Avis sur Les Cuves de Fauve | Restaurant + Bar à craft beer + Micro-brasserie. (Bar) à Le 11ème arrondissement (Île-de-France).

Les Cuves de Fauve | Restaurant + Bar à craft beer + Micro-brasserie

946 Avis

367 Commentaires

Bar

Bar

64 Rue de Charonne, 75011 Paris, France

Description

Information sur Les Cuves de Fauve | Restaurant + Bar à craft beer + Micro-brasserie, Bar à Le 11ème arrondissement (Île-de-France)

Ici, vous pouvez voir l'emplacement, les heures d'ouverture, les heures de pointe, les coordonnées, les photos et les avis réels laissés par des utilisateurs.

Cet endroit a de bons avis, cela signifie qu'ils traitent bien leurs clients et que vous serez satisfaits de leurs services, recommandé à 100% !

Carte

Heures d'ouverture de Les Cuves de Fauve | Restaurant + Bar à craft beer + Micro-brasserie

Heures de pointe

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

Avis sur Les Cuves de Fauve | Restaurant + Bar à craft beer + Micro-brasserie

6.

Le nec plus ultra de la bière artisanale ! Quand on a goûté aux bières de Fauve, il n'y a pas de retour en arrière. Nous apprécions venir régulièrement, nous sommes toujours bien reçus. Les serveurs sont à la hauteur de la renommée de l'établissement. On peut se restaurer sur place ce qui est toujours très agréable ! (Le poulet croustillant... 🤤). Il n'y a pas moins de 16 becs avec au choix des potions Fauve et d'autres brasseries. Les prix peuvent paraître élevés pour les non initiés, ils sont pourtant tout à fait cohérent avec la qualité des produits proposés.

P.

Trop trop bien ! Lieu incontournable sur Paris pour les amateurs de bière de qualité exceptionnelle. Il ne s'agit pas de descendre une chope vite fait. Il faut apprécier un travail artisanale et raffiné. On peut trouver les bières fauve par différents moyen, mais si vous avez l'occasion de passer les voir vous trouverez un endroit cool. Et en plus on peux y manger des repas méga bon. C'est une tuerie !

M. S.

Super adresse ! Nous y sommes allée avec une amie tout à fait par hasard pour bruncher umce dimanche. Nous avons été très bien accueillies, la cuisine est vraiment top et nous avons même pu discuter avec la chef de cuisine qui est adorable. Encore merci pour ce bon moment, nous reviendrons tant pour les lieux (style industriel, verres à l'effigie de la micro brasserie), que pour l'amabilité du personnel, et enfin le prix (26€ le brunch). Nous avons été séduites tant par la nourriture que le concept !

P. D.

Endroit recommandé aux amateurs de bières (y en a pour tous les goûts). Très bon burger (apparemment le demi camembert rôti était plutôt pas mal aussi). Ambiance jeune (en semaine en tous cas), rue de Charonne et animée les soirs de match ! Service sympa et efficace.

S.

Endroit sympa avec de l'ambiance. Y'a des planches de dégustation de leurs bières (plutôt pas mal) et la possibilité de croquer un bout sur place. Le burger est bon, le demi-camembert aussi, les frites un peu moins malheureusement.

J. B.

Excellent brunch. Ambiance indus sans chichis, salle ouverte sur l'extérieur, plats très bons et copieux, service très sympa. Un des meilleurs brunch de paname.

C. C.

Petite pépite qui gagne à être connue. Le brunch du week-end est top. Rapport qualité prix incontestable. Par la même occasion, nous avons pu goûter aux bières produites sur place. Coup de cœur pour la hazy "main dans la main" et ses notes de passion.

K. j.

Superbe endroit, staff super accueillant et sympa, bières délicieuses (la NEIPA est top !) et tarif maîtrisé pour le quartier, que demander de plus.

R. B.

Notre QG pour boire une bière rafraîchissante dans une bonne ambiance, qu’il pleuve ou qu’il fasse beau ! Les bières sont excellentes, elles changent régulièrement et les serveurs sont de très bons conseils. Pour les accompagner, les frites sont notre meilleur allié (mention spéciale pour la mayo à l’estragon). Le brunch est également bon mais le prix un peu élevé compte tenu des quantités.

R. D.

Vraiment cool, avec un bon choix, avec des bières brassées sur place mais pas que, et des collab' 😜 Ils vendent en galopins, pratique pour en déguster un maximum, notamment avec un taster de 4 pour goûter Fauve. Il y'a d'autres alcools, dont du vin, idéal pour sortir en groupe si certains ne sont pas fans. Vous pouvez également manger sur place et c'est top, y'a format petites faims, à partager, on s'est régalé avec les frites, le camembert rôti, cochon braisé mais il n'y avait plus d'oeuf parfait pané, on y retournera, ahah 😅 Y'a aussi des plats pour les gourmands, burgers ou autre... Le lieu est sympa, avec les cuves visibles derrière le bar, y'a pas mal de la place, des tables en extérieur, sur le trottoir, mais pas de "vraie" terrasse. Ce qui est top, c'est qu'on peut réserver des tables ! 😁👍 Et sur le service, ils sont jeunes, cool, disponibles, aimables et souriants, mais il faudrait juste mieux connaître les bières pour certains. Quand j'ai demandé de la rondeur, des bières avec du lactose, j'ai un peu perdu mon serveur, mais il a demandé et ça l'a fait Bref, une valeur sûre pour les armateurs de bière où des amis qui veulent passer une bonne soirée en buvant et en mangeant à la cool 🍻✌️

M. C.

Très bonne adresse ! Le choix des bières est excellent et ils ont également du très bon vin. On y mange super bien (une note spéciale pour le poulet croustillant) et les serveurs sont au top !

L. P. (.

Unes des meilleures micro-brasseries artisanes de la capitale. Elles ne sont pas nombreuses, mais si vous êtes fan de craft c'est l'incontournable numéro 1 !

J. D. M.

Vraiment sympa comme endroit, 16 bières en pression c'est top! Dommage qu'il n'y ait pas plus de sour ou de gose car la plupart en pression sont des Neipa, IPA etc

P. V.

De bonnes bières artisanales, on y mange bien et le service est sympa !

E. R. M.

On est venus pour le brunch. Nous avons pris la formule qui n’est vraiment pas chère. Tous les plats étaient très bons. Le service était vraiment au top. Merci encore pour les conseils sur les bières. Elles étaient super bonnes.

J. H.

Superbe expérience. Un endroit agréable des serveurs très sympathiques. La nourriture du brunch est copieuse et très bonne et la bière est excellente ( surtout le principe des galopins pour pouvoir en déguster plusieurs). Je recommande sans hésiter 😊😊 …

S. g.

Bon brunch au soleil en novembre et super bière en janvier : si on a un doute sur quelle bière prendre il y a la possibilité de goûter en demandant : résultat final de très bonnes bières toujours parfaitement choisies dans une bonne ambiance (petit plus tous les barman/serveur ont une moustache différentes)

F. M.

Une superbe carte, un chouette cadre même s'il faisait un peu frisquet dans la salle. Tarifs de snacks un poil élevés. Service super sympa. Brasseries invitées de super qualité aussi

D. B.

Un beau lieu au cœur de Charonne. La Micro-brasserie est superbe, les bières brassées sur place sont bonnes et la sélection au bec est top. Le restaurant travaille des ingrédients nobles et propose des plats délicieux. Seul bémol à nos yeux : les plats proposent des quantités relativement réduites et le choix est très vite limité les soirs de rush (1 sur 3 dispos ce soir là). Serveurs sympas. On a passé une bonne soirée.

a. L.

