Avis sur Restaurant L'Expression Beaune. (Restaurant) à Beaune (Bourgogne-Franche-Comté).
Restaurant L'Expression Beaune
11 Rue Maufoux, 21200 Beaune, France
Description
Information sur Restaurant L'Expression Beaune, Restaurant à Beaune (Bourgogne-Franche-Comté)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de Restaurant L'Expression Beaune
Lundi
12:15–13:30, 19:15–21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:15–21:30
Vendredi
12:15–13:30, 19:15–21:30
Samedi
19:15–21:30
Dimanche
12:15–13:30, 19:15–21:30
Heures de pointe
Lundi
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Jeudi
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Samedi
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Avis sur Restaurant L'Expression Beaune
C. M.
Superbe découverte !!!
Merci à Damien et Jérémy pour ce super-moment passé chez vous.
De très bons vins et une cuisine excellente.
Nous avons pris la poularde en plat, cuisson parfaite. (Tellement bonne que nous avons uniquement la photo de L’AOP de celle-ci).
Au plaisir de revenir lors d’un futur week-end sur Beaune.
G. A.
Découverte d'une cuisine inspirée et engagée. Une touche de modernité et d'originalité subtile et assumée sur des plats ancrés dans la tradition.
Des prix à la hauteur de la qualité des produits, du concept et du professionnalisme de l'équipe.
Arrivées tardivement, sans réservation, nous avons eu la chance de dîner au comptoir; plus que de voir le chef et son équipe travailler en direct, nous avons eu le plaisir de "l'écouter cuisiner".
Une belle rencontre culinaire et humaine.
X. A.
Plats excellents, un large choix de vin. Service attentionné. Cadre très sympathique. Je recommande. Seul bémol, fin de repas gâchée par l'arrivée d'une table très bruyante.
A. P.
On nous avait indiqué ce restaurant comme《exceptionnel 》 ? Nous avons rien trouvé d'exceptionnel excepté le prix : 300 € à deux. Cuisine très lourde et vins hors de prix. Nous étions de passage donc pas de 2ème essai.
L. H.
Très belle expérience, personnel et service attentionné, plats savoureux - assez créatifs. Une belle table à faire en passant par Beaune.
C. P.
Expérience parfaite
Merci pour cet accueil et ce dessert sur mesure!
L. G. C.
Magnifique, splendide ! Une cuisine au top, des produits frais, des quantités généreuses. Un chef qui cuisine avec amour et une équipe aux petits soins. Une très belle soirée ! Parfait.
S. B.
Certainement pas cheap mais excellent on ne regrette pas la Poularde que nous avons partagé a deux ! (Largement assez au passage)
M. U.
Quel agréable moment passé dans cet établissement ! Un service et des plats plus que remarquables ! Tout y est : le sourire, la gentillesse, le goût et la justesse des saveurs !
Nous reviendrons avec grand plaisir !
M.JACOB et Mme UGER
m. v.
Cote de boeuf exceptionnelle, cave à vin idem...acceuil parfait. une très bonne adresse
C. V.
Accueil chaleureux, personnel aux petits soins, et cuisine au top. Fraîcheur, équilibre des saveurs, cuisine inspirée et généreuse. Mon nouveau lieu à Beaune.
S. C.
Il n'y avait que 2 ris de veau dans mon top 3, maintenant il y a celui de l'Expression à Beaune, au côté de celui de La Pyramide ** à Vienne et l'Aubère du Père Bises ** à Talloires
A. P.
Endroit à la mode, des belles quilles à prix très raisonnable, des plats simples mais plutôt bien exécutés. Mention spéciale à la poularde pour deux, superbement présentée et cuite à la perfection.
A. B.
Délicieux, très aimable, grande cuisine et chouette cadre.
B. M.
Excellent moment.
La cuisine est goûteuse et parfaite.
L'accueil reste inoubliable.
L'ensemble reste à la hauteur de cette belle Maison 🌹
M. G.
Excellente adresse, très bon accueil, la cuisine visible depuis la salle c'est sympa. De bon produits bien traités, tout pour passer un bon moment. Un gros plus pour la cave.
D. C.
Un dîner d'exception !!!
