Avis sur Ail des Ours. (Restaurant) à Amiens (Hauts-de-France).

Ail des Ours

876 Avis

187 Commentaires

Restaurant

Restaurant

Restaurant français

11 Rue Sire Firmin Leroux, 80000 Amiens

Description

Information sur Ail des Ours, Restaurant à Amiens (Hauts-de-France)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Ail des Ours

Avis sur Ail des Ours

L. A.

Excellent restaurant. Produits frais. Service rapide. Deux entrées, deux plats et deux desserts proposé au menu du midi. Tout était très bon. Merci pour ce super moment.

H. M.

Ne vous fiez pas à la carte si certains mets ne vous tentent pas. Nous n’avions pas un entrain énorme à la vue du menu mais nous avons été portés par les recommandations autour de nous. Résultat, une des meilleures surprises que nous ayons eu : des plats raffinés, des saveurs originales et le pari de nous faire manger des ingrédients jamais goûtés / pas aimés réussi ! Du service, aux 5 assiettes qui composent un menu à 39€ on ne peut plus justifié, tout était parfait. Nous ne pouvons que recommander de vous rendre à l’Ail des Ours !

B. B.

Très bon accueil et ambiance agréable. Très bon repas avec un bon rapport qualité prix 👍un petit doute sur le vin blanc qui pour moi était bouchonné mais on m'a répondu que non...

D. D.

Excellent repas hier soir. L'ensemble du repas était parfait: très bon, bien présenté, le tout dans un cadre agréable. Une valeur sûre sur Amiens.

D. L.

L’entrée était bonne sans être incroyable. En revanche la viande était divine ainsi que le jus avec ! Le dessert délicieux ! Cadre et service agréable !

A. R.

Une très belle découverte ! Les mets sont vraiment exquis et le personnel est très agréable ! Nous reviendrons, c’est une certitude ! Je recommande à 100%

C. D.

Très belle expérience. L'Ail des ours propose des mets très savoureux à partir de produits frais. Un seul menu est proposé avec un très bon accueil. A recommander sans oublier de réserver 😉

H. C.

Je recommande ce restaurant, le repas est délicieux, personnel amiable, prix abordable !!

L. 7.

Nous nous sommes régalés de l entrée au dessert, le service est top! Merci pour ce merveilleux moment gustatif.

S. J. C.

Agréable découverte et très belle surprise gustative. Accueil et service parfait. Carte/menu très originale et proche du gastronomique. Vraiment un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. Belle carte de vins à prix raisonnable. A consommer sans modération le tout avec le sourire.

k. d.

Une première expérience dans ce restaurant mais certainement pas la dernière… Explosion de saveurs, découverte de mets que nous n’avions a ce jour pas eu l’occasion de découvrir.. un accueil chaleureux et beaucoup de professionnalisme. Un menu unique qui assure des plats à base de produits frais…. Je recommande cette table.

C. M.

Une cuisine raffinée, des plats d'une rare saveur et le tout à des prix plus qu'abordables (entrée - plat - dessert : 26€) Le bruit de la salle et la chaleur sont les seuls bémols a ce bel endroit

m. p.

Restaurant digne dun resto gastro Personnel super gentil Plats servis onctueux et préparés avec soin Deco apaisante Ns recommandons Vin juste delicieux

c. s.

Première visite...cadre agréable et cosy. Accueil chaleureux et sympathique. Plats savoureux, bien présenté...rien à dire, si ce n'est de recommander fortement cet établissement. Une belle découverte et un agréable moment ...au top!

F. K.

Cadre et décoration épurer et agréable. Salle et nombres de tables restreint avec un service et une explication de menu par le serveur très sympa. Peu d'attente, boissons très agréables et que l'ont ne vois pas partout (Uma) Rapport qualité prix excellent honnêtement pour le midi c'est top ! On y retournera pour le soir ( un peu plus honereux mais en total découverte). Les saveurs et plats sont rechercher de l'entrée au dessert. En bref une des bonne adresses d'Amiens sans aucun doute.

e. f.

Tres bon restaurant de jolies et bon plats

E. P.

Excellente adresse ; une cuisine tendance, créative. Plats peu copieux mais ce n'est pas grave tant que la qualité est au rendez-vous.

A. G.

Excellente repas avec des plats travaillés, digne d'un restaurant étoilé ! Bravo à tout l'équipe !

T. B. (.

Très bon moment, j'ai vraiment aimé la recherche des plats, les produits frais et un service irréprochable. Dommage pour la qualité du pain ....

M. M.

Très bon restaurant, très bons mets, très belle présentation, service rapide et accueillant. Je recommande vivement, entre amis ou en amoureux 👌

C. G.

Testé ce midi pour la première fois. C'était le top. Sur Amiens ça fait un moment que je cherchais un resto aussi bon .

E. L.

Accueil très sympathique, repas excellent, produits frais, assiette joliment décorée de fleurs comestibles.

B. P.

Nous avons grandement apprécié la proposition faite par le menu, et autant dire que dans l'assiette la promesse est tenue. Les plats étaient simplement délicieux. Une très bonne table que nous recommandons.

V. C.

Beau travail de cuisine et dressages remarquables. Un savoureux moment avec un accueil sans chichis.

C. M.

Sûrement mon restaurant préféré à Amiens. Ambiance conviviale, petite salle agréable et service de qualité. Les produits sont excellents et locaux, la composition des plats très originale et extrêmement raffinée. Le rapport qualité/expérience/prix est aussi très bon. Je recommande chaleureusement si vous êtes dans le coin !

