Avis sur Maison Pic. (Hôtel) à Valence (Auvergne-Rhône-Alpes).

Maison Pic

859 Avis

90 Commentaires

Hôtel

285 Av. Victor Hugo, 26000 Valence, France

Description

Information sur Maison Pic, Hôtel à Valence (Auvergne-Rhône-Alpes)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Avis sur Maison Pic

Y. G.

Juste sensationnel. Une expérience culinaire unique, la cheffe Anne Sophie Pic est très agréable, abordable et souriante. Nous avons passé un séjours fantastique. Encore merci et à bientôt !

A. C.

Une expérience incroyable à vivre une fois dans sa vie! Le cadre est merveilleux retraçant le chemin de la famille pic (tout les Michelin sous vitrine, les photos de famille). La salle du resto est d’une élégance et d’une pureté c’est magnifique. Le menu accords mets et vin est à tomber à la renverse. Je me souviendrais toute ma vie des ravioles et du pigeon !!! La chef prend le temps de faire le tour des tables si elle est là.

C. N.

Je n’ai pas les mots pour exprimer l’émotion transmise ce jour là à la maison Pic. Le voyage que nous avons fait pour venir jusqu’ici aura continué à table, et restera probablement gravé à jamais dans nos esprits. Le repas a été somptueux du début à la fin. Aucune fausse note tant bien sur les goûts, la présentation, la decoration, l’ambiance, les équipes …. Je m’attendais à beaucoup, et j’ai quand même été surpris par la justesse de chaque élément composant ce grand restaurant. Côté cuisine, les associations se sont entremêlées. Révélant à leur tour des saveurs, des dimensions olfactives, des partis pris et en même temps une singularité particulière. Tous les ingrédients travaillent ensemble, s’accordent pour mener une danse, une œuvre vivante et tellement cohérente que l’on se sent presque bête de n’avoir pas essayé plus tôt de le marier. L’imprégnation, mot d’ordre de la cheffe, est le terme exact pour décrire ce qui nous a été présenté durant ce repas. Rien ne prend le dessus, rien n’est en deçà, rien n’est plat, tout s’ouvre en bouche comme l’éclosion des premières fleurs de printemps, les goûts se complimentent et se transforment pour former un tout, et c’est à ce moment qu’un sourire s’esquisse sur notre visage. Un pur bonheur, une joie, une symphonie, l’amour que les ingrédients se portent l’un l’autre est véritablement remarquable! C’en est presque poétique … Le service fut également exceptionnel. De l’humour, de la précision et en même temps une aise tout à fait agréable. Chaque personne nous ayant rendu visite à notre table a su transmettre se personnalité propre tout en restant dans la cohérence d’un service de ce type d’établissement. Une équipe en or à choyer et qui nous a fait passer un moment agréable de bout en bout. C’est également un grand honneur d’avoir pu rencontrer Mme Pic, de prendre le temps de discuter avec cette grande dame d’une humilité et gentillesse impressionnante. Pour cause, après la photo que nous avons pu faire ensemble, elle a pris la peine de nous ajuster notre chaise pour nous permettre de nous rassoir. Un geste symbolique qui démontre qu’importe la hiérarchie, chacun est responsable du bien être des convives et tout le monde se doit de prendre la meilleure décision au meilleur moment pour que le service se passe sans écarts. 6h qui seront passées bien vites. Merci infiniment, à tous, et de tout cœur. Le travail que vous faite est du grand art. 🧡

D. F.

Très belle expérience Accueil au top et personnalisé Tout était parfait Il ne manque que le spa et des cabines de soins dédiés aux massages Mention spéciale à Aurelie pour son massage au top Et un grand merci à tout le personnel pour l’accueil et la gentillesse. Merci à La CHEFFE qui est venue saluer toutes les tables et donner un peu de son temps à tous … Nous recommandons vivement cet établissement à nos amis .

T. P.

la perfection pour cette tres grande maison étoilée. un accueil chaleureux, une brigade extraordinaire, un chef sommelier au même niveau d'excellence que la Cheffe . Des mets d'exception, raffinés et recherchés .Rien de plus à dire que tout simplement un 3 *** Michelin

M. B. (.

Exceptionnel n’est pas assez puissant pour dire combien nous avons apprécié ce séjour chez Madame Anne Sophie PIC merci Madame pour ce moment suspendu merci de nous avoir fait voyager dans votre univers si je devais vous mettre des étoiles ces n’est certainement pas trois mais 10 vous le méritez plus que bien encore un grand merci pour cette parenthèse enchantée 🤩 nous reviendrons avec plaisir le personnel est exceptionnel sans être envahissant nous avons passé un séjour plus que parfait merciiiiii 🙂

C. L.

Incroyable. De la douceur, un vrai concon de bien être. Merci à vos equipiers Madame d'êtreaussi attentionnés.

N. K.

Bonjour, La Brasserie André PIC à Valence est une véritable pépite culinaire qui mérite amplement sa renommée. Dès l’entrée, on est accueilli par un personnel chaleureux et attentionné, prêt à rendre votre expérience inoubliable. Le cadre est élégant et raffiné, offrant une ambiance conviviale. Les plats proposés sont un véritable hommage à la gastronomie française, avec une touche de modernité qui ravi les palais les plus exigeants. Chaque assiette est une œuvre d’art, tant visuellement que gustativement. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, et les ingrédients de première qualité sont mis en valeur avec une maîtrise exceptionnelle. L’Oeuf Bio Mollet avec son crémeux de maïs, le sarrasin torréfié et le jus végétal corsé est une combinaison qui met en oeuvre un mariage de saveurs et de textures. C’est un plat qui met en avant des ingrédients simples mais de haute qualité, préparés avec une grande finesse. Le Paleron de Boeuf braisé une nuit avec son gratin de patate douce au fromage des Rapilles est un véritable régal, avec des saveurs riches et réconfortantes. J’ai même eu quelques frites maison, tout aussi délicieuses. Quant au Poulpe grillé avec houmous maison, sésame, pois chiche croustillants, vinaigrette à la grenade et sauge ananas, c’est une combinaison qui est à la fois fraîche et savoureuse, avec une belle complexité de textures. Les desserts étaient également parfaits. Le service est impeccable, avec une équipe toujours souriante et à l’écoute, prête à répondre à toutes vos attentes. En résumé, André PIC est une adresse incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Une expérience culinaire mémorable que nous essayerons de renouveler le plus tôt possible. Merci encore pour votre accueil. Bien cordialement NK