Des escargots revisités extraordinaires
Une carte des vins sublimes
Très intéressant de voir le Chef Damien et sa brigade cuisiner devant nous avec leur four au charbon végétal qui fait de merveilleuse cuisson
Bravo à toute l'équipe pour votre professionnalisme et votre accueil chaleureux
M. A.
Équipe agréable et assiettes de qualités!
Point positif , les enfants sont les bienvenus.
S. V.
Superbe cuisine et volaille exceptionnelle, bravo!
B. X.
Ce lieu est une référence, j'ai passé une excellente soirée . La volaille de bresse est delicieuse , en fait tout est au top, la carte des vins aussi.
F. C.
Excellent repas, tant en qualité qu'en quantité, accompagné d'un très bon accueil.
Ce fut un réel plaisir et j'y reviendrais sans doute pour tester d'autres plats.
Un vrai plaisir !
S. B.
Très bon restaurant que je recommande vivement !
Des plats raffinés de qualité et avec goût ainsi qu'une carte des vins magnifique et tout cela pour un prix très abordable.
Merci pour le moment que nous avons partagé
R. S.
Belle découverte ce midi.aucune fausse note,
Très bon déjeuner de l'entrée au dessert
Très bonne qualité des produits.
Assiette bien garnie. Je vous recommande la poularde,
L'équipe est très professionnelle et agréable.
S. g.
Un lieu dans lequel on se sent bien, service à l'écoute et hyper sympathique ! Quant à la cuisine : produits frais de saison savament associés. Une carte hyper originale. Bref, c'est beau bon et agréable. Vivant à Beaune je reviendrai avec plaisir d'autres fois encore et le recommande !
M. C.
Le service était super, le cadre aussi, et le plat était délicieux. Vraiment rien à redire. Nous avons aussi beaucoup apprécié les détails (la paille biodégradable), ce sont des petites choses qui font toute la différence. Je recommande :)
C. R.
Très déçue. Sur 4 plats, la lotte rotie est remplacée par un dos de cabillaud alors que nous sommes les premiers clients, (mais nous en sommes informés), et les morilles qui accompagnent le ris de veau sont remplacées par des girolles, ce, en toute discrétion. Le tout pour les mêmes tarifs. C'est abusif.
R. M.
Très joli restaurant. Les plats sont raffinés, bien présentés et on ne reste pas sur sa faim, loin de là. La carte change très régulièrement, ce qui est appréciable.
C. A.
Des plats excellents et des vins à tomber, le tout accompagné d'une équipe chaleureuse et au petit soin. Un bel endroit où se faire plaisir !
A. D.
Magnifique moment à l’expression on a adoré ce restaurant, service impeccable saveurs authentiques, très á l’écoute du client on m’a changé mon filet de bœuf (malgré mon refus) qui n’était pas tout à fait à point , bravo c’est rare !!!
M. K.
Le service est très chaleureux !
Le lieu est très agréable !
Bien sûr c’est très bon !
Excellente sélection de vins au verre.
B. P.
Plats raffinés avec beaucoup de recherche réussie. La chance de pouvoir voir les cuisiniers(ieres) qui nous ont donné une leçon de savoir cuisiner
J. L.
Ce lieu est exceptionnel ! Allez-y les yeux fermés !
M. D. B.
C est bon mais je trouve le rapport qualité/ prix un peu cher...belle carte des vins
L. D.
une belle découverte! m^me si le rapport qualité prix n'est pas très avantageux...ailleurs qu'à Beaune ça ne passerait pas
T. B.
Excellent restaurant !!!
Produits de qualités.
Excellent retour de la part des clients.
D. C.
Superbe endroit. Cosy et conviviale, une place pour vivre une soirée parfaite!
W. G.
Très bon restaurant mention spéciale pour la côte de bœuf !!!
Top
D. P.
Cuisine et service nickel. Accueil professionnel et agréable.
E. H.
Très joli lieu rénové, un service impeccable et une cuisine très raffinée
S.
Accueil formidable, et les cookies était extrêmement bon !
E. P.
Cadre splendide avec cuisine ouverte
Très accueillant
Service parfait
H. D. s.
Parfait 👌 une adresse à très vite essayer
P. W.
Une superbe table.. Voir une des meilleurs tables de Beaune...
S. M.
Excellent ! Rien à redire, cela vaut le détour.
