Avis sur La Ciboulette. (Restaurant) à Annecy (Auvergne-Rhône-Alpes).

La Ciboulette

541 Avis

310 Commentaires

Restaurant

Restaurant gastronomique

10 Rue Vaugelas - Cour du Pré Carré, 74000 Annecy, France

Description

Information sur La Ciboulette, Restaurant à Annecy (Auvergne-Rhône-Alpes)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de La Ciboulette

Heures de pointe

Lundi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

Avis sur La Ciboulette

K. S.

Venus en famille pour partager un bon moment, et nous n'avons pas été déçus ! Le service est de qualité ! Très friand d'un bon service qui rend le moment magique. Que dire des plats, choix du menu 7temps et tout était parfait. Une cuisine gourmande, gouteuse et découverte. Merci au chef et aux serveurs !

C. a.

Que dire? C'est tout simplement excellent, autant pour le palais que pour les yeux. Véritable soirée dégustation dans une atmosphère relaxante. Saveurs multiples, mariages subtiles, belle présentation, service très agréable! Je recommande à tous les fins palais. Merci à toute l' équipe de La Ciboulette!

A. E. K.

Coup de cœur du séjour. A tester absolument. Les plats sont tours très recherchés, le service est Impeccable. Nous étions impressionnés par le mélange des saveurs. C’est un régal de l’apéritif au dessert… nous reviendrons! Il ne faut pas rater ce restaurant. C’était vraiment un délice.

S. B.

Notre expérience à La Ciboulette était superbe et je recommande vivement aux amateurs de gastronomie française de découvrir ce magnifique restaurant niché en plein milieu d'Annecy. Le service était impeccable et le personnel nous a très bien accompagné tout au long du repas. Le menu en 7 temps était une merveilleuse expérience où le chef à su apporter de la légèreté au repas en incorpotant une subtile touche japonaise à des plats typiquement français.

J. D. (.

Restaurant où nous avons fêtés l'anniversaire de mon épouse. Accueil très bien, cadre appaisant et feutré. Dans l'assiette, un mélange de différents ingrédients qui réveillent les papilles de l'entrée au dessert. Je recommande.

B.

Restaurant situé en vieille ville à l’abri du rush des touristes Menu le midi 44€ incroyablement bon et digne d’un etoilé Service au top par l’hôtesse des lieux depuis de nombreuses années Un salon cosi une terrasse bien agréable On y retournera

R. A.

Le service était impeccable, nous avons super bien mangé et le cadre est magnifique

J. B.

Super restaurant. Bon accueil. Les plats étaient délicieux et bien présentés. Nous avons pris le Menu Evasion composé d’une mise en bouche chips de riz. Une entrée melon lacto fermenté carron de la maison Baud mélange très interessant. On sent le fromage et le melon rajoute de la texture. Umami de tomate : la tomate ne vient pas prendre le dessus sur l’huître. Thonine fumé au foind: belle expérience de dégustation, c’est original. Filet de boeuf Charolais super maîtrise de la cuisson, les aubergines frits sont très délicieuses. Tartelette pêche gingembre : très frais en bouche, on ne sent quasiment pas le gingembre. Abricots pôchés: un peu plus classique mais très bon. Bref je recommande!

A. T.

Une magnifique soirée avec un personnel à l'écoute, un jeune chef sympathique et qui a fait voyager nos papilles. A refaire sans tarder!!

E. W.

J’ai réservé à la ciboulette pour un midi lors d’un petit passage vers Annecy, et ce fut une superbe découverte! Commençons par le cadre : une terrasse très jolie avec bcp de charme Des serveurs à l’écoute et super agréable Nous avions pris deux menus en 4 temps et nous n’avons pas été déçu. Petit apéritif très sympa, peut être une retenu sur la chips que nous n’avons pas trouvé très goûteuse. Une mise en bouche bonne. En entrée le tartare de canard très bon et bonne découverte de ce produit sous cette forme et avec ces saveurs! Le poisson et l’accompagnement très bon également (peut être une petite réserve sur le condiment fruit rouge qui était très bon mais le mariage des deux pas convaincu). Pintade en déclinaison et très bonne et une sauce de viande à tomber! Les dessert très bon également! Je recommande vraiment à tout ceux qui veulent découvrir une cuisine raffiné aux touches exotique.

F. R.

Nous nous y sommes rendus mardi 5 octobre, tout fut parfait, nourriture exquise, présentation top, service vraiment excellent, merci aux deux personnes présentes ce soir là ! A conseiller réellement !

A. D.

Une très belle découverte avec un super menu conçu par le chef !!! Merci à toute l’équipe et aux personnels très avenants et qui apportent d’excellents conseils pour les plats, vins… Au plaisir de revenir prochainement.

L. M.

Un très bon restaurant gastronomique placé dans un décor très agréable. L'étoile en moins concerne le plateau de fromage par lequel j'ai toutefois été déçue. J'émets également une petite réserve sur les plats, qui biens qu'excellents, manquaient un peu de travail à mon goût pour un restaurant étoilé. J'ai tout de même passé un très bon moment et je le recommande.

A. C.

Avec un service charismatique, nous *avons goûté* des plats de bon goût et d'art. Ce n'est pas pour ceux qui aiment uniquement les hamburgers, c'est une aventure pour le palais entre différentes saveurs et textures. Ambiance élégante et chaleureuse. Nous *avons aimé* chaque détail. 🥰

C. B.

Nous avons passé notre week-end à l'hôtel les Trésoms à Annecy. Pour le repas en chambre, ils nous on conseillé le restaurant Ciboulette et le conseil s'est révélé excellent ! Nous avons pris le menu à 55.€ 1 entrée, 2 plats, fromages et dessert : magnifique du début à la fin! 👍😃 Des produits de qualités, des cuissons parfaites et une très jolie présentation malgré que ce soit à l'emporté. Un grand merci pour le délicieux dessert sans lactose 👏👏 Meringue, panacota de coco et framboise confite, un délice ! Merci 👍 Nous attendons juste le moment de venir découvrir le restaurant !!! Bonne continuation et merci pour toutes vos attentions et au gentil livreur 🙂

E. P.

Un super établissement avec sa petite terrasse intimiste en plein centre ville. Le personnel est extrêmement agréable et traite tous ses clients au même niveau, c’est l’impression que j’en ai eue! Les mets sont délicieux et le mélange des saveurs agréablement surprenant. Les fins palais s’y régaleront. J’y retournerai volontiers pour un dîner en plusieurs temps lors de ma prochaine visite à Annecy. Je mets la note de 4 car je trouve le prix des plats seuls trop élevés- et donc disproportionnés, par rapport aux prix des menus. J’y étais allée un jour férié donc pas droit au menu. Je vous remercie pour votre professionnalisme et votre amabilité. À bientôt!

M. D. V.

A tous ce qui mettent un avis et qui participent à répandre une rumeur sans que cela ne soit officialisé par un journal local( le dauphiné) Vous rendez vous compte au moins que si les faits n'étaient pas avérés vous vous rendriez complice d'une diffamation publique mais surtout de conséquences désastreuses pour ce restaurateur. La diffamation publique est passible de 45000 euros d'amende et de 1an de prison. Par le passé il y a eu de nombreux exemples de suicidés à cause de fausses accusations. J'espère pour ceux qui émettent des propos virulent que les accusations sont vraie sinon vous allez avoir un sacré dilemme de conscience

j. 2.

Excellent accueil malgré notre retard, limite fermeture. Ambiance et décor agréables. Cuisine asiatique de qualité, qui vaut le déplacement. Produits de qualité, bien préparés et présentés. Bon équilibre des saveurs.Pour info le restaurant vient d'être repris début décembre 2022 et de passer d'une cuisine européenne à asiatique.