Très bien pour une soirée. Large choix de boissons, les plats sont honnêtes et service rapide. Juste bémol sur le prix des pintes élevé quand même

C. D.

Le QG du quartier quand on se retrouve entre potes ! Large choix de bières, jamais déçue des conseils donnés par les serveurs. Mention spécial pour le chou rôtie et le kimchie, pépite

C. M.

Tres sympa, mm si ça devient de plus en plus bruyant au long de la soiree, de bonne bieres et un bon service, rien a redire 👌. Pas specialement a coté de chez moi, mais je repasserai surement, a minima, pour vous acheter des bieres à la source 😉. Cheers !! …

N. C.

Une visite un peu tardive , du coup je n'ai pas eu le temps de goûter au tapas . Mais sinon très bel endroit , beaux choix de Bières , bonne musique 👍

P.

Bar sympa, ça surf un peu trop sur la vague des bars krafts minimalistes. Devraient proposer des 12,5cl pour les grosses potions hors de prix.

C. J.

Le dernier né de la familles des bars à bières , brasserie dans Paris , les cuves de fauves allie la qualité des bières pour les plus exigeants avec une ambiance conviviale et chaleureuse dans le quartier Charonne . Ça dépoussière un peu l'image des bars à bière . Super

F. V.

Lieu avec un cadre très sympa, on peut apercevoir les cuves à l'arrière du bar. Les bières sont bonnes, diverses et variées. La carte food est bien, et les produits sont bons, fait maison. Possibilité de réservé un table.

E. G.

Endroit, génial ! Les serveurs sont cool (surtout celui avec du vernis et une petite barbe) hésitez pas si vous cherchez de la bière artisanale 🍻 …

E. V.

La carte de bières est excellente et tout le monde est sympa. En plus des bières on a mangé une burratina, on ne s’attendait pas à plus qu’une burrata et quelques herbes mais c’était vraiment travaillé, avec des pignons grillés, des herbes, une pâte filo croustillante, etc. Mega bon. Les bières, n’en parlons pas, il faut goûter absolument.

M. R.

Une belle diversitée de bière brassé sur place, IPA, double IPA, Stout, des spéciale( fraise vanille, ananas, mangue etc....) ainsi des des bière d'autres brasserie parisienne et du monde elles sont au nombre de 16 et à la pression. Personnel agréable et pro qui peuvent répondre sans problèmes à toute les questions technique sur leur bière (ingrédients utilisé technique de brassage etc.. Un accompagnement sur les suggestions d'association met bière car oui on peut s'y restaurer😉. On sent la passion. Il y a une game de bière de leur cru qui est en vente à emporté ! Il faut absolument y aller c'est vraiment un incontournable !!!!!

A. F.

Micro brasserie parisienne. Un peu déçu par leur IPA et Pale Ale qui n’avaient pas énormément de goût. Par contre leurs carottes rôties et patate douce confite étaient excellentes. Prix raisonnable des bières et pas mal de place. Service sympa et souriant !

P.

Rien à redire ! Bières Parfaites et un large choix qui change régulièrement , équipe fabuleuse nourriture sensationnelle haha

J. R.

Superbe large carte de bières et bons plats à partager entre amis. La terrasse est spacieuse pour profitez du soleil en fin journée. Le service est rapide et toujours disponible pour des conseils. Merci à toute l'équipe !

A. G.

Des bières sympa ,pas mal de place. Je reviendrai. Mini bmol sur le burger que j'ai pas trouvé génial mais bon on ne vient pas pour ça.

J. N. M. (.

Que dire, cet endroit est plus qu’un bar, vous y trouverez le choix, de quoi grignoter ou bien manger et tout ça avec la pure qualité. L’ambiance est très bonne, le staff toujours sympathique et agréable et saura vous conseiller si jamais !

S. J. S. E.

Très beau lieu, avec un décor assez marqué en arrière plan avec les gros réservoir à bière. Et une équipe chaleureuse, au taquet tout ceci orchestré par la jeune responsable Eurasienne. Ce lieu est vraiment à expérimenter.

A. M.

Comment noter un bar à bières artisanales quand on ne boit pas de bière ? Eh bien y’a pas que de la bière et heureusement. Donc je met 5 étoiles pour la gentillesse du staff et encore 5 étoiles pour les frites !!! (Oui j’adore les frites). Sinon tout est bon et je recommande vivement de les visiter et de faire votre propre avis. Ps. J’ai oublié de prendre une photo mais celle-ci résume bien mon avis sur le lieu ;)

S. L.

Venu en équipe, nous avons bien aimé le lieu, J'ai personnellement beaucoup aimé la nourriture, Ca m'a un peu manqué de n'avoir majoritairement que de l'IPA dans les bières disponible, cependant elles étaient toutes plutot bonne

C. B. (.

Bonne ambiance, énorme choix de bières dont celles brassées par les Cuves de Fauve, les plats proposés sont simples mais très bien cuisinés et les produits semblent frais.

L.

Première visite pour un brunch : le staf est vraiment sympa et la bière excellente (plein de choix). Pour le brunch c’était vraiment bon, assez copieux, j’ai juste regretté l’absence de dessert un peu plus classique / chocolaté !

M. P.

Grand bar original avec une terrasse. Les bières brassées sur place changent de ce qu'on trouve habituellement et elles sont très bonnes. Quand on est arrivé il n'y avait plus de places en terrasses, dès qu'une table s'est libérée on nous y a installé. Merci pour cette petite attention !

M. M.

Une très belle découverte ! La décoration est très sympa, les bières y sont bonnes, et l’équipe est top ! On a réservé un samedi pour une grande tablée de 12 personnes, avec des rajouts de dernière minute, et le serveur a été très arrangeant et patient toute la soirée. Les plats sont très bons aussi, je recommande !

A. F. M.

Bières excellentes et pas chères, la meilleure nourriture de tous les bars à bière de Paris, et un staff très cool ! J’y étais pour le brunch (formule hyper copieuse pour 25 €) puis pour le match de rugby de l’équipe de France des 6 Nations. Ambiance de feu !

C. F.

Hyper sympa, top pour goûter de bonnes bières artisanales à prix raisonnable. Le service est au top, on se sent vite comme à la maison !

L. B.

Service super sympa, et super choix de bières ! Je n'ai pas testé ce qui se mangeait mais au vu des autres tables ça avait l'air super sympa :)

P. S.

Très bel endroit. Beau choix de bières artisanales

B. P.

Lieu très agréable et convivial pour y manger rapidement et surtout déguster différentes bières et surtout celles brassées maison ! Adresse assez incontournable dans le secteur.

L. V.

Superbe bar à bière, qui propose aussi des tapas qui sont délicieux. Le choix de bières en pression ou bouteille est tres important, le staff est super gentil et efficace. La terrasse est vite bondée mais agréable en été !

O. C.

Superbe ambiance, très bon accueil. Des plats à grignoter très bons et surtout une immense variété de bières originales à découvrir

M. M.

En synthèse : peut mieux faire. Le service doit être rodé et la cuisine aussi. Le lieu est vraiment sympa, c’est grand et aéré, le choix de bières est super intéressant et les tarifs plutôt raisonnables. Niveau service : le serveur nous demande de garder nos couverts entre le plat et le dessert, j’ai insisté pour que ça ne soit pas le cas. Lorsque nos plats sont arrivés, les suppléments n’étaient pas sur les bons plats et il manquait des suppléments lorsqu’ils avaient été demandés. Niveau cuisine : cuisson demandée saignante pour le steak du burger, j’ai reçu le burger en photo (cru), même commande pour mon ami, même résultat. Les frites n’étaient, je pense, pas faites minutes mais avaient certainement attendues avant d’être servies. Les œufs bénédictes n’en sont pas : œufs mollets au lieu d’œufs pochés, les mêmes œufs mollets que l’on retrouve dans les autres plats, ce n’est sûrement pas du hasard. La sauce hollandais était « sèche » en arrivant sur la table. Un bar avec beaucoup de potentiel une fois que les choses seront calées. Autre élément ponctuel : toilettes HS le jour où nous étions la.

R. T.

Au top ! Très bonne bière brassees sur place dans ce gastro pub ! Remerciements particuliers à la Cheffe pour son accueil kids friendly !!!

