passant par les serveurs, tout comme les chefs cuisiniers, merci pour ces belles soirées, ces bons moment et ces délicieux repas chez vous.. Je recommande ++ A très bientôt pour de nouvelles dégustations

C. M.

Une très jolie soirée passée en terrasse ce week-end, calme et détente au programme, un service bien mené et la découverte des moules au maroilles, très agréable en goût

D. V.

De passage à Boulogne sur mer hier soir. Nous avons été agréablement accueilli par une équipe tres sympa, un service et une cuisine au top. Ma première degustation du tiramisu au citron est une réussite. EXCELLENT

A. P.

Très bon repas et très bon service, accueil et serveurs chaleureux

T. A.

Très bonne adresse avec une équipe accueillante et souriante (malgré le masque et la carte défectueuse, une banque est à côté donc vraiment pas un problème). Nous avons dû attendre près de 30mn (nous n'avions pas réservé), dans une queue le long de la terrasse pleine plutôt bien espacée et respectant les distances liées au covid. Et franchement aucun regret, les plats sont délicieux et très frais, je veux bien les croire quand ils signalent que l'attente est du à la réalisation du plat "a la commande". J'y retournerai avec plaisir mais en réservant car les places sont comptées, et c'est mérité. Allez y sans hésitation

L. F.

Menu spécial Saint Valentin au top , à l'arrivée la surprise de se voir offrir une rose , jolies décorations sur les tables , service formidable++++ ,un grand merci pour votre accueil chaleureux, nous reviendrons avec plaisir ☺️

G. D.

Les plats étaient bons mais surtout le service, il était impeccable ! La serveuse que nous avions eu a été extrêmement professionnelle et très sympathique ! Je recommande ! 😊

M. W.

Très bons plats Dommage de ne pas avoir de menus de type entrée plat ou plat dessert l’addition serait moins lourde ou on pourrait déguster plus de plats

L. W.

Accueil souriant, cadre relaxant à l étage , carte avenante en poissons et fruits de mer. Chaque assiette servie à bonne température et très joliment présentée, excellente qualité des produits cuisinés avec raffinement,café gourmand élégant. ..personnel charmant efficace et très professionnel..nous sommes enchantés par cette découverte gastronomique.... À recommander fortement

J. M.

Bon accueil, bon plat , beau cadre. Je recommande

N. L.

Nous avons déjeuné au fleur du sel à Boulogne sur mer, accueil chaleureux, face à la mer, tout est fait maison et très bon. Je recommande vivement.

M.

Petit resto qui ne paie pas de mine, vous y serez très bien accueillis par son personnel sympathique et souriant. Les plats sont très bon, joliment présentés et les prix sont plus que correct. L'ambiance qui règne au sein de l'équipe ainsi que son emplacement amen bord de mer sont le véritable atout de "Fleur de Sel". Nous reviendrons.

N. V. L.

Je vous le conseille, nous avons apprécié l'accueil, la disponibilité et la gentillesse du personnel. Le soleil gênait mon petits-fils, le personnel a installé un parasol pour le protéger. La cuisine est bonne, les plats (différents, nous étions 6) sont repartis vides, et le plus jeune des enfants a été servi avant les grands pour ne pas le faire attendre. Nous y retournerons.

c. v.

Excellent en tous points : accueil, déco, carte, qualité des plats et du service... La carte est courte, les plats frais et bien dressés. Ces nems de poisson et ces lasagnes, un régal ! Nous avons été étonnés en montant vers la salle à l'étage, pensant que le restaurant était vide au RDC... Nous n'avons pas été les seuls à apprécier ce samedi soir. Pensez à réserver !

I. T.

Très bon moment avec un super accueil, un serveur très sympathique et un menu au top ! À refaire !

C. L.

Très bon, produits frais, beaucoup de plat étaient fait maison. Accueil très sympa, chaleureux. Nous avons passé une super soirée et nous nous sommes régalés ! Merci.

A. V.

Accueil chaleureux sympathique professionnel... Rien à redire de l entree au dessert. Après avoir essayer de nombreuses adresses afin de trouver un repas digne de ce nom. Je recommande vivement . Prix raisonnable. Cadre sympathique.

D. A.

Excellent repas ! Nous sommes arrivés assez tard après une visite du Nausicaá, ils nous ont quand même acceptés. Le repas était super en qualité et en quantité, et l'équipe était très sympa, un plaisir

J. P.

Produits frais. Entrée de coquettes a la crevette (seulement 2) pour 14.5€ semble clairement hallucinant, on cherche la crevette encore... frites surgelées... Café gourmand passable. Restaurant d'étape qui se donne des impressions de semi gastro.

A. M.

Une très belle découverte à quelques mètres de Nausicaa. Des moules fleur de sel extra bonnes et énormément de belles choses sur les cartes. Le personnel était charmant et l'addition raisonnable. Je ne regrette pas ma venue.

P. D.

Accueil sympa personnel a l'écoute repas de qualité .le chef vous prépare des beaux et bons plats . Esprit créatif dans la cuisine . Je conseille ce restaurant en bord de quais de Boulogne-sur-Mer .

m. (.

Personnel et ambiance agréable. Cuisine très bonne. Dommage que la carafe d'eau soit payante 😏

D. T.

Très bon accueil malgré que l'on n'avait pas réservé , le plat et le dessert était d'une qualité irréprochable vraiment à conseiller

a. m.

Restaurant très agréable. Personnel très convivial. Des moules "Fleur de sel" au top 👍 En revanche, trop trop vite servi. À peine 1h resté à table

O. P.

TRÈS BELLE DÉCOUVERTE A BIENTÔT

A. H.

Bonne ambiance et service. Choix limité mais nourriture de qualité. Très bonne carte des vins. Un peu trop cher pour avoir un bon rapport qualité/prix.

J. O.

Très bel endroit pour manger, même si le service pourrait être meilleur (le patron des serveurs était très impoli). Je recommanderais le risotto.

J. W.

Un joli restaurant avec un espace extérieur près de la promenade. Le personnel de service était sympathique et personnel. La nourriture était excellente, les prix étaient modérés. Le menu est relativement petit, ce qui témoigne de la fraîcheur et de la qualité. Les plats de poisson sont principalement proposés. Nous avons mangé des calamars et des daurades, les deux étaient parfaits et les accompagnements étaient également très savoureux. Et le dessert ! Super! Tiramisu citron et café gourmand ! Super! Je peux fortement recommander ce restaurant!

S. K.

Propriétaire très sympa, sympathique et drôle. Mais la nourriture est au mieux moyenne et la nourriture et les boissons sont définitivement trop chères. C'est bien mieux dans la vieille ville de Boulogne. En plus, l'ambiance est complètement sans amour... c'est bien plus agréable dans la vieille ville.

P.

Bonne cuisine, bel endroit à Boulogne sur Mer, excellent service, je recommande cet endroit.

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