H. H.

Repas a importer excellent. Bien présente et bien emballé et facilement faite pour chauffer et consumer. Très bon repas digne d'un restaurant étoile

A. V.

Rapport qualité-prix exceptionnel pour un menu à 65 euros. Service rapide, plats bien présentés. Bons vins même dans des prix relativement "raisonnables" pour un resto étoilé. Beau plateau de fromages de qualité. Génépi maison servi dans un magnum. Et à la fin on en sort sans avoir faim :-) Pas de déco moderne/minimaliste mais au contraire très classique, typique d'un restaurant gastronomique (argenterie, boiserie, nappes épaisses, ramasse-miette: on aime ou pas). Mais globalement bonne affaire à refaire donc ;-)

A. S.

Un très bon menu du marché, avec mise en bouche et accessible pour un restaurant étoilé, ce qui permet de passer un bon moment des plus agréables le midi. Service discret et au petit soin. Et enfin la café, qui est plutôt un café gourmand, le tout fait maison... Une bonne note pour terminer le déjeuner :)

F. R.

Incroyable expérience chez La Ciboulette hier soir. Nous sommes venus avec ma compagne chez La Ciboulette et le Chef ROBINO nous a proposé un menu dégustion. Une excellente expérience tant sur le service que sur la qualité de la cuisine. Un grand merci à toute l'équipe de La Ciboulette.

J. P.

Excellent menu en terrasse servi par un personnel aux petits soins..

M. M.

Nous avons dégusté le menu Excursion c'était excellent du début à la fin. Le cadre du restaurant est splendide et reposant. Le service est parfait : personnel très souriant et disponible. Service rapide et bien explicite. Foncez !

L. D.

Soirée exceptionnelle pour le dîner de la Saint-Sylvestre. Des plats surprenants et délicieux, un service au top. Un grand merci à Camille la cheffe de salle et à Stanislas Robino le chef de cuisine. Nous reviendrons sans aucune hésitation et recommandons pleinement ce restaurant. Un grand merci à toute l'équipe pour ce beau moment.

C. B.

Déjeuner mémorable à la Ciboulette ! Chaque assiette est un vrai plaisir pour les yeux et les papilles, une variété impressionnante de saveurs ! Une équipe très accueillante et au petit soin pour nous faire passer un moment très agréable. Bravo et merci beaucoup à l’équipe en particulier au Chef Stanislas Robino et en salle à Camille Lamande !

F. D.

Nous sommes venus pour nos 10 ans de mariage; nous n'avons pas été déçu. - La cuisine est raffinée avec une découverte des goûts incroyable et des petites surprises entre les mets; la présentation est artistique. - L’accueil est très bon, respectueux; les serveurs s"adaptent au style du client tout en gardant une certaine classe. - L'ambiance est feutrée et apaisante. Une bonne adresse à découvrir.

S. P.

La Ciboulette est incontestablement le restaurant qu’il faut faire à Annecy. Il faut dire qu’il n’y a que l’embarras du choix sur Annecy de restaurants étoilés ( Laurent Petit***, Jean Sulpice**, Yoann Conte** etc.), mais la table à ne pas manquer, c’est la Ciboulette, ( rapport qualité/prix)ou plus précisément, la cuisine du jeune chef Stanislas Robino. Une cuisine de générosité, de partage, moderne et surprenante. A chaque plat on distingue clairement la patte de ce jeune talentueux et prometteur chef. Je suis convaincu qu’il se fera un grand nom dans la gastronomie. Nous y sommes allés avec mon épouse au moins une dizaine de fois et nous avons à chaque fois été charmés par la qualité des plats dignes des grands étoilés. Un grand bravo à la ciboulette , en particulier au chef Stanislas Robino et à Camille pour leur professionnalisme. On se réjouit d’y retourner prochainement.

J. B.

Une tres belle soirée à la ciboulette. Le personnel est particulièrement accueillant et disponible. Le cadre est agréable donnant sur les arbres du pré carré. Le menu est plus que correct pour des plats de saisons excellents. La sélection des vins mériterait toutefois d’être plus garnie en bourgogne.

E. R.

Excellentissime du début à la fin. Accueil très agréable, plats subtils et surtout pas « gras ». Nous y retournerons avec grand plaisir Petit bémol pour le pain qui est « classique »

L. B.

Une très belle découverte, on ne s'ennuie pas dans l'assiette, de belles associations, des saveurs excellentes, du goût du goût du goût. On reviendra sans hésiter. Très bien accueilli par toute l'équipe ainsi que le chef. Je recommande vivement !

S. B.

j’ai vraiment passé un moment magique. le service était parfait et la cuisine succulente. j’ai hate de revenir goûter de nouveaux plats. il mérite une étoile.

a. d. d. r. m.

Accueil parfait employée souriante Menu 65 euros parfait en accord je recommande Déco sur table agréable

G. J.

Accueil agréable, toutefois la rapidité du service gâche quelque peu le plaisir du lieu. La cuisine est raffinée bien qu’un peu cher.

L. T. b.

Un beau samedi soir à la ciboulette ! Nous y sommes allé pour un anniversaire. Accueil et service au top. Menu dégustation plus que bon ! Les assaisonnements et les cuissons sont justes, très belles présentations. Cuisine raffinée, subtile et recherchée. Chef Robino impliqué qui passe en salle à la fin du repas, pour avoir des retours directement. Allez y les yeux fermés !

L. L.

Superbe découverte à la ciboulette samedi soir, l’emplacement est tout juste incroyable, le décor est sublime. Le menu dégustation est excellent Les assaisonnements et les cuissons sont juste au top, les présentations sont parfaite . Un grand merci au chef ROBINO et son équipe pour cette magnifique soirée.

a. b.

Sublime! Un délicieux repas avec des serveurs très agréables, rien à dire nous recommandons.

B. V.

Merveilleuse découverte. Je recommande à 300%

A. G.

Très bon restaurant, nourriture raffinée je reviendrais volontiers saluer le patron Miaou

N. V. R.

Cuisine Raffinée avec de très belles découvertes, le menus en 5 temps est suffisamment copieux, les plats bien présentés et le plus important pour nous, sur réservation le menu peut être adapté à des végétaliens. Nous avons passé une soirée très agréable. Merci à toute l'équipe !

M. S.

Très bonne table avec une terrasse au frais le midi, plats raffinés, délicieux et joliment décorés, service au top. Je recommande vivement cette adresse.

E. U.

Dîner magistral à La Ciboulette! Les plats autant salé que sucré etaient excellents. Tous dosés de façon incroyable et d'une finesse remarquable. Service irréprochable également. Je recommande fortement pour passer un très bon repas sur Annecy!

C. F.

Un dîner dégustation de grande qualité, service impeccable, cuisine de très grande qualité,... Nous reviendrons sans aucune doute, car il s'agit pour nous d'un des meilleurs restaurants d'Annecy. Un grand bravo aux équipes 👏👏👏

C. A.

Nous avons passé un excellent moment de dégustation. Des mets savoureux, un mélange de saveurs et une présentation recherchés. On peut parler d’art culinaire. Nos yeux comme nos papilles se sont régalés. Le Service était parfait. Je recommande.

L. G.

Un repas excellent. Nous avons pris la formule Évasion. C'était délicieux. Le personnel est très professionnel et irréprochable. Ils se sont adaptés spontanément à mon épouse qui est enceinte dans les plats. Découverte de superbes saveurs et de combinaison gustative étonnante et raffinée. Je recommande ce restaurant pour les amateurs de bons plats.

M. D.

Excellent sur toute la ligne, accueil, plats, service. Très fin, mélange très surprenant, présentation très soignée. A refaire Merci pour cet agréable moment.

Z. Z.

Aucune fausse note. Le travail fourni est d' excellente qualité et tous les mets dégustés ce soir sont sophistiqués et délicieux. Je m'étonne que le restaurant ne soit pas distingué au michelin.. En tout cas LA surprise gastronomique de notre séjour à Annecy. Allez y les yeux fermés !

C. H.

très bon vins à découvrir et bonne petite carte pour manger sur le pouce en mode apéro dînatoire. ( les soupes sont délicieuses!) Cadre chaleureux, ambiance lounge très agréable, expos temporaires bien choisies. Je ne m'en lasse pas, j'y reviens et je fais découvrir! Merci Valentine et ton équipe !!

F. G.

Très bonne table et très bonne ambiance, pas guindée. Nous avons passé un excellent moment.

J. C.

Une expérience gastronomique à la maison. Plats bien présenté. Instructions très détails.

R. L.

Un très bon restaurant gastronomique aux prix tout à fait raisonnable. Le menu était délicieux et le vin qui l'accompagne aussi. Nous avons apprécié également la gentillesse du personnel. Merci pour cette belle soirée.

r.

