Avis sur La Superb. (Restaurant) à Beaune (Bourgogne-Franche-Comté).

La Superb

193 Avis

123 Commentaires

Restaurant

Restaurant français

15 Rue d'Alsace, 21200 Beaune, France

Description

Information sur La Superb, Restaurant à Beaune (Bourgogne-Franche-Comté)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de La Superb

Avis sur La Superb

A. M.

Restaurant situé en plein centre de beaune. Excellent accueil, restaurant chic avec cuisine ouverte. La formule du jour entrée plat dessert au top, assiettes aussi belles que bonnes ! Je recommande 😋

N. K.

Très bon, personnel & gérants très sympathiques et compétents (ça devient rare), belle cave. Une très belle découverte où nous reviendrons avec plaisir!

M.

Service excellent et chaleureux. l'équipe est tellement gentille et a été aux petits soins. Ma partenaire déteste les fruits de mer donc ne pouvait pas manger le menu du jour, la patronne et l'employée ont demandé par elles meme au chef ce qu'on pouvait faire. Cuisine excellente et clairement abordable (le menu du jour est a 30 euros le midi) C'était une superbe découverte et on a partagé l'information a tous nos amis et proches.

B. c.

De passage à Beaune le 04/10/22, nous découvrons ce restaurant par hasard. Endroit atypique avec « son bar à manger » , les suggestions du moment et vin au verre sur ardoise sont changés tous les jours, selon le marché. La formule « suivant l’envie du moment » à 30€ est épatante. Un grand moment de bonheur, tellement c’est bon et de qualité, les sauces justes, les cuissons parfaites. Les escargots en deux services étaient épatants, l’œuf à la neige aussi. Bon choix de desserts. Très belle carte des vins. Merci au chef et son épouse (Mr et me Monnoir ) et toute l’équipe. Nous reviendrons… ( Réservation indispensable )

N. L.

Expérience culinaire parfaite . Un délice ,les coquilles ,les ris de veau … Tout est parfait . Le chef cuisine devant nous et c’est un régal . À recommander absolument.

É. S.

Un magnifique endroit, où l on voit le Chef et son commis travailler, avec calme et sérénité. le personnel prend son temps pour venir échanger avec vous. les vins, évidemment de très bon choix. les mets succulents.et les desserts , je ne vous dit pas... merci pour ce bon moment et vive l année 63 !😉

C. W.

un seul conseil, allez y en réservant à l'avance vous serez agréablement surpris par la qualité de cet endroit car c'est de la gastronomie tout simplement ! Le chef et son aide cuisine devant vous et on se demande comment font ils pour servir cette jolie carte dans un espace aussi restreint mais avec un matériel de premier ordre on se régale , et le choix du vin au verre est parfait ( rouge et blanc) à consommer avec modération bien entendu !

V. B.

Une expérience unique au monde avec un personnel et un chef exceptionnel !!! Il faut connaître cet endroit culinaire au moins une fois dans sa vie !

C. p.

Très bon restaurant en centre ville. Service aimable et agréable, des plats originaux et très goûteux.

G. G.

Excellent dîner à la Superb! Le chef prépare toutes les assiettes sous nos yeux grâce à la cuisine ouverte. Très bons produits et super service. Merci!

J. P.

La qualité des plats est sans égal . Le chef est vraiment très talentueux. Il maîtrise aussi bien la cuisson, l assaisonnement que l esthétique. La qualité des produits est top également . Cependant, l accueil lui est à revoir. La patronne est aussi chaleureuse qu une banquise. C est bien dommage car avec de la convivialité cet endroit serait un véritable coup de cœur . Son seul sourire fut au moment de l addition.

c. s.

Le restaurant porte bien son nom. L'accueil, le service, les conseils, la cuisine, tout était parfait ! Nous avons passé un agréable moment. (Mieux vaut réserver)

J. B.

Tout est parfait. Très bien placé, très bon, excellent ! Le service, l'accueil et les vins . Nous avons passés un agréable moment. Je conseille.

c. c.