N. G.

Une ambiance vivante qui saura vous charmer au premier coup d’œil. Franchir la porte du restaurant c’est prendre le risque de trouver vos prochains repas relativement fades… Nous nous sommes régalés pendant toute la soirée, les produits sont frais et locaux, chaque saveur est sublimée par un travail de maître ! Toute l’équipe contribue à l’âme du restaurant et la qualité de service est irréprochable… Nous reviendrons ! 😳 J’aurais aimé faire une dédicace à chaque membre de l’équipe, malheureusement quelques noms m’échappent ! Cela sera donc des félicitations et remerciements collectifs pour cette soirée.

A.

Une bonne adresse pour profiter d'une cuisine raffinée à un prix raisonnable. La qualité de la présentation des plats et l'ingéniosité des assemblages sont à surligner. La carte est courte mais gage de la qualité des produits. C'est une adresse à connaître sur Amiens. Et comme cela commence à se savoir, mieux vaut réserver. Bon appétit.

S. C.

Bon accueil, et très bon repas. Un menu unique mais les produits sont frais. Il faut réserver au moins une semaine à l'avance. Environ 30 couverts par service. A recommander.

L. H. W.

Un très bon moment pour le goût, avec un bon mélange des saveurs. En tribu, famille ou en couple, Un bel endroit de pure bonheur. Je recommande cet endroit sans risque, et me conseille d'y revenir vite.

E. G.

Excellente adresse, très bonne cuisine, je recommande vivement

F. T.

Cuisine originale et raffinée. Le cuisinier revisite des produits locaux essentiellement ( ex : glace à la roquette, tuiles aux graines de tournesol)pas toujours une réussite. L'accueil est chaleureux. Le prix et la quantité correspond à un gastronomique !

M. F.

Cuisine fine et originale ! Produits locaux de qualité ! Des plats aussi beaux que bons! Accueil simple et chaleureux ! Déco tendance ! Je recommande !

v. l.

Tout est parfait. Cuisine pointue, cadre cosy-chic, personnel très sympa Dans la sélection Michelin, une référence donc

M. G.

Un bonheur que de manger dans ce restaurant. Les ingrédients sont simples mais cuisinés à la perfection. Le menu unique, avec la liberté entre poisson et viande, ravira même les plus difficiles. Le service est simple mais agréable. Incontournable désormais sur Amiens.

e. k.

Une très belle surprise !! Des aliments surprenants qui se marient très bien. Restaurant à faire si vous venez à Amiens.

C. B.

Très bonne expérience. Plats très bon, équipe très sympathique, cadre très agréable. Nous avons passé un très bon moment.

J. G.

Une expérience super, un concept étonnant et agréable, un repas plus qu'original et très bon. Un cadre agréable et un personnel au top...

c. d.

Bons produits pour un excellent rapport qualité prix. Accueil très agréable. Un très bon moment pour les papilles

C. W.

Une très belle découverte. Un service impeccable et efficac,une cuisine originale, gourmande pour les papilles et les yeux. Un vrai plaisir en bouche. Des portions bien calculées, vous serez bien rassasiés Sélection courte sur ardoise (2 entrées, 2 plats, 2 desserts) garantie certaine de la fraîcheur des produits et du "tout fait maison " et vous permettant dans doute qqfois de vous laissez tenter vers des choix qui n'ont habituellement pas vos faveurs...et que vous redécouvrez avec surprise et délice (ex: velouté froid de choux fleur ). En résumé, laissez vous tenter par cette adresse, vous ne serez pas déçu.

P. 6.

Super bon et sympa. Original.

P. H. B.

Troisième passage à Amiens pour ce rendez vous incontournable de la gastronomie locale, saine, et de saison. Betteraves, pommes de terre, carottes, potimarron, lieu jaune, cochon, champignons, poireaux ... sont finement cuisinés et associés dans de belles assiettes de manière inventive, savoureuse, et toujours gaie. Très bons accords mets/vins et service adorable. Fan des ours !

s. b.

Une très belle découverte ! Un mélange de saveurs innatendu, un accueil chaleureux, un service professionnel et fort sympathique. Bravo à toute l'équipe et merci pour cette soirée.

T. n.

Je recommande. C est bon et beau. Une belle expérience.

M. L.

Très bonne soirée. Cuisine soignée et originale avec plein de saveurs. Accueil très sympa. Merci au chef et à l'ensemble de l'équipe.

M. P.

Un lieu décoré avec goût, un accueil agréable, une cuisine belle à regarder et délicieuse à savourer de l’entrée jusqu’au dessert, laissant ainsi le souvenir d’un très bon moment !

A. C. A.

Je recommande vivement. Très bons plats ( servis un peu froid😢c'est un peu dommage ).

P. H.

Lieu que mon compagnon et moi souhaitions visiter depuis longtemps aux vues des commentaires... Ardoise reduite, 2 plats / 2 entrées / 2 desserts, un gage de qualité indéniable qui promet toujours des plats aboutis et recherchés. Ce fut le cas, la nourriture était excellente et maîtrisée, je me suis régalée. Points négatifs : le temps d'attente et l'absence de petites bouchées apéritives à notre table (c'est gratuit, donc nous n'avons pas réclamé)... Concernant l'attente, nous sommes arrivés à 12h15, avons eu notre apéritif à 12h45 et avons eu le plat à 13h30. Autant dire que nous n'avions presque plus faim et étions limite pour retourner au travail. C'est dommage car le lieu et le concept sont sympas.