Peu habitué des restaurants chics, rien à redire sur les saveurs : tout est bon (même ce qu'on n'apprécie pas trop en général), les mélanges de saveurs sont là. Niveau quantité, gros bémol : beaucoup trop léger en entrée, mais le dessert copieux : résultat, on mange pas mal de pain.... C'est bien dommage. Enfin, mauvaise maitrise des temps entre les plats : 5 plats en 1h (parfait), puis 45 minutes de silence radio. Pour terminer, la déco est vieillotte, mais avouons qu'on était parfaitement assis.

b. m.

Un accueil chaleureux , repas incroyable autant gustatif que visuel !

C. M.

Excellent accueil. Menu à emporter facile à préparer car notice de préparation de chaque élément du menu remise. Pastilles de couleurs sur chaque plat et sauce différentes pour un meilleur repérage. Mise en bouche surprise offerte. Pain et beurre fournis toujours gracieusement. Tout était délicieux et très fin. Nous recommandons vivement et seront des clients fidèles. Merci encore pour ce merveilleux moment.

F. T. F.

Un jeune chef de 29 ans qui ira loin avec son équipe. Créativité, cuissons parfaites et déjà une belle signature culinaire. L’étoile tombera, tôt ou tard en tout cas, elle brille déjà dans les yeux des clients

t. l.

Un merveilleux voyage gustatif. Nous avions dans nos assiettes la nature et l'innovation. De surcroît,ce goût d'authenticité revisité nous a fait passer un excellent moment. En salle,des professionnels à notre service et à notre écoute. Merci au cuisinier , à la brigade et au service de table.

A. R.

Très bonne adresse. Bon accueil, cuisine d'exception et abordable. Allez-y les yeux fermés.

C. L.

Divin de la mise en bouche aux mignardises ! Et le service impeccable, les plats s'enchaînent tous aussi beaux et bons les uns que les autres. Un mélange de saveurs incongrues mais subtiles. Bravo à Stanislas jeune chef qui a un fort potentiel, à suivre !

T. F.

Très bon accueil et superbe plat à emporter. La présentation est très travaillée avec beaucoup de détails. (Beurre, pain dans cornet, amuse bouche...) de quoi se croire réellement au restaurant pour une soirée. Chaque plat est identifié par des gommettes et possède une fiche explicative précise pour réchauffer et déguster. En claire rien n’a été oublié et tout ça pour 35€ , pas que le week-end, rien est à redire. Merci au chef.

M. N.

Les plats sont corrects, bien que sans grande originalité, mais les prix sont totalement déraisonnables au regard de la qualité et du service proposés. C.est particulièrement vrai pour le vin (un Saumur Champigny de 2020 à 60 €, alors qu’on le trouve dans le commerce autour de 10€). De plus, il faisait très froid dans la salle et plusieurs clients s’en sont plaints…

K. w.

Globalement une expérience sympathique et originale. Mais en 1h c’est rapide ! A peine fini l’entrée qu’on nous sert déjà le plat et arrive au dessert le ventre n’est pas plein ! Pas le temps de savourer sa bouteille et pour 220 euros c’est dommage. Du progrès à faire, mais sur la bonne voie.

E. G.

Nous sommes venus dîner à la Ciboulette. Le service est d’une qualité irréprochable. Un grand merci à Camille et Inès, très professionnelles et dont le service est d’une prestance digne d’un restaurant étoilé. La cuisine est fine et généreuse et le tour de table du chef cuistot Stan est très appréciable car d’une amabilité hors pair. Bref à Annecy que demander de mieux qu’une telle adresse ?

C. M.

Un restaurant excellent dans tous les sens du terme, une cuisine très raffinée et un cadre agréable, un personnel adorable.

D.

Un subtil mélange des saveurs, une succession de plats soignés et gouteux, Camille la Cheffe de salle est attentionnée et adorable, les serveurs étaient aussi aux petits soins. Le Chef Stanislas nous a surpris avec le menu 7 temps plein de délicatesse et de subtilité, nous avons adoré. Bravo à toute l'équipe. Je sens venir l'étoile.

P. R.

Excellente adresse. Cadre très sobre et chaleureux. Personnel attentif, sans excès. Repas original et très savoureux. Un bon moment

A. C.

C’est un menu remarquable en tout point. Appétissant de choix créatifs, surprenant de préparations sophistiquées et réjouissant de saveurs aux rendez-vous ! Merci au chef Stanislas Robino pour cette réalisation.

E. M.

Très belle adresse !!! Autant sur la dégustation que le visuel . Service et plats de très bonne qualité. On recommande sans hésiter.

S. T.

Nous venons de terminer notre repas. Nous avons pris a emporter directement au restaurant. Un vrai délice 😁 Nous avons pris le menu à 33€ (entrée, plat, dessert) . Les plats sont a réchauffer, les indications sont inscrites et nous avons tous trouvé cela délicieux. Merci à vous. Nous sommes ravi d'avoir fêté l'arrivée de notre fille avec ce bon repas.

J. R.

Nous y sommes arrivé sans réservation et avons été très bien accueilli. La nourriture était DELICIEUSE, très bien présentée et savoureuse. J'y retournerai avec grand plaisir.

J. B.

La grande classe ! La carte des vins est exceptionnelle. La cuisine est excellente. L'assiette est terriblement bien présentée. Le moment est fabuleux ! L'ambiance est à la hauteur de l'endroit et du standing de la cuisine 👍🏻 Incontournable adresse de la vieille ville d'Annecy ! Un peu caché au détour des ruelles mais la recherche de l'entrée vaut le coup 😊 Bravo !

A. C.

Restaurant en plein centre d'Annecy mais dans un endroit très calme et très reposant. Menu excursion très savoureux, délicat, raffiné et très végétal. Le personnel est très attentionné et à l'écoute pour nous faire passer un très agréable moment. Parfait !!! On reviendra

A. H.

Plus que parfait. Une découverte vraiment géniale et innatendu. De A à Z. Je recommande à 100%. Un chef talentueux, très sympathique, disponible, à l'écoute. Et j'en passe. Un mariage de la gastronomie française et japonaise réalisé avec succès. Prenez votre temps, arrêtez vous !! (ou réservez, c'est mieux)

M. K.

Excellent restaurant disposant d’une carte des vins prestigieuse, service soigné. Terrasse agréable en été et salle confortable. Prix élevés pour une cuisine recherchée à laquelle il manque pourtant un peu de finesse et d’équilibre pour atteindre le niveau d’une étoile au guide Michelin perdue après un changement de propriétaire. Je regretterai par exemple que le type de cuisson de ma côte de veau ne m’ai pas été proposé.

S. R.

Restaurant de grande classe, accueil agréable , service très professionnelle au petit soins du client. Et le repas un régale du début à la fin,des saveurs extraordinaire. Agréable repas en amoureux pour mon anniversaire. Je recommande cette établissement

S. B.

Super restaurant, exceptionnel, fabuleux, cadre magnifique, personnel accueillant et très efficace, disponible, une cuisine d’exception, originale et qui sort vraiment du commun , je recommande fortement ce restaurant. Bravo à l’ensemble du personnel

I. D.

En pleine période covid, cela fait deux fois que l'on se fait livrer. Livraison au top! Tout est délicieux de l'entrée au dessert en passant par de goûteux plats principaux (tout est fin, original, raffiné avec la possibilité de goûter de nouvelles saveurs) , avec une super organisation (vignettes, descriptif, temps de cuisson) pour avoir des plats chauds, juste a point! 😃

D. G.

Nous avons commandé un repas à emporté,(covid oblige). L’accueil est très chaleureux , petit café offert le temps de choisir nos plats, prix correct, repas très fin et très bon, le chef vous explique les différents plats, nous avons été ravis , on recommande et on encourage ce restaurant qui a largement su s’adapter malgré la situation compliquée. Merci pour ce bon repas

F. D.

Nous avons vécus une très bonne expérience culinaire, pas une seule fausse note dans notre repas. Le staff est adorable et très à l'écoute, nous avons passé un très bon moment.