Nous recommandons, tout était parfait des entrées aux plats bravo au chef le service également au top Claudio Cécile

n. t.

Bonjour, je tiens à vous remercier pour votre accueil et les plats était.... Je n'ai pas de mot tellement je me suis régalé a chaque bouchée. J'ai pris entrée plat et dessert et tout était délicieux ! Les plats sont simple et tellement oh mon Dieu! Merci beaucoup au Chef de nous avoir régalé.

J. B.

Très bon moment dans un très bel endroit. La carte est simple mais laisse présager de la qualité des produits utilisés. La viande était tout bonnement excellente en revanche la cuisson du saumon était un peu moins maîtrisée et le morceau un peu trop gras comparé à la finesse du reste des mets. Le personnel est aux petits soins, un grand merci à eux.

D. S.

Super bien placé et superbe bonne ambiance. Arrivés tard sans réservation un jour de marché (samedi), la patronne nous a donné la table que des malhonnêtes avaient réservée sans apparaître. Tant pis pour eux et surtout tant mieux pour nous. On s'est régalé et les vins étaient parfaits!

D. B.

Nous avons passé un excellent moment en famille dans ce restaurant. L'accueil était chaleureux et personnalisé.La qualité de la cuisine était au rendez-vous : nous sentons que les produits sont frais et les plats faits-maison. Nous recommandons sans hésiter et nous reviendrons. Merci aux gérants et personnels qui sont toujours bienveillants envers les clients. Une excellente adresse sur Beaune

S. D. O.

Excellente découverte.... Très joli endroit pour une cuisine de qualité, des mets savoureux de l'entrée au dessert sans oublier les accords avec le vin. Accueil aimable et chaleureux. Petit plus, voir le chef cuisiner est un régal pour les yeux.

A. M. P.

La superb ! Ce charmant restaurant porte bien son nom ! La cuisine de Bruno est juste parfaite et réalisée avec de très bons produits L accueil et la gentillesse d Isabelle viennent sublimer ce délicieux bar à manger incontournable à Beaune

L. E.

Magnifique lieu de gastronomie. Toutes les cuissons sont justes et les jus sont à tomber. Ma cantine pour chacun de mes passages à Beaune

N. 3.

Excellent diner en terrasse. Nous sommes début septembre et donc un poncho nous est proposé pour nous réchauffer. Les plats sont très fins, cuisinés avec une grande précision (ris de veau très réussi par exemple ou tarte fine excellente), bref une belle surprise.

S. J.

Lieu superbe. Cuisine délicieuse et excellent choix de vins

L. C.

Nous avons passé un excellent moment hier soir avec des plats délicieux, une équipe et un chef très attentionnés ! Vivement la prochaine fois où je ne manquerai pas de prendre le croque monsieur à la truffe et le ris de veau qui m’ont également fait très envie !!! Je recommande vivement, notamment la tarte fine à la tomate et burrata mais aussi les carottes magnifiquement cuites !!! Merci Chef

V. G.

De l'accueil au café, tout a été exceptionnel. Arrivée à 21h30, accueillie avec sourires... Et après ce repas fabuleux, c'est moi qui était tous sourires. Un dîner fabuleux ! N'hésitez pas, attablez vous. Pour moi, dommage, 2 heures de route, il faut planifier mais je ne vais pas manquer de le faire. Au plaisir.....

J. p. R.

Parfait ! C'est le premier mot qui vient à l'esprit, accueil très agréable, cadre bistrot élégant, plats originaux et goûteux, tout est juste. Un moment de pur délice ! Vraiment une belle adresse.

L. C.

Excellent 😊 Une table et une carte des vins pour le plaisir des gourmets, dans un cadre simple, en toute bistronomie! Un choix de plats limités par la volonté du chef de proposer du bon, du frais.

C. R.

même si on est de Lyon... on y reviendra. Un couple fort sympa, très pro, une cuisine délicieuse, présentation impeccable, Pauline gracieuse. On a tout apprécié, tout était excellent. Vous ne pouvez pas passer à Beaune et ne pas gouter la cuisine de Bruno, ou la charmante Isabelle vous accueille.

