Avis sur Tell me Wine - Cours d'oenologie. (Caviste) à Le Mans (Pays de la Loire).
Tell me Wine - Cours d'oenologie
39 Rue de Coup de Pied, 72650 La Chapelle-Saint-Aubin, France
Description
Information sur Tell me Wine - Cours d'oenologie, Caviste à Le Mans (Pays de la Loire)
Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.
Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !
Carte
Avis sur Tell me Wine - Cours d'oenologie
F.Très bon moment que cette initiation à la dégustation de vin. Le cadre dans l'hôtel Ibis gare nord est super chouette. Les vins très bon ainsi que les conseils en dégustation du sommelier sont super. Tout ceci accompagné d'une assiette charcuterie ,fromage. Je reviendrai pour me perfectionner.
N. L.Nous avons passé un très agréable moment. Notre hôte était passionné et passionnant.
Les mets dégustés étaient d une grande qualité et en parfait accord avec les vins proposés
Une belle découverte . A recommander.
N. R.Œnologue sympathique, accueillant et bienveillant, Franck est un merveilleux pédagogue qui a à cœur de nous faire partager sa passion. Je ne connaissais rien en vin. J'y suis allé avec des amis et nous avons passé un délicieux moment.
D. D.Lieu sympathique .
Bonne organisation et Eric est un grand passionné et passionnant. Présentation très vivante et explications claires .
Dégustation et échanges avec le groupe intéressants.
Nous avons passé une très bonne soirée.
A. B.Très bonne expérience !
Beaucoup de bases sont vue pour apprendre ou réapprendre à déguster du vin. Animateur pédagogue et agréable.
Merci pour cette session
a. c.Franck est un animateur super sympas, avec une belle envie de partager sa passion. Une dégustation de vin au top. A recommencer et recommander.
P. G.Moment très agréable. Le caviste a su partager sa passion du vin. Convivialité et professionnalisme étaient au rendez-vous dans un cadre agréable. Très bonne organisation et très bons vins.
A recommander ++👍
X. B.Sur les conseils d’un caviste, nous avons fait appel à Tell Me Wine pour une réunion familiale.
L’intervention s’est révélée de très grande qualité. Le concept du casino des vins est vraiment extra et tout le monde a passé un très bon moment. Ultra ludique, les connaisseurs comme les amateurs ou néophyte se sont regalés.
L’intervention a largement contribué à la réussite du week end !
Je recommande les yeux fermés.
A. P.Réunion très conviviale, avec un véritable puit de science du liquide écossais comme animateur, agrémenté d'une mélodieuse musique !
Etant arrivé un peu à reculons, j'en suis sorti emballé.....et sachant pourquoi j'apprécie autant le whisky
Merci au maitre..
N. F.Avons participé entre amis à un atelier vins-fromages. Très bon moment convivial et de découverte. A refaire sur une autre thématique !
S. F.Une expérience agréable et conviviale avec un animateur passionné et accessible. Nous avons apprécié ce moment de découverte, nous qui ne sommes absolument pas spécialistes ! N'hésitez pas ! 🤗
T. R.Bonjour
Tout était parfait. Une excellente animation. Nous n'avons pas vu la soirée passer.
A très bientôt
N. G.Autour d'une dégustation de qualité, c'est l'occasion de découvrir l'histoire et les procédés de fabrication du produit.
Une soirée très agréable et enrichissante.
v. r.Très chouette expérience. Les produits étaient très bons, les accords parfaitement réfléchis et les intervenants de qualité et sympathiques. A refaire sans hésitation!!!
T. M.Un excellent moment de convivialité et gustatif !
Franck Bernard anime avec finesse et enthousiasme, un dîner fort bien préparé par le restaurant "Un homme tranquille", qu'il agrémente d'excellents vins, que nous avons eu plaisir à découvrir et à déguster.
La soirée passe en un éclair, enrichie de nouvelles connaissances en vins, terroirs, vinifications et historiques. Nous conseillons ce moment délicieux, de partage et de simplicité.
A déguster en famille, entre amis, à offrir également. Je vous y invite, sans modération!!! Merci Franck
C. u. t. V. F.Bonjour Franck Tell me Wine, un vendredi 13 mai, très agréable soirée découverte des vins et de la gastronomie de l'Homme Tranquille. Merci encore pour le partage de vos connaissances. A bientôt. Florent
M. B.Dégustation pour EVG effectué le 18 Juin 2022, Prestation de qualité , tout était parfait et + qu’à la hauteur de nos attentes , une réelle gentillesse de la part de Franck en bref n’hésitez pas foncez vous pouvez faire confiance les yeux fermés ,Au plaisir , Clara
C. B. S."Un diner pas comme les autres" une belle soirée, de très bons plats et de délicieux vins. Avec Franck l’œnologie est un jeu et un plaisir qu'il partage avec gourmandise et bonne humeur avec tous !!!