C. R.

Nous avons pris à la ciboulette en click and collect, tout était super ! Les quantités sont généreuses et les plats faciles à réchauffer. Chaque plat était savoureux avec de la cuisine française aux notes asiatiques !

M. C.

Juste excellent, commandé en période de couvre feu en livraison, tout était excellent. Sans parler de la personne au téléphone qui, de peut qu'on ne soit pas livré, propose de livrer lui même. Hâte de venir découvrir en salle ces plats !

H. G.

Une belle découverte qui sera une redécouverte pour d'autres. L'image visiblement un peu poussiéreuse de La Ciboulette ne correspond pas à l'état d'esprit de sa cuisine dont le chef a changé fin 2020. Nous avons opté pour une formule à emporter (Covid oblige) à 35€ et la promesse est tenue. Les canons de la gastronomie française sont précisément exécutés et sont bel et bien modernisés grâce à la personnalité du chef et les produits de la région. Je garderai un excellent souvenir des asperges mimosa et de leur sauce dynamique façon "hollandaise / sabayon / moutarde" qui résume bien l'identité nouvelle donnée au restaurant. Mon souvenir sera, en revanche, plus mitigé sur la poitrine de veau confite qui, en plus de manquer légèrement de fondant, était truffée de gras et de membranes (près de 30% du poids de la pièce) qui ont donc fini en bord d'assiette. On attribuera çà à une erreur de découpe mais le plat aurait certainement mérité un retour en cuisine dans le cadre d'un service en salle (hors-Covid !). À noter que, pour l'ensemble des plats, les quantités étaient très satisfaisantes. Le dessert n'est pas fait maison mais fourni par Philippe Rigollot. Valeur sûre donc et démarche largement compréhensible dans le cadre de la crise actuelle qui demande aux restaurateurs de s'adapter. Nous avons également apprécié la qualité de la réflexion autour du service à emporter. Les plats paraissent conçus pour ne pas être trop dépareillés une fois transportés (en scooter pour ma part !). Par exemple, figer les condiments de la truite gravelax dans une gelée permet d'avoir un plat parfaitement dressé (et délicieux) à l'arrivée. La répartition des sauces, condiments, ... dans des récipients à part aide aussi. Par ailleurs, les fiches explicatives sont précises et le risque d'erreur à la "préparation" à la maison est minime. On prend aussi plaisir à les lire pour annoncer son plat au moment de le déguster en famille. Quant au discours écolo que tient l'écrasante majorité des restaurateurs au sujet du "mes récipients sont recyclés/recyclables"... non ce n'est pas écolo ; c'est jetable. Les restaurants ont des kilos de vaisselle en stock ; tout comme des cagettes fournies par leurs fournisseurs. Ne serait-il donc pas possible d'envisager un dressage dans de la vraie vaisselle, de mettre tout çà dans une cagette, de faire payer une caution au client lors de la réception puis de la rembourser au retour ? En conclusion, La Ciboulette a valu le détour en version à emporter. Le rapport promesse/qualité/prix est tenu et loin de l'image que les habitants locaux semble avoir et dont l'origine est certainement la salle qui, c'est sûr, mérite un coup de jeune. Reste donc à effectuer quelques ajustements dans l'assiette et dans le service afin que Yohei Hosaka puisse accéder au macaron qu'il semble convoiter et qui viendrait aussi récompenser l'amabilité de son équipe.

j. S.

Jai commandé leur menu à emporter (covid obligé) pour l'anniversaire de ma femme. Super repas, très fin, parfaitement maîtrisé au niveau de la cuisson de la viande... On s'est régalé. J'ai été très bien accueilli quand je suis allé cherché les repas, bonnes explications pour pouvoir servir le menu comme il faut chez moi. Je recommande vivement. Ils sont dispo sur deliveroo, mais le prix est plus intéressant en les appelant directement et en allant chercher nous même. En plus on a toutes les explications...

S. P.

Soirée remarquable pour un événement particulier. Tout était parfait. Le chef nous a régalé. Mériterait une étoile. Accueil parfait par la maître d’hôtel, excellent service des vins. Un petit bémol pour certains serveurs. Ambiance et cadre chaleureux et élégants.

B. S.

Le meilleur restaurant d’Annecy : une qualité extrêmement haute ! Impossible de ne pas être aux anges ! Les mets sont peut-être restreints mais on trouve toujours quelque chose qui convient avec les menus tellement tout est bon ! Ici pas de quantité mais la qualité c’est leur priorité donc je recommande chaleureusement sans hésiter ! J’y retourne chaque fois que je peux depuis plus de 10 ans et la qualité a toujours été très haute ! Enfin un restaurant qui privilégie la qualité dans un cadre très feutré merci à toute l’équipe pour ce bonheur de vous retrouver à chaque fois avec beaucoup de plaisir

h. B.

Un lieu a ne pas manquer...le cadre tres chaleureux..le personnel performant attentif et gracieux .Quant au menu c'est tout simplement fabuleux...de grande qualité...merci a toute l'équipe.. nous ne vous oublierons pas..a bientôt

C. G.

Repas livré dans notre chambre d´hôtel. Plats raffinés, bien présentés chacun avec son explication de nécessité de réchauffage ou non. Le tout à un tarif tout à fait abordable vu le prestations. En cette période de covid, cela ravit les papilles

S. R.

Superbe expérience pour ce diner avec le menu à 65 euros. Beaucoup de saveurs exceptionnelles. Je recommande chaudement ce restaurant.

T. M.

Nous avons testé le menu du marché, du midi, impeccable. Accueil, service et amabilité de très bon niveau (pas évident de trouver beaucoup d'équivalent dans les environs). Les plats s'enchaînent bien, sont bien équilibrés: on se régale sans se ruiner. La décoration est plutôt "classique", je l'ai trouvé agréable, on y est bien !

m. s.

A la sauce à la fêta était excellente et le repas fut délicieux Merci clovis

P. S.

Super restaurant avec service digne d'un étoilé.. Les prix sont abordables pour Annecy. Je recommande vivement !

M. R.

Peut être la meilleure table du centre d'Annecy. Jamais déçu par la cuisine ni par l'accueil du personnel. Nous y sommes retournés dernièrement, le patron a changé mais pas l'ensemble du personnel qui a toujours à coeur de satisfaire les clients! Niveau cuisine, une petite baisse de qualité sur les plats salés, par contre niveau dessert, ce fut un enchantement! Persévérez jusqu'à retrouver l'étoile!

Z. O.

Grosse ambiance pour la fête de la musique au Près carré avec un super DJ accompagné d'un trompettiste ambiance enflammée malgré la pluie 👍👍👍🎧🎧🎧

J. R.

Cuisine Française de bonne qualité Le menu au déjeuner est très bien servi, très attentif. Avec 1 verre de vin et café il faut compter environ 55 euros. Bon rapport qualité prix. Je reviendrai

L. C.

Excellent, nous avons commandés à emporter avec mon copain, super bien présenté dans l'assiette avec les petits conseils du livreur. Je dirais d'ailleurs le meilleur repas depuis le covid, merci

J. P. K.

Excellent. Cadre agréable. Service correct. Surtout la préposée aux fromages qui connaît bien ses produits. Dessert manquant un peu de finesse. Prix normal pour la qualité. A conseiller sans surprises

M. T.

Petit endroit discret, mais excellent. Gros coup de coeur pour ce restaurant qui mériterait une étoile de plus. Les prix sont très abordables.

C. F.

Joli cadre, malheureusement un choix trop limité à mon goût en gros c’est poissons, crustacés, agneau ou riz de veau pour les plats principaux. Service très moyen pour un restaurant de ce niveau. Dessert par contre excellent.

M. M.

Accueil discret, souriant. Mets délicats, délicieux. Avec la difficulté d'être allergique aux fruits à coques, intolérante au gluten, le chef a été très inventif. Merci infiniment.

K. D. B.

Très bon restaurant où nous aimons revenir, chaque année. Jamais déçus. A l'année prochaine.

D. P.

Magnifique découverte. Superbe cuisine et service attentionné.

G. B.

Un émerveillement des papilles,chaque plat est une découverte fabuleuse aussi bien visuelle que gustative .Cuisine et personnel au top.