G. G.

Excellent. De la cuisine au service. De bons produits mais très bien faits.

B. N.

Grande finesse des plats. Une adresse à découvrir absolument.

D. C.

Excellent petit restaurant au concept sympathique. Le chef est en cuisine ouverte et vous avez un joli petit comptoir pour vous installer et le regarder œuvrer avec brio. De l'entrée au dessert nous avons été séduits. Cependant nous avons été quelques peu surpris par la note de 92€ à deux qui comprenais 2 kir 1 verre de vin 2 cafés et nos 2 menus respectivement à 28€ chacuns. Le prix du menu entrée plat dessert est correct et très mérité mais quand nous avons regardé notre note de plus prêt nous nous sommes aperçu que les 2 café nous avaient été facturés 8€!? Et alors qu'on avait demandé une carafe d'eau on nous a apporté une eau minérale facturée 7€. Du coup 15€ en plus sur la note nous avons eu l'impression de nous faire avoir.

M. F.

Génial, nous avons apprécié l’accueil chaleureux ainsi que la nourriture raffinée, sans parler des grands vins !

B. P.

Toutétop et simple dans cet établissement. L’accueil, le service, et surtout la cuisine du chef, avec du thon rôti/snacké pour mon épouse et du ris frais sauce à l’oignon pour moi, le tout arrosé d’un Rully de chez Dureuil-Janthial. Un régal. Merci à toute l’équipe.

f. d.

Juste parfait ! Nous avons êtés accueillis alors que le resto était complet. Nous avons êtés placés devant la cuisine ouverte où nous avions une vue imprenable sur le chef et son équipe. C'est inédit avec cette qualité de restaurant et instructif. Dans l'assiette, c'est joli...et absolument excellent... Juste magique... Merci a toute l'équipe pour tout cela... C'était magique...

T. S.

Excellent service, nourriture de très haute qualité, plats savoureux, très bonne carte de vins. Un peu cher néanmoins pour ce que c’est.

A. D. B. F.

Le meilleur rapport qualite/prix pour un déjeuner à Beaune. Le chef sait de quoi il parle et vous le fait savoir : il cuisine devant vous les plats que vous commandez et tout est frais et parfaitement cuisine! J'adore!

M. C. D. C.

Délicieuse escapade gourmande .Venus pour déjeuner suivant les conseils de notre hôte Patrick, nous n avons pas résisté et sommes revenus pour le dîner. Jolie découverte avec l attention du chef de son épouse et de la serveuse

G. G.

J'aime beaucoup ce concept. Un chef soucieux de vous satisfaire et qui commente/décrit ses propositions en les élaborant devant vous. Un accueil de la maîtresse de maison aimable et encourageant.Une cuisine juste et savoureuse faite d'ingrédients "simples" et superbement mis en valeur comme l'oignon, le hadock, la poitrine de boeuf ( de Beaune..j'en conviens). Un choix de vins au verre qui explore la Bourgogne dans ce qu'elle a de meilleur. Allez...Je me lâche :" la Superb.. c'est super... be".

M. L.

Personnel très aimable! Le plat du jour était très simple mais savoureux et très bon, un régal! Je recommande vivement!

C. J.

Toujours un immense plaisir de revenir manger ici, des mets de premier choix, une parfaite maitrise des cuissons , des parfums à manger l’assiette … Vivement la prochaine fois Merci encore pour ce petit moment de bonheur

M. L.

Excellent accueil et service! La qualité des plats étaient au rendez-vous! Nous recommandons sans hésiter!

M. e. G. R.

Excellent ris de veau, petite mise en bouche à la truffe, belle carte des vins ! C’est pas donné mais l’assiette est au niveau !!

V. P.

Vraiment Exceptionnel avec une Excellente qualité des mets servis. Très très bonne adresse. Je reviendrai, c'est sûr. Sportivement. Pascal VIRRION Automobiles

d. D.

Escargots de Bourgogne excellents , Risotto trop poivré sans excuses du maître des lieux pourtant devant nous , mais vite éclipsé ... Ris de veau excellents Carte des vins bien ... Merci , à confirmer votre savoir faire !

