Avis sur Capperi - Pizzaioli Italiani. (Pizza) à Bordeaux Maritime (Nouvelle-Aquitaine).

Capperi - Pizzaioli Italiani

459 Avis

300 Commentaires

Pizza

Pizzeria

3 Rue de la Cr des Aides, 33000 Bordeaux, France

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Description

Information sur Capperi - Pizzaioli Italiani, Pizza à Bordeaux Maritime (Nouvelle-Aquitaine)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Avis sur Capperi - Pizzaioli Italiani

J. D. S.

Meilleure pizzeria de Bordeaux. Les recettes sont de saison, le lieu est très intimiste et le personnel est toujours souriant. Pensez à réserver ou à prévoir assez de temps car il peut y avoir de l'attente. Je recommande à tous mes amis. On espère revenir très bientôt. Bonne continuation !

C. B.

Très très bonnes pizzas ! J’y suis allée après avoir vu beaucoup de monde manger ces pizzas sur les quais, ce qui m’a intriguée. Finalement je ne suis vraiment pas déçue, je ne pense pas avoir mangé une pizza aussi bonne ailleurs. La pâte est fine mais elle se tient bien et les garnitures proposés sont vraiment recherchés et se marient vraiment bien. J’ai pris la Autunno, celle de saison avec du potimarron et miam ça change des classiques mais c’est tellement bon. Si vous souhaitez manger sur place je vous conseille de réserver. Nous avons choisis de prendre à emporter et un peu déçus de ne pas avoir notre pizza à l’heure, nous l’avons bien attendu 10-15min…

V. P. G.

Nous avons pris deux pizzas à emporter et elles étaient vraiment exceptionnelles. Merci beaucoup 😊 …

A. P.

Meilleure pizzeria de Bordeaux… du monde même !! Produits choisis avec minutie, pizza originales qui varient avec les saisons. On se régale à chaque fois… un délice!! Merci à Bartolo et à toute l’équipe 😋 …

J. K.

Tout simplement ma pizzeria bordelaise préférée et sûrement dans le top 3 du public depuis plus de 5 ans. Petite salle interieur donc vivement conseillé de reserver a l'avance ! Bartolo vient de Sicile et ne propose que des produits frais et delicieux venant directement d'Italie ! Il partage sa passion et son amour du goût et de la qualité toujours avec le sourire et convivialité.

M. G.

Superbes pizzas! La carte propose un beau choix. La pâte est délicieuse et les produits ont du goût. Ça sent la qualité. L'endroit est tout petit pour ceux qui veulent manger sur place mais au moins on a une vue sur la cuisine et je dis toujours qu'une cuisine qui n'a rien à cacher est un bon signe! On peut prendre à emporter (et c'est conseillé vu le nombre de places).

a. m.

Les meilleurs pizza de Bordeaux allez manger !!

A. R.

LA pizza que je recherchais depuis des lustres ! C’est une perfection ! Si je dois dire un défaut c’est que selon la garniture choisie la pâte peut être un peu trop fine mais je chipote, ces pizzas en valent vraiment la peine !

Je pense que cette pizzeria est géniale! La pâte à pizza est vraiment délicieuse, une des meilleures que j'ai jamais goûtées! Nous avons adoré la pizza de Parme. La pizza margarita est également bonne, mais j’ai le sentiment qu’il manque quelque chose. Pour le dessert, nous avons partagé un tiramisu fait maison qui était également très bon! Nous reviendrons certainement! Les personnels sont super gentils, amicals et origin italien! 🇮🇹

A. S.

Cette adresse mérite véritablement de faire partie de la liste des meilleures pizzerias de Bordeaux. Le restaurant étant tout petit, il faut réserver à l'avance pour avoir une chance de pouvoir y manger sur place. Les pizzas sont élaborées avec de beaux produits, de plus elles sont généreuses et délicieuses !

M. M.

Pizza délicieuses (et très copieuses), produits frais et de qualité, staff adorable et d'une patience à toute épreuve, y compris face à certains clients rudes (heureusement peu nombreux) qui ne comprennent pas que les temps d'attente annoncés pour les commandes ne soient pas respectés à la minute près. S'il vous reste un peu de place, craquez pour le tiramisu. Réservation plusieurs jours à l'avance indispensable !!!

M. V.

Le meilleur endroit pour déguster les meilleures pizzas de Bordeaux (et de la région). Ingrédients choisis avec soins. Personnel au top ! La gentillesse du pizzaïolo. Et un conseil déguster le café !!

M. B.

Pizza délicieuse, qualitative. En revanche ne prévoyez pas de manger sur place, c'est minuscule. Il doit y avoir environ 6 tables et c'est très étriqué.

P. P.

Finalement un vrai resto italien dans bordeaux! Équipe charmante et vraiment sympa, les pizzas sont très légères mais avec un goût bien recherche. Rapport qualité prix optimale. Conseillé par une italienne ;)

O. P.

Accueil chaleureux aussi bien au téléphone que sur place ! On sent la qualité de chaque ingrédient des pizzas, dont la carte varie intelligemment entre chaque saison. Prévoyez d'y aller ou de commander tôt. Bonus : ils font un tiramisu à emporter, pas indiqué sur la carte à l'extérieur (pots consignés).

M. N.

Très très bonnes pizzas avec originalité. Pensez à réserver sinon il faut s’armer de patience!!!!

m. b.

Une incroyable expérience gastronomique !! Je nais jamais mangé de pizza aussi atypique et travaillées !! Des recettes originales et de saison avec une pâte succulente ! Surtout réservé et allez y !

f. w. (.

de loin les meilleures pizzas que j'ai mangé, oui il y a beaucoup de bonnes adresses sur bordeaux pour manger une pizza mais je vous conseille ce restaurant et de loin ! De vraies pizzas à l'italienne avec des ingrédients rajoutés après la cuisson, des ingrédients de qualité, vraiment je pense pas qu'il soit possible de trouver un point négatif. Même la pizza qui parait petite quand on l'a devant nous, je vous garanti que vous en sortirez avec le ventre bien rempli. N'hésitez plus, foncez, faites moi confiance !

R. G.

Pizza et service excellents, salle petite mais c’est ce qui donne le charme de l’établissement! Sans doute LA meilleure pizza que j’ai jamais goûté du haut des 24 ans! Je recommande les yeux fermés.

R. B.

Les meilleures pizza 🍕 que j'ai mangé ! C'est une petite pizzeria mais elle vaut plus que le détour ! Garniture créatives, produits irréprochable et association des saveurs succulentes 😁 Excellente pâtes à pizza fait maison ! Le proprio très sympathique et lorsqu'on peu discuter avec lui 5 minutes en sent le passionné ! Pensez à appeler pour commander à l'avance car l'attente peut-être longue par moment.

C'est clairement une pizzeria extraordinaire !!!!!!! 😀 On est très bien accueilli, les pizzas sont excellentes, les prix sont plus que correct, et une attente plus que raisonnable ! Bravo à toute l'équipe !!!!! 😀 …

J. D.

Excellente pizzeria à deux pas de la place de le Bourse. La réservation est obligatoire : il n’y a que 12 places assises et deux services : 19h et 21h. Les pizza sont excellentes et très goûteuses.

i. b.

Accueil chaleureux. Tous les produits sont bio et de très grandes qualités. Les pizzas sont généreuses, le tiramisu est une tuerie. Vivement qu'on revienne 😋 Isa et Christophe de Dunkerque …

Meilleure pizza de Bordeaux, et de loin 👌🏻

M. C.

Des pizzas savoureuses à des prix raisonnables avec des ingrédients de qualité : une très belle découverte !