A refaire et recommander
L. F.Excellente soirée entre mets et vins de très belle qualité, quizz et dégustations à l'aveugle amusants et instructifs, conduite par un animateur très sympathique tout comme l'équipe du restaurant.
Nous étions en couple ; on referait avec grand plaisir ce genre de soirée avec un groupe d'amis !
Merci pour cette superbe expérience ! 😍
M. P.Très belle expérience. Ambiance chaleureuse et conviviale. Franck connaît bien son sujet que ce soit dans le domaine de l’œnologie ou de l’animation. On passe une excellente soirée.
O. L.Un cours dynamique, grâce à son animateur ! Une dégustation riche en vocabulaire et connaissance. On a le temps de parler, profiter, c'était un super moment !
C. B.Mon mari et moi avons découvert la dégustation de vin par Franck, un passionné hors pair, qui en a fait son métier, lors d'un anniversaire chez un ami.
Et nous avons aimé la prestation car c'était convivial et il y a toujours des choses à apprendre autour des vins.
Et maintenant, nous avons hâte de venir pour la dégustation de rhum. Merci Franck.
Je vous recommande.
s. r.Une très belle soirée, sympathique, conviviale.
Des hôtes et serveurs charmants , des mets délicieux, et un œnologue hors pair ! Je recommande vivement.
V. D.Nous avons passé un très bon moment lors de la dégustation de vins animée par Franck. C’était très professionnel tout en étant chaleureux et convivial, la juste dose de sérieux et de décontraction. Nous avons appris des choses en nous faisant plaisir. Nous recommandons vivement!
E. P.J'ai apprécié ce moment de dégustation des vins de Bordeaux et la présentation faite par Eric. Les explications qu'il nous a donné ont été très enrichissantes et m'ont permis de mieux connaitre les différents vins de cette région.
C. H.Invité pour notre anniversaire, mon fils et moi-même, j'ai apprécié ce moment de découverte par deux professionnels, un oenologue et un fromager très investi par leurs métiers, très belle soirée, très enrichissante, accueilli dans un lieu fort agréable, la distillerie du sonneur à découvrir
E. D.Nous avons passé un agréable moment en compagnie de Franck et Fabien Degoulet, meilleur fromager du monde, qui nous ont partagé leur connaissances et fait dégusté des accords de vins et fromages aussi étonnants les uns que les autres. A refaire dès que possible !!
V. B.Ce fut une super expérience avec des animateurs très agréables et passionnants !
C. J.Cool... Nous avions invité un couple (nos meilleurs amis).
Comme nous, ils ont apprécié cette formule.
Le long d'un repas et service de qualité, accompagné de bonnes bouteilles, cette soirée s'est déroulée au travers d'un quizz animé dynamiquement par notre maître de cérémonie Franck.
A la fois ludique et symphatique, nous avons donc passé une soirée dans une très bonne ambiance.
Dégustations, découverte, rigolade, .... franchement à faire.
Merci Franck... mon score n a pas été terrible , mais j ai apprécié ce moment.
A. L.L'animation était super...de la convivialité, de la bonne humeur...on se sent très vite à l'aise.
L'animateur était à l'écoute et répondait chaleureusement aux questions.
La dégustation des vins était très intéressante. Pleins d'astuces pour découvrir comment choisir et savourer le vin. Avec une grande surprise pour la dernière bouteille de vin sucrée. Nous avons adoré.
a. s.J'ai participé avec des amies à la soirée Tell me Wine. C'était tout simplement fantastique. Le repas était vraiment délicieux et le mariage vins-plats une grande réussite. Franck Bernard était le "master of ceremony" et il nous a guidé pendant toute la soirée et le quiz avec élégance, beaucoup d'humeur et ses grands connaissances des vins et les fromage. C'est une soirée à ne pas louper.
D. M.Très chouette moment passé en compagnie de Franck, qui nous a donné des clés pour la dégustation des vins. La formule en ligne est facile à utiliser et agréable car on ne se pose pas la question de prendre la voiture pour rentrer à la maison après + d'un verre de vin :)
A refaire avec une dégustation par appellation?
Merci
F. G.Belle expérience, très instructive avec une bonne vulgarisation du propos qui le rendait accessible à tous.
Excellent choix des vins proposés à la dégustation. Les supports adressés à l'issue de la prestation sont clairs et précis. Je les conserve précieusement.
Merci pour cette belle soirée sympa et conviviale.
I. L.Moi qui ne buvait pas de vin, j'ai passé un excellent moment. J'ai appris un tas de choses sur les vins et comment les apprécier. Franck est très pédagogue et très gentil ; il sait créer une très bonne ambiance dans le groupe.