S. P.

Repas exceptionnel ! Mets délicats. Respect des consignes de temps (RDV...) Tarifs correct 39 € / repas

C. M.

Accueil discrète et souriant, carte comme il se doit, des mets incroyablement bon et un service impeccable. Je le recommande à toutes les personnes qui aiment manger de succulents repas.

A. S.

Une très belle adresse pour un dîner en amoureux. Très beau cadre, accueil très agréable, cuisine d'exception. Nous avons été chouchouté, merci pour ce très bon moment.

P. P.

Cuisine raffinée et saveurs sublimes. Les plats ont été livrés avec des fiches explicatives pour la dégustation. Merci Chef on c'est régalé !!

M. D.

Merci pour ce repas du réveillon, magnifique et délicieux. Vous nous avez fait passé un moment parfait, malgré l'ambiance morose de ces fêtes. Encore merci de votre gentillesse à nous expliquer et à nous servir ! 👍

O. G.

Accueil discret, souriant. Mets délicats, délicieux. Avec la difficulté d'être allergique aux fruits à coques, intolérante au gluten, le chef a été très inventif. Merci infiniment.

A. R.

Excellent est le terme adéquat. Restaurant gastronomique accueillant qui vous présentera une carte raffinée et goûteuse. Petite salle intime idéale pour les couples. Nous recommandons!

M. D.

Menu du jour à 39 €. Que des produ6de première qualité.Total régal du début à la fin. Taille des portions parfaite. Dressage des assiettes magnifique.

C. M.

Une habitué de ce lieu !! De passage sur Annecy je vous le recommande !

G. D.

Excellent repas. Menu de très grande qualité. Rapport qualité prix imbattable pour un restaurant gastronomique. Cadre sympa même si déco un peu traditionnelle.

C. P.

Service impeccable, qualité excellente, cadre impeccable, j'y retournerai

G. V.

Ma première sortie au restaurant, déçu par le service, maître d’hôtel arrogant. Mais la cuisine est bonne SURTOUT LE DESSERT!

C. C.

Endroit très agréable, service impeccable et plats délicieux.

C. B.

Tout est parfait de l'entrée au dessert. Service impeccable et discret. Seul bémol il faudrait proposer des vins au verre. Menu à partir de 38€ au déjeuner.

M. L.

Parfait comme toujours autant dans l assiette que dans la salle. Personnel attentif décoration soignee. Que dire de plus le meilleur restaurant d Annecy bien qu'il n ait qu'une étoile. Critiques du Michelin reveiĺlez vous

a. d.

tout était parfait sauf le verre de vin de SAVOIE plus cher qu un grand bordeaux en Suisse.un verre de chignin a 10 euros un verre de mondeuse a 10 euros un verre de moelleux a 10 euros la bouteille est a 40 euros je vous laisse calculer.un café a 6 euros….

H. F.

Très bon restaurant. Service irréprochable. Accueil très professionnel. Cuisine très élaborée et on sent que le chef est impliqué et investi. Je recommande vivement.

A. C. d.

Superbe, cuisine élégante, en finesse, un accueil simple et agréable. Un bon moment de détente et de volupté. Top !

M. B.

Très bon accueil, cuisine délicieuse et raffinée, bcp de recherche par le chef Japonais, Nous garderons un bon souvenir de notre déjeuner. Boubou Mimi

Y. Y.

J'ai pris à emporter, excellent service et repas avec les légumes ultra frais et diverses comme goûts. Je recommande vivement ce restaurant.

M. D.

L'art est dans l'assiette, quelle belle surprise !!!

O. G.

C'est un bon restaurant gastronomique avec une belle décoration. Il manque selon moi de l'émotion dans les plats, ce qui fait que l'on s'en souvient longtemps. A chacun de se faire son idée mais vos passerez une bonne soirée

i. c.

Très bon endroit. Cuisine excellente. Personnel pas très sympathique enlevant les décorations sur la table avant que l on mange le dessert très choquant

A. L.

Décoration un peu tradi. Plats bien composés et beaux à regarder, presque trop généreux. Mon Saint Pierre était trop cuit : inadmissible à ce tarif. Dommage.

R. B.

Nous avons déjeuné (2 personnes) , nous avons été très satisfaits . Juste une petite suggestion : il serait préférable d'ajouter un complément de sauce en accompagnement du sanglier ; pour le reste, PARFAIT, nous reviendrons. Robert

J. d.

Super service (commande à emporter, explications très claires avec un guide), présentation au top et un encore plus grand plaisir au goût. Bravo et merci !

S. N.

Très satisfait. Menu incroyable au association magique Je recommande

F. P.

Excellent gastro. Prix du menu très correct par rapport à ceux pratiqués habituellement sur Annecy. A faire rien que pour leur fabuleux plateau de fromages 🤤

B. S.

En livraison ! Top niveau ! C’est bon, c’est juste et c’est frais! Pourvu que le format ne soit pas abandonné dès lors que la vie aura repris son cours.

V. S.

Recommandé à l'hôtel le pré carré nous avons passé un dîner exceptionnel très bon repas le gérant très gentil à l'écoute de ses clients malgré les difficultés sanitaires je recommande fortement cet établissement

C. D.

Cadre très agréable cuisine originale et de très grande qualité et service sympathique C est mon troisième repas dans ce restaurant et je reviendrai

F. V.

Que dire de plus que tout était parfait. Autant le service, Le cadre, Et les délicieux mets. Pour moi, C'est une table étoilée. Bravo!

X. G.

Une sublime adresse, des mets raffinés et un service irréprochable. Si je devais faire une suggestion d'amélioration ce serait sur les desserts qui sont un cran en dessous du reste des plats servis

j. r.

Une cuisine raffinée le service agréable un petit bémol je trouve que la vaisselle est très belle par contre l'argenterie oui peut-être plus au goût du jour par contre très belle sur les sculptures

K. C.

Une jeune équipe talentueuse. Beaucoup de travail dans chacune des assiettes. Des saveurs incroyables.

P. A.

Endroit magnifique, accueil exceptionnel, vous êtes en pleine ville sans y être, cuisine française de haute volée. Merite une etoile.

M. K.

L'un des meilleurs restaurant dans lequel j'ai mangé ! Tout était parfait

a. C.

Tres bien, belle expérience culinaire.

M. D.

Très bien , très beau et très bon. Un peu trop traditionnel pour moi , cependant. Ce qui n'enlève rien à la qualité des plats.

t. T.

Très bel espace vert et bien entretenu. Il y a de la place pour tout le monde, lieu tres agréable en plein centre de Genève.

M. •.

Très belle soirée passée dans ce restaurant ! Des plats vraiment bons, recherchés et un personnel super

M. V.

Un établissement très classe avec un service parfait. Une cuisine très raffinée . A ne pas manquer sur Annecy

S. J.

Cuisine délicieuse et raffinée, préparée avec des produits locaux. Le service est rapide et efficace. Les prix sont raisonnables.

E. R.

La cuisson des viandes étaient parfaites. Les desserts étaient divin. Le service était très bien exécuté.

P. T.

Hormis le service, le repas c'est bien passé. Les plats sont savoureux.

Y. S.

Restaurant au cœur d'Annecy. Cuisine française avec une pointe asiatique. Je recommande fortement.

M. K.

Service au top, accords mets-vins bien conseillés, terrasse agréable

C. H.

Mon préféré de la ville, avec un personnel souriant et agréable ! Evidemment, on y mange dignement, et c'est toujours un plaisir de venir.

D. M.

Très bonne adresse. Nous avons passé un super moment autour d'une belle table.

C. P.

Très bonne maison. Service un peu long. Mais très accueillant.

M. D.

Très chaud à l'intérieur quand nous y sommes allés. La climatisation n'était pas en marche.

C. D.

Excellente cuisine excellent service rien à redire la ciboulette reste un des meilleurs restaurant d'Annecy

P. N.

Bon restaurant. Bons produits. Ça ne traîne pas inutilement. Personnel sympa et aux petits soins.

A. D.

Classe, reposant et tellement bon. Le service est au top et le repas très fin.

L. A.

Très bon et très arrangeant pour des personnes qui ne peuvent pas manger les produits du menu.

S. r.

Cadre très agréable, les plats étaient excellents !!

É. C.