Un accueil sympathique servi avec des pizzas excellentes et un très bon tiramisu maison pour les plus gourmands !

A. P.

Atelier de planification amateur réalisé ce jour avec l'adorable Bartolo qui nous livre les secrets d'une pizza maison réussie à coup sûr ! En mettant l'accent sur les différentes farines (et donc céréales) avec lesquelles nous pouvons travailler Bartolo nous offre sa vision sicilienne et résiliente de la planification. On ressort avec le soleil dans le coeur (et dans l'estomac)! Merci encore infiniment et à bientôt pour la réouverture !! 🙏☀️

1h30 d'attente pour 2 pizzas commandées qui ont été servi à d'autres personnes. Ca peut arriver, mais par contre au vue de la notoriété de l'établissement, un geste commercial n'aurait pas été de refus... dommage pour cette première mauvaise expérience alors que réputée comme la meilleure pizzeria de Bordeaux. Concernant les pizzas elles étaient très bonnes mais je ne peux mettre 5 étoiles à un commerce qui n'est pas capable d'avoir l'esprit commerçant (sachant que nous sommes les seuls à avoir dû attendre aussi longtemps)

J. P.

C'est vrai que c'est une des meilleures pizzerias de Bordeaux. J'ai pris une pizza avec du jambon à la truffe bien parfumé. J'ai encore le goût dans la bouche ! Mon épouse a pris une pizza à base de coulis de carottes qui était étonnante.

L. D.

LES MEILLEURES PIZZAS DE BORDEAUX Allez-y les yeux fermés 🍕🍕🍕 Bartholo mets son âme dans chaque pizza servie. Produits frais et de saison. Nous nous régalons à chaque fois. …

Je recommande la poêlée de gambas, sèches chorizo avec son risotto au pesto . Super bon 😋 …

e. b.

Allez zou ! Voici le grand gagnant de la meilleur pizza de Bordeaux ! Carte adaptée a la saison, produits fins et goûteux, des idées brillantes a chaque nouvelle carte, sauce travaillée, le pizzaiolo tiens plus de l'artiste que du cuisinier et cela donne des pizzas incomparables dans la région. En plus ils sont adorables. Alors oui, la salle est petite, c'est sûrement un peu plus cher que la moyenne, mais la qualité ça se paye. 4 ans qu'on y mange régulièrement et toujours au top, bravo !

M. G. C.

Arrivés pour prendre à emporter, une réservation a été annulée lors de notre entrée, nous avons profité de la place libre pour nous installer. Quel accueil, quelles pizzas (et même quelle carte de vin) ! Un plaisir d'aussi bien manger avec une équipe tout aussi sympathique ! La pizza aux pistaches et aux carottes safranées est une pure folie ! 🤪

S. R.

Oui, l'endroit est exigu, mais les pizzas savoureuses comme celles-ci en valent la peine. La qualité des produits est au rendez-vous, le service est plutôt rapide. J'ai pu déguster de nombreuses pizzas aussi bien en Italie qu'en France : pour moi, c'est indéniablement la meilleure pizzeria de Bordeaux.

J. H.

Pizza passable, on sent bien la truffe mais pas assez à mon goût... mais il y en a bien mieux dans d'autres villes.

C. I.

L'une des meilleures pizza que j'ai jamais mangé, et je suis pourtant beaucoup allée en Italie. La pâte fine est incroyable, la garniture de qualité. Y aller les yeux fermés. Capperi est victime de son succès : beaucoup de monde commandent des pizza chez eux. Aux heures de pointes un vendredi soir, à emporté, on a eu une heure d'attente, à prévoir à l'avance, donc. Hors heure de pointe c'était seulement 20min.

Les meilleures pizzas de ma vie ! Une adresse incontournable de Bordeaux pour manger THE pizza. Savoureuses, réalisées avec des produits frais, de qualité. N’hésitez pas à réserver quelques jours à l’avance pour être sûr d’avoir une place. Foncez et dégustez !

S. M. L.

Déçue. Tellement d'éloges et je suis forcement déçue! La garniture est bonne, la pâte fine mais vraiment, la qualité de la pizza italienne est loin. La pate est pas top niveau goût, ce n'est décidément pas la meilleure pizza que j'ai mangé... Dommage.

R. B.

Ce sont les meilleures pizza de Bordeaux. Le restaurant est minuscule, pensez à réserver à l'avance, sinon il est possible de prendre à emporter. L'accent italien est chantant et les vins s'accordent parfaitement aux pizza. Je recommande vivement la Tartufo qui est un délice. Seul bémol : les pizza refroidissent assez vite

J. B.

Je n'ai pris qu'à emporter et j'ai toujours était très satisfait de la qualité des pizzas. Le choix entre la douzaine de pizzas est varié avec des pizzas de saisons (par exemple du potimarron et des noisettes en novembre). La pâte est excellente et la garniture (notamment en jambon cru) généreuse. L'une des meilleures pizzas que j'ai goûté.

Tout simplement la meilleure pizza que j'ai mangé de ma vie. En cette periode de COVID19 on a pas pu profiter du restaurant (commande à emporter seulement) mais l'enseigne est très belle bien que petite. Préparez vous à attendre cependant les gens se bousculent pour ces succulantes pizza !

S. R.

Lieu sympathique et très chaleureux, une vraie immersion en Sicile ! Les pizzas sont vraiment délicieuses et goutues ! Les ingrédients sont de qualité et la pâte est excellente. Quant aux desserts, les tiramisus sont juste splendides. C'est personnellement les meilleurs que j'ai jamais goûté tout comme les pizzas d'ailleurs ! Quant au personnel, il est très sympa et toujours souriant.

Pizzas top , tiramisu top, bière top, accueil top, service top .... mais manger en salle fut horrible . Une fois que vous êtes glissé a votre place impossible de bouger. Les deux assiettes ne tiennent pas sur la table ca dépasse. Impossible de couper sa pizza tranquillement ... des allées venues incessantes pour les commandes .... Je n'ai pas passé un bon moment , même si mes papilles étaient ravies ! Vous devriez prendre le parti de faire uniquement a emporter. Les gens attendent leur pizza debout dehors et nous on est trop serré ! Transformer la salle de restaurant en salle conviviale pour attendre sa pizza a emporter :)

B. B.

Tout simplement et honnêtement la meilleure pizza qu'il m'ait été donné de déguster à Bordeaux. Des gens authentiques qui travaillent bien, de beaux produits, et de grands sourires. Des prix certes au-dessus de la moyenne mais justifiés. Rien à redire !

A. B.

De passage sur Bordeaux, nous cherchions une pizzeria et les avis nous ont mis l'eau à la bouche. Alors nous avons testé et franchement pas déçus. Mes enfants en bas âge(3 et 4 ans) se sont régalés et nous également. Une Margherita et une burrata( délicieuse la burrata ) succulentes et pâte très digeste (vrai pâte Italienne).sauce tomate goûteuse et délicieuse. La personne qui prend les commandes très accueillante et courtoise. Je conseille vivement. Bonne dégustation.