V. S.

Sans doute la meilleure table à Amiens. Une cuisine audacieuse et moderne, des produits de saison, locaux et de qualité. Un cadre chaleureux et reposant et une équipe jeune et agréable. Un vrai bonheur !

S. M.

Un menu bien élaboré, savoureux avec des produits de qualité. Service chaleureux par des passionnés. Je recommande.

K. G.

Restaurant à la déco branché avec une équipe super sympa ! Carte qui change régulièrement avec que des produits frais ! Un régal pour les amateurs de bonnes tables ! Pierre sait être de bon conseil ! Je recommande à 200%!

C. F.

Un des meilleurs restaurants d'Amiens, à un prix tout à fait correct. Nous y somme déjà allé plusieurs fois, le midi ou le soir, et ça a toujours été un succès. Je salive chaque semaine en voyant le menu sur les réseaux sociaux. Le service est au top. Je suis venu enceinte et on m'a proposé des alternatives à ce que je ne pouvais pas manger, et maintenant que nous venons avec notre bébé nous sommes toujours aussi bien accueillis. C'est toujours un plaisir de venir, j'ai même redécouvert certains aliments que je ne pensais pas aimer! Merci!

S. 3. (. 3.

Vous aimez bien manger, vous aimez les saveurs et les couleurs allez y les yeux fermés. Et avec le menu complet on ne sort pas de table avec la faim. Très très bien

M. L. J. H.

cadre très agréable qu on ne voit pas partout. tres bon concept de cuisine. la carte très restreinte ce qui prouve la qualité des produits. belle presentation des assiettes. accueil et service très professionnels. à recommander

S. P.

Excellent accueil. Le menu du soir avec l'accord met-vin est une merveille. D'excellents vins qui accompagnent avec passion des mets délicieux. Bref, c'est une adresse à retenir !

G. B.

Restaurant apaisant et chaleureux. Un bon accueil du personnel, le repas était vraiment raffiné. Une très bonne expérience que nous comptons retenté le plus vite possible.

N.

De la cuisine Française revisitée avec beaucoup de goût ! Des produits locaux et de saison. Une carte succincte, qui est signe de qualité à mon sens. Des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de sentir sur ses papilles: du cresson, de l'épeautre, du yuzu, du panais... C'est étonnant, c'est raffiné, c'est fin ! L'un des meilleurs restaurants d'Amiens ! Un énorme plus pour l'accord mets-vins qui permet de parfaire le repas quand on a des connaissances œnologiques limitées, avec de très belles découvertes côté vins blancs.

M. D.

Une cuisine raffinée et originale , un menu de découverte gustative . Un bel équilibre des saveurs . Petit bémol Le lieu est bruyant et la porte d'entrée apporte un courant d'air . Un lieu À découvrir d'urgence !

L. M.

Tout aurait été parfait (nourriture et vins) si nous n’avions pas dû tant attendre. Trop de monde trop de bruit.

Q. L.

Un restaurant au menu de niveau gastronomique et au décor soigné et trandy. Établissement surfant intelligemment sur la vague du éco-responsable, entre autre avec leur eau filtrée maison. Tout cela pour un prix plus que raisonnable, risquant de faire rougir certains attrapes touristes de St Leu...!

I. D.

Un bien sympathique repas dans ce beau restaurant que je ne connaissais pas.

P. L.

Restaurant très agréable, la table bar devant les cuisines permet d'échanger avec le chef et son équipe. Bons produits, je recommande.

M. L.

Très bon restaurant,je recommande

V. d. S. T.

Un endroit beau et simple, déco épurée. Les plats sont bien travaillés et les papilles éveillées. Une adresse à tester!

M. C.

Belle découverte dans le centre ville,une déco contemporaine, saveur des plats excellentes, accueil et service un peu froid,n'hésitez pas à entrer

T. F.

Produits frais de saison et de terroir impeccablement travaillés et assemblés dans une cuisine créative, goûteuse et sans chichis. Vaut le détour

O. L.

Très bon restaurant. Un choix limité de plats cuisine très fine et originale.

L. M.

Explosions de saveurs, cadre, service, et produits cuisinés d’une qualité exemplaire 👌 Merci au chef ! A faire sans hésité !

L. C.

Parfait, très bien accueillis, repas excellent!

A. m.

Dîner en amoureux très savoureux ! Accueil sympathique cuisine raffinée produits frais

F. H.

Accueil chaleureux. Excellent et plein de surprises.

J. D.

Délicieux et inventif avec ingéniosité et accueil parfait continuez à recommander !

V. R.

Joli endroit, bonne cuisine, raffinée, équipe sympathique. Bons vins

r. j.

Superbe menu du soir !

S. B.

Je fréquente régulièrement ce restaurant , il y a un vrai travail en cuisine , je recommande

C. M.

Nous avons passé une excellente soirée devant un excellent repas et tout ça dans les temps ! A faire et refaire!

E. H.

Tout était bien!!! Cadre, accueil et les produits étaient excellents.

J. P.

La Belgique est venue chez vous, vous nous avez fait rêver avec votre cuisine, parfait !

E. B.

Super des produits frais de qualité allez y vous ne serez pas déçu

P. A.

Très belle qualité. Rapport qualité prix tout à fait correct

F. D.

Très bon, très beau, concept original mais qui manque de choix à la longue!

A. C.

Fabuleuse découverte !

k. B.

bon restaurant mais les prix sont élevé

A. p.

Un délice

D. B.

Tres très bon il faut y a l'ai

R. S.

Parfait comme d'habitude. Merci pour l'accueil

m. M.