M. L.

Surprenant de simplicité pour un résultat étoilé pour la vue, l'odeur, le goût et le reste. Rien a redire : proche de la perfection. Merci au chef de m'avoir créé ce moment de bonheur dans ma vie.

A. A.

Toujours parfait. 3eme fois que nous y allons avec les collègues.

N. B.

Un restaurant au top ! Une cuisine au top! Le personne ainsi que les patrons très sympa ! Allez y vous serez surpris par la qualité de ce qu'ils vont vous cuisiner

N. G.

Un des meilleurs si ce n’est le meilleur ris de veau que j’ai pu manger ! Cuisine raffinée, c'était tout simplement excellent

t. l.

Une cuisine fraîche et excellente. Accompagnée de super vins. Le tout avec une vue directe sur le chef en train de réaliser ses chefs d'oeuvres.

V. F.

Cadre sympathique, cuisine de qualité, malheureusement la qualité du service n'était pas au rendez-vous (Accueil, amabilité, formulation des phrases..).

J. U.

Exceptionnel. Qualité, service, fraicheur, présentation, sélection des vins, tout y est parfait et remarquable. Je recommande vivement ce restaurant.

A. d. L. F. D.

Sublime !!! Le meilleur restaurant que j'ai fait dans la vie !!! J'ai pris le parfait de foie gras et bisque de hommard ainsi que les ris de veau

Z. T.

Excellente cuisine de haut niveau, malheureusement accueil froid et ambiance inhospitalière... mais les papilles sont à la fête ! Vaut le détour.

I. L.

Merveilleux moment , des mets frais et délicieux corroborés par un accueil parfait! Bravo!

A. T.

Excellent moment: accueil formidable et plats somptueux. Tarte fine et riz de veau sublimes

a. C.

Cadre sympa, très large choix de vin !

C. D. R.

Ris de veau à tomber par terre !

B. M.

L'accueil est chaleureux la cuisine est divine agréable soirée dans cet établissement excellente adresse

C. E.

Super restaurant Un bon accueil et une cuisine très bonne. Une adresse a retenir à Beaune

B. G.

Toujours un réel plaisir ! Acceuil des plus sympathique et une table excellente ! Que du bonheur !

M. D. B.

C est indéniablement une des meilleures tables de Beaune. Pensez à réserver ça vaut VRAIMENT le détour ! Excellent

L. L.

Produits très frais. De la grande cuisine. Prix en rapport mais quel délice !!!

P. G.

Bel accueil et très bons produits, carte des vins intéressante. Tres bien

N. G.

De passage à Beaune nous avons découvert ce resto et nous avons apprécié le repas le service bravo

N. L.

Excellent tout est bon le service le repas les vins

c. r.

Plats à emporter très savoureux. Un plaisir!

M. c.

Excellent

N. F.

Très bon restaurant avec une cuisine de qualité et une belle cave !

J. N.

Tout simplement exceptionnel. Quel talent ! Cela mériterait plusieurs étoiles... s'il en voulait encore.

J. C.

Super repas entre amis

H. M.

Cuisine excellente, lieu très agréable.

P. C.

Très bel endroit. Excellent restaurant

R. D.

Lieu très sympa, à la fois très raffiné et décontracté 👌

B. O.

Des plats dignes d'un restaurant gastronomiques préparés devant nous.

A. M. B.

Très bien, cadre également très chouette.

A. C.

Toujours top très bon repas

M. L.

Cuisine vins et acceuil parfait

F. A.

Surprenant, à refaire au plus vite 👍

S. A.

ask for the seat 'avant le chef!'

i.

Bien, attention à la gamme de prix

C. D.

Excellente assiette accueil parfait meme en famille

X. G.

Juste parfait!

s. d.

Trés bon moment ..un régal

c. g.

Cher

H. B.

Belle expérience

m. v.

Excellent et parfait...

J. L.

Excellent !