Un feu d'artifices de saveurs et de petites attentions

M. G.

Excellent moment passé en famille. Je recommande ! 🤩

C. O.

Gastronomie française de haute qualité. Un point faible : il faisait froid dans la salle.

L. L.

Plats raffinés et fraîcheur assuré, très belle présentation, personnel serviable et aimable

J. C.

Simplement parfait, le service, l'entrée, le plat, le dessert, le vin, l'amuse bouche, les mignardises, l'emplacement... Parfait

J. D.

Top. Service rapide et agréable, menu gourmandise délicieux. A refaire très vite

B. F.

Pour moi une très bonne table sur ANNECY. Petit bemol. une baisse du service . plus comme avant sur le choix des desserts

J. C.

Service agréable. Cuisine très raffinée. Excellent restaurant.

I. N.

Cuisine de très bonne qualité.. Très bon service. C'est une bonne adresse.

R.

Très bon accueil, présentation des plats et qualité haut de gamme.

A. M.

Repas en couple. Service discret et efficasse. Cuisine élaborée et cuisson parfaite.

C. S.

Magnifique carte. Produits délicieux et de saisons. Service excellent.

M. S.

Restaurant excellent. Je recommande

m. g. c.

Très joli moment gustatif et personnel fort sympathique 😍

R. F.

De passage pour des vacances, ce fut une belle découverte gastronomique. Tou était bien de l’entree Au dessert .

J. B.

Bon resto gastro sur Annecy mais comme souvent dans cette ville un peu cher par rapport à ce que ça vaut réellement

T. B.

Une adresse à ne pas manquer. Une très belle soirée ds cet établissement de la gastronomie .

L.

Parfait, cher, mais parfait, on met le prix mais la qualité, le service et les plaisirs gustatifs sont là !

F. P.

Excellente cuisine, ne changez rien car c'est trop bon !

j. l.

repas du 1er janvier excellent menu raffiné et personnel attentif on reviendra

F. L.

Les 3 plats étaient parfaits! Rien à dire de plus....

i. L.

Un bon moment, C'est la deuxième fois que je m'y rends et c'est toujours un grand plaisir ☺

Q. D.

Excellent restaurant, cadre très agréable et cuisine au top

S.

Un cadre magnifique une cuisine raffinée avec du goût à bientôt

a. v.

Un régal ! Les plats sont fins et raffinés, le service est impeccable.

L. c. D. l.

Menu du midi abordable pour 1 étoile Michelin : go !

L. T.

Petit restaurant très sympa bon repas et super accueil

j. c.

Superbe moment , repas délicieux service impeccable . Merci beaucoup

p. d.

Rapport qualité/ prix /pretations, c'est parfait. Très pro. Rare!!

a. o.

Restaurant de bonne qualité, avec de bons plats bien maitrisés

B. D.

Très bon restaurant Personnel acceuillant A recommander

L. M.

Super restaurant avec viande excellente!

Q. R.

Délicieux. Personnel attentif et agréable. Je recommande.

M. B.

Magnifique cuisine excellente, personnel très intentionné

v. T.

Excellent

M. T.

Bonne table à Annecy.

S. R.

Le cadre, l'accueil, les plats ....tout est à la hauteur de l'appellation gastronomie

R. R.

Délicieux

A. B.

Parfait rien a redire

M. F.

Très bonne table je recommande

G. L.

Un rapport qualité prix très intéressant .Service très efficace .A recommandée !

A.

Bon resto, ambiance très intimiste

C. C.

Accueil chaleureux, mets délicieux. Parfait

o. t.

Une vraie bonne adresse gastronomique à Annecy. Incontournable.

D. L.

Superbe moment merci pour votre cuisine et votre accueil

N. W.

Très bon. Service excellent. Je recommande.

M. T.

Cuisine de qualité. Service irréprochable.

M. M.

Cuisine excellente ,service impeccable.

I. T.

Très bon repas

L. G.

Un régal ! Les plats sont fins et raffinés.

C. G.

Excellent souvenir de ce restaurant exceptionnel.

f. d.

Toujours aussi bon

b. m.

Tout très bonne . Je vous remercie beaucoup

F. M.

Correct .petite fausse note sur le dessert.

g. c.

Une expérience exceptionnelle et un voyage culinaire orgasmique

C. S.

Acceuil et service parfait. Rien à redire

T. R.

Restaurant gastronomique à découvrir pour tous les amoureux de la cuisine française

J. M.

Le menu gastronomique à un prix raisonnable en semaine.

c. M.

Dîner raffiné dans un cadre agréable et calme

a. C.

Bien accueilli et assiete bien garni

M. M.

Ça vaut vraiment le détour ❤❤

M. (.

Repas de très bonne qualité. Service impeccable.

p. m.

c est bon

G. V.

Un restaurant gastronomique extraordinaire.

P. D.

Bon restaurant Service agréable

H. V. i. V. L.

Très bon, personnels agréables.

j. p. J.

Cuisine de qualité dans un cadre agréable

C. M.

Sympa et bon.

i. p.

Personnel et lieu très accueillant 😊

A. B.

Pas mal.

L. C.

C etait une belle expérience

D. E.

Très bien dans l'ensemble.

K. Z.

Excellent tous étaient parfait

R. M.

Mérite son étoile. Parfait

A. B.

Super bon

J. F.

Tout est très bon service

C. P.

Vraiment très bon

A. C.

C'est beau et c'est bon

l. M.

Un haut lieu pour manger comme jamais

c. b.

Le top du top Un régal Service extra

E. B.

C'est magnifique

C. S.

Les petits pois était tellement parfaits

A. T.

Grand chef en place !

C. P.

Endroit feutré, cuisine raffinée

Z. M.

très bon moment

V. B.

Parfait. Cadre agréable.

S. J.

Menu gastro délicieux

A. B.

Trop looong

A. L. l.

haut lieu de la gastronomie annécienne

S. M.

Bien dans l’ensemble

P. P.

Excellent et inventif

A. B.

Très très bon

f. c.

au top!

M. A.

Je recommande !!!!

M. L.

bon

p. C.

Super,

F. M.

🙈👍🏽👍🏽😆👋🏽

m. j.

Bon et beau

P. G.

Table excellente

S. L.

Super restaurant ;)

E. R.

Parfait à tous points de vue

J. R.

Excellent

D. K.

Qualité et originalité

p. C.

bravo

J. F. D.

Moments en suspension.

G. C.

Fantastique!!!

H. R.

Exceptionnel !!!

Z. R.

Extraordinaire

D. A.

La ciboulette

B. 7.

Le top du top

C. C.

Truly I think this was the best dinner I've had in a restaurant ever. I've heard of but have not experienced "an explosion of flavor" until I ate here. From the first bite of the dish served to wake my palate (wow!) to the chocolate dessert, every mouthful was just popping with flavor! Bravo to the chef! (Traduit) Vraiment, je pense que c'était le meilleur dîner que j'ai jamais eu dans un restaurant. J'ai entendu parler mais je n'ai pas vécu "une explosion de saveur" jusqu'à ce que je mange ici. De la première bouchée du plat servi pour réveiller mon palais (wow!) au dessert au chocolat, chaque bouchée était juste éclatante de saveur! Bravo au chef!

S. O.

Fine French dining at its best! Caring, attentive staff. The chef even stopped by at the end. Recommend the pre-fix choices. Incroyable! (Traduit) Cuisine française raffinée à son meilleur! Personnel attentionné, à l'écoute. Le chef s'est même arrêté à la fin. Recommandez les choix de préfixe. Incroyable!