G. M.

Simplement la meilleure pizza que j'ai mangé, une pâte fine et croustillante, une garniture généreuse et de qualité. Les prix sont honnêtes et le personnel très chaleureux et agréable, j'ai pu également partager avec le chef un échange sur notre métier, c'était un plaisir. Je recommande vivement et j'y retourne bientôt 😉 …

C. P.

Meilleur italien de bordeaux ! Pizza délicieuse et produits de qualité. Excellent rapport qualité - prix. Le tiramisu viendra terminer votre repas en beauté

J. G.

Waouh! Quand notre fille Bordelaise nous dit qu'elle a réservé dans une pizzeria je me demande où on va tomber... tout simplement sur les meilleures pizzas que nous ayons mangées en France FABULEUX. EXCEPTIONNEL. les pizzas sont une tuerie et les vins fantastiques. A ne rater sous aucun prétexte! Réservation obligatoire 3j à l'avance.

S. L. R.

une des meilleure pizzeria de Bordeaux. Pate fine ingrédients de qualité et composition des garnitures originales... au TOP!! nous n'avons par contre jamais pu manger à l'intérieur tellement le restaurant est petit... ideal pour une pizza sur les quais l'été ou à emporter...

E. D.

Enfin de vraies pizzas italiennes digne de ce nom. Les ingrédients sont de qualité et c'est une explosion de saveurs en bouche. L'huile d'olive faite maison nous fait voyager à travers l'Italie. À découvrir absolument si vous passez par Bordeaux. La gentillesse de l'équipe est l'ingrédient principal de ce restaurant.

R. P. M.

Petit endroit où la joie et le serieu du travail bien fait est évident. Une attention particulière au personnes qui y travaillent, elles respirent la bienveillance 🙏 . Les produits sont délicieux et de saison, la marque de fabrique est liée à la pâte et sa farine bio ainsi que son levain si particulier. Propose un large choix végétarien, ce qui est très fort, à quand la version Vegane 😁 ? Un pur régal. Il n'y a aucune chance de rater son coup là bas. Pensez bien que le lieu est très petit donc réservez ou opter pour emporter. Une petite pizza sur les marches du miroir d'eau et vous serez refait ! Bonne dégustation.

J. D. R.

Sans hésitation les meilleurs pizza de Bordeaux! L'équipe est très sympathique et accueillante. Une adresse au top avec possibilité de les prendre à emporter, découpées et d'aller les déguster sur les quais. Le top!

M. D.

Sans aucun doute une des meilleures pizzeria que j’ai mangé jusqu’a présent. Les pizzas sont excellentes et le personnel adorable. Parcontre il vaut mieux réserver à l’avance si vous voulez avoir une place à l'intérieur. Sinon vous pouvez prendre à emporter

M. l.

Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes pizzas ! j'y suis allée de nombreuses fois et nous ne sommes jamais déçues. De plus, les propriétaires sont très accueillant. Bref je recommande ++++

C. M.

Un must de la pizza ! Dans une petite rue un restaurant tout petit ! 4 tables, le pztron au four le ballet incessant des pizza à emporter, c'est une belle ambiance ! Et les pizza ? Extraordinaires, goûteuses, que d'excellents produits maison on en mangerait sans fin. Bref si vous passez à proximité, n'hésitez surtout pas !

P. B.

Il existe beaucoup de bonnes pizzerias à Bordeaux, qui propose de bonnes pizzas appétissantes, faites avec de bons produits. Mais parfois, j'ai l'impression qu'il s'agit plus d'un travail d'assemblage que de création. Tout le contraire de Capperi. La pizza se présente comme un tout, dans lequel pate et garniture ne font qu'un (ce qui est, à mon goût, suffisement rare pour le préciser). Les associations de saveurs sont audacieuses et toujours réussies. Et malgré toute ses qualités, la pizza reste humble et ne nous crie pas au visage qu'elle est délicieuse. Capperi nous fait face à une virtuosité subtile à laquelle notre palais doit s'adapter. Et une fois qu'on a compris, impossible de s'en détacher. Machez, courrez, volez vers cet endroit, mais pensez seulement à les appeller avant. Une telle maitrise ne peut cohabiter avec une production industrielle.

r. o.

Excellente pizza, très bonne pâte à pizza🍕😋 …

P. M.

C'est tout petit ! Quand vous savez ça, vous savez tout. Réservation conseillée si vous voulez manger sur place... mais possibilité de commander à emporter. Une carte assez serrée mais avec des produits de qualité : on se régale à chaque fois. Les quais et les pelouses sont à 2 pas : idéal pour une soirée entre amis dès les premiers beaux jours.

J. I.

Endroit très petit tenus par des italiens pure souche (Sicile/Vérone), pensez à réserver ! Ils font aussi à emporter mais là encore, pensez à commander en avance car il y a foule chaque soir .... Sans doute la meilleure pizza de Bordeaux ! Leur tiramisu vaut aussi le détour :-) Nous reviendrons !

F. H.

Excellent, les meilleures pizzas pour moi, produits frais, bio, recettes originales, l'équipe très gentille, on se sent comme à la maison. Il vaut mieux réserver à l'avance. J'adore.

A. A.

Très bon restaurant, prix corrects avec une grande carte. Attention pas de Pizza le midi J’ai goûté les Lasagnes et le tiramisu Nous avons eu un serveur charmant

R. P.

La meilleure pizza de Bordeaux !

m. d.

Il n'y a pas de place pour manger a table sans réservation mais sinon meilleures pizzas de Bordeaux. On peux les manger au Dickens juste à côté. Allez y les yeux fermés. La mozzarella ajoutée en fin de cuisson en gros bonus

S. R. P.

Un pizzaiollo qui a la passion du produit , de sa fraîcheur et de sa qualité ! Un pizzaiollo qui a la passion tout court . Une histoire de famille et d amitié ! Une carte de saison , un choix restreint mais de QUALITÉ ! 12 places en salle , deux services ! Des pizzas à emporter mais pas en mode pizza à la chaîne . Bref respect du client ! Respect de son métier Tout ça pour être une vrai pizzeria apprécie des italiens 🤫🤫

A. H.

La meilleure pizza de notre vie ! On est venu 2 fois en famille, on veut y retourner rapidement ! Bravo, vraiment !

P. M.

Si vous souhaitez une rencontre gustative, n'hésitez plus!! Des produits frais, un accueille chaleureux et des pizzas... Je n'en dis pas plus, car il vaut mieux si rendre qu'en discuter. Ps : Réservation c'est le mot d'ordre A bientôt

L. G.

Si vous aimez la pizza fait avec les ingrédients les plus frais, et la pâte à pizza fait avec des farines de blé de première qualité, venez chez Capperi. Les réservations sont essentielles, il y a seulement 12 sièges! Capperi fait partie du mouvement SlowFood. Chef Bartolo expérimente avec le classiques et les nouvelles. Le pâte est entre moyenne et fine. Tout est super bon. C’est romantique pour un couple! (If you like pizza made with the freshest ingredients, and pizza dough made with top quality wheat flours and in-house made sourdough starter, come to Capperi. Reservations are essential, only 12 seats. Part of the SlowFood movement. Chef Bartolo experiments with classics and new combinations. The pizza dough is between medium and thinner thickness. Everything is good. And it’s cozy-romantic for a couple!)

J. L.

Meilleures pizza de Bordeaux ! Produits d'excellente qualité, entièrement maison tout cela pour une explosion de saveurs en bouche. Un rapport qualité-prix imbattable max 16€ la pizza.

J. M.

Les meilleures pizzas que j’ai jamais goûtées ! Je recommande la Tartuffo pour ceux qui veulent rester dans le classique (mais délicieux) et la Rossa pour les plus audacieux... J’en reprendrai tous les jours de ma vie si je pouvais

c. D.