Lieu très agréable et cuisine très bonne

M. P.

Saveurs et originalité sont aux rendez vous !

d. s.

Peu de choix mais excellent

n. s.

Très beau très bon

J. M. H.

Comme chaque semaine excellent

L. S.

Très original

V. B.

Sympa

A. J.

Excellent

A. c.

Excellent

S. H.

Très bon resto. Nous y sommes allés avec des collègues et nous nous sommes tous régalé.

V. L. D.

Est ce ouvert le réveillon de Noël

N. G.

(Traduit) Une carte très savoureuse dans une très belle ambiance avec un service attentionné et familial. Fortement recommandé si vous aimez la cuisine moderne française à un niveau élevé, comme nous. Certainement encore la prochaine fois que nous visiterons Amiens. (Avis d'origine) Ein sehr leckeres Menü in einem sehr schönen Ambiente mit aufmerksamer und famliärfreundliche Bedienung. Sehr empfehlenswert, wenn man französische moderne Küche auf hohem Niveau mag, wie wir. Beim nächsten Besuch in Amiens sicher wieder.

K. O.

(Traduit) Spectaculaires, ils ne déçoivent jamais. Des plats élégants, des proportions correctes et des saveurs uniques. Excellentes attentions ! (Avis d'origine) Espectacular, nunca decepcionan. Platos elegantes, proporciones correctas y sabores unicos. Atencion excelente!

A. M.

(Traduit) Belle chambre et excellent service. (Avis d'origine) Beautiful room and great service.

J. G.

Bistro étonnant avec une excellente approche pour leur menu - de saison et d'origine locale. Donc peu de choix et c'est parfait et bien. Le service était bien exécuté, la nourriture était délicieuse. Nous avons fait des réservations pour le déjeuner - je vous recommande de faire de même.

a. t.

(Traduit) Venez déjeuner ou dîner C'est un endroit fantastique Besoin de réserver (Avis d'origine) Come in to lunch or dîner It s fantastic place Need to reserve

E. C.

(Traduit) Excellent resto ! (Avis d'origine) Excellent restaurant !

J. D. F.

SUPER!

J. T.

P. S.

R. G.

Très beau cadre, très bon plat mais déçu par la quantité servi pour le prix. On a beaucoup attendu , arrivéa 12h sorti à 13h50. On avait faim en sortant. Pas adapté au bon mangeur.

c. b.

Très belle découverte. De l émotion à chaque bouchée. Un wouah! Autant pour les yeux que pour les papilles à chaque plat. Il y a bien longtemps que je n'est pas été aussi ému par un restaurant.

J. B.

Parfait Un repas en famille des plus agréable à l’Ail des Ours Un accueil chaleureux et du personnel souriant qui connaît bien son métier. Des plats parfaitement réalisés et d’un équilibre parfait tant dans les saveurs que les dressages Nous sommes ravis de cet agréable repas et recommandons fortement. Les tarifs sont justes et cohérents Merci à toute l’équipe

K.

Superbe expérience ! Un restaurant fantastique et des plats incroyables. Nous avons pris le menu en 6 plats et ce fut fantastique du début à la fin. J'ai particulièrement apprécié la présentation de chaque plat par le serveur, c'est original. Merci pour cette belle soirée.

C.

À mon sens, un des meilleurs restaurants d'Amiens ! Les plats qui s'enchaînent sont tous généreux, surprenants et délicieux. Mention spéciale pour les desserts avec des saveurs peu communes mais qui restent très gourmands et surtout peu sucrés, bref tout ce qu'on attend d'un dessert pour clôturer un pareil repas. Je recommande vivement le menu en 6 services pour découvrir au mieux la cuisine de chef.

H.

Excellent restaurant, chaque assiette est un tableau. On sent de la recherche dans chaque plat, c'est vraiment excellent et le service exceptionnel. Très bon rapport qualité prix (même incroyable) Adresse à retenir !

a. d.

Un voyage culinaire enchanteur en compagnie de notre adorable serveur et guide pour ce délicieux food-trip local. Je recommande absolument tout de l’entrée au dessert. Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons. Merci à l’ensemble de l’équipe et bravo 👏

L. B.

Pourquoi cinq étoiles est-ce que ce restaurant a une pas fait parfaite convergence entre ce que l’on met dans l’assiette, la créativité et le prix que l’on paye. Le service est impeccable aux petits soins. De plus je ne me souviens pas d’un restaurant dont les saveurs m’ont fait voyager dans mes expériences de voyage passé Japon et mon enfance. Je vous conseille vivement ce restaurant et je conseille vivement à ce restaurant de ne surtout rien changer. Merci à vous pour cet agréable moment

P. F.

En voilà une expérience exceptionnelle! Le chef Bruyer et son équipe proposent une cuisine colorée et pleine de saveurs préparées devant nos yeux. Le service et le dressage sont parfaits dans un cadre aussi sobre que raffiné. La carte est minimaliste, gage d’une qualité irréprochable à travers la sélection de produits locaux et de saison. Merci à Ail des Ours pour cette magnifique dégustation.

C. T.

Tout était parfait, du début jusqu'à la fin, une entrée succulente à couper le souffle, un plat généreux et goûteux, et un dessert très surprenant, bravo au chef et son équipe, tout était succulents je me suis vraiment régalée, le service très bien également aux petits soins, de bons conseils, le cadre et l'ambiance est très coocooning on s'y sent très bien ! Nous reviendrons régulièrement sans aucun doute !