P. V.

J'ai réservé une chambre double (simple) chez Maison PIC pour notre nuit de noces avec mon épouse. Nous avons l'habitude d'établissements de qualité, en France, comme à l'étranger, mais je crois sincèrement pouvoir dire que Maison Pic est à ce jour la meilleure expérience que nous ayons eu. Nous avons eu la chance d'être placé en suite, où tout était décoré de pétales de roses. Les félicitations nous ont été adressées par tout le personnel. Nous avons ensuite testé le bar, où nous avons pris un cocktail de la maison dont la douceur était surprenante ! Le jardin est un écrin splendide où nous n'avons plus du tout l'impression d'être à Valence ! C'est magique ! Le bistrot André ensuite dégage une ambiance très singulière que nous avons beaucoup appréciée même si nous n'avions pas beaucoup faim vu le mariage de la veille ! La nuit a été très calme et la qualité de la literie nous a permis de bien récupérer de nos émotions de la veille. Le petit déjeuner à la française était archi copieux et très local ce qui était vraiment appréciable. Enfin, lors de notre départ, on nous a demandé vers quel direction nous repartions, et la voiture était mise dans ce sens, avec à l'intérieur, un encas et deux bouteilles d'eau. Je voudrai sincèrement remercier l'ensemble des équipes de la Maison Pic qui ont fait de ce court séjour un rêve. Habitués de Valence, à coup sûr nous reviendrons dans cet établissement ! Merci infiniment

J. L. W.

Hélas je n'y étais pas ...mais juste en face " salon coiffure Philippe "la je peux vs dire allez y sans hésiter.. tout le monde très sympathique à votre écoute et tarif sans aucune comparaison avec la Maison Pic qui est très bien aussi

K. P.

Une cuisine exigeante, un service soigné, un accord mets/boissons sans alcool exceptionnel. La cheffe nous a fait l’honneur de nous saluer. Délicate attention. Plus qu’un repas, une invitation au voyage parfaitement orchestrée.

J. M.

Si vous voulez passer un moment inoubliable en dehors du temps , le temps d’une parenthèse enchantée, n’hésitez pas , poussez la porte de la Maison Pic à Valence Dès la porte franchie vous êtes dans une bulle de douceur et de bienveillance. L’accueil est à la hauteur de ce qu’on peut attendre d’un Relais et châteaux chaleureux et attentif La chambre (supérieure) magnifique avec une jolie terrasse arborée, un grand lit confortable, une salle de bains gigantesque avec d’excellents produits de bain (locaux) ,et un cadeau à l’intention de mon mari pour son anniversaire (tablier de cuisinier de la maison qui lui a beaucoup plu !).Nous avons passé une excellente nuit , aucun bruit et au réveil nous avons dégusté un délicieux expresso du Pérou ( de mémoire) avant d’aller prendre un excellentissime petit déjeuner « français » gargantuesque proposé par la maison Pic ( tout y est maison, pains confitures, viennoiseries, granola, yoghourt ..) Nous avions dîné la veille au restaurant gastronomique, une expérience que nous n’oublierons pas de sitôt Tout , absolument tout a été parfait. Le « voyage » que propose Anne Sophie Pic est un GRAND voyage , l’accord mets-vins a contribué à faire de cette expérience un moment inoubliable , nous avons évoqué après coup entre nous certains plats ( l’huitre, les ravioles, le fromage, les desserts … ), les mots manquaient pour décrire nos ressentis chaque plat est un chef d’œuvre ! Ce somptueux repas a été couronné par la venue de la cheffe triplement étoilée , en toute simplicité

k. z.

Je souhaite partager avec vous le restaurant qui occupe une place spéciale dans mon cœur et celui de ma femme : le Restaurant Maison PIC. Notre histoire avec ce lieu magnifique a commencé en 2007, et depuis, nous y revenons chaque année. L’atmosphère du restaurant Maison PIC est simplement époustouflante, alliant luxe et élégance. Chaque repas est une expérience inoubliable, grâce à l’excellence de la cuisine et au service impeccable. Les plats, préparés avec finesse et créativité, sont un hommage à la richesse culinaire de la région.

s.

Très bonne expérience, Des Saveurs, magnifique, un menu mystère, absolument savoureux. Et un service plus que impeccable du personnel, aimable et sympathique. un cadre très agréable.

J. C. L.

Je recommande cet établissement qui reste un fleuron de la gastronomie française.||Ires bon repas et service impeccable.

C. D.

aussitôt qu'on passe le seuil de la porte on est transporté dans un autre monde où tout est fait pour que nous passions un moment des plus agréable

I. (.

Restaurant gastronomique. Délicieux. Un intérieur agréable et très beau, ouvert sur la cuisine.

J. P.

Un gâteau de foie délicieux, un paleron bien préparé et un soufflé à l'orange succulent ne sont que quelques-uns des délices proposés par ce établissement de la maison Pic.

c. c.

