Avis sur Fermentation Générale. (Épicerie) à Le 11ème arrondissement (Île-de-France).
Fermentation Générale
37 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris, France
Description
Information sur Fermentation Générale, Épicerie à Le 11ème arrondissement (Île-de-France)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Heures d'ouverture de Fermentation Générale
Lundi
Fermé
Mardi
16:00–20:00
Mercredi
16:00–20:00
Jeudi
Fermé
Vendredi
16:00–20:00
Samedi
11:00–20:00
Dimanche
Fermé
Heures de pointe
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Avis sur Fermentation Générale
Cette boutique est un bonheur, tout y est exceptionnel, le pain, les vins, les boissons et les condiments. On y est bien conseillé et la curiosité est éveillée à chaque visite ! Votre exigence et votre désir de combler vos clients sont remarquables. Bravo !
J’ai goûté le pain de la fermentation générale et il était absolument savoureux. Le goût est délicieux, la texture est exquise et il se conserve très bien.
Très envie de tester les autres produits !
Bravo pour ce concept original, ces produits de qualité et cet engagement.
On va faire simple: j'aime tant le pain et ce qui tourne autour que je peux traverser l'arrondissement pour trouver du très bon. Aucun snobisme , pas de prix exorbitants , seulement du très beau et bon travail, de bonnes farines, de beaux produits ( vins natures et boissons ) et des gens passionnés et sympas.
Le pain est un délice, très rare de trouver cette qualité à un prix abordable pour Paris !
Service, amabilité et discussion irréprochable, à tester si vous passez dans le coin.
Merci pour ce que vous faites !
J’ai enfin pu m’y rendre en visite à Paris, une boulangerie/épicerie fermentée pleine de charme, de (vrais!) pains magnifiques - bio et pétris main - les scones étaient également un délice et un frigo avec des surprises fermentées! Ce sont des lieux comme celui-ci qui font toute la magie d’un quartier!
Une super sélection de vins nature, du super pain et globalement des produits de grande qualité fait avec amour ! Valentin au top niveau conseil et accueil ! La Sorga en force ;)
Super concept, bon pour le corps et les papilles !
Le pain est excellent et très digeste, fabriqué entièrement à la main avec des variétés paysannes. Je ne mange plus que ce pain là ! (Et les focaccia, la pompette, les scones)
Les légumes fermentés sont top, ils font d'ailleurs un des meilleurs kimchi de Paris.
Et pour finir, super sélection de boissons fermentées. Valentin et Chris sont des experts en vin nature, demandez leur conseil vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés ! Ils ont tous les deux exercés comme sommelier dans des restaurants bistronomiques.
Super adresse ! Le service est chaleureux et agréable, le pain est vraiment excellent et très nourrissant, de même que les autres produits que j'ai goûtés (boulou tunisien, foccacia, pompette, scones, miam !). Entrée la première fois par curiosité, je suis cliente régulière depuis un an. Merci beaucoup aux boulangers pour leur précieux travail !
Produits de qualités, un propriétaire avec une team toujours motivés, souriants et aimables passionnés par ce qu'ils font!!
Même après 6 mois, toujours cette ambiance et ces échanges agréable ainsi que des conseils tenant compte des goûts et des préférences des clients!!
Bref, une adresse à ne pas manquer ;)
Superbe expérience.
J'ai découvert cet endroit tout à fait par hasard.
L'odeur des focaccias et des différents pains tout fraichement sortis du four vous accueillent dans cette petite boutique.
Le personnel est incroyablement accueillant et passionné par les produits.
La sélection en bières et vins est tout simplement géniale et je n'ai fait qu'effleurer son étendue après deux passages.