Meilleurs pizzas de Bordeaux simplement. Produits utilisés nobles, d'excellentes qualités. Une équipe qui accueille toujours avec le sourire. Endroit chaleureux.

Une des meilleures pizzeria de Bordeaux, si ce n'est LA meilleure ! Des produits de saison ainsi que des produits du terroir italien, un cadre magnifique si vois choisissez de manger sur place, et une équipe adorable et souriante ! Je conseille vivement

M. A.

Le top du top à St Pierre! Un mouchoir de poche ! C'est tout petit mais ça grouille de monde, ça parle italien, Bartolo est vraiment sympa , aimable et très concentré. On commande sur place, on attend un peu mais ça vaut le coup car les pizzas sont vraiment excellentes! Il y a 4 à 5 tables pour déguster sur place.Comme à la maison!!!! Y aller A tout prix !!!!!!

Les pizzas sont excellentes et le personnel est souriant. Attention il vaut mieux réserver si vous voulez espérer avoir une place à l'intérieur. Sinon vous pouvez prendre à emporter

A. C.

Pizzas très bonnes et originales. Le pizzaiolo et la serveuse sont adorables. Par contre l'endroit est très petit pour manger sur place, pensez à réserver à l'avance (2 services). Ils font aussi à emporter mais là aussi il vaut mieux appeler avant pour ne pas attendre trop longtemps.

N. S.

Un moment et une pizza exceptionnelle ! Pas compliqué, la meilleure pizza que je n’ai jamais mangé ! Et des pizzas au levain ça se compte sur les doigts d’une main en France. Merci

F. B.

Pizzas exceptionnelles, ingrédients de saison et bio. Mozzarella, huile d'olives et charcuteries en provenance directe d'Italie ou de Sicile, farine bio et légumes bio, c'est une véritable explosion de saveurs. Les produits sont très frais, salle très petite mais accueil chaleureux et le sourire des pizzaioli !! ... Un conseil : commander à l'avance, prévoir une bonne bouteille de vin italien et allez deguster ce magnifique dîner sur les quais. Magique !!

R. G.

Des Vrais Pizzas. Seuls un grand amour et les bons ingrédients, qui n'ont pas besoin de chichis. Endroit magnifique, on goûte le vrai côté magique de l'Italie, avec un personnel authentique et naturel, tout comme leurs pizzas.

B. A.

Meilleure pizzeria de Bordeaux ! Petit restaurant de qualité, équipe super sympa et pizzas excellentes avec des produits frais, de qualité et de saison. A recommander vivement !!! Pensez à réserver !

S. B.

Meilleure pizzeria de Bordeaux, tenue par un passionné. A découvrir absolument. Très petite salle, réservation obligatoire si vous voulez manger sur place.

L. F.

Vraiment excellente pizzéria, pour les amoureux de la truffe c'est là qu'il faut aller, vous ne serez pas déçu ! Quelle merveille... Et produits de qualité !

B. S.

Définitivement les meilleures pizzas de Bordeaux. La salle est minuscule, il faut donc réserver pour être sûr d'avoir une table. Dans le centre de Bordeaux avec une envie de pizzas ? Foncez !

I. L.

Magnifique pizzeria au coeur de Bordeaux ! Produits excellents, pizza de haute qualité et équipe formidable. Vivement conseillée ! Davvero unica ! :)

L. B.

Très très bonnes pizzas sur place ou à emporter. Équipe très sympa. De très bons produits. Je recommande. Petite salle (12 places) donc réservation assez tôt.

V. G.

Accueil très chaleureux! Pizze, bières artisanales et tiramisu excellents. Ne cherchez pas ailleurs pour satisfaire vos papilles et être transporté en Sicile. Et tout ça pour un prix très raisonnable : Bravo!

M. K.

Meilleure pizzeria de Bordeaux!! Pizza a tomber par terre avec des produits exellent, tiramisu maison a couper le souffle! Service et accueil impeccable, je recommande vivement!!

R. L.

Meilleure pizza de qualité à Bordeaux! Personnels très très sympas egalement! A réserver absolument si vous voulez manger sur place.

j. g.

DELICIOSOOOOOOO, on valide et on recommande !

C. R.

Excellentes pizzas Mais il faut réserver longtemps avant car très peu de tables Une expérience gustative qui revisite complètement la pizza Que des fidèles qui se passent la très petite adresse confidentielle Aussi en version à emporter ( également très prisé : queue sur le trottoir) Tenu par un jeune couple italien

D. D.

Fantastique Pizza. Une délice, fondantes, généreuses, croustillantes ... les ingrédients sont sélectionnés, le choix est bons, la moitié des pizzas sont végétariennes et très gourmandes. L'huile d'olive est extra ! Viva Capperi

C. A.

Sans aucun doute la meilleure et plus petite pizzeria de Bordeaux.Pensez à réserver il n'y a que 5 tables ! Goûtez à la bière au miel pour les amateurs d'amertume.

D. A.

Quand on entend 3 personnes au hasard dans la rue dire que c'est la meilleure pizzeria de Bordeaux, on est obligé de tester! j'ai goûté une des meilleure pizza de ma vie !

T. T.

Juste la meilleure pizza du monde ,à inscrire dans le guiness book,merci pour l'amour de votre activité qui se ressent dès la première bouché

A. S.

Les pizze sont délicieuses. Le staff est adorable, souriant et de bon conseil. Dommage que ça soit si petit. Réservez ou prenez à emporter.

L. R.

À la Pizza Capri de loin pour le moment la meilleure pizza debordo la salle est petite il faut réserver longtemps à l'avance pour avoir une place un peu près 12 places seulement mais elle est très bien très romantique ramener une fille et les pizzas extra le rosé extra fait par des brises italiens il faut que ça ils le font très bien si vous regardez cet avis que voulait manger une pizza je vous conseille de pas aller voir ailleurs avant d'avoir goûter cet pizza

E. V.

Personnellement la meilleure pizza que j’ai mangé. La pâte est extra, fine et croustillante. Et la garniture de qualité.

S. B.

Excellentes pizza, tiramisu originals et délicieux. Et un grand bravo pour l'accueil toute l'équipe est hyper souriante. Belle découverte !

A. M.

Superbe pizza italienne avec un subtil équilibre de pâte et de garniture (jambon-truffe). Je recommande vivement.

D. C.

Très bonne pizza traditionnelle. Privilégié la vente à emporter que sur place, car la salle malgré tout son charme est trop petite

Super bon mais impossible de manger sur place sans réserver longtemps à l'avance. Les prix sont un peu chers aussi surtout à emporter. A quand un deuxième restaurant plus grand ?

S. L.

Les meilleures pizzas de Bordeaux, tout simplement !

J. D.

Pizza divine. Sans doute une des meilleures pizza que j'ai mangé. Des produits frais et délicieux. Beaucoup d'attente pour une pizza à emporter mais cela en valait vraiment la peine!

c. r.

Tout simplement la meilleure pizza que j'ai mangée!

l. r.

Les meilleures pizzas de Bordeaux j'en ai testé plusieurs qu'ils étaient mieux classés mais croyez-moi il était loin derrière

C. M.

Meilleures pizzas de Bordeaux, qualité sensationnelle

L. M.

Les meilleurs pizzas que l'on peut trouver en France ! Délicieux et servies avec le sourire ! Parfait !

J. B.

Une des meilleurs pizzeria de Bordeaux. Produits frais, de saison. Jambon à la truffe... hmmm un régal

S. P.

Les meilleures pizzas de Bordeaux. Penser à réserver largement à l'avance car il n'y a que très peu de places.