E. L.
Très bien
Très bonne cuisine 🍽
H. N.
Un restaurant moderne, ça vaut le détour
B. T.
Magnifique !!! Je n'ai pas d'autres mots
M. R.
Une experience a l'expression! :)
T. B.
Repas et ambiance parfait🤗
C. L.
We had to order the Bresse Chicken here but were slightly confused by how tough some parts of the skin was to cut and bite through. Otherwise the entire experience would have been perfect. The meat of the chicken was tender and juicy, the house-made foie gras was balanced and well seasoned, and the sommelier made excellent wine recommendation!
(Traduit)
Nous avons dû commander le poulet de Bresse ici, mais nous avons été un peu confus par la dureté de certaines parties de la peau à couper et à mordre. Sinon, toute l'expérience aurait été parfaite. La viande du poulet était tendre et juteuse, le foie gras maison était équilibré et bien assaisonné, et le sommelier a fait une excellente recommandation de vin !
S. C.
Amazing Poulet de Bresse. The chicken was juicy and tender with a nice crispy skin. Veggies on the side amazingly flavourful. The staff was friendly and attentive and we had a really good time there. Prices were a bit high but for the quality quite reasonable.
(Traduit)
Incroyable Poulet de Bresse. Le poulet était juteux et tendre avec une belle peau croustillante. Légumes sur le côté incroyablement savoureux. Le personnel était sympathique et attentionné et nous y avons passé un très bon moment. Les prix étaient un peu élevés mais pour la qualité tout à fait raisonnable.
H. C.
Simply amazing, the food and service was a standout. Jeremy was so helpful, not only recommending amazing wines to try at the restaurant, but also wineries to try outside!
The food was perfect - the standout dish has to be the Bresse to share. A generous portion of chicken that’s perfectly cooked with a delightful crispy skin. Overall could not recommend enough when you’re next in Beaune.
(Traduit)
Tout simplement incroyable, la nourriture et le service étaient exceptionnels. Jeremy était très serviable, recommandant non seulement des vins incroyables à essayer au restaurant, mais aussi des établissements vinicoles à essayer à l'extérieur!
La nourriture était parfaite - le plat remarquable doit être la Bresse à partager. Une généreuse portion de poulet parfaitement cuite avec une délicieuse peau croustillante. Dans l'ensemble, je ne saurais trop recommander lors de votre prochaine visite à Beaune.
S. L.
(Traduit) Le restaurant chaud de Beaune. Il fait absolument chaud. Le menu ne ressemble à rien de spécial (il y a quelques variétés et vous pouvez le voir partout..), mais la qualité des plats est assez élevée. J'aime la carte des vins. Le prix est difficile à considérer comme bon marché, mais c'est un prix acceptable. Et il n'y a pas de menu fixe. Donc le prix est... Et la quantité de vin dans un verre est trop vague !!
C'est une piscine aujourd'hui. Je vois un visage familier, mais l'hôtesse du caviste chez qui j'irai demain à la table voisine... et l'hôtesse d'un domaine viticole bien connu. Et il semble que ce soit un dîner pour l'hôtesse.
Cependant, la grande table dans le couloir du milieu est un peu inconfortable pour s'asseoir longtemps. La chaise est aussi lourde, donc je ne peux pas m'asseoir seul. Quelqu'un a besoin d'aide, c'est une cuisine ouverte, donc même ceux qui sont sensibles aux odeurs peuvent être inquiets. Il serait préférable de choisir un siège à l'intérieur autant que possible.
#Bourgogne #Bonne #Nouveau Restaurant #Expression #J'ai aimé Impression #Visite des Caves #Visite de l'Architecture #Visite des Arts #Visite des Vins #Visite de la Culture Française
(Avis d'origine)
Beaune의 따끈따끈한 레스토랑. 완전 핫하네요. 메뉴는 특별한 것이 없어보입니다만(종류가 몇가지 없고 여기저기서 볼 수 있는 평범한..) 요리의 완성도는 꽤 높습니다. 와인리스트 맘에 들구요. 가격은 싸다고 보긴 어렵지만 수용가능한 가격입니다. 그리고 세트메뉴가 없습니다. 따라서 가격이..^^;; 그리고 잔 와인 양이 너무 야박하네요!!