B. L.

Personnel sympa , à l’écoute pour conseiller, nous aider à choisir la bière qui nous convient . Très bon burger Reviendrai avec plaisir

B. G.

Excellentes bières ! Très belle surprise que la découverte de ce bar, avec un très large choix de craft beers dont certaines sont brassées sur place. Le staff est charmant, c'était agréable de boire un demi au comptoir. On a envie de toutes les goûter ! Les verres sont aussi super beaux (et oui, ça compte !). J'y retournerai avec plaisir pour une nouvelle dégustation !

D. C. A. S.

J'ai adoré le moment passé là-bas. J'ai découvert des bières excellentes et la nourriture est vraiment bonne. Petite mention pour le poulet croustillant qui est délicieux est vraiment copieux ! Le staff est vraiment cool !

C. P.

Tout simplement génial, fauve fait vraiment partie du top des brasseries françaises et leur endroit est à leur image: canon !!!

S. R.

Gérants très sympa et large choix de bières brassées artisanalement, un excellent endroit pour boire de bonnes bières

F. M.

Cet endroit est incroyable, les bières sont super bonnes ( qualité supérieur), Antoine est super sexy , c’est le barman (vous pouvez pas le louper) Liza est super gentille et belle ☺️ et Mathieu danse bien le zouk bref c’est TOP ! VIVE FAUVE 🍺🍻 Mention spéciale à tous les serveurs barman manager ( Elliot , Benoît Vincent , Paul ,Valentin , Clara etc ..)

A. D. C.

Super bar, bonne déco et boisson original (incluant bière sans alcool)

B. G.

Très bonne sélection de bières, mais service bcp trop lent (environ 20min d’attente entre le moment de la commande et la réception) ; plus frites réchauffés au micro-ondes… On a vu mieux pour les tarifs appliqués

C. V.

Très bon brunch ! Un bon rapport qualité prix, je recommande ! L’équipe est très sympa et accueillante ! A bientôt

R. G.

Excellente sélection de bières pression, bonne ambiance (assez bruyant a l’intérieur). Les plats sont toujours délicieux.

D. L. L.

Selection de bière pointue 🍻, on peut même demander à les goûter avant de se lancer. Service impeccable! A noter: des nuggets, frites et mayo maison à mourir !!! Sans hésitation à tester …

T. B.

Excellent conseil du serveur qui nous a régalé durant toute la soirée. Nourriture de plus excellente. On recommande vivement !

c. l.

Vraiment très déçue du brunch. j'y avais été boire un verre il y a quelques mois c'était très sympa. La, l'enchaînement du brunch est une catastrophe: personnel pas sympa, erreur de commande mais culpabilisation des clients, plats servis en vitesse, desserts amenés alors qu'on commence le plat, pour la somme de 30 € avec un plat (avocado toast peu copieux ) un dessert (bons pancakes), un jus pressé et une boisson chaude (infusion servie sans filtre) bref très déçue je ne reviendrai pas Revisite pour l'apero (avril 2022): équipe super sympa, bonnes bières et tapas, je reviendrai :) Soiree octobre 2022 : équipe super, boissons et tapas au top

P.

Une expérience magique. Les bières sont excellentes, les "snacks" sont de grande qualité même si un peu chère. Une partie de la carte est brassé sur place et le reste est brassé par de petites brasseries vraiment sympathique ! Si vous êtes amateur de bière, je ne peu que vous recommander. 👌

l. a.

Comme toutes les microbrasseries du coin, le concept bar + cuves est sympa. L'ambiance sonore est cependant mal maîtrisé, difficile de se parler à l'intérieur. Les bières fauve sont originales mais pas forcément intéressante. A retester mais il y a mieux a proximité.

D. A.

Service adorable et de bon conseil sur leurs bonnes bières. Toujours un plaisir d’y aller

J. S.

Personnel très sympathique et bon choix de bières artisanales !

S. L.

Toujours un bon moment dans ce bar resto ! Des bonnes bières 🍻 à découvrir et une taplist qui change régulièrement pour avoir tjs des nouveautés à découvrir ! L’équipe a toujours des conseils à donner pour choisir LA bière qu’on aimera à coup sûr ! Pensez à réserver pour être sûrs d’être bien installés ! …

F. F.

Déjà la 6e fois que nous venons dans ce brewpub et on s'y sent tellement bien ! Super accueil, de très bons conseils, des plats délicieux mais surtout un magnifique choix de bières plus alléchantes les unes que les autres! On voudrait tout goûter ! On a déjà réservé pour la prochaine fois 🍺 …

v. v.

Une soirée au top pour un événement accord mets bières lors du Paris Beer Festival.

t. l.

Trop bonne cuisine faite maison, le brunch était excellent et l'accueil formidable

T. C.

Superbe découverte, les bières sont délicieuses, l'équipe est sympa et le concept top.

M. L.

Des bonnes bières craft, du Fauve mais pas que... De belles références a découvrir car les tarifs sont honnêtes, même pour des DIPA, TIPA ou stout, impérial soir etc, la 25cL est abordable. Coup de coeur pour le coin cuisine, les plats goûtés (tartare de boeuf, camembert, planche de fromages) ont tous été top ! Merci aux serveurs aussi, réactifs et avec un grand sourire !

M. B.

Bonnes bières et bons plats ! Cependant, nous avons eu plusieurs cafouillages du service pendant notre repas (ce sont trompés 2 fois dans la commande de bières, table non mise même après avoir été servi). C'est dommage que les serveurs ne soient pas calés sur les bières vendues... Résumé : c'était un bon moment mais peut faire mieux ! ;)

S. K.

Un refuge pour les amateurs de Craft (bière artisanale). La formule 4 galopins avec 4 bières Fauve pour 10€ est vraiment top! Le burger est très bon mais la brioche perdue à 13,5€ c'est abusé!!! Petit regret aussi sur les Impérial Stout servies glacées au lieu de 10/12° pour en profiter pleinement (pour des raisons techniques de matos de pression semble t'il)

e. g.

Bonnes bières, et service au top avec une bonne connaissance de leurs produits et donc de bons conseils qui vont avec ! Endroit cool. Je reviendrai pour découvrir de nouvelles bières à chaque fois ;)

A. Z.

Endroit sympa et detendu. Carte apero de qualité. Bières delicieuses. Je recommande vivement. La pale ale « premiere fois » brassée sur place a tester absolument.

C. P.

Super expérience aux "Cuves de Fauve" Bar dans un style industriel, proposant diverses bières du monde, et des bières brassées sur place. Je vous recommande notamment "La première fois". N'hésitez plus, courrez aux Cuves de Fauve

E. R.

Bières incroyables et parfois surprenantes. Serveurs hyper cools, qui n'hésitent pas à vous faire goûter plusieurs bières, afin de trouver celle qui vous correspond. Venez tôt, il n'y aura pas de place pour tout le monde !

p. j.

Super moment et belles découvertes de bières, en plus on a super bien mangé. La cheffe de cuisine est vraiment sympa !

B. G.

Je n’ai pas testé la cuisine. En revanche les bières sont excellentes, qu’elles soient brassées par Fauve ou invitées. Les prix sont plutôt corrects et l’offre est variée, avec plusieurs styles proposés, et pas seulement les IPA et NEIPA à la mode. En outre, le service est soit connaisseur soit plus novice mais honnête et sympa ! C’est donc un super spot pour tout amateur de bières.

F. B.

Des très bonnes bières brassées sur place ! Les plats sont bien préparés et au format parfait pour partager. Les produits sont de qualité, ce qui change des planches ou assiettes de charcuterie moyennes des autres bars aux alentours. Je recommande l'aubergine grillée et l'assiette de jambon Serrano aux pickles de légume à la bière. Un délice !