A. T.

The (lone) chef is a true artist! Had the accidental pleasure of sitting at the chefs table, where it was visible how the chef prepared by himself all perfectly cooked meals, all by instinct using no timers. All dishes were a masterpiece, but the mussels were the best ever in terms of taste and doneness. (Traduit) Le chef (solitaire) est un véritable artiste ! J'ai eu le plaisir accidentel de s'asseoir à la table du chef, où il était visible comment le chef préparait lui-même tous les plats parfaitement cuisinés, le tout par instinct sans minuterie. Tous les plats étaient un chef-d'œuvre, mais les moules étaient les meilleures de tous les temps en termes de goût et de cuisson.

A. B.

(Traduit) Nourriture exquise !! des entrées délicates et excellentes (croque monsieur aux truffes, tartare de thon), la viande oscarisée et le sublime dessert. Ne demandez pas comment ça doit être cuit car le chef s'en occupe ;) mais c'est divinement cuit. Les vins ne sont pas donnés mais ils sont plus qu'excellents. Voir les deux cuisiniers travailler en harmonie et sans un mot presque au rythme de la danse est quelque chose d'unique. Chapeau!! Prix? à la hauteur mais mérité (Avis d'origine) Cibo squisito!! dagli antipasti delicati e ottimi (croque monsieur al tartufo, tartare di tonno), la carne da oscar e il dolce sublime. Non chiedete come va cucinata perché ci pensa lo chef ;) ma viene cucinata divinamente. I vini non sono a buon prezzo ma sono più che eccellenti. Vedere lavorare i due cuochi in armonia e senza una parola quasi a ritmo di danza è qualcosa di unico. Chapeau!! Prezzo? alla altezza ma meritato

J. L.

La superb really superb! Enjoyed the foie gras appetiser, their rendition was something that we have never tried before! Doneness for salmon was perfect but the star of the night was the amazing sweetbread! Strongly recommended for food lovers! (Traduit) La superbe vraiment superbe ! Nous avons apprécié l'apéritif au foie gras, leur interprétation était quelque chose que nous n'avions jamais essayé auparavant! La cuisson du saumon était parfaite mais la star de la nuit était le ris de veau incroyable! Fortement recommandé pour les gourmands !

K. V. D.

To bad google does not allow half star ratings. For sure a 4.5! Excellent food, great chef. Nice little gem! And beautiful wines! Enjoyed it very much, I loved the boudin noir, keep it up! (Traduit) Dommage que Google n'autorise pas les demi-étoiles. Bien sûr un 4,5 ! Excellente nourriture, grand chef. Joli petit bijou ! Et de beaux vins ! J'ai beaucoup aimé, j'ai adoré le boudin noir, continuez comme ça !

J. T.

Family run, fabulous food, honest prices. Honestly, what a treat it has been. Highly recommended. (Traduit) Géré par une famille, nourriture fabuleuse, prix honnêtes. Honnêtement, quel régal ça a été. Hautement recommandé.

S. R.

This was such a fantastic dining experience and I would highly recommend you don't miss this place. We made a reservation a few weeks in advance and were not disappointed. The best seat in the house was at the counter where we got to witness the chef in action. He is a true master and the technique and flair with which he cooked were so fun to watch. You definitely should make reservations as you don't want to miss this experience. I would try to get a seat where you can watch the chef. The wine list was amazing and the selection of food was perfect. Be ready when you enter the restaurant as you might be treated to an amuse-bouche as we were and it was amazing. It was something like liquid parmesan cheese and just exploded with incredible flavors in your mouth. The lady who I believe was his wife was so helpful in assisting us in selecting our meal along with some wine selections. There was also a younger gentleman who was very attentive and had excellent input on our selections and wine choices as well so the combination was perfect. It was the best way to experience a true French meal from an incredible chef. (Traduit) Ce fut une expérience culinaire fantastique et je vous recommande vivement de ne pas manquer cet endroit. Nous avions réservé quelques semaines à l'avance et nous n'avons pas été déçus. La meilleure place de la maison était au comptoir où nous avons pu voir le chef en action. C'est un vrai maître et la technique et le flair avec lesquels il cuisinait étaient si amusants à regarder. Vous devriez certainement faire des réservations car vous ne voulez pas manquer cette expérience. J'essaierais d'avoir une place où vous pourrez regarder le chef. La carte des vins était incroyable et la sélection de plats était parfaite. Soyez prêt lorsque vous entrez dans le restaurant car vous pourriez avoir droit à un amuse-bouche comme nous l'étions et c'était incroyable. C'était quelque chose comme du parmesan liquide et ça explosait avec des saveurs incroyables dans la bouche. La dame qui, je crois, était sa femme, a été très utile pour nous aider à choisir notre repas ainsi que des sélections de vins. Il y avait aussi un jeune homme qui était très attentif et avait d'excellentes informations sur nos sélections et nos choix de vins, donc la combinaison était parfaite. C'était la meilleure façon de découvrir un vrai repas français d'un chef incroyable.

