Avis sur Saline Ceviche Bar - Restaurant Biarritz. (Restaurant) à Biarritz (Nouvelle-Aquitaine).

Saline Ceviche Bar - Restaurant Biarritz

922 Avis

91 Commentaires

Restaurant

Restaurant

Restaurant de cuisine fusion asiatique

Restaurant basque

Restaurant de poisson

Restaurant français

Restaurant de cuisine latino-américaine moderne

Bar à poke

Brasserie

Magasin de poissons tropicaux

62 Rue Gambetta, 64200 Biarritz

Description

Information sur Saline Ceviche Bar - Restaurant Biarritz, Restaurant à Biarritz (Nouvelle-Aquitaine)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Saline Ceviche Bar - Restaurant Biarritz

Avis sur Saline Ceviche Bar - Restaurant Biarritz

J. b. M. (.

Woua! Quelle découverte! Mais pourquoi ne peut on pas mettre 6 étoiles?! Très bon accueil, personnel très sympathique et pour la cuisine,... un voyage pour vos papilles! Tout est maîtrisé! Bravo! Je reviendrai régulièrement manger ici c'est certain.

M. F.

Visite vendredi dernier, super accueil souriant De très bon conseils, observateurs ils remettent de l’eau du pain et ont même vu au même moment un monsieur qui partait sans sa veste 😆 Côté repas 🍽️, une superbe découverte le POKE en entrée est une tuerie on en reprendrait !!! Et le Ceviche bask et celui à la mangue sont excellents ! Je n’aime pas la manque mais je l’ai fini dans l’assiette de ma compagne c’est dire ! 🙄 La mousse au chocolat est hyper légère et le blanc manger coco est hyper bon également Bref on a rien à dire de mal on est conquis ! Moi qui aime les plats relevés ils m’ont dit qu’ils faisait de la pâte de piment maison pensez à leur demander 🤩🤩🍽️

G. P.

Tout est excellent dans se restaurants, des entrées au desserts ! Le mélange des saveurs est maîtrisé à la perfection. Si vous cherchez à faire plaisir à votre bouche c'est là qu'il faut aller manger

i. d.

Après trois visites en une semaine dans ce délicieux resto ma fiancée et moi sommes assurément conquis. Du service très agréables au plats exquis qui dépassent l’entendement, le Saline coche toutes les cases. Les ceviches comme les tatakis sont d’une rare qualité et fraîcheur. Les cocktails comme les entrées y sont très bons. Bref, une carte qui n’en dément pas. Nous avons passé un super moment !! Une adresse à ne pas manquer.

C. D.

La qualité est toujours au rendez-vous depuis des années! Le cadre est agréable, tout comme le service! Côté cuisine, la salade d'effiloché de porc de chez Ospital et le ceviche tahitien sont DIVINS!!. moins fan des desserts, en revanche, même si la mousse au chocolat est très légère...

p. f.

Tout est bon et surtout frais il faut aimer la cuisine des Antilles mais nous avons adoré. Ambiance chaleureuse et service top . Nous reviendrons

R. D.

Découverte pour mon conjoint et moi même des pokes bowl et une vraie tuerie, le riz est super bien cuit, le poisson excellent et la sauce mmm , même mon fils de 17 mois a adoré. Concernant la mousse au chocolat elle est très légère avec un bon caramel. Découverte d'une bière blonde super bonne. A refaire sans hésiter et je vous conseille vivement d'y aller faire un tour.

M. B. (. s.

31 décembre 2024 Saint Sylvestre un menus excellent délicieux raffiné avec des severveuses adorables cadre déco épure décontracté, convivial, agréable... je conseille cette adresse en tout points de vue et un grand merci pour se réveillon au chef repas vraiment délicieux merci et très belle année 2025 à vous tous Les marseillais 😜😘

L. M.

Nous étions 4 et c'était très bon , les serveurs et serveuse très cool, je recommande ce restaurant sur Biarritz rue Gambetta. Merci a toute l'équipe

V. C.

L'endroit es charmant, le personnel aussi et la nourriture très bonne. Nous avons été agréablement surpris. Le mélange des goûts est réussie, la présentation sans prétentions, comme les plats de la carte, tout est simple et complexe à la fois, on s'est régalés. Si on revient sur Biarritz, nous y returnerons sans doutes!