C. F.

Attention vous êtes en train de devenir victimes de votre succès ! Fan de votre bière et de votre bar depuis un moment, j'ai été déçue de ma visite chez vous hier soir ! Le lieu et la bière toujours au top mais vous prenez la grosses tête ! Tout est réservé à l'avance (vous êtes un bar et non un resto il me semble !) trouver des tables vides à l'ouverture mais impossible de s'y asseoir puisque réservées pour la soirée, nous avons pu aller sur un bout de table dehors à côté de tables réservées mais vides et surtout le fameux monsieur "casquette" au bar qui a l'air décisionnaire nous prend de haut toute la soirée et nous ignore quand on lui parle ! Votre endroit fait un peu grosse machine qui donne peu d'importance au client puisque c'est complet et à la mode ! Tout a l'air de se boboiser chez vous et coupe l'envie d'y revenir !

R. G.

Chouette endroit pour tester plusieurs craft beer avec pas mal de tapas pour grignoter.

J. B.

Tout est parfait chez Fauve, bières de folies, design et brewpub au top ! Un des meilleur spot de Paris ! Les mecs sont tous super sympa. Le kiff Julien de l'Alambik 😉

S. S.

On était assis en terrasse oklm avec ma go, on attendait notre kawa. Et la y a quoi ? Un couple qui débarque avec un gamin dans une poussette et ils viennent se mettre JUSTE DERRIÈRE NOUS ! Alors qu'y a genre mille places sur la terrasse... Frère, si je fais pas d'enfants, c'est pas pour que tu viennes me casser les rouleaux avec les tiens !! Bref, la daronne elle se met à parler super fort à son gamin qui tient pas en place sur sa chaise pour dire les trucs les plus débiles du monde. Et ça donne des coups dans mon dossier. Moi à la base, je venais profiter du soleil, pas me faire gueuler des débilités dans les oreilles. Sah j'ai dû changer de table. Après le café était bon et le serveur il était grave sympa.

R. W.

Bonne brasserie de quartier avec de bonnes bières artisanales brassées sur place.

D. w.

Un large choix de bières artisanales et la possibilité de commander à manger. Possibilité de privatisation d'une partie de l'espace reparti en deux salles.

D.

Une restauration nouvelle s'adressant à une clientèle jeune. Des Burgers très élaborés (on s'est régalé avec le Burger au morbier) copieux et goûteux, de bonnes frites et des salades originales. J'ai adoré la Burratina à 9,50 euros. Les bières, 16 différentes, brassées sur place, sont excellentes, quoique un peu chères. Je ne me souviens plus des desserts.

P. C.

Cadre sympathique Un beau choix de bière Service correct

A. B.

Jolie brasserie, belle salle et terrasse. Le personnel est très agréable et efficace. Grand choix de bières forcément mais pas que ! Les plats sont très bons aussi.

T. S.

Endroit magique où l'on peut déguster les délices de la brasserie de Fauve

s. l.

Très bonne bière

P. R.

Bonjour, Un lieu hors du commun avec un échantillon de bières très étendu. Un lieu ouvert sur de larges baies vitrées donnant sur la rue. Un accueil très agréable et jeune. Des conseils pour ceux qui ne connaissent pas bien les bières; éclairés et pertinent. Selon vos goûts et vos choix. Une agréable expérience. À renouveler.... pas trop souvent. A plus pour d'autres avis.

P. L.

Tout simplement mon bar préféré à Paris. Une diversité de bières très impressionnante, une cuisine de très grande qualité qu'on ne pourrait soupçonner dans un bar à bières et un accueil excellent. Merci !

H. F.

Excellent bar à bières faites sur place. Les bières sont un peu chères mais elles sont artisanales. Très bonne ambiance et serveurs sympas

E. d. W.

Super endroit. Nous sommes venus pour le brunch qui est le meilleur deal du quartier: 28€ pour 3 plats, une boisson chaude et une boisson fraîche. Nous sommes restés toute l’après midi pour profiter des bonnes bières brassées directement sur le lieu. Un super moment entre amis. Je ne peux que recommander aussi bien pour y manger que pour venir y prendre des bières.

C. S.

Nous avions réservé pour le brunch le dimanche à 13h pour 14 personnes - service irréprochable, accueil et personnel chaleureux et menu délicieux pour un prix correct. Rien à redire, non seulement je recommande mais je reviendrai !

H. N.

Très bonne ambiance ! La sélection de bière est incroyable, un grand merci à Antoine au bar pour ses conseils et explications !

D. D.

Nous avons commandé des bières sur leur site internet : New England IPA et New England Pale Ale. Rien à redire, les bières sont vraiment top ! Le service client est vraiment génial aussi. Nous habitons dans le quartier mais nous avions tout de même pris la livraison à domicile (vu la commande). Les cuves de Fauve nous ont livré à pieds pour éviter de prendre le camion pour 1km. Des bonnes bières et protecteur de l'environnement : vraiment au top ! On ne peut que recommander ! On se réjouit de pouvoir retourner au bar !

L. M.

Très bonne expérience ! Équipe au top, service avec le sourire, menu brunch délicieux avec un bon rapport qualité prix et une belle découverte pour la bière de la maison. Je recommande +++

O. S.

Endroit très agréable pour boire des bières différentes des grands classiques. L'ambiance intérieur est très sympa et l'accueil chaleureux. Ça donne envie de revenir !

S. R.

Choix de bières exemplaires et accueil chaleureux. Génial en fin d’après-midi mais malheureusement pris d’assaut en début de soirée.

G. S.

L'accueil était excellent de la part de tous les serveurs, chaque bière que nous avons pu déguster avait son caractère et son intérêt, on sent qu'elle sont brassées par des personnes passionnées qui savent en parler et nous partager l'amour du houblon. Continuez ce joli travail, courage pour cette période difficile et vivement le prochain apéro ! ;)

M. G.

Venue pour mon anniversaire, un accueil au petit soin, des petites assiettes à partager conséquentes et surtout des bières au top : conseillé par Antoine avec un sens du client comme on l'aime, allez-y les yeux fermés !

V. C.

Je recommande cet endroit : très bonnes bières, on y mange bien, le service est impeccable

M. H.

A chaque visite de nouvelles bières à déguster. Ils proposent des petits formats avec plusieurs bières à déguster. Très convivial !

C. R.

Super choix de bières et de tapas (frites, charcuterie, terrine...). Le service est très sympa et l’ambiance est cool. Les prix sont corrects selon vos choix, les pintes de bières vont de 6 à 15€. Si vous n’avez pas réservé, il vaut mieux arriver tôt ! J’ai retiré une étoile pour les toilettes (pas de papier, pas de savon, pas d’essuie-mains... dès le début du service).

a. s.

Il ya rien à dire ce top équipe agréable très sympa le restaurant est propre

J. C. J.

Bar Sympa, bière bonne mais un peu sophistiquée.

A. B.

Adresse au top, 16 pressions disponibles. Pour boire les meilleures bières de Paris ou manger un petit burger bien savoureux. Je recommande

C. F.

Bonnes bières maison et bières de micro-brasseries. Le menu du midi à 16€ entrée + Plat ou Plat + dessert est bien exécuté avec des produits frais. Le service est sympa et décontracté. Allez jeter un coup d'oeil aux cuves où les brassins fermentent tranquillement. Bar pris d'assaut le soir venu pour boire une bonne bière

B. G.

Un super bar, avec un large choix de leurs propres bières! Le lieux est sympa et coloré, avec une bonne ambiance et une équipe au top. Petit bémol pour le brunch testé en juin 2020, pas au niveau de la promesse et du prix (28€ la formule).

L. Y.

Très bonne brasserie de bière, comme il y en a trop peu sur Paris. Bières de qualité. Ils proposent des tapas très alléchants. Je recommande les frites maison avec sa sauce mayo estragon et le Saint Marcellin au four, servi avec du bon pain délicieux !