T. D.

Il faut penser à réserver si on veut manger sur place car le restaurant n'a pas de grande salle mais ce n'est pas déplaisant. Excellente pizzeria !

A. L.

Excellentes pizzas, les meilleures de Bordeaux donc bien commander à l'avance car victime de son succès !

P. B.

Assurément la meilleure pizzeria de Bordeaux! Et le meilleur accueil de Bordeaux également ! On est sous le charme des qu'on y entre!

V. P. M.

Toujours aussi délicieux...Des pizzas incroyables ! La pâte est juste parfaite et la qualité des produits est top !!

A. N.

Très bonne pizza,je dirais même meilleur pizza de Bordeaux.Je recommande ce lieu.

M. C.

Les meilleures pizzas de Bordeaux (mais il ne faut trop le dire, le resto est tout petit) ;-)

C. V.

Un régal ! Enfin de vraies pizzas italiennes avec du goût et de bons aliments ! À très vite et merci.

S. L.

Quelle pizza! Rare qualité (petits services et rien de fastueux) et service rarement aussi aimable. Bravo!

A. R.

magnifiques pizzas et ambiance chaleureuse :) il ne faut pas être pressé mais cela vaut tellement le coup!

E. T.

Alors la, foncez y ! Excellente pizza, super accueil ! Enfin tout est au top !!

J. R.

Super accueil, super pizza, elles sont vraiment excellentes, tout est vraiment parfait!

j. m. c.

Une tuerie, les pizzas sont à tomber par terre, certainement les meilleures de Bordeaux, service très agréable et pizza délicieuse, nous reviendrons !

C. N.

Pizza délicieuse , accueil au top du top ! Pensez a réserver car très peu de table !

G. L.

La meilleure pizza de Bordeaux...

P. D.

Sans aucun doute la meilleure pizza à mes yeux de Bordeaux.

l. C.

Pizzas délicieuses! Il faut réserver car le restaurant est très petit

C. C.

Très satisfait, pizzas et vin délicieux. Un voyage en Italie, on recommande et on reviendra avec plaisir.

C. R.

Délicieux!! Personnel très accueillant. Salle très petite, il est préférable de réserver ou de prendre à emporter.

U. G.

Meilleure pizza de Bordeaux sans conteste. Et ça sans compter sur la sympathie du chef et de la serveuse :).

N. R.

On y a pas mangé car il y avait trop de monde mais le sourire du pizzaiolo vaut largement les 5 étoiles ☺️

w. r.

De vraies pizzas à l'italienne avec des produits frais et le personnel est accueillant et chaleureux

P. d. B.

Tout simplement excellent ! Je recommande vivement, pizza à tomber, service agréable par contre très peu de places

L. L.

Tout simplement les meilleures pizzas de Bordeaux de mon point de vu.

G. Y.

C’est la meilleure pizza que j’ai manger à Bordeaux, moi qui est fan de pizza !

J. S. (.

Ingrédients impensables et très délicieux. À revenir.

E. M.

Pas très grand, mais déco sympa, et pizzas excellentes ! A refaire sans hésiter.

M. L.

Dommage que le lieu soit trop petit. Pizza super bonne. Très bon accueil.

L. A.

Incroyable des pizzas comme en Italie !! merci beaucoup de représenter notre pays aussi bien ! Grazie MILLE

C. C.

Excellentes pizzas. Du goût, du goût et du goût. Parfait. Continuez comme ça. Bravo

C. M.

Je retiendrai l'originalité et l'accueil de l'équipe ! Excellentes pizzas, dans mon Top 2 sur Bordeaux !

L. p.

pas le temps d’ecrire mais bon excellentissime. rien à rajouter meilleures pizzas que je connaisse

C. G.

La meilleure pizza de Bordeaux ! Des vrais produits italiens

C. T.

Meilleure pizza de Bordeaux ! La TARTUFO est délicieuse.

L. S.

Très bonne pizzeria. Et félicitation pour l accueil. Nous reviendrons

C. R.

Les pizzas qui vous feront oublier toutes les autres Réserver longtemps avant Composition et pâte hors du commun Personnel adorable

B. B. B. K.

Superbes et bonnes pizzas un peu d’Italie et de Sicile à la maison

j. d.

Fabuleux comme d'habitude

A. M.

Excellentes pizzas, service impeccable je recommande fortement

D. V.

Très bonne pizzeria. Excellent qualité de produits. Bonne accueille

V. C.

J ai mange la meilleure pizza de la vie et l accueil est extraordinaire.. Bravo et merci

t. j.

Pizza juste excellente. Copieuse avec des produits de qualités.

L. B.

Si vous êtes d'humeur pizza - allez-y ! Elles sont délicieuses.

G. M.

Une des meilleurs pizzas de Bordeaux, et un chef hyper accueillant !

A. O.

Une pâte semi complète délicieuse et très digeste. Couverte de produits d'excellente qualité. Buonissimo !

Pizza incroyable, celle à la pistache est juste parfaite

A. J.

La perfection à l'état pur. Meilleur pizza de Bordeaux

E. F.

Pizza délicieuse, excellent rapport qualité prix avec des produits de qualité.

s. l.

Un couple adorable, un cadre romantique et les pizzas sont délicieuses. J'adore!

f. m.

super choix à la carte Equipe super souriante Nous avons passé un bon déjeuner en famille je recommande

V. G.

Les pizzas ici sont tellement bonnes que tout le monde devrait avoir le droit d'y goûter un jour !

F. P.

Super Accueil, le café est majesique, les pizze: originale Forza Sicilia

L. L.

Suivant fermé.

M. B.

" la meilleure pizza du monde " dixit mon fils! La vérité sort de la bouche des enfants 😊 …

O. G.

Les pizzas y sont tout simplement incroyables. À ne pas manquer.

J. B.

Bonnes pizzas avec de bons ingrédients. À emporter car très peu de places

V. E. J.

Pizza excellente !!!😋 Pâte à pizza délicieuse ! …

A. V.

Superbe! Une carte originale, de bons produits! Un endroit chaleureux et accueillant

U. D.

Excellentes pizzas, produit frais et de très bonne qualité.

j. j.

Excellentes. Les meilleures de Bordeaux. Bravo

M. c. o. I.

Tout est excellent : l'accueil, les produits, l'originalité de la carte, les vins, le cadre.

A. S.

Pizza délicieuses, service parfait. Rien à redire, je reviendrai

L. D.

Très bonne pizzas,accueil chaleureux,Pas d'hésitation.....

Y. A.

Service très agréable et pizza délicieuses, nous reviendrons !

Non seulement vous êtes bons, mais vous êtes trop mignons :) A consommer les yeux fermés !

F. L. M.

Bonne pizza bien située

J. B. D.

Pizzas merveilleuses, celle avec le jambon à la truffe, une tuerie !!

F. F.

Pizzas excellentes, service au top ! Je recommande

P. L.

Un vrai goût à l'italien et un accueil digne de ce peuple, je conseil vivement

j. s.

Mais c’est juste merveilleux !

r. d.

Produits de qualité, pâte semi complète délicieuse... un vrai savoir faire!!!

B. A.

c'est bien la meilleure Pizza de Bordeaux !

V. r.

Meilleurs pizzas de Bordeaux ! Délicieux !

A. L.

Ces pizzas vous feront oublier toutes les précédentes !

b. M.

Très très bonne pizza sur place ou à emporter

O. A.

Carrément excellentissime ! À un prix très abordable.