J. R.

We had a lovely dinner. The food was amazing. We sat at the bar and got to watch the chef prepare everything to perfection. The food coming out looked so delicious that we ordered the croque for “dessert” (in addition to the lemon pudding). We do not speak any French so there was a bit of a language barrier, but the host and chef were helpful and accommodating. (Traduit) Nous avons eu un bon dîner. La nourriture était incroyable. Nous nous sommes assis au bar et avons pu regarder le chef préparer tout à la perfection. La nourriture qui sortait était si délicieuse que nous avons commandé le croque comme «dessert» (en plus du pudding au citron). Nous ne parlons pas français, il y avait donc un peu de barrière linguistique, mais l'hôte et le chef cuisinier étaient serviables et arrangeants.

S. F.

The food was good, but three stars for me as the service / reception could be improved. Some reviewers mentioned great service while others felt unwelcome. Unfortunately it was the latter for me — from waiting a bit at the door to be seen and seated even as the restaurant wasn’t busy yet, to no one asking us how the food was during / after the meal (something many restaurants do, whether modest family-run places or three-star Michelin establishments). As some guests apparently got a warm reception, they just need to be more consistent with the service — it would make the dining experience more enjoyable. (Traduit) La nourriture était bonne, mais trois étoiles pour moi car le service/accueil pourrait être amélioré. Certains commentateurs ont mentionné un excellent service tandis que d'autres ne se sont pas sentis les bienvenus. Malheureusement, c'était ce dernier pour moi - d'attendre un peu à la porte pour être vu et assis même si le restaurant n'était pas encore occupé, à personne ne nous demandant comment était la nourriture pendant / après le repas (ce que font de nombreux restaurants, qu'il s'agisse d'établissements familiaux modestes ou d'établissements trois étoiles Michelin). Comme certains invités ont apparemment reçu un accueil chaleureux, ils ont juste besoin d'être plus cohérents avec le service - cela rendrait l'expérience culinaire plus agréable.

C. B.

Great restaurant with excellent food, but please call first for reservation, is small one but a tasty one (Traduit) Super restaurant avec une excellente cuisine, mais s'il vous plaît appelez d'abord pour réserver, est petit mais savoureux

L. Q.

(Traduit) Juste après un excellent déjeuner, le seul regret est de ne pas avoir découvert ce lieu plus tôt Totalement recommandé, j'espère revenir bientôt (Avis d'origine) Appena concluso un ottimo pranzo, l'unico rammarico è non aver scoperto prima questo locale Assolutamente consigliato, spero di tornarci presto

S. S.

Very kind staffs, nice wines and foods! (Traduit) Personnel très gentil, bons vins et plats!

K. F.

Delicious food! We were so happy with our choice to dine with La Superb and appreciated their professional service and friendly staff! The chef is master of his craft! (Traduit) Nourriture délicieuse! Nous étions si heureux de notre choix de dîner avec La Superb et avons apprécié leur service professionnel et leur personnel amical! Le chef est maître de son art !

M. Z.

(Traduit) Devenez un lieu permanent pour Martijn et Wendy ! (Avis d'origine) Vaste plek geworden voor Martijn en Wendy!