A. W.

La bière pils est plutôt bonne, la terrasse est sympathique et l'emplacement également. Par contre le service est vite dépassé au cours du service. Autant l'entrée était excellente surtout les aubergines autant le plat l'aile de raie était ratée... Il n'y avait pas de sauce... Et le poisson n'était pas cuit !!! Le serveur nous a offert le café pour s'excuser mais la note est tout de même de 56,5€ pour 2 entrées, 2 ailes de raie et 2 verres de blanc et une pinte. Continuez à brasser de la bière et faîtes des plats plus simple !

M. B.

Les bières sont top! Pour passer de bons moments autour d'un verre et grignoter.

m. M.

Un bar super!! Les bières au top notamment les bières Fauve. De plus, les plats y sont délicieux avec mention spéciale au magret de canard ❤. Je recommande vivement que ce soit entre amis, collègues ou tout simplement une petite soirée en amoureux autour de bons plats et d'une ou plusieurs bonnes bières.

D. S.

Excellent ! J'ai fêté mes 30 ans là-bas,le lieu est vraiment top ! Il est aéré on n'est pas les uns sur les autres, une large carte de bières excellentes et les mets à partager super bons !je recommande sans hésitations !

S. O.

Serveur sympa et serviable. Bonnes bières. Nourriture de qualité. Plats copieux. Ai bien déjeuné.

M. H.

De la craft beer en voulez vous en voilà. Y a pas mieux niveau qualité-prix. Et la carte évolue au gré de la consommation des fûts. Une équipe de choc qui vous accueille. Des bons petits tapas/plats pour accompagner le tout.

C. G.

J'adore cet endroit. Le lieux est très ouvert sur la rue, donc très agréable en été, que l'on soit ou pas sur la terrasse. Il y a toujours presque une vingtaine de pressions à la carte, plus ou moins atypiques (que vous soyez aventureux ou pas, vous allez trouver quelque chose à votre convenance). Le staff est super cool aussi, sans être envahissant. Bref, je ne m'en lasse pas.

J. G.

Super brunch à nouveau aux cuves de fauve, où nous revenons régulièrement avec plaisir, et cette fois en nombre ! Service impeccable, rapide et efficace avec le sourire, l équipe a très bien tourné ! Merci beaucoup et à bientôt !

T. R.

Un large choix de bières dont certaines brassées sur place. Super ambiance et décor soigné. Au top !

J. D.

Petite ambiance d'été hier sur cette terrasse parisienne animée, avec vue sur les magnifiques cuves en inox derrière le bar. Les tapas 100% maison (/100% gourmandes) sont excellentes ! La carte des bières est très diverses, le service au petit soin, bref on adore !

S. F.

Des bonnes bière pressions brassées maison, des serveurs très sympas et de la bonne musique ! On y est très bien pour la soirée !

M. B.

Une sélection de bière intéressante ! La nourriture est très bonne en plus d’être original. Je recommande la coup d’éclat avec des frites. Le service est super sympa. Il y a souvent du monde.

C. L.

Même sans électricité, serveurs de bonne humeur et agréable ☺️ on reviendra !

T.

Super Brunch entre amis avant un escape game un Samedi. Service au top. Pancakes, œufs Bénédicte, brioche, jus et bières brassées au top ! On reviendra !

C. H.

Une belle découverte! L'établissement propose des bières variées et excellentes. Le plat que j'ai testé, en l'occurrence le burger est à tomber! Et pour finir un service au top avec des serveurs dynamiques, je recommande sans hésitation!

R. D. S.

La cuisine est bonne et assez copieuse. En revanche, le service est vraiment mauvais : pas du tout souriant et même prétentieux. Il faisait tellement froid dans le restaurant que nous avons dû manger avec nos manteaux! Ces désagréments ne m'ont pas donné envie d'y retourner malgré un très bon burger.

C. J.

Super bar, supers entrées (assez copieuses) et des serveur.se.s toujours très sympas avec de supers recommandations, à tester pour des budgets moyens :)

E.

Très bon resto endroit très calme et les serveurs sont très sympas.

M. M.

Large sélection de bière pour tous les goûts, difficile de ne pas trouver son bonheur. Certaines sont assez rares et parfois même uniques. Le restaurant propose également de quoi manger avec des burgers, des assiettes à partager, etc.

A. P.

Super découverte ! Comme son nom l'indique il y a des cuves avec de la bière qu'ils brassent eux même. Les tapas sont délicieuses. Une belle adresse pour un apero réussi.

S. R.

Un large choix de bières de qualités. Les plus fous termineront sur celle qui goûte le vinaigre a 14 degrés

F. J.

Bon choix de bières artisanales qui rappelle la sélection qu'on retrouve souvent au Québec. Ça m'a fait sentir un peu plus comme chez moi!

D. L.

Une nouvelle adresse super sympa ! Une large sélection de bières, certaines en cuve sur place, les autres savamment sélectionné en France et à l'etranger. Nous ne connaissions pas toutes les références mais nous avons été guidé de façon très sympa par le gérant. Nous n'avons pas eu la chance d'y manger mais la carte a l'air d'être faire intelligemment et nous a mis l'eau à la bouche. Pour notre part, nous avions 45min d'attente pour notre table à Clamato, c'était une attente qui s'est transformée en moment plaisir grâce à Fauve ! Merci :)

c.

Service rapide et les plats sont bons pour un prix très correct

l. m.

J’aimais venir avant le confinement mais le prix des bières a augmenté. Le service est devenu plus lent, avec beaucoup d’oublis. Il a fallu redemander l’addition plusieurs fois (ce n’est pas la faute du staff, ils sont débordés Mais au bout de trois erreurs de commande, toujours aucune excuse). Le qr code a replacé la carte ce qui rend les commandes peu pratiques.

G. F.

De très bonnes bières, accompagné de bonne bouffe, sur une terrasse sympa de la rue de Charonne et avec des serveurs très sympa et amicaux... Mais des tarifs réservé aux plus aisés ou pour un évènement exceptionnel (exemple : pinte autour de 10 euros, côte de boeuf pour deux a 80 euros,...).

L. P.

Lorsque l'on découvre Les Cuves de Fauve, il faut considérer plusieurs aspects. Côté bière, on est dans la variété et la découverte. Côté restaurant, on est sur des plats revisités avec brio (mac & cheese à la truffe, patate douce aux grenailles, etc.) Côté prix, on reste sur du raisonnable pour un bar à bières artisanales. Mention spéciale pour le service sympathique et efficace !

E. d. W.

Super resto. Aussi bien pour le brunch que pour un petit early dîner (couvre feu oblige). La nourriture est super bonne et la carte des bières nous permet de vraiment découvrir ce monde là avec de supers bières de tous les horizons et en plus brassées sur place. Super expérience.

J. N.

Testé pour la première fois ce midi. Endroit et équipe sympathiques. Les bières sont très bonnes et il y a du choix. Les quantités pour les plats sont clairement à revoir

F. P.

Bière brassée sur place, food tendance et bande son très années 90 :) le bonheur !

S. C.

Les bières sont top. Et les plats aussi ! (Je vous recommande l’œuf parfait)

F. L.

Toute nouvelle micro brasserie très sympa, avec une grande salle lumineuse et de grandes portes fenêtres. On peut y voir les cuves flambant neuves. Belle sélection de bières artisanales dont celles qui seront bientot brassées sur places. Possibilité le soir de restauration sur place. Personnel sympa, ambiance cool et décontractée.

V. D.

Très sympa, de la place et pas trop de monde (pour l’instant!). Les serveurs sont hypers gentils ! Une bonne adresse !

E. M.

Super bar ! Très bonne bière

N. L.

Excellent choix de bière, excellent service, excellente cuisine rien à redire

A. K.

Le bar est sympa les bierres sont tres bonnes merci à notre serveur Paul je recommande !

D. T. T.

Une équipe aux petits soins avec toutes les tables. Conseils et service de qualité. Excellent choix de bières brassées sur place et de brasseries françaises et étrangères au top du craft game.

j. b.

Dîner le 5/10 à l'occasion de la Paris Week beer, accueil et service impeccable, nous avons eu droit à une visite / explication de l'espace brasserie sur demande, plats originaux et abordables. Super adresse dans le quartier.