오늘도 풀입니다. 익숙한 얼굴도 보이는데 옆 테이블에 내일 갈 와인 샵 안 주인.. 그리고 잘 알려진 와이너리 안 주인. 그리고보니 안 주인들의 저녁모임인가 봅니다.
다만 가운데 홀의 키 높은 테이블은 오래 앉아있기엔 좀 불편합니다. 의자 또한 무거워서 혼자 앉을 수 없어요. 누군가 도와줘야합니다ㅠ 오픈 키친이라 냄새에 민감한 분도 신경쓰일 수 있겠습니다. 되도록 안쪽 자리를 선택하는 게 좋을 듯요.
#부르고뉴 #본 #새로운레스토랑 #Expression #Impression이좋더니만 #와이너리투어 #건축기행 #미술기행 #와인기행 #프랑스문화여행
J. W.
Good but overrated and overpriced. The fish platter we got did not have much flavor despite being full of herbs and fruit. The lentil appetizer is excellent (I ordered without cheese or bacon) but it is 25 euros for a tiny plate. Way overpriced.
(Traduit)
Bon mais surestimé et trop cher. Le plateau de poisson que nous avons eu n'avait pas beaucoup de saveur malgré le fait qu'il était plein d'herbes et de fruits. L'apéritif de lentilles est excellent (j'ai commandé sans fromage ni bacon) mais c'est 25 euros pour une toute petite assiette. Beaucoup trop cher.
L. C.
Amazing restaurant the food is very high quality , high end products , fresh , the service is spot on. Just wonderful experience.
(Traduit)
Restaurant incroyable, la nourriture est de très haute qualité, des produits haut de gamme, frais, le service est parfait. Expérience juste merveilleuse.
A. P.
A bit pretentious but overall nice, good service, food is good but nothing special, imo overpriced (EUR 49 for a steak, essentially…)
(Traduit)
Un peu prétentieux mais dans l'ensemble agréable, bon service, la nourriture est bonne mais rien de spécial, imo trop cher (49 euros pour un steak, essentiellement…)
G. C.
Sat at the bar. Watched the chefs cook our meal.
Delicious food. Friendly staff. Not cheap.
(Traduit)
Assis au bar. J'ai regardé les chefs cuisiner notre repas.
Nourriture délicieuse. Personnel amical. Pas cher.
S. G.
Wonderful lunch near the Hotel Dieu. Delicious steamed sea bass. Others had the chicken, which looked amazing. Excellent and friendly staff. Highly recommended.
(Traduit)
Merveilleux déjeuner près de l'Hôtel Dieu. Délicieux bar cuit à la vapeur. D'autres avaient le poulet, qui avait l'air incroyable. Personnel excellent et sympathique. Hautement recommandé.
B. C. H.
Modern French Cuisine with an impressive wine list. The escargot appetizer was delicious, as well as the monkfish in lobster bisque with sweet carrot. SWEETBREADS- one of the best we have ever had. The beef and chicken also looked delicious. A newer restaurant with modern decor and lovely service. A must visit!
(Traduit)
Cuisine française moderne avec une carte des vins impressionnante. L'apéritif aux escargots était délicieux, ainsi que la lotte en bisque de homard à la carotte sucrée. Ris de veau - l'un des meilleurs que nous ayons jamais eu. Le bœuf et le poulet avaient également l'air délicieux. Un nouveau restaurant avec un décor moderne et un service charmant. Une visite incontournable!
R. V. z.
Had a fantastic diner with amazing wines. Sitting at the bar gave us a unique view at the kitchen. My girlfriend is pregnant and the chef inmediately improvised. Service was great and of high quality with a little bit of humor.
Thanks for the great evening!
(Traduit)
Nous avons passé un excellent diner avec des vins incroyables. Assis au bar nous a donné une vue unique sur la cuisine. Ma copine est enceinte et le chef improvise aussitôt. Le service était excellent et de haute qualité avec un peu d'humour.
Merci pour la bonne soirée!
P. C.
Fabulous restaurant. Very delicious food, excellent wine, and a nice atmosphere (especially in the back room amongst the wines).
We weren't planning on having a fancy night but Beaune can be very busy and without much luck getting a booking at simpler places L'Expression was very accommodating and took our booking at 9pm. And what a lovely night it was!