B. L.

Superbe restaurant ! Nous avons découvert des saveurs extraordinaires dans un cadre chaleureux et avec un personnel très courtois ! 🙂 nous reviendrons ☺️

N. N.

Un moment magique ! La cuisine est raffinée et recherchée. Le service est parfait. La décoration est raffinée. La vaisselle est élégante. Le rapport qualité prix est irréprochable. J’ai hâte d’y retourner.

S.

Expérience incroyable, la cuisine est excellente, esthétique, avec des goûts qui donnent de l'émotion! J'ai totalement adoré et je n'hésiterai pas à revenir depuis l'est de la France rien que pour manger dans ce restaurant.

S. S.

Une très belle découverte. Un service aimable, souriant. Ils se sont adaptés à notre contrainte de temps pour nous permettre de profiter de notre déjeuner en toute sérénité. Au niveau gustatif, les produits de saison sont sublimés. On mange avec beaucoup de gourmandise ( à en tremper le pain dans la sauce ). Nous reviendrons sans hésiter

A. C.

Très bon restaurant situé à 2 pas de la cathédrale. Le service est attentionné et les plats absolument délicieux et magnifiquement présentés. Seul petit bémol, un peu trop d'attente entre les plats. Habitant en RP, il est possible que nous revenions juste pour ce restau !

K. G.

Un véritable régal pour les papilles et les yeux. Excellente table pour ma seconde visite. Je recommande mais vous devrez réserver au préalable.

G. F.

Super restaurant Que dire??rien. Nous le recommandons vivement L équipe et chef au top

S. L.

Exceptionnel. Choix limité sur le menu du midi, et c'est très bien comme ça! C'est du vrai, avec des produits locaux, et des mets raffinés fabuleux. Les plats sont tout simplement délicieux, concoctés avec un talent indéniable. Je comprends mieux pourquoi il est préférable de réserver longtemps à l'avance. Cet endroit est magique.

L. V.

Je me suis senti bien accueilli et les plats étaient excellents ainsi que le vin. Cependant j'avais encore faim en sortant. C'est frustrant.

s. P. G.

Excellent moment, tant d'un point de vue dustatif, que visuel.. Service impeccable cadre élégant et cocon. Nous y retournerons avec grand plaisir !!!

F. D.

Excellent restaurant ! Un choix sur la carte très limitée (seul défaut que j'ai trouvé !) mais des ingrédients de haute qualité et un cuisinier très expérimenté. Un rapport qualité / prix correct. Je recommande !

A. G.

Tout est excellent : l'accueil chaleureux, la présentation claire du menu, le service rapide, et surtout la cuisine qui très bien travaillée. Tout cela pour un prix tout à fait raisonnable. Bravo !

O. W.

Super resto produit frais nous avons très bien mangé.

S. G.

Cuisine très originale, qu'il s'agisse des entrées, des plats ou des desserts. Petit bémol lors du déjeuner ce samedi, la viande de veau était très nerveuse, pas tendre du tout.

T. H.

Accueil sympathique et souriant. Les serveurs étaient aimable et attentionnés bref on s'est régalé et on reviendra

N.

Une découverte fabuleuse ! Personnel dont l’attention et le professionnalisme sont absolument remarquables et chaleureux. La cuisine est tout simplement somptueuse et raffinée. Merci à vous pour ce merveilleux moment.

F. V.

En ce lieu, j'ai découvert qu'on pouvait être ému en découvrant des saveurs insoupçonnées ! C'était ma première fois dans un restaurant de ce type, ils disent "de dégustation", ils pourraient dire (je pense) gastronomique. Chaque plat ou amuse bouche était préparé avec un grand soin, visuellement intrigant, avec des ingrédients qu'on n'utilise jamais à la maison, et toujours SURPRENANT et plein de saveurs incroyables. Le tout pour un tarif somme toute raisonnable pour ce type d'établissement. Je pourrais refaire la route depuis Lille juste pour revenir y savourer ces plats excellents. Il me tarde d'avoir un nouveau déplacement sur Amiens pour retourner manger à L'ail des ours. Et bien sûr le service était soigné et agréable, le personnel aux petits soins, très impliqués dans leur travail.

R. G.

Toujours superbe et un nouvelle experience culinaire remarquable à chaque visite. Le service y est aussi pour quelque chose.

E. L.

Excellent de bout en bout. Service impeccable, plats inspirés et succulents ! Bravo aux équipes

E. (.

De passage à Amiens pour un long week-end avec un couple d'amis, nous avions réservé pour le repas du soir. Quelle superbe expérience culinaire nous avons vécu ensemble. Un service en salle irréprochable et des plats à la présentation splendide et à la dégustation succulent. Un restaurant à ne pas manqué si vous êtes dans la région Un grand merci à toute l'équipe pour ce beau voyage

S. L.

Une expérience culinaire exceptionnelle, les serveurs/serveuses aux petits soins et chaleureux. C'est un "sans faute"!

L. B.

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant.

c. t.

Excellent moment Un super repas, un très bon vin. Tout avait du goût Service super On vous recommande chaudement

c. f.

Très bonne surprise très belle établissement et très bon des produits frais une carte surprente nous y retournerons avec grand plaisir.

l. v.

Restaurant sur amiens qui vaut le détour Bonne cuisine A essayer

C. C.

Ail des Ours est sans doute un des meilleurs restaurants de la région. Les plats sont évidemment le résultat d'une étude sérieux et scientifique du chef et de son équipe. Vous y trouverez toujours des produits frais et surtout saisonniers. Ce n'est pas du tout facile de présenter des produits d'une qualité si élevée avec que des ingrédients locaux et frais. Les prix sont plus qu'en ligne avec le travail qu'il y a derrière et le qualité offerte. Fortement recommandé !