K. M.Formateur autodidacte qui nous fait découvrir une autre façon de déguster un vin : le plaisir, l'ambiance et les impressions avant la recherche d'une connaissance et de son expertise. Prix abordable, mais un peu cher si l'on veut venir à deux. Je recommande !
C. V.Très bonne soirée, l'accueil, les conseils, l'ambiance...
Tout était parfait, nous recommandons vivement !
Claude et Alain
F. S.Nous avons fait appel à Franck pour une dégustation de vin en groupe ( + de 16). L'animation a été faite par Richard et nous avons beaucoup apprécié ce moment. Je n'en dirai pas plus pour ne pas spoiler l'animation mais je vous recommande Tell me wine sans hésiter. Merci à Franck pour l'organisation et félicitations à Richard pour avoir tenu notre groupe ! :)
a. g.Première expérience de dégustation de vin avec un professionnel. A renouveler. Convivialité et qualité des vins et fromages servis. Merci Franck.
G. V.Très belle initiation à la dégustation du vin, associée aux fromages de notre terroir. La formation est enrichissante, adaptée à tous types d'amateurs de vins et est bien orchestrée par Franck.
Il a toujours une anecdote ou un conseil à donner, avec en plus une pointe d'humour et de convivialité
Les vins sont très bien choisis, nous voyageons à travers cette expérience gustative.
A refaire au cours d'un autre atelier de dégustation !
N. F.Mon mari et moi avons eu la chance de vivre cette première expérience "accord mets et vins" dans un cadre sympathique en compagnie de personnes sympathiques également. Franck partage ses connaissances avec passion et simplicité. Nous avons appris beaucoup de choses de manière ludique. Le repas avait soigneusement été préparé, et le choix des vins était au top! Nous essaierons d'autres expériences c'est sûr! Merci encore!
j. B.J'ai participé à la dégustation des vins et fromages avec la découverte du mariage du vin blanc et du fromage. Les vins proposés et les fromages étaient de qualité ainsi que l'animation. C'est vraiment à faire car j'ai appris certaines techniques pour découvrir et apprécier les vins d'autant plus qu'ils étaient gouleyants et se mariaient admirablement bien avec les fromages. C'était une très bonne idée de cadeau de la part de mes enfants et à refaire.
A. B.Super soirée, très conviviale avec Franck animateur très pédagogue et professionnel. C'était pour moi ma première initiation à l'œnologie, belle découverte et d'excellents vins dégustés; prêt à recommencer.
Je vous recommande "Tell me Wine" pour découvrir ou faire découvrir l'œnologie. Un grand merci…. Alain
K. D.Très bon moment, instructif et ludique à la fois ! Des vins de qualité et diversifiés. Franck est sympathique et met tout le monde à l'aise.
M. D.Un bien bon moment plein de convivialité d humour . Que vous soyez un amateur éclairer ou comme moi un novice , vous apprécierez ce bon moment a déguster et apprendre a deguster de bons vins. Et surtout dans cette bonne humeur vous repartirez avec pleins de connaissances pour briller en société par la suite!😋
Merci pour cet agréable moment a refaire tres vite!
M. F.Bon accueil. Bonne ambiance ! Bon repas bien accompagné de ses vins. Avec le quizz, on apprend en s'amusant. En conclusion, une bonne soirée conviviale.
G. C.Ravis de cette expérience œnologique. Le cadre, l'accueil et l'expertise de Franck nous ont permis de partager un bon moment de convivialité et d'en apprendre beaucoup sur les vins (Bourgogne, pour cette session) A recommander pour les débutants et les initiés. Un bémol ? Un seul ? Une assiette un peu plus fournis en charcuterie/fromage serait un petit plus pour agrémenter les délicieux vins proposés.
F. A.Une magnifique soirée, une dégustation de vins d'exception avec un hôte prévenant et passionné qui donne plein de bons conseils, autour d'une cuisine très savoureuse au restaurant "L'Homme Tranquille". Tout était parfait!
L. L.Très belle expérience avec mon papa.
Martin a été très pédagogue et nous avons découvert de très bons vins.
Les explications ont été très utiles
J. D.De belles découvertes... et quelques surprises : une soirée comme on les aime. Le plaisir de réapprendre à déguster de façon simple et agréable à l'aveugle évidemment, mais toujours bien accompagnés par les conseils de Franck. 5 vins en 2 heures pour un tour de France réussi. A refaire sur d'autres thèmes.
R. L.Avec des amis nous avons participé, pour la première fois, à un cours d'initiation à l'oenologie et nous en referons avec grand plaisir ! Franck est un bon professeur et il sait mettre de la bonne humeur dans son cours. Nous avons appris de nombreuses choses et avons apprécié la dégustation à l'aveugle. Nous recommandons à tous les amateurs et passionnés de vins.
s. m.Stage super intéressant qui va me permettre de mieux apprécier les bouteilles de bon vin. J'ai vraiment tout appris sur la dégustation du vin. L'animateur est excellent dans sa façon d'aborder ce stage; Anne-Marie Moisan
T.Excellente soirée "rhum" passée en compagnie de deux très bons connaisseurs sans oublier la bonne humeur de l'organisateur. Nous avons pu bénéficier d'une dégustation très variée, de qualité et très bien expliquée (fabrication, distillation, histoires...) accompagnée de mets tout aussi délicieux.