K. M.

(Traduit) J'ai généralement hésité à essayer des restaurants "d'inspiration japonaise", mais cet endroit était différent. Le chef a fusionné les concepts de base de la manière japonaise, tels que l'Umami, à la manière française, mais ne brise pas la structure de la cuisine française. Bravo. Il y avait un membre du personnel qui parlait japonais et anglais. C'était une personne bien érudite qui a expliqué que Tunny, que l'on ne voit pas au Japon, n'est "pas exactement de la bonite, mais plus proche de la bonite que de la bonite". J'ai passé un bon moment. (Avis d'origine) I’m usually hesitant to try “Japanese-inspired” restaurants but this place was different. The chef fused core concepts of Japanese way, such as Umami, into French way, but does not break the structure of French cuisine. Well done. 英語だけでなく、日本語の対応ができるスタッフの方がいらっしゃいました。日本では見ないThonineを「正確には鰹では無いけれど鮪より鰹に近い」と説明されていて、しっかり学ばれている方でした。良い時間を過ごさせて頂きました。

F. M.

I wanted a restaurant private, elegant as well as providing sophisticated food, La Ciboulette has ticked all the boxes. We are very impressed with the food - have tried other Michelin restaurants in Annecy, this is the better despite they are not yet a Michelin restaurant! It’s rare in Annecy to find a such restaurant in such location, highly recommend! The service was great too, the waiter and waitress are very friendly and helpful, we had a great evening there. (Traduit) Je voulais un restaurant privé, élégant tout en proposant une cuisine raffinée, La Ciboulette a coché toutes les cases. Nous sommes très impressionnés par la nourriture - j'ai essayé d'autres restaurants Michelin à Annecy, c'est le meilleur même s'ils ne sont pas encore un restaurant Michelin ! Il est rare à Annecy de trouver un tel restaurant dans un tel endroit, je le recommande vivement ! Le service était super aussi, le serveur et la serveuse sont très sympathiques et serviables, nous y avons passé une excellente soirée.

S.

(Traduit) L'ambiance et le service étaient bons... Pas pour ceux qui n'aiment pas les fruits de mer. Je ne comprenais pas le menu, mais c'était trop louche car j'ai mangé du vin rouge avec des huîtres et des plats de poisson. (Avis d'origine) 분위기와 서비스는 좋았지만.. 해산물 좋아하지않는 사람들에겐 비추.. 메뉴판 파악 안되는 데 굴과 생선요리에 레드와인을 먹는바람에 너무 비렸음.

J. M.

(Traduit) Délicieux! La fusion de la cuisine française et japonaise est incroyable ~ La portion est juste ce qu'il faut, pas trop étouffante mais pleine de satisfaction ! On dirait que le menu change tous les mois ? reviens la prochaine fois ! (Avis d'origine) 非常好吃！法餐和日式料理的融合真是绝了～ 份量也是刚刚好，不会觉得太撑却也是大写的心满意足！ 貌似菜单每个月都有变化？下次再来！

Y. T.

(Traduit) Le service était très attentionné et poli. La présentation des plats était belle et délicieuse. Une chose un peu dommage, c'est qu'ils n'avaient pas de choix alternatif pour le plat principal du menu du midi à 39 € car je ne mange pas de lapin, donc pris un menu à 65€ qui était très bon mais un peu trop gros pour moi.En tout cas c'était un très bon restaurant et je le recommande à mes amis d'ici ! Je l'ai utilisé pour le déjeuner. J'ai senti que le personnel de service était très poli, gardant toujours un œil sur le client et leurs mouvements étaient très professionnels. La nourriture était belle à regarder et le goût était parfait et j'étais très satisfait. Il a 1 étoile Michelin, mais je pensais que cela pourrait être plus que cela. (Avis d'origine) The service was very attentive and polite. The presentation of dishes was beautiful and delicious. One thing a little bit pity was they didn't have any altanative choice for the main dish of 39€ lunch menu because I don't eat rabbit, so took 65€ menu which was very good but a little too big portion for me. Anyway it was a very good restaurant and I recommend my friends here! ランチに利用しました。サービスの方たちがとても丁寧で常にお客に目を配っており、動きも非常にプロフェッショナルだと感じました。お料理も見た目も美しく、味も申し分なくとても満足でした。ミシュラン１つ星との事ですが、それ以上でもおかしくないと思いました。

h. K.

The price tags on the menu scared me at first! But actually the food was so great and the dessert so delicious for the eyes and the mouth that it more than deserves the 5 stars. The place is quiet, retired from the road. Staff is efficient and professional. (Traduit) Les étiquettes de prix sur le menu m'ont d'abord fait peur! Mais en fait, la nourriture était si bonne et le dessert si délicieux pour les yeux et la bouche qu'il mérite largement les 5 étoiles. L'endroit est calme, retiré de la route. Le personnel est efficace et professionnel.

E. W.

(Traduit) Vous êtes le meilleur restaurant d'Annecy !! On s'est bien régalé !! Je pense que c'est le meilleur restaurant d'Annecy. Le service était parfait et les serveurs travaillent avec diligence. Le prix était de 39 euros, et c'était le menu le moins cher, mais c'était parfait sans rien manquer.👍👍👍 Bien mieux que les restaurants regroupés près des sites touristiques !❤️ Assurez-vous de commander du café après les repas ~ ^^ Les petits desserts servis ensemble sont tellement mignons. (Avis d'origine) Vous êtes le meilleur restaurant d'Annecy !! On s'est bien régalé !! 안시에서 제일 맛있는 식당인것 같아요. 서비스 완벽했고 서버들이 부지런히 움직입니다. 가격은 39유로 메뉴를 시켰는데 가장 저렴한 메뉴였지만 어느것 하나 빠지는 부분없이 완벽했어요.👍👍👍 관광지근처 몰려있는 식당들보다 훨~~~씬 좋습니다!❤️ 꼭 식후에 커피를 시켜드세요~^^ 같이주는 쁘디디저트들이 너무너무 귀여워요.

J.

(Traduit) Très satisfait! Chaque plat est délicieux et le service est excellent👍🏼 (Avis d'origine) 非常满意！ 每一道菜都很好吃，服务也很棒👍🏼

A. S.

Great restaurant experience. Great ambience, excellent service, food is so so good. It's a pretty expensive place, but really worth it. Had the best desert ever in here. (Traduit) Grande expérience de restauration. Super ambiance, excellent service, la nourriture est tellement bonne. C'est un endroit assez cher, mais ça vaut vraiment le coup. Nous avons eu le meilleur désert de tous les temps ici.

C. C.

La Ciboulette is a classy Michelin starred restaurant tucked down a lovely little side street in downtown Annecy. The restaurant is modern yet cosy and the waiting staff were smiley and friendly. Unfortunately we waited 15 minutes for water and aperitifs but looking around the room this seemed the norm. (Personally I love a coupe de champagne whilst perusing the menu). There was no choice of bread and the Doux butter (again personal preference but I prefer Demi-Sel) arrived with the Amuse Bouche. This tasty little appetiser consisted of Cream of Chestnut and Pumpkin Veloute topped with Crunchy Pumpkin seeds. My choice of Cripsy Frog Leg starter could haven been seasoned a little more but otherwise very good. The Pigeon starter was also divine. The hubby and I both chose the Lamb which was cooked to perfection and accompanied by the tastiest mini potato ravioli stuffed with cepes (mushrooms). Our dining companion chose the Côte de Veau (veal) which looked mouthwatering and was utterly divine! This was followed by a light and fluffy souffle and as a surprise delight with our coffees some gorgeous petite four.. If you ever find yourself in Annecy I would definitely recommend a relaxed lunch or dinner at this family run restaurant. (Traduit) La Ciboulette est un élégant restaurant étoilé Michelin niché dans une charmante petite rue latérale du centre-ville d'Annecy. Le restaurant est moderne mais confortable et les serveurs étaient souriants et sympathiques. Malheureusement, nous avons attendu 15 minutes pour de l'eau et des apéritifs, mais en regardant autour de la pièce, cela semblait être la norme. (Personnellement, j'adore une coupe de champagne en parcourant le menu). Il n'y avait pas de choix de pain et le beurre Doux (encore une préférence personnelle mais je préfère Demi-Sel) est arrivé avec l'Amuse Bouche. Ce petit apéritif savoureux se composait d'une crème de marrons et d'un velouté de potiron garni de graines de citrouille croquantes. Mon choix d'entrée Cripsy Frog Leg aurait pu être assaisonné un peu plus mais sinon très bon. L'entrée Pigeon était également divine. Le mari et moi avons tous deux choisi l'agneau qui était cuit à la perfection et accompagné des mini-raviolis de pommes de terre les plus savoureux farcis aux cèpes (champignons). Notre compagnon de table a choisi la Côte de Veau qui avait l'air appétissante et tout à fait divine ! Cela a été suivi d'un soufflé léger et moelleux et d'un délice surprise avec nos cafés, de magnifiques petites quatre.