J. V.

Nous nous sommes régalés du cocktail au dessert ! Les assiettes sont yres jolies et colorees. Nous vous recommandons vraiment l excellent mojito et la pina colada suivis du ceviche nikkei et le ceviche tahitien pour finir avec le gâteau renversé (attention il y a des épices) et le blanc manger coco !! On y retournera !! Excellent !

T.

Super bon moment pour feter le nouvel ans. 4 etoiles car je n'est pas été trop fan du melange chocolat et viandes (vous aimerez peut etre). Super equipe et ambiance !

o. r.

Très bon restaurant avec un service efficace et des plats délicieux.

M.

Très bon restaurant. Service sympa, la nourriture est raffinée, ambiance cosy je recommande .

F. M.

Nous avons vécu une agréable expérience au Saline. De très bons produits, de très bons plats. L'accueil et le service sont très bons, et réalisés avec une attention particulière. N'hésitez pas à y faire une halte !

A. B.

Très bonne expérience, du poisson frais, et ça se sent, très bien cuisiné, même le poulpe. Un assaisonnement bien dosé et un service très agréable.

D. V.

The place to be à Biarritz. Pensez à reserver. Les photos parlent d'elle même. Un cuisine rare en France dans un cadre sympa et branché. Le service est au top.

M. V.

Restaurant accueillant : décor, ambiance, musique. Nous nous sommes régalés (poke bowl hawaïen et ceviche tahitien).

A. L.

Super resto,très bon accueil et carte très raffinée,un endroit où ont se sent bien

L. E.

Restaurant très agréable, bonne ambiance « chill », personnel flexible et sympathique. Poke bowls délicieux !

L. L.

Très bon plat, un ceviche comme on en trouve au Pérou :) Je mets un 4 et non un 5, juste pour les prix qui sont un peu en-dessus de ce qu'on a vu dans les autres restaurants de Biarrtiz. Je recommande en tout cas !

H. J.

Des plats originaux pleins de saveur, et une très bonne ambiance ! Ça fait plaisir de manger un bon ceviche en France. Une petite suggestion pour le chef : alors que nous mangeons déjà très salé (et avons donc une forte tolérance), nous avons trouvé les entrées beaucoup trop salées (nous avions pris les acras de morue et le bâton de riz avec sa sauce à la truite).

s. c.

Personnel agréable, cuisine sympa, fraiche et gouteuse. Cadre tranquille. Bonne adresse.

R. D.

Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant où nous avons été très bien accueillis. Dédicace au chef pour avoir adapté un des plats pour coller aux goûts sélectifs notre notre petit gars ! Du coup... double ration ! Pour le reste rien à redire, les plats sont copieux donc si vous avez un petit budget n'hésitez pas à prendre un truc à partager et un plat version entrée... Un dernier conseil, pensez à réserver !

I. L.

Délicieux ! Des plats vraiment bien cuisinés et avec beaucoup de saveurs. Et des desserts aussi bons 😍

C.

Belle experience culinaire, ravie d’avoir découvert ce restaurant cet été. Pour manger sur place, c’est une très bonne adresse, le service est cela dit un peu long. Par contre, je déconseille de commander à emporter, nous avons commandé à emporter une deuxième fois et les quantités n’étaient pas du tout à la hauteur des prix très élevés pour du « à emporter ».

A.

Plats typiquement hawaïens, asiatiques,ect Principalement froid mais avec beaucoup de goût. 📍🥗

M. J.

Nous cherchions resto de poissons, a la lecture de la carte affichée extérieur,un peu déçu, mais nous poussons la porte, un très bon accueil, des plats qui nous ont mis les papilles en découvertes de saveurs très agréable, un service rapide, un appétit rassasié, avec un tarif très correct. Juste un peu à l'étroit, mais beaucoup de monde, sans nul doute la rançon du succès. Nous y retournerons avec grand plaisir pour savourer le reste de la carte.