The sommelier (who is part owner) was very kind and somehow managed to pick us a perfect bottle from his enormous list that turned out to be (after several more days of research) our favourite wine of Burgundy - I don't know how he did it from a few brief sentences roughly describing our tastes!
The young waiter was also very nice and helpful and the food was absolutely perfect. We wanted to get the Bresse chicken "for two" as our main and the waiter suggested that in this case we just have one starter as the chicken was more for three people despite what the menu said... Well, we did as he advised but still couldn't eat it all even though we'd have liked to. We took half home for lunch the next day (amazing) and that way managed to try a dessert - thank goodness!
(Traduit)
Restaurant fabuleux. Nourriture très délicieuse, excellent vin et bonne ambiance (surtout dans l'arrière-salle parmi les vins).
Nous n'avions pas l'intention de passer une soirée chic mais Beaune peut être très occupée et sans beaucoup de chance d'obtenir une réservation dans des endroits plus simples. L'Expression était très accommodante et a pris notre réservation à 21 heures. Et quelle belle nuit ce fut !
Le sommelier (qui est copropriétaire) était très gentil et a réussi à nous choisir une bouteille parfaite dans son énorme liste qui s'est avérée être (après plusieurs jours de recherche) notre vin préféré de Bourgogne - je ne sais pas comment il l'a fait à partir de quelques phrases brèves décrivant approximativement nos goûts !
Le jeune serveur était également très gentil et serviable et la nourriture était absolument parfaite. Nous voulions prendre le poulet de Bresse "pour deux" car notre plat principal et le serveur nous ont suggéré que dans ce cas nous n'ayons qu'une seule entrée car le poulet était plus pour trois personnes malgré ce que disait le menu. . . Bon, nous avons fait comme il l'a conseillé mais je n'ai toujours pas pu tout manger même si nous aurions aimé. Nous en avons ramené la moitié à la maison pour le déjeuner le lendemain (incroyable) et nous avons ainsi réussi à essayer un dessert - Dieu merci !
R. F.
Order the escargot, bresse chicken and cheese plate. You will be amazed!
(Traduit)
Commandez l'assiette d'escargots, poulet de bresse et fromages. Vous serez étonné !
C. V. L.
Nice dish and good selection wine list.
(Traduit)
Bon plat et belle carte des vins.
D. B.
Excellent service, dinner and wine. Highly recommend.
(Traduit)
Excellent service, dîner et vin. Recommande fortement.
A. v. D.
(Traduit) Petite carte avec de bons plats. Vaste carte des vins. Un peu plus cher que les autres restaurants de Beaune.
(Avis d'origine)
Kleine menukaart met mooie gerechten. Uitgebreide wijnkaart. Wel wat duurder dan andere restaurants in Beaune.
g.
It is very expensive, also because there is not a menu option, but the food as well as the location and the service merit a michelin star.
(Traduit)
C'est très cher, aussi parce qu'il n'y a pas d'option de menu, mais la nourriture ainsi que l'emplacement et le service méritent une étoile Michelin.
A. B.
Beautiful restaurant with exceptional service and food. Would highly recommend the Bresse chicken, although it's enough for 3!
(Traduit)
Beau restaurant avec un service et une nourriture exceptionnels. Je recommande vivement le poulet de Bresse, même si c'est suffisant pour 3 !
W. S. A.
Tolles Restaurant mit sehr grosszügiger Weinkarte. Hervorragende Küche und sehr aufmerksamer Service. Bravo!
(Traduit)
Super restaurant avec une carte des vins très généreuse. Excellente cuisine et service très attentionné. Bravo!
N. P. S.
Sicht auf die Küche, sehr nettes und kompetentes (!!) Personal, tolle Gerichte. Ganz gross!
(Traduit)
Vue sur la cuisine, personnel très gentil et compétent (!!), plats excellents. Assez gros !
v. B. R.
Super Service, Grosse Weinkarte, bestes Preis Leistungsverhältnis. Ausgezeichnetes Essen
(Traduit)
Super service, grande carte des vins, meilleur rapport qualité-prix. Excellente nourriture
O. H.
Say what?
(Traduit)
Tu peux répéter s'il te plait?
J. L.
S. F.
S. K.