J'ai eu la chance de déjeuner à l'auberge "André " pic. Un repas succulent de l'entrée au dessert. Un service parfait. Un sommelier au top. J'ai mangé il y a longtemps au restaurant pic qui est exceptionnel, à l'auberge André tout nous rappelle son aînée étoilée, le plaisir est le même et reste très abordable. Merci pour ce moment ❤️

P. S.

Très belle expérience, accueil chaleureux, nous avons passé un très bon moment !

N. F.

Un cadre feutré et intimiste, un personnel au petit soin sans être intrusif, un voyage culinaire en 7 haltes d’une grande créativité d’association de saveurs ! Un régal gustatif ! Un moment inoubliable en famille ! Merci pour votre attention pour l’anniversaire de mon papa.

M. P. M. P.

Très bel hotel super confortable Le must ! Service impeccable

N. S.

Excellent rapport qualité prix. Accueil très agréable. Cuisine exquise. Le patio est magnifique et reposant. A faire absolument !

C. C.

Tout était parfait : le repas au restaurant Pic fut excellent, raffiné, permettant des découvertes de saveurs et de textures, le service fut impeccable. La nuit à l'hôtel fut très agréable également. L'hôtel n'est pas exceptionnel au niveau du cadre mais tout y est impeccable. Notre séjour sera inoubliable.

E. H.

Sans exagération je pense avoir passé la plus belle soirée de ma vie au restaurant gastronomique d’Anne Sophie Pic ! Le lieu chargé d’histoire, le personnel d’excellence et le feu d’artifice des saveurs des produits du terroir sublimés par des boissons, vins, thés et Sakés ont sus bouleverser tous mes sens et réinventer ce que je pensais savoir sur La Cuisine ! Telle une représentation théâtrale, les scènes s’enchaînent les unes après les autres avec justesse et élégance, orchestrées par une équipe talentueuse. Chaque composition est à la fois un tableau, une saveur, une odeur, une texture qui bouscule nos sens et réveille des émotions en nous ! Mais la rencontre avec Anne Sophie Pic, fut le summum. Venue deux fois échanger avec nous au cours de notre Voyage culinaire et pouvoir lui poser des questions, comme je l’aurais fait avec un artiste restera le plus beau moment de cette soirée ! Quelle artiste, quelle femme, je suis admirative, un grand merci pour ce souvenir à tout jamais gravé dans ma mémoire.

W.

Il n'y a pas de mots à la hauteur de la joie que procure un voyage à la Maison Pic. Qualité de l'accueil, dès l'arrivée auprès du voiturier, et sans aucune fausse note tout au long du séjour; Qualité inoubliable des lieux; de multiples délicates attentions; Et un dîner... Un dîner qui se passe de mots qui ne seraient de toutes façons pas à la hauteur de ce voyage... Merci, milles mercis à tous ceux qui nous ont accueilli. Nous n'avons qu'une hâte, c'est d'y revenir.

G. G.

Définir super,le repas et le personnel excellent

M. M.

Tout simplement époustouflant.... Un GRAND merci à la cheffe et à son équipe ⭐️⭐️⭐️

j. c. t.

Juste visite après un déjeune excellent chez Andre

N. R.

Nous sommes venus avec ma conjointe pour son anniversaire dîner dans le restaurant Pic . Nous avons passé un moment inoubliable autant gustativement que visuellement . Un moment que nous n'oublierons pas. Tout les plats proposés et boissons non alcoolisées étaient parfait. Je recommande fortement à tout le monde. Et un grand bravo à l'ensemble du personnel qui nous a servi ce soir là et qui par leur comportement, écoute et présentation ont rendu ce moment encore plus spécial. Je reviendrai avec plaisir.

R. D.

La Maison Pic offre une expérience unique dont je me souviendrai toute ma vie. Durant 24h, nous avons eu le sentiment de vivre dans une bulle hors du temps et du quotidien. Nous avons eu la chance de séjourner dans une suite splendide et très fonctionnelle, de profiter des jardins et de la piscine, de déguster des mets d'exception tant au bistrot André qu'au restaurant Pic. Je tiens notamment à saluer l'ensemble du personnel pour sa bienveillance et son professionnalisme. J'espère revenir chez Pic un jour...

G. C. K.

Que dire, tout est merveilleux, on n'a qu'une envie, c'est d'y retourner

E. B.

Nous avons la chance de passer une très belle soirée et une nuit dans cette grande maison. Tout a été parfait du début à la fin de notre séjour : service soigné et sympathique, accueil parfait, chambre parfaitement à notre goût, petit déjeuner parfait et dîner…évidemment divin ! L’accord mets et vin a été magique et je le recommande. Une expérience que nous n’oublierons pas, hors du temps pour 24h.

O. N.

Nous sommes arrivés chez Pic avec une excitation rare. A l'extérieur, la discrétion est de mise puis nous avons découvert ce cadre intérieur élégant, chaleureux et presque intimiste. Un jardin luxuriant et particulièrement verdoyant. Puis nous avons voyager à travers une ballade gastronomique en 10 haltes. Le personnel est vraiment très professionnel. Ce cheminement gustatif fut un enchantement pour nos papilles et nos sens. La qualité culinaire a dépassé ce nous avions imaginé. Mention spéciale pour les berlingots de son enfance, signature de la cheffe. Le homard bleue était également divin. Quel travail minutieux surtout dans le dessert au chocolat !!!! Nous avons trouvé qu'il n'était pas nécessaire que Anne Sophie pic soit omniprésente.... (photos, etc...) cachant presque les créateurs de la maison. Nous aurions préféré la rencontrer en personne pour lui rendre hommage. Encore une fois, nous adressons nos félicitations à l'ensemble de l'équipe.

t. F.