Bref une soirée sous la bonne humeur à refaire sans hésiter.
D. R.Une superbe soirée alliant de très bons fromages à des vins/alcools inattendus (saké, bière,...), de belles découvertes qui cassent les codes.
Très professionnel et communicant.
T. J.Un très bon moment en compagnie de Franck ! On y découvre de belles connaissances autour du vin mais aussi des surprises dégustatives, dans un esprit convivial ! Merci pour cette soirée, en espérant en faire d'autres :) n'hésitez pas une seconde pour tenter l'expérience !
W. D.Moi qui souhaite acquérir des connaissances dans le domaine du vin ( cépages, déguster les accords mets vins ...) je n'ai pas été déçu.
En effet tous les domaines sont abordés.
De plus nous ne sommes que passif, Franck nous fait intervenir, et ses explications sont claires.
Je recommande et je pense que j'assisterai à une autre soirée.
M. M.Qu'il parait loin le temps des bars, de la convivialité et des cours d'œnologie dispensées dans la fraicheur des caves! Pourtant, Franck nous replonge dans cet univers, à distance certes, mais tous les ingrédients y sont réunis pour un moment d'apprentissage et de dégustation très sympathique!
A. C.Une très belle sélection de vins diversifiée ainsi qu’une excellente pédagogie avec un remarquable sens du partage. Nous avons passé un agréable moment en famille ! Nous allons renouveler l’expérience sur d’autres thématiques. Je recommande et vous remercie de nouveau pour la qualité de votre prestation.
M. D.Prestation parfaite. Un cours bien animé, instructif, avec quelques surprises gustatives et olfactives. Une belle expérience 🍷.
S. P.Belle soirée dégustation des vins de Loire avec Franck qui nous a fait partager sa passion. J'ai beaucoup apprécié les vins de qualité servis. Les accompagnements sont également délicieux et en accord avec le vin bien sur.
M. P.Magnifique journée. Frank anime ces instants avec passion et gentillesse. Son respect de nos "faiblesses" et lacunes, est très appréciable. A aucun cas on a l’impression d'un cours mais plutôt d'un bon moment de partage autour de nos passions du vin.
Merci et à bientôt certainement et avec plaisir.
D. C.Super moment passé avec Franck lors de cette initiation au vin !
Franck est à l'écoute et est très pédagogue. Aime partager sa passion !
Je vous recommande ++ !
À refaire !
M. P.pour une première participation j'ai trouvé que Franck nous a super bien expliqué et qu'il est a l'écoute de ces stagiaires. bonne expérience. je conseille vivement de le faire. ( moi qui n'aime pas les fromages bleu j'ai bien aimé le roquefort avec son accompagnement) a bientôt Franck festival des vins et gastronomie de laigné en belin 6/7 et 8 Mars 2020 . Et bienvenue a vous amateurs de bons vins.
A. G.Franck a animé un atelier avec presque 20 personnes sur 1h30 pendant un weekend entreprise.
Nous avons passé un très bon moment grâce à sa bonne humeur et à la diversité des thèmes abordés pendant l'animation. La dégustation mais aussi la disponibilité de Franck pour répondre aux questions des participants ont fait de cet atelier découverte un succès !
Merci encore !
D. F.Nous avons passé Florian et moi une très bonne soirée instructive, avec une qualité des vins exceptionnelle et bien assortie avec le repas gastronomique parfait.
Nous nous pris au jeu de l'animation que nous avons mené en tête père & fils un bon moment, puis patatras je me suis écroulé ;) Florian est quand même arrivé deuxième !
Très bonne idée cadeau qui nous a été offert par ma fille à Noël, je pense que nous trouverons d'autres thèmes pour ce revoir.
Très bonne animation de Franck qui fait preuve d'un grand professionnalisme
A bientôt Didier
G. D.Initiation découverte Whisky... une soirée très sympathique et un moment de partage. Eric, l'animateur est un véritable passionné et connaisseur de Whiskies qui donne envie d'aller découvrir l'Ecosse et ses distilleries. Cette initiation donne les bases pour pouvoir ensuite apprécier les différents whiskies du monde. Excellente idée cadeau !
A. A.Compétence - très bonne ambiance - pédagogie !
Voilà un très bon résumé . Une très très bonne expérience, particulièrement enrichissante. Que de bons moments passés !!! Nous sommes ravis ! Nous avons déjà en tête un autre cours !!!