G. M.

Excellent ceviche ! Les plats sont frais et pleins de saveurs, nous nous sommes régalés. Le service était très agréable et fluide. En bref un très bon rapport qualité/prix pour manger un plat qui sort de l’ordinaire dans une ambiance sympathique!

T. M.

Excellent ! Produits frais, très bon jus (un peu cher). Ambiance très cool !

s. D.

Un sans faute! J ai adoré de cet établissement à la décoration moderne et à l ambiance conviviale . Les plats sont copieux, goûteux ( le riz un délice !! ) et les tarifs raisonnables ! Le poisson est frais ( le tataki thon est un régal ) Bref, une valeur sure de Biarritz

O. G.

Magnifique expérience, des plats savoureux et bien préparés. Un adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine différente et succulente.

N. K.

De passage dans cette région, belle découverte de ce restaurant où on s'est littéralement régalé. On a meme prévu le repas du soir en prenant à emporter. Vous ne serez pas déçus par les saveurs et la fraîcheur des produits. Les plats sont bien présentés avec plein de couleurs et d'originalité. Je recommande sans pb. Allez-y !!!

N. P.

Merci pour ce repas aussi frais que dépaysant, aux saveurs relevées et parfaitement équilibrées. Rapport qualité-prix exceptionnel avec en prime une équipe souriante et impliquée. Bravo, je vous recommande sans hésiter cet établissement. Continuez ainsi, c'est top !

P. R.

Une très bonne expérience ! Service rapide, salle agréable, des plats délicieux avec de bons produits frais. Une belle découverte culinaire.

C. B.

Amateur de poisson frais et cru foncez! Vous allez découvrir des saveurs surprenantes et agréable. Personnelles très attentionnés. La cuisine est ouverte sur la salle ce qui permet de voir le chef s'activer, captivant! Attention salle très petite, réservation fortement recommandé.

A. G.

Excellent si on aime les ceviche, une explosions de saveurs en bouche pour un prix très raisonnable.

L. A.

Bonne ambiance, accueil chaleureux. Plat copieux et bon

V. P.

Enfin un resto sympa, qui n’en fait pas trop et qui a le mérite d’une cuisine raffinée. De très bons produits , belle présentation, même le vin était à la hauteur. Accueil sympathique : un vrai plaisir !

I. C.

Excellente adresse!!! La salle est joliment décorée L' accueil souriant des deux serveuses( un échange très agréable avec Laurie) le service impeccable. Le poisson cru, snacké est traité en poke bowl, ceviches, tataki. Les assiettes sont colorées, très bien dressées, c' est beau et magique à la dégustation!!! Les saveurs et les épices sont maîtrisées, la fraîcheur des produits est parfaite. Gros coup de cœur pour ce restaurant où nous sommes allés 3 fois d' affilée( 2 déjeuners et 1 diner) nous avions envie de tout goûter... Merci au chef,et à son équipe, ( la cuisine est ouverte) et nous avons pu bénéficier de quelques secrets culinaires.

a. k.

Une très belle découverte. Du poisson ultre frais et des associations de saveur topisime. Je recommande particulièrement le tartare de thon chorizo et fromage Basque. Les assaisonnements sont également excellents.

P. R.

Sûrement mon restaurant favori de Btz! Dès votre arrivée, vous serez accueilli avec un sourire chaleureux et une ambiance conviviale qui vous mettront immédiatement à l'aise. Mais ce qui fait la renommée du restaurant Saline, c'est sa cuisine. Les plats sont absolument délicieux, avec une attention particulière portée aux ingrédients frais. Chaque bouchée est un véritable plaisir pour les papilles, et les présentations des plats sont tout simplement magnifiques. Le personnel est vraiment super. Autant que les Pisco Sour !! En résumé, le restaurant Saline est un joyau culinaire à Biarritz, offrant une expérience inoubliable dans un joli cadre. Si vous cherchez une expérience culinaire exceptionnelle, n'hésitez pas

A.