Nous avons passé hier un moment d’exception en déjeunant dans le restaurant 3 étoiles de Anne-Sophie Pic. Notre groupe de 7 personnes a vécu une expérience client inoubliable. Le cadre, les collaborateurs en charge de notre bien être , la gentillesse et la simplicité d’Anne-Sophie Pic qui a passé un moment à notre table , tout ceci nous a transporté dans un moment hors du temps. L’originalité des plats,la qualité des produits, l’harmonie des plats et la saveur des plats, tout ceci est exceptionnel. Rajoutez à cela une équipe Sommellerie très compétente et sympa,des serveurs jeunes et compétents et vous obtiendrez un cocktail qui vous donne envie de profiter du moment et de revenir… Bravo !!!

E. L.

Les équipes font preuve de professionnalisme et de bienveillance avant, pendant et après notre séjour. Nous nous sommes sentis très bien accueillis et avons passé un moment exquis. Le petit déjeuner était exceptionnel.

S. L.

Passage obligé de l'été pour fêter mon anniversaire, visite chez André ! Un service toujours irréprochable, des plats savoureux avec de très jolis produits, des vins fantastiques, une terrasse à l'abri de tous. C'est certain, on y retournera

M. A.

Je n'ai pas occupé une chambre, mais je tiens à féliciter le personnel de l'accueil de l'hôtel d'une classe, et d'une élégance rares. En mars 1991, j'avais dîné au restaurant gastronomique il était fermé ce 9 juillet 2023, quoiqu'il en soit on nous a fait visiter les lieux.Mes souvenirs de cette soirée ont fait l'objet d'une écoute attentive, et une actualisation des changements opérés depuis plus de trente ans . Un grand merci à ces deux personnes.

F. P.

Une très belle expérience à la hauteur de la réputation de l'établissement et de la Cheffe Madame Pic. Depuis le début et jusqu'à la fin on se sent en famille et très bien traité. l'environnement est "banal" mais une fois rentré à l'intérieur, on est dans une bulle de bien être. l'accueil est charmant et j'ai beaucoup aimé la présentation de l'histoire et le parcours de Madame Pic, on a l'impression d'arriver dans sa maison. les attentions sont nombreuses et toujours bienvenues. Le dîner au restaurant gastronomique était merveilleux et le service absolument parfait, classe, professionnel mais décontracté et jeune. Et le passage de la Cheffe parmi les tables a été une super surprise. Si je devais donner un petit bémol, en cherchant bien, je dirais que la lumière au dessus de la table était un peu trop faible. et l'accord met-vin était intéressant mais pas vraiment extraordinaire par rapport au prix facturé. On a regretté le choix et aurions du prendre 1 ou 2 belles bouteilles plus en accord avec nos goûts. nous reviendrons en été pour profiter de la piscine ! A ce propos, il manque peut être un espace SPA-bien être pour les clients qui viennent en hiver.

T. Y.

J'ai mangé au bistrot pic avec ma copine. Le cadre était chaleureux avec un petit vent frais comme d'habitude a Valence. Le vin était très moelleux et les plats étaient du même calibre. Le service a table était parfait et nous ont bien accompagné tout au long du repas si nous avions des questions sur les plats. En bref, excellent 👍

S. P.

Merci pour ce fabuleux voyage en 10 escales qui nous à révélé de belles surprises et fabuleuses découvertes tant au niveau des plats, vins ou boisson sans alcool. Vos équipes et nottement notre sommelier ont su parfaitement sublimer ce moment. Votre présence en salle et votre simplicité me rende encore plus admirative de votre parcours.

T. D.

Nous avons eu la chance de déjeuner au restaurant 3* de la Maison Pic en Juillet 2022. L’expérience était incroyable. Nous ne sommes pas seulement entrés dans un restaurant, nous sommes entrés dans le musée de la famille Pic et avons découvert un savoir-faire et une passion qui se transmettent de générations en générations. Tout était parfait. Les saveurs, textures, parfums, TOUT était incroyable. Le service était irréprochable, et le lieu est extrêmement chaleureux. Les 3 étoiles sont plus que méritées. Bravo aux équipes !

J. V.

La perfection ! Le menu est un voyage dans la Provence et ses saveurs. C'est une cuisine d'une précision extrême. Le service est humain et chaleureux. Le sommelier allie compétence et qualité relationnelle.

b. o.

Accueil super Sommelier très sympa et compétent Explosion de saveurs hors du commun Bémol : prix des vins globalement très (trop) élevés. Avec cette remarquable cuisine on voudrait y associer des grands vins.

O. R.

Le bistrot André. Très agréable. Personnel très nombreux et disponible. L'image PIC à l'échelle du bistrot de quartier. Nous avons passé une soirée très agréable.

R. D. P.

Notre séjour à été parfait, la chambre top , le déjeuner excellent avec de superbes découvertes d'accord met et vin parfait. Le service était à la hauteur des 3 étoiles, nous avons également eu l'agréable visite de la cheffe Anne Sophie Pic . Je recommande sans problème.