Au plaisir de vous revoir !
m. m.Mon mari et moi sommes enchantés de notre première initiation à l’œnologie ( vins de la vallée du Rhône ) , séance animée par Vincent, qui a su nous faire partager sa passion. Nous avons apprécié la convivialité et le partage, autour de bons vins que nous avons découverts.
Nous renouvellerons certainement cette expérience .
C. B.On a passé une soirée fort sympathique, où nous avons partagé de tres bons mets et vins tout ça dans une ambiance ludique et conviviale. On y reviendra c est certain.
A.Des vins excellent, un animateur passionnant, un cadre sympthique bref une super soirée en compagnie de Franck !
Nous avions choisis la thématique "Accord Vins et Fromages" et nous l'avons pas regretté. Je recommande à 100%.
E. B.Une très belle soirée animée par Franck au sein d'une bonne adresse de restaurant.
De bons vins, une nourriture saine, une excellente animation et le tour est joué.
Envie de découvrir le vin, animer une soirée, une bonne adresse : Tell me wine of course
e. d.Très belle découverte que cette initiation à la dégustation. Les 2 heures sont passées très rapidement, entre apports théoriques et tests pratiques. Franck met à l'aise tout le groupe et sait faire partager sa passion. Les vins dégustés étaient aussi intéressants qu'originaux, merci !
A. D.Journée d'initiation très intéressante. Animation dynamique à travers différents ateliers qui permettent d'aborder les dégustations sans "répétition". Belle découverte de différents vins.
C. M.Un moment rempli de découverte, basé sur une expérience de partage....
Franck, un animateur passionné qui nous a fait passé un très bon moment en famille. Un dynamisme positif qui nous a fait passé un excellent moment.
Tout était parfait.
Au plaisir d'une nouvelle aventure.
Praliné, carambar et doudou 😜
A. B.Nous avons passé avec mon mari un excellent moment a la redécouverte des Vins de Bordeaux. Franck est passionné et passionnant, très à l ecoute.
Un grand merci pour tous les conseils et pour cette jolie parenthèse avec un groupe sympathique.
C. L.Sympathique soirée "initiation whisky" dans le cadre agréable de la Distillerie du Sonneur . Belles découvertes de whisky autres que ceux de nos voisins anglo-saxons . Eric Bourget nous fait découvrir sa passion avec enthousiasme .Expérience a renouveler avec une soirée expérience ou collector . Merci Franck de proposer ce genre d'animations .Je conseille vivement .
A. V.Testé lors d'une soirée à domicile entre amis d'initiation à la dégustation de vin. Franck nous a fait partager sa passion et nous avons appris de nombreuses choses.
Les différents vins proposés étaient très intéressants et à chaque fois, Franck donnait un exemple de plat pour accompagner le vin présenté.
A refaire avec maintenant d'autre thèmes.
M. C.j'ai eu le plaisir de pouvoir participer à plusieurs dégustations et honnêtement, un grand merci à Franck pour sa gentillesse, son organisation, chaque fois accompagné d'un caviste ayant le plaisir de partager avec nous leur savoir mais aussi leur passion qui nous font voyager à coup sûr !
Vraiment, nous avons passé d'excellents moments et nous comptons bien continuer ainsi...
À très bientôt Franck
S. G.Moment de découverte du vin et de l'œnologie fort sympathique ! Intervenant qui sait captiver son auditoire ! On ne boit plus son vin de la même manière après ce cours... Il faudra revenir pour continuer l'apprentissage !
A. H.Je crois, je dirais que je suis sur que vous êtes fous, mais n'est ce pas l'essence même des artistes.
Votre folie m'a fait découvrir des associations que je n'aurais même pas soupçonnées possible.
Continuez, car ces moments ne sont que trop peu nombreux.
Cdlt André.
A. T.Super soirée, accueil par Frank, toujours aussi sympa et soirée animée par Eric, le gérant du KIOSQU ' à vins. J'ai appris beaucoup de choses sur les whiskys,(le thème de la soirée)et plus particulièrement sur le "tourbé" de certains whiskys qui me laissait perplexe mais dont j'ai pu, je dois bien l'avouer, apprécier le goût surprenant et une originalité étonnante et très agréable. Un plus de la soirée: le partage dans l'assiette d'une spécialité écossaise: le haggis, à découvrir aussi.
D. T.Superbe expérience ! Franck est un passionné passionnant ! On pourrait l'écouter des heures durant, tellement sa passion est captivante.
Expérience à recommander, que soit pour offrir, ou pour soi-même !!
Bravo et longue vie à TellMeWine !
S. S. m.Belle soirée avec vue sur la Visitation.Plus de deux heures agréables, enrichissantes pour les amateurs de bons vins et de fromages que nous sommes. Merci Frank pour cette animation à la fois chaleureuse mais très pro ainsi que ta disponibilité pour répondre à toutes nos questions de néophytes.Une expérience à renouveler! serge et Sylva.