M. M.

Excellentes Pizzas et des vins très bons aussi !

Bon propre et juste chaleureux tiramisu aérien

I. B.

Incontestablement les meilleures pizza de Bordeaux !

T. F.

Se parla Italiano et on y mange des pizzas étonnantes et savoureuses

M. G.

Délicieuses pizzas avec ingrédients finement choisis

O. G.

La salle est minuscule mais les pizzas sont à tomber

V. d.

Toujours les meilleures pizze de Bordeaux

B. A.

Meilleures pizzerias de Bordeaux!!! Bravo et merci

O. D.

EXCELLENTE pâte! EXCELLENTS ingrédients! EXCELLENTE PIZZA!!!

R. F.

La meilleure pizza de Bordeaux.

S. A. N.

Personnel très accueillant, service rapide et cadre agréable.

M. P.

Les meilleurs pizzas de Bordeaux !

N. L.

Le vin pétillant est incroyable.

l. B.

The best pizza ever le régale

g. e.

La meilleur pizzeria de l ouest de l Europe

C. V.

La Tartufo est délicieuse

A. A.

Meilleur pizza de Bordeaux..

s. s.

Allez y foncez ! Elles sont magiques !

E. N.

Les meilleures pizzas de Bordeaux !!! 😍 …

m. l.

Super Bien .. je recommande ..

P. c.

Excellente pizza patron extra

B. V.

Accueil au top ! Pizzas succulentes !

A. B.

Un délice, des ingrédients de choix et un service attentionné

J. B.

Probablement les meilleures pizzas de bordeaux....

P. T.

Ca donne envie d'essayer toute la carte !

H. G.

Au top !! Merci pour ces pizzas !!

K. A.

Un pizzaiolo accueillant et des pizzas raffiné

S. V.

Super bon

S. R.

La meilleure Pizzeria of the world !

J. V. W.

Excellent, pas d'autres mots !

F. M.

Tout simplement les meilleures pizzas !

a. d.

Les meilleures pizzas de Bordeaux

D. B.

Un italien comme il en existe peu !

J. W.

Pizzas généreuses, audacieuses ou traditionnelles.

J. M.

Trop bon 😘😘😘 …

T. P.

Meilleure pizzeria de bordeaux !

G. S. F.

Plus que parfaite ! Ouf !!

F. L.

Excellent

Simplement parfait.

M. S.

Les meilleures pizzas du monde

L. F. c.

Ne changez rien ! BRAVO !!

G. B.

Très bien, à conseiller.

Les meilleures pizzas de bordeaux

F. M.

Gourmand et qualité des produits...

A. l.

Tout simplement, les meilleures que j'ai mangé...

E. G.

Délicieux

SUPER !!

C. L.

Délicieux

y. c.

meilleur pizza de bordeaux !!!!

A. L. L.

Les pizzas sont excellentes

L. B.

Incroyablement bon

A. l.

Sublime

H. A. L. G.

Juste parfaite

O. D.

parfait

j. T.

Excellent

N. R.

Pizza excellente

A. F.

Rien à redire

Délicieux !

Y. V.

Une tuerie la meilleure !!!!

v. v.

Excellent !!!

H. V.

une tuerie !!!

O. M.

Pizzas originales et délicieuses

E. L.

SUCCULENT ! DÉLICIEUX ! EXQUIS ! Pâte fine et parfaitement bien cuite, quantité parfaite de garnitures, mariage parfait des différents ingrédients! Patron très souriant, un très bon accueil! Merci beaucoup 🤩

One of the best Pizza in the world. The young passionate team really achieves the unbelievable. Pre-order and reservation required on the same day from 4pm phone/on-site. We have been eating Pizza around the world including in NYC (Joes Pizza), Napoli, Rome, Milan, Sydney, Paris (Pink Mama) and this gem Capperi in Bordeaux pars the legendary Joes Pizza Broadway. The French beating Italians in making Pizza…We fortunately happened to live right next door and tried all the pizza every week. The crust is absolutely the best in the world, so crisp but melts beautifully. Besides that the team is so kind and welcoming! Each of these little gems make this city shine more than the city of light Paris. Love Love Love!! (Traduit) Une des meilleures pizzas au monde. La jeune équipe passionnée réalise vraiment l'incroyable. Pré-commande et réservation obligatoires le jour même à partir de 16h tél/sur place. Nous avons mangé des pizzas dans le monde entier, notamment à New York (Joes Pizza), Naples, Rome, Milan, Sydney, Paris (Pink Mama) et ce joyau Capperi à Bordeaux pars le légendaire Joes Pizza Broadway. Les Français battant les Italiens pour faire de la pizza… Heureusement, nous habitions juste à côté et avons essayé toutes les pizzas chaque semaine. La croûte est absolument la meilleure au monde, si croustillante mais fond magnifiquement. En plus de cela, l'équipe est tellement gentille et accueillante! Chacun de ces petits bijoux fait briller cette ville plus que la ville lumière de Paris. Amour Amour Amour!!

(Traduit) La meilleure pizza de tous les temps! Pizza super délicieuse! Au centre de Bordeaux, il ne faut pas rater le bon goût, car je n'ai jamais mangé une pizza aussi délicieuse, les ingrédients sont généreux, le jambon de Parme est tranché par le chef sur place, la mozzarella et le parmesan Double plaisir ! Le plus important c'est que le prix est très raisonnable. Une pizza coûte environ 15 euros et on y trouve un très bon goût. Je peux seulement dire que si je retourne à Bordeaux la prochaine fois, je reviendrai certainement ici pour manger de la pizza. La seule chose à noter Il faut prévoir au moins 30 minutes pour la fabrication de la pizza, car il y a trop d'invités, mais l'attente en vaut vraiment la peine ! (Avis d'origine) Best pizza ever! 超級美味的披薩！在波爾多市中心，你絕對不能錯過的好滋味，因為我從未吃過如此好吃的披薩，用料大方實在，帕瑪火腿是主廚現場刨下來，馬茲瑞拉乳酪跟帕瑪森乳酪雙重的享受！最重要的是價錢非常合理，一個披薩只要大概15歐元，你就能夠得到非常好的口味，我只能說下次如果再回到波爾多，我絕對會再來這邊吃披薩，唯一要注意的是你一定要預留至少30分鐘的披薩製做時間，因為客人實在太多，但這等待絕對值得！

Z. D.

Very tasty, authentic Italian pizzas. A twelve seat restaurant makes it a very cozy place. Reservations are a must although you can also order pizzas for take away. (Traduit) Pizzas italiennes authentiques et très savoureuses. Un restaurant de douze places en fait un endroit très cosy. Les réservations sont indispensables mais vous pouvez également commander des pizzas à emporter.

A. P.

Truly one of the best pizzas places in the city! The menu is changed every season, and the pizzas are out of the ordinary. I tried the pistachio pizza which was delicious, with the best buffalo mozzarella ever. The staff is Italian and very friendly. Be aware though, there are only a few tables so it might be better to book or to take away :) (Traduit) Vraiment l'une des meilleures pizzerias de la ville! La carte change à chaque saison, et les pizzas sortent de l'ordinaire. J'ai essayé la pizza à la pistache qui était délicieuse, avec la meilleure mozzarella de bufflonne de tous les temps. Le personnel est italien et très sympathique. Attention cependant, il n'y a que quelques tables donc il vaut peut-être mieux réserver ou emporter :)

J. V.

Masterfully simple menu built around a selection of high quality ingredients. Some of the best pizza we've ever had. Try the Tartufo! (Traduit) Menu magistralement simple construit autour d'une sélection d'ingrédients de haute qualité. Certaines des meilleures pizzas que nous ayons jamais eues. Essayez le Tartufo !

c. s.