C. L.

Accueil: Le premier accueil à l'entrée nous à semblé un peu trop classique ou "pincé". Une fois pris en charge nous partons dans les petits salons pour y découvrir notre voyage culinaire lors d'un apéritif. On nous présente les thèmes abordés dans le menu, puis vient le temps de choisir les vins. Je pars sur un accord mets et vins. La mise en bouche qui accompagne notre apéritif est divine, petit bémol pour le macaron meringué qui colle aux dents! Nous partons à table, superbe voyage gustatif et choix des vins magnifique y compris dans les deux boisons sans alcool. Salle à manger superbe, petites alcôves, différentes ambiances dans une même pièce, très belle vue sur les jardins. Température de la pièce juste fraîche comme il faut pour être très bien pendant tout le repas. Le personnel est plus décontracté en salle tout en restant professionnel. La plaisanterie est au rendez vous. Nous nous sentons bien et détendus. Vaisselle magnifique et j'ai beaucoup apprécié le choix des assiettes durant tout le repas. Bravo pour les assiettes de présentation, forme, touché, note florale dans le décor. Si j'ose le désaccord sur les trois étoiles... La note citronné nous accompagne dans beaucoup de plats. J'affectionne la fraîcheur qu'elle amène mais citron yuzu, citron kéfir, citron cédrat etc trop de notes citronnées sur le menu selon moi Le Saint pierre était délicieux mais il manquait un poil de cuisson (difficile à couper). Attention à la maîtrise de la quantité de sel. Et ce qui nous à particulièrement fait rire... Oui je l'avoue, nous n'avions pas sorti nos plus beaux apparats, vêtement bijoux, montres...notre hôtesse nous reçoit, je me présente et dis que j'ai réservé pour 2 personnes et la réponse fût.... Au café je suppose? Ah non pardon Lol j'en rigole encore mais indigne d'un accueil 3 mac Il paraît que 3 MAC = excellence et bien à force d'ouvrir des restaurants partout dans le monde, on en oublie la base et on se perd... En tous les cas mon expérience ne peux pas être qualifiée d'excellence Date de la visite : octobre 2022

S. G.

Un moment unique et très agréable pour moi et ma femme à la découverte de plat exceptionnel nous sommes ravis de ceux moments passés et plus nous avons u la chance de pouvoir rencontrer la chef qui a était très avenante un grand merci à madame pic qui mérite ces trois étoiles ⭐️⭐️⭐️

m. c.

Je suis allée au restaurant. Nous avons passé un super moment dans le jardin à l'apéritif de même qu'au cours du repas tout en subtilités et un personnel charmant. Toutefois quelques petites remarques : les coktails maison décevant s avec un glaçon tellement gros qu'il restait peu de place pour le liquide, lieu intérieur entouré de murs marron .tristes, peu de lumière sinon une toute petite au milieu de la table qui ne nous permettait pas de bien voir le contenu de notre assiette quand on sait que la vue est indispensable pour apprécier, pas très chaud et courant d'air dans les jambes

N. Y.

Nous avons séjourné et dîné chez Mme Pic il y a très longtemps et j'ai très envie d'y retourner en ce moment. Absolument tout le repas était parfait. Le climax était le dessert : un orgasme culinaire. Les chambres ne payait pas de mine par rapport à ce que nous attendions mais c'était il y a 3 ans. Le petit déjeuner et l'un des meilleurs que je n'ai jamais goûter de tous les hôtels que je connais. J'espère y retourner très bientôt.

N. D. S. K.

Nous avons eu la grande chance de passer 3 jours merveilleux a la maison Pic en amoureux. Outre la qualité incroyable des mets et vins dégustés tant au Bistro chez André qu'au restaurant gastronomique, c'est la grande gentillesse de tout le personnel des lieux qui restera mon meilleur souvenir ! Du voiturier aux femmes de chambres en passant par les hôtes et hôtesses d'accueil et les instructeurs de l'école scook, le personnel met du coeur dans son service 5⭐ et ça rend l'expérience vraiment magique!

N. C.

Beaucoup de petits détails qui gâchent l'expérience, c'est dommage. Côté hôtellerie, on est très loin de ce que l'on pourrait attendre vu le prix des chambres, c'est un problème. Au niveau du restaurant gastronomique, ce n'est pas une expérience si marquante. C'est bon, mais il n'y a pas de coup de coeur. Le voyage promis n'est pas là. Le tarif des prestations est trop élevé par rapport au rendu. On est à mon goût largement en dessous de nombreux établissements étoilés que j'ai pu visiter.

L. F.

Magique ! Globalement tout est dans le titre. Nous avions réservé pour une nuit la suite junior avec un repas dans le restaurant gastronomique. La perfection est au rendez-vous ! La suite sublime avec une service au top. Je souligne le service (Voiturier, réception, service room) car l'équipe est géniale, elle met de suite à l'aise, elle est globalement jeune : ce qui apporte de la bonne humeur et de la fraicheur. Le cadre est sublime (Particulièrement le jardin et la piscine qui vous coupe complètement du monde extérieur). Passons aux choses encore plus sérieuses : le restaurant. 3 étoiles largement méritées, la différence avec les 1 et 2 étoiles est considérable, ce n'est même plus de la cuisine mais de la magie culinaire, le voyage vous emmène loin, très loin tant les saveurs créent des feux d'artifice en bouche. Ce qui rend le voyage plus palpitant, les plats… Aucun n'est au-dessus de l'autre tous au même niveau, ce qui est un point rare. Mention spéciale à l'accord mets et vins, grandiose. Mention spéciale également et toujours pour le service, agréable, dans la bonne humeur et toujours aux petits soins ! Félicitations à vous ! Un grand merci, vous aviez rendu notre week-end magique ! On le refera sans la moindre hésitation. C'est grâce à des gens comme vous que la France a une grande notoriété.

C. A.

Rien à dire service, plats ,cadre tout était parfait

G. B.

La définition donnée par le Larousse ou le petit Robert pour « l’excellence et l’ingéniosité » n’est rien à côté de celle donnée par Anne Sophie PIC et ses équipes. Il en va de même de l’alchimie des thés froids, infusés avec différentes herbes ou bourgeons de sapins etc…du pur bonheur en bouche. En fonction du met préparé, un thé adapté peut vous être servi. Un passage dans la gastronomie Anne Sophie PIC, est fortement recommandé.

L. S.

Souvent sceptique envers les restaurants et les classements en tout genre, ce restaurant mérite réellement le nom d'institution. Le service est merveilleux, les plats divins et la formule avec les vins permet de vivre une expérience unique et indescriptible. Comme tous les restaurants de cette gamme, le prix est élevé mais tellement justifié ! Le goût des produits est sublimé par le savoir-faire et les combinaisons de saveurs et de texture.