L. S.Dégustation très inintéressante, très bien animée. Certes le gout des vins choisis sont à la discrétion de chacun mais l'approche est "formatrice" et la soirée très conviviale. Peut-être un tout petit peu trop de monde, mais dans tous les cas je reviendrais avec plaisir.
A. C.Très bonne soirée. Nous avons apprécié les différentes animations au cours du repas. Elle nous a permis de découvrir autrement le vin.
L. H.Franchement, organisation incroyable, choix des professionnels intervenants sélectionnés avec soin, choix des locaux toujours fait avec sens. Une diversité dans les découvertes d'alcools faisant part d'une réflexion relevant d'un réel savoir faire et d'une réelle démarche.
Je recommande fortement !
R. L.Un grand merci à Franck pour cette initiation à la dégustation. Un très bon moment. Très bonne idée de cadeau. Nous reviendrons pour une journée complète.
V. R.Le cours d’œnologie avec Franck était très agréable. Je recommande sa formation pour une idée cadeau ou tout simplement pour vous initiez à la dégustation de vin
w. v.J’ai découvert avec plaisir des passionnés qui ont à cœur de partager.
Cette expérience de dégustation de Whisky s’est révélée très intéressante et surtout très instructive.
Je recommande sans hésitation et conseille vivement.
Merci pour cet agréable moment.
V. M.Un grand Merci à Franck, qui a su en une après midi nous initier a la dégustation du vin. Avec des termes simples,des échanges riches en culture, j ai adoré !
s. b.Après avoir eu l'eau à la bouche en entendant Franck lors d'une émission de radio. J'ai pu vivre une excellente après-midi accompagnée par un grand professionnel. Franck nous reconnecte à nos sens : pas toujours simple de mettre en mot une odeur ou une saveur. Merveilleux moment de partage et d'apprentissage emmené par un joli cocktail de connaissance, simplicité, convivialité et bonne humeur. Le professionnalisme de Franck ne s'arrête pas une fois les portes de l'atelier refermées puisqu'il nous envoie des supports de cours complets nous permettant de réactiver ce que nous avons appris.
Merci Franck !
Stéphanie
T. B.Excellente soirée sur le thème du rhum dans ce beau cadre de la Distillerie du Sonneur. L'histoire de la canne à sucre et du rhum très bien retracée et beaucoup de partage entre participants et animateur. Et surtout, ce moment privilégié de la dégustation du Montebello The Bolokos. Merci de nous avoir fait partager votre savoir sur le rhum.
M. P.Un diner accord mets-vins très abouti. Très bon repas : 3 plats très bien cuisinés accompagnés de 6 vins en accord et avec des explications concrètes et pratiques. Le dessert avec son vin était délicieux et m'a donné envie de compléter ma cave.
L'ambiance conviviale et les quizz nous ont fait passer une agréable et enrichissante soirée, à renouveler !
c. k.Dégustation très intéressante caviste très intéressant avec découverte des whisky et de la fabrication tour du monde en 2h je recommande fortement c'est l'animation et c'est dégustation je ferai peut-être dans un avenir proche celles du Rhum merci à vous
C. F.Super expérience que ce cours d’œnologie, placé sous le signe de la convivialité et du partage.
Fort de son expertise, Franck sait nous transmettre une partie de ses connaissances au travers d’exercices ludiques de dégustation.
Je reviendrai !
P. M.Très belle expérience qualitative mets+vins, une animation au top avec beaucoup de bonne humeur !
m. g.Une très agréable soirée enrichissante. La dégustation des whiskys avec les différents mets sont surprenants. Je recommande vivement cette expérience et vous dit à très vite pour en découvrir d'autres.
Merci beaucoup !!!!
L. R.Site agréable !
Conditions sanitaires respectées.
Animateur dynamique ; très bon communiquant ; disponible pour toute question !
Dégustation de vins bien orchestrée ; choix agréables et explications toujours claires et compréhensibles !
A recommander !
P. M.Moment de détente très agréable.
De nombreuses dates et options disponibles.
Franck nous a donné des clés de compréhension que nous n'avions pas et a parfaitement répondu à toutes nos questions.
S. J.Amateurs éclairés ou non, ambitieux préparateurs du marathon du Médoc ou tout simplement épicurieux, je vous recommande sans hésiter à venir passer un agréable moment avec Franck afin de savoir mieux comment regarder, sentir et goûter un vin. Whisky ou rhum pour moi une prochaine fois !!
J. D.Une dégustation avec beaucoup de plaisir et de connaissances partagées par Franck. Les vins dégustés sont de qualité et l'animation est ajustée et spontanée. Expérience à renouveler !
P. S.Dîner excellent accompagné de vins succulents et l'animation était au TOP !
B.Expérience tres sympa! Un cours d'oenologie et dégustation avec des collegues (en visio). Franck explique bien et est super intéressant!