Ordered 8 pizzas for takeaway and they were all delicious! The restaurant itself was small and cozy and I would love to come back for that experience as well. (Traduit) Commandé 8 pizzas à emporter et elles étaient toutes délicieuses! Le restaurant lui-même était petit et confortable et j'aimerais revenir pour cette expérience également.

a. 6.

(Traduit) Pizza brutale. L'endroit est minuscule, il y a de la place pour 12 personnes, mais si vous le demandez, allez vous asseoir devant la Garonne dans les escaliers devant le bassin réfléchissant de la Plaza de la Bolsa, spectaculaire (Avis d'origine) Pizzas brutales. El local es enano, caben 12personas contadas, pero si la pides para llevar y te sientas frente al rio garona en las escaleras delante del espejo del agua de la plaza de la bolsa, espectacular

(Traduit) Je suis à Bordeaux depuis longtemps maintenant. Je considère que la pizza de Capperi est la meilleure pizza que vous puissiez trouver en ville. Les produits sont frais et de grande qualité. Les pâtes sont très légères et digestes. Bartolo, le pizzaiolo et propriétaire du restaurant, expérimente de nouvelles pizzas à chaque saison. Un peu comme un pizzaiolo, il est très attentif à chaque détail. L'intérieur de la pizzeria vous accueille dans une ambiance agréable, intimiste et chaleureuse, typique d'un restaurant italien. Le personnel est gentil et vraiment professionnel. Pizzas fortement recommandées et vraiment originales : 1) TRUFFE 2) PISTACHE (Avis d'origine) Sono ormai a Bordeaux da molto tempo. Considero la pizza di Capperi la migliore pizza che si può trovare in città. I prodotti sono freschi e di alta qualità. La pasta é molto leggera e digeribile. Bartolo, il pizzaiolo e nonché padrone del locale, sperimenta nuove pizze tutte le stagioni. Un po' come un artista della pizza, é attentissimo ad ogni dettaglio. L'interno della pizzeria ti accoglie in un''atmosfera piacevole, intima e calorosa, tipica di un ristorante italiano. Lo staff é gentile e veramente professionale. Pizze consigliatissime e veramente originali: 1) TARTUFO 2) PISTACCHIO

s. h.

(Traduit) La pizzeria "Capperi" est située au centre d'une des plus belles villes d'Europe ; Bordeaux. Dans cette ville, tout est lié à la gastronomie et au vin, chaque recoin, chaque paysage nous parle d'excellente cuisine et de bon vin. Le tourisme qui peuple la ville toute l'année est un tourisme de qualité, qui préfère les petits restaurants aux grandes chaînes et qui nécessite un plus grand contact humain entre les initiés et les clients. Les frères Bartolo et Basilio, propriétaires du restaurant, ont décidé d'offrir le meilleur dans le domaine "Pizza" et à mon avis, ils ont pleinement réussi. Les choix effectués ont été prudents, longs et exigeants également d'un point de vue logistique et économique ; la plupart des produits qu'ils utilisent viennent d'Italie et sont de qualité supérieure ou autoproduits, nous parlons de pistaches de Bronte, d'huile d'olive de leur propre production, de câpres de leur propre production, de mozzarella et de burrata artisanale. Pour les farines, il faut parler à Basilio qui s'occupe de la pâte et de la cuisson. Non content des produits du marché, il "crée" sa propre farine en s'appuyant sur un moulin local et fait du pain exclusivement avec du levain autoproduit. Bartolo, expert en huile d'olive, est le logisticien, évalue les prix, planifie et sait écouter avec une attention rare. J'ai parcouru de nombreux pays et rencontré de nombreuses personnes et je suis fier d'une chose : savoir reconnaître le génie, et en ces deux frères il abonde. La pizzeria est un petit bijou d'accueil, simple et avec une ambiance que l'on retrouve de plus en plus rarement en Italie. Comme tous les bijoux, il est minuscule, ne proposant que trois tables (oui, exactement 3 !) avec une capacité maximale de 12 personnes. Ils ont également été brillants dans ce domaine : ils ont réussi à créer une entreprise durable même avec des espaces et des couvertures réduits. Si vous passez par Bordeaux, vous ne pouvez PAS manquer une soirée en profitant de leur hospitalité car elle restera à jamais dans vos mémoires, évidemment en réservant longtemps à l'avance. (Avis d'origine) La pizzeria " Capperi " si trova nel centro di una belle più belle città d'Europa; Bordeaux. In questa città tutto è legato all'enogastronomia , ogni angolo, ogni paesaggio ci parla di cibo d'eccelenza e del buon vino. Il turismo che affolla la città in ogni periodo dell'anno è un turismo di qualità , che predilige piccoli ristoranti alle grandi catene e che richiede maggior contatto umano fra addetti ai lavori e clientela. I fratelli Bartolo e Basilio, proprietari del locale, hanno deciso di offrire quanto di meglio nell'ambito " Pizza" e a mio dire, ci sono pienamente riusciti. Le scelte fatte sono state oculate, lunghe e impegnative anche sotto il profilo logistico ed economico ; la maggior parte dei prodotti da loro utilizzati proviene dall'Italia e sono di qualità superiore o autoprodotti , parliamo di pistacchi di Bronte, olio di oliva di propria produzione, capperi di propria produzione , mozzarelle e burrata artigianale. Per le farine bisogna parlare con Basilio che si occupa degli impasti e delle cotture . Non soddisfatto di prodotti in commercio si è"creato " la propria farina appoggiandosi ad un mulino locale e panifica esclusivamente in lievito madre che si autoproduce. Bartolo , esperto d'olio d'oliva, è il logista, valuta prezzi, pianifica e sa ascoltare con rara attenzione. Ho girato molti paesi e conosciuto molte persone e di una cosa vado fiero: saper riconoscere la genialità, ed in questi due fratelli abbonda. La pizzeria è un piccolo gioiello di accoglienza, semplice a con un'atmosfera che in Italia troviamo sempre più raramente. Come tutti i gioielli è minuscola, non offre che tre tavoli ( sì proprio 3 ! ) con una capienza massima di 12 persone. Anche in questo sono stati geniali : hanno saputo creare un'impresa sostenibile anche con spazi e coperti ridotti. Se passate per Bordeaux NON potete mancare ad una serata godendo della loro accoglienza perchè rimarrà per sempre nei vostri ricordi, ovviamente prenotando con largo anticipo.