O. S.

Que dire de la maison Pic ?? Celle-ci a une âme !!! Une cuisine moderne , gourmande , pleine de saveurs, à l’assaisonnement parfait …on comprend encore mieux quand Madame Anne-Sophie Pic vient vous saluer à votre table , qu’elle y met une partie de son âme , une si grande dame et pourtant si humble , si gentille…. Bref en résumé si tu ne fais pas au moins une fois dans ta vie , la maison Pic , tu as raté ta vie … culinaire…. Vraiment incroyable.

p. v.

Comment ne pas mettre 5 étoiles à un 3 étoiles ? L'accueil est tout d'abord très convivial et attentionné. Nous passons ensuite dans les jardins luxuriants, insoupçonnables et tellement reposants. L'apéritif nous est servi dans cet écrin de verdure ou l'on se croit seul au monde, hors du temps. Le repas se fera dans la grande salle du restaurant ou le décor, très traditionnel rend l'instant très solennel. Le repas fut un plaisir de chaque instant, un ravissement total, tant dans les goûts que dans les textures et le visuel. Un moment magique, à la hauteur de la réputation de la maison. Tout simplement parfait !

D. F.

Un moment magnifique avec des saveurs du monde à vous exploser les salives. Le personnel au top et d'une gentillesse qui vous fait passer un moment inoubliable. Merci Mme PIC. Au plaisir de revenir dans cet établissement qui mérite les étoiles du bonheur 😍

t. p.

Restaurant chez André : pas trop loin de l'autoroute, cette adresse jouxtant LE restaurant Pic, est une bonne adresse à prix correct. Une étape permettant une pause bistronomique avec une ambiance de 3 étoiles.

B. G.

Que dire sur ce magnifique établissement? Tout était parfait, l’accueil, la chambre, le restaurant, le jardin. Une douceur se dégage de ces lieux grâce sans doute à l’ambiance japonaise donnée à l’endroit Le repas était vraiment très bon et chaque plats fut une vraie explosion de saveurs Un merci particulier au sommelier pour nous avoir fait une petite visite de la cave

M. B.

Nous avons dîné au Bistrot André dans le patio. Lieu très accueillant. Service et accueil parfaits. Des plats juste délicieux. On a adoré.

M. M.

Déjeuner chez André : rapport qualité / prix incroyable ! Tout y etait excellent : des plats simples exécutés à la perfection. Le service est parfait. Nous avons déjeuner en terrasse ( très calme) mais la salle est très belle. Bravo et merci madame Pic !

N. H.

Week-end splendide dans la maison Pic (hôtel et restaurant). Le restaurant Pic (3 étoiles Michelin) a été une soirée magnifique. • cadre très beau • menu 10 plats savoureux (320€), qui nous transporte à chaque met différent • service top : discret, disponible, aimable. • la chance d’avoir pu échanger avec Anne Sophie Pic à la fin du repas. En résumé : une chance de le faire dans une vie. Je recommande pour un moment inoubliable.

G. C.

Nous avions presque oublié qu'un voyage au cœur d'un restaurant 3 étoiles est toujours un moment exceptionnel.... Des plats à la hauteur de la réputation de l'établissement. Un accueil parfait, une équipe extrêmement à l'écoute, efficace et cette volonté évidente de satisfaire l'ensemble de nos demandes. En cours de repas, j'ai demandé un plat supplémentaire (st jacques), en quelques minutes j'étais servi. Une équipe de Pro en salle et en cuisine. Merci également d'apporter cette pointe d'humour dans vos échanges. Bravo Anne Sophie Pic d'avoir su partager votre talent avec cette belle équipe. Merci et ne changer rien

n. m.

Belle expérience gustative,au déssert , une omelette norvégienne arrosée de rhum flambé devant mes yeux ébahis. Le service est impec, rien à dire!!! N'hésitez pas à vivre cette expérience exceptionnelle, si vous venez à Valence...c'est trop bon comme disent mes enfants..

.. C.

Fantastique, merveilleux, sublime. Une fois a table c'est un régal pour tous les sens. D'abord la vue, les formes, les couleurs, les plats sont déjà un régal a regarder. Puis le goût... des saveurs et d'ingrédients nobles. Melange de cuisine Française avec une grande influence du Japon. Pour cette 2eme fois toujours aussi enchanté et conquis. Les chambres de l'hôtel sont spacieuses et meublées avec goût. Petits déjeuners complets et excellents. Merci pour cette fabuleuse experience. Mme vous êtes une artiste. Tous mes remerciements a votre équipe aussi.

C. F.

Une terrasse bienvenue mais arrosée ! Mais le repas délicieux nous a fait oublier la pluie d'orage. Les serveurs sont au petit soin, ainsi que le sommelier. Merci à Anne Sophie Pic pour le selfie ! On y reviendra !

M. P.

Toute l équipe est au top. Madame Pic est passée en début ET fin de service à chaque table avec une simplicité proportionnelle à ses talents culinaires... Un régal... Une déco moderne et raffinée... Un très beau moment...

M. L.

En ce qui concerne le restaurant et l hôtel les 5 étoiles sont méritées personnellement on frise la perfection pour la cuisine je donnerais 6 étoiles tellement cela est sublime madame Pic est d un abord et d une gentillesse peu communs . En ce qui me concerne je suis beaucoup moins fan de la brasserie chez "André "

M. P. E. T.

J'ai aimé le lieu pour le faste qui gravite autour d'un restaurant 3 étoiles, mais je mets un bémol pour les saveurs dégustées qui à mon sens sont bien trop recherchées et poussées et le goût du produit noble de base est bafoué .... ceci n'engageant que ma propre expérience.