Merci!
C. D.Une superbe journée enrichissante.
Franck est un véritable passionné à l'écoute de ses clients.
Je recommande pour passer un bon moment
P. B.un bon moment passé autour des vins de Loire, et des échanges avec lesparticipants.
L'animateur sait s'appuyer sur les échanges pour rebondir sur sa présentation.
à faire particuliérement si on ne connait pas cette région appelée par les Rois 'le jardin de la France'
L. R.Très belle expérience, la dégustation de vin s'est passée dans la convivialité et nous avons appris beaucoup grâce à la bonne pédagogie de Franck.
E. D.Excellent moment animé par Franck, animateur convivial et dynamique ! Nous n’avons pas vu le temps passer. Nous recommandons fortement !
A. G.Super organisation et des produits au top !
Je vous recommande vivement 😀
C. B.C'était le cadeau de Noel que ma sœur et moi-même avons offert à notre père.Celui-ci fut ravi d'assister à votre cours,d'avoir appris beaucoup sur les vins et savoir quel vin accorder avec les plats.
J. Z.Je donnerai un avis quand j'aurai participé au stage ou je suis inscrit après avoir participé à la session le tour de France des vins rouges avec mon fils nous avons un super ressenti bonne présentation très pro et très documentée excellents vins présentés ambiance sympa nous reviendrons pour d'autres thèmes
J. C.Très agréable moment pour cette initiation à la dégustation de vin. Animateur très sympathique, et bonne organisation du début à la fin
J. L.Très bons moments passés en compagnie de Franck lors de séances d'œnologie . En 3 mots : convivialité , compétence et plaisir .
T. B.Tres sympathique moment, personne passionné
A. A.Bonne première expérience ! Franck est à l'écoute même avec un groupe de 20 personnes . Je recommande.
T. R.Un moment agréable plein de découvertes.
P. D.Merci pour cette dégustation.Soirée trés agrèable et conviviale.Le maitre de soirée Eric est passionné et passionnant.Beaucoup de conseils et d'informations sur le whisky pour pouvoir faire maintenant des choix judicieux.Merci aussi pour la découverte du Haggis.A une prochaine dégustation avec des amis ou aux caves de la Rotonde a Alençon
B. D.Une belle sélection de vins et une excellente pédagogie. J’ai enfin les clés pour partir à la découverte des vins et de ce qu’ils ont à offrir.
R. A.Nous avons passé une agréable soirée Franck très bon animateur , pour nous c'était une première , bonne pédagogie et une approche très conviviale à renouveler
F. P.Dîner très convivial où le whisky écossais a honoré les plats servis. Le petit plus : deux airs de cornemuse pour terminer le repas.
J. D.Bonne ambiance et bons conseils se mêlent avec fluidité, ça donne envie d'en apprendre plus !
A. B.très belle soirée très conviviale
Franck est très pédagogue et fait partager sa passion pour le vin
Encore un grand merci
R. J.Instructif, on ne voit pas le temps passé, très bon moment de convivialité à refaire sur une nouvelle thématique
T. P.Bon accueil j'ai été à une soirée whisky pour voir comment se fabriquer le whisky la personne qui explique la fabrication et très professionnel une bonne soirée.
H. a.Très bonne expérience et très bonne soirée passée au Local à Bières ! Merci pour les échanges riches en découvertes et la bonne humeur qui ont animé la dégustation !
D. C.Soirée sur l'association bière et fromage très conviviale
Bonne animation et avis expert du responsable de l'établissement
Très bonne occasion pour découvrir différents goûts de bière et apprendre de nombreuses informations sur cette boisson.
S. D.Très bon moment passé samedi dernier.
On apprend dans la bonne humeur et sans jugement.
Je recommande vivement !
C. B.Nous avons passé un très bon moment. Ce n'était pas seulement une dégustation, mais aussi de l'histoire, des anecdotes, des conseils.... Super, merci.
v. m.Excellente soirée, pour l' initiation aux whisky avec Franck et Eric qui a du culture du whisky incroyable, je recommande vivement.
M. P.Une dégustation très agréable et un bon moment de partage .
A refaire.
C. D.Très bonne expérience aussi bien instructive que sympathique ! J'ai appris.. reste plus qu'à pratiquer :)) et reprendre un autre cours !
Merci! Michel.
A. C.Une sympathique expérience, pleine de dynamisme, de pédagogie et de bonne humeur. A recommander et à renouveler pour ma part!
J. T.Excellent cours d’œnologie avec Tell me Wine, animateur au top, dégustation au top, rien à redire : tout était parfait
S. M.Bonjour, superbe moment, on a appris énormément de choses très intéressantes !! L animation au top !!! À recommander sans hésitation !!!