M. z.

(Traduit) Endroit magnifique et calme, bonne cuisine, excellente manipulation, mais un peu cher (Avis d'origine) مكان جميل وهادي وطبخهم جميل والتعامل ممتاز لكن سعرهم غالي نوعا ما

J. G.

Budget a minimum of 3 hours and €100 a head, classic French dining, very nice! (Traduit) Budget minimum 3 heures et 100 € la tête, cuisine française classique, très sympa!

W. P.

Excellent fine dining in Annecy. The staff were lovely too, very friendly and helpful in describing the food and wine!! (Traduit) Excellente cuisine gastronomique à Annecy. Le personnel était adorable aussi, très sympathique et serviable pour décrire la nourriture et le vin! !

S. W.

An amazing lunchtime menu, we are so looking forward to going back for an evening meal .. it’s a must try if you are on Annency. (Traduit) Un menu du midi incroyable, nous avons tellement hâte d'y retourner pour un repas du soir. . c'est un must si vous êtes sur Annency.

B. H.

Dishes were good, but too salty for many, and desserts were definitely way too sweet. Service was impeccable, also anticipating your needs. Decor and location + place are good looking, adds a nice vibe to the atmosphere. (Traduit) Les plats étaient bons, mais trop salés pour beaucoup, et les desserts étaient définitivement trop sucrés. Le service était impeccable, anticipant également vos besoins. La décoration et l'emplacement + le lieu sont beaux, ajoutent une belle ambiance à l'atmosphère.

L. F.

Beautiful beautiful. Had dinner here - didn’t know what to expect but impeccable service, superb food, great atmosphere. Puddings were awesome. Higher end price-wise but to be expected with this quality. If you fancy treating yourself, go for it. (Traduit) Belle belle. Nous avons dîné ici - je ne savais pas à quoi nous attendre mais un service impeccable, une cuisine délicieuse, une très bonne ambiance. Puddings étaient géniaux. Prix final plus élevé, mais à prévoir avec cette qualité. Si vous avez envie de vous faire plaisir, allez-y.

A. L.

The restaurant is hidden away just at the edge of the old city and is perfect for lunch, if you are in the city for longer or even just passing by. The food is amazing and the service is very attentive. The fish dishes and wild mushrooms are absolutely top. The cheese board is highly recommended, as they have local and regional varieties of all sorts (Traduit) Le restaurant est caché juste à la périphérie de la vieille ville et est parfait pour le déjeuner, si vous êtes dans la ville plus longtemps ou même juste de passage. La nourriture est incroyable et le service est très attentionné. Les plats de poisson et les champignons sauvages sont absolument top. Le plateau de fromages est fortement recommandé, car ils proposent des variétés locales et régionales de toutes sortes

V. C.

So far, the best restaurant I have eaten in France, and it most definitely deserves its Michelin star. The lunch menu is a bargain considering the quality of food and the portions are generous. The service is attentionate but not over the top. The owner lady made a friendly appearance a couple of times. Faultless from start to finish. I will definitely return. (Traduit) Jusqu'à présent, le meilleur restaurant que j'ai mangé en France, et il mérite sans aucun doute son étoile Michelin. Le menu du midi est une aubaine compte tenu de la qualité de la nourriture et les portions sont généreuses. Le service est attentionné mais pas au top. La propriétaire a fait quelques apparitions amicales. Un sans faute du début à la fin. Je reviendrai certainement.

Z. Z.

Blissfully balanced dishes that were a refreshing respite from more gluttonous French meals we've had. Still super moreish with a slightly more prompt pace than usual. Special enough to warrant heels, relaxed enough to get away with dressed up sneakers. (Traduit) Des plats parfaitement équilibrés qui étaient un répit rafraîchissant par rapport aux repas français plus gourmands que nous ayons eu. Toujours super plus avec un rythme légèrement plus rapide que d'habitude. Assez spéciale pour justifier des talons, assez décontractée pour s'en sortir avec des baskets habillées.

B. S.

They made GLUTEN FREE bread for Me without asking when I came for lunch!! (Traduit) Ils ont fait du pain SANS GLUTEN pour Moi sans demander quand je suis venu déjeuner !!

O. g. d.

Sehr leckeres Essen. Ein muss für jeden der auch frischen Hummer mag. Ein schönes kleines Restaurant in den Straßen von Annecy. Durch Zufall habe ich das Kleine aber Feine Und gemütliche Restaurant in einer Seitenstraße gefunden. Ausgezeichnete französisce Küche zu einem guten Preis. (Traduit) Nourriture très savoureuse. Un must pour tous ceux qui aiment aussi le homard frais. Un charmant petit restaurant dans les rues d'Annecy. Par hasard, j'ai trouvé le restaurant petit mais raffiné et confortable dans une rue latérale. Excellente cuisine française à bon prix.

I. D.

A little bit expensive, but totally worth it... (Traduit) Un peu cher, mais ça vaut vraiment le coup...

D. K.

Food and service were great. (Traduit) La nourriture et le service étaient excellents.

P. F.

Amazing service, beautiful wines and finger licking french cuisine. The soufle is to die for!! The ambience is just a fantastic added bonus (Traduit) Service incroyable, beaux vins et cuisine française qui se lèche les doigts. Le soufle est à tomber !! L'ambiance est juste un bonus supplémentaire fantastique

e. s.

Simple ingredients that are nicely presented that make for a memorable meal. The €38 lunch is a bargain, but the €64 lunch is also worth it for the cheese platter alone! (Traduit) Des ingrédients simples et bien présentés qui en font un repas mémorable. Le déjeuner à 38 € est une bonne affaire, mais le déjeuner à 64 € en vaut également la peine pour le plateau de fromages!

P. B.

Great little restaurant tucked away in the back streets of Annecy. Excellent French cuisine at good price. One of the better establishments in town (Traduit) Super petit restaurant niché dans les ruelles d'Annecy. Excellente cuisine française à bon prix. L'un des meilleurs établissements de la ville

A. M.

Delicious food and very special atmosphere. The service was outstanding. Definitely coming back (Traduit) Nourriture délicieuse et atmosphère très spéciale. Le service était exceptionnel. Je reviendrai certainement

B. K.

Excellent food. The pre-fix at roughly 60 euros was a good value considering the amount and quality of food provided. (Traduit) Excellente nourriture. Le pré-correctif à environ 60 euros était un bon rapport qualité-prix compte tenu de la quantité et de la qualité de la nourriture fournie.

S. B.

One of the best experience in Annecy (Traduit) Une des meilleures expériences à Annecy

Ю. И.

(Traduit) Endroit très atmosphérique sur le canal (Avis d'origine) Очень атмосферное место на канале

L. L.

(Traduit) Tellement gentil et délicieux. J'ai mangé un repas de cours et je suis tellement rassasié lol Je l'ai si bien mangé (Avis d'origine) 너무 친절하고 맛있어요. 코스요리를 먹었는데 너무 배불러요 lol 너무 잘 먹었습니다

S. B.

The food was pricey for South Africans but really good nonetheless. (Traduit) La nourriture était chère pour les Sud-Africains mais vraiment bonne malgré tout.

D. H.

Not as good as it's made out to be. Food was very average (Traduit) Pas aussi bon qu'on le prétend. La nourriture était très moyenne

J. D.

Excellent food. Good service. (Traduit) Excellente nourriture. Bon service.

L. S.

You’ve to go there if you want to discover french gastronomy (Traduit) Vous devez y aller si vous voulez découvrir la gastronomie française

p. c.

(Traduit) Délicieux, très bon service et prix raisonnable (Avis d'origine) Delicioso, muy buen trato y razonable de precio

S. I.

(Traduit) Super. Savoureux. Ils méritent une étoile. (Avis d'origine) Отлично. Вкусно. Звезду заслуживают.

O. M.

Delicious main course and yummy dessert (Traduit) Délicieux plat principal et dessert délicieux

D. K.

Really good food but expensive. (Traduit) Nourriture vraiment bonne mais chère.

v.

(Traduit) Très bien! J'ai été surpris! !! (Avis d'origine) めっちゃうまい！びっくりした！！

s. l.

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