D. S.

The tiniest pizzeria I've ever been to, but the most delicious also! We were lucky enough to get a seat inside as some people had just cancelled their reservation and we enjoyed a wonderful evening amidst the mouthwatering smells of cooking pizza dough and cheese, the Italian-speaking passionate pizzaioli and the very kind and smiley French waitresses. I got the "Siciliana" - oven baked eggplants, smoked ricotta and roasted almonds on tomato sauce - and I made sure not to leave one single crumb of it in my plate! The dough was amazingly soft and crunchy and tasty at the same time, and the toppings were succulent. They only offer one dessert, but what a dessert! The best tiramisu I've ever had, and I'm not a tiramisu person. It was the perfect amount of sweetness (not too sweet), softness, with a hint of crunchiness (some real chocolate bits). Last but not least, they have a Pavoni coffee machine that gives you the real thing and is quite a show to see at work. I totally recommend this Pizzeria to every real food lover ! (Traduit) La plus petite pizzeria que je connaisse, mais la plus délicieuse aussi ! Nous avons eu la chance d'avoir une place à l'intérieur car certaines personnes venaient d'annuler leur réservation et nous avons passé une merveilleuse soirée au milieu des odeurs alléchantes de la cuisson de la pâte à pizza et du fromage, des pizzaioli passionnés italophones et des serveuses françaises très gentilles et souriantes. J'ai pris la "Siciliana" - aubergines cuites au four, ricotta fumée et amandes grillées sur sauce tomate - et je me suis assuré de ne pas en laisser une seule miette dans mon assiette ! La pâte était incroyablement douce et croquante et savoureuse en même temps, et les garnitures étaient succulentes. Ils ne proposent qu'un seul dessert, mais quel dessert ! Le meilleur tiramisu que j'ai jamais eu, et je ne suis pas une personne tiramisu. C'était la quantité parfaite de douceur (pas trop sucrée), de douceur, avec un soupçon de croquant (quelques vrais morceaux de chocolat). Enfin et surtout, ils ont une machine à café Pavoni qui vous donne la vraie chose et c'est tout un spectacle à voir au travail. Je recommande totalement cette pizzeria à tous les vrais gourmands!

S. M.

Amazing Pizza, delicious wine, very special atmosphere and a nice and friendly team! If you want to have your pizza in the restaurant, you would usually have to make a reservation in advance. I will definitely go again! (Traduit) Pizza incroyable, vin délicieux, atmosphère très spéciale et une équipe sympathique et sympathique! Si vous souhaitez avoir votre pizza au restaurant, vous devrez généralement faire une réservation à l'avance. J'y retournerai certainement!

P. B.

We has seen reviews on line about this place and it was in walking distance of our hotel so we went there. There are only a few tables so most of the business is take away. We were told it would be an hour so we went away and had a drink on the river front and went back later. We got a Parma and a Rossa - recommended by the charming pizza maker. Both were great but particularly the Rossa. I would definitely try it again. (Traduit) Nous avons vu des critiques en ligne sur cet endroit et c'était à distance de marche de notre hôtel, alors nous y sommes allés. Il n'y a que quelques tables, donc la plupart des affaires sont à emporter. On nous a dit que ce serait une heure alors nous sommes partis et avons pris un verre au bord de la rivière et sommes revenus plus tard. Nous avons eu un Parma et un Rossa - recommandés par le charmant pizzaiolo. Les deux étaient super mais surtout le Rossa. Je l'essayerais certainement à nouveau.

N. N.

(Traduit) Vraiment les meilleures pizzas de Bordal ! Merci beaucoup! Fabriqué avec des produits biologiques. Ils font aussi une variété de pizzas sans viande. Ils n'ont qu'un seul problème : le logement est tout petit et puis il vaut mieux manger des pizzas et manger au calme sur les quais de la frontière. (Avis d'origine) Benetan Bordaleko pizza onenak! Grazzie mille! Produktu ekologikoekin eginak. Haragirik gabeko pizza desberdinak egiten dituzte ere bai. Arazo bakar bat dute : ostatua ttipi ttipia da eta orduan hobe duzue pizza hartzea eta bordaleko kaietan lasaiki jatea.

G. K.

You can find here delicious pizza with really great taste combinations, some of the best Sicilian wine in a very reasonable price and a very friendly service. It's a lovely but tiny place so might be worth booking :) (Traduit) Vous pouvez trouver ici de délicieuses pizzas avec de très bonnes combinaisons de goûts, certains des meilleurs vins siciliens à un prix très raisonnable et un service très amical. C'est un endroit charmant mais minuscule, donc cela vaut peut-être la peine de réserver :)

T. S.

Excellent Pizza, very unique and tasty. A lot of interesting options to vegetarians! :) Note - There is no option to dine in... There are only 5 tables which are usually booked in advance. (Traduit) Excellente pizza, très unique et savoureuse. Beaucoup d'options intéressantes pour les végétariens! :) Remarque - Il n'y a pas d'option pour dîner sur place. . . Il n'y a que 5 tables qui sont généralement réservées à l'avance.

A. E.

Some of the best pizza I've ever eaten. Wonderful owners, very friendly and hospitable. It's a very tiny restaurant so you need to book or take away. (Traduit) Certaines des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Merveilleux propriétaires, très sympathiques et hospitaliers. C'est un très petit restaurant, il faut donc réserver ou emporter.

N. Z.

(Traduit) Petite place au centre de Bordeaux avec d'excellentes pizzas et plein de produits italiens raffinés. Le tout accompagné de la gentillesse et de la disponibilité de tout le personnel. (Avis d'origine) Piccolo locale nel centro di Bordeaux con pizza eccellente e ricca di prodotti italiani ricercati. Il tutto accompagnato dalla gentilezza e disponibilità di tutto lo staff.

M. D.

(Traduit) La meilleure pizza de la ville !!!! Produits très gentils et top! Incontournable à Bordeaux (Avis d'origine) Best pizza in da town!!!! Gentilissimi e prodotti top! Must in Bordeaux

G. F.

(Traduit) J'ai pris une pizza à emporter avec des amis locaux, attente variable surtout le soir mais ça vaut vraiment le coup, la meilleure pizza que j'ai essayée en France (Avis d'origine) Ho preso insieme ad alcuni amici del posto una pizza d'asporto, attesa variabile soprattutto la sera ma ne vale veramente la pena, la miglior pizza che abbia provato in Francia

L. H.

Very nice pizzas! The only thing is it's a bit small and you can't always eat in but they do offer take-aways (Traduit) Très belles pizze ! La seule chose est que c'est un peu petit et que vous ne pouvez pas toujours manger mais ils proposent des plats à emporter

C. T.

Easily best pizza in Bordeaux. Definitely worth the wait. But plan to either takeaway or have it at the pub next door. (Traduit) Facilement la meilleure pizza de Bordeaux. Ça vaut vraiment la peine d'attendre. Mais prévoyez soit à emporter, soit au pub voisin.

N. G.

(Traduit) Très bonnes pizzas, vivement recommandées. Un incontournable si vous visitez Bordeaux. (Avis d'origine) Pizzas buenísimas, muy recomendable. Visita obligada si visitas Burdeos.

A. K.

Super leckere Pizzen. Freundliche Bedienung. Wer dort essen möchte, sollte reservieren. (Traduit) Pizzas super savoureuses. Service amical. Si vous voulez y manger, vous devez réserver.

C. B.

Hervorragende Pizzen mit ausgewählten Zutaten. (Traduit) Excellentes pizzas avec des ingrédients sélectionnés.

R. G.

(Traduit) Excellentes pizzas, sublime tiramisu et super service (Avis d'origine) Pizze eccellenti, tiramisù sublime e super servizio

D. S.

Best pizza in town. Sorry, need to correct - around the world. 👌🍕 (Traduit) Meilleure pizza en ville. Désolé, besoin de corriger - dans le monde entier. 👌🍕

a. a.

(Traduit) Pizzas authentiques, très savoureuses et originales Très bon Tartufo ! (Avis d'origine) Pizzas auténticas, muy ricas y originales.Tartufo muy buena!

(Traduit) Ils font des pizzas fantastiques dans ce petit endroit. Totalement recommandé! (Avis d'origine) Primerako pizzak egiten dituzte lokal txiki honetan. Guztiz gomendagarria!