J. L. P.Cours intéressant j'aurai aimé plus d'explication sur les vins et les mets .. Que prendre avec quelle viande...
D. L.Nous avons passé une très bonne soirée. Tout était très bon
D. B.Une formidable journée d'apprentissage, un très bon moment aux côtés de Franck, passionné et passionnant ! A refaire
C. B.On a passé une très bonne après midi, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L'initiation a été instructive et ludique.
F. P.Dégustation très agréable, beaucoup de découverte, animateur super. Prêt à revenir pour une nouvelle dégustation
L. L.Très bonne expérience pour le novice que j'étais....
Je conseille cette initiation aux Whisky !
Merci à vous.
R. M.Très bon moment. Une très belle animation menée par un grand professionnel. Je recommande.
A. M.Un excellent cours d'œnologie instructif dans la bonne humeur. J'ai adoré ! Encore merci.
M. D.Moment très agréable, avec un animateur compétent et sympathique, pour découvrir la manière d'estimer et apprécier le vin.
T. S.Merci pour cette soirée sympathique et enrichissante. Belle expérience à renouveler. Je recommande vivement.
S. L.Passer une très bonne soirée première expérience pour nous a offrir à d autres personnes
Encore merci beaucoup
Changer rien
M. B. O.Merci Franck pour cette animation sur mesure. Nos invités étaient captivés !
b. G.agreable moment, calme, clair,
beau voyage aupays du boubon et du whisky
merci
M. G.Excellente soirée initiation whisky avec Franck et l'inénarrable Eric du Kiosque à vin !
r. a.Nous avons passé un super moment de convivialité et d’échanges pour le stage d’oenologie! Nous reviendrons! 👌🏼
P. C.très bonne soirée pleine d'enseignement j'y reviendrai
CLAUDE PARIS
H. L.Très sympa, groupe plutôt homogène de néophytes, bonnes découvertes dans une bonne ambiance
M. B.Session dégustation pour un evg, personne professionnel et animations au top
E. B.Hâte de refaire une nouvelle session.
Expérience unique.
P. G.bonne soirée avec un très bon groupe avec un intervenant très pro
pédagogue et sympathique.
P. H.Decouverte intéressante au cours d'une sessions biere et fromages. A renouveler !
B. M.Très bonne soirée à la découverte des whisky écossais . Agréablement surpris par cette expérience.
A. G.Un beau moment de partage et de belles découvertes avec Franck !
e. m.J'ai passé une bonne journée. Les informations sont claires, données ludiquement, sans prise de tête.
a. p.Très bonne soirée de découverte des vins d'Alsace.
Merci Franck
k. G.Superbe animation. Très pro. Au top!
C. R.Très intéressant, pour apprendre à associer les vins avec les menus
T. M.J'ai passé un très bon moment et j'ai hâte de pouvoir renouveler l'expérience
B. L. C.Partager un moment avec Franck c est découvrir avec passion qu' on a 5 sens
P. R.Un bon moment de dégustation de whisky dans la bonne humeur
C. B.Merci pour cette leçon d'œnologie.
Soirée très intéressante et groupe super
s. g.Super soirée accompagnée de mets d'exception.
P. J.Super Initiation, très instructif, vous pouvez y aller les yeux fermés.
F. M.Une super expérience avec un animateur passionné et passionnant.
P. B.Super cours, très professionnel.
A refaire !
y. g.Excellente après midi ,convivial, agréable et sympathique.
M. M.Très bon moment passé lors de ce cours de déouverte.
C. D.je me suis évadé pendant deux heures
A recommander
J. L. J.Très bonne soirée, très bonne dégustation - Merci Franck
J. T.Super après-midi permet de se bonifier
p. B.Super moment, merci Franck !
J. P. H.Super moment, très convivial super intéressant, a conseiller +++++++
M. M.Un cours très intéressant et un professeur expert !
J. N. L.Trés bonne, excellente initiation
F. M. B.Excellent moment, convivial et enrichissant!
F. M. B.Du grand bonheur en toute confiance, à s'offrir et à offrir !!!
F. P.Belle expérience et très bon moment
L. C.Parfait
S. R.Excellente animation , merci
M. O.Superbe prestation!!!!
A. L.INITIATIONS TOUJOURS PERTINENTES
M. G. P.(Traduit) Excellente activité, bien motivée, s'adaptant au groupe et facilitant la conversation. Je serais ravi de le refaire et je le recommanderais certainement à d 'autres!
(Avis d'origine)
Excellent activity, Well driven, adapting to the group and facilitating conversation. I 'd be pleased to do it again and would certainly recommend it to others!
e. p.(Traduit) Franck était très sympathique. J'ai appris beaucoup de choses. C'était une expérience géniale
(Avis d'origine)
Franck was very friendly. I have learnt many things. It was a great experience
A. L.
c. d.
R. P.
G. S.Contact
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