J. V. d. W.

Excellent, à découvrir. Cuisine raffinée et artistique. Prix corrects vu la qualité. Seul petit bémol : l'insistance des serveurs pour prendre le menu le plus cher et l'entrée où il faut rajouter de l'argent.

S. C.

Personnel aussi aimable et gentil que la cuisine est bonne ! Une adresse que je conserve précieusement pour y revenir !!

L. (.

La cuisine est extraordinaire et le service est très bien. Les produits sont frais, locaux, cuisinés avec originalité et talent

D. S.

Toujours une expérience gustative de haut niveau Bravo à l'équipe !

A. M.

Très agréable découverte amiènoise, conviviale sans l'être trop, serveur au petit soin sans l'être trop, assiette merveilleusement belle et cuisine fraîcheur et qualitative au rendez-vous... De plus, l'association des goûts peut être surprenante de plaisir ! Un e adresse à garder en bouche !

O. V.

Joli cadre, accueil chaleureux et bon rapport qualité prix (les plats sont bons et soignés) Seul bémol nous avions interpellé un des membres de l'équipe par un signe derrière le bar il n'est jamais venu à notre rencontre étonnant.

j. j. c.

Très bonne qualité des produits, cuisine inventive. Ambiance calme, pas de stress pour le service... Propreté des locaux impeccable , toilettes 🚻 comprises

O. M.

Nous avons encore une fois passé une excellente soirée dans ce restaurant. Les produits sont locaux et de saison, la cuisine est incroyable et le service au top ! Un menu unique qui nous fait vivre une belle expérience gustative.

L. D.

Jolies assiettes avec une bonne cuisine aux goûts marqués cependant quantité un peu légère pour nous. Cadre sympathique cependant restaurant bruyant et les tables sont rapprochées les unes des autres. Dans la globalité, c'est une bonne découverte et nous conseillons ce lieu.

F. N.

Magnifique découverte ! Cuisine inventive, de saison, les herbes, les fleurs sont sublimées dans l'assiette, les cuissons sont précises, la cuisine ouverte permet d'admirer le travail des cuisiners... Le service est avenant, professionnel et met parfaitement en confiance, le rapport qualité prix est imbattable. Merciiiiii pour le partage et le travail.

A. T.

Merci pour ce délicieux repas, qui a été original dans sa copisition, deroutante parfois, mais... Très apprécié. Le service à été très bien. Les plats nous ont été decrits. J ai vraiment passé un très bon moment.

P. M.

Excellent du début à la fin ! Nous avons passé un moment délicieux. Le service est de qualité, la cuisine est raffinée et pour un excellent rapport qualité/prix. Très très bonne adresse.

C. L.

L'Ail des ours est un restaurant à l'esprit scandinave, boisé avec une cuisine ouverte permettant de voir le personnel à l'oeuvre. Le soir, un choix entre un menu en 4 ou 6 temps est possible. On découvre au fur et à mesure du repas, une cuisine engagée où on met en avant les légumes anciens et oubliés avec une dominance pour le végétal et les produits de la mer. Association de saveurs/de textures qui peut être détonnante et clivante. On aime ou on aime pas mais on est surpris Une carte des vins dans la même idée : engagée mais très intéressante (E.Giboulot, J.Pillon, Lelarge-Pugeot, M.Deiss pour les connaisseurs) Un service souriant, avenant et plutôt bien maitrisé. C'est une belle découverte lors de notre escapade amienoise. Respectueusement.

C. D.

Un menu à la auteur de très bonnes qualités Le personnel très accueillant Nous reviendrons sa problème Nous sommes venus pour nos 36 ans de mariage...😍 Bonne continuation

M. F.

De passage à Amiens pour le WE du 12 et 13 novembre et nous avons recherché des restaurants dignes de ce nom. Nous avons opté pour le restaurant Ail des ours et nous avons été agréablement surpris. De la carte à la présentation, du goût au mélange de saveurs... Excellent et inattendu 😊 Le petit côté salle de restaurant en direct des fourneaux montre bien que tout est préparé à la minute. Super moment dans ce restaurant. Si vous êtes amateurs de bons restaurants et les papilles gustatives développées, je vous le conseille les yeux fermés. Nous reviendrons, c'est certain 😁

P. J.

Petit restaurant par la taille, mais juste excellent et grand pat la cuisine. Juste un peu bruyant…

O. S.

Tout était très bon, original, frais et bien cuisiné. Très bon accueil également. Ambiance simple et décontractée. Peut être un peu juste pour les gros appétits.

J. D.

Magnifique restaurant avec des plats toujours tres variés, surprenants et délicats. Un veritable voyage à chaque repas!

M. M.

Excellent restaurant, avec des propositions originales où chaque ingrédient s'accorde avec les autres pour rendre l'ensemble délicieux, au point que même les enfants réclament plus de champignons !

O. S.

Une des meilleures expériences gastronomiques de tous les temps !😋🤩😍❤️ Merci beaucoup ! ❤️ Toute la nourriture était incroyable ! 🤩 Goûts et textures fabuleux, saveurs magnifiques, véritable chef-d'œuvre dans chaque plat ! Et les vignes sélectionnées pour les différents plats étaient tout simplement géniales ! Ambiance incroyable et service super sympa ! 👌🫶 Bravo! 👏

T. M.

Nous avons fait une courte visite à Amiens depuis le Royaume-Uni et, comme la France est connue pour sa bonne cuisine et son bon vin, nous avons pensé trouver quelqu'un de fortement recommandé pour manger. J'ai été choqué qu'un restaurant étoilé Michelin dispose de places pour déjeuner le lendemain et à un prix aussi avantageux. Toute la nourriture était délicieuse, tout comme les vins accompagnés. Le personnel était très efficace et sympathique. Je recommande fortement.