E. M.

Excellent food and amazing wine recommended by our waitress! Highly recommend going to La Superb, the best place we ate in Beaune by far. (Traduit) Excellente nourriture et vin incroyable recommandé par notre serveuse! Je recommande vivement d'aller à La Superb, le meilleur endroit où nous avons mangé à Beaune de loin.

V. S.

Truly a 5-star experience! Fantastic small menu (but with good range of options) and GREAT wine recommandation to accompany our delicious meal choices. No kids menu but happy to accommodate. Recommended for sure! (Traduit) Vraiment une expérience 5 étoiles! Petit menu fantastique (mais avec une bonne gamme d'options) et une excellente recommandation de vin pour accompagner nos délicieux choix de repas. Pas de menu pour enfants mais heureux de vous accueillir. Recommandé à coup sûr!

P. P.

Great food and great wine list (Traduit) Bonne nourriture et grande carte des vins

P. S.

My go to for dinner in Beaune. Superb food and wine with excellent service (Traduit) Mon aller dîner à Beaune. Nourriture et vin superbes avec un excellent service

d.

Great place. We had table outside, friendly and efficient service. Very appealing menu (although choice of main courses maybe a bit limited) with an absolutely gorgeous parfait foie gras au bisque de homard as a starter. For the main dish a nice take by the chef on the classic blanquette de veau. This is the sort of place exemplary of the french cuisine that you are looking for when in France. (Traduit) Bel endroit. Nous avions une table à l'extérieur, un service amical et efficace. Carte très alléchante (même si choix de plats peut-être un peu limité) avec en entrée un parfait foie gras à la bisque de homard absolument magnifique. En plat, une belle interprétation du chef de la classique blanquette de veau. C'est le genre d'endroit exemplaire de la cuisine française que vous recherchez en France.

l.

Me and my husband ate here 1 week ago. It was fabulous! The chef/owner came to our table twice to chat and see how we were enjoying our dishes. He couldn't have been more friendly and charming. Can't wait to go back when next in Beaune... counting the days! (Traduit) Mon mari et moi avons mangé ici il y a 1 semaine. C'était fabuleux ! Le chef / propriétaire est venu deux fois à notre table pour discuter et voir comment nous apprécions nos plats. Il n'aurait pas pu être plus amical et charmant. J'ai hâte d'y retourner la prochaine fois à Beaune... compter les jours !

高.

(Traduit) Ce restaurant a une atmosphère décontractée, mais la qualité de la nourriture est incroyable Combinaisons et utilisation d'ingrédients délicieux et étonnants Je suis très satisfait. Le visage du chef est-il un peu effrayant? C'est une personne très sympathique ️ (Avis d'origine) カジュアルな雰囲気のお店ですが、料理のクオリティがすごいです 美味しい驚きの食材の組み合わせ、使い方 大満足です。 シェフの顔はちょっと怖い？ とても気さくでいい人です‼️

D. K.

(Traduit) Un peu sur le prix mais une nourriture vraiment délicieuse avec des vins super. Nous avons regardé en cuisine et les cuisiniers sont aussi amusants et travaillent avec passion pour le métier (Avis d'origine) Beetje bij de prijs maar echt heerlijk eten met super wijntjes. We keken mee in de keuken en de koks zijn ook leuk en met passie voor het vak aan het werk