S. T.

Un moment exceptionnel, personnel compétant et passionné. Mention spéciale pour une jeune sommeliere japonaise qui nous a fait voyager avec une dégustation à l aveugle. Merci à tous. Un seul regret, nous ne vous avons pas rencontré Mme PIC. Nous devrons donc revenir ...

n. c.

Restaurant incroyable. Une expérience unique. Des nouvelles saveurs. Pour ma part, cela a été un très beau cadeau.

F. G.

Grande maison. Accueil parfait tout au long du séjour. Au niveau gastronomique, un véritable régal pour les papilles. Bravo !

E. D.

Restaurant extrêmement raffiné... Merci à Mme Anne Sophie Pic ... nous avons pris le menu " L'Imprégnation Absolue " ... une découverte sensorielle et gustative magique !!! Le personnel professionnel...les règles sanitaires sont très bien respectées ..... Nous avons passé un excellent moment..tout était parfait..

P. K.

Une expérience fabuleuse, accueil et service impeccable, tout est parfaitement adapté pour la famille, le lieu est splendide autant que la cuisine, très belle carte! Nous reviendrons dès que possible :)

C. C.

Bravo madame pic pour l'amour que vous porterez à la cuisine nous avons passé un très bon moment. LE BONHEUR de manger une cuisine de femme raffiné avec des saveurs étonnante merci

A. A.

Séjour d'une nuit pour 2 personnes pour se rendre à Rho Fiera en tant qu'exposants. Propriétaire très sympathique et serviable. Appartement bien meublé, impeccablement propre et très équipé de tout le confort. Prix ​​bas. Nous nous souviendrons de cet endroit pour l'avenir. informé

M. L.

Nous sommes des fans d'Anne Sophie Pic depuis longtemps et avions prévu de visiter son hôtel et son restaurant phare un an à l'avance. Nous avons été ravis que nos attentes aient été dépassées. ||||La planification du voyage et les réservations sur place par e-mail directement auprès de l'hôtel se sont déroulées sans problème. Le service à notre arrivée était courtois et professionnel. Notre voiture a été rapidement garée et l'enregistrement a été un jeu d'enfant : on nous a conduits dans un jardin bien entretenu pour déguster quelques en-cas et une boisson avant de nous présenter notre chambre. Notre chambre était exactement ce que nous souhaitions : calme, bien équipée avec produits de toilette, café/thé, en-cas gratuits, eau, soda/limonade, etc. Le personnel a également été très gentil de nous laisser un mot manuscrit nous souhaitant la bienvenue et un joyeux 15e anniversaire. ||||Nous avons apprécié que le personnel de la réception nous laisse chaque jour des bonbons et de l'eau dans notre voiture avant notre excursion. Nous avons également apprécié la gentillesse de la réception qui nous a recommandé des villages, des boutiques et des restaurants/cafés à visiter à proximité. Notre expérience culinaire au restaurant Anne Sophie Pic a été le point culminant de notre séjour. Une salle à manger élégante, un personnel professionnel et compétent, ainsi qu'un délicieux menu dégustation ont offert à nos papilles une expérience culinaire exceptionnelle. Chaque plat était élaboré avec soin, présenté avec art et d'une saveur inoubliable. En résumé, un voyage d'anniversaire mémorable pour nous ! Merci d'avoir rendu notre visite si spéciale.

M. M.

C’est mon avis le plus exigeant sur Google à ce jour ! L’attente de manger à nouveau après trente ans est énorme, probablement trop élevée. Ce sera un déjeuner très sympa, très copieux, très luxueux dans un cadre assez intimiste avec seulement quatre autres tables un jeudi de septembre. Ambiance impressionnante, absolument luxueuse et de bon goût dans toute la maison. Service parfait, avec le sommelier Edmond comme « homme d'ancrage » particulièrement sympathique et compétent. Une carte variée et luxueuse avec des produits irréprochables et de première qualité. Les assiettes joliment disposées sont des œuvres d’art esthétiques. Mais on ne comprend visiblement pas les assiettes ! Nous trouvons l'arôme beaucoup trop fort pour les produits de base subtils et parfaits ! Tout est en quelque sorte trop sucré, trop intense, trop « vert ». Je me retrouve à séparer les produits de base centraux, parfaitement cuits, du reste de l'assiette afin de pouvoir profiter de leur goût pur. Comment est-ce possible ? En bref sur les plaques individuelles : Haricots verts (et haricots cirés) parfaits, la feuille de figuier croquante les cache presque honteusement, sous une sauce tartare intense aux pignons de pin et au baume (?). Je pense que la tomate est idiote ! Et le contenu blanc crémeux et sucré rappelle une fête d'anniversaire d'enfant. Les pyramides de pâtes protégées par le droit d'auteur et intensément fourrées au fromage sont savoureuses, mais pas très équilibrées dans l'ensemble ; et tout est très intense et très vert ! La qualité du homard est exceptionnelle ! Tous les autres composants sont à nouveau plutôt sympas ! Mais au moins, pas vert cette fois. Oh, et la feuille de pâtes est parfaite, contrairement aux pyramides de fromages. Même avec les petites sardines croustillantes, tout est à nouveau vert et avec une touche sucrée. J'attendais particulièrement avec impatience les ris de veau ! Mais c'est là que le sucre atteint enfin son apogée : enrobage de cire d'abeille, croûte de caramel, bouillie de maïs au safran puis quelques gels sucrés d'agrumes. La pauvre ressemblait à un petit gâteau d'anniversaire. L'agneau est la meilleure assiette de ce repas d'ambiance. Une qualité de viande unique avec des accompagnements absolument harmonieux : merveilleux ! Edmond nous a gentiment organisé une bonne assiette de fromages dans le désordre, afin que nous puissions manquer le récit détaillé du picodon mariné. Les desserts ne sont pas mon domaine, donc pas de commentaire là-dessus. Je m'abstiens sagement de donner un avis ici ! La carte des vins reliée en cuir est une impressionnante encyclopédie du Rhône ! Anna a trouvé les belles Hautes Côtes des Nuits de Méo-Camuzet : un joyeux « Best Buy » ! Le Château Moulin à Vent 2019 recommandé par Edmond est très beau. Après-midi agréable et très détendu avec un cigare et des boissons assorties dans le magnifique jardin ! Pas si agréable, gênant pour les salariés, spectacle d'acheter des livres de cuisine à Madame à la fin de l'accueil. Quelle honte! P.S. Le Bistro André visité la veille ne mérite pas une revue détaillée. Tout y est professionnel, pas vraiment personnel ; la nourriture est banale et chère.