R. L.

Une très belle variété de bières à prix raisonnable et un service chaleureux et souriant. Ça fait plaisir de trouver des endroits avec une telle personnalité à Paris. A recommander

B. E.

Large choix de bière. Ils brassent leurs propres bières qui sont excellentes.

M. P.

Super brunch où tout ce que nous avons commandé était vraiment excellent, avec des produits frais de qualité et très bien présenté ! Seul micro bémol, ils ne servent pas de chocolat chaud. Sinon même le lieu vaut le coup !! Allez-y !

B. I.

Pour decouvrir la brasserie artisanale fauve. Bieres et repas (meme brunch complet) sympas (mais au prix parisiens)

L. d. R.

Bières sympas, dîner très savoureux et personnel vraiment très sympathique ! Le bar / resto n'était pas blindé du coup on a eu droit à pas mal d'explications et détails sur les bières et les accords : top !

M. B.

Cadre sympa, repas parfait pour compléter les choix de bière, et le prix est tout à fait correct. Super adresse.

G. B.

Bonne carte de bières très variée. Les bières sont bonnes et abordables pour cette qualité.

D. N.

très bel endroits, bonnes bières artisanales et originales et super ambiance. Allez y faire un tour, lieu très original !

P. J. M. B.

Nous avons passé une excellente soirée chez FAUVE les bières sont trop bonnes et l'endroit était parfait pour fêter un anniversaire ! MERCI !!!

M. F.

Très bonne expérience ! Le lieu est cool et les prix sont corrects. Un lieu parfait pour les amateurs de craft

M. O.

Je ne connaissais pas, j'ai goûté à la bière blanche et à la brune à la framboise, elles étaient excellentes. Les petits plats d'accompagnement sont aussi delicieux, mention spéciale pour les carottes.

M. N.

Très bonnes bières, mais les plats proposés frisent le foutage de gueule : 9 euros l'assiette de fromage pour un bout de mont d'or, de la compote et 4 tranchettes de brebis, c'est indécent !

L. S.

Une brasserie très sympa avec un personnel aux petits soins! On attend juste plus d'options vegans à la carte.

N. H.

Très bonnes bières artisanales, large choix, ambiance conviviale. La recette parfaite pour passer un bon moment entre amis !

C. B.

Super endroit et serveur(se)s extra avec des bières au top !

C.

Super sélection de bières artisanales locales et étrangères, tous les styles et tous les prix avec une pinte à 5€ hors happy hour ! La cuisine est aussi très qualitative et le service réactif et sympa ! Vivement la terrasse !

X. K.

Très beau lieu! Repère pour découvrir et boire de vraies bières craft ! On y voit les cuves apparentes (juste pour le petit côté hype, il n’y a rien dedans). On peut y manger et bruncher. Merci à Timothee pour le service éclair ⚡️ On peut aussi acheter goodies et autres can à emporter. Ouvrez en un à Lille ;-)

L. C.

En fin de journée , avec les copains, rue de Charonne devant une bière travaillée, artisanale et qui porte le nom d un poème. Ya pas mieux.

N. R.

Très bonnes bières et la nourriture n'est pas en reste.

L. E.

Service trop sympas pour le brunch du dimanche. Pas énormément de choix, mais les plats étaient super bons.

M. R.

Bonne sélection de bières , par contre l'ambiance est impersonnelle et le bar est vite bondé . Mais bonne adresse

G. S. K.

Bonnes bières et bons petits plats qui accompagnent la frite maroilles, un peu décadente. Bien servi par Paul très sympa

h. b.

Bières maison excellentes et brunch vraiment très bon. Je me suis même reparti avec certaines de leur création pour faire durer le plaisir à la maison.

M. L.

Bière excellente - mais aussi les petits plats proposés sont délicieux : très bons produits bien cuisinés et joliment présentés ( mon préféré est les « bonbons de gambas », gambas enrobés d une espèce de feuille de brick avec épice et frit)

A. R.

Bières délicieuses et parfaitement accordées aux mets, accueil chaleureux et expert par Cyprien et son équipe, une cuisine très raffinée. Je recommande chaleureusement et reviendrai !

J. L.

Nouveau bar de quartier avec de bonnes bières et un cadre sympa dans un super quartier. Les serveurs sont jeunes et un peu inexpérimentés mais très cools

J. L.

Bières artisanales délicieuses et superbe cadre.

R. M.

Bières excellentes avec un large choix , il y a une terrasse plutôt agréable et des prix très correctes.

G. B.

Il y a de très bonnes bières brassées sur place! 😍 L'ambiance est cool, le bar en mode ouvert apporte vraiment un renouveau :) …

P. K.

Supers bières, nourriture très bonne et service vraiment aimable. Prix correct pour la qualité!

L. T.

Bières si variées , il y en a pour tous les goûts. De la sour à la vanille fraise jusqu'à la double IPA fruitée. Service génial

O. R.

La formule brunch est top! Peu de monde, idéal pour bruncher un dimanche sans faire la queue. Juste dommage que le pain perdu soit en supplément, ça ne le vaut pas.

L. G.

Super bouffe et super bières ! Lieu posé et accueillant, très content de connaître cette adresse.

M. H.

On y est allé pour la bière, elle est bonne et il y a une bonne variété. On y a aussi mangé, c'est bon aussi et on a été servi vite. Mais c'est franchement cher quand même pour la quantité.

J. A.

Adresse qui me fait de l'oeil depuis bien longtemps. Je n'ai pas du tout été déçue. Réservation facile, accueil chaleureux et grand choix de boissons/tapas pour un prix raisonnable !

L. D.

Bières excellentes et audacieuses, concoctées avec beaucoup de goût et de savoir-faire. En bonus le staff est sympa et passionné.

A.

Très bonnes bières. J'ai notamment apprécié d'en trouver qui soient peu amères, aromatisées, mais pas trop sucrées pour autant.

V. M.

Un peu déçu de l'endroit. Tres bonne bière mais la cuisine est très cher pour la quantité proposée...

v. b.

Bières excellentes et variées. Bons petits plats. Ambiance lumineuse et décontractée. Le service est aimable mais pas tout à fait pro encore.

f. P.

Super carte de bières. Attention, plusieurs sont piègeuses tellement elles sont bonnes. Donc, profitez mais avec modération :)

T. M.

Nous avons passé un super moment au bar Les Cuves de Fauves ! Une carte des bières au top,des serveurs agréables avec toujours un mot pour rire et des mets à grignoter savoureux.

H. P.

Super brasserie avec un bon choix de bières et de quoi grignoter fait minute bien sûr ! Accueil au top !

D. H.

Une grande sélection de bières brassées sur place. il y en a pour tous les goûts, et en plus l'équipe est accueillante !

J. T.

Les bières sont excellentes, serveurs cool, très bon burger et écran pour les match. Bref le QG!

A. H.

Bières très bonnes et personnel super sympa !

E. G. M.

Très bonne adresse pour goûter des bières originales ! Les tapas le soir sont pas mal du tout, la surprise c'est la carotte rôtie, très surprenante !!

E. R.

Endroit sympa, des portes-fenêtres qui s'ouvrent entièrement. Une carte simple mais succulente et des bières qui raviront les amateurs de fine mousses!

F. C.

Cartes de 18 bières artisanales pour tous les goûts et personnel très accueillant ! Sympa pour boire un verre entre amis ou à 2 !

X. G.

Excellentes bières (Première fois et Coup d'éclat ++), tapas super bonnes et variées et ambiance au top dans ce quartier animé, on a passé une super soirée et on reviendra!

R. M.

Super adresse avec une carte de bières superbe et un service très agréable ! Le plus, la terrasse en été !

G. T. B.

Très bonne accueil et nourriture. Les bières sont top aussi

D. D.

Au top du top ! Enfin un super bar dans mon quartier. Des bières parfaites et surtout une cuisine idéale qui va avec. Merci les fauvers !

o. s.