M. W.

Viel Licht, aber auch Schatten. Das Restaurant ist sehr stilvoll und kommunikativ eingerichtet, die offene Küche lädt die Gäste dazu ein ein nahezu perfektes Handwerk zu beobachten. Leider gibt es nur 3 Sterne weil der Service an dem Abend unterirdig und keineswegs gastorientiert war. Wir waren sehr zeitig an dem Abend essen und somit die ersten Gäste. Als wir an unseren Aperitif tranken wurden wir 3x gefragt was wir denn essen mögen, das gleiche wurde bei der Weinauswahl von der jungen Dame die frisch vom rauchen kam ebenso praktiziert. Auf den Druck hin haben wir den Wein bekommen obwohl wir längst nicht mit dem Aperitif fertig waren und das bei über 30°. Wir hatten den ganzen Aufenthalt das Gefühl als wären wir ein Störfaktor nach dem Motto, Essen, Trinken, Zahlen, weg! Das Essen war allerdings absolute Spitze, wir haben eine unglaublich gute Thunfischqualität als Tatar und Steak erhalten aber auch der Hummer mit Fregola Sado war exzellent. Die Küche hat definitiv 5 Sterne verdient. Ich wünsche dem Serviceteam eine Steigerung der Leidenschaft für den Beruf dann wird das ein hammer Laden. Danke für das ausgezeichnete Essen (Traduit) Beaucoup de lumière, mais aussi des ombres. Le restaurant est meublé de manière très élégante et communicative, la cuisine ouverte invite les clients à observer un artisanat presque parfait. Malheureusement, il n'y a que 3 étoiles car le service ce soir-là était médiocre et en aucun cas axé sur les clients. Nous avons dîné très tôt ce soir-là et étions les premiers invités. Lorsque nous avons bu notre apéritif on nous a demandé 3 fois ce que nous aimerions manger, il en a été de même lors du choix du vin par la demoiselle qui venait de fumer. D'une simple pression sur un bouton nous avons eu le vin alors que nous étions loin d'en avoir fini avec l'apéritif et cela à plus de 30°. Tout au long de notre séjour, nous avons eu le sentiment d'être un facteur perturbateur du type manger, boire, payer, partir ! Cependant, la nourriture était absolument excellente, nous avons eu une qualité incroyable de thon en tartare et en steak, mais le homard au fregola sado était également excellent. La cuisine mérite vraiment 5 étoiles. Je souhaite à l'équipe de service une augmentation de la passion pour le travail, alors ce sera un endroit formidable. Merci pour l'excellent repas

S. J.

Came down, am not sure what contributed, attacked the morels with gusto. The taste was definitely something to remember, even complemented the chef. The amuse bouche was a surprise with parmesan and truffles! (Traduit) Descendu, je ne sais pas ce qui a contribué, a attaqué les morilles avec enthousiasme. Le goût était définitivement quelque chose à retenir, même complété le chef. L'amuse-bouche était une surprise avec du parmesan et des truffes !

V. L.

Simple fresh food with good cooking and amazing wine selection. Staffs are very friendly and helpful to help us organize a family table (Traduit) Nourriture fraîche simple avec une bonne cuisine et une sélection de vins incroyable. Le personnel est très sympathique et serviable pour nous aider à organiser une table familiale

P. S.

My go to in Beaune for fantastic food and wine with lovely service. (Traduit) Mon rendez-vous à Beaune pour une cuisine et un vin fantastiques avec un service adorable.

J. H.

(Traduit) Excellente cuisine et service amical. Les plats sont simples, mais parfaitement exécutés. (Avis d'origine) Uitstekende keuken en vriendelijke bediening. De gerechten zijn simpel, maar perfect uitgevoerd.

D. L.

(Traduit) Très bon repas. Service amical. Vaut l'étoile (Avis d'origine) Heel lekker gegeten. Vriendelijke bediening. Ster waard

L. G.

ausgezeichnete französische küche...kleine aber feine karte...danke! (Traduit) Excellente cuisine française... petite mais belle carte... merci !

P.

Great food! Cool sitting at the bar/chef table! (Traduit) Bonne nourriture! Cool assis à la table du bar / chef!

C. W.

Great food, wine and atmosphere. Not cheap, but absolutely worth it. (Traduit) Bonne nourriture, vin et ambiance. Pas bon marché, mais ça vaut vraiment le coup.

A. H.

So ridiculously delicious ... props to the chef here (Traduit) Tellement ridiculement délicieux ... les accessoires du chef ici

F. B.

Unfortunatly closed when saying opened till 10PM... (Traduit) Malheureusement fermé quand on dit ouvert jusqu'à 22h ...

A. T.

Superb! (Traduit) Superbe!

F. D.

Super good food (Traduit) Super bonne nourriture

W. C.

Newish. Very fine fare. (Traduit) Newish. Très bon prix.

A. W.

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