Nous avons eu la chance d’avoir une table à côté de la cuisine et d’échanger avec le chef. Agréable, souriant et à l’écoute ! La nourriture était exceptionnelle et nous a faites voyager ! Tout était au top 👌 Nous reviendrons ! Merci .

M.

Nous avions réservé pour être sûres d'avoir une table, je vous recommande ce petit resto à l'ambiance très sympa, prix abordable, et la cuisine excellente !... Miam

d. c.

Toujours un régal depuis toutes ses années, bravo! Des saveurs incroyables, du poisson tellement frais, du rhum, tout est soigné jusqu'au dessert. Merci pour ce bon moment

A. V.

Les plats sont délicieux. On ne nous a pas proposé tous les accompagnements et servi du riz d'office. Les lampes du plafond arrivent au niveau de nos fronts (inconfortable) et la responsable a eu l'air agacée que nous lui fassions remarquer...

T. M.

Les plats étaient aussi délicieux que le service lamentable. J'ai rarement été aussi mal accueilli, la serveuse n'avait aucune envie de nous servir et lorsque j'ai vu le supplément de 2e pour une louche de riz supplémentaire... Après avoir payé 20e une assiette... Bref j'y retournerai mais je prendrai à emporter.

M. d.

Très très bon ceviche, jolie cadre, personnel au top Juste un peu dessus des desserts

S. L.

Lieu super sympa Poisson frai & délicieux Nous reviendrons avec grand plaisir 😉

W. Z.

Une sacrée magnifique culinaire !! Je me suis régalé et me suis surpris a découvrir de nouvelles saveurs. Je recommande leur professionnalisme et un super accueil. Bravo !!

L. A.

Un resto très agréable, ceviche excellent et produit frais,originalité des plats. Je reviendrai !

J. R.

Pour amateurs de Cevice avec un grand C. Franchement à essayer, les assaisonnement sont fin et subtil pas juste piquant, influencés subtilement par des inspiration asiatiques ou locale. C'est de la belle fusion de saveur. Et quand on a la carte en main on a envie de tout essayer.

M. D.

tres bon, tres frais et fin; arrivé par hasard mais donne surprise, certains plats un poil cher mais sans regret , bouteille de vin bonne et tarif raisonnable repas en amoureux a deux entre plat dessert bouteille de vein pour 70 euros environs

B. L.

Déçus, nous nous attendions à beaucoup mieux compte tenu des avis. Les plats sont bons mais la quantité est vraiment trop insuffisante et les accompagnements inexistants. Le personnel trop pressé. Qualité prix trop cher

K. R.

Un repas sans fausse note. Un ceviche de folie. Un Bao au Crabe exceptionnelle. Des desserts aux saveurs délicates mais affirmées. Un vin blanc argentin découvert. Bref, une soirée où le voyage s'est invité à notre table. Merci

D. S.

Excellent restaurant, nous avons adoré et nos petits garçons se sont régalés. Merci pour ce moment !

J. P.

Je recommande cet établissement les yeux fermés. Les salines et la cuisine me font rappelés ma douce Martinique. Pour ce qui est de cet établissement, l'accueil est bon, les plats sont de qualité et le rapport qualité/prix est top!

P. B.

Très bonne nourriture, aliments bien frais cela m'a rappelé les saveurs d'Amérique latine. Mousse au chocolat excellente mais très consistante également: à partager impérativement.

G. L.

La cantine des beaux jours! Poisson frais, super équipe sur place! On se sent bien, on y mange bien, la décoration donne un effet vacances, enfin que du positif, on y retourne dès que possible.

M. J.

De bons ceviches plein de saveurs originales et intéressantes! Les jus également sont très bons. Il vaut mieux réserver car l'endroit est prisé : je recommande!

c. c.

De nombreuses années que nous venons/prenons à emporter chez Saline CEVICHE. Qualité toujours égale, produits très frais. le ttataki de thon est exceptionnel, les ceviches plein de gouts. La présentation jusqu'au dessert est vraiment soignée.

6.

Les années passent doucement et toujours aussi parfait !!! Produits frais, assaisonnement au top, cadre sympa, très bon rapport qualité/prix, top restaurant !!!! Les yeux fermés pour les amateurs de poissons crus...

t.