Serveurs supers sympa, aux petits soins , bières délicieuses, j'ai testé le tapas du jour ( fallafel un regal) et.le saint felicien un délice bon courage pour la suite à très vite

J. D. O.

Très bonne adresse ! Les bières et tapas à partager sont très bonnes et les serveurs au top 👌🏼. Très bon spot …

C. V.

Excellente bière de caractère, cadre moderne et accueillante.

P. N.

Super accueil, très agréable, déco très sympa, nourriture excellente, nous avons testé le brunch, super bon, nous reviendrons après avoir senti les bonnes odeurs des autres plats 😊 seul bémol : le brunch est un peu cher par rapport aux autres plats... …

G. N.

Bar sympa, je m'attendais à de meilleures bières au vues de la carte, mais un bon moment malgré tout.

D. B.

Les Cuves au top ! C’était la réouverture des terrasses et mon anniversaire et on a vraiment passé une super soirée ! Mention spéciale à Antoine qui nous a supporté et ravitaillé en bière et burratta toute la soirée !!! Merci encore les Cuves

M. L.

Super endroit! J’ai fait mon pot de départ la bas on était dans le petit espace semi privatisé hyper sympa! L’équipe (ainsi que les bières) est au top!

L. B.

Super endroit ! On est traité comme des rois des l'arrivée, choix de bière intéressant et les barmans (Antoine/Ophélie) savent de quoi ils parlent ! Je recommande !

L. M.

Super lieu, très moderne tout en étant chaleureux, grand choix de bières et tapas originales. Le personnel est très cool !

d. i.

Bon bar, bonnes consommations, bonne ambiance ; un personnel aux petits oignons qui sait faire preuve d'attention et d'écoute de la clientèle. Je recommande chaudement !

V. P.

Belle carte de bières. Mélange habile de bières brassées sur place et de références d'autre brasseurs parisiens. Bref un chouette moment!

N. T.

Bières brassées sur place de grande qualité, tout comme l'équipe !

N. O.

Nouveau bar à bière dans le quartier. Un grand choix de bières pressions (dont certaines brassées sur place) et des bonnes planches/tapas a partager. Service efficace.

H. J.

Antoine est top ! Ophélie aussi. Le service est sympa et surtout les bières sont bonnes. Je recommande le tataki de bœuf et les carottes :)

W. R.

Superbe endroit que je découvre. Brunch très bon, bières excellentes et un service top (rapide + de l’humour)! Nous reviendrons :)

J. L.

Bières crafts, plats bistrot simples mais terriblement efficaces, personnel sympa... Au top !

A. L. B.

Nous venons d’aller déjeuner aux Cuves de Fauve ! Les bières sont au top bien sur mais le pulled pork et les œufs benedictes sont excellents aussi ! Bravo Fauve !

E. K.

Un peu cher, mais un grand choix de bonnes bières.

l. t.

Excellentes bières !! Les plats sont également délicieux et pas chers !! + equipe au top adorable !

A. D.

Bonne adresse bel accueil Bonne cuisine 👍👍👍

y. d.

Biere artisanales, diverses et pour tous les gouts. Grignotages de qualite, meme si tarifs un peu eleves (mais ca les vaut).

L.

J'ai testé le brunch du dimanche. Soupe. Tartine avocat et frites maison avec un jus pressé. Très bon ! Niveau prix €€

j. p.

Carte des bières très fournie et variée. Bières artisanales et nourriture très bonne ! Je recommande !!

F. J.

Très bonne sélection de bières et des sides super bons, des vins sympas aussi et un staff très cool aussi

B. D. B.

Bar très sympa avec un grand choix de bières mais assez cher. La nourriture n’est pas folle.

R. T.

Bières de qualité, service très lent et prix abusifs. Sympa sans plus

M. A.

Bar très sympa et petits plats assez bons mais service lent

L. b.

Un lieu incontournable de la bière. Des bières de qualités brasses sur plats. Des tapas excellent travaillés. Vaut le détour

A. d. P.

Bières excellentes, tapas gastronomiques avec des grands classiques revisités avec goût. Équipe au top ! Nouveau QG avec les copains !

M. V.

Super brunch, experience au top. Qualité et convivialité au rendez-vous. Avocado toast et babka --> combo gagnant 🔥 À tester absolument ++ …

D. P. C.

Ambiance sympathique et de bonnes bières a déguster entre amis. Lieu a fréquenter sans modération... Je recommande

F. C.

Le service très accueillant et sympathique. Bonne sélection de bières.

i. h.

Endroit super agréable, personnels chaleureux!! Produits raffinés. Pour les amateurs de bonne bière artisanale et variée this is the place to be !!!!!!

A. R.

Super sympa, on peut découvrir des bières très bonnes même des Lambics, en plus c'est bon et abordable ! ça pourrait être franchement cool, le lieu l'est en tous cas avec la brasserie dans le fond, c'est curieux. Il n'y a qu'un seul tout petit soucis : le soir lorsqu'il fait noir, les néons à la lumière blanche très agressive font mal aux yeux, je n'ai pas compris pourquoi ce choix d'éclairage. Le choix de la vaisselle et les verres en revanche sont jolis.

M. B.

Superbe microbrasserie, avec des plats délicieux et une équipe de choc !

A. G.

Super service et bon son,

P. F.

Sympa je recommande

Q. d. B.

Il manque l'adresse, google indique que c'est en France uniquement. Il faut taper les cuves de Fauve pour trouver l'adresse dans Google (64 rue de Charonne), mais si l'on tape uniquement Fauve Bieres, on tombe sur ce lien sans adresse et non sur les cuves de Fauve, à corriger! Sinon les bières sont tops!

A. L.

Des bières à en tomber, un service au top, des serveurs au petit soin. Un des meilleurs bars à bières du coin !

H. C.

Nourriture au top et très bonne sélection de bières, le tout à des prix raisonnables! Hautement recommandé

E. L.

Bar très sympa avec des bonnes bières et le play était très bon ! Personnel accueillant, je recommande

B.

Super bar à bières artisanales notre serveur "Juste" a été au petit oignon avec nous pour nous conseiller.

K. B.

Bières artisanales audacieuses et créatives. Et le petit plus: très bonne bouffe !

L. B.

Un super moment ! Les bières y sont excellentes, tout comme le service

E. V.

Bonnes bières, bon accueil. Vous vous êtes trompés sur l'addition et on a refait les comptes ensemble. Merci !

L. C.

Une équipe sympa qui sait recommander les bières, néanmoins j'aurais apprécié avoir l'IBU (International Bitterness Unit) en plus sur la carte !!

B. C.

Très bon bar à bières, les bières artisanales brassées sur place sont encore meilleures

R. J.

Bière excellente, déjeuner raffiné et gourmand ! Je recommande plus que chaudement cette petite pépite !

J. C.

Vraiment un chouette endroit, avec des prix sans surprise : quand on est bobo, on ne compte pas. Amen.

C. B.

Un grand choix de bières pression avec de quoi agrémenter en apéritif tel que du saint Marcelin chaud et autres plaisirs ! A recommander...

L. L.

Super endroit ! Très bonnes bières artisanales, tapas et plats de qualité

A. M.

Meilleur bar de Paris, et de loin la meilleure bière, il ne démérite pas leur médaille d’or au concours Belge

a. b.

Bon accueil et bières de qualité

A. T.

Excellentes bières, carte très varié

C. B.

Bières brassées sur place pour certaines, bonnes dégustations et prix assez correct, bon bar à bière

M. (.

Génial et serveurs adorables ☺️

C. P.

Brew pub avec un joli choix de bière et une belle carte. Très bonne ambiance

G. B.

Super endroit pour bière artisanale et excellent burger !

M. G.

Excellentes bières. Plats excellents. Que demander de plus ? Personnel sympa ? Aussi ! On recommande +++

A.