B. G.

Nous n'avons passé qu'une nuit à la Maison Pic comme point de transit et nous le referions. Accueil chaleureux. Présentation complète de la maison et de la pièce. Excellents équipements dans la chambre avec une machine à café, consommation gratuite du minibar et 2 types de collations. Le dîner au bistro était excellent. Au lieu du petit-déjeuner, il était possible de commander du café et un croissant. Les prix d'un petit-déjeuner standard à 40 € par personne et des extras comme les œufs du petit-déjeuner à 50 € nous ont semblé trop chers. C'est pourquoi nous avons abandonné.

L. D.

Nous avons eu une expérience agréable avec le personnel attentionné de l'hôtel. Cependant, nous sommes restés plus d'une heure assis au Sophie le Pic avant qu'un plat ne soit servi. On nous a servi un vin bouchonné du menu dégustation. Pour avoir des lits king size, nous avons réservé des suites pour la nuit. L'expérience avec hôtel et restaurant pour quatre d'entre nous a coûté près de 5 000 $… rétrospectivement, je ne suis pas certain que l'expérience justifiait ce prix.

K. T.

RESTAURANT ANDRÉ à Maison Pic. Le personnel était très sympathique. J'ai pris le menu. L'entrée aux petits pois était délicieuse et joliment présentée. Le plat principal était malheureusement décevant. L'agneau était, comment puis-je le décrire, un peu sec et manquait de saveur, et le plat d'accompagnement était également décevant et fade. J'aurais aussi aimé plus de sauce (en complément) à ce plat. Ce qui manquait ici, c'était l'explosion dans la bouche, comme on dit. J'ai également trouvé l'assiette présentée de manière ennuyeuse. Le dessert était joliment présenté. J'aurais aimé vous envoyer un message positif

M. M.

Nous avons passé un excellent séjour à la Maison Pic. Après un accueil chaleureux et une visite de la propriété, nous avons apprécié la boisson et la pâtisserie offertes dans le jardin avant de rejoindre notre chambre. Nous avons dîné chez André en terrasse ce soir-là. La cuisine était honnête et les plats bien exécutés, et le service était sympathique et professionnel. Nous avons décidé de prendre un verre au Bar Pic. Le barman était occupé et un membre du personnel nous a invité à visiter la cuisine et la salle à manger du restaurant gastronomique. Ce fut une visite improvisée et délicieuse ! Il connaissait très bien les lieux et nous a parlé de toutes les œuvres d'art du restaurant. La chambre 14 était spacieuse et joliment décorée. Les équipements étaient de bonne qualité. Le sèche-cheveux Dyson a été une bonne surprise. Seuls petits défauts : la porte de la salle de bain ne fermait pas complètement (ce qui a provoqué une légère inondation) et le pommeau de douche « pluie » qui n'était pas complètement détartré et ne fonctionnait pas à plein régime. Le lit était confortable et les draps doux et propres. La réceptionniste a accédé à ma demande de massage dans les plus brefs délais et je l'en remercie. Le petit-déjeuner était excellent et plutôt sucré. La tour de viennoiseries restera gravée dans nos mémoires. Notre professeure de yoga, Perrine, était excellente et très sympathique. Elle nous a conseillé un déjeuner à Valence. Après une demi-journée en ville, nous sommes retournés à la piscine. Elle était propre et très relaxante. Seul bémol : aucun des boutons d'appel des chaises longues (pour les boissons ou les en-cas) ne fonctionnait, ou personne ne répondait. Puis, nous sommes arrivés au restaurant Pic, un restaurant exceptionnel. Notre séjour est passé d'excellent à exceptionnel. La Maison Pic nous a fait sentir comme chez nous, même si nous sommes loin d'être des clients exceptionnels. Nous nous sommes installés à l'une des meilleures tables (une alcôve privée au fond de la salle à manger, surplombée par un impressionnant lustre Baccarat). Comme on peut s'y attendre, les plats étaient superbes (sauf celui à la tomate que nous n'avons pas apprécié). Pour notre troisième plat, on nous a demandé de suivre notre serveur et il nous a conduits à la table du chef en cuisine ! Nous avons eu la chance de déguster les berlingots signature tout en observant tous les cuisiniers travailler en parfaite harmonie. Un vrai délice ! Quelques petits bémols néanmoins : le verre de vin servi à ma femme était fêlé et, même si le restaurant et l'hôtel savaient que nous n'avions pas bu de champagne (ils respectent cela pour l'apéritif en suggérant un bon vin blanc), ils nous en ont quand même servi pour l'accord mets et vins. Ils ont rapidement corrigé cette erreur. Nous avons pris notre digestif dans le salon du bar Pic et à 1 h du matin, le sommelier nous a fait visiter la cave ! Incroyable ! Le paiement s'est déroulé sans accroc et nous avons apprécié la petite attention laissée dans notre voiture (pâtes de fruits et eau) pour la route. Nous avons vécu une expérience incroyable à la Maison Pic et nous nous sommes sentis très privilégiés. Nous n'oublierons pas la façon dont la Maison Pic a fêté ses 10 ans !

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