Nous avons très bien mangé, et avons été très bien accueillis, nous ne regrettons pas d'avoir sur les avis Google

L. D.

Excellent endroit La cuisine est excellente…. pas chère Les équipes sont très accueillantes et dispo pour les clients Je recommande fortement ce restaurant

T. B.

Dîner assez tard sur le pouce.. bien reçus assez souples sur l’horaire (ce qui n’est pas un détail), c’est sympa, c’est bon, pas trop cher.. bien.

A.

Le restaurant Saline est une très bonne adresse ! Service impeccable et sympathique, cuisine inventive et produits de qualité, cadre très charmant. Je recommande sans réserve !

L. l.

Un endroit sympathique, agréable. Des plats et Poké bowls hawaiens succulents. On est bien accueilli et le personnel est souriant et disponible.

S.

Très bon rapport qualité prix, des saveurs surprenantes, un service sympathique et un pisco sour incontournable. Je pense que ce restaurant deviendra un passage obligé lors de mes prochaines vacances à Biarritz!

A. D.

Parfait pour un déjeuner frais et savoureux, service efficace

K. G.

Très bien mais un peu cher

A. D.

Entre un accueil chaleureux et une cuisine délicieuse (mention spéciale à la salade de pulled pork!) je recommande à 200%!

L. S.

Excellente découverte, la ceviche est délicieuse!

D. G.

Cuisine exotique. Du goût, de la fraîcheur, de l'évasion culinaire. A conseiller vivement. Ouvert le dimanche !..

B.

Très chouette restaurant : belle décoration, assiettes belles et excellentes, personnel sympathique. Une très bonne soirée.

O. T.

C est bon mais beaucoup de sauces ou condiments effacent un peu le goût premier de l élément principal des plats

I. C.

Très bon repas mais une mère de famille a changé la couche sur la table du restau en mettant la couche sale et les lingettes pleines de matières fécales sur la table. Personne n a nettoyé la table après.

C. C.

Une très bonne adresse, très bon accueil et un rapport qualité prix au top

N. S. A.

Excellent rapport qualité prix. Serveurs sympathiques avec de l'humour. Mets originaux, frais et très bons. Je vous le recommande vivement.

T. T.

Très bon restaurant, très bons ceviche et les desserts sont très bons également. Le service est assurée par des serveuses très gentilles.

N. P.

Toujours ravis de manger de merveilleux Poké bowl, et de boire des cocktails de fruits frais. Très Healthy donc très tendance!!!

v. p.

De passage à Biarritz quelques jours, ce soir j'ai souhaité prendre un plat a emporter ,il était 20h ,en plein service, l'accueil était au top avec un service rapide en même pas 10mn, sans avoir commandé à l'avance j'étais réparti, de plus mon mari et moi nous nous sommes régalés, restaurant au top merci.

M. S.

Aussi beau que bon. Ceviche au saumon super bon, riz coco aussi. Livraison à l'heure, vraiment top. Une super adresse

N. S.

Accueillis chaleureusement, un soir de pluie, nous nous sommes réchauffés autour de plats savoureux, équipe souriante et disponible, valeur sûre

G. A.

Un vrai voyage créole, très travaillé sur les textures, sorbets très bien équilibrés sans paillettes, pas trop sucrés goûteux..... déjà l' envie d y retourner 👍

E. D.

Incroyable, c'est vraiment très très bon on a adoré! 😊 On a mangé un bowl et une ceviche.

M. M.

La cuisine est irréprochable, délicate et savoureuse de l'entrée au dessert, je recommande sans hésitation !

d.

Cuisine de bonne qualité, qui change du classique. Accueil sympathique. Seul bémol, le tarif des desserts...

E. P. (.

Tres bon saumon. Pokebowl neanmoins un peu cher par rapport au plat qui arrive.

R. K.

Devenu un incontournable sur Biarritz car cocktails et les plats sont délicieux. Pensez à réserver …

C. S.

Je vous conseille Tahiti ceviche Excellent

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