J. š.

Bonjour lecteur. Nous avons déjeuné à l'Ail des Ours. Ce restaurant propose seulement 2 menus par jour, un poisson et une viande. Nous avons essayé les deux. L'apéritif composé de pétoncles et de pâté de saumon était vraiment bon. Pour le plat principal, il y avait du magret de canard avec purée de pommes de terre et légumes verts et du poisson avec une sorte de mousse de légumes. Les deux sont vraiment bien faits et délicieux. Pour le dessert, il y avait de la glace aux oignons et de la glace à la vanille avec de la bière, toutes deux vraiment bonnes. Tous les plats étaient excellents et préparés avec des légumes frais de saison. Ils nous ont même offert un apéritif, ce qui était bien. La seule erreur a été de prendre le thé glacé, que je ne recommande pas. Le service était également très sympa. Le prix du menu était de 30€ par personne. Essayez-le par vous-même.

K. B.

Wow : quel merveilleux restaurant ! J'étais content d'avoir fait une réservation : c'était complètement complet. Nous avons opté pour le menu 6 plats avec 3 vins assortis. Les plats étaient tous des sensations gustatives : un plaisir pour la langue.

F. A. U.

Je suis ici pour la 2ème fois et les assiettes sont vraiment savoureuses. Ce dessert est autre chose. Vous passez un très bon moment avec des goûts différents. Fortement recommandé. L'un des meilleurs d'Amiens !

n. b.

Cuisine intéressante. Le chef est prêt à essayer quelques idées nouvelles. Les prix étaient raisonnables aussi. Cuisine ouverte pour voir tous les travaux. Le personnel parlait anglais ou faisait semblant de comprendre notre pauvre français. Je recommanderais et j'y retournerais si nous sommes à nouveau dans cette partie de la France

C. W.

Beau repas. Nous avons opté pour l'option poisson qui s'est avérée trop pour ma femme suite aux quatre entrées.

J. I.

Par hasard, une expérience ! Arrivé à l'Ail des Ours à la recherche d'un déjeuner bistro hors norme Frenchie. Ambiance agréable et moderne, service très agréable et attentionné. Belle sélection sur le menu du déjeuner gérable avec un concept de cuisine ouverte. Beaucoup de jeunes employés et deux chefs d'orchestre plus âgés et discrets. Le magasin tourne ! La nourriture était très fine, dans la classe gastronomique et le tout avec un très bon rapport qualité-prix. Nous avons eu un déjeuner étonnamment agréable, merci pour le bon moment passé avec vous. Continuez comme ça!

G. H.

Bon fonctionnement ; le rapport qualité-prix est également bon ; l'entrée avec les asperges dressées était une œuvre d'art. Cependant, le choix de la goberge pour le plat principal n'était pas bon : la goberge n'a pratiquement aucun goût d'elle-même (aux Pays-Bas, la goberge est frite ou donnée au chat) ; le désert n'était pas très subtil et très unilatéral en raison de la quantité de gâteau au chocolat.

J. L. G. D.

Chaque fois que je viens à Amiens, je découvre des endroits merveilleux comme celui-ci... où attention et délicatesse vont de pair. Les plats sont très bien présentés et l'atmosphère calme du lieu, avec la cuisine visible comme si c'était chez vous, me fait plaisir de pouvoir revenir !

e. g.

Toujours une trés bonne expérience : menu balade à 36€ trés frais et choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Carte des vins parfait (40€ en moyenne la bouteille), champagne dès 68€. Service parfait et trés pro. Encore bravo à toute l’équipe.

B.

En un mot excellent ! Cuisine raffinée ainsi que le service…on à adoré ! Un ravissement pour les papilles….

F. D.

Une cuisine créative et délicieuse digne d’un étoilé. Des mélanges de saveurs audacieux avec des produits locaux. Un incontournable.

T. S.

Un repas d'une très grande élégance, tant par les goûts, tantôt franc, tantôt doux, que par les accords mets-vin judicieux. Des découvertes juste ce qu'il en faut pour être surpris à chaque bouchée... Un grand merci au Chef qui est venu à notre rencontre pour notamment nous livrer certains de ses secrets (aromates et autres plantes glanées) et aux serveurs, dynamiques, disponibles et à l'écoute ! A ne pas louper lors de votre passage à Amiens !

C. B.

Excellent restaurant sur Amiens tous les plats etaient d une saveur exceptionnelle

J. L. L. C.

Trops d'avis laudatifs non verifiés peuvent paraître suspects! Mais ici que nenni mon ami! C'est bien dans le Michelin 2025 que j'ai trouvé cette adresse. Cadre chaleureux, service attentif et bienveillant, cuisine enthousiasmante, , surprenante, raffinée mais surtout succulente. Chapeau !

P. G.

Toujours une délicieuse expérience, une cuisine inventive et savoureuse, une équipe charmante, une ambiance chaleureuse. On ne peut que passer un très agréable moment à l’Ail des Ours.