Très belle sélection de bières. Terrasse super sympa!

E. L.

Très agréable convivial la bière est bonne fabriqué sur place les serveurs souriant et disponible

O. g.

Je ne peux que recommander aussi bien pour y manger que pour venir y prendre des bières. super sympa !

J. P.

J'y retournerai. La bière est bonne, le service top. Et les verres sont très jolis

N. B.

Un lieu incontournable pour les amateurs de bières craft !

R. O.

Brunch exceptionnel, ambiance conviviale et piquante avec un rêve éveillé et haut et fort agrémenté d’œuf Benedicte et granola. On revient vite😊 …

C. L. D.

Le risotto de coquillettes à la truffe est un délice !

F. l.

Grand choix de bières et cadre agréable. Juste difficile de trouver de la place, victime de son succès.

E. F.

Super bar, supers bières, supers serveurs-ses, que demander de plus 😊❤️ …

D. H.

Super endroit, des bières faites maison, de bons plats, un super service

S. w.

Bistro restaurant à tester Les bières sont bonnes , les plats sont plutôt bons (un peu déçu par le burger mais le reste était bon) Adresse sympa

B. Z.

De bonnes bières originales, de bons tapas et un service sympathique.

B. L.

Toooop!excellent choix de bières.

D.

Les bières artisanales sont excellentes je recommande fortement !

M. T.

Bar sympas, bières pression originales et variées.

D. G.

Top comme toujours! Bières délicieuses, burger qui fait plaisir... merci à Tonio! :)

A. B.

Très beau bar avec également une carte de grignotage très alléchante. Ambiance industrielle avec un personnel efficace.

M. P.

Bar très sympa, les bières et les planches y sont bonnes et de qualité

O. R.

Je suis venue un samedi soir, très bonne ambiance et accueil de qualité, la crème brûlée était exceptionnelle !

B. B.

Bonne sélection de bières, nourriture à partager trop cher pour quantité/qualité/goût.

S. L.

Très bon établissement de bières ! Avec un service de qualité de la part de Antoine et Ophelie !

C. B.

Bières excellentes brassées sur place, le hamburger est trés bon 👍 …

V. F.

Un bar qui fabrique sa propre bière, ce n'est pas courant ! 👍 …

R. S.

Le service n’est pas top... bcp de temps pour commander.. pas de renseignements ou recommandations sur les bières

H. Q.

Petite micro-brasserie sympathique

s. d.

Bières et frites excellentes avec une bonne ambiance et le service très agréable

A. B.

Bien mangé, bonne bière, bon prix on adore et les gens super sympa

L. T.

De bonnes bieres, des assiettes à partager délicieuses, une ambiance decontract, lieu propre et service rapide, je recommande

R. R.

Soirée mets bières excellente. De belle découverte, de bons contacts et de belles découvertes.

G. T.

Endroit décontracté et serveurs très sympa.

E. G.

Tu veux passer un bon moment ? Bah va aux cuves !!!! Top bières top plats top gens TOP

Q. M.

Les meilleures bières artisanales de Paris !

L. S.

Super Bar a Bières, prix très correct !!! Et une ambiance au top !!!

c. d.

Très belle découverte. Un choix impressionnant de bières brassées sur place.

F. G.

Excellent. Service rapide. Bière super bonnes !

F. M.

Très belle variétés de bières, à tenter

E. L.

Une carte des bières originale qui change par rapport aux bars du quariter. Une grande terrasse en ce moment

R. K.

Le cadre est sympa et la sélection de bières est plutôt cool.

M. D.

Belle expérience ! Je vous dis a bientôt autour d une bonne bière de chez vous

F. P.

Établissement où les bières sont artisanales, dégustations à la carte, serveurs au top

E. P.

Bon anniversaire Antoine !! Incroyable barman !

B. K.

Endroit intéressant mais service assez lent et on est tombés sur 2 références manquantes quand on voulait commander.

j. q.

Tapas sympa et bonnes bières (très grand choix).

G. B.

Les bières sont délicieuses et la moins chère est abordable.

M. S.

Bravo à Antoine, Cyprien et toutes leur équipe pour ce beau projet !

J. F.

Super dégustation ! Les crafts sont très bonnes

M. S. M.

Cuisine simple et de bonne qualité! Service avec le sourire!

P. H.

Super endroit, un peu cher mais pas tant pour mériter un 4/5

m. m.

❤️

H. a.

Très bonnes bières le lieux est vraiment cool

M. D.

On y mange super bien et les bières sont top

R. F.

Bonne sélection de bières Craft brassées localement

M. A.

Manager de folie, 5 étoiles pour Ophelie. Juste était à son summum. Y aller sans hésitation !!!

Q. H.

Bonnes bières qui changent régulièrement Équipe accueillante et de bon conseil

C. A.

Très bonne adresse, les bières sont excellentes !

n. J.

Très bonne bière brassée ! Vraiment cool.

F. R.

Une cuisine très bonne du chef Paul! La carte change régulièrement et ça matche à tous les coups

L. D.

La bière est bonne, les frites aussi.

M. G.

Très bon. Personnel sympa Bonne bière

M. H.

Super accueil, super ambiance, bonne bière et super service !

M. T.

Très bonnes bières et sympas !

c. s.

Cool et endroit pour se poser, et passer un bon moment

A. B.

Bière et cuisine au top, à des prix raisonnables vu la qualité !

Q. d. B.

Expérience de dégustation top, déco agréable Endroit de référence pour les amateurs !

C. C.

C'est bon ici

M. B.

Une des meilleures mousses de Paris

C. R.

Belle carte de bières artisanales et locales.

S. G.

Un jus d’orange pressé ikeunic. Période.

J. L. G.

J'ai adoré le lieu les bières et le personnel mais CHUUUT !!

C. K.

Endroit sympa, bonne ambiance, tout accessible en fauteuil roulant

J. G.

Un endroit dont la rue de Charonne avait besoin ! Très bon choix à prix raisonnable.

L. S.

Excellent! Et merci Tonio 👏🏻 (On recommande la Vodka Skittles) …

M. P.

Super équipe et super ambiance ! Merci pour ce chouette moment, on reviendra ;)

l. p.

Bar sympa proposant de bonnes bières kraft

V. S.

super endroit où se poser et où boire entre copains

A.

Super accueil et très bonne ambiance, je recommande !!!

R. B.

Une brasserie de bières artisanales au top pour se poser à Bastille

C. S.

Trop de monde, trop hype, pas mon genre de bar / restaurant.

T. G.

Ambiance très agréable, on y mange bien et on y boit très bien courez y !

n. t.

Très bonnes bières et assortiments de tapas !

P. W.

Endroit sympa déco sobre d'y choix en bière.

J. (.

Bon matchs et bierres artisanales

Y. G.

Excellent choix de bonnes bières maison.

o. e.

J'ai hâte que l on puisse y retourner accueil très très sympathique bon courage

M. D.

A tester quand les travaux seront terminés

M. L.

Une institution du quartier ! Àne pas manquer

T. B.

Délicieux ! La brioche perdue est incroyable 👌🏻 …

L. Z.

Belle sélection de bières, très sympathies

L. m.

Bon estaminet brassant sa propre bière !

L. B.

Très bonne sélection de bière et de musique

C. A.

tres simpas avec un large choix de bières

C. N.

Excellente adresse pour les adeptes de bières !

F. L.

Super accueil et bière délicieuse

A. L.

La bière y est délicieuse!

A. P.

Très bonnes bières artisanales !

J. B. (.

Bonnes bières, cadre et service agréable

P. R.

Lieu chaleureux, personnel très impliqué dans son travail

I. B.

Les bières sont excellentes

W. D.

Perfect, la qualité des bières un plaisir

J. A.

Je me suis régalé en dégustant une bière ambrée !

J. N.

Dégustation de bieres , concept interressant

L. S.

Bonne bières et bonne ambiance.

R. K.

Les bières sont très bonnes

X. C.

Très bonne bière

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