P. C.

Un seul mot, incroyable ! Tout était délicieux, des entrées aux desserts. Une vraie cuisine inventive et complètement maîtrisée tant au niveaux des goûts, des textures, des cuissons que de la présentation. Une belle carte des vins (bio) aussi. Nous avons été très bien accueilli, le service a été parfait, au bon rythme dans un très joli décor. Le tout avec une addition très raisonnable au vu de la qualité de l'ensemble. Vraiment un grand bravo au chef et à toute son équipe. Ne tardez pas à découvrir cette belle table, ça sent l'étoile au guide que l'on connait bien ça...

J. M.

Je met un avis sur google tous les 10 ans. Pour cette décennie ce sera pour "l'Ail des Ours". Contexte Ce n'était pas notre premier choix pour manger mais l'autre établissement était fermé. Une connaissance de ma compagne avait dit "c'est cher pour ce que c'est". Cependant les photos me plaisaient sur internet. J'ai réservé 10 jours avant. Mais je n'avais pas d'attentes particulières. Nous sommes arrivés à 12H. Dans les premiers. L'établissement est lumineux et le cadre est agréable. On voit au fond les cuisiniers travailler en silence dans la cuisine ouverte sur la salle. Le menu nous a ensuite été présenté. 2 Entrées, 2 Plats, 2 Desserts. Choix Poisson/Viande(ou oeuf) pour E et P Une originalité en dessert avec de l'oignon. Les plats sont résumés par quelques mots sur l'ardoise puis décrits plus précisément par le serveur J'avoue que personnellement je préfère avoir la surprise à l'arrivée du plat, et que l'on m'explique une fois que je l'ai sous les yeux. Ma compagne était elle plutôt contente d'avoir la description en amont pour l'éclairer sur son choix. Amuse bouche : tempura "d'ail des ours" relevé par des gouttes de purée d'oignon et de purée 'vert'. très agréable mais on ne sentait pas trop l'ail des ours. J'ai pris une entrée à base de hareng fumée et de navet. Le hareng au centre en petits dés avec des slices de navet qui faisait des pétales. Très frais et agréable. Met bien en valeur le goût du hareng. En plat j'ai pris la pièce de boeuf, avec des petits légumes (à la poêle/plancha?) et une purée. Très agréable. Par gourmandise je n'aurais pas dit non à 1 cuillère de purée en plus. Elle était délicieuse ! J'ai pris le dessert à base d'oignon, pomme, noisette et risotto (d'épeautre?). Clairement le clou du spectacle. Une grande diversité de textures (tuile noisette, glace, dès de pommes, risotto), de saveurs, avec d'un côté la noisette et le risotto qui apporte des saveurs boisées, torréfiées, de l'autres de petits dés de pomme cru qui apportent l'acidité et au milieu la glace pomme/oignon qui fait parfaitement la liaison entre l'acide et le torréfié. gros gros coup de coeur. Sur chaque plat, les quantités des ingrédients étaient parfaitement adaptés. Le végétal est le fil rouge du menu. Chaque plat contient des petits feuilles/pousses qui apportent de la couleur et des saveurs. Le restaurant s'est rempli au cours du repas, mais cela n'a pas impacté le service dont le timing est resté parfait. Nous avons pris un café, servit avec un petit financier (au noisette?). Un peu trop collant à mon goût. entrée+plat+dessert à 30 euros. C'est clairement un rapport qualité/prix que je n'ai pas vu depuis des années. J'ai clairement dit au chef (le bras en écharpe) que ce n'était pas assez cher. Nous ressortons le sourire aux lèvres. L'estomac remplit mais léger.

F.

Quelle expérience ! Excellent accueil, présentation des plats à table, on vous accompagne tout au long du repas et c est très agréable. Entrée plat et dessert juste Top. Belle découverte et magnifiques associations. En bouche c est bluffant. Le resto était plein. Je conseille de réserver avant de se présenter au resto. C est très bon, c est frais...avec des émulsions, des crèmes, des mélanges de saveurs...c est une belle expérience...une expérience que je recommande vivement !

D. D.

Superbe expérience je recommande mille fois

e. C.

Un restaurant d’exception, un véritable voyage culinaire. Un rapport qualité -prix-service irréprochable. J ai pour habitude de noté un point d’amélioration, mais là je n’en vois pas. Un grand merci à toute l équipe et félicitations à tous. A très bientôt

B. A.

Cuisine d'une très grande qualité qui nous fait voyer à travers des saveurs inconnues. On a passé un moment très agréable avec des serveurs aux petits soins.

J. C.

Bonjour, Je suis Béatrice CAPIOD GUYON et nous sommes venus avec mon époux Jean-Claude et ma Maman Réjane pour le déjeuner (3 couverts) le vendredi 17 mars à 12h30. Très satisfaits de la qualité des plats servis, nous aurions cependant aimés avoir une description plus précise par écrit de ces plats délicieux sachant que nous avons choisi tous trois la même chose: Entrée: Cochon avec morceaux de poitrine fumée, pâtes, bouillon et accompagnements aromatiques à décrire - Plat: canard (magrets) avec sauce et légumes accompagnants à décrire - Pain, eau et bière pression également fameux. Merci d'avance pour votre retour avec cette description pour que nous passions à 5 étoiles. Nous sommes abonnés au Guide Michelin numérique et les contacterons pour leur donner notre avis dont vous aurez la copie. La seule critique est que, même si vous vous réservez un choix très variable de vos recettes pour conserver votre créativité, vous n'exposez aucune description de plats malgré les belles photos sur votre site et cela est très dommageable ! Quelques descriptions caractéristiques seraient les bienvenues.

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